Quantcast
Viewing all 1274 articles
Browse latest View live

יובל שנים ואטרקציות בירושלים

ירושלים חוגגת יובל שנות איחוד ||| גם ברמת רחל חוגגים עם ירושלים ||| מעלית הזמן, הרובע היהודי המתחדש ומשתפר ||| תערוכה של תקופת מלחמת ששת הימים בעיר העתיקה ||| הכל ועוד בהמשך <<<

Image may be NSFW.
Clik here to view.

פארק עצי הזית ברמת רחל (צילום עודד סמדר)

תיירות רמת רחל

אל מול נוף הררי וירוק, במרחק נסיעה קצרה ממרכז העיר ירושלים ממוקם בתוך קיבוץ רמת רחל, טובל בצמחיה ירוקה ובאווירה כפרית, מתחם התיירות של רמת רחל הכולל את מלון רמת רחל החוגג 30 שנות פעילות ושלל פעילויות ואטרקציות ייחודיות לכל המשפחה. מתחם התיירות נפרס על שטח של למעלה מ-100 דונם ומציע מגוון של פעילויות ואטרקציות ייחודיות לכל המשפחה ביניהם סיורים וטיולים הכוללים את הכרת החקלאות האורגנית שסביב מלון רמת רחל:

  • קטיף דובדבנים עונתי לכל המשפחה
  • סיור במטעי הנקטרינות
  • הכרת מכוורות הדבש המייצרים כחצי טון דבש מדי שנה
  • הצטרפות למסיק זיתים בעונה
  • ביקור בגן ארכיאולוגי מרשים המעניק הצצה להיסטוריה של המקום
  • טיול בפארק עצי הזית המעוצבים שהפכו לסמל המקום
  • סדנאות בחווה אקולוגית עכשווית
  • ביקור בפינת חי ידידותית
  • מתקני הנופש והספורט במלון, טיפולי ספא מפנקים, מגלשת המים הארוכה בארץ, מרחבים ירוקים, חורש טבעי ועוד.

בנוסף משמש המלון נקודת יציאה לטיולים ומספק מדריכים מקצועיים לטיולים יומיים באזור ההרודיון, ים המלח, מדבר יהודה ואתרים נוספים.

סיורים מודרכים

הקהל הרחב מוזמן לגלות עולם של היסטוריה, חיים שיתופיים ושיטות חקלאות ייחודיות במגוון רחב של סיורים מודרכים ומרתקים החושפים עולמות מרתקים של חיים קיבוציים ארכיאולוגיה וחקלאות.

  • המסלול החקלאי במטעי הקיבוץ (שעה-עד שעתיים וחצי)- ברמת רחל מטע הדובדבנים הגדול מסוגו בארץ הנפרס על 250 דונמים וכולל 17 זני דובדבנים וגידולים אורגניים המשווקים לכל העולם (אפשרות לשלב גם סיורים בפארק עצי הזית, מכוורות הקיבוץ ובית הרדייה).
  • המסלול הארכיאולוגי (שעה עד שעה וחצי)- על אם הדרך בה התהלכו אברהם אבינו וישו, מוזמנים המבקרים להכיר את האתר הייחודי המגולל אירועים מתקופת בית ראשון ועד מלחמת העצמאות. הסיור יתמקד בממצאים הארכאולוגיים המרתקים ובתעלות החפירה ששימשו להגנת בני הקיבוץ במהלך מלחמות ישראל. כמו כן ישמעו המבקרים על ההיסטוריה המרתקת של רמת רחל המספרת את סיפורו של מקום עם היסטוריה בת 3,000 שנה.
  • מסלול בשבילי הקיבוץ (שעה עד שעה וחצי)- מסע הכרות עם אורח החיים הקיבוצי. ממש "כמו פעם". מחדר האוכל ועד למשק, מוזמנים המבקרים לגלות את ערכי החיים השיתופיים הממשיכים לפעום בליבם של חברי הקיבוץ.
  • מסלול חווית החינוך הקיבוצית (שעה עד שעה וחצי)- הכירו את שיטת החינוך הקיבוצית המנחילה ערכי יצירתיות, קירבה לטבע, אחריות ועצמאות, עזרה הדדית ושיתוף פעולה. סיור מיוחד בחצרות הגרוטאות, הסבר על מהותה של החצר בקיבוץ וביקור בבית הילדים שפועל ממש כמו פעם.

סיורים מודרכים לקבוצות/משפחות- בתיאום מראש. בדוא"ל <<< ובטל': 050-6397182

סיור עצמאי בקיבוץ עם מפה – החל מ-1.6.2017

בקצב שלכם ובזמן שלכם – מוזמנים לגלות את שבילי הקיבוץ, המבנים ההיסטוריים והמטעים הפורחים. חוויה בלתי נשכחת של גילויים והפתעות! באמצעות מפה מאוירת וחוויתית תוכלו לסייר בשבילי הקיבוץ, ללמוד על ההיסטוריה ולהנות מהאווירה הפסטורלית אל מול נופיה המדהימים של ירושלים. ללא תיאום מראש. חינם- לאורחי המלון / בתשלום סמלי  לקהל הרחב.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

פיקניק ברמת רחל (צילום דני בר)

השכרת סלסלות פיקניק – חדש ברמת רחל

מתחם התיירות של רמת רחל מוקף בגינות מטופחות, חורש טבעי ומרחבים ירוקים ומזמין את הקהל הרחב להגיע לפיקניק מפנק בפיסת טבע מרגיעה במרכז העיר. ניתן להזמין סלסלת פיקניק מתוך מגוון אפשרויות לבילוי זוגי, משפחתי ו/או קבוצתי. לבחירה סלסלה משפחתית של בוקר, סלסלה משפחתית של צהריים וסלסלה זוגית רומנטית לאירועים מיוחדים וקסומים. הסלסלה מגיעה עם שמיכת רביצה מפנקת לפי הפירוט הבא:

  • סלסלת בוקר משפחתית – 180 ש"ח (מתאימה לעד 4 אנשים)
  • סלסלת זוגית רומנטית – 180 ש"ח (מתאימה לזוג)
  • סלסלת צהריים משפחתית – 190 ש"ח (מתאימה לעד 4 אנשים)

הסלסלות – בהזמנה מראש בדוא"ל <<< ובטל': 050-5308383 (24 שעות מראש)

השכרת אופניים – חדש ברמת רחל

Image may be NSFW.
Clik here to view.

השכרת אופניים בתיירות רמת רחל (צילום סטודיו JELLY BEAN)

על מנת שמבקרי המקום ייהנו מהמרחבים והנופים הירוקים ברמת רחל מעתה ניתן לשכור אופניים לסיור בשבילי הקיבוץ ובנופים הקסומים שסביב מתחם התיירות. מחירי השקה עד יולי 2017 – חצי יום (עד 4 שעות): 50 שקלים, יום שלם 80 שקלים. פרטים בטל': 02-6702555

הדובדבן שבקצפת – קטיף עצמי של דובדבנים אורגניים

מטעי הדובדבנים האורגניים של קיבוץ רמת רחל הם הגדולים בישראל ומשתרעים על שטח של כ-200 דונם. במטעים גדלים כ-17 זני דובדבנים איכותיים כאשר 40% מתוצרת המטע מיוצאת לחו"ל: דרא"פ, אנגליה, סינגפור, הונג-קונג הולנד ובלגיה וה-60% הנותרים משווקת בארץ. ברמת רחל מתבצע הקטיף העצמי היחיד בארץ של זן רויאל דון אורגני.

עלות קטיף: ילדים מגיל שנתיים 25 שקלים כולל אכילת דובדבנים במקום. למעונינים ניתן לרכוש דובדבנים מהמטע. במטעי קיבוץ רמת רחל בסופ"ש חמישי 18.5.2017 בין 15:00-19:00 ושישי 19.5.2017 בין 10:00-15:00.

אתגר ברמה – בעקבות חמיצר ואוצרות רמת רחל- חדש ברמת רחל

תיירות רמת רחל מזמינה אתכם לצאת למסע מרתק של היסטוריה קדומה וסיפורה של הקמת המדינה. בעזרת כתבי חידה ייחודיים, יוכלו המשתתפים לגלות את הסיפורים מאחורי האבנים הקדומות והאוצרות המרגשים בהרפתקה מלאה בהפתעות. המסלול הינו אתגרי וחוויתי בו הולכים בעקבות החידות של דן חמיצר ומגלים את הסיפור המופלא של רמת רחל, המגולל היסטוריה של מעל 3,000 שנה ומנסים לפצח את הקוד של תיבת המטמון. כל משפחה מקבלת ערכה – ומנסה למצוא את רצף המספרים שפותח את הכספת במלון.

הצלחתם לפתוח את הכספת? היכנסו להגרלה וקבלו מהמלון תעודה והפתעה. לפרטים נוספים בדוא"ל <<< ובטל': 02-6702555

Image may be NSFW.
Clik here to view.

הגן הארכאולוגי רמת רחל (צילום יח"צ)

הגן הארכיאולוגי

הגן הארכיאולוגי הנמצא במתחם התיירות של רמת רחל הוא אתר מרתק בו נמצאו עדויות ושרידים מתקופת בית ראשון ומהתקופה הביזנטית, שרידים של כנסיה מהתקופה הביזנטית, מחנה צבאי רומי ובורות מים מתקופות קדומות. האתר אשר נפתח מחדש בשנת 2002 בפרויקט של "שימור יוצר" שתכנן האמן רן מורין, מהווה פנינה  תיירותית והיסטורית. לתיאום סיור מודרך בתשלום בדוא"ל <<< ובטל': 050-6397182

מצפה יאיר

מצפה יאיר הוקם כאתר חי להנצחתו של יאיר אנגל ז"ל, דור שלישי בקיבוץ ונכד של שניים ממייסדי הקיבוץ, שנהרג במהלך שירותי הצבאי בשייטת 13 בשנת 1996. המצפה בנוי מאבנים מסותתות המקיפות עץ אלון וממנו נשקף נוף עוצר נשימה – הנפרס מירושלים העתיקה ועד בית לחם. המצפה עוצב על ידי האמן רן מורין ונמצא בסמוך לגן הארכיאולוגי.

פתוח ללא תשלום בכל ימות השבוע.

חוות אייל – פינת חי וחווה אקולוגית

חוות אייל הינה חווה אקולוגית טיפולית, המשמשת בית חינוכי בנושאי קיימות, אקולוגיה, שמירה על איכות הסביבה וכבוד לבעלי החיים. החווה הוקמה לזכרו של בן הקיבוץ אייל יואל ז"ל, שנולד וגדל בקיבוץ ונהרג ב-2002 בקרב במהלך מבצע חומת מגן. החווה ממשיכה את דרכו של אייל שאהב בעלי חיים וטבע ושמירה על הסביבה הייתה חשובה לו. בחוה תוכלו להנות ממגוון פעילויות: היכרות עם חיות משק ובית שונות, בריכות אקולוגיות וגן ירק אורגני, בוסתן פירות וגינת תבלינים, ייצור קומפוסט אורגני, היכרות עם שיטות בנייה ידידותיות לסביבה. א-ו: בתיאום מראש. שבת: 10:00-13:00 (סיור מודרך בכל שעה עגולה) . פרטים בדוא"ל <<< ובטל':02-6702930

פארק עצי הזית

פארק עצי הזית של רמת רחל, טומן בחובו מסלול הליכה המשלב בתוכו נופים עוצרי נשימה ופסל שהפך לסמל של שלום, דו-קיום בין-דתי וחקלאות ציונית מודרנית. פסל עמודי הזית, בעיצובו של האמן רן מורין, ממוקם בתוך פארק של עצי זית עם שבילים המובילים לנוף מרהיב של ההרודיון, מדבר יהודה וים המלח. במרכז הפסל שלושה עמודים המתנשאים לגובה 11 מטרים ובראשם שלושה עצי זית הגדלים באמצעות טכנולוגיית ההשקייה המתקדמת.

חוגגים שבועות ברמת רחל

קיבוץ רמת רחל, אשר חוגג טקסי ביכורים ושבועות משנת 1926, מזמין אתכם לקחת חלק בחגיגת שבועות בלתי נשכחת. תיירות רמת רחל ומרכז הספורט חוגגים את חג השבועות ומזמין אתכם להצטרף להפנינג שכולו חקלאות. יום רביעי, 31.5.17, 10:00 מתחם הקמפינג של רמת רחל.

  • טקס ביכורים קיבוצי אותנטי
  • פעילויות לכל המשפחה : יצירות לשבועות, הכנת קמח וגבינות, שזירת פרחים, בועות סבון , פיתות בטאבון ועוד המון הפעלות והפתעות
  • פינת צילום קיבוצית
  • דוכני מזון לכל המשפחה
  • מכירת תוצרת חקלאית של רמת רחל
  • השכרת סלסלות פיקניק חגיגיות לחג (בהזמנה מראש)

לפרטים נוספים בדוא"ל <<<

חדש לקראת הקיץ! חאן ברמה – מתחם תיירות חקלאית רמת רחל 

לקראת הקיץ תשיק תיירות רמת רחל את חאן רמת רחל- מתחם תיירות חקלאית לכל המשפחה. מתחם התיירות החקלאית ייפתח שעריו ויכלול פעילויות והפעלות מגוונות לכל המשפחה:

  • "חגיגה בגינה"- קטיף עצמי של ירקות והכנת סלט
  • אוהל אירוח קיבוצי  עם סיורים, הדרכות ופעילויות חוויתיות להכרת הקיבוץ "של פעם"
  • סדנאות הפעלה ויצירה חקלאיות
  • הכנת חליטות תה היישר מגינת התבלינים
  • הכנת קמח, פיתות בטאבון ומטבלים
  • מבוך שיחי פטל (כולל קטיף עצמי בעונה)

ימי פעילות צפויים בימי שישי/ שבת 10:00-14:00

פאנץ ליין

ערב שכולו חגיגה ישראלית ייחודית ובלתי נשכחת. הפאנץ' ליין, מועדון המלצרים המזמרים הותיק מתל אביב עלה לירושלים ופתח סניף במלון רמת רחל, שילוב מנצח של ארוחה מפנקת ומופע מהנה עם שירים וריקודים. המופע מותאם לכל הקהלים: תיירים, ישראלים, אירועים פרטיים, ערבי חברה וגיבוש ועוד. לפרטים נוספים בדוא"ל <<< ובטל': 050-3059839 .

מעלית הזמן חוגגת ביום ירושלים

יובל שנים לאיחוד ירושלים כמעט כאן ובאטרקציה המחודשת מעלית הזמן בירושלים, שהשתדרגה ועברה למתחם חדש בקניון הסגור בשד' ממילא, מזמינים אתכם להצטרף למסע מדהים ורב חושי בהטבה של 1+1 ברכישת כרטיס במחיר מלא. הבילוי באטרקציה כולל 2 מיצגים חדשניים בהם משולבים אפקטים ייחודיים: מסע במעלית הזמן אל סודות ירושלים, ו'אני ירושלים' על ההווה והעתיד של בירת ישראל.

באולם המעוצב והחדשני בקניון הסגור בממילא הכולל 250 מ"ר של מסכי לד היקפיים העוטפים את הקהל ב-180 מעלות, מערכות שמע ותאורה מהמתקדמות בעולם, 104  מושבים כאשר  98 מהם נעים על 6 צירי תנועה ו- 6 מהם נייחים (כאשר עפ"י דרישה מראש ניתן לקבע מספר מושבים רב יותר). המיצגים הייחודיים מעניקים לצופה חוויה עוצרת נשימה ויחד עם המושבים החדישים והנעימים ומסכי הענק העוטפים את המבקר מכל עבר, יוצרים אצל הצופה תחושה מרתקת ורב חושית, עד כדי תחושה שהוא נמצא בתוך המיצג.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

מעלית הזמן חיים טופול (צילום יח"צ)

הסרטים המוקרנים:

מעלית הזמן – מייצג חוויתי העושה סדר בהיסטוריה הארוכה והמורכבת של העיר ירושלים.

המיצג הדו מימדי, לוקח את הצופה 3,000 שנה אחורה, למסע מרתק בזמן אל מעמקי האדמה של העיר ירושלים החל מימי בית ראשון דרך בית שני, חיי ישו ומוחמד, כובשי העיר, שחרור הכותל במלחמת ששת הימים ועד לימים אלו. בירושלים של פעם נפגש הצופה פנים אל פנים עם מלכי ישראל לאורך ההיסטוריה – שלמה המלך, ירמיהו המלך צדקיהו המלך ואחרים, לומד על התקופות השונות, זאת בשילוב צלילים ומראות מרגשים באמצעות חיישנים הגורמים לצופה לחוש כאילו ירד אל מעמקי ההיסטוריה של ירושלים והפך להיות חלק ממנה.

לקינוח לוקח חיים טופול את הצופה יחד איתו לרחף מעל העיר ולחזות בירושלים העכשווית עם כל החידושים בה כפי שאנו מכירים אותה כיום. בין השחקנים המשתתפים במיצג: חיים טופול, דביר בנדק, צחי נוי, עמי סמולרצ'יק ונוספים. אורך המיצג: 30 דקות והוא מוקרן במספר שפות: עברית, אנגלית, רוסית, צרפתית, ספרדית, גרמנית, איטלקית וסינית מנדרינית.

אני ירושלים – במיצג דו מימדי זה מוזמן הצופה ליהנות ולחוות את הצלילים והריחות של העיר ירושלים, לקפוץ לרכבת הקלה, ליהנות מסיור בשוק מחנה יהודה, לצפות בעיר מלמעלה, ללמוד על ההיסטוריה של ירושלים ופסיפס האנשים והתרבויות הפועלים בה ולהכיר עולם שלם של תרבות, מחול, מדיה, תפילה, קדושה ורגש באמצעים טכנולוגיים חדשניים ופורצי דרך. "אני ירושלים" הוא מופע מולטימדיה מיוחד המחבר כל אחד לירושלים הפרטית שלו במטרה להראות לכולם שירושלים היא של כולם. בהפקת המופע משתתפים יפתח קליין שמלווה את הצופים במסע, ולהקת המחול של עדו תדמור. אורך המיצג: 25 דקות ומוקרן בשפות : טקסט פותח באנגלית ועברית, במהלך המופע טקסטים כתובים באנגלית, עברית וערבית וקטעי קריינות בעברית ואנגלית עם כתוביות בהתאם.

יום ירושלים 24 למאי, במעלית הזמן בשד' ממילא, ירושלים, הטבה של 1+1 ברכישת כרטיס במחיר מלא. פרטים נוספים באתר <<< ובטל':02-6248381

Image may be NSFW.
Clik here to view.

שופר הרב גורן מוצג בתערוכה החדשה ברובע היהודי (צילום יח"צ)

לגעת ברגע – תערוכה חדשה בגן הארכיאולוגי מרכז דוידסון

לקראת יום ירושלים, תפתח בגן הארכיאולוגי מרכז דוידסון שברובע היהודי, תערוכה מרגשת במיוחד שמספרת על הרגע בו שוחרר הכותל למנעד רחב של קהלים – מבני דור שחרור ירושלים שראו וחוו את הרגע, לאלה שגדלו על הסיפור ההירואי ולדור הצעיר ממש.

התערוכה "לגעת ברגע" מספרת בצורה חווייתית ואינטראקטיבית את סיפורו של הרגע שהפך עם השנים לרגע של כולנו. אותם אייקונים תרבותיים, לאומיים ודתיים שהפכו את המעמד של שחרור הכותל לעצום ומשמעותי. הקהל הרחב על כל גילאיו – הורים וילדים, גדולים וקטנים, סבים וסבתות עם הנכדים – מוזמן להגיע, לחוות, להיזכר, להתרגש יחד ולשמוע את סיפורם המיוחד של האנשים שהיו שם, שעיצבו את הזיכרון של כולנו.

במסגרת העבודה על התערוכה יצא בחודשים האחרונים, קול קורא לקהל הרחב לשלוח הצעות לפריטים ועדויות הקשורים לרגע איחוד העיר ירושלים. התקבלו מאות פניות שעברו סינון קפדני מתוכם נבחרו הסיפורים המרגשים ביותר הקשורים לנושא אותם ניתן למצוא בתערוכה.

בין הפריטים האותנטיים מרגע שחרור העיר המוצגים בתערוכה ניתן למצוא:

  • השופר בו השתמש הרב שלמה גורן בכותל המערבי ברגע ההכרזה
  • העתק כתב ידה של נעמי שמר לשיר ירושלים של זהב
  • מפות הכניסה לעיר העתיקה בעת המלחמה באדיבות ארכיון צה"ל
  • פריטים מקוריים של לוחמים מתש"ח עם סיפורים מרגשים
  • קטעי הקול המקוריים של כתב קול ישראל כשהגיע לכותל
  • עיתוני היום שאחרי הרגע המרגש
  • פרוטוקולים מישיבת ממשלה שמראים איך תוכנן הרגע
  • קטעים מקוריים ומצולמים שתועדו בכניסה לעיר העתיקה בצבע ועוד.

קהל המבקרים בתערוכה מוזמן להוסיף לקיר 'הרגע שלי' את החוויה האישית שלו מרגע איחוד העיר ירושלים.

ההגעה לאתר בתחבורה ציבורית תחנת הכותל המערבי או בשאטל חינם ממתחם התחנה הראשונה. לפרטים באתר <<< ובטל': 4987* ופייסבוק תיירות הרובע היהודי בירושלים.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

המעבר החדש בעיר העתיקה (צילום דני בר)

הרובע היהודי מתחדש

לאחרונה נחנכו מספר פרויקטים חדשים ברובע היהודי במיוחד לרגל יום ירושלים:

  • מעבר חדש בין הקארדו לבית כנסת החורבה החולף תחת קשת ביזנטית – המעבר התת קרקעי החדש, מחבר בין הקארדו לקומת הארכיאולוגיה המשומרת בבית הכנסת החורבה, בה מוצגות עתיקות מימי בית שני והתקופה הביזנטית. העוברים במעבר החדש נחשפים לקשת הביזנטית המקורית, אשר חיברה את מרכז העיר הביזנטית אל רחוב הקארדו. הקשת התגלתה במהלך העבודות לשיקום בית הכנסת "החורבה".
  • הוצב הפסיפס הרביעי במסגרת פרויקט 'ירושלים של פסיפסים' – ירושלים של פסיפסים הינו פרויקט אמנותי המבוסס על ציוריו של האמן דודו הראל ברחבת הקארדו הסגור הממחיש את חיי השוק והמסחר בירושלים בתקופה הביזאנטית. לפני מספר ימים הוצב במקום הפסיפס הרביעי מתוך תשעת הפסיפסים המתוכננים פרויקט. פסיפס זה מציג חנות תבלינים ומצטרף לחנויות הבדים, החיות וכלי הזכוכית. המקום פתוח לקהל ללא תשלום.
  • מרכז הסברה ותיירותי חדש לתייר – החברה לשיקום ופיתוח הרובע היהודי פתחה לאחרונה  את מרכז ההסברה לתייר ברובע היהודי שהוקם באתר ארכיאולוגי "הבריכה המדרגת". אתר זה שימש בימי בית שני כמקווה טהרה מרשים ובתקופה הביזנטית הועמק והוסב לבור מים גדול. באתר מוצגים לקהל פריטים ארכיאולוגיים שנמצאו ונחפרו ברחבי הרובע.  במרכז ההסברה החדש מופעלים שירותי דואר תיירותי, מערכת מידע משוכללת לאתרי הרובע, שירותי איזי גייד ועמדות להטענת מכשירי סלולר. כמו כן משמש המקום כעמדה להפצה ומכירה של עזרי הדרכה, ספרים ומפות טיולים בעיר העתיקה בירושלים.
  • אתר הנצחה מחודש ללוחמי קרבות תש"ח – האתר המחודש והמשודרג להנצחת הנופלים בתש"ח מאחד בתוכו את מוזיאון לבד על החומות שהיה מוצב בקרדו וסיפר את סיפור נפילת הרובע בתש"ח וכולל מיצג היסטורי המתאר את הקרב האחרון על הרובע המבוסס על צילומיו של ג'ון פיליפס, צלם עיתונות אמריקאי שתיעד את עשרת הימים האחרונים של הקרבות ברובע במלחמת תש"ח. האתר הינו אתר פתוח לקהל הרחב וללא תשלום.

לפרטים באתר החברה לשיקום ופיתוח הרובע היהודי <<< ובטל': 02-6265906 או *4987


חודש של פסטיבלים –יין ומוסיקה בגליל ובגולן

פסטיבל "בשביל היין" ה- 8 מתקיים מה- 25 למאי ועד 11 ליוני בגליל העליון והגולן ||| כנס ענף היין באוהלו 1 ליוני ||| פסטיבל אביב ויין בגליל המערבי ביוני ||| לכל ארועי היין, אוכל ותרבות שברחבי הגליל בהמשך <<<

Image may be NSFW.
Clik here to view.

פסטיבל בשביל היין (צילום עדי פרץ)

פסטיבל "בשביל היין" בפעם השמינית

פסטיבל "בשביל היין" אותו פותח היריד בראש פינה, מהווה נדבך נוסף בתהליך שיווקי-כלכלי שמטרתו להביא את הציבור הישראלי חובב החיים הטובים, בשילוב אנשי המקצוע בענף הגפן והיין, להכיר ולחוות כל שנה מחדש את העושר העצום שיש לצפון להציע. באי הפסטיבל שהפך לשם דבר, ייהנו מהיצע תרבותי עשיר, סיורים ביקבים השונים, טעימות יין, כנס מקצועי, אירועים ייחודיים, סיורי יין מקצועיים, טיולים בטבע הצפוני שמתאפיין בפריחה עוצרת נשימה. הגורמים שחברו יחדיו לקיום הפסטיבל זו השנה ה-8 הם המשרד לפיתוח הפריפריה הנגב והגליל, הרשות לפיתוח הגליל, מועצת גפן היין, הרשויות המקומיות, היקבים ותיירני הגליל, הגולן והעמקים. "פסטיבל בשביל היין" ה-8 יתקיים בין התאריכים: 25 למאי עד 11 ליוני. לפרטים באתר הפסטיבל <<<

שניר אירוח בוטיק ומבצע לאורחי הפסטיבל

Image may be NSFW.
Clik here to view.

מסעדת "אדמה" בקיבוץ שניר (צילום יח"צ)

שניר אירוח בוטיק הוא מרחב אירוח נעים, מפנק ומלא טבע ויופי, וזאת בראש ובראשונה בזכות מיקומו האטרקטיבי בקיבוץ שניר השוכן בתפר שבין רמת הגולן לגליל העליון, בלב שמורת הבניאס (במרחק הליכה מן המפל והגשר התלוי), ובקרבת החרמון, שמורת נחל דן, שמורת החצבאני, ושלל אטרקציות צפוניות נוספות. מבצעי מיוחדים לימי הפסטיבל בשניר אירוח בוטיק. לפרטים נוספים והזמנות <<< 04-6952508.

יריד היין הגלילי בראש פינה 25 למאי

פסטיבל בשביל היין השמיני, יפתח בשבוע האחרון של חודש מאי, ביריד היין המסורתי בראש פינה. מידיי שנה מגיעים חובבי יין וגורמה רבים אל היריד ונהנים משפע יינות הגליל והגולן. יריד היין הגלילי יפתח את אירועי פסטיבל "בשביל היין" השמיני באווירה לילית קסומה מלווה בתוצרתם של כ- 30 יקבים נבחרים, בינהם יקבים גדולים וותיקים ויקבי בוטיק, לצד מחלבות בוטיק, אוכל גלילי ומוסיקה משובחת להשלמת האווירה. חדש השנה ביריד, דוכן יקבים אורחים מסלובניה עם טעימות יין.

היריד יתקיים בגן הברון רוטשילד הממוקם בחלקה העתיק של המושבה הציורית. במפלסי הגן ימוקמו פינות ישיבה, במת הופעות ודוכני יין ומזון. הכניסה לגן חופשית. כוסות לטעימות יינות היקבים המשתתפים בתשלום. לרשימת היקבים והמציגים המשתתפים ולפרטים נוספים באתר <<< ובפייסבוק. לרכוש כרטיסים מראש באתר <<<   גן הברון,ראש פינה, יום חמישי 25 למאי 19:00-23:00, יום שישי 26 למאי 11:00-16:00.

ערב גורמה ויין במלון האפנדי 25 למאי

בסמטאותיה הציוריות של עכו העתיקה, צופה לחומות ולים, שוכן מלון האפנדי. שני בתים עתיקים, שמאות שנות חיים אצורות בין כתליהם, חוברו יחד, שוחזרו בקפדנות והפכו למלון בוטיק יחיד במינו. במלון מרתף יינות מהתקופה הצלבנית. לכבוד פסטיבל בשביל היין  תתקיים ארוחת ערב מיוחדת במרתף היין ובשיתוף פעולה עם יקבים איכותיים מהאזור: יקב שטרן, יקב רמת הגולן ויקב וורטמן. מלון האפנדי עכו, יום חמישי, 25 למאי, שעה: 19:00 קבלת פנים בשקיעה על גג המלון, 20:00 ארוחה. לפרטים נוספים והרשמה בטל': 074-7299799.

חגיגת שבועות ביקב טוליפ 26 למאי

חגיגת שבועות המסורתית ביקב טוליפ, כפר תקווה, קרית טבעון – Tulip World White- לכבוד חג השבועות יתקיים ביקב אירוע שכוכבו הם היינות הלבנים של יקב טוליפ, יקב מאיה וטעימות יינות מהעולם, בליווי הרכב מוסיקלי וגבינות ממשק ברקנית להשלמת האווירה. בואו לחגוג איתנו שבועות בלבן!  יום שישי 26 למאי 10:00-15:00, כניסה חופשית (הגבינות בתשלום) פרטים באתר <<< ובטל': 04-9830573      www.tulip-winery.co.il

יין ומוזיקה בסינדיאנת הגליל בכפר כנא 27 למאי

סינדיאנת הגליל שמחה להזמין את הקהל הרחב לאירוע מוזיקה ויין שיתקיים ביום שבת 27 למאי במרכז המבקרים בכפר כנא. בתכנית: מפגש וטעימות יין עם היינן אדיב דוחא מראמה, הסבר על הכרם הייחודי בהרי ראמה, תהליך ההפקה ועוד. מוזיקה: שירה ונגינה בעוד עם יואל בן שמחון ומות'נא ח'טיב.

סיור בכנסיה האורתודקסית בכפר כנא 27 למאי

מפגש עם קריסטוסטומוס, הכומר המנהל אותה וסיפור נס היין המפורסם המושך לכנא מאות אלפי תיירים בשנה. בנוסף לכך, הקהל מוזמן להשתתף במגוון סדנאות לכל המשפחה :סדנאות קליעה, סדנת טעימת שמן זית, סדנת הכנת מאפי גבינה בסגנון באלדי עם זעתר, דבש ושמן זית. סדנת הכנת הכנת תערובת זעתר ועוד. יום שבת 27 למאי 10:00 עד 15:00. הכניסה חינם. כפר כנא (ליד צומת בית רימון), לפרטים נוספים בדוא"ל <<< ובטל': דני 050-4330039 חנאן  050-4009455

טיול: מביכורי הגליל – יין, גבינות, שוקולד ודובדבנים 30 למאי

סודותיה השמורים של צפת, יין כיד המלך, גבינות איכותיות, גלידה מתוצרת מקומית, קסם הרימון וקטיף עצמי של דובדבנים עסיסיים . ביכורי הגליל ביום טיול. הטיול יפתח בסמטאות הנסתרות של צפת, בין בתי הכנסת עוטי הסוד, מקובלים לבושי לבן וסיפורים שרק צפת יכולה להביא לעולם, נגלה את סוד הגבינה הצפתית. משם אל מרכז המבקרים של יקב אדיר הממוקם בפארק תעשיות דלתון, להנאה קולינארית אדירה של יינות בוטיק, גבינות איכות וגלידה המיוצרים במקום. יקב רימון השכן יהיה היעד הבא. בו מיוצרים יינות איכותיים על טהרת הרימון, סיור מודרך על תהליך הייצור וסגולות הרימון ולסיום טעימה ממגוון היינות לצד שוקולדים אשר מיוצרים במקום. לקינוח, חווית קטיף עצמי של דובדבנים ופירות יער. האתר, הייחודי והקסום, נמצא למרגלות הר מירון בכפר הציורי גוש חלב. נקודת מפגש לסיור: מרכז הסנט, רחוב הארי 2, צפת. יום שלישי 30 במאי 09:30-15:00. ההשתתפות בהזמנה מראש בטל': 04-6991039 (הסיור בתשלום)

כנס היין הישראלי השמיני 1 ליוני

נושא הכנס השנה: חומר ריבוי וניהול וירוס בכרמים בישראל, פנינו לאן?", מכללת אוהלו. הכנס הינו כנס מקצועי ומיועד לאנשי תעשיית היין: עיתונאי יין, ייננים, בעלי יקבים, אנשי שיווק ועוד. כנס היין הישראלי, מתקיים זו השנה השמינית ברציפות ומהווה בסיס מקצועי ואקדמאי לפסטיבל "בשביל היין". הכנס, שידון השנה בנושא "חומר ריבוי וניהול וירוס בכרמים בישראל, פנינו לאן?" במטרה להעלות מודעות בנושא ולתת סקירה של פתרונות אפשריים לבעית התפשטות וירוסים בכרמי גפן היין וחומר הריבוי בישראל. הנושא מעסיק את תעשיית היין ומגדלי הכרם בשנים האחרונות ומתבטא במחסור חומר של שתילים לנטיעה ובירידה באיכות הכרמים ברחבי ישראל. פאנל המרצים כולל את מרצה הראשי בכנס Nico Spreeth – CEO of VITITEC, South Africa, פרופ' מוחמד זידאן, ד"ר תרצה זהבי והגב' נועה מעוז. לכנס שותפים מכללת אוהלו, המשרד לפיתוח הפריפריה, הנגב והגליל, הרשות לפיתוח הגליל, מועצה אזורית גולן, המועצה לגפן היין והמכללה האקדמית תל חי. מכללת אוהלו, קצרין, יום חמישי 1 ליוני 09:00-16:30.

חגיגת יין בגולן 1 ליוני

כמיטב המסורת ובסימן חגיגות 50 לחידוש ההתיישבות בגולן, תתקיים מסיבת יין בלתי נשכחת ביקב שאטו גולן. 18:00-21:00- שדרת יקבים, גבינות ומוצרי בוטיק ומוזיקה חיה של סימפונט ג'ז עם מוזיקה ממחוזות היין. 21:00-00:00- מסיבת ריקודים עם D.J אבי מיכאלי ובר יין ממיטב היקבים בגולן. יקב שאטו גולן, במושב אליעד , יום חמישי 1 יוני. מידע נוסף בדוא"ל תיירות גולן <<< ובטל': 04-6962885  לרכישת כרטיסים באתר <<<

חגיגות יין בספסופה 1 ליוני

התזמורת האנדלוסית אשדוד, עם הפייטן ליאור אלמליח, אלחי אלגריסלי ומיכל פרץ בקונצרט חגיגי. יום חמישי 1 ביוני החל מהשעה 20:00 בית העם בספסופה. לפרטים והזמנות בטל': צביה 050-5745985 , מאיר: 050-7230470

ערב טעימות יין מסעדת 'בין כרמים' 1 ליוני

מסעדת 'בין כרמים' שבמלון אמירי הגליל מזמינה לערב קולינרי המשלב ארוחת ערב רומנטית בת 5 מנות וטעימות יין עם יקב 'אור הגנוז', יקב 'לוריא' ויקב 'מיטב'. במהלך ארוחת הערב נציגי היקבים ימזגו יינות שהותאמו למנות בליווי הסבר קצר על סוגי הזנים, תנאי גידול ועוד. יום חמישי 1 ליוני שעות 19:00-23:00. פרטים באתר <<< ובטל': 04-6989815.

חגיגות 4 היקבים ברמות נפתלי 2 ליוני

Image may be NSFW.
Clik here to view.

בטינה ורמי נעמן, עמרם ושו ש אזולאי ברמות נפתלי (צילום מורן אזולאי)

חגיגת היין המסורתית במושב רמות נפתלי חוזרת ובגדול. ארבעת היקבים במושב הציורי, רמות נפתלי, חוברים יחדיו לאירוע השקה משותף של יינות 4 היקבים: יקב עמרם, יקב 3 גפנים, יקב רמות נפתלי ויקב נעמן לצד טעימת יינות ישנים, הופעות מוסיקה, גורמה גלילי והרבה שמח.

רמות נפתלי, יום שישי, 2 ביוני החל מהשעה 11:00  ועד 16:00. הכניסה לכל 4 היקבים ברכישת כוס במחיר סמלי. פרטים בטל': יקב עמרם – אוהד אזולאי 050-5222901 , יקב 3 גפנים – יוסי בן ברק 052-2660933, יקב רמות נפתלי – איציק כהן 054-7983100 ויקב נעמן – רמי נעמן 050-7944881.

אירוע הנעילה של הפסטיבל: חגיגת יין בסטריט מול, רמת ישי 8 ליוני

חגיגת טעמים ויין תחת כיפת שמי העמק. המול יארח את פסטיבל "בשביל היין" עם מיטב היקבים הצפוניים, הגבינות והלחמים, סדנת יין מרתקת מאת 'איש הענבים' וסדנת שף של אוכל ויין מאת השף דורון בר-און. ישלימו את האוירה הרכב מוזיקה חיה. בנוסף, דוכני גאדג'טים לאוהבי יין ומכירת יינות של מיטב היקבים. סטריט מול רמת ישי, יום חמישי 8 ליוני החל מהשעה 17:00.

שותים ומשוטטים עם רוני אוחיון 19 למאי עד 10 ליוני

במסגרת הפסטיבל יתקיימו 4 טיולי יין ליקבים שונים באזורי הגליל והגולן, טיולי יין בקונספט שונה המזמין לחוויה משולבת לאוהבי יין, טבע ובילוי איכותי במרחבי הנוף הצפוני. "בשבילי היין" הנו מרכז לתרבות חווית היין המבוסס על טיולי איכות באזורי יין שונים ברחבי הארץ. רוני אוחיון, תושב הר חלוץ שבמשגב, אוהב מובהק של תרבות היין וטיילן מושבע, מנחה ומוביל קבוצות מעל 20 שנה בארץ ובעולם. מקדם בכל הזדמנות את תרבות היין בשילוב טיולים וסיפורים. לפרטים והזמנות באתר <<< ובטל': 052-5524178.

  • טיול סיפור ביקב ובכרם מצפה נטופה – טיול לחובבי היין בשבילי "עולם ישן" של יקב נטופה בגליל התחתון, הכרמים באדמת עין דור בגליל התחתון, בואכה עמק בית נטופה המרהיב.  נמשיך למרכז האירוח של היקב ביישוב נטופה, נתפנק בטעימות יין משובח ונאכל מעדנים מקומיים. יום שישי 19 למאי. נק' מפגש וסיום בצומת המוביל, 08:00-15:00.
  • ערוץ החיים הטובים: טיול ל"כפר היין-יקב אסף" ברמת הגולן – נצא לטיול יין מעמיק במרכזו של הגולן ונחשוף כיצד חלום של אדם אחד עם תשוקה עזה ליין ואהבת האדם הופך למציאות, שסוחפת אחריה משפחה שלמה המקדישה את זמנה ומרצה לתרבות היין והאירוח בכפר היין הראשון מסוגו בארץ. כמובן נאכל ונשמע סיפורי יין משובחים, נלמד כיצד מיושמת עבודה עברית בתקופות הבציר ועוד. יום שבת 20 למאי. נק' מפגש וסיום: צומת המוביל, 15:30 – 08:30.
  • טיול סיפור ביקב ובכרם של נופי טוסקנה בכפר שמאי יקב דרור – ניתן לספור על כף יד אחת מומחיות גדולות בתחום היין בישראל. הכירו את זהבה דרור, אחת היחידות ​שמעורבות בתהליך היין עוד מתהליך הגידול עד הנחת התווית על בקבוק היין. טיול מיוחד לחובבי הטבע והיין – במסלול טיול באזור נחל עמוד שבגליל העליון וכמובן נטעם יינות משובחים ונאכל מעדנים מקומיים. יום שבת 27 למאי ו-3 ליוני. נק' מפגש וסיום: צומת יסעור, 15:30 – 08:30.
  • "לה פסטורל" טיול יין גלילי בנוף הים התיכון יקב כישור – נטייל בנוף פסטורלי לים התיכון, בשבילים חבויים ולא מוכרים של נחל יצהר, שכמו לקוחים מנופי טוסקנה או פרובנס.. נתוודע ליקב כישור שממוקם בכפר ייחודי מסוגו המשלב אנשים בעלי צרכים מוגבלים בעשייה היומיומית. נוסיף ליינות מטעמים משובחים מהמאפייה והמחלבה המקומית. יום שישי 2 ליוני. נק' מפגש וסיום: צומת יגור, 15:00 – 08:00.
  •  טיול סיפור בשניים בנופי כרם יראון ורמת דלתון: יקב אדיר ויקב הרי גליל – נתחיל ביקב "אדיר" שברמת דלתון, בין הכרמים המשובחים של "כרם בן זמרה". נפתח את היום ביין מרענן וגבינות קלות והיכרות עם סיפור היקב והמחלבה. נמשיך דרכנו לקיבוץ יראון, שם נתחיל את הסיור הרגלי בכרמיו הציוריים של יקב "הרי גליל",  נפגוש את אחד מכורמי היקב, שיספר על האתגרים שעומדים בפני הכורם בגידול גפן, כיצד מחליטים מהו הזמן הנכון לבצור את הענבים, מדוע נהגו לשתול ורד בתחילת שורה וכמובן נשתה יין. נצפה בסרט אור-קולי "היין כמעשה אומנות". נעשה דרכנו חזרה ליקב אדיר, לארוחת גלילית חלבית, טעימות יין מובחר וקינוח מפתיע. יום שישי 9 ליוני נק' מפגש וסיום: צומת יסעור, 15:30 – 08:00.
  • כפרים נשכחים בגליל: מסע יין והיסטוריה בגליל – אל הכפרים הנשכחים בגליל וליקב "אשקר". טיול מיוחד לחובבי היסטוריה, טבע והיין במסלול טיול מיוחד. נתחקה אחר התפתחותה של משפחת ייננים שמקורה בכפרים הנוצרים והמארונים של גליל עליון – איקרית ובירעם. נמשיך משם אל סמטאות כפר יאסיף ונגיע ליקב "אשקר", שם נפגוש את היינן הראשי ובעל היקב, שיוביל אותנו במרתפי היקב יחד עם סיפור היין שגם יסגור לנו מעגל היסטורי של הסיפור. יום שבת 10 ליוני. נק' מפגש וסיום: צומת יגור, 08:30-15:30

הסיורים כוללים הסעה מרוכזת מנקודת המפגש, ליווי והדרכה במהלך הטיול, טעימת יינות במהלך הטיול, כיבוד עם היין, ארוחה גלילית קלה בסיום. מותנה ברישום מוקדם של 12 משתתפים.

יקב דנז 3-6 ליוני

היקב פתוח בימי הפסטיבל לטעימות יין, ערק וגרפא ללא תשלום, כולל הרצאה על העם הארמי בישראל ועשיית אלכוהול. 3-6 ליוני פסטיבל ביקב עם מוזיקה, דוכני מזון וסיורים מודרכים בכפר (בתיאום מראש). היקב פתוח בכל ימות השבוע 10:00-15:00. לפרטים בטל': 04-6989965.

יקב הרי גליל

היקב שוכן במבנה מרהיב השוכן בנוף פסטורלי של הרי הגליל העליון, מציע חוויה ייחודית: סיור מודרך המלווה בחוויה רב חושית הסובבת סביב היין. הסיור מלווה את מסע הענבים מהכרם ועד לבקבוק תוך הסבר על אזורי גידול, מכלי נירוסטה, חביות עץ, גוף וארומה. בסוף הסיור טעימה מקצועית של מבחר יינות היקב. בחנות היקב, ניתן לרכוש ממגוון יינות היקב ,אביזרי יין ומוצרים משלימים. פתוח ימים א'-ה' 09:00-17:00, יום ו' 09:00-16:00, קיבוץ יראון.  פרטים והזמנות בטל': 04-6868748.

יקב דלתון

Image may be NSFW.
Clik here to view.

מרכז מבקרים יקב דלתון (צילום דייויד סילברמן)

בימי הפסטיבל יתקיימו ביקב סיורים וטעימת יינות במרכז המבקרים. באופן חגיגי יוכלו האורחים שיגיעו להנות מטעימות של היינות שזכו בתחרות ה Best Value 2017. היקב בבעלות משפחתית נוסד בשנת 1995 והשנה יציין 21 שנה להיווסדו. היקב נמנה על היקבים המובילים בישראל ומייצר את יינותיו מכרמים בגליל העליון, הנמצאים בבעלותו (Estate Winery). יקב מודרני, איכותי ופעיל ביותר בתחום התיירות עם מרכז מבקרים אקטיבי המזמין ללמוד על הליך גידול הענבים, ייצור היין ולטעימות. בימות השבוע  17:00-09:00 ימי שישי  15:00-09:00, פארק תעשיות דלתון. פרטים בדוא"ל <<< ובטל': 04-9527107.

יקב אכזיב

סיור ביקב, סדנת יין מקוצרת, טעימות, הסבר על תהליך ייצור יינות, שמירה והתאמת יין לאוכל, ארכיאולוגיה וקשר ליין ויקב אכזיב, חותם פיניקי שהוא לוגו של יקב, צבע ארגמן ועוד דברים מרתקים. גשר הזיו, סדנאות אמנים. היקב פתוח בכל ימות השבוע, 10:00-14:00, פעילות בתיאום מראש. איש קשר: גוברמן מרק 050-7713687.

יקב נחמני

יקב משפחתי הממוקם בגן נר בגלבוע. עשית היין ביקב החלה כתחביב והפכה ליקב קטן ויציב שמנפיק יינות כל השנה. היום היקב מייצר 2100 בקבוקים בשנה. ניתן לבקר ביקב לסיור, טעימות ונשנושים. היקב פתוח בכל ימות השבוע  10:00-18:00. לפרטים והזמנות באתר <<< ובטל': 053-7720369.

דבורת התבור

מרכז מבקרים דבורת התבור עורך במהלך כל השנה סיורים מודרכים בנושא הדבש ועולמן הקסום של הדבורים. המרכז יקיים, בימי הפסטיבל בשביל היין, סיורים מיוחדים בתוספת הסבר על ההיסטוריה ותהליך הכנתו של התמד (Mead – שיכר דבש) מהמשקאות האלכוהוליים העתיקים ביותר בעולם. בואו לגלות את מקור שכר הדבש, כיצד ייצרו אותו בימי קדם, למה נקרא “ירח הדבש” בשם זה, ואיך ניתן להפיק באמצעים ביתיים פשוטים שיכר דבש משובח. במהלך הפסטיבל הסיור כולל טעימות של שיכר הדבש המיוצר במקום, ביקור במכון רדיית הדבש ובמצפה דבורים. לפרטים בטל': 04-6769598.

"בשביל היין" במושב אמירים שבמרום הגליל 26 למאי עד 10 ליוני

במושב אמירים מתקיימת תוכנית מגוונת המשלבת שירי יין, סדנאות, סיורים וטבע סביב נושא היין ואשר הפכו למסורת מוכרת בשנות הפסטיבל. הפעילויות מתקיימות ללא תשלום.

  • מוזיקה לאור השקיעה במצפה כנרת, אמירים. מופע שירי יין ונעימות שיכורים מאירלנד- עשהאל שריר בחליל צד, לקראת השקיעה, במצפה כנרת באמירים. הישיבה על הדשא. מומלץ לבוא בלבוש חם. יום שישי 26 במאי 18:00.
  • סיור בשביל היער סובב אמירים וקינוח מוזיקאלי – סיור בשביל היער עם דובי, מדריך בן אמירים ובסיומו צלילי הפנטאם בגן הפסלים עם רות סולאנ'ג קליין. בליווי טעימת יינות יקב הרי הגליל. מומלץ להגיע במכנסיים ארוכים ונעלי הליכה. שבת 27 למאי שעה 10:30 יציאה מרחבת בית העם.
  • סיור בשביל היער סובב אמירים וסדנת ציור גפנים – סיור בשביל היער עם חמוטל, מדריכה בת אמירים ובסיומו סדנת ציור גפנים בצבעי מים וטעימת יינות יקב הרי הגליל. מומלץ להגיע במכנסיים ארוכים ונעלי הליכה. יום רביעי 31 במאי חג שבועות, שעה 10:30 יציאה מרחבת בית העם.
  • מוזיקה לאור השקיעה במצפה כנרת, אמירים – מופע שירי יין ונעימות שיכורים מאירלנד- עשהאל שריר בחליל צד, לקראת השקיעה, במצפה כנרת באמירים. הישיבה על הדשא. מומלץ לבוא בלבוש חם. יום שישי 2 ליוני שעה 18:00.
  • סיור בשביל היער סובב אמירים וקינוח מוזיקאלי – סיור בשביל היער עם דובי, מדריך בן אמירים ובסיומו צלילי הפנטאם בגן הפסלים עם רות סולאנ'ג קליין. בליווי טעימת יינות יקב הרי הגליל. מומלץ להגיע במכנסיים ארוכים ונעלי הליכה. שבת 3 ליוני שעה 10:30 יציאה מרחבת בית העם.
  • מוזיקה לאור השקיעה במצפה כנרת, אמירים – מופע שירי יין אורי פילר ועודד שוב, לקראת שקיעה במצפה כנרת, באמירים. הישיבה על הדשא. מומלץ להגיע בלבוש חם. שישי 9 ליוני שעה 18:00.
  • סיור בשביל היער סובב אמירים וקינוח מוזיקאלי – סיור בשביל היער עם דובי, מדריך בן אמירים ובסיומו צלילי הפנטאם בגן הפסלים עם רות סולאנ'ג קליין. בליווי טעימת יינות יקב הרי הגליל. מומלץ להגיע במכנסיים ארוכים ונעלי הליכה. שבת 10 ליוני שעה 10:30. יציאה מרחבת בית העם.
  • סטודיו מרומיה אמירים- סטודיו וגלריה לקרמיקה – סדנת צלחת השפע – שבעת המינים. בסדנא, עבודה עם חמישה צבעי חומר על דוגמות של שבעת המינים ליצירת צלחת שפע. כל ימי שישי של הפסטיבל 09:00-13:00. פרטים בטל': 054-6997889

כל הפרטים והעדכונים הסופיים באתר אמירים <<<

"בשביל היין" בכפרים הגליליים 3-18 ליוני

Image may be NSFW.
Clik here to view.

מדרגות לשום מקום בעילבון – סמטאות ואווירה (צילום דני בר)

פסטיבל "בשביל היין", הפך זה מכבר לגשר בין תרבויות ועדות השונות החיות יחד בגליל.  במסגרת הפסטיבל יתקיימו סיורים מודרכים ללא תשלום בכפרים הגליליים, בשילוב מוזיקה מקומית ואירועי יין. אירועים אלו מענקים זווית מרתקת זו בשל האופי היחודי של האזור. הסיורים יתקיימו בתאריכים 3-18 ליוני.

  • פסוטה – הסיור יעבור בכנסיה העתיקה, בגרעין הכפר העתיק, בשרידי המבצר הצלבני  ויסתים במופע מוסיקאלי מקומי. 17-18 ליוני. לפרטים והרשמה: מיסון 052-7303315
  • מעיליא – הסיור יעבור בבית הערק, בית לוסיה-מבנה עתיק ששוחזר, בבית הטבק . בנוסף תתקיים סדנת יין. בכל שעה עגולה מהשעה 10:00. יציאה מרחבת הכנסייה. לפרטים והרשמה: אליאס אבו עקסה  052-2829963 בהרשמה מראש.
  • עילבון – הסיור יעבור בכנסייה אורתודוקסית, כיכר הכפר, בשרידי כנסייה צלבנית, לסיום יתקיים מופע מוסיקאלי בכנסייה. כל שעה עגולה החל מהשעה 10:00, מרחבת הכנסייה היוונית קתולית. לפרטים והרשמה: ריזק 052-8673181

פסטיבל אביב ויין של זמן גליל מערבי

עמותת זמן גליל מערבי הינה עמותה לקידום התיירות בדגש קולינרי על תוצרת מקומית ובעלי מלאכה, שצמחה מהשטח בקיץ 2011 והוקמה ע"י ייננים, שפים, גבנים, מורי דרך ותיירני בוטיק קטנים במרחב. זמן גליל מערבי שמה לה למטרה לקדם את התיירות במרחב תוך קשר הבלתי אמצעי בין המטיילים לאנשים מאחורי העשייה והיצירה. העמותה והפעילות מדגישים את הרב תרבותיות באזור, את הדתות השונות, את הנוף המגוון הנפרש בין הר מירון במזרח לים התיכון במערב והעושר ההיסטורי, תרבותי ודתי. ההשתתפות בכל הסיורים, הסדנאות והארוחות מותנית בהרשמה מראש ובקיום מינימום משתתפים. ניתן להירשם לאירועים באתר הפסטיבל <<< ובטל': 04-6015533

חגיגת יינות ביקב שטרן 8 ו-10 ליוני

Image may be NSFW.
Clik here to view.

אני עם ג'וני שטרן (צילום אורי מלצר)

טעימת קברנה פרנק וארוחת חמש מנות עם היינן ג'וני שטרן ביקב שטרן. ארוחה בת חמש מנות וטעימת אורך של קברנה פרנק בניצוחו של היינן ג'וני שטרן. יום חמישי 8 ליוני החל משעה 18:30, תחילת הארוחה 19:00.  יום שבת 10 ליוני החל משעה 12:30 (עד השעה 16:00). לפרטים בטל': ג'וני שטרן 054-3034361

בשר ויין ב"לה פומפה" 8 ליוני

ערב בשרים מעושנים ויין ללא הגבלה של יקב כישור. ערב שישלב מנות פתיחה, בשרים מעושנים מהמעשנת, נוף גלילי מדהים ויין אדום איכותי מבית יקב כישור ללא הגבלה. יום חמישי 8 ליוני. מסעדת "לה פומפה", מצפה הילה, 19:00-23:00 מספר המקומות מוגבל. לא כשר. לפרטים והרשמה בטל': 052-4253566

יריד טעם הגליל החמישי 9 ליוני

שוק איכרים על טהרת התוצרת הגלילית, אמנים מרחבי הגליל, סדנאות לכל המשפחה: ריקוע בעור עם אלדד בכר מאומניה, עופר אבל ידגים סדנאות של פעם: גילוף וליקוט, סדנת תקשורת מקרבת עם איל חפר ממצפה אבירים, ציור על צלחות פורצלן עם תיירות כפר מסריק – לחוות קיבוץ, סדנאות קביים, ציורי פנים ועוד. במרכז המבקרים של יקב כישור תתקיים תערוכה בה יוצגו עבודותיהם של  אמני הגליל המערבי בליווי מוסיקה חיה של אמיר זוסקוביץ' ואבי בן-דב חסי נוה – אמנית מעשה בטלאים, אלדד בכר – אמן ריקוע בעור, דלית בן שלום – עבודת מוזאיקה "תחרה",  קלדרון MD– אמן זכוכית דני קלדרון ובתיה מרגלית ואלון גיל מסטודיו ג'רה – אמנית זכוכית ואמן חרס. המשתתפים בשוק האיכרים: מאפיות לחם ועוגה ובריוש עם לחמים, עוגות, קפה ועוד, מחלבות אלטו ושירת רועים עם מבחר גבינות צאן יקבי הבוטיק הגליליים יקב כישור, יקב שטרן, יקב לטם ויקב יפתחאל, בוזה פשוט גלידה, לה פמפה עם כריכים מעושנים ואמפנדס, קוקושקה עם פיש & צ'יפס ובירה מלכה, אדלינה עם טאפאסים, מטעמים צמחוניים מעולם הRAW של חגית לידרור, איה נטורל עם קוסמטיקה טבעית, המארג עם מוצרים מעשה ידיהם של אנשים בעלי מוגבלויות, שמני זית מבקעת בית הכרם ועוד. הכניסה לשוק ללא תשלום (אין כניסה לכלבים). אוכל, שתייה וסדנאות בתשלום. בתמיכת פדרציית דאלאס והסוכנות היהודית. יום שישי, 9 ליוני שעות 10:00-16:00, יקב כישור, כישורית.

ארוחת טעימות אביבית 10 ליוני

ארוחת טעימות של מנות מקומיות המבוססות על צמחי תבלין גליליים, מהשוק, מהים ובשר מקומי. המנות יוגשו לצד יין רוזה של יקב לטם, לרגל סיום האביב. יום שבת 10 ליוני 13:00-16:00 מסעדת אלומה בתרשיחא, בשיתוף יקב לטם. לפרטים והזמנות:  04-9574477.

מה חדש על המדף של דני בר

חגיגות שבועות של יין וגבינות ||| מבצעים ומוצרים חדשים ||| רכב, אופנה ומוצרים לילדים ||| עוד חידושים וחדשות ||| לשאר החידושים והחדשות <<<

חדש

Image may be NSFW.
Clik here to view.

קליק & קולקט של דומינוס פיצה )צילום דן פרץ)

דומינו'ס פיצה עם Click & Collect

דומינו'ס פיצה מרחיבה את אחיזתה ומקימה קו עסקי ייעודי לתחום הקניה במקום והאיסוף העצמי עם מוצרים חדשים והצעות ערך אטרקטיביות בסניפים בלבד. לצורך כך, הרשת משיקה את Click & Collect – שלוש פיצות מיני משפחתיות + שלוש תוספות במחיר אטרקטיבי במיוחד של כ-90 שקלים בלבד. Click & Collect מאפשר להזמין קומבינציות שונות של תוספות במחיר של כ-30 שקלים בלבד למגש 'מיני משפחתית'. המיני המשפחתית החדשה מציגה פיתוח של גודל חדש שלא היה עד כה ברשת דומינו'ס פיצה. הפיצה החדשה מגיעה בגודל של כ-11 אינץ' הנמצא בין משפחתית (14 אינץ') לאישית (8 אינץ') ומונה כ-6 משולשים 100% מוצרלה פריכים.

שלישיית Click & Collect הוא פיתוח ייעודי לאיסוף עצמי / קניה במקום בלבד

ניתן לרכוש את השלישייה בהזמנה באתר או באפליקציה במחיר של כ-90 שקלים בלבד או ב-105 שקלים בהזמנה בטלפון או בסניף.

מאיר בייגל עם סדרה חדשה של  בייגלה ישראלי

סדרת "בייגלה ישראלי"החדשה,  כוללת 4 טעמים:

  • "בייגלה ישראלי"- בטעם פלאפל אסלי
  • "בייגלה ישראלי"- בטעם זעתר ושומשום
  • "בייגלה ישראלי"- בטעם חריף מזרחי
  • "בייגלה ישראלי" – בטעם בצל על האש

כושר הייצור של מפעל "מאיר בייגל" בסדרת הבייגל הישראלי – כ-40,000 שקיות ביום. סדרת הבייגל הישראלי מיועדת לייצוא לארה"ב, קנדה, יפן ואנגליה והכוונה להגיע לייצוא של כרבע מהמכירות.

"הבייגלה הישראלי"  אפוי ולא מטוגן, מכיל סיבים תזונתיים, מיוצר ללא סיבי מאכל וללא חומרי טעם מלאכותיים וללא חומרים משמרים, משווק באריזות 300 גרם שכוללות כל אחת. 22 יחידות בייגלה ישראלי הינם בערך קלורי של 99 קלוריות בלבד.

אורך חיי מדף הינו 9 חודשים. כשר. מחיר אריזת "בייגלה ישראלי" כ-9.90 שקלים.

תבואות עם קמח עדשים אדומות אורגני

Image may be NSFW.
Clik here to view.

קמח עדשים אורגני של תבואות (צילום תום טינק)

קטניית העדשים והקמח המיוצר מעדשים זוכים לתהילה רבה בשנים האחרונות בעקבות טרנד הצמחונות והטבעונות הצובר תאוצה. קמח עדשים עשיר בערכים תזונתיים והוא מתאים להכנת מגוון מתכונים, כגון לחמים, חביתה מהצומח, פנקייקים, פשטידות, עוגות ועוגיות. כמו כן הוא מעולה להסמכת מרקים ורטבים. חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, מציגה קמח עדשים אדומות אורגני, המיוצר מעדשים אדומות אורגניות שגודלו באופן טבעי, ללא דשנים כימיים וללא חומרי הדברה. הקמח מיוצר מעדשים שנטחנו באבני ריחיים בתהליך השומר על ערכו התזונתי.

הנטורופתית הילה גבע אבירם, מנהלת מכללת "מדיטבע" לרפואה משלימה, מציינת כי קמח עדשים נוח יותר לעיכול מאשר העדשים בשלמותן. (בתהליך הטחינה מתפרקים החומרים שגורמים לתסיסה ומכבידים על מערכת העיכול).  קמח עדשים הוא מקור מעולה לחלבון, לוויטמין 1B, לחומצה פולית, לאשלגן, לאבץ, למגנזיום ולברזל. כמו כן הוא עשיר בחומצת אמינו ליזין התורמת לחיזוק מערכת החיסון. קמח עדשים בתוספת של דגנים, זרעים ואגוזים מהווה השלמה לצמחונים לחלבון מלא.

דוגמאות למתכונים שאפשר להכין מקמח עדשים:

  • חביתה מהצומח – מערבבים  קמח עדשים, מים או חלב סויה ומגוון ירקות שאוהבים, כגון פטריות, בצל, עגבניות, פטרוזיליה ועוד
  • פנקייקים – מערבבים קמח עדשים עם ביצים או חלב סויה, סוכר, שמן וקינמון ומטגנים מכל צד. מוסיפים מעל סילאן או מייפל
  • עוגיות בריאות – מוסיפים לקמח עדשים ביצה או חלב סויה, שמן קוקוס או חמאה, סוכר, קינמון ואגוזים חתוכים ואופים בתנור
  • מאפינס מלוח – מערבבים קמח עדשים, מים, וירקות חתוכים כמו כרישה, בצל, שום, פטריות שמפיניון, אבקת מרק וקארי, ואופים.

כשר. מחיר: 15.90 שקלים (אריזה של  500 גרם). להשיג ברשתות ובבתי טבע.

יקב שורק עם יריד היקבים הביתיים התשיעי

Image may be NSFW.
Clik here to view.

חוגגים ביקב שורק (צילום יח"צ)

יריד היקבים הביתיים של יקב שורק בית ספר לעשיית יין, מתקיים זו השנה ה- 9 והינו אחד מאירועי היין המסקרנים והמעניינים ביותר שמתקיימים בישראל . אירוע תרבות יין אמתי ששבה בקסמו מאות חובבי יין לאורך השנים. תעשיית היין הביתי אינה מוכרת לרבים, אולם חובבי היין מודעים לכך שתעשייה זו הינה חלק בלתי נפרד מתעשיית היין בישראל. יקב שורק בית ספר לעשיית יין, שרבים מבוגריו הקימו יקבי בית יוזם ומוביל את אירוע ייחודי זה בעשייה מבורכת. עשרות יקבים ביתיים יציגו ביריד את יינותיהם, שלעיתים ניתן למצוא בהם חשיבה אחרת והעזה ביציאה מן המקובל.

מבין היקבים המציגים: יקב ארגוב, יקב ארבבוף, יקב מבצר עתלית, יקב קנתרוס, יקב רוגלית, יקב אדם, יקב דני, יקב גלאי, יקב אלה, יקב אופיר, יקב מי-טל, Vainer Wine, יקב דורון, יקב Zaza ועוד רבים וטובים.

היריד יתקיים באווירה פסטורלית וקסומה בצל עצי הפיקוס שבחצר היקב, המציגים יפתחו בפניכם את בקבוקיהם וליבם, יזמינו אתכם לטעום מן היינות ויספרו לכם את סיפורם השזור בכל טיפה וטיפה. אם תרצו, תוכלו לרכוש מן היינות הייחודים הללו, המיוצרים בסדרות קטנות ומוגבלות.

בנוסף, במתחם היריד מגוון דוכנים של אוכל: "נגיעות דים סאם", "השוקייה" – בית לגבינות מהמשק, פיש אנד צ'יפס, שמן זית, ליקרים ועוד…

היריד יתקיים ביום שישי ה- 26.5.16  בשעות 10:00-15:00 ובשבת 27.5.16 בשעות 10:00-17:00. בחצר יקב שורק בקיבוץ נחשון. פרטים באתר <<< ובטל': 08-9450844 לרכישה כרטיס כניסה באתר <<<

אוטן עם AFTER BITE

Image may be NSFW.
Clik here to view.

אוטן אפטר בייט ג'ל (צילום אפרת אשל)

כל אחד מכיר את לילות הקיץ, כשאתה מתעורר מהשינה תוך כדי גירוד מאסיבי של הרגל, היד, או כל חלק בגוף שהוא חשוף ומועד לפורענות היתושים. תחושת הצריבה והגרוד מציקים, מפריעים לשינה והורסים את הלילה.

במהלך ימי הקיץ, עקיצות היתושים מלוות אותנו כמעט בכל פעילות שאנחנו עושים: בגינה הציבורית, בטיולים, בפיקניק וכו. בשנים האחרונות כשיתוש הנמר האסייתי, העוקץ גם בשעות היום, הצטרף לחגיגה הקייצית, זה הפך למטרד משמעותי.

חברת אס.סי ג'ונסון מציעה לקיץ הקרוב מוצר ייחודי של המותג הבינלאומי אוטן:  אוטן אפטר בייט (AFTER BITE). מדובר בג'ל להרגעה מהירה של העור לאחר עקיצה המעניק תחושת הקלה מיידית. מותאם לשימוש לכל המשפחה, קומפקטי ונוח לנשיאה. מוצר חובה בכל תיק, בכל בית (מומלץ לאחסן בשידה שליד המיטה) לקיץ הקרוב.

אוטן אפטר בייט מרגיע עור מגורה ואדמומי גם כשלא מדובר על עקיצות יתושים. אוטן אפטר בייט בעל נוסחה המכילה קמומיל ואלוורה הידועים כמרגיעים עור מגורה ואדמומי, נספג בקלות ובעל ריח נעים במיוחד, צורת המיכל מבטיחה שימוש היגייני במיוחד לכל המשפחה.

הוראות שימוש: יש למרוח את אוטן אפטר בייט ג'ל על האזור המגורה. במידת הצורך, ניתן לחזור על השימוש 3-4 פעמים ביום. תכולה: 25 מ"ל. מחיר: 24.90 שקלים.

זן-בר עם פריכיות כוסמת בטעם משופר

Image may be NSFW.
Clik here to view.

זן-בר – סדרת פריכיות כוסמת (צילום יח"צ)

חברת "זן-בר", יצרנית מוצרי מזון טבעיים, השיקה את סדרת הפריכיות מכוסמת בטעם טבעי – במהדורה חדשה – בטעם משופר. בסדרה פריכיות כוסמת בתוספת מלח וללא תוספת מלח. החברה השקיעה בפיתוח טכנולוגיה חדשנית המשפרת את טעם הכוסמת תוך שמירה על הערכים התזונתיים שלה.

בנוסף, השיקה "זן-בר" מוצר חדש בסדרת הפריכיות – "פריכיות כוסמת עם ממרח חרובים". הפריכיות מיוצרות מזרעי הכוסמת ומעליהן ממרח חרובים מתוק ומפנק. קו מוצרי הפריכיות, כמו כל מוצרי "זן-בר", לא מכילים חומרים משמרים ולא צבעי מאכל.

הפריכיות בטעם טבעי מזינות וטעימות. אפשר למרוח עליהן גבינה, קוטג', טחינה, אבוקדו, קונפיטורה ועוד.

הנטורופת עמוס זנבר, מציין כי הכוסמת היא קטנייה המשמשת מקור טוב לעמילן ולחלבון. היא עשירה בוויטמיני B ובמינרלים כגון סלניום, אבץ, אשלגן, סידן וברזל. לכוסמת אינדקס גליקמי נמוך ולכן היא משביעה לזמן רב. כמו כן היא מכילה כמות גבוהה של ביופלבנואיד – נוגד חמצון חשוב בשם רוטין המשפר את האלסטיות של כלי הדם ומסייע למניעת לחץ דם גבוה.

מחיר: פריכיות כוסמת עם ממרח חרובים – 7 שקלים (35 גרם), פריכיות כוסמת (בתוספת מלח או ללא מלח) – 10 שקלים (160 גרם). להשיג ברשת ויקטורי, מחסני השוק, ניצת הדובדבן, חנויות טבע וחנויות מובחרות ברחבי הארץ.

שבועות

יקב 1848 עם יינות לשבועות

לקראת חג השבועות – חג היינות הלבנים "יקב 1848" משיק יינות חדשים:

Image may be NSFW.
Clik here to view.

יקב 1848- דור 2- רוזה

  • דור 2 – רוזה – צבע היין ורדרד בהיר עם הבזקים בגווני אפרסק. באף רמזים של אשכולית אדומה, אפרסק, דובדבן בהיר. היין בעל גוף נעים וחמיצות פריכה עם סיומת ארומטית, פרותית ומרעננת. הגוון המיוחד של הרוזה מתקבל משהייה קצרה עם קליפות הענבים. הענבים מגיעים מכרמים הנטועים למרגלות הר תבור בגליל. מחיר 60 שקלים.
  • דור 4 – שנין בלאן – מקור זן השנין בלאן בצרפת, אך באזור "Western Cape" שבדרום אפריקה הוא הזן הלבן הנפוץ ביותר בזכות אופיו הייחודי המשלב בין פירותיות שופעת וחמיצות תומכת. מקור ענבי השנין בלאן מכרם מכוכב השחר. צבע היין זהבהב מבריק עם שוליים ירקרקים. באף רמיזות של פירות טרופיים, קליפות לימון, שזיף לבן וחבושים. גוף בינוני ומלטף עם סיומת פירותית מתמשכת. מחיר 70 שקלים.

קופיקס עם עוגות של קונדיטוריית בן עמי במהדורת חג לשבועות

Image may be NSFW.
Clik here to view.

פאי פירות יער בקופיקס (צילום: קונדיטוריית בן עמי)

רשת קופיקס המציעה את כל מוצריה במחיר אחיד ומשתלם של 6 שקלים, תציע בסניפיה לקראת חג השבועות עוגות אישיות של קונדיטוריית בן עמי ב-6 שקלים. מדובר במהדורה מוגבלת וייחודית של  שתי עוגות:

  • פרסבורגר- עוגת גבינת ריקוטה
  • עוגת פלאן פירות יער

להשיג בסניפי "קופיקס"  ברחבי הארץ.

מבצעים

רוזנפלד מרכז העיצוב עם מבצעים לשבועות

Image may be NSFW.
Clik here to view.

צילום יח"צ רוזנפלד

רוזנפלד מרכז העיצוב מציע לשבועות שלל מגשים לאפיית עוגה ומגשי עוגה.

  • מגש להגשת עוגה 32 ס"מ הכולל תבנית עוגה מותאמת 26 ס"מ במחיר 179.90 ש'
  • מגש להגשת עוגה 28 ס"מ הכולל תבנית עוגה מותאמת 24 ס"מ במחיר 149.90 ש'
  • תבנית מלבנית 34ס24 עם מכסה וידית נשיאה במחיר 103 ש'

רוזנפלד מרכז העיצוב הרב פינטו 20 סגולה , פ"ת ובאתר <<< www.rozenfeld.co.il

ספורטן במבצע חודש חינם לקיץ

רשת הקאנטרי-קלאב ספורטן פותחת את עונת הקיץ בהטבה משתלמת במיוחד למנויים חדשים: חודש נוסף מתנה לרוכשים מנוי שנתי או מנוי קיץ (של 4 חודשים). ההטבה בתוקף למנויים חדשים, מחזיקי מפתח דיסקונט בלבד, עד ל-30 ביוני 2017.

ההטבה במועדוני רשת ספורטן בפתח-תקוה, הוד השרון וחיפה.

ההטבה הינה בנוסף להנחת מפתח דיסקונט הקבועה, הניתנת למחזיקי מפתח דיסקונט ברשת 'ספורטן'.

טיב טעם עם מבצעים והטבות מיוחדות לשבועות

Image may be NSFW.
Clik here to view.

טיב טעם מחלקת יינות (צילום אסף לב)

רשת טיב טעם הידועה כרשת בעלת מבחר רחב ומגוון של מוצרים מן הארץ וחו"ל יוצאת במבצעים מיוחדים לרגל חג הגבינות והיין במחלקת הגבינות בין התאריכים 17.05.17 – 31.05.17 בכלל סניפי הרשת.

  • מתנה – סכין מקצועית לחיתוך גבינות קשות בקנייה ממגוון גבינות איכות ישרקו ב- 79 שקלים ומעלה. המבצע עד 6 ליוני ועד לגמרי המלאי
  • פילה סלמון נורבגי קפוא 1.4-1.8 ק"ג  69.90 שקלים (25-31 למאי) לחברי מועדון ומצטרפים חדשים
  • מגון גבינות איכות ישרקו המשתתפות – מוצר שני ב- 50% הנחה לחברי מועדון
  • מגוון מוצרי מחלבות גד 2 + 1 מתנה
  • גבינות סקי 3%, 5%, 9% 250 גר' 3 יח' ב 10 שקלים
  • גבינת נפוליאון  מסוגים שונים 225 גר' 9.90 שקלים
  • גבינת סימפוניה 25% טבעי\ זיתים 200 גר' 8.90 שקלים
  • גבינה למריחה תנובה סוגים שונים 250 גר' 2 + 1 מתנה
  • סירופ מייפל מימונס 100% אמיתי  250 מ"ל השני ב- 50% הנחה לחברי מועדון
  • פסטה גרפולו סוגים שונים 500 גר' 2 + 1 מתנה לחברי מועדון

לתינוק לילד ולצעיר

KIWI במבצע חוגגים שבועות על קולקציית אופנת הקיץ 2017

Image may be NSFW.
Clik here to view.

טוניקת אורגנזה (צילום דניאל אליסטר ) KIWI

קולקצית הקיץ היא רומנטית וחגיגית בהשראת ילדי הפרחים בקולקציה נעשה שימוש בבדי תחרה וקרושה במגוון רחב של גוונים. בקולקציה ניתן למצוא חצאיות טול, מכנסי קרושה/תחרה רקמות על השמלות, חולצות, ג'ינסים, חולצות ושורטס עשויים מג'ינסים רכים בשטיפות שונות. החולצות בקולקציה משולבות רקמות ושילובי בדי אריג מעניינים הסגנון נשפך ואוורירי.

מגוון רחב של פריטים: שמלות, ג'ינסים, אוברולים וחולצות החל מ- 49.90 שקלים. טווח מידות: ניו בורן עד מידה 3  או 4 עד מידה 12. רשת Kiwi בפריסה ארצית.

אוכל ואלכוהול

תלאביב EAT 

בעקבות ההצלחה של הפסטיבל בשנה שעברה, עיריית תל אביב- יפו, שמה לה למטרה להפיק גם השנה את פסטיבל האוכל הטוב ביותר עם שפים מעולים, אוכל רחוב חדשני, שדירת שוק חגיגית, משאיות אוכל ססגוניות, הופעות מוזיקה חיות, מתחם לילדים, פינות ישיבה, בתי קפה וברים פרושים אל מול נופו המהפנט של הים.

בפסטיבל האוכל תלאביב 2017 EAT יהיו טובי השפים במקום אחד: חיים כהן, שאול בן אדרת, יונתן רושפלד, דייויד פרנקל, רונן סקינזיס, בינו, גיא גמזו ואחרים. 23-25  במאי,  החל משעה 18:00, גן צ'ארלס קלור, הכניסה חופשית. מחיר כל המנות עד 35 שקלים והכניסה חופשית!

  • יהיו שם: יפו תל אביב, מאנטה ריי, קפטן קארי, התרנגול הכחול, ויקי כריסטינה, דיקסי/פילדלפיה, פרונטו, ניני האצ'י, vong, דוד ויוסף, סופרה, אגאדיר, מקסיקנה, קפה אל נור, טקסס ברביקיו, פונדק דה לוקס, aria, מגדלנה ועוד ועוד.
  • יוגשו שם: כריך אנטריקוט של דיקסי/פילדלפיה, פרגית גרוסה בפיתה של יפו תל אביב, מיני המבורגר של ויקי כריסטינה, צ׳בורקי  מאפה גאורגי במילוי בשר של סופרה, פסטות של פרונטו, אסאדו של התרנגול הכחול, טאקו מקסיקני של מקסיקנה, אוכל הודי של קפטן קארי, כנפיים מעושנות של טקסס ברביקיו, קבב בפיתה של דוד ויוסף, פיש אנד צ'יפס של מאנטה ריי, סושי של ניני האצ'י, אוכל לבנטיני גורמה של קפה אל נור, אוכל רחוב וייטנאמי של vong, צ'יקן קריספי של פונדק דה לוקס, לחמניות שרימפס של aria ועוד מנות רבות.
  • Street food: fauchon, בינו שווארמה, המוציא- צ'יריפום, גורדוס, TASH & TASHA, ממתקי מוטראן, נקניקיות ביירן, זה סושי, דים סאם, cookeez, גלידות אייסברג, קמפאי, אסאי, טראקס דה דלוקס, ברטון קרפרי, yatai, shi-shi, מיצי בשוק, טברנה אקספרס ועוד.
  • Food truck: אראפס משוק הכרמל, טראק יווני ועוד.
  • שוק: ממלכת החלבה, מנצ'יס תבלינים, גבינות באשר, פירות גן העיר, איש הפסיפלורה, השוקולד של רווית גליצקי, נקניקי HOOK, מלכה קינוחים בצבעים ועוד.
  • במת שף של קיטשן ליין: הופעות חיות של השפים המובילים בישראל במרכזה של במה , מבשלים בלייב,  מול קהל המבקרים. על הבמה יודגמו טכניקות בישול לצד מנות שיוצאות תחת ידם.

מומלץ להגיע בתחבורה ציבורית וברגל. האזור צפוי להיות עמוס בתנועת כלי רכב.

רוזנפלד המרכז לעיצוב הבית עם סדנת עישון בשר מקצועית 

Image may be NSFW.
Clik here to view.

שולחן חג לחג ברוזנפלד (צילום אבישי פינקלשטיין)

"רוזנפלד" המרכז לעיצוב הבית מציעה לכל חובבי הבשר בכלל, להירשם לסדנת עישון בשרים במסגרתה ילמדו המשתתפים את כל רזי עישון הבשר לסוגיו. בסדנה תינתן הדרכה והדגמה בנושא עישון בשרים. יינתנו הדגמות על שמונה סוגי בשר שונים. כל משתתף יקבל חצי ק"ג בשר ושמונה סוגים שונים, וייהנה מחוויה קולינארית מושלמת.

הסדנה תתקיים ב- 23/5/2017 יום שלישי בין השעות 18:00-20:00 בערב והיא מתאימה לכל חובב בשר. מחיר הסדנה: 150 שקלים. מספר המקומות מוגבל. להרשמה באתר <<< ובטל': 03-9050005

צ'יז בר חיפה עם תפריט עסקיות חדש

Image may be NSFW.
Clik here to view.

צ'יז בר אוכל (צילום-אגמדיה)

במסעדת צ'יז בר אוכל בעיר התחתית בחיפה משיקים השבוע תפריט עסקיות חדש שגולת הכותרת – הגודל והמחיר כן קובעים. במסעדה שנפתחה לפני כשנה החליטו להשיק תפריט עסקיות חדש המורכב מחמישה מסלולים:

המסלול הראשון הוא עסקית "בקטנה", במחיר של 55 שקלים תקבלו 2 מנות ראשונות (גדולות במיוחד), בין המנות תוכלו למצוא את הריזוטו פטריות וערמונים, גלילות חצילים והקרפצ'יו שייטל המפורסם.

ארבעת המסלולים הנותרים בנויים לפי מנה ראשונה ומנה עיקרית לבחירה והמחיר של העסקית מתחיל ב-59 שקלים (בעיקריות תוכלו לבחור מתוך : 5 סוגי פיצה, המבורגר קפרזה, מגוון גדול של פסטות וסלטים. דרך אגב העסקית היקרה ביותר היא בעלות של 119 שקלים וכוללת מדליוני סינטה, סלמון ופירה שורשים ודג ים טרי על ריזוטו.

כיאה למקום ששוכן בלב העסקים של חיפה, מציעים בצ'יז לסועדים בצהריים אפשרות ליהנות מכוסית של צהריים – רבע בירה מהחבית ב-10 שקלים , כוס יין ב-15 שקלים ומגוון הקינוחים תוצרת הבית ב-18 שקלים .

צ'יז בר אוכל, הנמל 21, חיפה. טל': 04-9887880. לא כשר.

באשר פרומז'רי חיפה מארח את השף אבי לוי

Image may be NSFW.
Clik here to view.

גבינות בבאשר (צילום יח"צ)

לקראת חג השבועות, יתקיים בגרנד קניון שבחיפה אירוע קולינרי ענק של באשר פרומז'רי- 'שוק מחנה יהודה מגיע לגרנד קניון'. במהלך האירוע, יימכרו במשך 3 ימים (28-30.5)  בדוכנים שיוצבו ברחבת האוכל, גבינות ממיטב מחלבות הבוטיק בארץ והעולם, טעימות יין מיקבים ישראלים אזורים נבחרים כמו יקב רקנאטי, יקב אמפורה, יקב טוליפ ועוד…, סדנאות גבינה ויין, דליקטסים, תוצרת חקלאית טרייה, תבלינים, לחמי מחמצת שאור, עוגות גבינה ומאכלי עדות. בין דוכני השוק הידועים יתארחו גם פסטה בסטה, ממלכת החלבה ועוזיאלי איש האתרוגים.

גולת הכותרת של האירוע היא הופעת האורח של השף אבי לוי זוכה תוכנית מאסטר שף ממסעדת 'המוציא' שבירושלים. אבי לוי יגיע ב- 29.5 בשעה 18:00 ויכין מטעמי גבינות ברוח החג. בנוסף, תתקיים ב28.5-  בשעה 18:00 הדרכת יין של הסומלייה מורן עשור על התאמת יין לגבינות, הרצאה של בעלי מחלבת שוורץ על ייצור גבינות וכן הופעה של הזמרת מור ספורטה בשירים ישראלים נבחרים.

28-30 למאי. באשר פרומז'רי, גרנד קניון חיפה. טל': 04-8268228.

Le Bistro Bar חולון עם תפריט מנות אחרונות חדש

Image may be NSFW.
Clik here to view.

שווצריה הקטנה של לה ביסטרו בר (צילום דניאל ואור)

מסעדת Le Bistro Bar  שבמתחם עזריאלי בחולון מציגה תפריט חדש של מבחר מנות אחרונות מיוחדות וטעימות:

  • קראמבל תפוחים – פלחי תפוחים מקורמלים על מצע של בצק פריך של שקדים, במעטפת פירורי בצק "שטרויזל".
  • שוויצריה הקטנה – על תחתית של עוגיית מרנג שוקולד, קרם מסקרפונה שבתוכו שכבה קריספית של שוקולד מריר ומעליו נטיפי שוקולד לבן.
  • פאי פקאן – פקאנים מקורמלים בשילוב מייפל וסילאן, אפויים בתוך פאי בצק פריך וייחודי.
  • אצבע לוטוס – על מצע "באצ'ו" שוקולד קריספי (שוקולד נוגט, פיסטוקים, אגוזים) וקרם שוקולד בלגי בציפוי שכבת לוטוס.
  • מוס שוקולד וחמאת בוטנים – על תחתית עוגיית מרנג שוקולד, מוס שוקולד בלגי בשילוב עדין של קרמל חמאת בוטנים ובציפוי גנאש שוקולד חלב.
  • כדור ריבת חלב – על מצב של מרנג שוקולד ופקאנים, קרם ריבת חלב שבליבו טופי עטוף בקוקוס קלוי.
  • עוגת טופי חמה – שכבות של שוקולד פאדג', בצק אלפחורס וטופי במעטפת של גנאש שוקולד חם.
  • סופלה אלפרדו – פונדנט שוקולד חם עם טראפל שוקולד לבן בתוכו.

LE BISTRO BAR פתוחה 7 ימים בשבוע, החל מהשעה 8:00 בבוקר ועד אחרון המבקרים. במקום ניתן לקיים אירועים עד 100 איש.

LE BISTRO BAR, הרוקמים 26, חולון. לפרטים והזמנות באתר <<< http://lebistro.rest.co.il/

סגל עם יין שרדונה UNOAKED מסדרת 'רכסים' כרם בן זמרה 2016

Image may be NSFW.
Clik here to view.

יקב סגל שרדונה כרם בן זמרה 2016

ענבי השרדונה UNOAKED מסדרת רכסים, סדרת ה- Single Vineyard מגיעים מכרם בן זמרה שבגליל העליון. צבע קש זהבהב. ארומה מתפרצת של פרי קיץ כמו משמש טרי, אפרסק, נקטרינה. חמיצות מרעננת בפה, שזיף ירוק, אגס ותפוח. כשר. 12.5% אלכוהול. מחיר: 79 שקלים.

טפרברג עם יינות לשבועות

Image may be NSFW.
Clik here to view.

טפרברג אימפרשן שרדונה

גוורצטרמינר  IMPRESSION2016

100% ענבי גוורצטרמינר מכרם בעדולם. צבע זהוב שקוף, ארומה טרופית של אננס וצ'ילי. חמיצות מעוררת וסיומת נעימה ומתקתקה. כשר. 12.5% אלכוהול. מחיר: 40 שקלים.

שרדונהIMPRESSION  2016

100% ענבי שרדונה מכרמים בעמק אילון. בסיום התסיסה האלכוהולית הועבר היין לחביות עץ אלון צרפתיות חדשות להתבגרות של 4-6 חודשים. צבע לבן צלול. ארומה של וניל, פרי הדר ולימון. בפה עשיר וחמיצות מעוררת. סיומת ארוכה שנמוגה אט אט. אשר. 12.8% אלכוהול. מחיר: 40 שקלים.

הזוכים בתחרות אשכול הזהב- 2017

זו השנה ה-15 ברציפות בה מתקיימת התחרות השנתית ליינות ישראל "אשכול הזהב". בתחרות משתתפים יינות בקטגוריות שונות. השנה נשלחו לתחרות 289 יינות שנבדקו על פני 4 ימים. צוות שיפוט כלל 28 שופטים, בניהם: ייננים, מלצרי יין, עיתונאים ומומחי יין פרטיים. כל יין נטעם ודורג ע"י צוות שכלל 5-6 שופטים, יינות שעלו למקצי הגמר נבדקו ע"י צוות נוסף. והזוכים הם:
יינות לבנים:

  • סוביניון בלאן: 1. סוביניון בלאן, אדמה, תבור 2016, 2. סוביניון בלאן, ירדן, רמת הגולן 2016,3. סוביניון בלאן, ויניארדס, כרמל 2016
  • שרדונה: 1. שרדונה, רזרב, מוני 2015, 2. שרדונה, מדבר 2015, 3. שרדונה, כרם אדמון, כרמל 2016
  • זנים ארומטיים: 1. גוורצטרמינר, רזרב, בנימינה 2016, 2. גוורצטרמינר, ירדן, רמת הגולן 2016, 2. גוורצטרמינר, אזורית, כרמל 2016, 3. ריזלינג, שחר, תבור 2015
  • לבנים נוספים: 1. רוסאן, אדמה, תבור 2015, 2. בלאן דה נואר, גלאי 2016, 3. בלנד 3 (95% קולומברד), רקנאטי 2016
  • בלנד לבנים: 1. ואטס 2, כרמל 2016, 2. בלנד לבן, דור 5, 1848 2016, 3. עלמון, אסמבלאז', ברקן 2015
  • יינות רוזה: 1. רוזה ברברה, אדמה, תבור 2016, 2. רוזה, פסגות 2016, 3. רוזה, רקנאטי 2016

יינות אדומים:

  • בלנד במחיר 50 עד 90 שקלים: 1. סופה, תבור 2013, 2. בלנד בורדו, וינירד'ס, כרמל 2014, 3. צפית, אסמבלאז', ברקן 2013
  • בלנד במחיר 90 עד 120 שקלים: 1. 2T ירדן, רמת הגולן 2013, 2. יהלום, בנימינה 2013, 3. מגמה, בזלת הגולן 2012
  • בלנד מחיר מעל 120 שקלים: 1. פיק, פסגות 2014, 2. מאונטן פיק, טורא 2014, 3. ספר, דרימיה 2014
  • קברנה סוביניון מחיר עד 90 שקלים: 1. קברנה סוביניון, רזרב, מוני 2013, 2. קברנה סוביניון, רזרב, בנימינה 2014, 2. קברנה סוביניון, ויניארדס, כרמל 2013, 3. קברנה סוביניון, ספיישל רזרב, ברקן 2013
  • קברנה סוביניון מחיר 90 עד 120 שקלים: 1. קברנה סוביניון, אסנס, טפרברג 2014, 2. קברנה סוביניון, תרשיש, בנימינה 2013, 3. קברנה סוביניון, רזרב, רקנאטי 2014
  • קברנה סוביניון מחיר מעל 120 שקלים: 1. קברנה סוביניון, סוד, שילה 2014, 2. קברנה סוביניון, רזיאל, מצודה 2013, 3. בלאק אוניקס, גרוס 2014
  • מרלו מחיר עד 100 שקלים: 1. מרלו, אזורית, כרמל 2013, 2. מרלו, וירטואוזו, היוצר 2013, 3. מרלו, רזרב, רקנאטי 2013
  • מרלו מחיר מעל 100 שקלים: 1. מרלו, סוד, שילה 2014, 2. מרלו, מאונטן הייטס, טורא 2014, 3. מרלו, כרם שעל, כרמל 2013
  • סירה מחיר עד 100 שקלים: 1. סירה, אודם, בנימינה 2012, 2. שירז, ספיישל רזרב, ברקן 2013, 3. שירז, רקנאטי 2015
  • סירה מחיר מעל 100 שקלים: 1. שירז, קאיומי, כרמל 2012, 2. סירה, מד, ארזה 2011, 3. דרך, גיא אוני 2014
  • קברנה פרנק: 1. קברנה פרנק, עמק האלה 2013, 1. קברנה פרנק, אזורית, כרמל 2012, 2. קברנה פרנק, לגסי, טפרברג 2013, 3. קברנה פרנק, דור 5, 1848 2013
  • פטיט ורדו: 1. פטיט ורדו, כהנוב 2012, 2. פטיט ורדו, בילויים, כהנוב 2013, 2. פטיט ורדו, ספיישל רזרב, ברקן 2013, 3. פטיט ורדו, נחל, מוני 2015
  • פטיט סירה: 1. פטיט סירה, רזרב, רקנאטי 2014, 2. פטיט סירה, רמת סירין, בנימינה 2013, 3. פטיט סירה, לגסי, טפרברג 2013
  • מרסלאן: 1. מרסלאן, כרם רבדים, תבור 2013, 2. מרסלאן, גרשטיין, ירושלים 2014
  • זנים אדומים נוספים: 1. מורבדר, ליריקה, היוצר 2012, 2. מלבק, כרם אדמון, כרמל 2013, 3. ארגמן, ליריקה, היוצר 2012
  • יינות מתיישנים (2005 – 2009): 1. מרלו, ירדן, רמת הגולן 2009, 1. מוזאיק, שילה 2006, 2. שירז, קיומי, כרמל 2009, 3. מרלו, רזרב, בזלת הגולן 2008
  • קינוח: 1. גוורצטרמינר, בציר מאוחר, בנימינה 2015, 2. גוורצטרמינר, שעל בציר מאוחר, כרמל 2016, 3. גוורצטרמינר, הייט'ס ווין, רמת הגולן 2015
  • יקב בוטיק קטן- קברנה או מרלו: 1. קברנה סוביניון, ברניקי 2014, 2. קברנה סוביניון, יונתן 2012, 3. קברנה סוביניון, גיזו 2014
  • יקב בוטיק קטן – ממסכים: 1. ג'מינו, קדמא 2014, 1. לירה, קדמא 2014, 2. בלנד קברנה, ברניקי 2014, 3  ספר, דרימיה 2013

פרטים נוספים על התחרות באתר <<<    www.sommelier.co.il

ברקן עם שרדונה SPECIAL RESERVE 2016

Image may be NSFW.
Clik here to view.

ברקן ספיישל רזרב שרדונה 2016

100% ענבי שרדונה מכרם בלוע וכרם עין זיתים שבדלתון. ענבי השרדונה הותססו בחביות עץ אלון צרפתיות ואחר עברו יישון  6 חודשים בחביות – 55% חדשות מעץ אלון צרפתי. צבע  זהוב בהיר. ארומה של תפוח עץ אדום, אפרסק בשל ונגיעות אגוז. טעמי אפרסק לבן והדרים. סיומת עם חמיצות מעוררת שנמוגה אט אט. 13.5% אלכוהול. כשר. מחיר: 75 שקלים.

כרמל עם 2VATS לבן 2016

Image may be NSFW.
Clik here to view.

יקבי כרמל 2vats MGC 2016

בלנד ים תיכוני של ענבי מוסקט אלכסנדרוני, גוורצטרמינר, קולומברד וריזלינג. מוסקט אלכסנדרוני הרך והארומטי הוא הזן הקדום באגן הים התיכון, ואחד הזנים הלבנים הפופולאריים מאז ומעולם. השילוב של ענבי המוסקט עם ענבי הגוורצטרמינר, הידועים בארומה המפתה שלהם יוצרים יין מבושם, פרחוני, חושני ומעודן בטעמו. ענבי הקולומברד והריזליג המשתלבים ביין מעניקים לו חמיצות מרעננת ומשלימים את סט הניחוחות הייחודי ליין זה. כשר. מחיר: 50 שקלים.

אופנה ועוד

דנדשה יד שנייה עם חנות דגל בביאליק רמת גן

Image may be NSFW.
Clik here to view.

סניף דגל לדנדשה מקבוצת שכולו טוב צ(ילום יואב פלד)

"דנדשה" – רשת חנויות יד שנייה , הינה מיזם עסקי חברתי  מקבוצת "שכולו טוב" הנתמך על ידי מוסדות ממשלתיים, ומשלב מתמודדי נפש בחברה, קהילה ושוק חופשי. בימים אלו פותחת הרשת  את חנות הדגל ברחוב ביאליק ברמת גן המצטרף לסניף הקיים ברמלה. הסניף  עוצב על ידי סטודיו לעיצוב Dale . מעצבי הסטודיו הגו עבור הרשת קונספט ייחודי בהתאמה אישית – שילוב אלמנטים שנבנו במיוחד עבור החנות מעץ ומתכת שיוצרים אווירה מינימליסטית ומאופקת המאפשרת במה ראויה לפריטים הנמכרים בחנות.

המיזם  של "דנדשה" זכה להצלחה עסקית – חברתית , הודות לכך שהמתמודדות השתלבות בסופו של דבר בשוק החופשי ובקהילה והמודל הכלכלי הפך לרווחי. לפיכך, הוחלט על ידי  קרנות הביטוח הלאומי להשקיע במיזם למעלה ממיליון שקלים נוספים כדי לפתוח 6 סניפים נוספים ברחבי הארץ עד סוף השנה.

"דנדשה" מציעה פריטי אופנה ואקססוריז אטרקטיבים במיוחד מ-20 שקלים ועד 200 שקלים בסגנון קזואל, אורבני ויומיומי. ניתן למצוא בגדי יד שנייה הנבחרים בקפידה לצד עודפים של מעצבים ישראלים כגון: אסף פלג, מריה ברמן , אנה סיני ועוד. ניתן למצוא אקססוריז, תקים ונעליים בסגנון קז'ואל מתוחכם לצד אופנה אורבאנית. ושיק פריטי אופנה  המתאימים לטווח גילאים ומידות רחב, בדגש על גזרות ייחודיות ובדים טבעיים ואיכותיים .

  • מה מיוחד ברשת דנדשה? – הרעיון של חנויות יד שנייה אינו דבר חדש ואף מהווה חלק ממגמה שהולכת ומתרחבת. אך הייחודיות של רשת "דנדשה",  הוא בכך שמחד  מעניק הזדמנות שווה לנשים מתמודדות נפש, להשתלב תעסוקתית ולזכות להכשרה ייעודית בתחום שירות הלקוחות, אופנה וסטייליניג. ומאידך, "דנדשה" מצטרפת למגמה העולמית והמקומית של צמצום תרבות הצריכה והתחשבות בסביבה לצד  אמירה אישית ואופנתית של כל אחת ואחת.
  • בחנות הרצאות,  סדנאות סטיילינג ויצירה – ניתן ליהנות משירות תיקונים לבגד, שדרוג פריטים ושירותי סטיילינג ללא עלות נוספת . מנהלת החנות והסטיילסטית – אסיה וייסברג, בוגרת ומצטיינת אופנה מהאקדמיה בבצלאל. המשיכה דרכה כעוזרת סטיילנייג למעצבי על בארץ ובלונדון ועד להפקות אופנה . וייסברג מובילה את המיזם ומעבירה את הרצאות התוכן וייעוץ סטייליניג בחנות.

דנדשה, ביאליק  49 רמת גן, טל': 050-2091053.

רכב

חדש: סוזוקי איגניס החדשה החל מ- 73,990  שקלים

סוזוקי מבית מכשירי תנועה משיקה בישראל את סוזוקי איגניס החדשה. האיגניס, מיני-קרוסאובר המתאפיין בעיצוב אייקוני פורץ דרך, זכה מאז השקתו באירופה במספר פרסי עיצוב ביפן, גרמניה ובתערוכת הרכב הבינ"ל בניו יורק בחודש שעבר. בנוסף, האיגניס מתאפיין בשימושיות רבה המתבטאת בתנוחת ישיבה גבוהה לנהג ולנוסעים, מרחב פנים גדול לישיבה נוחה הן לראשי הנוסעים והן לרגליים ולברכיים ומרחב גחון של 18 ס"מ המוכר מג'יפונים מקטגוריות גדולות יותר. האיגניס ייוצר וייובא ארצה מיפן.

האיגניס ישווק בישראל עם מפרט עשיר ברמת גימורGLX  (ידני ואוטומט) שכולל בקרת אקלים דיגיטלית, כניסה והנעה ללא מפתח, צבע מרכב דו גווני, חישוקי סגסוגת מושחרים בגודל 16 אינץ, מוטות אורך על הגג למתן מראה ג'יפוני, תאורה ראשית יוקרתית וחסכונית מסוג LED, חיישני תאורה אוטומטית, שליטה מלאה מגלגל ההגה על פונקציות רבות, דיבורית בלוטות' מקורית ובקרת שיוט.

הפלטפורמה (רצפת המרכב) קלת המשקל והחזקה במיוחד של סוזוקי מהדור החדש, משלבת מערכת מתלים חדשה המעניקה לרכב התנהגות כביש מצוינת ומנוע 1.2 DUALJET המספק ביצועים זריזים וצריכת דלק מצוינת.

מאז השקתה המוצלחת באירופה נמסרו מעל 10,000 דגמי איגניס ברחבי היבשת. הצלחת האיגניס תרמה לשיפור מעמדה של סוזוקי ומיקמה אותה כמותג הצומח השני בגודלו ברבעון הראשון באירופה (על פי נתוני JATO).  האיגניס התבססה כמובילת סגמנט City-Car  באירופה  JATO ובישראל, ברבעון הראשון של 2017 הציג מותג סוזוקי את הצמיחה הגבוהה ביותר מבין מותגי הרכב בשיעור של 65%. סוזוקי ממוקמת במקום ה 6 המצטבר עם נתח שוק של למעלה מ 5%. הקצב השנתי עומד לפי יעדי המותג ויעמוד על כ 16,000 מסירות עד סוף השנה. שיא מסירות למותג.

תא המטען גדול לקטגוריה – נפח של 267 ליטר. לאיגניס גם מושב אחורי הניתן להזזה, ובשילוב עם היכולת לקפל את משענות הגב האחוריות הוא מאפשר הובלת מגוון רחב של מטענים ( עד נפח 1,101 ליטר).

מונע על ידי מנוע בנזין 1.2 DUALJET (K12C) המספק ביצועים חזקים וצריכת דלק נמוכה. רמת הבטיחות של דגמי איגניס בישראל: 6.

מחיר סוזוקי איגניס GLX  ידני 73,990 שקלים וסוזוקי איגניס GLX אוטומטי 84,990 שקלים. בימי ההשקה תינתן מערכת מולטימדיה מתקדמת 7 אינץ' הכוללת מצלמת רוורס, WAZE  ואפליקציות מתקדמות של סוזוקי כגון ספר רכב דיגטלי, רדיו אינטרנטי, רשימה של מרכזי שירות והכוונה אליהם וכו'.

MOVON עם אישור הרשות הלאומית לבטיחות בדרכים להנחה בביטוח חובה

Image may be NSFW.
Clik here to view.

MOVOON יחידה ראשית חזית צג

הרשות הלאומית לבטיחות בדרכים אישרה לאחרונה לרשות שוק ההון והביטוח במשרד האוצר את מערכת MOVON כמערכת העומדת בהגדרות מערכת בטיחות למניעת תאונות דרכים, עם התראה מפני התנגשות וסטייה מנתיב הנסיעה, זאת לשם מתן הנחות בחברות הביטוח. מערכת ""MOVON מתוצרת תאגיד"MOVON"  מדרום קוריאה הינה המערכת היחידה בתחום מערכות בטיחות למניעת תאונות דרכים הכוללת גם מצלמה מובנת לתיעוד מהלך הנסיעה – מצלמת DVR FHD ומערכת התרעה WAKE UP CALL  עם תחילת נסיעת הרכב שלפנים.

הרשות הלאומית לזהירות בדרכים אישרה בימים אלו לרשות שוק ההון, ביטוח וחיסכון במשרד האוצר, את מערכת ""MOVON כמערכת העומדת בהגדרות מערכות בטיחות למניעת תאונות דרכים עם התראה מפני התנגשות (FCW) וסטיה מנתיב הנסיעה (LDW). לשם מתן הנחות בחברות הביטוח.

מערכת "MOVON" הינה מערכת בטיחות בטכנולוגיה מתקדמת המסייעת למניעת תאונות דרכים, מצוידת במצלמה המותקנת על גבי השמשה הקדמית והינה המערכת היחידה בישראל המשלבת מצלמת DVR FHD לתיעוד מהלך הנסיעה ומערכת התראה WAKE UP CALL  עם תחילת נסיעת הרכב שלפנים.
בנוסף החליטה החברה להעניק אחריות של 3 שנים למערכת. מערך השירות מבוסס על מוקד השירות של החברה הפעיל 24/7 ורשת תחנות ההתקנה בפריסה ארצית.
מערכת MOVON"" פועלת באמצעות סריקה של תוואי הכביש במהלך הנסיעה ומתריעה ומסבה את תשומת לב הנהג בעזרת התרעות קוליות וויזואליות.
התרעות המערכת מזהירות את הנהג מפני התנגשות צפויה ברכבים שלפנים, סטיות מנתיב הנסיעה ומעבר נתיבים ללא איתות.

אופרייט ליס עם מרכז מכירות חדש ביישוב אבו סנאן סמוך לצומת כברי

Image may be NSFW.
Clik here to view.

אופרייט ליס סניף אבו סנאן (צילום יח"צ)

חב' הרכב "אופרייט ליס" מקבוצת "תפארת" וקבוצת "מאיר" השיקה בימים אלה מרכז מכירות חדש ביישוב אבו סנאן, בסמוך לצומת כברי. זהו הסניף ה-11 של החברה במסגרתו ניתנים שירותי מכירת רכב יד ראשונה מליסינג הכוללים גם מימון אטרקטיבי, אחריות, שקיפות והטבות לביטוח חובה, במקביל לאפשרויות טרייד אין אטרקטיביות על רכב הלקוח. כמו כן מציעה אופרייט שירותי מכירת רכבים חדשים 0 ק"מ דגמי 2017. הסניף משתרע על שטח של 1500 מ"ר ומאכלס כ-75 רכבים בכל זמן נתון ומשרת את כלל תושבי הסביבה מנהריה, עכו, מעלות, כפר ורדים, כפר יאסיף  ויישובים נוספים באזור. חב' "אופרייט ליס" הינה החברה הותיקה והמנוסה ביותר מבין חברות הליסינג בישראל ומתמחה במכירת כלי רכב חדשים ומשומשים, ליסינג תפעולי וליסינג פרטי. בין שירותי החברה:

  • שירותי ליסינג תפעולי הכוללים ניהול ציי רכב
  • שירותי ליסינג פרטי תפעולי הכוללים אחזקה ושירות מלאים ושירותי ליסינג מימוני
  • פיתוח מוסכים מורשים
  • סוכנות מכירת רכב מהגדולות בארץ
  • 150 מרכזי שירות לקוחות בפריסה ארצית ומענה טלפוני אנושי 24 שעות ביממה, 7 ימים בשבוע
  • מרכז ענק לחלקי חילוף

לחברה 11 סניפי מכירת רכב בפריסה ארצית מקריית שמונה ועד אשדוד. מחזור הפעילות קב' "תפארת" בשנה האחרונה היה 720 מיליון שקלים.

משפט: נהגת נסעה נגד הכיוון ודרסה עובד מע"צ ויצאה ללא עונש

הנאשמת נסעה ברכבה הפרטי בכביש 4 מצפון לדרום, והגיעה לצומת לוחמי הגיטאות. הכביש שבו נסעה היה דו מסלולי – שני נתיבי נסיעה לכל כיוון – עם שטח הפרדה בנוי ומעקה ברזל המפרידים בין שני המסלולים.

באותה עת בכביש בוצעו עבודות צביעה על ידי עובדי מע"צ. במקום היה שילוט מתאים, ותאורת הכביש פעלה כתקנה. הנהגת הואשמה שנסעה במסלול הנגדי לכיוון הנסיעה המותר, פגעה באחד מעובדי מע"צ ובמעקה השמאלי, המשיכה וסטתה ימינה, והתנגשה במעקה ההפרדה בין שני המסלולים.

כתוצאה מהתאונה, גם הנהגת וגם עובד מע"צ נפגעו ונחבלו חבלות של ממש. ב-CT ראש שבוצע לנאשמת אובחנו שברים מרוסקים, והיא אושפזה ללילה אחד.

לעובד המע"צ שנפגע אובחנו, בין היתר, בצקת מוחית, שברים באגן ושבר בשוק ימין. הוא עבר ניתוח לתיקון השבר וניתוח לקיבוע חיצוני של האגן. לאחר שהשתחרר מאשפוז בבית החולים הועבר עובד מע"צ לשיקום בבית לווינשטיין, והוא מוגדר כיום כחולה סיעודי.

הנהגת הואשמה על ידי המדינה בנהיגה בכיוון ההפוך בדרך חד סטרית, בנהיגה בקלות ראש, בחבלה של ממש ובהתנהגות הגורמת לנזק. באמצעות עו"ד ראובן מלאך היא נבדקה על ידי פסיכיאטרית, לאחר שטען כי היא לקתה בהתקף פסיכוטי ראשון בחייה תוך כדי נהיגה וכתוצאה מכך אירעה התאונה.

מומחית בפסיכיאטריה אשר טיפלה בנאשמת, הגישה את חוות דעתה לבית המשפט. בחוות דעתה כתבה, כי הנהגת נבדקה בבית חולים נהריה על ידי פסיכיאטר לאחר התאונה, נמצאה במצב פסיכוטי ואושפזה בכפייה בבית חולים "טירת הכרמל" למשך 10 ימים. לאחר שחרורה החלה טיפול פסיכיאטרי במרפאת "חוף גליל", והיתה במעקב פסיכיאטרי עקב סימפטומים פוסט טראומטיים. היא קיבלה טיפול תרופתי, ובהמשך הועברה לטיפולה עקב החמרה במצבה הנפשי.

לדברי המומחית הפסיכיאטרית הנהגת תיארה בפניה התקפי פאניקה בלתי פוסקים המלווים בדפיקות לב, לחץ בחזה, חנק בגרון, פחד להישאר לבד, פחד להשתגע או להתעלף, פחד ממקומות הומי אדם, ממקומות סגורים ומפני אסון.

כמו כן, התלוננה הנאשמת על מצב רוח בלתי יציב עם נטיה לדיכאון, הרגשת חוסר אונים וחוסר הנאה, עייפות, חוסר אנרגיה ופחד מנהיגה. היא סיפרה לפסיכיאטרית שהיא סובלת ממחשבות טורדניות ובלתי רצוניות על האירוע הטראומטי ומנסה לשחזר את שאירע, ללא הצלחה. היא אינה זוכרת דבר מהתאונה, רק את המצאותה בבית החולים.

בדיון שהתקיים בבית משפט השלום לתעבורה בעכו, ביקש עו"ד מלאך לשלוח את הנהגת לחוות דעת פסיכיאטרית, לבדיקת כשירותה לעמוד לדין כיום וכשירותה בעת ביצוע העבירה. השופט יעקב בכר קבע, כי על פי התיעוד הרפואי שהובא בפניו, אכן יש צורך לבדוק את כשירותה של הנאשמת, והורה לפסיכיאטר המחוזי לתת חוות דעת בעניין.

בדיון נוסף בתיק, קבע הפסיכיאטר המחוזי, כי הנאשמת אינה כשירה לעמוד לדין. הדיון בתיק נדחה, וב-19.3.17 ביקשה המדינה להפסיק את ההליכים לאור האמור.

השופט יעקב בכר מבית משפט השלום לתעבורה בעכו, נעתר לבקשת המדינה, ופסק על הפסקת ההליכים המשפטיים לאור חוות הדעת הפסיכיאטרית, תוך הוראה על מתן צו מרפאתי כפוי.

לדברי עוה"ד מלאך, מאז התאונה, שארעה לפני כשלוש שנים, שבה הנהגת לאיתנה, תוך שהיא מטופלת כל העת בתרופות פסיכיאטריות, וזוכה למעקב פסיאטרי רצוף. לדבריו, הנהגת נישאה לבחיר ליבה והביאה ילד לעולם, ומנהלת אורח חיים נורמטיבי.

עו"ד ראובן מלאך מנהריה. עוסק בדיני תעבורה ופלילי, במעמד אישי ודיני משפחה.

כללי

Gorenje עם תנור האידוי לאפייה לשבועות

Image may be NSFW.
Clik here to view.

תנור אידוי (צילום יח"צ חו"ל)

חג השבועות בפתח, וכמו בכל שנה, כולנו מתלבטים איך לאפות את עוגת הגבינה העשירה ביותר ? או פשטידת הגבינות האולטימטיבית ? אז הפעם, לצד כל המיתוסים, הטיפים והחשש מכישלון, קבלו דרך נוספת ומושלמת להצליח ולבטא בקלות את רוח החג, גם אם אתם אופים מתחילים: תנור האידוי של חברת 'גורניה פלוס', מוצר חדש מקו מוצרי היוקרה של המותג  Gorenje, המציע תנור אידוי בשילוב תנור עם אוויר חם לאפייה ובישול חכם בשלושה שלבים בתוכנית אחת.

הפונקציות השונות בתנור האידוי של גורנייה מתאימות לבשלנים מתחילים ומקצועיים וכמובן לחובבי אפייה, באמצעותם ניתן לשלוט בתהליך הבישול והאפייה במספר דרכים, כאשר כל ההגדרות  נבחרות על ידי המשתמש.

  • Automatic mode – מצב אוטומטי, תכנית המציעה מגוון רחב של מתכונים מוגדרים מראש אשר נבחרו על ידי שפים מקצועיים ומומחי תזונה. המכשיר יגדיר באופן אוטומטי את הכמות, רמת הבישול וזמן סיום של הבישול, לפי סוג המזון.
  •  -Professional modeמצב מקצועי,  כאשר ברצוננו להכין כל סוג וכמות של מזון.
  • Steam mode – מצב   אידוי –   מצב בישול טבעי אשר משמר את טעם המזון במלואו.

התנור כולל מערכות משולבות / מערכת אדים, המאפשרות בישול מהיר ויעיל ללא שינוי צבע או צורת המזון. בתנור שלוש אפשרויות זמינות: גבוה, בינוני, נמוך ,כאשר ההבדל הוא ברמת האידוי ובטמפרטורה קבועה של 160 מעלות.

שימוש רק באדים זו האפשרות הטובה ביותר עבור כל סוגי הפשטידות, עוגות, לחם, בשר, תבשילים, ירקות, תבשילים מוקרמים ועוד, או מזון אשר דורש זמן בישול ארוך יותר והטמפרטורה תכוון ל- 100 מעלות.

STEP COOKING   – בישול בשלבים, מצב זה מאפשר לשלב 3 הגדרות בישול שונות בתהליך בישול אחד וברציפות, לפי תכנון ובחירה והגדרות שונות לבישול ואפיה בדיוק כפי שאתם רוצים.

עוד תוכלו למצוא בתנור האידוי של גורניה מגוון תכניות אוטומטיות הכוללות הזרקת אדים- תכונה בה מומלץ להשתמש בין השאר בעת בישול בשר, הבשר יהיה יותר עסיסי ורך והזרקת האדים מבטלת את הצורך בבזיקת נוזלים בעת הבישול. חימום מחדש, בישול עדין, הפשרה, חימום מראש ושמירה על חום. וכן תכניות המחשבות את הטמפרטורה והלחות הנדרשת לפי סוג המזון אותו אנו מבשלים, תצוגת טמפרטורה מומלצת וטמפ' עכשווית בכל רגע נתון, שעון אלקטרוני עם צלילי התראה, תאורה פנימית חזקה ועוד.

בנוסף, ניתן לשמור על הגדרות התכנות של התנור לשימוש חוזר, וכן על תכניות מוגדרות על ידי המשתמש תחת קטגורית המתכונים שלי. פונקציות נוספות הן: ניקוי התנור, הפשרה, חימום התנור מראש מהיר, חימום מחדש- מאפשר לשמור על מזון מבושל חם, חימום צלחות, כוסות לפני הגשת מזון חם בתוכם., נעילת התנור בפני ילדים, צלייה בעזרת מדחום לבשר, אוויר חם D3 . לאנשים שלא אוהבים להכניס מיקרוגל לבית ,ניתן להשתמש בתנור האידוי כתחליף בריא השומר על הטריות ופריכות המזון.

תנור האידוי, מגיע במידות של תנור מטבח בגודל סטנדרטי ובתוכו חבוי מיכל מים נשלף לאידוי בנפח 1.2 ליטר מים וכולל תכנות חכם לבדיקת סוג ואיכות המים. הוא בעל נפח גדול של 74 ליטר ומאפשר בישול של מזון רב בו זמנית. כמו כן התנור כולל פיקוד אלקטרוני ותצוגה דיגיטלית  אינטראקטיבית, המנווטת בין אפשרויות הבחירה השונות, כולל מסך מגע ותצוגה TFT צבעוני להפעלה אינטואיטיבית, קלה ונוחה בשילוב טקסט במבחר שפות שונות כולל: אנגלית, צרפתית ורוסית.

שולחן עגול בהתאחדות התעשיינים למען הורדת יוקר המחיה

13 ח"כים ועשרות תעשיינים החברים באיגוד המזון של התאחדות התעשיינים ערכו לאחרונה "שולחן עגול" במשרדי ההתאחדות בתל אביב, במטרה לקיים שיח פתוח על אתגרי תעשיית המזון הישראלית. חברי הכנסת הגיעו למפגש במטרה להכיר את תעשיית המזון ולהיחשף לעולם המורכב של תעשיית המזון, לתמורות והשינויים שחלים בענף, ולקדם יחדיו מהלכים עתידיים לטובת הצרכנים והכלכלה הישראלית.

בין הנושאים המרכזיים שעלו בדיון על ידי התעשיינים, אשר מצריכים התייחסות מצד הממשלה:

  • הצורך בחינוך טכנולוגי ומערך הכשרה מקצועית, המתאים לצרכי תעשיית המזון בארץ, בשל מחסור מתמיד בכוח אדם טכנולוגי מקצועי
  • נטל רגולציה כבד, בעיקר על התעשייה קטנה והבינונית (כיום המפעלים נאלצים להתמודד עם כ- 50 רגולטורים שונים בעת פעילותם השוטפת)
  • צורך בעידוד השקעות בתעשייה כבסיס ליכולת התחרותית של התעשיינים להתמודד מול יבוא פרוע
  • צורך בתמיכה ביצואנים, בייחוד לאור משבר היורו והדולר
  • הצורך בהסכמי סחר הדדיים. כיום מדינת ישראל מאפשרת יבוא נטול מכס ממדינות רבות, אך מדינות אלו גובות מכס גבוה על יבוא של מוצרים ישראליים לשטחן
  • נציגי התעשייה והממשל, הסכימו שאת רפורמת הבריאות וסימון המוצרים, יש לנהל באופן אחראי, מאוזן ומדורג, בשיתוף פעולה עם תעשיית המזון.

במפגש השתתפו הח"כים הבאים (ע"פ א'-ב'): ח"כ איילת נחמיאס ורבין, ח"כ איתן ברושי, ח"כ אלי אללוף, ח"כ יוליה מלינובסקי, ח"כ יפעת שאשא-ביטון, ח"כ מיכל בירן, ח"כ מירב בן ארי, ח"כ נורית קורן, ח"כ עודד פורר, ח"כ ד"ר עליזה לביא, ח"כ עפר שלח, ח"כ רחל עזריה וח"כ שרן השכל.

על פי נתוני התאחדות התעשיינים, בישראל פועלים כ- 1,762 מפעלי מזון בכל רחבי הארץ. כ- 82% הם מפעלים קטנים ובינוניים (בין 20-100 עובדים), וכ- 18% הם מפעלים גדולים. כלל תעשיית המזון בישראל מעסיקה כ- 65 אף עובדים ישירים, ועל כל עובד מועסקים באופן עקיף עוד 3 נותני שירותים בתחומים שונים, כמו בנקאות, הסעדה, ביטוח, הובלה ועוד.

כמו כן תעשיית המזון בישראל היא גם מהמעסיקות הגדולות ביותר באזורי הפריפריה- בצפון ובדרום. לדוגמה באזור חיפה, תעשיית המזון מעסיקה כ- 4,400 עובדים ובאזור עכו כ- 5,100 עובדים. בנוסף תעשיית המזון הישראלית נחשבת לחדשנית במיוחד, ומשווקת למשק כ- 5,000 מוצרים חדשים כל שנה.

הבורסה לתכשיטים עם הצעה למתנת חתונה: תכשיטים במקום צ'קים

Image may be NSFW.
Clik here to view.

הגדה של יהלום במוזיאון היהלומים רמת גן (צילום נתן דביר)

ברשת "הבורסה לתכשיטים" מזהים מגמה מפתיעה: קרובי משפחה מעדיפים לקנות לחתן ולכלה תכשיטים ושעונים יקרי ערך – במקום הצ'ק המסורתי. אז איך בוחרים מתנה תכשיט לחתונה או חינה ? הענקת תכשיט כמתנה (בעיקר לכלה, אך גם לחתן) היא מנהג ידוע שמוכר משחר ההיסטוריה. קניית תכשיט יהלומים יוקרתי כמתנה לקראת החתונה מקובלת מאוד בעדות מסוימות ובעיקר בכאלה בהן קיימת מסורת של חינה. גם בקרב הציבור הדתי ישנה מסורת עתיקת יומין של הענקת תכשיטי זהב ושעונים לכלה ולחתן, בהתאמה.

ברשת "הבורסה לתכשיטים" מציינים שהמגמה בקיץ 2017 היא להעניק מתנה תכשיט זהב ויהלומים גם לחתונה עצמה ומסבירים זאת בכך ש"יתכן ומפני שרבים מהזוגות שמתחתנים כבר חולקים דירה ויש להם את כל הציוד הנדרש, הציבור תופס את מתנת התכשיט כ"השקעה" עם ערך סנטימנטלי ורגשי גבוה מאוד".

מי קונה תכשיטים במתנה ומה קונים ? בין כל ערימת השיקים, שמתכלה במהירות לכל ההוצאות החתונה, תכשיט יהלומים שניתן מתנה לכלה הוא רק בשבילה ונשאר כמזכרת לאורך השנים. התכשיט הוא גם סמל סטטוס במקומות מסוימים.
קניית תכשיט כמתנה לכלה ולחתן נעשית בדרך כלל על ידי המעגל הקרוב של החתן והכלה (הורים / דוד ודודה / סבא וסבתא). בדרך כלל מדובר באנשים קרובים מאוד לחתן ולכלה אשר מבקשים להביע את אהבתם והערכתם או שרוצים שהמתנה תישאר כמזכרת.

קניית צמיד טניס משובץ יהלומים או עגילי/תליון יהלומים לדוגמה, הינה מתנה עם ערך רגשי רב ביותר.

במגזר הדתי מאוד מקובל להעניק לכלה תכשיטים ולחתן שעון. אפילו בחצרות מסוימים מוכתבים התקציבים עבור המתנות מראש.

כמה מוציאים בממוצע על מתנה לחתונה ? בדרך כלל שווי המתנה עומד על כמה אלפי שקלים. הממוצע עבור תכשיט יהלומים לחתונה הוא 5,000 שקלים. אך כמובן, שהתקציב שנקבע תלוי במשפחה עצמה.

איזה תכשיט כדאי לבחור ? תכשיטי היהלומים הנבחרים כמתנות לחתונה הם בדרך כלל תכשיטי יהלומים בעיצוב סולידי ועדין. האדם הקרוב שמעניק את המתנה ירצה לראות את הכלה עונדת את התכשיטים וכך נכון גם לגבי החתן, ולכן הבחירה היא בפריטים קלאסיים ומרשימים מאוד שהכלה והחתן ישמחו לענוד לאורך השנים.

איפה קונים תכשיטי יהלומים ? תכשיטי יהלומים חובה לרכוש ברשת תכשיטים ידועה ומוכרת, הן בכדי להבטיח את האיכות של התכשיט והן בכדי לתת לכלה ולחתן את האפשרות להחליף את המתנה בנוחות ובקלות. לרשת ידועה יש חנויות בכל רחבי הארץ, כך שבמידה וירצו להחליף, או להתאים מידה החתן והכלה יוכלו להתנייד בקלות ובקרבת מקום למקום מגוריהם, ולא יצטרכו לנסוע לחנות רחוקה. בנוסף, רכישה ברשת ידועה מבטיחה אחריות, אמינות ובטחון בכך שלתכשיט היקר של "בית", וניתן להחליף או להתאים.

עכו –קולינריה שווקים ודתות

אורי שלזינגר יצא לסייר במרחבי עכו ומספר לקוראי האתר ||| על הבאהיים, בית הכנסת והעיר העתיקה ||| מלון רימונים וגם אורי בורי ||| על הכל ועוד בהמשך <<<

Image may be NSFW.
Clik here to view.

המקדש של בהא אללה בעכו (צילום אורי שלזינגר)

הגנים הבאהים של עכו

סיור בשכיות החמדה בגליל המערבי מעורר תמיד ציפיות גבוהות… את הסיור בעיר עכו פתחנו בגנים הבהאים השוכנים בפאתי העיר. גנים אלו הם למעשה המקדש והאחוזה של מייסד הדת הבהאית, בהא אללה. מקום זה נחשב על ידי המאמינים הבהאים כמקום הקדוש ביותר עלי אדמות ובהא אללה עצמו התגורר במקום מקיץ 1879 ועד מותו ב-29 במאי 1892.

הגנים הבאהים המטופחים תמידית הם למעשה האכסדרה למקדשו של מייסד הדת. אלה פתוחים לציבור הרחב כל יום משעה 09:00-16:00 וביום שלישי בין 12:00-16:00. המקדש עצמו פתוח לביקור הציבור מיום שישי עד יום שני בין השעות 09:00-12:00. ביום שבת נערכים במקדש סיורים מאורגנים בשעות 10:30 וב- 12:00 כך שכדאי להתכוונן לביקור בשעות אלו.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

אסף שלו מנכ"ל רשת רימונים, אורי שלזינגר ויריב המאירי מנכ"ל אוצרות הגליל בונים קשרי אמון כמנהג האבירים (צילום ליאת צילר)

עכו העתיקה

חלק בלתי נפרד מביקור בעכו הוא ביקור בחלקה העתיק של העיר, בתוך החומה ובשווקים ההומים השונים. הכוונה היא לשוק הלבן, המטויח כולו בלבן, שוק הבזאר הטורקי וכמובן השוק העממי. בשווקים אלו ערכנו סיור בזק והתרשמנו מההתפתחות הקולינרית של השנים האחרונות הניכרת בשווקים אלו. כמובן שנהננו מהנוף הנפלא הניבט מכל פינה בתוך חומות העיר אך גם מחומות העיר ולעבר הים. בסיור זה פגשנו ידוענים, בינהם את אורי ירמיאס, המכונה גם אורי בורי.

צהרים במלון רימונים

ארוחת הצהרים העשירה שהוגשה במלון רימונים חוף התמרים, אליה התלוו מנהלי הרשת, היא ארוחה לדוגמא המוגשת באירועים שונים אותם עורך ומארח המלון.
בתחילה הוגשו סלטים על השולחן שכללו טבולה לבנונית, חציל שלם קלוי על גריל פחם עם טחינה ירוקה שהיה פשוט מעד, חומוס עכואי עם פטריות חמות שהיה מעולה והוגש קצת מגורען, סלט עגבניות עם עשבי טיבול, שמן זית ומלח ים, סלט עלים עם אגוזים ופלחי הדרים בוינגרייט קלאסי, סלט פטריות יער ושמפיניון בתחמיץ אסיאתי ונבטים, סלט ירוק של עלים מקומיים עם חמוציות, שקדים ושמן זית שהיה טרי ומרענן מאד, קרפצ'יו בקר וסשימי של סלמון.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

קינוח עם קוביות זהב מקרון מרנג וסופלה (צילום אורי שלזינגר)

מנת הביניים כללה מיקס דגי ים מטוגנים מוגש עם איולי ומיץ לימון טרי – הורגש שהדגים טריים מאד והם היו טעימים מאד ועשויים כיאות.
המנה הראשונה שכללה פילה דניס שהוגשה עם עדשים שחורות, חציל קלוי, טחינה גולמית וסלסלת עגבניות והיא היתה חגיגת טעמים עדינה לחך של דג טרי וירקות.
המנה העיקרית כללה פילה בקר, שהיה לטעמי מלוח מאד, יחד עם צלע טלה עסיסית והוגש יחד עם קרם פירה שורשים ופרח ברוקולי.
חגיגה קולינרית זו הסתיימה בשלושה קינוחים שהוגשו על צלחת אחת יחד עם קוביות זהב. המקרון היה טעים מאד, המרנג היה מתוק מידי לטעמי והסופלה היה עשוי כיאות ויחד עם השוקולד העשיר הנמס בתוכו השרו הרגשה של טעם גן עדן והיוו סיום הולם לארוחה עשירה ומגוונת. יחד עם הארוחה הוגשו יינות משובחים מיקב יתיר: יין לבן ויוניה 2015 ויין אדום פטי ורדי 2013.
על החגיגה הקולינרית הכשרה הזו ניצח, בענווה רבה, השף איציק חזות.

בית הכנסת הטוניסאי

Image may be NSFW.
Clik here to view.

בית הכנסת הטוניסאי (צילום אוצרות גליל)

סיימנו את היום בבית הכנסת הטוניסאי 'אור התורה' שהוא כולו יצירת אמנות מעשי ידיו של גבאי בית הכנסת, ציון בעדאש. מזה שישים שנה מתכנן ומעצב בעדאש את בית הכנסת בהשראת התנ"ך, ההיסטוריה היהודית, השואה והציונות. קירות בית הכנסת, מבפנים ומבחוץ מכוסים כולם ביצירות אמנות של מוזאיקה.
בית הכנסת פתוח בכל יום לביקורים מודרכים בין השעות 9:00 ל- 12:30. הביקור הוא ללא תשלום, פרטים בטל': 04-9915979.

הסיור

הסיור בעיר עכו התקיים בחסות רשת המלונות רימונים ומיזם אוצרות הגליל המעודד תיירות בגליל המערבי.

מתכון: סלט שוק עם גבינת סנט מור וסומק

מתכון לכבוד חג שבועות ובאדיבות חוות דרך התבלינים ||| בשיתוף השפים ארז גולקו ושלומי נבון ||| למתכון של ארז ושלומי בהמשך <<<

Image may be NSFW.
Clik here to view.

סלט שוק עם גבינת סנט מור וסומק (צילום הדס ניצן)

מתכון לחג

חוות דרך התבלינים בבית לחם הגלילית, בשיתוף השפים ארז גולקו ושלומי נבון, מציגה מתכון לסלט שוק עם גבינת סנט מור וסומק. זהו מתכון שמתאים לחג הביכורים בו נהוג לאכול מאכלי חלב. מתכון שירענן לנו את תפריט הפשטדות והפסטות, ועדיין להישאר באווירת החג.

מצרכים

  • 1 גליל סנט מור
  • 1 סברס
  • 3 שסק
  • 1 לימון
  • 12 עלים של חובזה
  • 12 יח' במיה
  • 3 צנוניות
  • שמן זית
  • 1/2 כפית סומק
  • מלח
  • פלפל שחור

אופן הכנה

    1. צורבים את הבמיה במחבת עם מעט שמן זית
    2. מוציאים את הגרעינים מהשסק וחותכים לקוביות גסות את השסק והסברס
    3. מפלטים לימון אחד
    4. חותכים דק את הצנוניות
    5. צורבים את גליל הסנט מור על המנגל, כדקה מכל צד, כך שכל הגליל יעבור חימום
    6. מערבבים את כל הירקות בקערה עם סומק, קורט מלח, קורט פלפל שחור ושמן זית
    7. מעבירים הירקות לצלחת הגשה ובוצעים את הסנט מור בצורה חופשים וגסה מעל הירקות

בתיאבון וחג שמח

חדשות השבוע בתרבות, אמנות ותיירות

חגיגות יום ירושלים ||| חגיגות שבועות ||| פסטיבלים, ארועים, קולנוע ותיאטרון ||| מבצעי תיירות לחג ובכלל ||| ספרים ועוד ||| להמשך הידיעות וההצעות <<<

יום ירושלים

לילה לבן של מוזיקה, אמנות וספורט בערב יום ירושלים

Image may be NSFW.
Clik here to view.

ביר גרדן בערב יום ירושלים (צילום יח"צ)

מיטב האמנים, היוצרים המוסיקליים והספורטאים בישראל עולים לירושלים! לרגל חגיגות 50 שנה לאיחוד ירושלים אגף תרבות בעיריית ירושלים מזמין אתכם ללילה לבן גדוש מופעים, מפגשים ומסיבות רחוב סביב השעון החל מערב שלישי ועד לבוקר יום רביעי.

מה בתכנית שלישי, 23.5.2017:

  • 21:00 – קונצרט חגיגי לציון 50 שנה לאיחוד העיר בכיכר ספרא. כניסה חופשית, חלוקת כרטיסים מהשעה 19:30 ועד גמר המלאי.
  • 19:00-02:30 – מופעי יום הסטודנט בגן סאקר. כרטיסים בימות  6226*
  • 22:00-02:00 מופעי יום הסטודנט למכללות הדתיות והחרדיות בגן מיטשל. כרטיסים בימות  6226*
  • 20:00-04:30 – מפגש בלתי אמצעי עם מיטב ספורטאי ישראל ב- Beer Garden בכיכר החתולות – כניסה חופשית.
  • 20:30-23:00 הספורטאים יעל ארד, נטע ריבקין, גיא ברנע וחנוך בודין יגיעו ללילה לבן להיפגש עם הקהל הירושלמי ולדבר על ספורט בכלל וספורט ישראלי וגם על המכביה ה-20 שתפתח ביולי באצטדיון טדי בירושלים.
  • בין מופע להרצאה ועד השעה 4:30 בבוקר – מוזמנים המבלים לקחת הפסקה קלה בביר גרדן המיוחד שיוקם בכיכר החתולות, להנות מבירה איכותית, מפגשים מרתקים, מוסיקה טובה ונשנושים.
  • 03:00 – מופע רחוב בכיכר ציון עם להקת מיומנה  – כניסה חופשית
  • 04:30 – רייכל * פסנתר * שירים בכיכר ספרא. כרטיסים: 50 ₪ ביום המופע בקופות כיכר ספרא מהשעה 02:00 ועד הכרטיס האחרון.
  • חלוקת הזמנות חינם לסטודנטים עם צמידים מיום הסטודנט בכיכר החתולות החל מהשעה 02:30 ועד הכרטיס האחרון.
  • מועדון ארוחת בוקר 24.5.2017 – מעונינים לפתוח את הבוקר שלאחר הלילה הלבן בפרנץ' טוסט אגדי של מסעדת זוני או בחלת בריוש מתוקה או קרוק מאדאם במסעדת נחמן ? מגוון המסעדות שבאזור מרכז העיר ישמחו לארח את מאות הבליינים לארוחת בוקר במחיר מיוחד של 32-40 ₪ לאדם במיוחד לרגל יום ירושלים. 6:00-7:30

חניון כיכר ספרא יפתח חינם למבלים בליל 23.5 מהשעה 19:00. רשימת המסעדות המלאה ופרטים נוספים בדף הפייסבוק של האירוע <<< 

האירוע המרכזי בחגיגות יום ירושלים ה- 50

חגיגות יום ירושלים ייפתחו השנה באירוע המרכזי במלאות 50 שנה לאיחודה של ירושלים. הטקס, יתקיים מול חומות העיר העתיקה בירושלים ביום ראשון ה-21 במאי 2017 בשעה 20:30. האירוע יתקיים במעמד נשיא המדינה מר ראובן ( רובי) ריבלין, ראש הממשלה מר בנימין נתניהו, שרת התרבות והספורט ח"כ מירי רגב, השר לענייני ירושלים ומורשת ח"כ זאב אלקין וראש העיר ירושלים מר ניר ברקת.

מדובר במיצג אומנותי ראשון מסוגו שייערך על חומות העיר העתיקה שיביא את סיפורה של ירושלים, החל מתקופת המקורות דרך הקרבות וסיפורי הגבורה ועד לימינו. מופע אורקולי עוצר נשימה שיוקרן על חומות העיר העתיקה באורך של 250 מטר. כ-100 רחפנים יטוסו בשמי ירושלים וייצרו מיצג שטרם נראה בישראל.

עוד יופיעו באירוע מיטב אמני ישראל, שרית חדד, אביתר בנאי, שולי נתן, אברהם טל, עידן עמדי, בן סנוף, עמיר בניון ועוד – שיבצעו עיבודים חדשים לכמה מהשירים הידועים שנכתבו לאורך השנים על ירושלים. הכניסה חופשית. המיצג יתקיים בשער יפו, על חומות העיר העתיקה. המיצג יתקיים בין 23 למאי ועד 17 ליולי.

מוזיאון ארצות המקרא חוגג את חגיגות יום ירושלים

Image may be NSFW.
Clik here to view.

מוזיאון ארצות המקרא (צילום יח"צ)

לכבוד חגיגות 25 שנה למוזיאון וחגיגות 50 שנה לאיחוד העיר ירושלים, מוזיאון ארצות המקרא מזמין את הציבור הרחב לתערוכה המחודשת "ירושלים שהייתה בבבל". התערוכה "ירושלים שהייתה בבבל" מגוללת את סיפור חורבן ירושלים וגלות בבל: בעקבות חורבן ירושלים ובית המקדש הראשון, נעקרו אלפים מתושבי ירושלים ויהודה ויצאו לגלות בבבל הרחוקה. השלכותיה של הגלות היו הרות גורל ובעקבותיה גיבשו אנשי יהודה את זהותם הדתית והלאומית והפכו לעם שהצליח לשרוד כנגד כל הסיכויים ומעולם לא איבד את התקווה לשוב לציון. אוסף התעודות, חושף את שמותיהם של עשרות גולים מיהודה וצאצאיהם ומהווה עדות ראשונה מסוגה לחייהם ולמנהגיהם בבבל במשך כמאה שנה. הגולים מיהודה יושבו ביישובים שונים, שהבולט בהם נקרא אל-יהודו, "עיר יהודה" באכדית, השם בו כינו הבבלים את ירושלים. מתוך התעודות אפשר לשער כי הם שכנו מדרום לבגדד המודרנית.

מוזיאון מגדל דוד עם תערוכת 50 שנה 50 פנים

Image may be NSFW.
Clik here to view.

יום ירושלים במוזיאון מגדל דוד (צילום ריקי רחמן)

ביום ירושלים, יום רביעי 24.5.17 בשעות 09:00-18:00 ייפתח המוזיאון לקהל הרחב למפגשים ופעילויות עם מגוון דמויות מההיסטוריה של העיר, יושק פרוייקט "50 שנה 50 פנים" ותתקיים קבלת הפנים המסורתית של ראש העיר מר ניר ברקת. בנוסף, לכבוד יובל לאיחוד העיר יתקיימו סיורים בעקבות קהילות ומשפחות בירושלים ומפגשים עם דמויות שהיו משמעותיות בעיר.

מוזיאון מגדל דוד, שמספר את סיפורה של העיר ירושלים בדרכים רבות ומגוונות, הגיע אל תושביה של העיר שחוו, כל אחד בדרכו, את הרגע בו אוחדה העיר ירושלים. כל אחד מהתושבים שחי בעיר באותם ימים יודע לשחזר בדיוק רב, בדיוק כמו אירועים מכוננים אחרים, היכן הוא היה באותה עת, מה עשה, כיצד הרגיש ומה עבר עליו ועל סביבתו. המוזיאון פנה אל אנשים ממזרח וממערב העיר ואיחד אותם לפסיפס יוצא-דופן שמספר את פניה הרבות של העיר ברגע גורלי אחד. פגשנו את האנשים האלה וצילמנו את הסיפור שלהם, האישי והפרטי, המשפחתי והלאומי – כל אחד וייחודו. הסרטים המרגשים והמיוחדים שהופקו על ידי צוות מקצועי יוצגו החל מיום ירושלים במקומות שונים במוזיאון ויעלו באתר המוזיאון הגולשים מוזמנים להציג באתר גם את הסיפורים האישיים שלהם והשאיפה היא ליצור פסיפס רחב ככל האפשר של הפנים של העיר.

הסיורים יתקיימו בימי חמישי בשעה 17:00 ויקחו אותנו אל:

  • משפחות חוסייני ונשאשיבי שתי המשפחות הפלסטיניות המכובדות שהובילו את התנועה הלאומית הפלסטינית בשלהי התקופה העות'מאנית ובתקופת המנדט הבריטי, שהתחרו ונלחמו זו בזו בעבר והתגוררו באותה השכונה בירושלים
  • האתיופים הנוצרים קהילה נוצרית ששורשיה נעוצים בירושלים כבר מהמאות הראשונות והיא אפופת מסתורין
  • חסידי בעלז חסידות שהייתה מהמשפיעות והגדולות בעולם היהודים המשיחיים והקשר שבין בני הקהילה היהודית-משיחית לבין חברי הקהילות היהודיות-נוצריות שהלכו בעקבות ישו בארץ ישראל והאמינו בו ובתורתו

"50 שנים 50 פנים – מסה" סדרת מפגשים, סיורים והרצאות על האירועים והאנשים בירושלים בין השנים 1948-1967: מימי ירושלים החצויה, דרך ימי ההמתנה ועד ימי הניצחון ואיחודה של העיר ירושלים לאחר 19 שנים. דמויות פוליטיות, מוזיקה, בספורט, הבוהמה הירושלמית ונצעד בעקבות הקו העירוני וימי המלחמה עצמם. מלוי אשכול אל בית"ר ירושלים ומגבעת התחמושת אל שולי נתן.

פרטים והזמנות באתר מוזיאון מגדל דוד <<< בטל': 2884*

שבועות

קיבוץ יגור עם חגיגות לשבועות

Image may be NSFW.
Clik here to view.

סדנאות במשתלות יגור (צילום: אגמדיה)

בקיבוץ יגור החליטו להמשיך במסורת של אירועי שבועות באווירה קיבוצית והשנה אף הגדילו את כמות הפעילויות עבור קהל המשפחות. מגוון פעילויות יתקיימו ביום רביעי ה31.5 בין השעות 10:00-14:00 במתחם חוצות יגור, הנמצא בכניסה לקיבוץ יגור. מבקרים שיגיעו למתחם חוצות יגור יוכלו להחנות את רכביהם בחניית המתחם הפתוחה לציבור הרחב ולהסתובב בין הפעילויות השונות.

אירוע שבועות במשתלות יגור הן חלק מפסטיבל אביב 2017. לאחר שקיימו בהצלחה גדולה את פסטיבל "טעם הטבע" לפני כחודשיים במשתלות יגור יפתחו ב- 31.5 את פסטיבל אביב המסורתי. זהו פסטיבל השביעי מאז שנת 2010 , עם השנים הפך הפסטיבל לאירוע הגינות הגדול בארץ. במסגרת הפסטיבל יינתן מגוון ענק של הנחות לכל המעוניינים בבניה, שיפוץ ושדרוג גינות. במהלך כל ימות הפסטיבל (31.5-30.6) ייהנה הקהל הרחב מכ-100 מבצעים שונים הקשורים לתחום הגינות. בין שלל הפעילויות:

  • משתלות יגור יקיימו סדנת הכנת גבינת לבנה בשילוב עם תבלינים
  •  לאחר מכן ייהנו הילדים וכמובן גם ההורים מהכנת פיתות בטאבון (הכניסה חופשית ללא תשלום)
  • ברחבת מתחם חוצות יגור תתקיים תערוכת כלים חקלאיים (הכניסה חופשית)
  • עמדת רכיבה על סוס פוני של מרכז רכיבה יגור(בתשלום נוסף)
  • קיר טיפוס לילדים בעלות של 10 ₪ לילד
  • במתחם יתקיים שוק אומנים ודוכני יצירה לילדים (בתשלום נוסף)
  • "דה בר" יפתחו בכניסה למתחם סקולינרי דוכני מזון כגון: פיצות, פסטות, לחמים מיוחדים, עוגות, סלטים, עמדת שייקים וקפה קר
  • עמדת ילדים להכנת פיצות אישיות (בתשלום נוסף)
  • לאורך היום יהיה במתחם סדנאות שוקולד (45 דקות) מותנה בהרשמה מראש ועלות לאדם 40 ₪

יום רביעי, 31.5.17, 10:00-14:00, שבועות 2017 קיבוץ יגור. לפרטים בטל': 04-9848108

"רוקדים בלבן" עם להקת המחול קמע

לראשונה מקיימת להקת המחול קמע הפנינג מחול בשבועות הפתוח לציבור הרחב וכולל סדנאות, שיעורי מחול, מופעי סטודיו אינטימיים מובחרים, מפגש עם האמנים ושיחות אמן. ביום חמישי, ה-1.6 יתקיים ההפנינג מחול חוויתי בבית להקת מחול קמע בבאר שבע החל מהשעה 14:00 ועד 23:00 בלילה. במהלך היום יתקיימו מבחר סדנאות, מופעים ושיעורי מחול הפתוחים לקהל הרחב. שיעורי המחול כוללים מחול מודרני עם תמיר גינץ, המנהל האמנותי של להקת המחול קמע, גאגא- שפת התנועה של אוהד נהרין- ""בת שבע", ו היפ הופ עם המאסטר טל לנדסמן.

בנוסף יתקיימו בהפנינג  המחול מופעי סטודיו אינטימיים מובחרים: "קצת על אהבה" של להקת המחול קמע, ג'יל ואמנון דמתי עם "שני עולמות", וניב שיינפלד ואורן לאור עם המופע המדובר למבוגרים בלבד ה"קאובוי".

בנוסף מוצעים למשתתפים שיעורי רפרטואר והתנסות בשפת להקת המחול קמע עם רקדני הלהקה, ומפגשים עם האמנים ושיחות אמן. במרכז היום מופע משותף לכל מרכזי המחול לנוער בבאר שבע.

ההפנינג מתקיים כחלק מפרויקט "קמע בהקהילה", פרויקט חניכה למצוינות שמובילה הלהקה לחשיםת בני הנוער הרוקדים במרכזי המחול בעיר למחול אמנותי ולמקצועיות. הפרויקט מתקיים זו השנה הרביעית בתמיכת עיריית באר שבע ו"אדמה"- מכתשים אגן.

בית להקת המחול קמע, דרך השלום 13, באר שבע. לפרטים והרשמה באתר <<< ובטל':08-6231521

פארק הטרמפולינות Sky Jump ברעננה עם מבצע חג שבועות

Image may be NSFW.
Clik here to view.

פארק טרמפולינות SKY JUMP רעננה (צילום יח"צ)

פארק הטרמפולינות Sky Jump ברעננה מזמין את כל המשפחה לבלות בחג השבועות בפארק! ומארגן הפעלות מיוחדות ומבצע סרט במתנה בימי החג – 31.5.17–1.6.17. הפארק מארגן מסיבות "פול מון" זוהרות לאורך כל היום. כולם מוזמנים להצטבע בצבעים זוהרים בעמדות צביעה מיוחדות בפארק ולקפוץ ולרקוד ברחבת הטרמפולינות במסיבת דיסקו עם תאורת אולטרה סגול. כמו כן, צוות בידור יפעיל את הקופצים בשלל תחרויות ומשחקים היתוליים נושאי פרסים.

בנוסף, לרגל החג יוצא הפארק במבצע אטרקטיבי במיוחד בסימן החג – כל מי שיגיע לבוש בחולצה לבנה, או עם זר פרחים על הראש, ויקנה כרטיס לטרמפולינות, מוזמן לבלות באטרקציית הקולנוע 7 ממדים 7D-MAX שבמתחם הפארק – ללא תשלום! 7D-MAX הוא קולנוע רב חושי עוצמתי המשלב סרט תלת ממד עם שלל אפקטים מדליקים המעצימים את החוויה – כיסאות הנעים בסנכרון עם העלילה, רוח, גשם, ריח, דגדוגים, עשן, אורות ועוד.

לכבוד החג תעוצב בפארק "מסגרת סלפי" מיוחדת ברוח החג לצילום תמונות חגיגיות. בפארק מזנון עשיר המציע אוכל קל, שתייה, חטיפים, גלידות ועוד. שעות פתיחה בחג ובחופשת בי"ס: 9:00–22:00. בערב החג: 9:00–18:00. Sky Jump היצירה 2, רעננה. פרטים באתר <<< ובפייסבוק < <<

מונארט מרכז תרבות עם תיקון שבועות

Image may be NSFW.
Clik here to view.

רבקה זהר ולירון לב (צילום יח"צ רן יחזקאל)

ביום ראשון, ה-28 במאי, יתכנסו רבקה זוהר לירון לב, גיל קופטש, שרה ב"ק ושי גולדן במרכז מונארט באשדוד בשיתוף עיריית אשדוד ומרכז יעקב הרצוג ללימודי יהדות למפגש תיקון ליל שבועות – הרצאות, מוסיקה ופאנלים לערב למידה מיוחד. תיקון שבועות שייערך השנה,  הוא למעשה מפגש של שיח מעמיק על תרבות וזהות ישראלית. על כוחה של התקווה והיכולת להתגבר ולהתמודד עם אתגרים וקשיים שהחיים מציבים בפנינו. כל עוד יש תקווה בתוכנו, הלב שלנו פתוח והחלומות לא רחוקים.

מונארט מרכז תרבות, אשדוד. יום ראשון, 28.5.17, שעה 18:45 התכנסות. טלפון לרכישת כרטיסים: 8545130/1 – 08

כפר האמנות האקולוגי ורטיגו עם חגיגת שבועות

Image may be NSFW.
Clik here to view.

כפר האמנות האקולוגי – ורטיגו (צילום יח"צ)

כפר האמנות האקולוגי "ורטיגו" המהווה מוקד לפעילות יצירתית ורוחנית יחגוג את חג השבועות בשפע פעילויות הסובבות סביב גוף, נפש, החיבור ביניהם והתפתחות אישית שיתקיימו בתאריכים 30-31 במאי 2017. בין הפעילויות: סדנאות תנועה, חיבור גוף-נפש, אימפרוביזציה, מדיטציה, מפגשים ושיעורי הגות בלמידה חווייתית ובתנועה עם אנשי רוח ותרבות סביב נושא מתן תורה. שיא הפעילות יהיה לאורך ליל שבועות בתיקון שיתקיים עד עלות השחר.

לינה משותפת על מזרנים או באהלים וניתן להגיע לתיקון ליל שבועות בלבד. ורטיגו, קיבוץ נתיב הל"ה. לפרטים והרשמה בדוא"ל <<< בטל': 02-9900235

פסטיבל White יין לבן במרינה הרצליה

Image may be NSFW.
Clik here to view.

וויט במרינה הרצליה (צילום אייל גוטמן)

לקראת חג השבועות תקיים 'החברה לפיתוח התיירות בהרצליה' בשיתוף איש הענבים את פסטיבל White יין לבן על הים במרינה הרצליה', אירוע היין הלבן הגדול ביותר בישראל, ברחבת מרינה הרצליה בימים ד' –ה' (24-25 במאי). הפסטיבל יציע לקהל הרחב טעימות של יותר מ-100 יינות לבנים, סמוקים ומבעבעים, סדנאות יין ומוזיקה חיה. ישתתפו באירוע מיטב היקבים ויבואני היין לישראל וייחשפו לראשונה עשרות יינות לבנים מהארץ ומהעולם. עם הכניסה, כל אורח יקבל גביע יין בו יוכל לטעום ללא הגבלה את שפע היינות המוצעים.  לצד הטעימות יתקיימו סדנאות speed taste עם מיטב מדריכי היין של 'איש הענבים', תוקם חנות יינות, בה ניתן יהיה לרכוש יינות, שיוצעו  בפסטיבל ויופעל מתחם אוכל עם כל מה שטעים לצד היין  ועוד אטרקציות קולינריות נוספות.

הפסטיבל נערך בהפקה ובארגון החברה העירונית לפיתוח התיירות בהרצליה ומרכז 'איש הענבים', בשיתוף מגזין 'יין וגורמה'. החגיגה הלבנה תתקיים בימים  ד'-ה'- 24-25/5/2017 החל משעה  משעה:18:00-23:00 בערב, מרינה הרצליה, רח' הצדף 1. לרכישת כרטיסים ופרטים באתר <<< ובטל': 03-5180533.

מוזיאון האדם והחי בפארק הלאומי ברמת-גן עם פעילות לשבועות

יום רביעי 31.5.17– שבועות המוזיאון פתוח בשעות 10:00 – 17:00

  • ביות בעלי חיים – בפעילות זו נכיר את חבריו הטובים ביותר של האדם, חיות המחמד שלנו -הפעילות תתקיים בשלושה מחזורים בשעות 10:00, 11:00 ו-  12:00. המוזאון פתוח עד השעה 16:00
  • תערוכה "מעוף בדואט" – שיתוף פעולה בין שני אמנים ייחודיים, דורית ראשוני סופרת, משוררת וציירת. בקיץ האחרון מכרה דורית את כל אוסף הציורים שלה על מנת לממן טיפולים למחלת הסרטן. מאז היא יוצרת מדי יום ציור חדש אותו היא מפרסמת בדף הפייסבוק שלה. יקי אקרמן מתמסר לאהבתו הגדולה – צילום, כשהמצלמה מהווה קול קורא לדעותיו הברורות בנושאי אקולוגיה, שמירת הטבע והסביבה. פתיחת תערוכה ב- 2.6.17, התערוכה תוצג בחודשים יוני, יולי ואוגוסט.
  • סיפורו  של עולם החי והאדם – התפתחות היצורים החיים על פני כדור-הארץ, זוחלים ודינוזאורים תנועה, שלד ושרירים, המוח ומערכת העצבים, תקשורת וחושים, רבייה ותורשה.
  • בעקבות ההולכים על שתיים – תצוגה העוקבת אחר מוצא האדם, כמוה כניסיון לפתור תעלומה בלשית מסובכת.
  • "חיות הפרא של נחום גוטמן וחברים" – תערוכה מקורית זו הנפתחת בימים אלו לקהל הרחב מציעה חלופה ידידותית לציד: במקום לצוד חיות בעזרת רובה, האמן יכול לצוד אותן בעזרת האמנות, ממש כפי שהציע נחום גוטמן. האמנים ה"ציידים" משתמשים באמצעי ציד שונים: דיו וצבע, עדשת המצלמה, חוט ברזל ונייר.

פרטים באתר <<< ובטל': 6315010 –  03.

ארועים ופסטיבלים

פסטיבל קאן עם הקרנה של עותק משוחזר של "מצור" (1969)

Image may be NSFW.
Clik here to view.

מצור (צילום -דויד גורפינקל)

"מצור" (Siege), סרטו של ג'ילברטו טופאנו מ-1969, נבחר להשתתף במסגרת הקלאסיקות היוקרתית של פסטיבל קאן, שמתקיים עד 28 במאי 2017. הסרט יוקרן חגיגית בעותק דיגיטלי חדש ומשוחזר שהופק ביוזמת סינמטק ירושלים וארכיון הסרטים הישראלי, ובחודש יולי הקרוב הוא יוקרן בבכורה ישראלית במסגרת פסטיבל הקולנוע ירושלים.

הסרט, בכיכובם של גילה אלמגור, יהורם גאון ודן בן-אמוץ, מתרחש בימים שלאחר מלחמת ששת הימים. תמר, אלמנת מלחמה צעירה, גרה עם בנה בשיכון הצנחנים ובין המשפחות המקיפות אותה מודגשת בדידותה. חבריו של בעלה המנוח מצפים ממנה לדבוק בתפקיד האלמנה הנצחית, ואולם תמר מנסה לפרוץ את המצור סביבה. כל גיחותיה החוצה מסתיימות בכישלון, פרט לפגישה מקרית עם גבר המתפתחת לכדי רומן הנוטע בה מחדש את תחושת החיים.

יעקב אגמון הפיק את "מצור" בשלהי שנות ה-60 על פי תסריט מאת דן בן אמוץ וג'ילברטו טופאנו. הסרט הוקרן בבכורה עולמית בתחרות של פסטיבל קאן בשנת 1969, ונבחר לייצג את ישראל בהתמודדות על פרס האוסקר לסרט הזר באותה שנה. כחלק מחזון הארכיון הישראלי לסרטים בסינמטק ירושלים לשימור ולהנגשה של יצירות קולנועיות במדיה בת זמננו, הוחלט להפיק השנה עותק דיגיטלי משוחזר של הסרט.

העותק החדש הופק בשיתוף סרטי יונייטד קינג, ובתמיכת קרן יהושע רבינוביץ'. הנגטיבים המקוריים נסרקו במעבדת סינלב (Cinelab) בבודפשט, ואילו עבודת השחזור בוצעה באולפני אופוס בתל אביב, בפיקוח צלם הסרט דויד גורפינקל.

תסריט: דן בן-אמוץ, ג'ילברטו טופאנו | מבוסס על רעיון של גילה אלמגור | שחקנים: גילה אלמגור, יהורם גאון, דן בן-אמוץ, יעל אביב, אמיר אוריין, אורי שרוני | צלם ראשי: דויד גורפינקל | עריכה: דני שיק | מוסיקה: יוחנן זראי | מפיק בפועל: מיכה כגן | מפיק: יעקב אגמון. הסרט יוצג בבכורה ישראלית בפסטיבל הקולנוע ירושלים.

סינמטק שדרות עם פסטיבל קולנוע דרום ביוני

Image may be NSFW.
Clik here to view.

אבי קושניר בסרט אווה (צילום יח"צ)

פסטיבל קולנוע דרום שומר גם השנה על אופיו הייחודי והאלטרנטיבי תוך השקת תכנית רחבה הנעה מסרטים בינלאומיים רייטד R מהפסטיבלים הבולטים בעולם, דרך מסגרת ייעודית ראשונה לקולנוע דרוזי ובדואי ומסגרת ישראלית שבה לצד קומדיות מסחריות – סרטי אוטר מובהקים. עם פסקול בועט של הופעות של אמנים מהשורה הראשונה, הפסטיבל שחוגג 16 שנים פועל לאתגר את התבנית המוכרת של פסטיבל קולנוע.

פסטיבל קולנוע דרום הבינלאומי יפתח את הקיץ הישראלי בחמישה ימים  של סרטים והופעות חיות. העיר שדרות הנחשבת לבירת התרבות של הדרום, מובילה כבר למעלה מ-15 שנים את היצירה הצעירה והבועטת שצומחת במכללת ספיר ותהיה המרכז לפסטיבל קולנוע דרום ה-16. בית הספר לאמנויות הקול והמסך במכללת ספיר יוצר ומפיק את הפסטיבל ויארח יוצרים ואמנים מישראל ומהעולם. השנה, הפסטיבל ממשיך להתפשט והקרנות הסרטים יתקיימו גם באופקים, רהט ונתיבות.

  • הסרט שיפתח את הפסטיבל הוא סרטו של חיים טבקמן, "אווה", עם אבי קושניר, אפרת בן צור וגיל פרנק, בהקרנת טרום בכורה. הסרט עוקב אחר יואל המוכר את עסקיו ומתמסר לטיפול באשתו ניצולת השואה הסובלת ממחלת לב. שיואל עושה סדר במחסן הוא מגלה את סוד מהעבר של אשתו שיהפוך את הטיפול בה והנחנת העבר מאחור למישמה אולי קשה יותר אפילו ממה שחשב.
  • "המועדון לספרות יפה של הגברת ינקלובה" בבימוי  גלעד שנקר ינעל את הפסטיבל. הסרט קיבץ קאסט נשי מרשים במיוחד הכולל את ליא קניג, קרן מור, חנה לסלאו, רזיה ישראלי, אניה בוקשטיין ולצידם – בתפקיד הגבר – יפתח קליין.  במרכז העלילה נמצא מועדון סודי של נשים שבורות לב שמטרתן הפשוטה היא לנקום במין הגברי. כל זה מתקיים במסגרת "מועדון קריאה" לנשים אפל ואגדתי השואב השראתו מהסיפור ׳האדונית והרוכל׳ של עגנון.
  • הסרט "מוצא אל הים" של דניאל מן, בהפקת איתי תמיר, יוקרן בהקרנת  טרום בכורה לאחר הקרנת בכורה בברלינלה 2017. הסרט מביא את סיפורו של גבר (גל הויברגר) המחליט שלא ללכת לשירות מילואים בעזה, ועומד בפני צומת דרכים: האם לנסות ולתקן את חייו הקודמים או למצוא דרך להתחיל שוב – אבל במקום אחר. שב לאחר שחוזר לבית שבו גר עם זוגתו לשעבר, ומתגנב פנימה, הוא מגלב מגלה שבעוד שהוא נותר לבדו, היא המשיכה הלאה ומצאה בן זוג אחר לחייה והוא מחליט לזייף פציעה ברגלו כדי לפגוש בבן זוגה הרופא.
  • "מבצע ביצה" של אלון גור אריה, בכיכובם של יהורם גאון וטל מוסרי הוא קומדיה פרועה ומתארת מבצע העברת ביצת נשרים נדירה מהספארי ברמת גן לשמורת גמלא ברמת הגולן. גאון לוהק לשחק את מנהל הספארי שאחראי על המבצע, בזמן שמוסרי יגלם, בפעם הראשונה בחייו, שוטר שומר חוק שאחראי, ובכן… על העברת הביצה.
  • "ואז היא הגיעה" של הבמאי רועי פלורנטין (בהשתתפות מיכאל אלוני, שמואל גלוזניק', מיקי קם, עינת שרוף, גידי גוב וחן אמסלם) יחד עם מבצע ביצה שני הסרטים יוקרנו בתמידות כדאבל פיצ'ר המסמן את נוכחותה ההולכת וגדלה  של הקומדיה המסחרית בנוף קולנוע הישראלי. .
  • "פאק יו ג'סיקה בלייר" הוא סרט עצמאי במימון מלא של הבמאית של קרני הנמן. הסרט שואב השראה מהקולנוע האינדי אמריקאי והעלילה עוקבת אחר שתי בחורות במסע שיטוט  בו הן נתקלות בשני בחורים נוספים ויחד לכמה רגעים הם לוקחים הפסקה מ"המציאות"
  • במסגרת הפוקוס תתקיים השנה מחווה לאיש קולנוע הבמאי והיוצר פרופ' שבי גביזון, מהקולות החשובים בקולנוע והטלוויזיה הישראלית בשנים האחרונות. גביזון התברך ביצירה בעלת השפעה משקל סגולי יוצאי דופן בקולנוע הישראלי. בחודשים הקרובים גביזון משחרר סרט חדש לאחר יותר מעשור. הפוקוס יכלול סדנת אמן ותוצג מחדש מכלול יצירתו : שורו, חולה אהבה משיכון ג׳, הסודות של נינה ובינג' לילי לסדרה ׳אבדות ומציאות׳.

התכנית הבינלאומית של הפסטיבל תארח השנה כמה מהקולות הייחודיים והחשובים ביותר בקולנוע העולמי. בפסטיבל מגיעים השנה – הבמאי יליד ארגנטינה, ליסנדרו אלונסו, זוכה פרס פיפרסקי בפסטיבל קאן על הסרט " Jauja", בהשתתפות השחקן ההוליוודי ויטו מורטסן. אלונסו הוא אחד מהבמאים המובילים בגל הקולנוע החדש בארגנטינה, יוצר בשפה קולנועית ייחודית, מהורהרת ופילוסופית בתוך מציאות אכזרית ונוקבת לה זכה בשבחים רבים בעולם וכעת מגיע לישראל. לצידו, מתארח איתנו גם הבמאי המקסיקני אמט אסקלנטה, זוכה פרס הבימוי הטוב ביותר בפסטיבל קאן עם הסרט "הלי". כל סרטיו של אסקלנטה השתתפו בפסטיבל קאן. הקולנוע הפיוטי והחושני שלו מצליח לתאר מציאות חברתית של הר געש , כזה הפורץ מתוכו אלימות בלתי נתפסת.

כמו כל שנה, לצד סרטי הפסטיבל יתקיימו שורה של הופעות חיות עם אייקונים מהמוזיקה הישראלית ויתקיימו מסיבות עם הדי.גייז הטובים בארץ.

  • המופע הפותח את "פסקול הפסטיבל" הוא DJ BOBO  ומיד לאחריו יעלו על הבמה לירון עמרם והפנתרים שלוקחים את המוזיקה התימנית השורשית ומביאים אותה למאה ה- 21. במופע זה יארחו את צליל דנין  לאחר הצלחת הלהיט "או מיי לאב".  אקו, הזמרת המבטיחה תופיע יחד עם קרולינה למסיבת צהלולים.. לצד פרויקט הדגל שלה, Tito & Echo ,יצאה אקו השנה עם אלבום סולו. ההופעה המשותפת עם קרוליינה מבטיחה חוויה יוצאת דופן המשלבת בין שתי סוגות מנוגדות, המשלימות אחת את השנייה.
  • מופע הנעילה של הפסטיבל יפגיש בין היאמן בלוז שישובו מסיבוב הופעות ברחבי העולם עם חומרים מאלבומם השני לאחת ויחידה –  זהבה בן יחד ינעלו את הפסטיבל במוזיקה מזרחית ותימנית. ההרכב המנגן תחת שימוש בשפות שונות, זכו להכרה והצלחה בינלאומית.

פסטיבל קולנוע דרום 2017. הפסטיבל יתקיים בסינמטק שדרות ובמתחם עיריית שדרות, סינמטק אופקים, סינמטק נתיבות ומתנ"ס רהט. הכניסה לכל ההקרנות וההופעות היא ללא תשלום. ניתן יהיה לבקר במוקדי האירועים ולהגיע לעיר שדרות באמצעות תחנת הרכבת החדשה. מיום ראשון ה- 11.6.17 ועד יום חמישי 15.6.17.

UZEB: R3UNION TOUR 13 ביולי באמפי וואהל תל אביב

Image may be NSFW.
Clik here to view.
להקת יוזב הוקמה בשנת 1976 על ידי הגיטריסט מישל קוסון (Michel Cusson) והבסיסט אלן קארון (Alain Caron). אליהם חבר פול ברושו (Paul Brochu) בתופים. הלהקה פעלה במשך 16 שנים, וזכתה להצלחה עצומה ברחבי העולם ושימשה השראה לדורות של מוזיקאים מכל הסגנונות, הקליטה אלבומים רבי מכר שזכו להצלחה ולשבחי הביקורת. ההרכב קיים סיבובי ברחבי העולם שהיו להצלחה עצומה, במהלכם הופיעו גם בישראל באולמות גדולים. יוזב פעלה עד לפירוקה ב-1992. לפני מספר חודשים נפגשו שלושת חברי ההרכב והחלו לנגן וגילו שהניצוץ שהאיר את הופעותיהם עדיין קיים 40 שנה לאחר שהתחילו. הם התכנסו באולפן לחזרה והחליטו לצאת שוב לדרך. ועתה הם יוצאים לסבוב הופעות במספר מדינות. במסגרת ביקורם בארץ יערכו חברי הלהקה גם כתת אמן.

ב- 13 ביולי הקרוב, לאחר עשרים וחמש שנות היעדרות מהבמה כהרכב חוזרת להקת UZEB להופיע באמפי "וואהל" האיכותי בלב פארק הירקון, שם הופיעה הלהקה גם בביקורה הקודם בישראל לפני כעשרים ושבע שנה. כמו כן, תקיים הלהקה כתת אמן ראשונה מסוגה במועדון ה"בארבי" בתל אביב, במסגרתה יתאפשר לקהל לפגוש את חברי הלהקה וללמוד מהם ישירות באווירה אינטימית.

האיחוד המרגש של UZEB, עורר אצל חברי ההרכב הישראלי קונפיוז'ן להקת הג'אז פיוז'ן הישראלית שהצליחה בישראל בסוף שנות התשעים, את הרצון והגעגוע לנגן שוב ביחד. בעקבות האיחוד של האלילים שלהם מתאחד ההרכב אף הוא לאחר 17 שנה למופע מיוחד במועדון הבארבי בתל אביב שיתקיים בתאריך 20/7, איתם תופיע להקת Niogi הישראלית, הפועלת כיום בהצלחה רבה באירופה וקוצרת שבחים רבים בביקורת הג'אז.

בעקבות האיחוד המרגש יערך מופע איחוד נוסף של להקת קונפיוז'ן הישראלית שתארח את ההרכב Niogi במועדון הבארבי ב- 20 ביולי.

הפסטיבל הבינלאומי לריקודים סלוניים 2017,  10 ביוני 2017 היכל הספורט הקריה, אשדוד

Image may be NSFW.
Clik here to view.

הפסטיבל הבינלאומי לריקודים סלונים (צילום יח"צ)

בתאריך 10 ליוני יתקיים בהיכל הספורט הקריה באשדוד הפסטיבל הבינלאומי לריקודים סלוניים. בפסטיבל ישתתפו כ-800 רקדני ריקודים סלוניים  מכל העולם וישראל ביניהם סגני אליפות אירופה לשנת 2017 . הפסטיבל הינו בהפקת החברה העירונית לתרבות הפנאי אשדוד בראשותו של סגן ראש העיר, בוריס גיטרמן .

במסגרת הפסטיבל יתחרו הרקדנים בעשרה ריקודים בסיסיים בתחום הריקוד הסלוני הכוללים ריקודים אירופיים ביניהם ואלס אנגלי, טנגו, פוקסטרוט, ואלס וינאי, קוויקסטפס וריקודים לטינו- אמריקאים ביניהם צ'ה צ'ה צ'ה, סמבה, רומבה, פאסטדובלה וג'ייב. בתחרויות ישפטו כ- 40 שופטים מקצועיים מרחבי העולם והזוכים במקומות הראשונים יזכו בפרסים כספיים. התחרות תתקיים בהנחיית סטניסלב  מרוסיה שזכה בפרס מפעל חיים בתחום הריקודים הסלוניים בעולם ובנוסף משמש כשופט ראשי ב"רוקדים עם כוכבים" ברוסיה.

בנוסף לתחרויות יתקיים בשעות הערב , בין השעות 19:00-23:00, מופע גאלה חגיגי בהשתתפות כוכבי "רוקדים עם כוכבים" ואלופי רוסיה וסגני אלופי העולם מרוסיה לשנת 2017 קיריל בלורוקוב ופולינה טלשובה.  בערב הגאלה יהיה ליווי מוזיקאלי של להקת  Ros’es Band מרוסיה.

בתחרות ישתתפו מאות רקדנים מגילאי 4 ועד 65 ביניהם רקדנים אשר יגיעו מגרמניה, קנדה, פולין, איטליה, רוסיה, בלה רוסיה, אוקראינה ועוד. כמו כן, בתחרויות ישתתפו בקטגוריות השונות זוגות, קבוצות ילדים, נוער, צעירים, בוגרים ורקדנים בדרגות שונות ביניהם דרגות סניורים ופרו- אם. מאות מהרקדנים שיקחו חלק בתחרויות הינם רקדנים מקצועיים , בדרגה הבכירה ביותר, אשר מתמחים בהדרכה ובלימודי מחול בז'אנר הריקוד הסלוני התחרותי.

העיר אשדוד ידועה כחלוצת תחרויות הריקודים הסלוניים שהביאה לישראל את ז'אנר הריקוד הסלוני תחרותי. בעיר אשדוד גדלים דורות של רקדנים ומתקיימים בה פסטיבלי ריקודים סלוניים בינלאומיים מידי שנה.  באשדוד פועל מזה כ- 25 שנה אחד מבתי הספר הוותיקים לריקודים סלוניים בישראל, "גרציה", בהנהלת גלינה שוסטין ואיוון מוסיוב. בבית הספר לומדים תלמידים בכל טווחי הגילאים החל מגיל 3 ועד גיל 60 פלוס. תלמידי בית הספר הופיעו לאורך השנים באין ספור תוכניות טלוויזיה ומופעים תרבותיים וכמו כן, ביניהם אלופי הארץ, מחזיקי גביע עולם, אלופי אירופה וזוגות אשר ייצגו את ישראל בתחרויות בינלאומיות לריקודי סלוניים.

ניתן לרכוש כרטיסים באתר <<< או בטל': מתנ"ס דיונה 08-8648585 , בי"ס "גרציה" 054-5865181

קולנוע וטלויזיה

רופא הכפר Médcine De Campagane של תומא לילטי  Thomas Lilti

תושבי הכפר יודעים שהם יכולים לסמוך על ז'אן פייר, הרופא הותיק והמסור שמטפל בהם יום ולילה. אבל כשז'אן פייר מגלה שהוא סובל ממחלה אין לו בררה אלא למצוא מחליף. הבחירה נופלת על נטלי, רופאה צעירה וחסרת ניסיון. האם היא תצליח להחליף את האיש שמשוכנע שלא ניתן להחליפו?

בימוי: תומא לילטי Thomas Lilti. שחקנים: ז'אן פייר ורנר: פרנסואה קלוזה François Cluzet, נטלי דלזיה: מריאן דניקור Marianne Denicourt, אמו של ורנר: איזבל סאדויאן Isabelle Sadoyan.

צרפת 2016, צרפתית תרגום לעברית ואנגלית 102 דקות. הפצה בישראל קולנוע חדש. החל מ- 15 ביוני בסינמטק תל אביב, בקולנוע כוכב רמת השרון וברחבי הארץ.

HOT עם הטוק שואו הסקסי של "קומדי סנטרל"

שורה של קומיקאים מפורסמים מצטרפים למנחה ניקי גלייזר בתוכנית האירוח הקומית שתדבר על כל מה שסקסי, מטינדר ועד פורנו. החל מה-22.5, ב-HOT קומדי סנטרל וב-HOT VOD.

"לא מוגן עם ניקי גלייזר" ("Not Safe With Nikki Glaser") היא תוכנית אירוח קומית בהנחייתה של הקומיקאית ניקי גלייזר ("אסון מהלך"), שהנחתה גם את התוכנית "ניקי ושרה" ב-MTV.

במהלך כל תוכנית מנסה ניקי, בעזרתם של אורחים וחברים מפורסמים, לחקור נושא סקסי, מביך או טאבו בדרכים לא שגרתיות. בין השאר היא נעזרת בגלאי אמת כדי לגלות מי מחבריה מפנטז לשכב איתה, מנהלת שיחות ביזאריות עם זרים בטינדר ומאלצת כוכבי פורנו לומר דברים הזויים במהלך סצנות סקס.

בתוכנית משתתף קאסט קבוע ומתחלף של קומיקאים, ביניהם קריסטן שאל ("האיש האחרון בעולם"), כריס דיליה ("וויטני"), ג'ים ג'פריס, ברידג'יט אוורט ("סקס והעיר הגדולה"), משה כשר ("הלילה עם צ'לסי"), רייצ'ל פיינסטין ("אסון מהלך") ורון פאנצ'ס ("טרולים").

עוד מתארחים העונה: ג'ים נורטון, פיט הולמס ("קראשינג"), אדם פאלי ("מינדי", "הכל לטובה"), טי ג'יי מילר ("עמק הסיליקון"), קייט וולש ("מרפאה פרטית", "האנטומיה של גריי") ומרי לין רייסקוב ("24").

החל מה-22.5, ראשון-חמישי בשעה 22:30, ב-HOT קומדי סנטרל וב-HOT VOD

HOT בעונה השנייה של הדוגמניות ואני

"הדוגמניות ואני" ("I Live With Models") היא סדרה קומית של "Comedy Central UK" מבית היוצר של זוכה ארבעה פרסי ה"באפטה" והמועמד ל"אמי" אש אטאלה ("המשרד"), השחקן ג'ון פוסטר ("דלת נסתרת", "טעות בכוונה") וזוכה שלושה פרסי ה"באפטה" ג'יימס למונט ("הארי היל").

במרכז הסדרה ניצב טומי (דיוויד הופמן, "מרוששות", "מסיבת רווקות"), בחור ממוצע, מוזנח למראה וחסר מזל בשנות העשרים לחייו שעובד בבית קפה. שנות נעוריו של טוני הכינו אותו לחיים רוויי השפלה ודחייה, אך כשסוכן דוגמנות נחשף לידיו המושלמות, הוא נשלח היישר לעולם האופנה הזוהר ונדמה כי כל חלומותיו התגשמו. אחרי שבעונה הקודמת התוודע טומי לתעשיית האופנה במיאמי וחווה על בשרו את החיים בדירת דוגמנים, בעונה השנייה עוברים הוא ושותפתו סקארלט (בריאן האווי, "איך להיפטר מהבוס 2", "נקמה") – דיוות מסלול נוירוטית – לתפוח הגדול.

בדירת הדוגמנים החדשה בניו יורק טומי מסתבך עם דוגמנית פלאס סייז לוהטת (לידיה רוז ביולי, "קרועים") ואילו סקארלט מבינה שבעיר הגדולה היא ניצבת בתחרות קשה מול המוני יפיפיות כמוה. העונה יככבו גם קמילה אלנס ("אימה אמריקאית") וקאראן סוני ("דדפול"), ולתפקידי אורח יגיעו מאט קנרד ("קורוניישן סטריט") ואייק אונוניה ("מחיר הבגידה"). החל מה-22.5, ימים ראשון-חמישי בשעה 22:05 ב-HOT קומדי סנטרל וב-HOT VOD

yes5 עם ספיישל "חיות בשבועות"

ערוץ: yes5 | מועד שידור: חופשת שבועות 30/5-3/6/2017. חג שבועות מגיע, ואיתו גם החופש מהגן ובית הספר. לכבוד החג כל החיות האהובות מגיעות לביקור ב-yes5. נחגוג באירוע שכולו ליטוף, גרגור, נביחה ואושר – 5 ימים של סרטים טובים ואהובים, סרטים בעברית וסרטים בשפת המקור, סרטי אנימציה וסרטי לייב אקשן. חגיגה אמיתית עם החיות השובבות והמצחיקות עם מעל ל-30 סרטי חיות, כל יום במהלך כל היום.

ביניהם בכורות ל"נורם בעיר הגדולה" ו"החיים הסודיים של חיות המחמד", יחד עם: "חברי הדרקון אליוט", "אנגרי בירדס", "מוצאים את דורי", "רטטוי", "ספר הג'ונגל (2016)", "סיפורו של דולפין", "מר פופר והפינגווינים" ועוד רבים וטובים.

  • נורם בעיר הגדולה | Norm Of The North בכורה! ערוץ: yes5 | מועד שידור: רביעי, 31/5, בשעה 10:00
  • החיים הסודיים של חיות המחמד | The Secret Life Of Pets בכורה! ערוץ: yes5 | מועד שידור: שבת, 3/6, בשעה 10:00

בציר ראשון PREMIERS CRUS של ז'רום לה-מר Jérôme Le Maire

בצעירותו, עזב שארלי את הכרם המשפחתי והתפרסם כמבקר יין אנין עם קהל מעריצים בינלאומי.

כשאביו עומד לאבד את הכרם, הוא חוזר הביתה ומגלה שכדי לייצר את היין הטוב ביותר ולהציל את מורשת משפחתו, עליו להתחבר לאדמה, למשפחה ולאהבות ישנות.

בימוי: ז'רום לה-מר Jérôme Le Maire. שחקנים: פרנסואה מרשאל: ז'ראר לאנוון Gérard Lanvin, שארלי מרשאל: ז'ליל לספר Jalil Lespert.. 97 דקות, דובר צרפתית, כתוביות לעברית ולאנגלית. החל מתאריך 8 ביוני בסינמטק תל אביב ובבתי הקולנוע ברחבי הארץ. הפצה בישראל – סרטי נחשון.

yes דוקו עם הטובים לסיף 

Image may be NSFW.
Clik here to view.
סיפורה של שושלת הסייפים הותיקה מעכו ומאבקם להגיע לאולימפיאדת ריו בברזיל. לפני 45 שנה, הקים חיים חתואל מועדון סיף בעירו, עכו, מתוך שאיפה להביא את בני הפריפריה, ״ישראל השנייה״, לעיסוק בספורט תחרותי במקום שיסתובבו ברחובות. החיבור בין ישראלי ממוצא מרוקאי לבין הספורט האירופאי הרים הרבה גבות בזמנו, אך זה לא מנע ממנו להפוך את משפחתו לאימפריית סיף ישראלית מיתולוגית, אימפריה שהביאה למשפחה, לעכו ולישראל כבוד והכרה בארץ ובעולם. בני משפחת חתואל ייצגו את ישראל בארבע אולימפיאדות: לוס אנג'לס 1984, ברצלונה 1992, אטלנטה 1996 ובייג'ינג 2008.  הישג שנחשב לתקדים בספורט ההישגי הישראלי.

הבמאית ליאת מר מלווה את שושלת הסייפים העכואית באחד הרגעים הדרמטיים של המשפחה: חיים מאמן את שני ילדיו הבוגרים – מאור ודלילה, שניהם אלופי ישראל בסיף –  לקראת המשחקים האולימפיים בריו.

אלא שככל שהמתח לקראת האולימפיאדה עולה, גולש הדו-קרב אל החיים האמיתיים.

בימוי והפקה: ליאת מר | צילום: רואי רוט | עריכה: נעם עמית | ייעוץ עריכה: ארז לאופר | עיצוב פסקול: רונן נגל | מוזיקה מקורית: רן בגנו.

הסרט הופק עבור yes דוקו בתמיכת הקרן החדשה לקולנוע וטלוויזיה ובשיתוף קרן משפחת דובקין, מפעל הפיס וקרן פרידריך אברט, ישראל 2017. בכורה: יום רביעי, 24.5, בשעה 21:00 ב-yes דוקו וב-yesVOD.

שידור נוסף: מוצ"ש, 27.5, 22:45 . משתתף בדוקאביב 2017 – התחרות הרשמית.

תיאטרון ובמה

האנדלוסית לילדים בקונצרט "ילאדינו" עם חני נחמיאס והפייטן משה בר ששת

Image may be NSFW.
Clik here to view.

חני נחמיאס צ(ילום ניר סלקמן)

התזמורת האנדלוסית הישראלית אשדוד מארחת את חני נחמיאס, כוכבי "בית הספר למוסיקה" ואת הפייטן משה בר ששת – בקונצרט "ילאדינו" – שיועלה במסגרת הסדרה "האנדלוסית לילדים" באשדוד ב- 22 ובתל אביב ב – 29 במאי.

בקונצרט ישולבו לראשונה שירי ילדות ישראלית אהובים ומוכרים שתורגמו במיוחד על ידי פרופסור שמוליק רפאל ללאדינו בעיבוד התזמורת האנדלוסית: מאחורי ההר, בובה ימימה, אמא יקרה לי, שעון בן חיל, יונתן הקטן, רוץ בן סוסי, אצא לי השוקה- לצד שירי עם ופיוטים בלאדינו: פדרה קארידו, צור משלו אכלנו, לה וידה דו, אוססה.

הסדרה לילדים של התזמורת האנדלוסית אשדוד חושפת ילדים, מזה 4 עונות, למיטב הקלאסיקה האנדלוסית  בעטיפה עכשווית מרתקת של סיפור ובהשתתפות יוצרים צעירים, פייטנים שחקנים וזמרים.

משחק: חני נחמיאס / מנצחת ומלווה מוסיקלית: סיוון אלבו בן חור / פייטן: משה בר ששת/ זמרים צעירים (לפי הא"ב):ביסאן אבו לבן, ליאן בירן, נדב לוי, רוני מדואל, יאיר נהון ושירה פריימן / כותבות: נוגה אלגום וטל בן בינה / עריכת תוכן: איריס חליפה.

הקונצרט לילדים "ילאדינו" של התזמורת האנדלוסית אשדוד יתקיים בתאריכים: 22.5.17, יום ב', 17:30, בית יד לבנים אשדוד. 29.5.17, שעה 17:30, מוזיאון תל אביב. משך הקונצרט: 50 דקות, מיועד לגילאי: 4-8.

לפרטים והזמנת כרטיסים באתר <<< ובטל': 1800-693-693

להקת המחול אייזנהאואר Eisenhower Dance עם The Light Show

להקת המחול אייזנהאואר, מלהקות המחול המודרני המובילות בארצות הברית, מציינת 25 שנה להקמתה. הכוריאוגרפית והמנהלת האמנותית של הלהקה, לורי אייזנהאואר, הכינה תוכנית מרתקת המשלבת בין עבודותיה שלה לעבודות של כמה יוצרים נוספים. אייזנהאואר יצרה ערב המביא לשיא את יצירתה של הלהקה. זהו שילוב מפעים בין כוריאוגרפיה דינמית ועיצוב תאורה מרהיב. אייזנהאואר מציגה בעבודות השונות, סיפור חיים ומערכות יחסים, המשתקפים בערב של דימויים מרתקים ותנועה מחשמלת. להקת המחול אייזנהאואר מגיעה לישראל בתמיכת שגרירות ארצות הברית בישראל.  רקדני הלהקה יגיעו לארץ כמה ימים לפני תחילת ההופעות ויקיימו שיעורים וסדנאות ביישובים ברחבי הארץ עם דגש מיוחד על פעילות רב תרבותית בישובים מעורבים: יהודים וערביים.

יום מרוכז של סדנאות יתקיים בעיר לוד. בסדנאות ישתתפו בני נוער מלוד, רמלה וישובים נוספים ברחבי הארץ. בסיומו של היום יתקיים מופע מיוחד בהיכל התרבות של לוד, בו תופענה להקות מקומיות, ובסיום, תבצע הלהקה את בולרו של ראוול – אחת מחמש היצירות אותן היא מציגה במשכן. לערב, יוזמנו תלמידים ותושבי הערים לוד ורמלה. היוזמה לקיום הערב היא בשיתוף עם רשת המתנ"סים בלוד.

לורי אייזנהאואר הקימה את להקתה בשנת 1991 בדטרויט, וכבר בראשית הדרך זכתה לביקורות נלהבות. מבקרת המחול של "דאנס מגזין", סוזן איזקס-ניסבט, כתבה על המופע: "רפרטואר שהוכן באינטליגנטיות רבה". סוזן האל-בלדאף, מהעיתון הראשי של דטרויט, כתבה:  "מחול הנוגע בנשמה". סיד סמית, מ"שיקגו טריביון", כתב: "ערב מענג הראוי למחיאות הכפיים".

בביקורה בישראל תרקוד הלהקה מספר יצירות בהן The Light Show. זהו ערב עוצר נשימה, המחבר ארבעה כוריאוגרפים עם ארבעה מעצבי תאורה שונים שיצרו תאורה מיוחדת ומדליקה לכל אחת מן העבודות. התוצאה ערב של דימויים מחשמלים ותנועה.הערב נוצר בשיתוף פעולה עם בית האופרה של דטרויט ומרכז וורטון לאמנויות הבמה.

מעל לשעה וחצי של מחול עוצר נשימה את הערב תחתום היצירהBOLERO  REVISTED גרסתה של אייזנהאואר לבולרו של רוול.

כל ההופעות בבית האופרה הישראלית ע"ש שלמה להט (צ'יץ') תל אביב-יפו

מועדי המופעים: יום רביעי 28/6/17 בשעה 20:00, יום חמישי 29/6/2017 בשעה 20:00, יום שישי  30/6/2017 בשעה 13:00, מוצאי שבת 1/7/2017 בשעה 21:00.

להזמנת כרטיסים באתר <<< ובטל': 072-275-3221 או 3221*

האופרה הישראלית עם תיאטרון האופרטה הממלכתי מבודפשט ו"הרוזנת מאריצה"

האופרה הישראלית תארח בחודש יוני הקרוב את תיאטרון האופרטה הממלכתי מבודפשט. הפעם שבים אשפי האופרטה מבודפשט- הסולנים, המקהלה, הרקדנים והתזמורת- עם הפקה עשירה וססגונית של  "הרוזנת מאריצה"- מהאופרטות הידועות והאהובות ביותר ברפרטואר מאת המלחין ההונגרי הידוע אמריך קלמן . מנצח: לאסלו מקלארי, במאי: קרו ®.

"הרוזנת מאריצה" תעלה בבית האופרה ע"ש שלמה להט (צ'יץ') בת"א בתאריכים 15/06/2017 – 24.6.17. (השירה בהונגרית, כתוביות תרגום מוקרנות בעברית ובאנגלית -בתרגומו של אדם ברואר).

האופרטה מבוססת על ספר מאת אלפרד גרונוולד ויוליוס ברמר, והיא הועלתה לראשונה בבכורה בוינה ב- 1924. היא מיוחדת בכך שעלילתה אינה מתרחשת רק בחצרות האצולה, אלא בקרב המון העם בטרנסילבניה. היא נשענת על פולקלור טרנסילבני ומשולבים בה מחולות הונגריים ורומנים כמו צ`רדאש וגם הואלס הוינאי. יצירתו זו של אמריך קלמן שזורה בלהיטים המוכרים לכל חובב של הז'אנר: "קולוז'ואר המקסימה", "בוא צועני", "געגועים לעיר הגדולה", "נגן כמו פעם". "לא נותר אלא לרקוד?.

במרכז העלילה – סיפור אהבה בין הרוזנת מאריצה, האלמנה לבין מנהל האחוזה החדש שלה, שהוא למעשה רוזן בתחפושת, המסתיר את השתייכותו למעמד האצולה. לכך נוספת הסתבכות נוספת – כדי להיפטר ממחזריה הרבים ממציאה הרוזנת מאריצה ארוס בדוי, אך מתברר כי אדם בשם הזה קיים, והוא אף מגיע למקום , מתאהב בה ואף מבקש את ידה. בסופו של דבר מסתיימת האופרטה בסוף טוב, ובניצחון האהבה. העלילה מציגה את ה"אצולה" העשירה באור מגוחך ומראה כמה בעצם כולם דומים כשמדובר באהבה: עשירים, אצילים, בורגנים ו"פשוטי העם". מעיין טלנובלה מתקתקה וצפויה שגורמת לצופה בה לצחוק גם ברגעים "דרמתיים".

המלחין היהודי אמריך קלמן, נחשב להונגרי המוכר ביותר בעולם. למעשה אין שנייה שבה לא מנוגנת יצירה שלו ברדיו אי-שם ברחבי העולם . הוא נולד בשם אימרה קופשטיין (Koppstein) בעיר שיופוק שלחוף אגם בלטון בהונגריה.

בשנת 1900 החל בלימודי משפטים באוניברסיטת בודפשט ובמקביל נרשם לאקדמיה למוזיקה ע"ש פרנץ ליסט, שם התיידד עם בלה בארטוק וזולטאן קודאי. בצעירותו למד נגינה בפסנתר והתעתד להיות פסנתרן, אבל מחלת פרקים מנעה ממנו זאת והוא החל לעסוק בקומפוזיציה. לאחר שסיים לימודיו התקבל לעבודה כמבקר מוזיקלי בעיתון יומי. בשנת 1908 עבר לווינה ושם קנה לו שם עולמי עם האופרטות המפורסמות שלו "הרוזנת מאריצה", "נסיכת הצ'רדש" (לליברית של לאו שטיין), "נסיכת הקרקס" ו- "הביידר". עם השתלטות הנאצים על אוסטריה נמלט קלמן לפריז ומשם היגר ארצות הברית. ב-1942 קיבל שם אזרחות. לאחר המלחמה, בשנת 1945 חזר לאירופה וגר בפריז . הוא נפטר בפריז בשנת 1953 ונקבר בווינה.

תיאטרון האופרטה הממלכתי של בודפשט נחשב לבית היוצר המוביל באירופה להפקות מז'אנר האופרטה. התיאטרון נוסד בשנת 1923 ועם פתיחתו החל עידן הזהב של הז'אנר בבירה ההונגרית. משנות ה-60 הורחבה פעילות התיאטרון והוא החל להתמחות גם במחזות זמר. כך הועלו במסגרתו בין היתר הקלסיקות "גבירתי הנאווה", "היפה והחיה", "סיפור הפרברים", "כנר על הגג",

"מצחיקונת", "קברט", "מיס סיגון", "צלילי המוזיקה", "אליזבט", "אותו הזמן בשנה הבאה" ומחזמר הפופ המועלה בברודוויי "Alter Boys".

התיאטרון מייחס חשיבות רבה להופעות מחוץ להונגריה גם כדי להפיץ את מסורתו ואמנותו, כמו גם את הפולקלור ההונגרי השמח. כך הופיע בית האופרטה בשנים האחרונות בבלגרד, במינכן, ברומא, באמסטרדם, בלונדון, בווינה, בסט פטרסבורג, בפרנקפורט ובתל-אביב. כן קיים סיבובי הופעות ארוכים ברחבי ארה"ב, ביפן, קנדה, איחוד הנסיכויות וברחבי המזרח הרחוק.

התיאטרון זוכה להערכה עבור הישגים יוצאים מן הכלל ומארח באופן קבוע תחרויות מוסיקה בינלאומיות מן השורה הראשונה כמו בשנת 2016  תחרות האופרטה הבינלאומית ע"ש פרנץ לאהר או תחרות סילבסטר ליוויי הבינלאומית למחזות זמר והתחרות הבינלאומית ע"ש אמריך קלמן  לניצוח על אופרטות.

האופרטה (מאיטלקית: Operetta) היא סוג של אמנות במה הדומה לאופרה, אך היא עוסקת בנושאים פחות רציניים ועמוקים. לרוב מילות השירה מועברות באמצעות דיבור ולא באמצעות שירה. במקום לעבור מסוג מוזיקלי אחד לאחר (אריה, רצ'יטטיב, פזמון), הזמרים מחברים אותם באמצעות קטעים של דיאלוג אשר לא שרים אותם והם אינם מלווים במוזיקה. האופרטה נחשבת לפחות "רצינית" מאופרה, מכיוון שיש לה יותר קשר לעלילות, שהן בדרך כלל קומיות, מאשר למוזיקה. האופרטה היא למעשה הז'אנר שממנו יצא המחזמר. בעוד שהאופרטה היא סוג של אופרה קלה המלווה במשחק, המחזמר הוא מחזה המלווה במוזיקה ובשירה. השירה בהונגרית, כתוביות תרגום מוקרנות בעברית ובאנגלית.

בית האופרה ע"ש שלמה להט (צ'יץ'), שד' שאול המלך 19 ת"א. 15-24 ליוני. להזמנת כרטיסים באתר <<< ובטל': 03-6927777, ו-  *3221  BRAVO!.

להקת המחול קמע עם המופעTWO : נאצ'ו דואטו

להקת המחול קמע תעלה את המופע "Two" בו שתי יצירות של הכוריאוגרפים נאצ'ו דואטו ותמיר גינץ. להקת קמע היא הלהקה הישראלית הראשונה שתעלה יצירה של דואטו, הכוריאוגרף הספרדי הנודע שיצירותיו מועלות בכל רחבי העולם. לצד יצירתו, Gnawa, תעלה במופע "מותר רק לאהוב", יצירתו החדשה של תמיר גינץ, מנהלה האמנותי של הלהקה. המופע יתקיים ב-24.5 בסוזן דלל בת"א.

הצגתה של Gnawa במופע, מבטאת את חזונו של תמיר גינץ, לפתח את הרפרטואר הבינלאומי של להקת קמע. שיתוף הפעולה עם כוריאוגרף בסדר גודל של נאצ'ו דואטו מהווה הישג עצום לגינץ וללהקתו, ומשקף את המטרה שהציב גינץ עם מינויו למנהל  אמנותי יחיד של הלהקה, לפני 3 שנים,  להציג יצירות מופת של יוצרים ידועים מרחבי העולם. דואטו ניהל במשך 20 שנה את הבלט הלאומי הספרדי ומאז 2014 הוא מנהל את בלט האופרה של ברלין. הוא נחשב כסופרסטאר בעולם המחול הבינלאומי וידוע כקפדן בבחירת הלהקות המורשות לבצע את יצירותיו. בחירתו בלהקת קמע לביצוע יצירתו היא כבוד אדיר. תמיר גינץ: "להקת המחול קמע גאה להצטרף לנבחרת הלהקות הללו".

היצירה Gnawa היא הומאז' לאהבתו של הכוריאוגרף לאזור הים התיכון ולמחוזות ילדותו בוולנסיה. Gnawa הוא טקס פולחן טרנספורמטיבי וביצירה ממחיש דואטו את חושניות הנופים, מזגם של האנשים והרוחניות בפולחן. יצירתו זורמת באלגנטיות וקצביות סוחפת לצלילי מוזיקה ספרדית וצפון- אפריקאית. היצירה נחשבת לאחת מיצירותיו הבולטות של דואטו. היא הועלתה לראשונה על ידי להקת HUBBARD STREET DANCE  הידועה משיקגו, ובהמשך על ידי הבלט הלאומי הספרדי ולהקות נוספות.

היצירה "מותר רק לאהוב" של הכוריאוגרף תמיר גינץ, עוסקת בחיפוש אחר טוהר הרגש. ביצירה בוחן גינץ מערכות יחסים מנקודת מבט אינטימית ובוגרת. "לאחר טרילוגיה של עבודות שיש להן נגיעה פוליטית-חברתית ("במדבר דברים", "שמיים אדומים", ו"לא נודע"), יצירות שהושפעו מהאקלים הפיזי והדמוגרפי של הארץ והאזור, אני חוזר למחוזות אישיים", מספר גינץ ומוסיף כי: "גרעין היצירה הוא בחשבון נפש של אדם בוגר המחפש רגש טהור, ומתחבט במהות הנשגב והקשה להשגה".
יום רביעי, ה-24.5.17 בשעה 21:00, מרכז סוזן דלל, ת"א. פרטים והזמנות בטל': 03-5105656

תעופה

לופטהנזה וSWISS עם מחירים מיוחדים למגוון יעדים ארוכי טווח

לופטהנזה מציעה מחירים מיוחדים לצפון אמריקה במחלקת Premium Economy. המבצע בתוקף לכרטוס עד ה-31 במאי 2017 ולהמראות עד ה-30.6.17  ובין ה-21 באוגוסט ועד 17 באוקטובר 2017.

מחירים לדוגמא: בוסטון החל מ- 1179 דולר / ניו יורק החל מ- 1289 דולר / מיאמי החל מ- 1299 דולר

לוס אנג'לס החל מ- 1739 דולר / סן פרנסיסקו החל מ- 1729 דולר / סן חוזה  החל מ-1409 דולר / מקסיקו סיטי  החל מ-1409 דולר.

אוסטריאן איירליינס חברת התעופה הדייקנית בעולם

Image may be NSFW.
Clik here to view.
92.72% מכלל הטיסות בחודש מרץ הגיעו ליעדם בזמן. אוסטריאן איירליינס היה חברת התעופה הדייקנית ביותר בעולם, לחודש מרץ 2017 עפ"י אתר Flightstars <<<.

עם ציון הגעה בזמן של 92.72%, אוסטריאן איירליינס עקפה את החברה הספרדית איבריה (90.74%) וסינגפור איירליינס (89.19%). בתעשיית התעופה דייקנות נמדדת בטווח של  15 דקות כך שכל הטיסות  הנמצאות בתוך חלון הזמן של 15 דקות, מוגדרות כדייקניות.

לופטהנזה, SWISS ואוסטריאן איירליינס במחירים מיוחדים במחלקות העסקים וה-Premium Economy

Image may be NSFW.
Clik here to view.

איירבוס A350 עם תאורה חדשנית בלופטהנזה (צילום יח"צ חו"ל)

חברות התעופה לופטהנזה ,SWISS ואוסטריאן איירליינס מציעות מחירים מיוחדים למגוון יעדים במחלקות העסקים וה-Premium Economy במהלך חודשי הקיץ. מחלקות העסקים של לופטהנזה ואוסטריאן איירליינס בטיסות ארוכות הטווח מציעות מגוון רחב של שירותים כמו מושבים מרווחים, תוספת כבודה, מסכים אישיים עם מערכת בידור חדשנית המציעה מגוון עצום של סרטים ותכניות. כמו כן, נוסעים באוסטריאן אירליינס, נהנים משף פרטי במהלך הטיסה ותפריט אה לה קארט, ההופך את הטיסה גם לחוויה גסטרונומית.

מחלקת העסקים שלSWISS  מציעה חוויה יוקרתית בקו תל אביב ציריך במטוסים רחבי גוף, המצוידת במושב רחב ונוח הנשכב ל-180מעלות, שפע של מרחב לעבודה ואחסון חפצים אישיים, וכן חיבור USB ושקע חשמלי להטענת מכשירי חשמל. בתחום הקולינריה מציעה החברה תפריט מושקע במיוחד עם מנות שף ייחודיות (בטיסות ארוכות טווח) ומגוון משקאות אלכוהוליים ויינות מובחרים. לקוחות מחלקת העסקים נהנים גם מכניסה לטרקליני העסקים של החברות השותפות בברית התעופה Star Alliance בכל רחבי העולם. במחלקת ה- Premium Economy של לופטהנזה הנוסעים נהנים ממרווח בין המושבים שהוגדל ביותר מ-50%, תוספת כבודה, חיבור USB להטענת מכשירי חשמל, האפשרות לבחור מנות מתוך תפריט ייעודי ולהתפנק במשקאות וחטיפים.

לופטהנזה במחלקת עסקים: המחירים בתוקף לכרטוס עד ה- 10 ביוני 2017, לטיסות בין ה-1 ביוני 2017 ועד ה- 31 באוקטובר 2017. מחירים לדוגמא: הונג קונג החל מ-2369$, בוגוטה החל מ- 2539$, פונה (הודו) החל מ- 2589$/

לופטהנזה ב-Premium Economy: המחירים בתוקף לכרטוס עד ה- 10 ביוני 2017, לטיסות עד ה- 31 באוקטובר 2017. כך לדוגמא: בייג'ינג החל מ-1389$, שנחאי החל מ-1389$, הונג קונג החל מ-1759$.

SWISS מציעה מחירים מיוחדים במחלקת עסקים לאירופה החל מ-809 דולר בלבד: המחירים בתוקף לכרטוס עד ה-1  ביוני 2017, לטיסות עד ה- 28 בפברואר 2018. כך לדוגמא: מילאנו, מדריד, רומא, נאפולי, פלמה דה מיורקה החל מ- 809$, אמסטרדם, ניס, פריז, ונציה, שטוקהולם וקופנהגן החל מ- 849$.

אוסטריאן איירליינס במחלקת עסקים: המחירים בתוקף לכרטוס עד ה-1 ביוני 2017, לטיסות עד ה- 15 בדצמבר 2017.. כך לדוגמא: בייגינג החל מ- 1899$, שנחאי החל מ-1899$, בנגקוק החל מ- 1999$.

תיירות

פרימה ספא קלאב ים המלח עם Restart – חופשת 'נפש בריאה בגוף בריא'

Image may be NSFW.
Clik here to view.

פרימה עם Restart (צילום דן פרץ)

מלון פרימה ספא קלאב ים המלח המיועד למבוגרים בלבד וידוע בתור מלון ספא המבקש להנחיל ערכים של בריאות, רוגע תזונה אחראית אם באמצעות יוזמת "יום שני ללא בשר" יוזם חבילת קונספט ייחודית שנקראת:"Restart"- חופשה להתנעת אורח חיים בריא ומאוזן מתוך 'תודעה מזינה'.

מדובר בחבילת אירוח  לארבעה ימים ושלושה לילות בתאריכים ה-21-24 למאי.  מהות החופשה הינה הרגעות, התנסות אישית והדרכה צמודה עבור שינוי אמתי וארוך טווח להזנת הגוף, הנפש והרגש מתוך בחירה מודעת באורח חיים בריא.

פרימה ספא קלאב יזם שיתוף פעולה עם ענת ענבר מפתחת השיטה 'תודעה מזינה' ובהשתתפות רחל ינאי, אמנית ומורה לריפוי טבעי סדנאות והרצאות בעלות תכנים רבים ומגוונים המיועדים לחבר את אורחי המלון לטובת הערכים הנ"ל.

משתתפי הסדנא ייהנו מחופשה מאוזנת המציעה: הרצאות וסדנאות ללימוד והכרת מזון על רבדיו השונים, הדגמות והתנסות בהכנת מזון מזין, השתתפות במעגל 'שאלות ומשאלות', סדנאות צחוק,

תרגול יוגה, מדיטציה ודמיון מודרך בליווי קערות טיבטיות, התנסות ביום מיצים והכנתם, פעילויות במדבר, הרצאה וטכניקות להתמודדות עם סטרס, מסיבת ספא, טיפולי ספא ועוד.

חבילת RESTART כוללת:

  • אירוח ל – 4 ימים (3 לילות) במלון ספא קלאב ים המלח – בתאריכים ה- 21-24 למאי. החופשה כוללת פנסיון מלא ועיסוי של 45 דק' – חינם (בתיאום מראש) וכניסה חופשית לספא ולמתקניו.
  • השתתפות בכל הסדנאות, התכנים והפעילויות מפורטות בתוכנית: יום ראשון: יכלול תרגול מדיטציה ודמיון מודרך מול הטורקיז של ים המלח, 'לאכול מה שבא לי' הרצאה של ענת ענבר,  ארוחת ערב בריאה ומופע אמנותי. יום שני: הליכה לאור הזריחה  עם רחל ינאי / לאון רום, טיפולי ספא, סדנת צחוק- יוצאים מגבולות עצמנו, 'להתיידד עם הסטרס' הרצאה של ענת ענבר, מסיבת ספא מרעננת עם נגיעות מסאז', בלווי כיבוד וחווית וואטסו ויציאה לפעילות מדברית מחוץ למלון – באותו בוקר הליכת זריחה. יום שלישי: תרגול מדיטציה  עם רחל ינאי / לאון רום, הרצאה 'להיות מחוסנים חסונים ומחיוכים'  של ענת ענבר, תרגול מדיטציה ודמיון מודרך ופעילות וואטסו במים. יום רביעי: כיבוד ויציאה להליכה לאורך חוף ים המלח ותרגול מדיטציה עם  רחל ינאי / לאון רום, הרצאה בנושא חזרה לשגרה בריאה  עם ענת ענבר.

מנו ספנות עם חגיגות חג השבועות על הגולדן איריס

Image may be NSFW.
Clik here to view.

אגיוס ניקולאוס, כרתים (צילום מנו ספנות)

מנו ספנות בהפלגת פתיחת עונת הקיץ, משלבת את חגיגות חג השבועות על הסיפון. ההפלגה יוצאת ביום ג' 30 למאי וחוזרת ביום א', 04 ליוני. יעדי העגינה המשולבים בהפלגה הם איי יוון – רודוס ואגיוס ניקולאוס בכריתים. ההפלגה נמשכת 5 לילות, במחיר אטרקטיבי ומשתלם של החל מ 503 יורו לאדם בחדר זוגי בפנסיון מלא.

  • רודוס, הידוע בכינויו "אי השמש", הגדול והפופולארי באיי הדודקנס, מציע שילוב מושלם של ים, שמש וחופים מקסימים יחד עם אתרים היסטוריים ובילויים סוערים בפאבים, טברנות ומועדונים. שלל נופים של גבעות והרים מכוסים בעצים, בתים לבנים ויפים, חופים קסומים, ואווירה אמיתית של חופש.
  • אגיוס ניקולאוס שבכרתים היא עיר נמל, נחשבת לאתר נופש משגשג ומוקד בולט המציע חיי לילה סוערים לתיירים. במרכזה אגם ווליסמני המקסים, שעל פי האגדה, האלות אתנה וארטמיס התרחצו וטבלו במימיו, בעיר בתים ציוריים הנושקים למי המפרץ ואווירה שלווה להפליא.

בחג האנייה תתקשט בלבן, תלבש אווירת חג, תתקיים ארוחה חגיגית ומיוחדת. צוות הבידור גם הוא נערך בהתאם לאווירת החג, להנעים את זמנם של קהל הנופשים במסגרת אווירת החג. הפלגות המשלבות ערבי חג, הן הפלגות מיוחדות, חוגגים על סיפון האנייה, כשכל המשפחה מסבה יחד לשולחן. האנייה מתכסה אווירת חג עם אטרקציות ופעילויות מיוחדות למשפחה ולילדים, בשילוב מופעים מרהיבים, הפעלות לכל המשפחה, פעילויות במהלך היום ומוזיקה ברחבת הבריכה ובסיפון.

למידע והזמנות באתר <<< או בטל': כוכבית 8288.

תערוכות ואמנות

גלריית שרלוט הפרזיאית לאומנות דיגיטלית ועכשווית מגיעה ליפו העתיקה

Image may be NSFW.
Clik here to view.
בתאריך 27/5 תיערך פתיחה חגיגית לסניף הראשון מחוץ לפריז של גלריית שרלוט (Galerie Charlot) הפריזאית שימוקם בכיכר קדומים ביפו העתיקה. גלריית שרלוט הינה גלרייה לאמנות עכשווית ודיגיטלית שהוקמה בשנת 2010 על ידי האמנית ואלרי חסון בנילוש ברחוב שרלו ברובע מארה (Marais) המפורסם בפריז. הגלריה הינה בעלת שם עולמי בתחום האמנות העכשווית והיא עוסקת רבות ביחסים בין אמנות, טכנולוגיה ומדע בעידן הדיגיטלי. המטרה העיקרית של הגלריה היא לבסס מערכת יחסים משמעותית עם האמנים שמציגים בה על מנת לתמוך ביצירה ובפיתוח הרעיונות שלהם.

התערוכה הראשונה שתוצג בגלרייה היפואית היא תערוכה ייחודית בשם "The Artside of Algorithms" שהיא תערוכה קבוצתית של שבעה אמנים בינלאומיים המתמקדת  באמנות דיגיטלית עכשווית. האמנים שמשתתפים בתערוכה הינם אן שרה לה מור, אנטוני שמיט, אריק ורנס, פלאביאן טריי, מנפרד מור, ז'אבן פרה ומיכאל מרגוליס.

גלריית שרלוט ממוקמת בכיכר קדומים 14 ביפו העתיקה והינה תעודת כבוד לעיר יפו וליפו העתיקה בפרט שהגלרייה הפריזאית בחרה בה לשמש כסניף הראשון מחוץ לפריז.

בכיכר קדומים יתקיים בשבועות הקרובים גם מיצג פופ אפ אומנותי של האמנית דקלה יובל ,שבמסגרתו האמנית תעתיק את עבודתה מהסטודיו, לחלל הגלריה בכיכר קדומים ביפו וניתן יהיה להיחשף לתהליכי העבודה על מיצב שיוקם בחלל. המיצב עוסק במבנה צורני המתקשר לעולם החוץ והפנים של האמנית ומשלב חומרים זמינים; צילום, ציור ויצירת אובייקטים בטכניקה מעורבת. בנוסף יוצגו עבודות מהשנה האחרונה . דיקלה תעבוד על המיצג בסטודיו החל מתאריך 19/5 ועד סוף החודש.

אירוע הפתיחה לגלריית שרלוט והפופ אפ של דיקלה יובל פתוחים לקהל הרחב. 27/5 בשעה 19:00.

מוזאון הנגב לאמנות בשיח-גלריה עם אירנה גורדון

Image may be NSFW.
Clik here to view.

דב הלר ואירנה גורדון במוזאון הנגב לאמנות (צילום רפי דלויה)

מוזאון הנגב לאמנות בבאר שבע יארח ב 24 במאי את האוצרת אירנה גורדון לשיח-גלריה, עם אוצרת המוזאון ד"ר דליה מנור, במסגרת התערוכה "מסעות" של האמן דב הלר. גורדון שיתפה פעולה עם הלר במספר תערוכות קבוצתיות, ואצרה את תערוכת היחיד שלו "תל ג'מה" בסדנת הדפס בירושלים, סדרת התצריבים שמוצגת כעת בתערוכה.

בשיח-גלריה תדון גורדון עם ד"ר מנור, במהפכה אינטימית על הדימוי וההדפס ביצירתו של דב הלר; כיצד הדימוי ביצירתו מתהווה דרך ההדפס? וכיצד גוף עבודות ההדפס שלו פורש ביוגרפיה של אמן בן המאה ה 20? כאמן שנע באופן עקבי בין אקטיביזם אמנותי לבין פואטיקה אישית, סוחפת ולירית.

אירנה גורדון, היא אוצרת עצמאית ואוצרת ראשית של סדנת ההדפס ירושלים. דוקטורנטית במחלקה לפרשנות ותרבות באוניברסיטת בר אילן, וכתביה עוסקים באמנות מודרנית ועכשווית.

דב הלר הפך בשנות ה 70 לאחד מעמודי התווך של האוונגרד הישראלי באמנות המושגית ובפעולות אמנותיות- פוליטיות. סדנת הדפס שהקים בקיבוץ נירים מקום מגוריו, משכה ועודנה מושכת אליה, את מיטב אמני הארץ. התערוכה "מסעות" שמסכמת 25 שנות יצירה אחרונות, ממחישה המעבר של הלר מהעיסוק באמנות פוליטית-חברתית לאמנות אישית שעוסקת בסיפורו האישי, פעוט שהושאר בחיק דודתו ברומניה שעה שהוריו עלו לפלשתינה להקים את ביתם, המפגש המיוחל בישראל ועד לחיים בעוטף עזה.
נעילת התערוכה: 24 ביוני 2017 | אוצרת ומנהלת מוזאון הנגב לאמנות: ד"ר דליה מנור.

שיח-גלריה כלול בעלות הכניסה למוזאון. רחוב העצמאות 60, באר שבע. אתר <<< ובטל': 08-6993535
ספרים

אדם צעיר – עיתון לילדים

Image may be NSFW.
Clik here to view.
מי העניק לאינדיאנים את שמם? מה מסמלים עמודי הטוטם? ובאיזו שפה ניתן לדבר עם סוסים? גיליון 47 של אדם צעיר בנושא אינדיאנים עונה על השאלות הללו ומרחיב את אופקיהם של הילדים באמצעות כתבות מעניינות, חידות ושעשועונים. בין היתר תמצאו בגיליון: מבט מקרוב לחיי שבטי האינדיאנים (מלווה בתמונות אמיתיות!), גרסה מקומית לסיפור סינדרלה, מדור בעלי-חיים אצילי במיוחד, ופרק נוסף של "היה היו", סיפור בהמשכים מאת רינת פרימו.

אדם צעיר הוא עיתון ילדים חודשי "כמו פעם": קסום, תמים, אינטליגנטי ואיכותי. הירחון פונה ללבבות הצעירים (גילאי 6-12) ומזמין אותם למסע חווייתי בעקבות נושא שמתחלף בכל חודש. טרולים, בלשים, מסע בזמן, המצאות, קרקס, אולימפיאדה ונושאים רבים נוספים כבר נבחרו בקפידה כדי שיובילו את הילדים לחוויית קריאה ייחודית. כתב העת מאופיין באיכות נייר והדפסה ברמה גבוהה, והפורמט קשיח ויציב ולכן נוח לאחיזה לאצבעות הקטנות.

בתקופה בה ילדות תמימה היא עולם הולך ונעלם, בשל השלכות תקשורת ההמונים וריבוי המסכים, אדם צעיר מספק מפלט של דמיון. העיתון מזכיר לקוראים כמה כיף להיות ילד ומעניק להם כלים לפיתוח עולם פנימי עשיר וכוחות פנימיים שילוו אותם במהלך חייהם. זהו עיתון הילדים היחיד שנערך על ידי סופרת ילדים והוא נטול פרסומות ותוכן שיווקי. התוכן החינוכי מאפשר לקהל הצעיר ללמוד מתוך שמחה והתלהבות, והגיליון נשאר תמיד רלוונטי. הגיליונות המושקעים מכילים סיפורים קצרים, כתבות, פעילויות, שעשועונים וחידות, קומיקס, מדור טיולים, מדור בישול ועוד.

אתר אדם צעיר <<< האתר מהווה מקור מידע להורים והוא מציע מבחר גדול של מאמרים על עידוד קריאה בקרב ילדים וכן סיפורים.

גילה בלפר עם הרקמה שבינינו

מהי רקמת החיבור של גופנו וכיצד נוכל ללמוד ממנה על מערכות היחסים שבינינו? האם נוכל להחיל על עצמנו את החיבורים, השותפות והחברות שהזוגיות מאפשרת בלי לפגוע בהעצמתנו כאינדיבידואל?  תשובות לשאלות מרתקות וחשובות אלה נמצא ברומן הביכורים החדש של גילה בלפר "הרקמה שבינינו" בהוצאת שולחת כתיבה מבית מטר הוצאה לאור.

הספר "הרקמה שבינינו" מגולל את סיפור ילדותה והתבגרותה של המחברת ברמלה, דרך בנייה ושימור של מערכות יחסים שונות בחייה ובה בעת מתעד את התהליך שעברה כאדם וכמטפלת. בשונה מספרים העוסקים במערכות יחסים, מקבילה גילה בלפר בין רקמת החיבור – רקמה התומכת באיברי גופנו, קושרת בין האיברים ומפרידה ביניהם, מגנה עליהם ומרפדת אותם לבין תפקידים אלה במערכות יחסים וזאת על ידי סיפורה האישי והמרתק המתחקה אחר הדינמיקה במערכות יחסים בכלל וביחסים זוגיים בפרט.

ייחודי של ספר זה הוא בהיותו מסמך אישי ומקצועי גם יחד. בספר נחשפים סיפורים אישיים של מטופלים כמקרה לימודי מבלי לערער על הברית שבין המטפלת למטופלים. ברומן האישי שוזרת המחברת את המודל שפיתחה "הרקמה שבינינו" ומנגישה אותו לקהל הקוראים.

גילה בלפר, עובדת סוציאלית לפי הכשרתה, מרצה במסגרות שונות על מודל "הרקמה שבינינו", מנחה בסדנאות ומטפלת ביחידים ובזוגות. בעלת הכשרה בטיפול זוגי, תרפיית הגשטאלט, למדה ולימדה נלפ ודמיון מודרך. משלבת בין השיטות הטיפוליות ומתאימה אותן למטופליה על מנת להשיג את התוצאות הרצויות. גילה בלפר, תושבת הנגב, נשואה ואם לשתי בנות.

עפרה זיו עם צוואות הפתעות ואכזבות

Image may be NSFW.
Clik here to view.
ירושה היא נושא שנוגע לכל אחת ואחד מאיתנו בשלבי חיינו השונים, פעם אנו יורשים, בדרך כלל, את הורינו, ופעם אנו מורישים בדרך כלל לילדינו. נשמע פשוט? החיים מורכבים יותר. יצרים של אהבה, שנאה, קנאה ונקמה קובעים מי יהיה היורש. המדריך המשפטי והמעשי כתוב בשפה קולחת, בהירה ובגובה העיניים. מובאים בו סיפורים מהחיים וסיפורים מבית המשפט.

הספר הושק בתקווה להעלות את המודעות לנושא בקרב אנשים בגילאי החמישים פלוס במגמה למנוע סכסוכי ירושה במשפחה ולחסוך עוגמת נפש. זהו מדריך משפטי ומעשי בדיני ירושה ועשיית צוואה אותו כתבה עו"ד עפרה זיו, בעלת ידע ונסיון עשיר בדיני ירושה ובעריכת צוואות, בהתנגדות לצו קיום צוואה, בניהול עיזבון ובמכלול הנושאים הקשורים בדיני ירושה, באפוטרופסות ובמשפחה.

טל גרמיזה עם מקום בדף

Image may be NSFW.
Clik here to view.

מקום בדף-טל גרמיזה

שירים נכתבים בכל מקום, בכל זמן. הם נולדים מכל סיבה שהיא ומספרים את מה שרואים ושומעים, את מה שאפשר לגעת בו, לטעום אותו – כל מה שנישא באוויר. השירים קיימים ומסתובבים בבית, במסעות, בטבע, בשבילים, בתוך אנשים וסביבם. הם נותנים דרור למה שבלב ומעניקים חיים לרגש, למילים. השירים זקוקים לכך שיכתבו אותם, ואנו זקוקים להם כדי לספר לכולם ולעצמנו מי אנחנו, מה קורה לנו ומי אנו רוצים להיות. במקום בדף תפגשו אנשים, מקומות, רגשות – ואת עצמכם. השירים מספרים את הפגישות, את התהיות שבדרך, את המשאלות שבלב, את מה שבחוץ ואת מה שבפנים.

טל גרמיזה כותבת שירים מהיום שבו הבינה שאפשר לספר סיפור בחרוזים, מעט אחרי שלמדה את אותיות האלף-בית. אם אפשר לכתוב את זה ואפשר לחרוז את זה, כנראה מישהו מרגיש, חווה ורואה את זה – וכנראה מסתתר כאן שיר שמבקש לצאת לאוויר ולאור העולם.

טל גרמיזה, בעלת תואר ראשון במדעי המדינה ויחסים בינלאומיים, לומדת בתוכנית הבינתחומית לאמנות באוניברסיטת תל-אביב.

תל אביב האחרת

תל אביב האחרת,

היא שוכנת בשקט

בצומת רחובות

יגעים לעת ערביים.

תל אביב האחרת,

ככה קוראים לה,

קוראים לעת ערב

כמה אנשים בדרך

ומחסנים.

זהו גבול

לארץ אחרת,

זוהי ארץ מובטחת

שלא תהיה לעולם.

תל אביב האחרת

זהו סיפור מסע

שנכתב

מחוץ לזמן.

תל אביב האחרת,

תחת החום היה מנמנמת.

קל להיות בה,

קשה להתמיד.

תל אביב האחרת

מתיישנת לתפארת.

את הכל היא חובקת

תל אביב האחרת,

ואני משאירה בה

תפילות,

משאלות שבלב

וסודות כמוסים.

הוצאת סטימצקי, כריכה רכה 65 עמ'. להשיג ברשתות ובחנויות הספרים.

Cheese בר אוכל בצפון

שרה ויורי אוסצקי מספרים על העסקית החדשה בצ'יז בר חיפה ||| Cheese מבית הלל הגיע לעיר התחתית בחיפה ||| התרשמות מהמנות העסקיות החדשות של צ'יז בר אוכל ||| על הצ'יז, האוכל ועוד בהמשך <<<

Image may be NSFW.
Clik here to view.

צ'יז בר אוכל (צילום-אגמדיה)

CHEESE בר אוכל בית הלל

ההתחלה היתה במסעדה בבית הלל, לפני כ-8 שנים ממטבח קטן בדירת הסטודנטים של רועי ואורטל גרבר. רועי הגיע לצפון כסטודנט לביוטכנולוגיה במכללת תל-חי ויחד עם אורטל, כהכנסה צדדית לזמן הלימודים הם התחילו להכין פיצות בתנור הביתי ולעשות משלוחים ברחבי המושב והסביבה. השמועה על הפיצה הטעימה של רועי ואורטל תפסה כנפיים וההזמנות החלו להיערם עד שהתנור הביתי הפשוט כבר לא עמד בעומס. רועי ואורטל החליטו להשכיר מקום קטן במושב, לקנות תנור פיצה מקצועי ולהפוך את ההכנסה הצדדית לעיסוק מרכזי – כך נולדה פיצה CHEESE.

הרעיון בתחילה היה לפתוח פיצרייה שמגישה פיצות, קפה וקינוחים תוצרת בית. בזמן הזה החל רועי להשתלם וללמוד את רזי המטבח האיטלקי והחל להוסיף לתפריט גם פסטות ומנות מורכבות יותר. בשלב זה הצטרף גם לירן, אח של רועי ועלה צפונה על מנת לעזור בניהול ותפעול המסעדה שהחלה לקבל אורחים ומבקרים מכל הארץ שנהנו מהתפריט העשיר והטעים.

מגיעים לחיפה

בעת ביקור של יונה יהב, ראש עיריית חיפה, במסעדה בצפון ומכיוון שנהנה מהאוכל והאווירה במקום, הוא ביקש לדבר עם השף. ראש העיר סיפר לרועי על מיזם חדש של העירייה להבאת מסעדות מצליחות מכל הארץ לעיר התחתית בחיפה. רועי ולירן, שחיפשו אפיקים חדשים להתרחבות עסקית ניגשו למכרז של העירייה וזכו. בזמן הזה נכנס תומר, השותף השלישי לתמונה, יחד תכננו והקימו לפני כשנה, את CHEESE בר אוכל – שמביא את הטעם האיטלקי-גלילי המיוחד של CHEESEE לאזור הבילויים המתעורר של חיפה.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

העיר התחתית המתחדשת בחיפה (צילום שרה ויורי אוסצקי)

רחוב הנמל בעיר התחתית חיפה

למרות המאמצים הניכרים של עירית חיפה, רחוב הנמל בעיר התחתית עדיין שומם ומנומנם משהו בצהרי יום חול שרבי. רוב הדלתות סגורות, חתולי הרחוב רעבים ופה ושם מישהו מוציא כמה כסאות ושולחנות למדרכה בתקווה שמישהו יגיע. הים כה קרוב אך צריך לדמיין אותו כי מסילת הרכבת והנמל מפרידים אותו מן הרחוב ומסתירים אותו. תחושת ההחמצה של חיפה שהייתה יכולה להתפתח כעיר ים תיכונית אמיתית ורחוב הנמל היה יכול להשתלב עם החוף ולא להיות מופרד ממנו.

אך כחצי שעה אחרי שהתיישבנו בצ'יז בר שזה עתה נפתח במקום, עשרות צעירות וצעירים הגיחו מאי שם ומילאו את המסעדות ובתי הקפה בקולותיהם העליזים (ולפעמים הרמים מדי).

Cheese בר אוכל חיפה

שתי כניסות לצ'יז – האחת מרחוב הנמל היישר אל הבר שבצדו מספר שולחנות והשנייה מרחוב העצמאות ההומה אל חדר ובו מספר שולחנות לשניים. זהו סניף של הצ'יז בר מבית הלל, שלצערנו לא הכרנו אותו עד עתה, אך שמו הולך לפניו בצפון. ובחיפה כמו בחיפה – אף אחד לא נכנס לך לצלחת. מבחר המנות בתפריט המגוון מכיל פירות ים, פיצות במבחר טעמים מעורבבים, פסטות חלביות וגם סינטה ובולונז וקינוחים לתפארת.

העסקית

Image may be NSFW.
Clik here to view.

מנה גדושה בעסקית של צ'יז (צילום שרה ויורי אוסצקי)

העסקיות מדורגות לחמש רמות מחיר, וכוללות מנות ראשונות מעניינות כמו פטה כבד, קרפצ'ו שייטל או שרימפס שרי, בנוסף למנה העיקרית. לחלק מהמנות הראשונות נדרשת תוספת של 10 שקלים למחיר העסקית. שתייה איננה כלולה במחיר העסקית, אך ניתן לשתות בירות ב-10-12 שקלים לכוס רבע או כוס יין אדום מהחבית ב-15 שקלים – ללא כל ספק, מחיר נדיר במחוזותינו.

ראשונות

פתחנו בריזוטו פטריות וערמונים שנימוח בפה בטעמים מעודנים והגיע בכמות שחסמה אחר כך חלק מן המנה העיקרית. בקשה קטנה מהשף – קצת יותר ערמונים בבקשה! בן הזוג פתח בשרימפס שרי שהיו טבולים ברוטב עגבניות מעודן ולצדם פוקצ'ה ומטבל שמן זית. בלי שביקשנו קיבלנו שתי כוסות יין של יקב "הרי גליל". לפי ההסבר שנתן תומר, מנהל המסעדה הנמרץ – היין מגיע בחביות נירוסטה והוא "תערובת קלילה שאיננה משתלטת על הארוחה" וכך אכן היה. צבעו אדום כהה וטעמו מתאים לשעת צהריים. אך בכל זאת מומלץ לעשות סיאסטה אחרי הארוחה, כדי להשלים את ההנאה.

העיקריות

המנות העיקריות נדיבות בכמותן – הניוקי סינטה שנבחר מן העסקית של 89 שקלים, הוא הרכב מקורי של הבצקיות האיטלקיות הידועות, טבולות היטב ברוטב של הבשר, ומעליהן כמה נתחי סינטה רכים. אין צורך בתוספת. המנה העיקרית השנייה שנבחרה (69 שקלים) הייתה סלט קלמארי. הר גבוה של סלט חסה וירקות שורש עוטר סביבו בטבעות קלמארי, שהיו לטעמי מעט מלוחות מדי, אך בהחלט משביעות (ועוד נשאר לדוגי בג).

Image may be NSFW.
Clik here to view.

על הבר בצ'יז בר אוכל בחיפה (צילום שרה ויורי אוסצקי)

קינוחים

לקרם ברולה שהוגש כקינוח היה טוויסט מקורי – הוא  הגיע חצי קפוא, כמעט גלידתי, ומאד מענג את החיך ואת הלשון.

סיכום

עסקיות לא זולות מאד, אך נעימות וטעימות למאכל. המקום ידידותי ובעל רוח צעירה ואופטימית ואנו מאחלים לו הצלחה מרובה.

צ'יז בר אוכל, רח' הנמל 21, חיפה. טל': 04-9887880.

מתכון: לזניה ירוקה עם טחינה ורוטב עגבניות מהיר

מתכון ללזניה חגיגית לשבועות מוגש מטעם טחינה אחוה ||| לזניה שיכולה להיות גם אורגנית וטבעונית, תלוי בדפי הלזניה בהם נשתמש ||| מתכון ללא גבינות בשיתוף אתי בטיטו, מתכונאית ובלוגרית ||| למתכון המלא בהמשך <<<

Image may be NSFW.
Clik here to view.

לזניה ללא גבינות (צילום וסטיילינג: יולה זובריצקי)

לזניה טבעונית (ללא גבינה)

מתכון לזניה קלילה וטעימה המשובצת בברוקולי, פטריות ועלים ירוקים ועטופה בשני רטבים, שתקשט כל שולחן חג. השילוב של כל הרכיבים יחד עם רוטב הטחינה יוצרים לזניה שלא נופלת מחברתה החלבית. משתמשים בעלי לזניה מלבניים, אך חותכים אותם בצורה חופשית ומסדרים בשכבות.

מצרכים

לזניה:

  • 1 חבילת דפי לזניה מלבניים ללא בישול מוקדם

מלית הירקות:

  • 1/2 כוס ברוקולי חלוט
  • 2-3 בצלצלי שאלוט חתוכים לפרוסות
  • 1 צרור קטן עלי תרד
  • 1 צרור קטן עלי מנגולד
  • 2-3 פטריות פורטובלו גדולות חתוכות לפרוסות
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל אנגלי טחון

רוטב עגבניות:

  • 1/2 1 כוסות רוטב עגבניות איטלקי איכותי מוכן
  • 1 קופסת שימורים עגבניות מרוסקות
  • 2-3 עלי בזיליקום
  • 3 שיני שום
  • 1 כף שמן זית

רוטב טחינה:

  • 1/2 כוס טחינה גולמית "אחוה" שומשום מלא
  • 1 כוס מים
  • מיץ מחצי לימון
  • 1/2 כפית מלח

אופן הכנה:

  • הכנת רוטב העגבניות: שופכים את רוטב העגבניות המוכן לסיר קטן
  • מוסיפים את העגבניות המרוסקות ומביאים לרתיחה
  • מנמיכים את האש, מוסיפים 3 שיני שום כתושות, עלי בזיליקום קצוצים וכף שמן זית ומערבבים היטב
  • מניחים בצד לצינון
  • הכנת הטחינה: בקערה קטנה טורפים את הטחינה, המים, מיץ לימון והמלח עד לקבלת מרקם אחיד
  • הכנת מלית הירקות: מפרקים את הברוקולי לפרחים קטנים
  • מפרידים את עלי המנגולד והתרד
  • חותכים את הבצל והפטריות לפרוסות דקות
  • מחממים שמן זית במחבת ומאדים יחד את כל המרכיבים עד להשחמה קלה
  • בסיום מתבלים במלח ופלפל בהתאם לטעם
  • הרכבת הלזניה: משמנים את התבנית ומורחים על בסיס התבנית 3-4 כפות רוטב עגבניות
  • מסדרים 3-4 דפי לזניה (במידת הצורך, שוברים את העלים לגודל הרצוי ובהתאם לתבנית)
  • מעל העלים מורחים שכבת נדיבה של טחינה
  • מפזרים מהירקות ומורחים שכבה נוספת של רוטב עגבניות
  • חוזרים על השלבים 12-14 עוד 3-5 פעמים ובהתאם לצורך
  • מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות ואופים מכוסה כ- 45 דקות ועד לייבוש מלא
  • מסירים את הכיסוי ואופים כ- 10 דקות נוספות
  • מקררים על גבי רשת למשך כשעתיים
  • מאכסנים בכלי סגור עד להגשה

בתיאבון


מתכון: עוגת גבינה

לחג השבועות מתכון של עמליה זהבי לאחוזת פולג ||| מתכון מנצח לעוגת גבינה, קלה להכנה אך עם זאת מושקעת ומושלמת לאירוח ||| למתכון בהמשך <<<

Image may be NSFW.
Clik here to view.

עוגת גבינה לשבועות אחוזת פולג (צילום קובי קוואנקרס)

מצרכים (תבנית עגולה 26)

לבצק

  • 100 גרם חמאה
  • 2 חלבונים
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כוס קמח אוסם

לעוגה

  • 750 גרם גבינה לבנה 9%
  • 100 גרם חמאה רכה
  • 4 חלמונים
  • כף קורנפלור
  • רבע כפית אבקת אפיה
Image may be NSFW.
Clik here to view.

עוגת גבינה לשבועות אחוזת פולג (צילום קובי קוואנקרס)

אופן הכנה

    1. לערבב את המצרכים לבצק במיקסר עם וו גיטרה
    2. להעביר הבצק לתבנית אפיה
    3. משטחים את הבצק ומרימים את הפינות מסביב
    4. אופים 10 דקות על חום בינוני
    5. מקציפים את הגבינה עם החלמונים, קורנפלור, אבקת אפיה וחמאה רכה עד שהופך לעיסה אחיד
    6. בקערה נפרדת מקציפים 6 חלבונים עם כוס סוכר במיקסר
    7. חצי מהקצף של החלבונים מערבבים בעדינות בתוך הקציפה של הגבינה
    8. שופכים את התערובת על הבצק האפוי, מיישרים ומפזרים מלמעלה את יתרת החלבון המוקצף
    9. אופים 45 דקות על חום בינוני
    10. משאירים את העוגה בתנור לעוד שעה על חום נמוך נמוך 100 מעלות עד שהקצף נהפך למרנג

טיפ

לא לפתוח את התנור עד שהוא מתקרר!

קפה, אפיפיור ואיטליה

דן גבור מספר לנו על הנוזל הממריץ ואיטליה ||| מספר אנקדוטות על הנוזל השחור ||| איך הגיע הקפה לאיטליה ולאירופה ||| סיפורים קטנים על הקפה בהמשך <<<

Image may be NSFW.
Clik here to view.

פולי קפה (צילום דן בר דב)

שמות רבים למשקה אחד

במהלך נדידתו של הנוזל השחור הוא נקראה בשמות שונים. Qahwa בערבית שפירוש השם הוא ממריץ או מעורר. בטורקית  Kahve. באיטלקית מכונה Vino d'arabia כלומר יין מערב. שמות נוספים הם Caffe del Diavolo אוBevanda del Diavolo  שפרוש הביטוי קפה השטן או משקה השטן. כינוי נוסף ודומה הוא: המצאת השטן Un’invenzione di Satana.

קפה באפריקה

הראשונים שהשתמשו במשקה המעורר חיו באתיופיה או סומלייה ורק לאחר מכן בתימן. היו אלה מיסטיקנים אשר שתו אותו כדי לשמור על עירנותם בלילות או רופאים, שהמשקה עזר להם בשעות פעילותם הרבות.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

עלי מדגים שפיית קפה במאהל האירוח של מרכז ג'ו אלון (צילום דני בר)

קפה ערבי

הערבים שמרו בקנאות על הצמח ומנעו את זליגתו למערב אולם מהר מאוד המשקה הגיע לערים מכה ומדינה ושם נאלצו להתמודד עם השאלה ההילכתית – מותר או אסור ? האם המשקה מסוכן לבריאות או לא מסוכן ?

בשנת 1511 שליט מכה, אסר על שתיית קפה ובתי הקפה נסגרו. עבריין שנתפס בדבר עברה של שתיית או הגשת קפה, היה מוכה ומועמס על חמור העובר ברחבי העיר. היה זה הסולטן של מצרים אשר "פתח את הדלת", למשקה השחור וביטל את ההגבלות. וכך הגיע "המשקה הערבי" עד למצרים ומשם לשערי וונציה. בתחילה שימש לצרכים רפואיים כתרופה.

לפי האגדה, המשקה הוצע למוחמד ע'י המלאך גבריאל, כאשר זה שכב חולה. מוחמד, עפ"י האגדה, החלים והתחזק והצליח "להעיף" 40 רוכבים מסוסיהם "והפך" 40 נשים "שמחות" יותר…..במיטה.

קפה במצרים

המצרים היו טוחנים את הזרעים ויצרו את המשקה, לשתייה במקום וכתחליף ליין שהיה אסור למוסלמים. אלפיני תאר את המשקה כנוזל שניתן לבליעה וכך מקל על כאבי מחזור. לכל מקום אליו הגיע הקפה, הוא נחשב למשקה מהפכני אך מסוכן. שיקוי מאגי.

קפה ראשון באירופה

האירופאי הראשון שנתקל בצמח הקפה ואת שימושיו היה רופא איטלקי בשם Prospero Alpini עוד בשנת 1590 כאשר ראה לראשונה את הצמח, בקהיר, בחצר של טורקים. אלפיני היה במצרים 3 שנים. בשליחותו במצריים הוא היה רופאו האישי של הקונסול הוונציאני Giorgio Emo. בזמן זה למד אלפיני וחקר את צימחי האזור (בראשם התמר) ואף פרסם 2 ספרים (1592-3) על הצמחים ושימושיהם הרפואיים. פרוספרו אלפיני חזר לפדואה, איטליה שם התמנה לראש הפקולטה לבוטאניקה (1603).

Image may be NSFW.
Clik here to view.

אספרסו קפה איטלקי (צילום דן בר דב)

האפיפיור של הקפה il Papa del Caffè

תכונותיו הממריצות והמעוררות לא עשו לו שם טוב בעיני הכנסייה שמבחינתה, שתית קפה מביאה לחטא ומשום כך נקרא "משקה השטן".

הכנסייה ניסתה להגביל את השימוש בקפה אך האפיפיור קלמנט השמיני (Clemens VIII 1592 – 1604) אהב את המשקה ולא נכנע ללחץ יועציו שביקשו להכריז על המשקה כ"משקה השטן" בגלל הפופולריות שלו בקרב הכופרים המוסלמים. קלמנט השמיני התריס והכריז: "משקה השטן הזה כל כך טוב, שלא נוכל להשאירו לשטן. לכן נטביל אותו" (באיטלקית זה נשמע טוב יותר Il caffè è così buono che non va lasciato a Satana. Quindi battezziamolo)

כך ניתנה ברכת הדרך להפצת משקה הקפה בכל היבשת האירופאית והשאר היסטוריה או היסטריה. בין אם האגדה נכונה או לא נכונה מכונה האפיפיור קלמנט השמיני, האפיפיור של הקפה il Papa del Caffè.

12 עובדות על קפה, איטלקים ובכלל

  1. איטליה במקום ה-9 בצריכת הקפה עם 5.9 ק"ג לנפש בשנה (פינלנד ראשונה עם 12 ק"ג לנפש בשנה)
  2. 49% מהאיטלקים שותים לפחות 2 כוסות קפה ביום. 3% לא שותים קפה בכלל
  3. הקפה הטוב ביותר לדעת האיטלקים, מוגש במחוז קאמפנייה. אבל במחוז פימונטה ולומברדייה צריכת הקפה הגבוה ביותר באיטליה
  4. 54% מצריכת הקפה באיטליה היא של גברים מבוגרים
  5. ששה מיליארד כוסות קפה (כולל קפוצ'ינו) צורכים האיטלקים בשנה
  6. לבדיקת איכות הקפה 2 דרכים: כאשר הוא טחון, לשים כפית אבקה בכוס מים – אם צף הקפה איכותי. הדרך השנייה, בשלב הפולים – להטיל חופן פולי קפה לרצפה. אם אחד מהם יקפוץ, הקפה איכותי (לפולים תכונות אלסטיות)
  7. ספל קפה מכיל 11% מהצריכה היומית של ויטמין B2, 6% של B5
  8. אומרים שכמויות קטנות של קאפאין מעלות את הביצועים (חוש ההומור עולה, העירנות עולה, אנרגטים יותר וגם זמן התגובה מתקצר)
  9. הקאפאין מכתים את השיניים אך נמצא כמגן יחסי ממחלות חניכיים
  10. בעבר, בתורכיה, כאשר גבר אסר על אישתו לשתות קפה, היתה לה עילה מוצדקת לגירושין
  11. לאלה שחייבים על הבוקר לשתות כוס קפה, כדאי לדעת שאין צורך. הורמון הקורטיזון מופרש באופן טיבעי וגורם להתעוררות. לאחר כשעה, הפרשתו יורדת ואז כוס קפה טוב יעזור
  12. בנאפולי היתה בעבר נהוגה שיטה של "Caffe Sospeso" – קפה מושהה. כוס קפה שהלקוחות האמידים היו משאירים לאלה שידם אינה משגת לשלם על קפה

מה חדש על המדף של דני בר

חדשות אחרונות לשבועות ||| יין ואוכל, מוצרי מזון חדשים ועוד ||| מוצרים חדשים לילדים ומבוגרים ||| אופנה, מטבח ועוד ||| לשאר החידושים והחדשות <<<

Image may be NSFW.
Clik here to view.

כרמי יקב בינימינה- קיבוץ מירב בגלבוע (צילום דני בר)

שבועות

בנימינה BIN שרדונה 2016

100% ענבי שרדונה מכרם מירב ברכס הרי הגלבוע. זהו שרדונה "קליל" ונגיש. יין איכותי זהו שרדונה בעל גוף קל, ארומות רעננות של פרי הדר וחמיצות מאוזנת העשוי כך שיתאים לשתייה בפני עצמו או כשידוך נפלא למגוון מנות. כשר. 13.5% אלכוהול.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

בנימינה BIN שרדונה 2016 (צילום יח"צ)

בנימינה רזרב גוורצטרמינר 2016

100% ענבי גוורצטרמינר מכרמים בגליל תחתון – כפר תבור. היין מתאפיין בארומה פירחונית של מי ורדים, משולבת עם מאפיינים טרופיים טיפוסיים כמו ליצ'י וכן ניחוחות אשכולית אדומה טרייה. היין בעל מתיקות קלה בלבד מאוזנת היטב עם חמיצות מרעננת, ולכן הוא יין מצוין ללוות מאכלים בסגנון המזרח הרחוק המפגין סיומת ארוכה ועשירה ורעננות בטעמים ברורים ונקיים. כשר. 13% אלכוהול.

בנימינה טבע גרנאש בלאש 2016

100% ענבי גרנאש מכרמים ברמת סירין ובדרום רמת הגולן. זהו רוזה קליל ופירותי. היין מתאפיין בניחוחות של תותים ופריחת הדרים וטעמו מתקתק, פירותי ועדין. כשר. 12.5% אלכוהול.

אירועים ואוכל לשבועות בעמק יזרעאל, חיפה ושרון

Image may be NSFW.
Clik here to view.

צ'יז בר אוכל (צילום-אגמדיה)

מסעדת 'תטה' – פרדס חנה: בערב שבועות שיתקיים במוצאי שבת ה-27.5 ובשבועות ה-31.5 הסועדים ייהנו הסועדים ממגוון מנות איטלקיות כמו טריאטילה/רביולי/ניוקי / פיצות /פסטות טבעוניות . בנוסף בנה השף פרומר ספישל מיוחד של בלינצ'סים משוגעים במגוון מלויים לדוגמה, הבלינצ'ס של סבתה חסייה ממולא בריקוטה צימוקים ובלינצ'ס במילוי כבש!! תטה – כביש 650, פרדס חנה, מתחם דור-אלון. לא כשר. טל': 04-6376401

רשת המסעדות האיטלקיות 'פיאנו פיאנו': בשלישי ורביעי (30-31.5) יוצע תפריט ספיישל לצד התפריט הרגיל. בכפר סבא תוכלו למצוא בתפריט של השף נמרוד מרום, מנות ראשונות כמו מוצרלה בורטה – ממרח פלפלים ושקדים קלויים בייבי זוקיני צלוי עם ויניגרט עגבניות ונענע מוגש עם פלוט זיתי קלמטה ופרמז'ן (56 שקלים) ובמנות העיקריות תמצאו ניוקי פריזאי ברוטב שמנת ומרווה, בטטה צלויה, כרישה וגבינת קממבר (64 שקלים). אצל השף דייב בגיו מסניף נתניה והשף אופיר דדי מסניף יקנעם תוכלו למצוא במנות הראשונות: קרם ראטה – כמהין, ביצה עלומה דף פרושוטו ובצל פריך (42 שקלים), בעיקריות תמצאו  פיצה פאי- בשמל פורצ'יני, גבינת צ'דר, מוצרלה, תרד ובצל מקורמל (62 שקלים). לא כשר. פיאנו פיאנו מתחם G כפר סבא – 09-7688778 , פיאנו פיאנו קניון G-6 יקנעם – 04-9121912, פיאנו פיאנו מתחם רוגובין נתניה –  09-9663663  .

מסעדת השף 'שלו ביער': מסעדת השף הצרפתית 'שלו ביער' ממשיכה במסורת שבועות ולרגל החג יקיימו במסעדת השף של אזור עמק יזרעאל שוק דגים (יום שבת, 27.5), במהלכו ייהנו הסועדים מתפריט מנות מן הים לפי יחידה/משקל, בנוסף יפנקו בערק מקומי של יקב שריג, אווירה ים תיכונית ובעיקר המון שמח. ביום שלישי ורביעי יגישו במסעדה תפריט ספיישלים, הסועדים יוכלו ליהנות ממנות כמו: מקרפצ'יו דג ומסיגר במילוי גבינות, חמוציות ואגוזים. בשבת 27.5, שוק דגים החל מ- 12:00 ובשלישי ורביעי (30-31.5) תפריט ספיישלים שבועות. מסעדת שלו ביער, שיכון אלה 2 , קריית טבעון. לא כשר. טל': 04-9831837

ל-פיצה: פיצת הבוטיק, "ל-פיצה" מבית מסעדת "ללה" האיטלקית היושבת בלב שדות עמק יזרעאל (צומת כפר ברוך) תציע במהלך שבועות (שלישי ורביעי) תפריט פיצות מורחב. פחות הפיצות הרגילות ויותר הפיצות המפנקות עם הבצק האיטלקי, הגבינה האיכותית ותוספות טריות לצד תוספות שלא נמצא בכל מקום כגון: גבינת ריקוטה, חצילים קלויים, בזיליקום, בצל מתוק ועוד, הפיצות נאפות בתוך תנור אבן מיוחד. גם קהל הצמחוני והטבעוני ייהנו ממגוון פיצות בל-פיצה. לא כשר. ל-פיצה, (בצמידות למסעדת ללה) – צומת כפר ברוך, עמק יזרעאל. טל':057-944068

חגיגת מטעמים של יין, גבינות וחומוס במתחם "קפה קפה" | קיבוץ יפעת: לכבוד חג השבועות תארח המסעדה השוכנת בכניסה לקיבוץ יפעת את "מחלבת ברקנית", "חומוס בסבוסה מיקנעם" ויקב תשבי לחגיגת יין, גבינות וחומוס. למה חומוס? כי אנחנו ישראלים ואי אפשר בלי חומוס איכותי על השולחן. קפה קפה" קיבוץ יפעת ממוקם בלב העמק בכניסה לקיבוץ, מול נופיו הפסטורליים של העמק. הפסטיבל יתקיים עד 30 למאי החל משעה 06:00

טל': 04-6548831

צ'יז עם תפריט ספיישלים: מסעדת צ'יז בר-אוכל חיפה וצ'יז בית הלל יחגגו את שבועות עם תפריט ספיישלים שבנה שף המסעדות, רועי גרבר. הסועדים שיגיעו ייהנו מכמה מנות מיוחדות כמו: רביולי של גבינת קמבזולה ברוטב דובדבנים טריים (58 שקלים), סלט קפרזה בורטה עם 4 סוגי עגבניות שרי : שרי טרי, גלי שרי, שרי כבוש, שרי מיובש, צ'יפס ארטישוק וקוויאר בלסמי (68 שקלים) וקלמרי צרוב על קרפצ'יו חציל וציזיקי עם פטה כבשים (49 שקלים). לא כשר. צ'יז בר אוכל חיפה- רח' הנמל 21 – העיר התחתית, חיפה | 04-9887880

צ'יז בית הלל – 04-690-4699‏ | בית הלל, על הכביש הראשי.

פסטיבלים, פעילויות, דוכנים לכל המשפחה בגליל המערבי

Image may be NSFW.
Clik here to view.

סירת טורנדו באכזיב (צילום: טרק ים אכזיב)

להלן פעילות תיירני "אוצרות הגליל" לחג השבועות:

  • שבועות בטבע עז: סיורים משפחתיים בדיר במושב בן עמי. סיור בדיר, הגמעת גדיים מבקבוק, האכלת עזים, חליבה ידנית במכון החליבה, התנסות בהכנת גבינות, משחקים, פינת יצירה, דשא גדול לפיקניקים באווירת מושב חגיגית, דוכני אוכל, שתייה וגבינות תוצרת מחלבת טבע עז, (בתשלום). שבת- 27.05, שבועות- 30-31/5 , בין השעות: 10:00-15:00. לפרטים: 077-9964465
  • חוגגים שבועות באתר ראש הנקרה- יריד איכרים ססגוני באתר תיירות ראש הנקרה שכל כולו אמנים ויצרנים מהגליל, שיכלול דוכני גבינות ויין, אמנים מקומיים, סדנאות והפעלות לילדים, שיכר, פירות יבשים ושלל הפתעות נוספות. 31.05., בין השעות: 09:00-18:00. לפרטים: 077-9964433
  • פסטיבל אקולוגי בגן הבוטני, נהריה- סדנאות מחזור: יצירה מחומרים ממוחזרים, הצגות ילדים, פינת ליטוף ופעילויות לכל המשפחה. בחמישי 1.06. (איסרו חג שבועות), בין השעות 10:00-18:00. עלות הפסטיבל: 20 שקלים לאדם. לפרטים: 077-9964590.
  • חוגגים ביכורים במוזיאון הפתוח תפן. הפעילות: מפגש עם התערוכה החדשה בגלריה לאומנות בתערוכתו של האמן מולי בן ששון "ספרים מלאי חדרים", סדנאות יצירה ותחרות אפיית עוגות גבינה. 31/05  בין השעות: 11:00-15:00 הפעילות אינה כרוכה בתשלום נוסף מעבר לדמי הכניסה- 35 שקלים לאדם (מגיל 3). לפרטים והזמנה: 077-9964406
  • יקב אכזיב – קיבוץ גשר הזיו- מזמין לסיור וטעימת יינות בציר 2014.. הסיור ביקב מתאים למשפחות ולבודדים, הסברים וטעימות ללא תשלום. בנוסף, אפשר ליהנות מביקור בגלריות במקום: ציור, פיסול, תחריט, צילום הפעלות לילדים ועוד. מתי: 30-31/05/, בנוסף היקב פתוח בשבתות, בין השעות: 10:00-15:30. בתיאום מראש: 077-9964598
  • לחוות את אומנות הפסיפס וליצור יצירה יפה ושימושית לקישוט הבית לארוחת חג השבועות. יום רביעי ה 31/05/, בין השעות: 10:00-12:30 או 16:00-18:30, מחירים: 250 שקלים למשתתף, 400 שקלים לזוג, 600 שקלים למשפחה עם שני ילדים מגיל שבע. המחיר כולל את חומרי הפסיפס, שתייה וכיבוד קל. לפרטים: 077-9964642
  • חוגגים שבועות ב"טרק ים"- שייט סירות טורנדו לראש הנקרה בשילוב שנירקול וסיור ימי מרתק בשמורת הטבע הימית אכזיב. בחוף הים לגונה יפהפייה, מתחם הצללה, מים קרים, שמשיות וכסאות חוף. 30.05-1.06 בתיאום מראש: 077-9964464
  • טיולי שבועות בבית ספר שדה אכזיב- טיולים מודרכים לכמה יעדים- טיול לנחל כזיב, סיור מודרך בעיר עכו, שביל הבולענים, טיול לגונה, טיול והדרכה למערת הקשת, וסיור ליל הגשרים. 31.05-2.06 הסיורים יוצאים בשעות שונות. מחיר: למתארחים בבית ספר- 20 שקלים. לאורחים: 30 שקלים. לפרטים: 077-9964443
  • ביכורים בסטודיו של חסי נווה- בבוסתן הגליל- סדנאות לחג השבועות: סלינו על כתפינו: סדנה לתפירת סלסלות. סדנת רקמת הוואי: סדנת רקמה ואפליקציית משבעת המינים. בסטודיו תצוגת שטיחי קיר, שמיכות טלאים, כריות מיוחדות, נרתיקים וארנקים. חסי צובעת על בדי כותנה, פשתן ומשי בטכניקות מסורתיות וחדשניות. 31.05-1.06 שעות: 09:30-13:30. לפרטים : 077-9964471
  • שיט שבועות חוויתי בפוצקר- פעילות כיפית לחג השבועות, שייט מטריף בסירת טורנדו על הגלים וסיור בעיר הנופש של הגליל המערבי נהריה הכולל הפעלות וכיף לכל הגילאים. 31.05, בשעה 10:00 ו- 12:00. עלות: מחיר הסיור: 20 שקלים לאדם, מחיר השייט: 50 שקלים לאדם. בהרשמה מראש: 077-9964469
  • חלוציאדת שבועות בכפר תיירות מסריק- מתלבשים כחלוצים ומשחקים כמו פעם, סיור בחצר הקיבוץ הישנה ויצירת טנא בו כדורי גבינה. 27.05. 1.06, בין השעות 10:00-13:00. עלות: 35 שקלים לאדם, מגיל 3 ומעלה. לפרטים : 077-9964652
  • סלסלות שי לשבועות בחוות הנוקד- סלסלה מלאה בגבינות בוטיק מעולות תוצרת החווה. מגוון סלסלות: פיקניק גורמה בטבע, לארוחה במשרד, לארוחה רומנטית ולבילוי משפחתי בחג השבועות. בהזמנה מראש. לפרטים-077-9964463
  • חוגגים שבועות במחלבת אלטו, קיבוץ שמרת- חגיגות החלב מתחילות, בואו ליהנות משפע גבינות במעדנייה.. מבצעים, תפריט חלבי וכשר, מגוון מוצרים ייחודי לשבועות, שי לקונים במעדנייה. עד 30 למאי (לא כולל שבת), בין השעות: 8:00-17:00. לפרטים: 077-9964403

פרטים באתר אוצרות הגליל <<< ובטל': 04-6358020

חדש

RooBar עם חטיף בריאות על בסיס תמרים

Image may be NSFW.
Clik here to view.

חטיפי רו-בר RooBar (צילום יח"צ)

חטיף הבריאות רו-בר RooBar נולד בשנת 2010 כאשר אניטה, אם לשתי בנות, חיפשה חטיף טוב עבור בנותיה וכשלא מצאה, החלה להתנסות בהכנת כאלה בביתה עם דגש על בריאות וטעם ביחס לשאר המתוקים שעד לאותו הזמן היו בביתה. המשימה של Roobar היא להפיץ את הבריאות בצורה אלטרנטיבית כחטיף לכל המשפחה עם 100% גידול אורגני, ללא גלוטן, ללא תוספת סוכר ובתוספת מזונות על. מזונות על הם מזונות אשר משלבים רכיבי תזונה רבים המסייעים למערכות הגוף לעבוד בצורה טובה יותר, הם מאופיינים בדר"כ במיעוט קלוריות ובריבוי נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים, כך שמכל RooBar אתם מקבלים תועלת נפלאה.

מכיל 3-4 רכיבים בלבד שכולנו מכירים. משווק בטעמים: קוקוס וצ'יה ● גוג'י ברי ● קקאו ושקדים ● אינקה ברי ●תות עץ ווניל אמיתי.

Roobar נמצא ב-46 מדינות שונות על פני 4 יבשות, הוא המובילה בשוק החטיפים האורגנים באירופה עם מעל למיליון קונים מדיי חודש, תנסו גם ותגלו עולם חדש של חטיפים טעימים וטובים יותר עבורכם ממה שאיי פעם טעמתם. במשרד, בבית הספר, לרעב הקטן של אמצע היום, בטיול, באופניים, בחזרות, שלומדים למבחן. תפנקו את עצמכם עם משהו טוב RooBar. את חטיפי הRooBar ניתן להשיג ברשת ניצת הדובדבן, חנויות הטבע והתבלינים ובחנויות מזון מתמחות ברחבי הארץ. כשר. לפרטים טל': 02-5808933

אחוה עם מארז חטיפי מיני חלוה בטעמים

Image may be NSFW.
Clik here to view.

חטיפי מיני חלוה בטעמים וללא סוכר של אחוה (צילום יעל האן)

אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי חלווה, טחינה ודברי מאפה, משיקה מארזים חדשים למוצרי החלוה מתוצרתה:

  • מארז חטיפי מיני חלוה בטעמים: כולל 18 חטיפים בטעמים בהם 6 יחידות בטעם וניל, 6 יחידות עם פולי קקאו, 6 יחידות עם פיסטוקים
  • מארז חטיפי מיני חלוה ללא סוכר: כולל 15 חטיפים עם 49 קלוריות בלבד ליחידה.

המארזים החדשים הנם קופסא שקופה ומהודרת, כשכל חטיף מכיל כ- 50% טחינה גולמית, הידועה ביתרונות הבריאותיים ובכמות הוויטמינים, המינרלים, הסידן והברזל שהיא מכילה וארוז באריזה אישית שומרת.

החלוה נחשבת כממתק הבריא ביותר וכמוצר הבריאות המתוק ביותר. היא ידועה בטעמה הערב לחיך וביתרונות האיכותיים והבריאותיים. חטיפי החלוה ללא סוכר, מסייעים לשמירה על תזונה מאוזנת ומאפשרים צריכה של מתוק במנות אישיות. החלוה מצטיינת בטעם עשיר ומרענן ובעלת מרקם אחיד המאפשר הנאה צרופה מהטעם הייחודי של החטיף. כשר. מחיר: 10 שקלים.

עוף טוב עם שניצל וצ'יפס בביס אחד

Image may be NSFW.
Clik here to view.

עוף טוב בציפוי צ'יפס (צילום יח"צ)

קבוצת עוף טוב עם "המהפכה הירוקה" מרחיבה סדרת השניצלים מעוף שגדל ללא אנטיביוטיקה ומ- 100% רכיבים טבעיים עם שני מוצרים חדשים.

  • שניצל עוף ביתי בציפוי צ'יפס
  • שניצל עוף דק בציפוי צ'יפס

קבוצת "עוף טוב" עם "המהפכה הירוקה" השיקה סדרת שניצלים מוכנים מעוף שגדל ללא אנטיביוטיקה וללא תוספת הורמונים. פיתוח הסדרה מתאפשר בשל השליטה של עוף טוב בשרשרת הייצור ואחראית על התזונה ואופן גידול העופות. הפחתת השימוש באנטיביוטיקה שלא לצורך בבעלי חיים וגם בבני אדם חשובה במניעת התפתחות של חיידקים עמידים לאנטיביוטיקה. העוף אשר גדל ללא שימוש באנטיביוטיקה, מקבל תוספים טבעיים ממקורות צמחיים והוא בריא יותר.

קבוצת "עוף טוב" שבבעלות משקי עמק הירדן ומשקי עמק המעיינות, הינה יצרנית מוצרי המזון מעוף ומהודו המובילה בישראל. המוצרים משווקים במשקל 700 (דק) ו-600 (ביתי) גרם. מחיר: כ- 37 שקלים.

תומר עם סדרת מוצרי LA PASTA

Image may be NSFW.
Clik here to view.

סדרת המוצרים לה-פסטה (צילום עידו קימלוב)

תומר, המתמחה בייבוא ובשיווק מוצרי מזון, מציעה לקראת חג השבועות סדרת מוצרים איכותיים בתחום המטבח האיטלקי, תחת המותג LA PASTA, בהם: פסטה במגוון צורות, קנלוני, לזניה, ניוקי ב-5 טעמים, סדרת רוטבי עגבניות ב-3 טעמים ומוצרי עגבניות. המותג LA PASTA של "תומר" כולל מגוון מוצרים איכותיים מהמטבח האיטלקי, המוצעים במחירים אטרקטיביים ונוחים לצרכן, ומאפשרים להכין ארוחת חג משובחת ללא הצורך בהוצאות רבות.

במגוון המוצרים בסדרת LA PASTA:

  • פסטה: סדרת פסטה משובחת העשויה 100% חיטת דורום, וכוללת 7 צורות – ספגטי, פרפלה, פוזילי, פנה ועוד. כשר. מחיר אריזה 400 גרם, 3 שקלים.
  • קנלוני: גלילי פסטה איכותיים למילוי, עשויים מקמח סמולינה מחיטת דורום. כשר. מחיר אריזה 250 גרם, 8 שקלים.
  • לזניה: דפי פסטה להכנת לזניה, עשויים מקמח סמולינה מחיטת דורום. כשר. מחיר: אריזה 500 גרם, 10 שקלים.
  • ניוקי: סדרת ניוקי (כופתאות) בטעם ביתי, המוצעים במגוון טעמים: ניוקי תפוחי אדמה, תפוחי אדמה עם תרד, ניוקי ב-3 צבעים – תפוחי אדמה, תפוחי אדמה עם תרד, תפוחי אדמה עם עגבניות, תפוחי אדמה עם דלעת ומיני ניוקי תפוחי אדמה. כשר. מחיר אריזה 500 גרם, 10 שקלים.
  • רוטבי עגבניות לפסטות ב-3 טעמים: רוטב עגבניות עשיר קלאסי, רוטב עגבניות  עם שום קלוי על האש, ורוטב עגבניות עם בזיליקום. כשר. מחיר צנצנת 680 גרם, 15 שקלים.

משומשו עם מגורדת לפיצה ואפייה וגוש מעודנת לאפיה בטעם ריקוטה 100% טבעוני

Image may be NSFW.
Clik here to view.

גוש מעודנת לאפיה בטעם ריקוטה של חברת "משומשו" (צילום: אביתר ניסן)

בשורה לשבועות בתחום תחליפי החלב: לאחר שהשיק בהצלחה קו מוצרים בקטגוריית הגבינות הטבעוניות, אשר כולל צהובות ומלוחות טבעוניות, משיק מותג "משומשו", בבעלות קיבוץ גן-שמואל וחברת "הדר פוד", שני מוצרים חדשים לראשונה בישראל. הגבינות הטבעוניות החדשות מרכיבים צמחיים בלבד, 100% טבעוני, ללא לקטוז, ללא סויה וללא חומרים משמרים.

  • מגורדת לפיצה ואפיה – באריזת 200 גרם, מתאימה להכנת פיצות, פשטידות ומאפים מלוחים.
  • גוש מעודנת לאפיה בטעם ריקוטה – באריזת 300 גרם, מתאימה לשימוש לעוגות גבינה ומאפים מתוקים וכמו כן גם לשימוש בסנדוויצ'ים ובקינוחים קרים.

כשר פרווה. מחיר 19 – 21 שקלים לאריזה.

תבואות עם פסטה מקמח מלא ואורגני של כוסמין ודורום

Image may be NSFW.
Clik here to view.

תבואות – פסטה מכוסמין ודורום מלא אורגני (צילום יח"צ)

הפסטה עשויה מקמח מלא המיוצר מטחינה של הגרעין כולו, כולל הקליפה והנבט, העשירים בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרליים. כמו כן, הקמחים מיוצרים מדגנים מגידול אורגני הנקיים מחומרי הדברה, דשנים וכימיקלים.

הנטורופתית הילה גבע אבירם, מנהלת רשת מכללות "מדיטבע", מציינת כי הדגנים המלאים – כוסמין ודורום – עשירים בסיבים תזונתיים וכן בוויטמינים ובמינרלים חיוניים המסייעים לתפקוד תקין של הגוף. הם מכילים ויטמינים מקבוצה B, סידן, ברזל, אבץ ונחושת. כמו כן הדגנים המלאים הם פחמימות מורכבות המסייעות לעיכול תקין ולתחושת שובע, מונעות נפילת סוכר והיפוגליקמיה ועוזרות לריכוז ולחיזוק הזיכרון.

הפסטה מוצעת במגוון צורות: ספגטי, פוסילי ופנה. מחיר פסטה כוסמין מלא אורגני 22.90 שקלים לאריזה של 500 גרם. פסטה דורום מלא אורגני 8.90 שקלים לאריזה של 500 גרם. כשר. להשיג ברשתות השיווק, בתי הטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ. לפרטים באתר <<< 

מעדני יחיעם עם סדרת נקניקיות פרימיום

Image may be NSFW.
Clik here to view.

נקניקיות פרמיום וינר של מעדני יחיעם (צילום: אריה ויסמין)

יצרנית מוצרי הבשר "מעדני יחיעם", בבעלות קיבוץ יחיעם, משיקה סדרת נקניקיות גורמה חדשה פרי שתוף פעולה והסכם ידע עם קונצרן המזון הגרמני, WIESENHOF. בשלב הראשון יושקו בסדרה שלושה סוגי נקניקיות פרמיום חדשות: וינר, קנאקרס וקרקובר באריזות 225 – 280 גרם בעיצוב מיוחד.

סדרת מוצרי הגורמה החדשה מיוצרת מבשר עוף, הודו ובקר ומתובלות על פי מתכון מקורי וידע גרמני. הנקניקיות מכילות נתחי בשר איכותיים ובעלות רמת חלבון גבוהה אשר מעניקה להן מרקם בשרי במיוחד. נקניקיות הקנאקרס מעולות על האש, הקרקובר יתאימו במיוחד כתוספת לתבשילים והוינר הן הפתרון האולטימטיבי לארוחה קלה ומהירה של נקניקיה בלחמנייה. כל סוגי הנקניקיות יהיו מצוינות בהכנה על האש, במים ובמיקרוגל ויהוו פתרון מצוין לארוחה חמה מהירה ולברביקיו מוצלח. כשר. מחיר 14.90 – 15.90 שקלים לאריזת 225 – 280 גרם.

גורי מרחיבה את מותג GFree  נטול גלוטן לפסטות ורטבים לפסטות

חברת גורי מעמיקה את כניסתה לשוק המוצרים נטולי הגלוטן ומרחיבה את מותג GFree, מותג באיכות גבוהה וללא התפשרות על הטעם, לצד מחירים אטרקטיביים מאלו הקיימים  בשוק. המותג  כולל מוצרי מזון קפואים, מוצרי מזון יבשים וחטיפים נטולי גלוטן. החברה משיקה סדרת מוצרים חדשים ביניהם פסטות ללא גלוטן (פתיתים פוזילי, פתיתים פנה, אטריות מקלונים) ורטבי פסטה ללא גלוטן (רוטב ארביאטה, רוטב נפוליטנה, רוטב בולונז, ורוטב עגבניות ובזיליקום). הפסטות מיובאות מאיטליה והן על בסיס קמח תירס וקמח אורז ומגיעות בשלוש צורות: מקלונים, פנה ופוסילי. רטבי הפסטה הם ללא חומרים משמרים ומגיעים ב4 טעמים – ארביאטה פיקנטי, נפוליטנה, בולונז ועגבניות בזיליקום.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

פסטה ללא גלוטן GFREE (צילום יח"צ גורי)

סוגי הפסטות: פתיתים פוסילי, פתיתים פנה ואטריות מקלונים. מחיר 10 שקלים לאריזה 340 גרם.

סוגי הרטבים: רוטב ארביאטה, רוטב נפוליטנה, רוטב בולונז ורוטב עגבניות ובזיליקום. מחיר 10 שקלים לאריזה 350 גרם.

ד"ר פישר עם אולטרסול MEN

בשנים האחרונות חל שינוי משמעותי בהתייחסותם של גברים לתחום הטיפוח ומודעות הגוף. אם עד לפני מספר שנים מוצרי הטיפוח שבהם השתמש הגבר הסתכמו בדאודורנט, ג'ל גילוח ואפטר שייב, היום ניתן לראות סדרות שלמות המותאמות לגברים, ובהן מוצרים לטיפוח העור, השיער ואף הזקן.

על פי פרסומים בינלאומיים, 74% מהגברים מעידים כי הם רוכשים מוצרי טיפוח המיועדים לגברים. בד"ר פישר החליטו שהגיעה העת לפתח סדרת הגנה גבוהה ורחבה משמש המותאמת במיוחד לגברים.

חשיפה מוגברת לשמש גורמת לנזקים מידיים כמו אדמומיות, כוויות שמש ושלפוחיות. כמו כן, קיימים נזקים בריאותיים לטווח הארוך, כדוגמת הופעתם של נגעים קדם סרטניים, העלאת הסיכון להתפתחות מלנומה ודיכוי המערכת החיסונית. במחקר שנעשה בשנים האחרונות נמצא כי שהייה ממושכת בשמש לצורך שיזוף היא הסיבה המרכזית לשכיחות הגבוהה של מלנומה. עוד נמצא כי חלה עלייה בשיעורי התחלואה במלנומה בקרב גברים וכן מגיל ארבעים ומעלה אחוז הגברים החולים במלנומה גדול מנשים.

בנוסף לנזקי בריאות, יש לקחת בחשבון גם את השפעת השמש על מראה העור: הזדקנות מוקדמת של העור הבאה לידי ביטוי גם בקמטים, קמטוטים, כתמים, פגיעה בגמישות העור, רפיון עור, יובש, חספוס, מראה חסר ברק וגוון לא אחיד.

Image may be NSFW.
Clik here to view.
העובדות בנוגע לחשיפה לשמש מעוררות חשש אמיתי: על פי מחקרים שנעשו בשנים האחרונות נמצא  כי כ- 70% מנזקי השמש נגרמים כתוצאה מחשיפה יומיומית לשמש במשך כל עונות השנה ולאו דווקא בעת בילוי בשפת הים, בבריכה ובטיולים. עוד נמצא כי כ- 90% מסימני ההזדקנות המוקדמת של העור, שאינה תורשתית, נגרמת מחשיפה לא מוגנת לשמש. גברים קרחים צריכים להיות מודעים במיוחד, כל חשיפה של הקרקפת לשמש ללא הגנה מעלה את הסיכון לפגעי עור ולסרטן העור.

בסדרה שני תכשירים:

  • אולטרסול MEN – קרם פנים במרקם קרם ג'ל ייחודי נעים למריחה ונספג בקלות, בתוספת תמציות צמח ההממליס ואלוורה המסייעות בהרגעת העור ומניעת גירויים. ניתן לשימוש לאחר גילוח ומעניק תחושת רעננות לעור. תכולה: 75 מ"ל, מחיר השקה: 39.90 שקלים.
  • אולטרסול MEN – תרסיס רציף שקוף המיוצר בטכנולוגיה PURE SPRAY  הייחודית המאפשרת התזה רציפה ללא גז, המעניקה 25% יותר ספריי הגנה והתזה אפקטיבית, נוחה ובטוחה יותר בכל זווית. התרסיס אינו שומני, מעניק תחושת רעננות לעור ומסייע במניעת ריחות גוף וזיעה. תכולה: 200 מ"ל, מחיר השקה: 49.90 שקלים.

מבצעים

ספירה עם ספירה קוטל תיקנים

Image may be NSFW.
Clik here to view.

ספירה ספריי קוטל תיקנים (צילום יח"צ)

מותג ספירה, מהמובילים בקטגוריית ההגנה מפני יתושים נכנס לקטגוריית קוטלי התיקנים ומשיק את "ספירה קוטל תיקנים" – תרסיס הקוטל מידית זוחלים, נמלים, חרקים, ותיקנים ומעניק הגנה מתמשכת בעת הריסוס ולאורך זמן (עד חודשיים מיום הריסוס). זהו מוצר לריסוס שמבוסס על נוסחה מיוחדת שאינה מכילה את החומר הפעיל- פרופרוקסור שנאסר לשימוש על ידי משרד להגנת הסביבה. הנוסחא אינה מכילה פריאון המזיק לשכבת האוזון. בדיקות שבוצעו הוכיחו שנוסחתו יעילה ביותר כמו כן, התרסיס יכול להחזיק עד חודשיים מיום הריסוס ומיועד לשימוש ביתי ומחוצה לו, ומאושר על ידי המשרד להגנת הסביבה.

תכולה: 050 מ"ל. מחיר: 17.90 שקלים. במבצע עד 30 למאי 14.90 שקלים.

לתינוק לילד ולצעיר

מאמונט mamOnet עם אתר אינטרנט המרכז ייעוץ והדרכה אונליין להריון, לידה והורות

Image may be NSFW.
Clik here to view.
בעידן שבו כמעט כולם מתקשרים דרך מסך המחשב או הנייד ואין טעם לבזבז זמן על נסיעות על מנת לקבל מידע ולהתייעץ עם מומחים בתחומי הריון, לידה והורות נולד אתר חדש בישראל מאמונט המרכז בתוכו את מיטב המומחים בתחום – ייעוציים והדרכות אונליין להריון לידה והורות.

מאמונט הינו אתר להורים, נשים בהריון ואחרי לידה המציע את מיטב המומחים בתחום, להדרכות וייעוץ אישי או קבוצתי בחדרים וירטואליים. החל מליווי הריון עם מיילדות, קורסי הכנה ללידה, ייעוץ הנקה, ייעוץ תזונה, יועצת משפחתית לטיפול בדיכאון וחרדה במהלך ההיריון ואחרי לידה, הדרכות לטיפול בתינוק ועוד מגוון נושאים ואנשי מקצוע מובילים בתחומם בדיוק בזמן ובמקום שמתאים לך. מכל מקום בעולם ניתן להתחבר למערכת של האתר ולקבל מידע זמין 24/7 כל הייעוציים וההדרכות מתבצעים אונליין בחדרים וירטואליים ייעודיים באמצעות המחשב או הנייד. כך שאין צורך לצאת מהבית לכמה מפגשי קורס או לחכות לקביעת תור. כל שיש לעשות זה להיכנס לאתר, לבחור את המומחה הרצוי ואת הזמן המתאים ביותר עבורך ולקבל את כל המידע, הייעוץ וההדרכות בלייב.

הרעיון מאחורי האתר:  ליאת רבינוביץ ולימור יניב הבינו את האתגר הניצב מול הורים אשר מחפשים את הצורך לקבלת תשובות באופן מיידי, נגיש ומוסמך. פיתחו את המערכת של מאמונט המבוססת על טכנולוגיה מתקדמת של לימוד מקוון ומאפשרת למשתמשים להיכנס לחדר וירטואלי ייעודי בו ניתן לראות ולשמוע את המומחה, לראות סרטונים ותמונות, להתכתב בצ'ט, להפעיל מצלמה דו כיוונית ולנהל שיח. המערכת מאפשרת לשמור על פרטיות מלאה במידת הצורך, באמצעות התחברות לחדר הווירטואלי מבלי להפעיל את המצלמה ומבלי להזדהות בשם מלא.

באתר מגוון רחב של ייעוציים פרטיים וקבוצתיים במגוון תחומים, בין היתר לחד הוריות, הורות לתאומים, הורות להט"בית, התפתחות תינוקות ופגים, ייעוץ שינה, תזונה בהריון ולאחר לידה, עיסוי תינוקות, טיפול להקלה על גזים ועוד מבחר הדרכות במחירי אינטרנט. ובנוסף מעניק האתר הרבה הדרכות ללא תשלום כשירות עבור ההורים שבדרך. המומחים המובילים בתחומם נבחרו בקפידה לתת מענה והדרכות החל מרופאים, מיילדות, אחיות מוסמכות, יועצות הנקה, מומחיות משפחתיות, יועצות שינה, אחיות מוסמכות, דיאטניות קליניות, פיזיותרפיסטיות, מרפאות בעיסוק ועוד. אתר מאמונט <<<

Tiny Love עם Hackathon כדי להמציא את הצעצוע הבא

Image may be NSFW.
Clik here to view.

תחרות האקתון של טייני לאב (צילום רונן גולדמן)

מותג מוצרי התינוקות Tiny Love קיים לאחרונה תחרות Hackathon בפעם השלישית, שאליה הוזמנו מיטב המוחות בניסיון להמציא את הצעצוע החדשני הבא בתחום התינוקות. באירוע דומה, הומצא כפתור הלייק של הפייסבוק. הדגש בתחרות השנה, היה על מוצר שיסייע להורים לתקשר ולספר סיפור לתינוק בצורה מגוונת, התפתחותית וחדשנית.

ה-Hackathon התקיים במרכז לחדשנות במכללה למנהל בראשון לציון. במסגרת מרתון חדשנות של 24 שעות, ניסו המשתתפים, מהמוחות המובילים בישראל, להמציא רעיון למוצר חדשני שיסייע להורים לספר סיפור לילדיהם בצורה מיוחדת שתתרום להתפתחותם. בתחרות השתתפו 13 קבוצות שהורכבו מ-70 מתמודדים שנבחרו מתוך מאות אנשים שהגישו מועמדות. הרעיון של האקתון מגיע מעולם ההיי-טק, שבו מכנסים מתכנתים, מפתחים ומעצבים למרתון של 24-48 שעות, שבו הם מתחרים על פיתוח מוצר או פיצוח בעיה טכנולוגית . לקבוצות בהאקתון של טייני לאב היו כל התנאים האופטימאליים לפתח מוצר: כלי יצירה, כלי חיתוך ועבודה, חלקים לבניית דמו, מדפסות תלת מימד ועוד. כשמסתובבים בין השולחנות בהאקתון אפשר לפגוש מעצבים, אנשי טכנולוגיה, יזמים, אימהות ואפילו משפחה אחת, משפחת רוסמן, שהתמודדה ביחד כקבוצה; סבא, סבתא וביתם, שהיא אמא טרייה לתינוק. לדבריהם של משפחת רוסמן, הם הגיעו לתחרות כי הם יצירתיים בכל תחומי החיים וכעת, כשנולד נכד חדש למשפחה, זה הזמן להביא את היצירתיות הזו לידי ביטוי גם בתחום התינוקות.

בתום מרתון של 24 שעות, הוכרזה הקבוצה הזוכה: עידן נויברג- מעצב המייעץ לאל-על בהיבט העיצובי, מאיה בטאט- סטודנטית לפסיכולוגיה ואנליסטית, רון בובליצקי- מהנדס אווירונאוטיקה ומעצב גרפי, נמרוד בק- יזם ומומחה בגיוס המונים ואורטל זקס- אדריכלית ומעצבת תעשייתית. המוצר של הקבוצה הזוכה מאפשר במקביל גם משחק עצמאי של התינוק, וגם לחוות את הסיפור באופן אחר כשההורה משתמש בו. לדברי נמרוד בק, שזכה עם קבוצתו בתחרות, הם המציאו את הרעיון למוצר רק באירוע עצמו ולא הגיעו עם רעיונות מהבית. למעשה, רק אחד מחברי הקבוצה הוא אבא לילדים, השאר למדו את הצרכים במהלך המרתון, קיבלו הכוונה והצליחו להמציא מוצר שגם זכה בסופו של דבר. בנוסף לפרס הכספי של 10,000 שקלים שבו זכתה הקבוצה, במידה והמוצר יושק, חברי הקבוצה יהנו מתמלוגים על מכירות המוצר לאורך כל חייו בשוק.

Tiny love, חברת צעצועים ישראלית שנרכשה על ידי ענקית מוצרי התינוקות Dorel, שחלק מהמותגים הגלובליים שבשליטתה הם מקסי קוזי וקוויני, החליטה להשאיר את מרכז הפיתוח העולמי בישראל, ובנוסף לצוות המעצבים הישראלי בחברה, להוות בסיס לחדשנות ואיתור שיתופי פעולה בארץ – כדי להמציא מוצרים שיופצו בכל העולם. אחד המוצרים של Tiny love, שיצא משיתוף פעולה דומה, הוא צעצוע התפתחותי שנועד להעסיק את התינוק בזמן ההחתלה ונקרא קנגי קנגורו. בובה רכה ומקסימה שאפשר לחבר או לנתק בקלות מהשידה, לשחק ולקחת לכל מקום. מוצר זה פותח בשיתוף פעולה עם סטודנטים מ-HIT, תחת אותו הקונספט של איתור חדשנויות ושיתופי פעולה עם מעצבים ואנשי טכנולוגיה בישראל (מחיר: 119.93 שקלים).

בנוסף למתמודדים, הגיעו לאירוע מגוון אושיות מהתחום, שחלקם גם שימשו כשופטים, ביניהם;  ג'ף סגל, בעלי Dorel העולמית, חברת האם של טייני לאב, מנכ"ל Tiny love פרדי אבוקרט, אוצרת בכירה לעיצוב גלית גאון, קלינאית התקשורת פרופ' אתי דרומי, המאיירת והסופרת רינת הופר, המעצב התעשייתי ומרצה בבצלאל דורי רגב, ראש החוג לתואר שני בעיצוב משולב ב-HIT פרופ' דודי ראב"ד, ראש המחלקה לעיצוב תעשייתי HIT לוקה אור, חוקרת עולמית לחוויית משתמש של ילדים וטכנולוגיה ד"ר שולי גילוץ, יו"ר מועצת המנהלים של שנקר צבי ימיני ועוד.

לפרטים באתר <<< ובטל': 03-7686215

אוכל ואלכוהול

טיב טעם עם השקה מחודשת של רשת עדן טבע

Image may be NSFW.
Clik here to view.

עדן טבע סניפי קונספט חדשים (צילום אלעד גוטמן)

לאחר שקבוצת טיב טעם רכשה את  עדן טבע מרקט בספטמבר 2015 והטמיעה את הרשת בתוך קבוצת טיב טעם, יוצאת הקבוצה בהשקה מחודשת למותג עדן טבע במטרה להעצים את חווית הבריאות ולבדל אותה מהמתחרים בתחום הבריאות המתפתח. הקבוצה תשקיע כ 12 מיליון שקלים בהשקה מחודשת של רשת עדן טבע כולל ריענון המותג. הרשת משיקה בימים אלה לוגו מעודכן "עדן טבע", וקונספט חדש של עיצוב סניפי עדן טבע הכולל חווית בריאות ייחודית, מגוון מוצרי בריאות מיובאים בלעדית לעדן ומוצרי בקר טרי בריא ללא אנטיביוטיקה ועם תזונה ייחודית.

הסניף הראשון בקונספט החדש של עדן טבע ניפתח בקניון G בכפר סבא. הסניף משתרע על כ- 1,100 מ"ר בו הושקעו כ- 6.5 מיליון שקלים ובמקביל נפתח סניף עדן טבע החדש במתחם סטאר סנטר באשדוד בשטח של כ- 700 מ"ר ובהשקעה של 4 מיליון שקלים. במהלך השנה מתוכננים להיפתח 2 סניפים נוספים במודל החדש, במקביל לפתיחת מחלקות עדן טבע ב-  7 סניפי הרשת הגדולים של טיב טעם.

סניפי עדן טבע החדשים כוללים: מחלקת ירקות ופירות אורגניים, מוצרים ללא גלוטן וללא תוספת סוכר, ויטמינים ותוספי תזונה, מוצרים טבעוניים וצמחוניים, מוצרי מזון יבש, מצונן קפוא, בשר בקר ועופות ללא אנטיביוטיקה, דגים טריים, בית מאפה למוצרים בריאים טריים בייצור מקומי וכן כל מוצרי השוק הנמכרים בתפזורת ובאיכות הגבוהה ביותר: פירות יבשים, קטניות, תבלינים וצמחי מרפא, חומרי ניקוי אקולוגיים וטואלטיקה טבעית, ויטמינים וקוסמטיקה טבעית.

כרשת הסופרמרקטים המובילה בתחום הבריאות, תמשיך הרשת להוביל ותחל  לשווק לראשונה בישראל בשר בקר טרי בריא, ללא אנטיביוטיקה וללא הורמונים, שגדל תחת פיקוח צמוד ובפרוטוקול גידול (מרעה, תזונה וטיפול) שמבטיח מוצר מוגמר איכותי בריאותית ועדיף על כל החלופות הקיימות כיום בשוק. המוצרים הללו לא טופלו באנטיביוטיקה ובזרזי גדילה, הם ללא הורמונים, ניזונו  ממזון טבעי צמחוני בלבד, בשחיטה כשרה ללא התעללות ו- 100% טרי – לא קפוא לא מופשר. הרשת תמתג את הבשר ללא אנטיביוטיקה וללא הורמונים, תחת "עדן הבשרים" שהוא מותג מחודש שהורחב גם לקטגוריית הדגים הטריים והעופות ללא אנטיביוטיקה.

אפליקציית Bitemojo עם סיור "אוכל לבן" בירושלים לשבועות

Image may be NSFW.
Clik here to view.

תמונה מתוך האפליקציה bitemojo

אפליקציית התיירות הקולינרית Bitemojo המאפשרת לקיים סיורי טעימות באופן עצמאי בעזרת הטלפון הנייד, תוציא לקראת חג שבועות סיור 'אוכל לבן' שיכלול את מיטב המנות החלביות הקיימות על ציר שוק מחנה יהודה לשכונת נחלת השבעה בירושלים. חג השבועות הידוע גם כחג הביכורים וחג מתן תורה, נמנה מבין שלושת המועדים שבהם על פי המסורת היו 'עולים לרגל' – לירושלים. הסיור 'אוכל לבן' מהווה בחג זה כמעין אטרקציה סימבולית למנהג הקדום של העליה לרגל.

מלבד הטעימות הלבנות מתוצרת פרי הקולינריה הירושלמית, הסיור שאורכו כ-3 שעות יעבור דרך 8 נקודות עניין החל מ-"המרפסת של מוסללה" הידוע כמקום מפגש ופנאי, לעבר רחוב יפו המתחדש ועד לשכונת נחלת השבעה – ביתם של האמנים.

הסיור "אוכל לבן" משקף את חווית הטעמים הירושלמים הייחודים לצד המורשת של העיר שהפכה עם השנים ליעד בילוי תוסס לצעירים.

עד 30 למאי החל מ-10:00 ועד 21:00 (לא בשבת). מחיר 95 שקלים לאדם. לפרטים באפליקציית bitemojo ובטל': 055-6646684

 

אופנה ועוד

HASTENS עם מערכות שינה משוודיה ובעבודת יד

Image may be NSFW.
Clik here to view.

HASTENS milano (צילום יח"צ חו"ל)

קבוצת קאופמן משיקה בימים אלה את חנות הדגל הראשונה בישראל של מותג השינה הסופר-פרימיום HASTENS שהמזרנים שלו נתפרים בעבודת יד ע"י רב אומן, בהתאמה אישית ומחומרים טבעיים בלבד (ביניהם זנב הסוס שלו יתרונות רבים בתחום השינה). חברת HASTENS, שנוסדה לפני 165 שנה, היא הספקית הרשמית של בית המלוכה השבדי ובין לקוחותיה מיטב שועי עולם וסלבריטאים. החברה מחזיקה למעלה מ-160 חנויות ברחבי העולם. המזרנים והמיטות של המותג יימכרו בחנות דגל שהוקמה במיוחד בדן דיזיין סנטר ובהמשך ישווקו גם בחנויות נוספות ברחבי הארץ. בין המוצרים:

  • מערכת שינה דגם LUXURIA – מערכת שינה יוקרתית, איכותית ורכה במיוחד. מידות: 200X180 ס"מ. מחיר: 42,660 שקלים.
  • מערכת שינה דגם  AURORIA –  מערכת שינה קונטיננטלית עם אישיות רכה, בעלת תפירה צדדית ודוגמה שפותחה במיוחד עבורה על מנת  להעניק לה את צורתה ויציבותה. מידות: 200X180 ס"מ. מחיר 72,885 שקלים.
  • מערכת שינה דגם Hastens 2000T – מתאימה עצמה ללא מאמץ למיקרו- תנועות ולשינויים קלים בתנוחות, תוך כדי כך שתנועות הגוף יישארו מבודדות. מידות: 200X180 ס"מ. מחיר: 136,755 שקלים.
  • מערכת שינה Hastens Excel – עם מערכת קפיצים כפולה ומחומרים טבעיים. מידות: 200X160 ס"מ. מחיר 28,395 שקלים.
  • מערכת שינה CLASSIC – בעלת פרופיל דק שמאפשר תמיכה עמוקה. מידות:  200X160 ס"מ. מחיר: 33,345 שקלים.

הסטנס נמצאת כיום בבעלותו יאן ריד, הדור החמישי למשפחה, שנכנס לתפקידו ב1988 ומתמקד מאז בהרחבת מותג הסטנס לכל העולם. למערכות השינה של HASTENS ניתן 25 שנות אחריות.
זולו עם חבילת יום הולדת מיוחדת לכלב

Image may be NSFW.
Clik here to view.

זולו יום הולדת לכלבים (צילום יח"צ)

נסו להיזכר מתי לאחרונה הוזמנתם למסיבת יום הולדת לכלב. אך אם תתגברו על ההרגשה המוזרה, חגיגת יום הולדת לחיית המחמד יכולה להיות פעילות מהנה, מצחיקה ומשעשעת. למשפחות עם ילדים צפויה חוויה יוצאת דופן. הילדים ייהנו עד מאוד מהתכנונים, ההכנות והחגיגה עצמה. ואם הכלב שלכם אוהב תשומת לב, אנשים, פינוק ואהבה – הדבר עשוי אף להגביר לו את הביטחון העצמי ולהעניק לו רגע מאושר

רוצים לשמח את ידידכם הנאמן? ארגנו לו יום הולדת. אבל מה עושים ומאיפה מתחילים? בדיוק בנקודה זו נכנסת רשת החנויות לחיות המחמד "זולו" ומציעה חבילת יום הולדת מיוחדת לכלבכם. יום ההולדת, כמובן, יכול להיות ביום הלידה, ובמידה והוא לא ידוע- ביום האימוץ. להלן מספר רעיונות יצירתיים שמציעה "זולו" לחגיגת יום הולדת בלתי נשכחת לכלב שלכם:

  • חבילה קטנה לכלב קטן מתאימה ל – 10 כלבים. מחיר: 400 שקלים.
  • חבילה גדולה לכלב קטן מתאימה ל – 20 כלבים. מחיר: 760 שקלים.
  • חבילת יום הולדת קטנה לכלב גדול מתאימה ל – 10 כלבים. מחיר: 469 שקלים.
  • חבילת יום הולדת גדולה לכלב גדול מתאימה ל – 20 כלבים. מחיר: 880 שקלים.
  • מחיר עוגה קטנה: 48 שקלים ובינונית: 148 שקלים.
  • מסיבה עם כל החברים – אם יש לכם כלב חברותי שמרבה לשחק בגינה עם כלבים אחרים.
  • יום כייף בים – לבעלי החיים שאוהבים חול, מים ושטח רחב.
  • ספא מפנק – ברחבי הארץ תוכלו למצוא הרבה מספרות לכלבים וחתולים המעניקות שירותי ספא
  • חגיגה פרטית – בבית: כבו את הטלוויזיה, הסמארטפונים ושאר מסיחי הדעת, והתקבצו כל המשפחה סביב חיית המחמד.
  • עוגת יום הולדת – העוגה יכולה להיות מורכבת מכל מזון שחיתות שהכלב שלכם נהנה ממנו.
  • מתנות – מיטה חדשה ומפנקת או צעצועי נשיכה – פעם בשנה מותר להשקיע ולהעניק לחיית המחמד.

LG עם המטבח החכם

טכנולוגיות חדשות למטבח הביתי מבית LG מגיעות לישראל.

  • LG Smart Thinq Cooker: מאפשר שליטה מלאה על הבישול מבלי שנצטרך לעמוד ליד הכיריים. מערכת ה-BLUETOOTH שמחברת בין הכיריים לסמארטפון מציעה אלפי אופציות לכיוון טמפרטורה שהותקנו מראש ומגוון מתכונים שלפיהם התנור והכיריים ידעו בדיוק מהי כמות החום ההכרחי ובנוסף את כמות הזמן שבה יצטרכו לפעול. במידה וכן הצלחתם לשרוף משהו, התנור ידע להפעיל מייד את תוכנת ניקוי העצמי שלו.
  • EGGMINDER: מבית QUIRKY שלא רק מעדכן במצבן של הביצים במקרר אלא בנוסף מראה, אלו מהן כבר לא כדאי לאכול ואלו עדיין טריות והכל בעזרת אפליקציה פשוטה בסלולרי שלנו. מעכשיו החביתה שלכם הולכת להיות טריה ב- 100%.
  • INSTAVIEW DOOR IN DOOR REFRIGIATOR: מאפשר לתקשר עם המקרר בזכות זיהוי הקול המובנה של ALEXA שהתפרסם על ידי AMAZON ECHO. המקרר יוכל לזהות את הקולות של דיירי הבית ולפי זאת להיענות לבקשות של הזמנות מהסופר, רשימות מטלות ואפילו לשלוט במוצרים חכמים אחרים בבית. מסך הטאצ' מאפשר לדיירים לנגן מוסיקה, ואפילו מציג את תוכן המקרר כאשר הדלת נסגרת. בעזרת האפליקציה של LG תמיד אפשר לבדוק שלא ממלאים את המקרר ביותר מדי מוצרים לא הכרחיים.

  • GENICAN: פח אשפה מקושר לסמארטפון שלנו. מוצרים שנגמרו אנו משליכים את האריזה לפח ובדרך סורקים אותם בתוך הפח עם קורא ברקודים כדי שיתווספו מיידית באפליקציה במכשיר הסלולרי שלנו לרשימת הקניות בקניה הבאה. אם אין ברקוד פשוט אפשר להגיד אם שם המוצר.

הגאדג'טים שתרצו בטיול הקמפינג שלכם
האביב כבר כאן, וכל  פינה בארץ ירוקה ופורחת. זה הזמן המושלם לצאת לטייל וליהנות מהטמפרטורות הנוחות ולצאת לקמפינג ברחבי ישראל, שנייה לפני שמתחיל הקיץ. לכבוד התקופה קבלו את הגאדג'טים ששווה לכם להכיר לקראת טיול המחנאות הבא שלכם.

  • בקבוק מטהר מים: בקבוק המים המיוחד של קאמלבק מכיל נורית לד אולטרה-סגולה  המסוגלת לאחר כ-60 שניות לחסל את רוב החיידקים המוכרים ולהפוך כמעט כל מי ברז או נחל או מעיין, למי שתייה בטוחים. היכן משיגים:  אתר אמזון <<< מחיר: החל מ-82 דולר.
  • מטען סולארי עמיד במים וזעזועים: מטען ה-PowerMonkey מכיל סוללת פולימר ליתיום מיוחדת עם קיבולת של 9,000mAh . המכשיר מגיע עם קולטים סולאריים מיוחדים שממלאים את הסוללה תוך 18-22 שעות בתנאי שמש אופטימליים. זהו מטען מושלם לטיולים ארוכים.

היכן משיגים  אתר החברה <<<  מחיר: החל מ-150 דולר.

  • רמקול נייד בעל פנס ומטען: רמקול נייד שיכול  לטעון את המכשיר הסלולרי שלכם במקום לבזבז לו את הסוללה. הרמקול בלוטות'  הנייד של חברת PURIDEA, מאפשר להקשיב למוזיקה בכל מקום שנבחר, ואף מכיל מיקרופון בעל גישה ישירה לסירי, כך שתוכלו לשאול כל שאלה בכל זמן שתבחרו. מכיל מטען נייד בעל קיבולת של 8,000mAh   שתאפשר לכם לטעון את הסמארטפון בזמן המוזיקה.

היכן משיגים: בחנויות חשמל נבחרות בישראל. מחיר: 399 שקלים.

  • מדורה שמטען את הסמארטפון: גאדג'ט  אקולוגי חדש מאפשר לכם להכניס אליו זרדים וחומרי בעירה שונים, להדליק בתוכו מדורה ובעזרת החום שנוצר בתוכו, ניתן להטעין כל מכשיר חשמלי. המכשיר מגיע עם סוללה של 2,600mAh   שנטענת ככל שאתם מפעילים את המדורה ומוסיפים עוד חומר בעירה

היכן משיגים:  אתר החברה <<< מחיר: החל מ-130 דולר.

  • להכין קפה טורקי מושלם תוך פחות מדקה: מכונת הקפה החדשה של חברת Fakir להכנת קפה טורקי בכל רגע ביום שתרצו, על ידי לחיצת כפתור אחת פשוטה. זמן הבישול מרגע הכנסת האבקה הוא 50 שניות לכל כוס (כ-3 דקות ל-4 כוסות).

היכן משיגים  חנויות חשמל נבחרות בישראל. מחיר: 799 שקלים.

  • מקרן נייד שניתן להפעיל בכל מקום: מיני מקרן נייד יכול להיות שימושי למדי, כמו זה הדגם החדש של חברת PURIDEA. מקרן נייד קליל ביותר (186 גרם), מקרן בטכנולוגית לד איכותית, המספקת יכולת הקרנה של עד 120 אינץ' (למרחק מקס' של 3 מטר). סוללה עוצמתית שמתאימה עד 3 שעות.

היכן משיגים:  חנויות חשמל נבחרות בישראל. מחיר: 1990 שקלים.

רכב

אסטון מרטין עם 5 מיליון ליש"ט במכירה הפומבית השנתית של Bonhams

במכירה הפומבית השנתית שהתקיימה לאחרונה ב- Newport Pagnel נמכרו דגמי אסטון מרטין נדירים ומיוחדים. סה"כ המכירות הגיע לשיא של 5 מיליון ליש"ט (כ-23 מיליון שקלים).

בין המכוניות שנמרו היו:

  • 1996 Aston Martin V8 Sportsman Estate Car – אחת מ-3 שיוצרו לפני 20 שנה ונמכרה ב-  £337,500.
  • 1964 Aston Martin DB5 שנמכרה שמחיר שיא של אותה מכירה, £561,500.
  • התמודדות ארוכה היתה על  1989 Aston Martin V8 Vantage Volante ‘X-Pack’ 7.0-Litre שנמכרה לבסוף במחיר  £387,900.

מפעל אסטון מרטין בניופורט פגנל Newport Pagnell חדל לייצר לפני 10 שנים עת עבר כל היצור לגיידון Gaydon. לאחרונה הכריזה החברה על פתיחה מחדש של קווי היצור של אסטון מרטין DB4 G.T. בניופורט פגנל.

דאצ'יה עם מרכז תצוגה ומכירות בבאר שבע

Image may be NSFW.
Clik here to view.

דאצ'ה דאסטר 4X4 בנזין (צילום יח"צ חו"ל)

מרכז המכירות השלישי של מותג הרכב דאצ'יה נפתח לאחרונה בבאר שבע, בהשקעה של כ- 2 מיליון שקלים. האולם ממוקם ברחוב דרך חברון 4 בבאר שבע ומשתרע על שטח של  כ- 1,000 מ"ר וזהה למרכז המכירות המרכזי של המותג שניפתח לפני כשנתיים בפ"ת, ולפני כחצי שנה בנשר ללקוחות הצפוניים.

דגמי דאצ'יה משווקים בישראל במרכזי מכירה בקונספט חדשני. כך יהיה גם באולם החדש שנחנך בב"ש. שיטת המכירה שונה ממה שמורגל הצרכן הישראלי, בין היתר: הלקוח בוחר דגם, מאבזר אותו עפ"י צרכיו ויכול לקבל אותו לידיו באופן מידי. ללקוח מוצעים מגוון אביזרים עשיר בתחום הטכנולוגיה, פנאי ושטח ואביזרים דקורטיביים. בנוסף מוצעים ללקוח חבילות שירות ומימון במחירים משתלמים. כמו כן ללקוחות דאצ'יה מוצעות חבילות ביטוח והארכת אחריות יצרן.

אלבר עם רווחי ההון ממכירת כלי רכב של כ- 37.5 מיליון שקלים ברבעון

החברה מפרסמת  את תוצאות הרבעון הראשון לשנת 2017 כשה- EBITDA עלה ברבעון לכ- 146 מיליון שקלים. ההון העצמי עלה והסתכם ליום 31 במרץ 2017 לשיא של כ- 441 מיליון שקלים וכן חל זינוק בהכנסות של כ-15 מיליון שקל לעומת הרבעון המקביל אשתקד.

סך כל ההכנסות הסתכמו בכ- 663 מיליון שקלים לעומת כ- 648 מיליון שקלים ברבעון המקביל אשתקד. ההכנסות מהשכרת כלי רכב, שירותי מוסך, דרך וגרירה וממתן אשראי צרכני גדלו בכ- 8% והסתכמו בכ- 278 מיליון שקלים לעומת כ- 258 מיליון שקלים ברבעון המקביל אשתקד. ההכנסות ממכירת כלי רכב הסתכמו בכ- 385 מיליון שקלים לעומת כ- 390 מיליון שקלים ברבעון המקביל אשתקד. רווחי הון ממכירת הרכבים הסתכמו בכ- 37.4 מיליון שקלים. הרווח הנקי הסתכם בכ- 10 מיליון שקלים לעומת כ- 18 מיליון שקלים אשתקד.

לאחר תאריך המאזן השלימה החברה בהצלחה גיוס של כ- 100 מיליון שקלים בהנפקת סדרה חדשה של ניירות ערך מסחריים סחירים (סדרה 3). מחיר בהנפקה נסגר על 984 שקלים לכל 1,000 שקלים ע.נ. לעומת מחיר המינימום שעמד על 980 שקלים ומשקף תשואה (לא צמודה) של כ- 1.63%. סדרה 3 היא סדרת הנע"מ הראשונה של אלבר אשר נרשמה למסחר.

מתכון: עוגה וקינוח טבעוני וללא גלוטן

איך להפוך חטיפי RooBar טבעוניים וללא גלוטן, לעוגה ללא בישול ||| איך להכין קינוח עשיר ונָא Raw ללא אפיה או בישול והכל טבעוני ובריא ||| נָא, עשיר ומזין בהמשך <<<

Image may be NSFW.
Clik here to view.

קינוח אישי רו-בר אינקה ברי (צילום יח"צ)

 

קינוח אישי אינקה ברי

רכיבים  (6 קינוחים אישיים)

  • 2 רו-בר RooBar טעם אינקה ברי (גולדן ברי)
  • 50 גרם אננס
  • 2 כפיות שבבי קוקוס\שבבי תפוח\שבבי בננה
  • 1 כפית שמן קוקוס\גהי מומסת
  • 1 כפית זרעי צ'יה

אופן הכנה

    1. חתכו את RooBar רו-בר לשלושה חלקים שווים
    2. הכניסו את שאר המרכיבים לבלנדר עד לקבלת מרקם חלק
    3. זלפו את התערובת בעדינת על בסיס החטיף
    4. קשטו עם זרעי צ'יה

עוגה בטעם תות עץ ווניל בורבון אמיתי

Image may be NSFW.
Clik here to view.

מיני עוגה רו-בר תות עץ ווניל (צילום יח"צ)

רכיבים לבסיס (למיני עוגה בקוטר 10 ס"מ)

  • 3 יח' חטיפי RooBar תות עץ ווניל

רכיבים לקרם הווניל

  • 60 גרם קשיו טבעי מושרה במים למשך 4 שעות
  • 50 גרם קרם קוקוס (מהחלק הסמיך)
  • 3 כפיות סירופ מייפל אמיתי
  • 2 כפיות שמן קוקוס\גהי מומסת
  • 1 כפית מיץ לימון
  • נגיעה של תמצית וניל מדגסקר אמיתית

לקישוט

  • תותי עץ או שדה
  • דובדבנים
  • שוקולד מריר מותך

אופן הכנה

  1. מקמו את חטיפי RooBar רו-בר ברינג של עוגה (גם רינג של המבורגר יכול לעבוד)
  2. חתכו ומקמו לפי הצורך
  3. לערבב בבלנדר את הרכיבים של קרם הווניל עד לקבלת קרם אחיד וחלק
  4. שפכו את הקרם על בסיס העוגה
  5. קשטו עם תותי עץ או שדה, דובדבנים ושוקולד מריר מותך על פי הטעם
  6. הקפיאו למשך שעה

לבריאות ובתאבון

מתכון: קדאיף עגבניות מיובשות עם גבינת עזים

לשבועות, "הטחנות הגדולות של א"י" מציעה מתכון של שף רמי סויסה ||| מתכון מזרח תיכוני לחג ובכלל ||| לפרטי המתכון בהמשך <<<

Image may be NSFW.
Clik here to view.

קדאיף עגבניות מיובשות וגבינת עיזים (צילום מנחם גרייבסקי)

חומרים

  • 500 גרם שערות קדאיף
  • 100 גרם ממרח עגבניות מיובשות
  • 100 גרם צנוברים קלויים
  • 100 גרם גבינת ריקוטה
  • 1 גליל גבינת עזים פרוס
  • 1/2 כוס שמן
  • 4 פטריות פורטבלו צלויות וחתוכות לרצועות
  • 2 פלפלים אדומים קלויים וקלופים
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס

אופן הכנה

    1. לצקת שמן על שערות הקדאיף ולערבב קלות לעטיפת השערות בשמן
    2. לרפד תבניות פאי אישיות בחצי מכמות שערות הקדאיף
    3. לערבב בקערה גבינת ריקוטה, פטריות, פלפלים, עגבניות מיובשות וצנוברים
    4. לתבל התערובת שבקערה במלח ובפלפל שחור ולבזוק על הקדאיף
    5. מניחים פרוסות גבינת עזים ומפזרים צנוברים
    6. לכסות בשכבה נוספת של קדאיף
    7. להדק השכבה הנוספת
    8. להכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ולאפות במשך 10 דקות או עד שהמאפה מקבל צבע חום זהב.
    9. מגישים חם.

בתיאבון

מתכון: עוגת גבינה אפויה

לשבועות, "הטחנות הגדולות של א"י" מציעה מתכון של קונדיטור גל בוכניק ||| מתכון קלסי ועשיר לחג השבועות ||| לפרטי המתכון בהמשך <<<

Image may be NSFW.
Clik here to view.

עוגת גבינה אפויה (צילום מנחם גרייבסקי)

חומרים (2 תבניות בקוטר 22 ס"מ, גובה 5 ס"מ)

לבסיס רולדה

  • 2 ביצים
  • 65 גרם סוכר (רבע כוס + כפית) מתוצרת הטחנות הגדולות של א"י
  • 65 גרם (חצי כוס פחות כפית) קמח חיטה לבן בהיר מתוצרת הטחנות הגדולות של א"י

לתערובת הגבינה

  • 800 גרם גבינה 9%
  • 250 גרם שמנת חמוצה
  • 200 גרם גבינת שמנת 30%
  • 65 גרם (חצי כוס פחות כפית) קמח חיטה לבן בהיר
  • 20 גרם (2 כפות) פודינג וניל
  • 85 גרם סוכר (חצי כוס פחות כפית)
  • גרידה מחצי לימון
  • תוכן של מקל וניל

לציפוי

  • 600 גרם שמנת חמוצה
  • 120 גרם (כוס) אבקת סוכר
  • תוכן של מקל וניל או כפית תמצית וניל איכותית

אופן הכנה

בסיס

  1. מקציפים את הביצים השלמות עם הסוכר לקציפה תפוחה ואוורירית
  2. מוסיפים את הקמח וממשיכים להקציף במהירות לתערובת אחידה
  3. מחלקים את התערובת ל-2 תבניות מרופדות בנייר אפייה
  4. אופים ב-170 מעלות כ-8 דקות עד קבלת צבע בהיר
  5. מוציאים מהתנור

תערובת גבינה

  1. מערבבים במערבל מזון, את כל החומרים לתערובת אחידה בעזרת וו גיטרה
  2. משמנים את דופן התבנית בחמאה ומפזרים מעט סוכר
  3. מחלקים את התערובת ל-2 התבניות
  4. מחליקים מעט ואופים בטמפרטורה של 160 מעלות למשך שעה ועשר דקות
  5. לאחר האפייה מוציאים מהתנור ומצננים כמה דקות

ציפוי

 

  1. מערבבים את החומרים לתערובת אחידה
  2. מחלקים ל-2 העוגות, מורחים ומחליקים היטב
  3. אופים שוב בתנור בטמפרטורה של 180 מעלות למשך כ-2 דקות
  4. מוציאים ומצננים

בתיאבון

מתכון: עוגת גבינה אפויה במילוי ממרח לוטוס

לשבועות, "הטחנות הגדולות של א"י" מציעה מתכון של הילה יבניאלי-בוכריס, מומחית אפייה  ||| מתכון מפורט ומאתגר ||| לפרטי המתכון בהמשך <<<

Image may be NSFW.
Clik here to view.

עוגת גבינה אפויה במילוי ממרח לוטוס (צילום מנחם גרייבסקי)

חומרים (תבנית 22X33  או תבנית 24 מרופדת בנייר אפייה)
בצק

  • 280  גרם (2 כוסות) קמח חיטה לבן בהיר
  • 180  גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות
  • 100  גרם (1/2 כוס) סוכר
  • 2  כפיות קליפת לימון מגוררת

מילוי הגבינה

  • 2  קופסאות גבינת שמנת 30% בטמפרטורת החדר
  • 150  גרם (3/4 כוס) סוכר
  • 2  ביצים
  • 1.5  כפות מיץ לימון טבעי
  • 1  כוס ממרח לוטוס

גנאש לוטוס

  • 120  גרם שוקולד לבן
  • 120  מ"ל (1/2 כוס) שמנת מתוקה
  •  1 כף ממרח לוטוס

להרכבת העוגה
1  כוס ממרח לוטוס
אופן הכנה
בצק

  1. מערבבים בקערה גדולה קמח, סוכר וכפית אחת של קליפת לימון מגוררת
  2. מוסיפים את קוביות החמאה ומעבדים לאט בידיים (או במעבד מזון, בפולסים), עד לקבלת תערובת פירורית ויבשה
  3. מעבירים את הפירורים לתבנית ומשטחים בתחתיתה בלחיצה
  4. אופים בתנור מחומם ל-180 מעלות כ-20 דקות, עד שמזהיב בקצוות
  5. מוציאים מהתנור

מלית גבינה

  1. בינתיים, מערבבים בקערת מיקסר את גבינת השמנת, הסוכר וכפית קליפת הלימון המגוררת שנותרה, עד שמתקבלת תערובת חלקה
  2. מוסיפים את הביצים אחת אחת, עד לאיחוד התערובת
  3. מוסיפים את מיץ הלימון

גנאש לוטוס

  1. מחממים שמנת כמעט עד לרתיחה
  2. מניחים שוקולד לבן בקערה ויוצקים עליו את השמנת החמה
  3. ממתינים 5 דקות ומערבבים עד לקבלת קרם חלק
  4. מוסיפים את ממרח הלוטוס ומערבבים היטב

הרכבת העוגה

  1. מורחים את ממרח הלוטוס על הבצק השחום
  2. יוצקים מעל את תערובת הגבינה ומחזירים לתנור ל-25 דקות אפייה או עד שהתערובת יציבה במרכז
  3. מוציאים מהתנור ומקררים
  4. יוצקים את הגנאש על העוגה לאחר שהתקררה
  5. מקררים את העוגה 20 דקות על רשת ומעבירים למקרר ל-4 שעות לפחות לפני ההגשה

הערה: אם מעדיפים עוגה פחות מתוקה, אפשר לוותר על הגנאש ולפזר פירורי עוגיות לוטוס על מלית הגבינה לאחר האפייה.

בתיאבון


חלב ישראלי –מה, מי ולמה

שבועות הוא חג החלב והגבינות ||| סיכומי שנת 2016 במשק החלב הישראלי ||| חלב בקר, כבשים או עזים ||| סגולות החלב ותחליפי החלב בצומח ||| פרוביוטיקה ויוגורט ||| פרטים והמלצות בהמשך <<<

Image may be NSFW.
Clik here to view.

מגוון גבינות קשות וחצי קשות (צילום דני בר)

כמה חלב ומוצריו צורך הישראלי

צריכת החלב בישראל ובעולם הולכת וצומחת כל שנה. ישראל ממוקמת במקום ה-38 בצריכת חלב ומוצריו, לנפש לשנה. הצריכה הממוצעת לישראלי עלתה מ-101.5 ק"ג בשנת 2005 לכדי 111.3 ק"ג לנפש בשנת 2015 והיא צפויה לעלות בעוד כ-12.5% עד שנת 2025. המדינות המובילות בצריכת חלב לאדם הן פינלנד, שוודיה והולנד. ישראל נמצאת במקום ה-38, לפני ספרד, אוקראינה ורוסיה (במקומות האחרונים 98 ו-99 נמצאים תושבי האיים המלדיבים וסודן).

הרפת הישראלית 2016

בשנת 2016 חלה עלייה של 5.5% בייצור חלב בקר ובמקביל חלה ירידה של 9.2% במחיר חלב הבקר. סה"כ יש היום כ- 770 רפתות וזאת לעומת 1,250 רפתות שפעלו בשנת 2001. לעומת זאת באותה תקופה עלה מספר החולבות מ-116,000 פרות ל-128,000 פרות חולבות בשנת 2016. הגידול במספר החולבות למרות הירידה במספר הרפתות נבע מאיחוד רפתות ליחידות מרכזיות גדולות כתוצאה מהרפורמה שדרשה עמידה בתקני איכות סביבה והתייעלות.

כמות חלב ישראלי 2016

תנובת החלב לפרה בישראל נותרה הגבוהה ביותר בעולם. בשנה האחרונה תפוקת החלב לפרה עלתה מעט והגיע בשנת 2016 לכ-11.6 אלף ק"ג חלב לפרה שהם 11,970 ליטר לפרה חולבת. סה"כ בישראל יש 128,000 פרות חולבות, 38,000 עזים לחלב ו- 32,000 כבשים לחלב.

התפוקה הכוללת של חלב (בקר, כבשים ועזים) בשנת 2016 נאמדה בכ-1,474 מיליוני ליטר, עלייה של 5.5% לעומת שנת 2015. כמות חלב הבקר, המהווה כ-98% מכמות החלב, עלתה ב-5.7%, וכמות חלב הצאן, המהווה כ-2% מכמות החלב, ירדה ב4.9%.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

חדר ההבחלה של הגבינות בבארי (צילום דן בר-דוב)

מחיר החלב הישראלי 2016

ערך החלב ליצרן ירד ב-2.7% ונאמד בכ-2.9 מיליארד שקלים שהם פחות מ-10% מסך התפוקה החקלאית השנתית בישראל.

מחיר חלב הבקר ליצרן ירד ב-9.2%, מחיר חלב העזים ירד ב-6.4% ומחיר חלב הכבשים נשאר ללא שינוי. הירידה המתמשכת במחירי החלב נבעה מהמשך יישום הרפורמה המבנית בענף הבקר לחלב.

בשנת 2016 ירד מחיר החלב המפוסטר ב-1.6% (דצמבר 2016 לעומת דצמבר 2015). בשנת 2016 היה מחיר ליטר חלב מפוסטר בקרטון 5.76 שקלים בממוצע, מחיר 100 גרם גבינה צהובה קשה מחלב בקר היה 4.43 שקלים בממוצע, מחיר 250 גרם גבינה לבנה רכה היה 4.69 שקלים בממוצע, מחיר 250 גרם גבינת קוטג' היה 5.71 שקלים בממוצע.

יבוא מוצרי חלב לישראל

יבוא מוצרי חלב לישראל ממשיך לצמוח למרות שמהווה עדיין נתח שולי מכלל שוק החלב ומוצריו.

בשנת 2012 יובאו גבינות בערך של כ- 20 מיליון $ ואילו בשנת 2016 יותר מהוכפל היבוא של גבינה והגיע לערך של יותר מ- 46 מיליון $. גם בחמאה ותוצרת חלב אחרת חלה כמעט הכפלה מ- 6.5 מיליון $ בשנת 2012 לערך יבוא של 11.2 מיליון $.

Image may be NSFW.
Clik here to view.
חלב ומוצריו – חשיבותם לתזונתנו

פנינו לד"ר אולגה רז ראש תחום תזונה קלינית, הפקולטה למדעי הבריאות אוניברסיטת אריאל, לקבל מידע על חלב ותזונת האדם המודרני. מפרטת ד"ר רז. חלב ומוצריו מהווים חלק חשוב בתזונת האדם ומכילים מספר מרכיבים חשובים: צריכתם כחלק מהתפריט היומי בכמות סבירה מומלצת על ידי כל אירגוני הבריאות הבינלאומיים ומבוססת על מדע. מרכיבים חשובים שניתן למצוא בחלב:

  • חלבון בעל ערך ביולוגי גבוה – חלבון המכיל את כל חומצות האמינו החיוניות שהאדם לא מסוגל לייצר בעצמו.
  • סידן: חשוב לבריאות העצם, איזון לחץ דם ופעילות שריר תקינה
  • ריבופלבין: ויטמין B2, נלחם ברדיקלים חופשיים, משתתף בתהליכי ייצור אנרגיה ובהתפתחות תקינה של תאי דם אדומים, מגן על הדנ"א, חשוב לבריאות העין ועוד
  • מגנזיום: לבריאות העצם, הרפיית שריר, מערכת העצבים, איזון לחץ דם ועוד
  • סלניום: משתתף בהגנה על הדנ"א, פעילות תקינה של בלוטת התריס, המוח ועוד
  • ויטמין B12: לשמירה על מערכת  העצבים, בריאות העצם ויצירת תאי דם

תחליפים צמחיים לחלק מהרכיבים שבחלב

רק לחלק מהרכיבים החשובים לתזונה ובריאות ניתן למצוא במזונות מן הצומח לדוגמא:

  • חלבון: ניתן להשיג מצירוף דגנים וקטניות, סויה ומוצריה, סייטן וכדומה
  • סידן: ירקות ירוקים (כמו קייל, בוק צ'וי, ברוקולי, כרוב) טחינה גולמית משומשום מלא, תאנים מיובשות ושקדים
  • ריבולפבין: פטריות, תרד ושקדים
  •  מגנזיום: ירקות ירוקים, שקדים ואגוזים, קטניות, אבוקדו, בננות ושוקולד מריר
  •  סלניום: אגוזים (בעיקר אגוזי ברזיל), שקדים וקטניות
  • B12: הוויטמין היחיד שלא ניתן לקבל ממזונות מן הצומח הוא ויטמין B12 ולכן מי שאינו אוכל מזונות מן החי, צריך לעבור בדיקות תקופתיות וליטול תוסף תזונה להשלמה על פי הצורך.

מי שבוחר להימנע ממוצרי חלב על רקע אידיאולוגי או על רקע אי סבילות ללקטוז (במקרה של אי סבילות ניתן לצרוך מוצרי חלב דלי/נטולי לקטוז) יכול להשלים את תזונתו ממקורות אחרים כמו אלו שצוינו לעיל.

חלב וחיידקים פרוביוטים

שאלנו את ליטל פינגרץ, דיאטנית קלינית בסטודיו סי, האם החיידק הפרוביוטי הוא ידידו הטוב של האדם- למה ? וכמה ? ומסבירה פינגרץ.

פרו= בעד, ביוטיקה= חיים: חיידקים פרוביוטיים הם חיידקים "טובים", שעוזרים לגוף במניעה ובטיפול במצבים פתולוגיים ספציפיים. הגוף שלנו מקבל אותם מהמזון או ע"י נטילת תוספי מזון בצורת קפסולה או אבקה. יעילותם בכך שהם משפיעים על כל מיני גורמים ביניהם חיזוק מערכת החיסון, הכרת אנטיגנים (מולקולה המעוררת תגובה חיסונית) ושיפעול של תאי מערכת החיסון "הנלחמים" באותם אנטיגנים. כאשר הם מגיעים למערכת העיכול הם יוצרים מושבות של חיידקים ובכך הם חוסמים כניסה של רעלנים ופתוגנים אחרים שיכולים "להתיישב" במערכת העיכול ולפגוע בבריאותנו. החיידקים הפרוביוטים הם חיידקים טובים, שלמעשה נלחמים בחיידקים ה"רעים" או מנטרלים את פעילות החיידקים וגורמים מזיקים אחרים (כגון שמרים ופטריות), הן ע"י שינוי רמת החומציות לרמה שאינה נוחה לחיידקים המזיקים או ע"י ייצור רכיבים הקוטלים את החיידקים המזיקים והפעלה של תאים לבנים מסוגים שונים המסייעים לגוף להגן על עצמו. החיידקים הפרוביוטים מצויים גם בריריות חלל הפה, באף ובנרתיק, כאשר נוכחותם באזורים אלו חשובה בעיקר כדי למנוע שגשוגם של פתוגנים שונים כגון פטריות בכלל, ופטריית הקנדידה בפרט.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

קינוח יוגורט (צילום: ענת לוי)

400 ידידים בעיכול המזון

לחיידקים הפרוביוטים חשיבות רבה בתהליכי הפירוק והעיכול של המזון במעי. למעשה, בלעדיהם תהליך העיכול הופך ליעיל פחות. במערכת העיכול שלנו מצויים כ-400 סוגים של חיידקים ידידותיים, אשר מהווים את הפלורה הטבעית, ולהם חשיבות רבה בתהליכי הפירוק והספיגה של המזון. כמו כן, הם תורמים לייצור של ויטמינים מסוימים ביניהם ויטמין K ו-B  ומשתתפים ביצירת חומצות שומן חיוניות. כאשר חלה פגיעה בפלורה הטבעית, חל שיבוש בתפקוד מערכת העיכול, מצב שעלול להוביל לשלשול, גזים ואי-נוחות. ישנם גורמים שונים העלולים להפר את איזון החיידקים ולשנות את הרכבם כאשר הבולטים שביניהם, הם כתוצאה מתזונה לא נכונה ומטיפול באנטיביוטיקה. האנטיביוטיקה הורגת לא רק את החיידקים הרעים אלא גם את החיידקים הטובים בגוף ולכן ההמלצה לאחר סיום טיפול אנטיביוטי ליטול תוספי פרוביוטיקה כדי להחזיר חזרה למעי את החיידקים הטובים ולשמור על איזון הפלורה בגוף.

תוספי פרו-ביוטיקה

נטילת תוספי מזון פרוביוטים מסייעת למניעת דלקות מעיים ושלשולים אצל אנשים הסובלים ממחלות מעי דלקתיות, כגון קרוהן וקוליטיס, צליאק ותסמנות המעי הרגיז אשר אינן מאפשרות לאוכלוסיית החיידקים הטובים לשגשג באופן טבעי. בנוסף, פרוביוטיקה מסייעת בהפחתה של תסמיני מערכת העיכול במצבים של שלשולים, כאבי בטן ונפיחות בטנית.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

מדפי יישון לגבינה הולנדית מיושנת (צילום דני בר)

פרוביוטיקה – ידידות נשית

פרוביוטיקה יכולה לסייע לנשים, הסובלות מדלקות חוזרות בדרכי השתן, קנדידה ופטרת בנרתיק. נטילת תוסף פרוביוטי המכיל מגוון זנים של חיידקים, המיועד לטיפול בנרתיק, יכול למנוע זיהומים וחזרת הפתוגנים.

חשוב מה אוכלים

כיצד תזונה לא נכונה עלולה להפר את מאזן החיידקים הטובים בגוף, ולשנות את הרכבם ?

כדי לענות על כך, חשוב לדעת אילו מזונות מכילים חיידקים פרוביוטים ואילו מזונות תורמים לשגשוגם. ניתן לקבל חיידקים פרוביוטים ממוצרי חלב כגון יוגורט (שהחלב בו עבר תסיסה ע"י חיידקים), במוצרי מזון כבושים או חמוצים כמו, כרוב כבוש, ירקות מוחמצים וכדומה, ואף ניתן למצוא אותם היום במוצרי סויה, שלאחרונה התחילו להעשיר מוצרים אלו בחיידקים פרוביוטים שונים. אותם חיידקים פרוביוטים גדלים על מצע מזון מסוים התורם לשגשוגם, מזונות עשירים בסיבים פרה ביוטים מהווים קרקע פורייה לצמיחה ושגשוג של החיידקים הטובים, לכן חשוב לצרוך ירקות, פירות, דגנים מלאים וקטניות, ומזונות המכילים סיבים תזונתיים הידועים כמצע טוב לגידול אותם חיידקים (למשל, סיבים מסוג אינולין, Foss ופרוקטנים), האינולין לדוגמא הינו סיב מסיס המצוי בירקות כמו ארטישוק, בצל ושום.

כאשר האינולין מגיע למעי, הוא מותסס בעזרת החיידקים הטובים שבמעי, ואוכלוסיית חיידקי הביפידו והלקטובצילי משגשגת. תזונה הדלה בסיבים תזונתיים, דלה במוצרי חלב וצריכה של מזון מעובד (מזון שהוסיפו לו חומרי שימור כימיים ולא עבר תהליך תסיסה טבעית), יכולים לאורך זמן להפר את מאזן החיידקים הטובים בגוף ולהשפיע על הרכבם.

צמחוניים וטבעונים, ילדים וקשישים

רצוי שצמחונים וטבעונים, אשר נמנעים מאכילת מוצרי חלב, יצרכו מוצרים שמכילים סיבים פרה ביוטיים כדי לתרום לשגשוג החיידקים ושמירה על מאזן החיידקים הטובים בגוף.

צריכה של פרוביוטיקה באוכלוסיות רגישות כמו, ילדים, וקשישים נבדקה ונמצא, כי צריכה של פרוביוטיקה במזון או בתוסף מזון עלולה לעזור במניעת מחלות ובקיצור משך זמן מחלה, במידה וכבר קיימת מחלה. במחקרים בעיקר בקרב ילדים נראתה השפעה על משך זמן השלשול. בקבוצת הילדים שנטלה פרוביוטיקה משך השלשול היה פחות מ-25 שעות.

הריון

מחקרים רבים הראו, כי מתן תוסף פרוביוטי לנשים במשך ההיריון, יכול להפחית את מקרי האלרגיות והתגובה האלרגית בקרב אותם תינוקות.

ספורטאים

מחקרים רבים הראו, כי נטילה של תוספי פרוביוטיקה בקרב ספורטאים קיצרה את משך זמן המחלה כאשר היו חולים, ובכלל סייעה במניעת מחלות בקרב ספורטאים, כך שהיכולת הגופנית בקרב הספורטאים שנטלו תוספי פרוביוטיקה הייתה טובה יותר.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

עוגת גבינה עגולה (צילום דן בר דב)

כמה ? למי ?

ישנה חשיבות רבה לבחירה של התוסף הפרוביוטי על פי הרגישות האישית. ניתן לקחת את התוספים על בסיס קבוע והם לא יכולים להזיק. לא ידוע על רמה מסוימת שיכולה להיות מזיקה לגוף. כדי שמנת פרוביוטיקה תהיה יעילה ובעלת השפעה עליה להכיל כמות של כשני מיליארד חיידקים למנת פרוביוטיקה, זאת משום שיכולת קליטת החיידקים בדופן המעי מוגבלת. מומלץ שהתכשיר הפרוביוטי יכיל מגוון סוגים של חיידקים, משום שלכל חיידק ישנם תכונות שונות. לדוגמא, ישנם חיידקים אירוביים המשגשגים טוב יותר בתחילת המעי לעומת חיידקים אנאירוביים, שיעדיפו להתמקם עמוק יותר לאורך המעי. ככל שיהיה מגוון רב יותר של חיידקים פרוביוטים, כך קליטתם ופיזורם לאורך המעי יהיה טוב יותר.

פרוביוטיקה ישר מהמזון

מומלץ לצרוך באופן קבוע יוגורט BIO, כדי לשמור על רמת חיידקים פרוביוטים מאוזנת במעי. אך היוגורט לא יכול להחליף את הטיפול בתוספים ולמעשה מהווה טיפול תומך. היוגורט עשיר בחלבון ובסידן וקל לעיכול, מתאים גם לאלו הסובלים מרגישות ללקטוז, בשל החיידקים הפרוביוטים המפרקים את הלקטוז. כמו כן, מומלצת צריכה של ירקות, פירות, דגנים מלאים וקטניות המהווים מצע לגידול החיידקים הטובים.

עוד על חלב ומוצריו בכתבה <<<

חדשות השבוע בתרבות, אמנות ותיירות

פסטיבל יין באשקלון והת"א ||| שבוע הספר וספרים חדשים ||| חגיגות חודש הגאווה ביפו וב-YES ||| תיאטרון מוסיקה ומחול ||| תערוכות, טיולים ותיירות ||| להמשך הידיעות וההצעות <<<

ארועים ופסטיבלים

Image may be NSFW.
Clik here to view.

פוד טראק בפסטיבל היין במכללה האקדמית אשקלון (צילום יח"צ)

המכללה האקדמית אשקלון עם פסטיבל יין, קולינריה ואנשים

במרכז הכנסים של המכללה האקדמית אשקלון יתקיים בפעם החמישית פסטיבל יין שיכלול מוסיקה טובה, הופעות חיות, פוד טראק ודוכני אוכל בצד הקולינרי, הרצאות, סדנאות והרבה הרבה יין ובירות.  בפסטיבל ישתתפו חברות רבות של יינות ושל בירות, מנחי סדנאות ומרצים בתחום. הפסטיבל יתקיים לראשונה תחת כיפת השמיים במדשאת המכללה, בתאריכים 7 ו 8 ליוני, החל מהשעה 18:00 ועד שעות הערב המאוחרות.

בפסטיבל יוצגו מאות סוגים של יינות, אדומים, לבנים, מוגזים, ישראליים, מן העולם. כל סוגי היינות יוצעו לטעימה. בין רשימת המציגים בפסטיבל היין 2017 : רקנאטי, סגל, כרמל, טפרברג, רמת- הגולן, פסגות, הרי הגליל,  ברקן, לביא, הרצוג, עמק האלה, דלתון, יתיר, מרטיני, איש הפסיפלורה, תבור, בנימינה ותישבי. השנה, לראשונה, תהיה בפסטיבל שדרת בירות בוטיק. בין חברות הבירות המשתתפות ניתן יהיה למצוא את: הוגארדן, סומרסבי, ויינשטפן, לף, הפוייסביר, טובורג, מלכה ונגב.

במתחם הקולינרי של הפסטיבל תוצב משאית אוכל בסגנון טברנה יוונית, ודוכן מפנק של גבינות מכל העולם בהובלת השף גיא פרץ בין המנות בפסטיבל ניתן יהיה למצוא קבב דגים על צזיקי וסלט עגבניות, פיש אנד צ'יפס באיולי דיז׳ון, עלי גפן על צזיקי, צזיקי ומיני מלפפונים, פיש טאקו, טאקו טורטייה, דג קוד בטמפורה, סלט כרוב חריף ועוד. באי הפסטיבל יהנו ממוסיקה, הופעות חיות של מוסיקה ישראלית, קלאסיקות לועזיות, בלוז וג'אז. במהלך הערב הראשון יתקיים מופע של ווירטואוז בוזוקי על רקע הטברנה היוונית. בפסטיבל ינתנו הרצאות ייחודיות בנושא יין. הפסטיבל בחסות המכללה האקדמית אשקלון, בהפקת מרכז הכנסים ובשיתוף "בית המשקאות של דורון". בפסטיבל יתקיימו שתי סדנאות מקצועיות. ההרשמה מראש, מספר המקומות מוגבל, ניתן להירשם באתר או בטלפון: 08-6789246. מחיר כניסה לסדנא: 20 שקלים.

7/6/17 יום רביעי,  שעה 20:30, סדנא בנושא: פרלמנט בירות – הסדנה כוללת היכרות עם ההיסטוריה של הבירה וחיבורה הייחודי לאזורינו, פריסה של עולם הבירה העשיר והתפתחותו לאורך ההיסטוריה, טעימות וחשיפה למגוון סגנונות הבירה הפופולאריות בשוק הבירה הישראלי וחיבור בין בירה לאוכל. הסדנה באדיבות קרלסברג IBBL למשתתפי הסדנא יוענק שי מיוחד.

8/6/17 יום חמישי, שעה 20:30,  סדנא בנושא: יין, אומנות הטעימה העיוורת – איך טועמים יין כמו המומחים. ניתוח יין הוא חלק מהעבודה היומיומית של אנשי מקצוע בתעשיית היין. הראשונים ברשימה הם כמובן הייננים, שאחראים על תהליך יצירת היין. הם טועמים כבר משלב הענב בכרם ובכל שלבי תהליך ההכנה של היין. ניתוח יין מלמד על מרכיביו השונים של היין כולל ארומה וצבע, אופיו של היין ואיכותו.
פסטיבל היין יתקיים בימים רביעי-חמישי 7-8 ליוני. מרכז הכנסים הבינלאומי אשקלון – בן צבי 12 אשקלון.

יפו העתיקה חוגגת גאווה עם זמן לאהוב

Image may be NSFW.
Clik here to view.

מסגרת תמונה מקושטת לקראת שבוע הגאווה (צילום גיא יחיאלי)

עיריית תל אביב יפו, המחלקה למופעים והחברה לפיתוח יפו העתיקה  גאים לארח ביום רביעי 7 ליוני, קוקטייל שקיעה אל תוך הלילה, תחת כיפת השמיים באווירה יפואית קסומה. האירוע יהיה פתוח לציבור ולתיירים שיבקרו בעיר לרגל שבוע הגאווה.

אירועי הגאווה יתקיימו בשני מוקדים ביפו העתיקה , גן הפסגה וכיכר קדומים. בשעה 21:00 יוקרן בגן הפסגה הסרט "סוזן בארטש: מלכת הלילה" שהוקרן במסגרת פסטיבל "דוקאביב 2017". כמו כן, החל מהשעה 19:00 יתקיים אירוע גאווה בכיכר קדומים שיכלול מופע מוזיקלי של להקת "שמונים ומשהו" עם ליאון רוזנברג ובנוסף ינעים את זמנם של המבקרים  דיג'יי שינגן מוזיקה כיפית ושמחה.

הסרט "סוזן בארשט: מלכת הלילה" שהוצג לראשונה במסגרת פסטיבל דוקאביב מספר את סיפור חייה של אישה צבעונית במיוחד שמוכרת בזכות המסיבות המסעירות שהיא מארגנת בניו-יורק  והאאוטפיטים התיאטרליים שלה. לצד אלו, חושף הסרט את המימד הפוליטי של עשייתה שכולל גיוס כספים למעל חולי איידס ושילוב אאוטסיידרים מכל סוג במסיבות שלה. הסרט מלווה את בארטש ופמלייתה ברגעים נוצצים ובהתכנסות מרוככת בחיק משפחתה.

"להקת "שמונים ומשהו" מחזירה את מיטב להיטי שנות ה-80 אל הבמה, בביצועים חיים, מרקידים, מלאי צבע וצלילים אותנטיים, ובליווי כלים חשמליים מהתקופה. מסעדות כיכר קדומים יציעו לחוגגים 1+1 על בירה, יין ומגוון אלכוהול ובנוסף יוגשו תפריטי אוכל בהטבות מיוחדות לאירוע הגאווה שיכללו בין היתר פיצה צבעונית במיוחד שתקושט בשלל צבעי הקשת.

לכבוד שבוע הגאווה,  גם מסגרת הצילום הענקית הממוקמת על טיילת מפרץ שלמה וצופה לנוף הייחודי של חופי תל אביב תתקשט לכבוד האירוע ותציג האשטגים ייחודים לשבוע הגאווה – תחנת חובה לתמונת אינסטגרם מנצחת.

Vinum TLV פסטיבל יין גבינות ושוקולד אורבני

Image may be NSFW.
Clik here to view.

יינות דלתון חוגגים 20 שנה (צילום: יגאל עמר)

כמו בבירות העולם עכשיו גם בתל אביב: פסטיבל אורבני ראשון מסוגו של יין, בשילוב הופעות חיות. הפסטיבל יתקיים בלב ליבה של תל אביב – רחבת רוטשילד 1 בתאריכים 22 – 23 ליוני. הכניסה חינם לקהל הרחב

בפסטיבל יציגו עשרות יקבים גדולים לצד יקבי בוטיק מובחרים, בינהם: יקבי כרמל, יקבי ברקן, יקב טוליפ, יקב Maya, יקב אור הגנוז, יקב מונד, יקב טפרברג, יקב סגל, יקב פלורה ועוד. להעצמת טעמי היין ישולבו מגוון הגבינות של מחלבות גד לצד שוקולד איכותי של שוקולטרי גליצקי, מאפים ולחמי גורמה של La Farina ועוד מגוון הפתעות קולינריות ותרבותיות. הפסטיבל ישלב בין טעימות גורמה לבין מופעים, אמני רחוב – ציירים, נגנים ועוד ויעניק חוויה תל אביבית בהתאם לרוח העיר.

הכניסה לפסטיבל חופשית. מכירת כרטיסי טעימות במקום בלבד, עלות כרטיסייה הכוללת חמש טעימות יין וטעימת גבינות 60 שקלים או מתנה תמורת 100 נקודות אמריקן אקספרס. הופעות: להקת ריטלין, חמישי, 22/6, 19:00, 20:00 ו 21:30

פסטיבל  Vinum tlv by American express במתחם רוטשילד 1 ת"א. חמישי, 22/6, 18:00-23:00, ושישי, 23/6, 10:00 – 16:00

שבוע הספר העברי 2017 – לקרוא, לבלות, להנות

Image may be NSFW.
Clik here to view.

שבוע הספר כיכר רבין (צילום אמנון בן שמואל)

שבוע הספר העברי יתקיים השנה בתאריכים 7 – 17 ביוני. כמדי שנה יהפכו ירידי שבוע הספר לחנויות הספרים הגדולות במדינה, ויאפשרו לחובבי הקריאה ליהנות מאלפי כותרים, ישנים וחדשים, מאות דוכנים ושפע של אירועי תרבות לכל הגילאים- הצגות ילדים, הפעלות, יצירה, שעת סיפור ועוד. באי היריד יוכלו ליהנות ממגוון רחב של הנחות ומבצעים מיוחדים לשבוע הספר

"שבוע הספר העברי" ה-56 יתקיים השנה בתל אביב (כיכר רבין), ירושלים (מתחם התחנה הראשונה במתחם הרכבת) ובראשון לציון (במדרחוב).

בנוסף להיצע הרחב ולמחירים האטרקטיביים, מציעים ירידי שבוע הספר מגוון אירועי תרבות וחוויה לכל המשפחה ביניהם הצגות על פי ספרות מופת לילדים ונוער, פעילויות יצירה, שעות סיפור ומופעים מוסיקאליים.

בתל אביב יפעל מתחם הילדים בין השעות 18:00 – 20:00, יתקיימו בו סדנאות יצירה, ויוצבו בו מתקני לונה פארק. מדי יום בשעה 18:15  תתקיים הפעלה על הבמה ובשעה 18:40 תעלה הצגת ילדים של תיאטרון אורנה פורת או של תיאטרון הפארק, ביניהן: "עכבר העיר ועכבר השדה", "חברים על הגשר", "הנעליים של אדון סימון", "שבת הזהב", "האוצר שאינו הגמר" של תיאטרון אורנה פורת, ו"הקוסם מארץ עוץ" ו"אריה בספריה" של תיאטרון הפארק.

אירועי שבוע הספר בראשון לציון יתקיימו בתאריכים 7 – 15 ביוני, במדרחוב רוטשילד בעיר, בשעות 17:30 – 20:00 ויכללו שלל פעילויות לכל המשפחה ביניהן: הצגות ילדים, מתחם סיפורים, סדנאות יצירה, מופעים מוזיקליים, מפגשי ספרות ועוד.

לקהל הצעיר, תעלה מדי יום בשעה 18:30 הצגה בעקבות ספרים וסיפורים, ביניהן "העץ הנדיב", "ג'ק ואפון הפלא", "הר הספגטי" ואחרות ובמתחם הסיפורים תיערך שעת סיפור עם מיטב המספרים לכל המשפחה.

לקהל הבוגר שיפקוד את הירידים יתקיים במוזיאון ראשון לציון היושב בקצה המדרחוב ב-10.6 המופע "נובל ליובל, שרים ש"י עגנון"- ערב מוסיקלי ים תיכוני לעשייתו ופועלו של גדול הסופרים העבריים ש"י עגנון, לציון יובל להנקת פרס נובל לספרות. ב-11.6 יתקיים מפגש עם הסופרת דורית רביניאן והסופר גדי טאוב. ב-15.6 יתקיים ערב לימוד ועיון בארון הספרים הישראלי עם מיטב הכותבים, היוצרים והמוסיקאים אשר יחשפו את מקורות השראתם.

בירושלים יתקיים היריד במתחם התחנה הראשונה (במתחם הרכבת) במסגרתו תתקיים מידי ערב בין השעות 17:30-20:00 "חגיגת ספרי ילדים", גיבורי הספרים יתעוררו לחיים בהצגות ילדים המבוססות על ספרי ילדים אהובים, תיאטרון סיפור וסדנאות.

קולנוע וטלויזיה

סיפור אהבה ארץ ישראלי של דן וולמן

הסרט מספר את סיפור אהבתם של פנינה גרי ועלי בן צבי ז"ל, בנו של יצחק בן צבי, נשיאה השני של מדינת ישראל. העלילה מתרחשת בשנים 1947-1948, סביב האירועים הסוערים של קום המדינה. פגישה מקרית באוטובוס מציתה אהבה ממבט ראשון, בין מרגלית לעלי, פלמ"חניק מקיבוץ בית קשת. ההתקרבות בין השניים מלווה בקשיים, אך מרגלית לא מוותרת, וצומחת ביניהם אהבה גדולה. מרגלית עוברת לגור עם עלי ומנסה להסתגל לתנאים הלא מוכרים לה בחיי הקיבוץ. עלי ומרגלית מתכננים להתחתן, אך המציאות הישראלית הקשה, חזקה מאהבתם…

במאי: דן וולמן. שחקנים: אביב אלוש, עדי בילסקי,מאיה ורטהיימר. ישראל 2017.

חגיגות הגאווה 2017 בערוץ yes3 ו-yesVOD

בחודש יוני חוגגים בכל העולם את אירועי הגאווה, עם מצעדים צבעוניים, מחאות ודרישות חד משמעיות לשוויון זכויות, וגם הרבה סרטים משובחים ואמיצים. ערוץ yes3, yes קולנוע ישראלי, yes דוקו וספריית 24/7 ב-yesVOD עוטים את שלל צבעי הקשת עם עשרות סרטים- חדשים ומכל השנים, על חופש, אהבה, מיניות וגאווה.

סוף השבוע הראשון של יוני יוקדש כולו בערוץ yes3 לסרטים להט"בים, בהם "הר ברוקבק", "קרול", "הנערה הדנית", "מילק" ובבכורה בלעדית זוכה פסטיבל ונציה "מרחוק". בנוסף יוקדשו מרבית סרטי הרצועות הקבועות של yes3 ביוני – הבלתי נשכחים ופסטיבל הקולנוע – לסרטים גאים.

ערוץ yes קולנוע ישראלי יערוך ספיישל גאווה ביום שישי, 9.6, בו ישודרו הסרטים "ברש", "יוסי וג'אגר", "הבועה". בערוץ yes דוקו יוקדש כל סוף השבוע של 8-10 ביוני, מחמישי ועד שבת, לסרטי גאווה, עם שידור בכורה של הסרט "לגמרי טרנס".

בספריית 24/7 סרטים חינם ב-yesVOD תוקם קטגוריה מיוחדת, שתהיה זמינה כל החודש, עם עשרות סרטים על אהבה ותשוקה בכל צבעי הקשת. בין השאלה יעלה לקטגוריה בבכורה בלעדית הפרויקט "גיבורה" בעריכתן של מיה דרייפוס ומיכל ויניק, אשר yes נטלה חלק בהפקתו.

החגיגות יגיעו לשיא ב-yes3 ב-24/6 בשבת צבעונית עם סרטיו של המאסטרו הספרדי פדרו אלמודובר, כולל בכורה בלעדית לסרטו האחרון והנהדר "חולייטה". בנוסף יעלה ל-yesVOD הזוכה הגדול של אוסקר 2017 – "אור ירח".

מרחוק | Desde Alla – בבכורה בלעדית! ערוץ: yes3, במסגרת סופ"ש גאווה | מועד שידור: שבת, 3/6, בשעה 22:00. במאי: לורנצו ויגאס, ונצואלה/מקסיקו 2015. שחקנים: אלפרדו קסטרו, לואיס סילבה
לגמרי טרנס | Absolutely Trans – בכורה בלעדית! ערוץ: yes דוקו ו-yesVOD, במסגרת סופ"ש גאווה | מועד שידור: חמישי, 8/6, בשעה 22:00. במאים: סטפני קבר, קלייר דוט, ארה"ב, 2017
אחר צהריים של פורענות | Dog Day Afternoon – ערוץ: yes3 ו-yesVOD, במסגרת הבלתי נשכחים | מועד שידור: ראשון, 4/6, בשעה 22:00. במאי: סידני לומט, ארה"ב, 1975
העולם על פי גארפ | The World According to Garp – ערוץ: yes3 ו-yesVOD, במסגרת הבלתי נשכחים | מועד שידור: ראשון, 11/6, בשעה 22:00. במאי: ג'ורג' רוי היל, ארה"ב, 1982.

קיקה | Kika – ערוץ: yes3 ו-yesVOD, במסגרת הבלתי נשכחים | מועד שידור: ראשון, 18/6, בשעה 22:00. במאי: פדרו אלמודובר, ספרד, 1993. שחקנים: ורוניקה פורקה, ויקטוריה אבריל, פיטר קויוטי, רוסי דה פלמה
היפרדות | Departure – בכורה ארצית בלעדית! ערוץ: yes3, במסגרת פסטיבל הקולנוע | מועד שידור: שלישי, 6/6, בשעה 22:00. במאי: במאי: אנדרו סטיגל. בריטניה/צרפת, 2015
נדירה | Rara – בכורה ארצית בלעדית! ערוץ: yes3, במסגרת פסטיבל הקולנוע של yes3 | מועד שידור: שלישי, 13/6, בשעה 22:00. במאית: פפה סן מרטין, ארגנטינה/צ'ילה, 2016
העונה היפה (ימי הקיץ) | Summertime (La Belle Sasion) – בכורה ארצית בלעדית! ערוץ: yes3, במסגרת פסטיבל הקולנוע | מועד שידור: שלישי, 20/6, בשעה 22:00. במאית: קתרין קורסיני ("לעזוב"), צרפת/בלגיה, 2015
חולייטה | Julieta – בכורה בלעדית! ערוץ: yes3, במסגרת שבת אלמודובר | מועד שידור: שבת, 24/6, בשעה 22:00. במאי: פדרו אלמודובר, ספרד, 2016
אור ירח   Moonlight – זוכה פרס האוסקר לסרט הטוב ביותר. החל מה 15.6. במאי: בארי ג'נקינס. ארה"ב 2016. שחקנים: מהרשלה עלי, שאריף ארפ, נעמי האריס

תיאטרון ובמה

תאטרון הסמטה עם על פסנתרים ואנשים של תהלה אמתי

כרמלה הלוי, פסנתרנית בעלת קריירה בינלאומית, מתמוטטת בקונצרט בשל מחלה, וכל הופעותיה מתבטלות. לבד בביתה, היא מקליטה מכתב לבניה הרחוקים ממנה ומספרת להם לראשונה סודות, ששמרה בבטן כל השנים, ואשר עומדים בבסיס יחסיה איתם. בסיפורה חוזרת כרמלה הלוי חמישים שנה אחורה, לרגע בו החליטה להקדיש את חייה לפסנתר. היא פוגשת את עצמה כנערה התוססת כרמלינקה בת ה – 16 המתמודדת עם טרגדיה אישית, ועוברת איתה שוב דרך רגעים מתוקים מרירים ואף קורעי לב. על הבמה שתי דמויות, שהן אחת, בנעוריה ובבגרותה. ההצגה נעה בהרמוניה בין השתיים, כשהמבוגרת מאפשרת לנערה לספר את נקודת המבט שלה להתרחשות. ההצגה נוגעת בנושאים כגון קריירה תובענית, חשבון נפש, מערכות יחסים והתמודדות.
בימוי: דורית בר. משחק: תמי ספיבק, נופר הורביץ. מוזיקה מקורית: עיתאי סובול. דרמה מקורית בתיאטרון הסמטה, מזל דגים 8 יפו. יום ה' 15.6  בשעה 20:30. כרטיסים בטל: 03-6036381

להקת המחול קמע עם המופע TWO ועם נאצ'ו דואטו

להקת המחול קמע תעלה את המופע "Two" בו שתי יצירות של הכוריאוגרפים נאצ'ו דואטו ותמיר גינץ. להקת קמע היא הלהקה הישראלית הראשונה שתעלה יצירה של דואטו, הכוריאוגרף הספרדי הנודע שיצירותיו מועלות בכל רחבי העולם. לצד יצירתו, Gnawa, תעלה במופע "מותר רק לאהוב", יצירתו החדשה של תמיר גינץ, מנהלה האמנותי של הלהקה. המופע יתקיים ב-15.6 בבית גבריאל בכנרת.
הצגתה של Gnawa במופע, מבטאת את חזונו של תמיר גינץ, לפתח את הרפרטואר הבינלאומי של להקת קמע. שיתוף הפעולה עם כוריאוגרף בסדר גודל של נאצ'ו דואטו מהווה הישג עצום לגינץ וללהקתו, ומשקף את המטרה שהציב גינץ עם מינויו למנהל  אמנותי יחיד של הלהקה, לפני 3 שנים,  להציג יצירות מופת של יוצרים ידועים מרחבי העולם. דואטו ניהל במשך 20 שנה את הבלט הלאומי הספרדי ומאז 2014 הוא מנהל את בלט האופרה של ברלין. הוא נחשב כסופרסטאר בעולם המחול הבינלאומי וידוע כקפדן בבחירת הלהקות המורשות לבצע את יצירותיו. בחירתו בלהקת קמע לביצוע יצירתו היא כבוד אדיר. תמיר גינץ: "להקת המחול קמע גאה להצטרף לנבחרת הלהקות הללו".

היצירה Gnawa היא הומאז' לאהבתו של הכוריאוגרף לאזור הים התיכון ולמחוזות ילדותו בוולנסיה. Gnawa הוא טקס פולחן טרנספורמטיבי וביצירה ממחיש דואטו את חושניות הנופים, מזגם של האנשים והרוחניות בפולחן. יצירתו זורמת באלגנטיות וקצביות סוחפת לצלילי מוזיקה ספרדית וצפון- אפריקאית. היצירה נחשבת לאחת מיצירותיו הבולטות של דואטו. היא הועלתה לראשונה על ידי להקת HUBBARD STREET DANCE  הידועה משיקגו, ובהמשך על ידי הבלט הלאומי הספרדי ולהקות נוספות.

היצירה "מותר רק לאהוב" של הכוריאוגרף תמיר גינץ, עוסקת בחיפוש אחר טוהר הרגש. ביצירה בוחן גינץ מערכות יחסים מנקודת מבט אינטימית ובוגרת. "לאחר טרילוגיה של עבודות שיש להן נגיעה פוליטית-חברתית ("במדבר דברים", "שמיים אדומים", ו"לא נודע"), יצירות שהושפעו מהאקלים הפיזי והדמוגרפי של הארץ והאזור, אני חוזר למחוזות אישיים", מספר גינץ ומוסיף כי: "גרעין היצירה הוא בחשבון נפש של אדם בוגר המחפש רגש טהור, ומתחבט במהות הנשגב והקשה להשגה".

במאי 2013 הושלמה בנייתו של "בית להקת המחול קמע ע"ש סברין גודמן", ובו חדרי חזרות, משרדים ושטחי מנוחה מרווחים, תודות לתרומתה האדיבה של קרן גודמן (שיקאגו), מפעל הפיס ועיריית באר-שבע. הלהקה זוכה לפריחה בזכות תמיכתו הרציפה של מינהל התרבות שבמשרד התרבות והספורט ובזכות מדיניות פיתוח מוסדות התרבות של עיריית באר-שבע.

TWO – מופע של להקת קמע. GNAWA"" מאת נאצ'ו דואטו. "מותר רק לאהוב" מאת תמיר גינץ. יום חמישי ה-15.6.17 בשעה 20:30, בית גבריאל בכנרת. משך המופע:  65דקות. הזמנות בטל': 04-6751175
תזמורת הבארוק ירושלים עם פסטיבל פנטזיה קולית

פסטיבל "פנטזיה קולית", המעלה על נס את הקול האנושי ואת המוסיקה הווקאלית, יתקיים במהלך סוף השבוע בתאריכים 12-15 ביולי ויהווה חגיגה קולית של מקהלות וזמרים ברפרטואר מגוון. במרכז הפסטיבל יעמוד ביצוע של יצירת המופת "משיח" מאת הנדל עם מקהלת NFM מוורוצלב – מהמקהלות המובילות כיום בעולם. המקהלה זכתה במספר פרסי גרמופון, מקליטה תדיר עם המנצח הבריטי פול מקריש, מוזמנת רבות להופיע בפסטיבלים וקוצרת ביקורת נלהבות. לביצוע היצירה "משיח" תחבור למקהלה סוללת סולנים מעולים ובהן הדס פארן, ענת צ'רני, איתן דרורי ואסף לויטין. עוד תופיע מקהלת NFM בקונצרט א-קפלה חגיגי.

הפקה מיוחדת שנבנתה עבור הפסטיבל: הזמר והמוזיקאי שם-טוב לוי וזמרת הסופרן קלייר מגנאג'י יחברו להרכב קאמרי, לביצוע יוצא דופן של שיריו ושירי משוררים בעיבוד ניאו-בארוקי ויצירות אהובות מהבארוק בעיבודים עדכניים. עוד יופיעו במסגרת הפסטיבל; נגני תזמורת הבארוק ירושלים שישתלבו במגוון הקונצרטים המוצעים במהלך סוף השבוע. האנסמבל הקולי הישראלי, אנסמבל סולני ירושלים, העוגבר רומן קרסנובסקי ומבחר סולנים ישראלים בהם גם יואב וייס, עדיה פלד, עודד רייך, הגר שרביט ואחרים.

מרבית האירועים יתקיימו ברחבי ירושלים, ומרכז הפעילות תערך באולם ימקא – אולם הבית של התזמורת. מופעים נוספים יערכו בכנסיית סנט אנדרוס שמעל גיא בן הינום, בכנסיית אוגוסטה ויקטוריה בהר הצופים ומתחם התחנה הישנה. כמו כן ינדוד הפסטיבל למופעי אורח במוזיאון תל אביב ואולם הכט בחיפה. הפסטיבל מתקיים עפ"י חזונו של מר שמעון ביגלמן ומוקדש לזכרו. הודות לתמיכת הרשות לפיתוח ירושלים.

כרטיסים באתר ובטל': 02-6715888.

תיירות

מרכז מבקרים בית הבד הגלילי "סבא חביב" בקיבוץ פרוד

Image may be NSFW.
Clik here to view.

סדנת ילדים בסבא חביב (צילום יח"צ)

"סבא חביב" בית הבד הגלילי בקיבוץ פרוד משנת 1913  הינו ממייסדי ענף הזית בגליל. סבא חביב ובהמשך – בניו ונכדיו, מגדלים עצי זית ומייצרים שמן זית משובח ומבחר מוצרים גליליים. בהם: טחינה המיוצרת בעזרת אבני ריחיים, טחינה בריאותית במבחר טעמים, מבחר זיתים בכבישה טבעית, חלווה, דבש, זעתר וסבונים משמן זית.

הביקור במרכז המבקרים של סבא חביב, מאפשר חוויה אישית יחודית של מפגש עם עיסא, אבי המשפחה ומראשוני מגדלי הזיתים ויצרני השמן. עיסא מומחה ברפואה עממית ושמח לשתף את המבקרים בידע הרב שלו בתחום. המבוגרים יכולים ליהנות מטעימת שמן זית זני ומהסברים על איכויות המזונות והתבלינים ועל התועלת הבריאותית תזונתית שבצריכתם על ידי בני משפחת "סבא חביב".

זאת ועוד לצד שולחן טעימות ערוך בכל טוב עם מיטב המוצרים של סבא חביב. יוכלו האורחים להנות מסרט על "סיפורו של שמן הזית"  המסביר על מסיק הזיתים, דרכי הפקת שמן הזית, סוגי הזיתים השונים ועוד.

בתקופה זו הגליל יפה במיוחד, ירוק ופורח ומזג האויר מזמין אתכם לחוויה גלילית מהנה. פרטים באתר סבא חביב <<< ובטל': 04-6991888

רשות הכינרת משקמת את התעלה המערבית

Image may be NSFW.
Clik here to view.

שיקום ופיתלול התעלה המערבית (צילום יח"צ)

לאחרונה החלו באגף הניקוז של רשות הכינרת בקידום פרויקט נרחב יחד עם משרד החקלאות והמועצה האזורית גליל עליון, לשדרוג מקטע באורך של כשישה קילומטרים לאורך התעלה המערבית של הירדן. מדובר במקטע שמתחיל באזור גשר הרשות הסמוך לאגמון החולה ומסתיים במפגש התעלות.

מטרת העל של הפרויקט, הינה מניעת הצפות במצבי גשם קיצוניים ובמקביל שיקום ושדרוג התעלה באמצעות הגבהת סוללות דרך, חפירה ופינוי של אדמה מתוך תוואי התעלה המערבית, לשם הגדלת הנפח של הנחל ויכולת נשיאת מים לאורך התוואי באירועי גשם קיצוניים. כמו כן לאורך התעלה מתבצעות עבודות למיתון הגדות ויצירת פיתולים לאורכה, על מנת ליצור מראה מוקפד יותר של הנחל ובכך לתרום לעידוד התיירות לאורך הירד. כחלק מהפרויקט  מוקמים גם מפרצונים, עבודות לשיקום בתי גידול לחים, הקמת מערכת אקולוגית לאישוש הנחל, פינוי אדמה ,פסולת  ועוד.

הפרויקט צפוי להסתיים במהלך שנת 2018 ועלותו מוערכת בשלב זה בכ- 6 מיליון שקלים. עבודות התשתית לפרויקט מתבצעות על ידי צוותי אגף ניקוז ברשות הכינרת.

תערוכות ואמנות

מוזיאון האדם והחי – הפארק הלאומי ברמת-גן עם תערוכת ציפורים בדואט

Image may be NSFW.
Clik here to view.

שחף – צילום יקי אקרמן

יצירה על נייר אקוורל באורך 7 מטרים עומדת במרכז התערוכה "ציפורים בדואט", בה  חברו יחד שני אמנים, הציירת דורית ראשוני והצלם יקי אקרמן. דורית ראשוני, שמתמודדת מזה עשור עם סרטן מפושט, העלתה על הנייר מגוון ציורי ציפורים מרהיבים בצבעי מים. הציורים מלווים בטקסטים אישיים, שהם מעין יומן מחלה פרוש: חלקם גלויים, חלקם נסתרים.
ראשוני, ציירת ותיקה, מתמקדת בשנה האחרונה בציור ציפורים בצבעי מים. "לאורך חיי היו לי צמתים רבים בהם נפגשתי עם ציפורים", היא מספרת. החסידות שנכנסו למנוע מטוס הג'מבו שאבי הטיס, ושבזכות תושייתו, לא גרמו אז להתרסקות המטוס, הציפורים בהן טיפלתי בספארי, או העייט שגידלתי בבית. כיום היא חזרה למדריך הציפורים, שכה אהבה בילדותה וממנו היא מציירת את ציפורי ארץ ישראל השונות, כפי שתמיד רצתה.
הציור נותן לה כוח ומשמעות לחיות ועוזר במימון הטיפולים שאינם בסל הבריאות המשולבים עם טיפולים קונבנציונלים. במסגרת חקירתה את תחום הריפוי מסרטן דורית ראיינה 28 ישראלים שנרפאו מסרטן ללא טיפול רפואי מסורתי והעלתה את סיפוריהם על הכתב בספר  "להפוך את כל האבנים" .

באחרונה חברה ראשוני לצלם הטבע יקי אקרמן – "שהוא גם נשמה גדולה", כדבריה. ומרבה לצלם ציפורים. אקרמן מתמסר לאהבתו הגדולה – צילום, כשהמצלמה מהווה קול קורא לדעותיו הברורות בנושאי אקולוגיה, שמירת הטבע והסביבה. הוא תושב רחובות,  עבד 18 שנה כמנהל מערכות  ומנהל כספים  באוריינט קולור. את אהבתו לצילום העניקה לו בתו שירה. ילדת טבע זו משכה אותו למדבר, לצלם עוף דורס בשם רחם. השאר כמו שאומרים היסטוריה. יקי החל לצאת  למסעות צילום ברחבי הארץ, ובחוץ-לארץ. אחרי שני ספרי ילדים שהוציא "מסע השקנאים של נועה" ו"המסע לאיי גלפגוס" יקי ישיק בתערוכה זו את ספר הצילומים "ציפורים בראש": צילומים של ציפורים בארץ, בגלפגוס ובדלתה של הדנובה ברומניה… אוצרת: אסתי פרקל  מנהלת המוזיאון: דורית ווליניץ. מוזיאון האדם והחי. טלפון 6315010 – 03. פתיחה חגיגית ביום שישי 2.6.17 בשעה 11:00. הכניסה חופשית. התערוכה תהיה פתוחה עד סוף אוגוסט.

תערוכת היובל עם אתגר הצילום הבינלאומי JerusaLENS

Image may be NSFW.
Clik here to view.

צילום: יח"צ JerusaLENS

תערוכת אתגר הצילום הבינלאומי ירושלים תתקיים בין התאריכים 6.6-6.8 בגבעת התחמושת  ע"י קרן קימת לישראל יחד עם JNF ארה"ב, גבעת התחמושת, משרדי החוץ, תיירות, ירושלים ומורשת, לע"מ ובתמיכתHP  (סאיטקס ואינדיגו) ו-Venture Partners PICO.

מנטור: דוד רובינגר ז"ל, האתגר מוקדש לזכרו. אוצרים: רינה קסטלנובו, גלי תיבון, זיו קורן, ראש צוות אוצרים: אבי אוחיון. יזם ומנהל: אלון ולד, גבעת התחמושת. אתגר הצילום הבינלאומי JerusaLENS התקיים לכבוד שנת היובל למלחמת ששת הימים והפך לאסופת צילומי ירושלים הגדולה ברשת.

לראשונה ב-5000 שנה הוזמנו צלמים מכל העולם להעלות צילומים של ירושלים מכל זמן ובכל נושא לפלטפורמה תחרותית מיוחדת. 14,500 צילומים מ-84 מדינות הועלו לאתגר בתוך כחודש וחצי, והן זכו ל-2.4 מיליון הצבעות, מספר שיא באתגרי ערי עולם באתר Gurushots, יותר מאתגרי  פריז, ניו יורק ולונדון.

אתגר הצילום ירושלים משך אליו צלמים גם ממדינות ערב ביניהן טוניס, אלג'יריה, מצרים, ירדן, מרוקו, עירק ועוד. למעלה מ-30% מהצילומים שהועלו מתייחסים להר הבית. כ-50% מהצילומים שהועלו מתייחסים לפעילות דתית בעיר (יהודית, נוצרית ומוסלמית). מבין הסמלים הפוטוגניים של העיר החדשה מוביל גשר המיתרים.

ההצבעה האנונימית והבינלאומית ייצרה "שוויון כוחות" מרתק וחסר תקדים: לראשונה אי פעם "שיפוט" של העיר התבצע רק על בסיס אמנותי, אסתטי ורגשי של הגולשים בלי שיקולים בנוגע לזהות או ללאומיות הצלם. ירושלים הניבטת מאסופת צילומי האתגר היא בדיוק מה שרובינגר ז"ל קיווה לראות – עיר אנושית – ילדים, צעירים ונופים, רבת גוונים ופעילויות, שמאפשרת לכל אחד ואחת ביטוי וחוויה אישית.

גולשי הרשת בחרו 3 צלמים באמצעות דירוג משותף:

  • בפרס צלם האתגר זכה דוד מור מישראל בסכום של 5000$
  • בפרס הצילום הנבחר ע"י הקהל זכתה דליה רג׳ואן מישראל בסכום של 2225$
  • בקטיגורית הגורו זכה אריאל לבנון בסכום של 2225$. את הבחירה בקטגוריה זו ביצעה רינה קסטלנובו בשם דוד רובינגר ז״ל, גורו האתגר, ש"חיפש פשטות ואנושיות קוסמופוליטית בעיר" . לבנון, בן 76, היה בין הפצועים הראשונים מחטיבת הצנחנים בקרב על בית הספר לשוטרים ב-1967. רק לאחר הבחירה התברר כי הוא  לחם יחד עם אביו של אלון ולד, יוזם האתגר, שאביו נהרג בקרב על גבעת התחמושת.
  • בפרס הצלם הצעיר בסך 500$, באתגר שהתקיים במסגרת תחרות מלווה לנוער ע"י –JNF ארה"ב זכה מני כהן מארה״ב.
    מתוך כ-400 הצילומים המובילים בחרו האוצרים 100 צילומים שהוגדלו ויוצגו בתערוכת היובל בגבעת התחמושת החל מתאריך 6.6.17 ולמשך חודשיים. בהמשך תנדוד התערוכה גם בנציגויות ישראל וקק״ל בעולם. הכניסה חופשית.

כל התמונות זמינות באתר האתגר <<< התערוכה מתקיימת עד 6 לאוגוסט. גבעת התחמושת. הכניסה חופשית, א'-ה' 17:00-8:00, ו' 13:00-8:00

גלריה בגליל עם תערוכת חנוכת בית

Image may be NSFW.
Clik here to view.

חנוכת בית מראה הצבה גלריה בגליל (צילום טל ניסים)

גלריה בגליל הינה מרכז אמנות מוביל, איכותי וחדשני בנוף התרבותי של הגליל המערבי. מיקומה של הגלריה בתוך קמפוס האקדמית גליל מערבי, לצד הימצאותה בעיר עכו, הינן חזונו של עיבל גלעדי, יו"ר האקדמית גליל מערבי. גלעדי רואה בגלריה בגליל הזדמנות לפעול אל מול מנעד רחב של אוכלוסיות ולייצר דיון מלא, תוסס ומורכב אודות אמנות עכשווית, תוך שיח מעמיק ופורה עם האוכלוסייה המקומית  של הגליל ולצד שיתופי פעולה נרחבים עם עולם האמנות הישראלי והבינלאומי. הגלריה תציע מגוון של תערוכות מתחלפות ופעילויות נלוות, סיורים מודרכים, סדנאות, הרצאות, שיעורים ושיחות עם יוצרים ואמנים, אשר יפגישו את הקהל עם עולמות תוכן חדשים, יאפשרו יצירה של מעגלי עשייה קהילתיים וימצבו את אזור הגליל המערבי כמרכז תרבותי שוקק ורלוונטי. הגלריה פתוחה בימים א'-ו' בתיאום מראש בטלפון 04-9015103

התמונה המידית העולה בדמיוננו כאשר אנו חושבים על המילה "בית" היא לרוב תמונה נינוחה ונעימה. אך מה בעצם יש בו, בבית, שהופך אותו לכה משמעותי עבורנו? ומה קורה כשהבית, אותו מקום מגונן, חם ואוהב, הופך זר או מסוכן? מה קורה אם הוא חסום בפנינו, ואיננו יכולים לחזור אליו?

העבודות בתערוכה חנוכת בית מבקשות להתמודד עם תחושת הזרות והניכור, אותה כינה הפסיכואנליטיקן הנודע זיגמונד פרויד בשם "האלביתי" (Uncanny), המתעוררת דווקא נוכח המרחב הביתי המוכר, ובתגובה לאותו מקום אישי, עוטף ומלא זיכרונות. העבודות השונות המוצבות בתערוכה מציגות בתים אטומים, ארעיים, נטושים או נשכחים, אשר מעוררים שאלות אודות יכולתנו לחוש שייכים למקום, ואודות האפשרות לבנות בית חדש מתוך ההריסות. אוצרת: הגר בריל. האמנים המשתתפים: אמיר תומשוב, הילה ליזר-בג'ה, נאוה ג'וי אוזן, שרון פזנר.

אירוע פתיחה והשקת קטלוג יתקיים ביום שישי, 9.6.17 בשעה 11:00, בגלריה בגליל, בניין קיי, ביה"ס לניהול ע"ש סר הארי סולומון, האקדמית גליל מערבי.      פרפורמנס פתיחה: על הרציף מאת איריס נייס

טיולים

קריית שמונה עם פארק חדש ונגיש בצפון העיר

Image may be NSFW.
Clik here to view.

פרויקט המטוס קרית שמונה (צילום רשות הכנרת)

לפני כשנתיים הודיע ראש העיר ניסים מלכה על רצונו להקים פארק איכותי לתושבי העיר והאזור וכן למטיילים הרבים שפוקדים את אזורנו בכל ימות השנה. המקום שנבחר הוא 'פארק המטוס' בכניסה הצפונית לקריית שמונה, שעובר בימים אלה מהפיכה של ממש כחלק מחזון ראש העיר למתג את קריית שמונה בין השאר כעיר תיירות. את פרויקט הקמת הפארק החדש מובילה עיריית קריית שמונה בשיתוף פעולה של  רשות ניקוז כינרת, רשות מקרקעי ישראל, הקרן לשטחים פתוחים ומשרד הבינוי והשיכון. הפארק צפוי לשרת את תושבי קריית שמונה, קיבוצי האזור והמטיילים הרבים בגליל, לאור מיקומו האסטרטגי על כביש 99 בסמוך למנחת קריית שמונה.

שלב א' של הפרויקט החל לאחרונה והצפי להשלמתו עד לחודש אוגוסט הקרוב. עיריית קריית שמונה החליטה כי 'אגף ניקוז ברשות הכינרת' יבצע את עבודות שלב א' של הקמת  הפארק.

במסגרת העבודות, פוצל תוואי נחל עיון לשני ערוצים ועבר תהליך של שיקום ופיתלול, הוקמו בריכות שכשוך רבות לרווחת הנופשים ואף בריכת שכשוך נגישה לציבור הנכים כשההגעה אליה תתאפשר באמצעות שביל מיוחד המאפשר נגישות של כיסא גלגלים עד למים ואף הונגשה פינת ישיבה הצופה  על הנחל. כמו כן, מתבצעות בימים אלו עבודות לשיקום בתי גידול לחים, הקמת מערכת אקולוגית לאישוש הנחל, פינוי אדמה ואשפה, הקמת פינות חמד לרווחת הנופשים ופיקניקים, יצירת שביל מזרחי אקסטנסיבי המיועד רק לצעדת הולכי רגל, המוביל לתצפית מרשימה הצופה לעבר עמק החולה, הקמת חניון שיכלול חניית נכים ושירותים.

בתום השלמת העבודות, יפעל האתר כפארק מונגש לכלל הציבור, לפיקניקים, קמפינג ואף מטיילים שיחפצו בטיול על שפת הנחל במסלול מעגלי באורך של 1.3 קילומטר, עם תצפית ייחודית לעבר עמק החולה. עלות שלב א' של הפרויקט מוערכת בכ- 2.5 מיליון שקלים הממומנים על ידי כלל השותפים. על פי התוכניות העתידיות הפארק יעבור הרחבה נוספת ועשוי להפוך לחניון יום-לילה, כשעלות הפיתוח תשלש את עצמה.

ראש העיר ניסים מלכה כבר השיג את התקציב הדרוש והעבודות יחלו מייד בסיום שלב א'.

ספרים

ענת זלצר ומודי בראון עם עוד סיפור אחד ודי

סידרה ישראלית חדשה על הסיפורים הגדולים שמאחורי הסיפורים לקטנים. כבר חמישה דורות של ילדים מבקשים מהוריהם בעברית: עוד סיפור אחד ודי. הסדרה משוטטת בין הדורות האלה ופוגשת את העבר וההווה של ספרות הילדים הישראלית. בכירי היוצרות והיוצרים לילדים קוראים מתוך היצירות שלהם והיצירות שקראו להם בילדותם וחוזרים אל החוויות והרגשות שמאחוריהן.

כל אחד מחמשת פרקי הסדרה עוסק בנושא מרכזי שסביבו נרקמים הסיפורים, האגדות והחוויות שמכוננים את הילדות הישראלית דרך הספרים: שפה, מקום, משפחה, חֶברה, לילה (ופחדיו). הם עוקבים אחרי שלבי היכרותו של הילד עם העולם, אבל גם אחרי שלבי התפתחותה של הזהות הישראלית, שלספרות הילדים יש חלק מכריע בעיצובה – עיצוב השפה, עיצוב המקום, החברה ואפילו עיצובם של הפחדים.

"עוד סיפור אחד ודי" אינה רק סידרה על ספרות ילדים, זו סידרה על הילדות עצמה ועל ההיסטוריה שלה בישראל. בהשתתפות: מאיר שלו, דוד גרוסמן, יהודה אטלס, שירה גפן, חווה אלברשטיין, יוני רכטר, אתגר קרת, יהודית רביץ, שאול ביבי, יונתן גפן, ויקטוריה חנה, בתיה קולטון, ועוד רבים. פרקי הסדרה:

פרק א': שפה: בכורה: יום רביעי, 7.6, בשעה 21:00 ב-yes דוקו וב-yesVOD.  שידור נוסף: מוצ"ש, 10.6, 21:30. פרק הפתיחה לוקח אותנו למסע בספרות הילדים הישראלית – מסע אל הסופרים והמשוררות שהחיו והמציאו מחדש את השפה העברית כשפת דיבור, שפת משחק ושפת סיפור ובראו בחרוזיהם את הילדות הישראלית  לדורותיה.
פרק ב': מקום: בכורה: יום רביעי, 14.6, בשעה 21:00 ב-yes דוקו וב-yesVOD.  שידור נוסף: מוצ"ש, 17.6, 21:30. מסע בספרות הילדים הישראלית, שאחרי שהמציאה מחדש את השפה, עושה את אותו הדבר לסביבה בה היא נוצרה; היא נוטעת בילדים את החלום הציוני על חיי טבע וחקלאות, אך משקפת גם את המציאות העירונית ואת השאלה הקיומית: הנאים השכנים בעינייך?
פרק ג': משפחה: בכורה: יום רביעי, 21.6, בשעה 21:00 ב-yes דוקו וב-yesVOD.  שידור נוסף: מוצ"ש, 24.6, 21:30. מסע בספרות הילדים הישראלית, שפותחת שער רחב לשרשרת הזהב המשפחתית. התקשורת הספרותית והשירית בין הורים לילדיהם, שבתורם הופכים גם הם להיות הורים. השרשרת, שמתחילה באמא יקרה ובאבא עם סולם ומגיעה למשפחה של היום.
פרק ד': חברות: בכורה:יום רביעי, 28.6, בשעה 21:00 ב-yes דוקו וב-yesVOD.  שידור נוסף: מוצ"ש, 1.7, 21:30. מסע בספרות הילדים הישראלית, שאחרי שלימדה את הילדים לדבר שפה, להתמצא במקום ולהסתדר במשפחה, היא מלווה אותם אל תוך העולם החברתי, עולם הברוגז והשולם, המקובלוּת והבדידות, שבו נורית זרקה את הפרח ומי לא בא? מיכאל.
פרק ה: לילה: בכורה:יום רביעי, 5.7, בשעה 21:00 ב-yes דוקו וב-yesVOD. שידור נוסף: מוצ"ש, 8.7, 21:30. המסע בספרות הילדים הישראלית מגיע לקיצו, שהוא גם תחילתו – הרגע שלפני השינה,  הרגע בו הילד נפרד מהיום ונפרד מהוריו, ומבקש מהם סיפור ושיר שילוו אותו אל תוך החשיכה וישמרו עליו בחלומו ובפחדיו.
יוצרי הסדרה: ענת זלצר ומודי בר-און | תסריט ובימוי: ענת זלצר | עריכת תוכן וניהול תחקיר: שירה פרי | עריכה: איילת עופרים,  עידו מוכריק | צילום: טליה (טוליק) גלאון | מוסיקה מקורית: ערן ויץ | יעוץ ספרותי: פרופ' יעל דר | מפיקים: יואב רועה ואורית זמיר – "גם הפקות".

הסדרה הופקה עבור yes דוקו בתמיכת קרן גשר לקולנוע רב תרבותי, קרן אבי חי, קרן יהושע רבינוביץ' לאמנויות, המיזם לקולנוע וטלוויזיה בירושלים ומפעל הפיס. ישראל, 2017

אלון דהן עם נתיב הרוח
Image may be NSFW.
Clik here to view.
סיפור העלילה מתאר את מסעו הרוחני של בחור צעיר, הנטוע באופן מלא בהוויה החילונית, התל-אביבית, של שנות ה 70- וה 80- של המאה הקודמת, על קורותיו האישיים, השזורים בהוויה ההיסטורית, הלאומית והדתית של החברה הישראלית.

במהלך מסעו האישי, באופן מקרי לחלוטין, או שמא בהשגחה פרטית, הוא פוגש סנדלר חרדי זקן, בירושלים, שהופך לימים למורה דרך, המוביל אותו אל נבכי האמונה היהודית, במסע רוחני, רצוף חוויות מיסטיות, המערבות חלום ומציאות, ממדים נסתרים ורבדים גלויים, עיון במשמעויות השפה ונתח מכובד של ארון הספרים היהודי.

בעלילה מפותלת, לעיתים מותחת ודרמאטית, לעיתים פילוסופית ועיונית, נגלות לעיני הקורא עובדות רבות ומוזרות, על עברנו כעם מתחדש בארצו ההיסטורית ועל עברם של גיבור הסיפור ומורו הרוחני.

לצד חוויות רוחניות, השאובות מעולמה של הקבלה ותורת הסוד היהודית, זוכה הקורא להצצה אל העיסוק האובססיבי, של ראשי המדינה, בתרבות הקאלט והנסתר, הטלקנזיס, הסיאנסים והטלפטיה. הממד הרוחני אליו הולך ומתוודע גיבור הסיפור במסעו האישי, מתגלה בסנדלר זקן, שהוא גם מומחה לאייקידו וגם צייד נאצים, גם יהודי חרדי פונדמנטליסט וגם משכיל דעתן, בעל השקפה אוניברסאלית, המחפש נואשות אחר שלושה קצינים נאציים בסימטאותיה הציוריות של סן קרלוס דה ברילוצ'ה בארגנטינה, בארה"ב ובמקומות אחרים.

יכולתו של הסנדלר הזקן להיות עדין, אך בה בעת עז נפש ואמיץ, מרתקת בחלקים המותחים של העלילה ושקיעתו בעולם העיון, מעמידה את הקורא בפני אתגר עיוני, אידיאולוגי ואמוני ברור, בעידן של קץ האידיאולוגיות, החומרנות ורוממותה של הריקנות הגואלת. חטיפות ומרדף גורלי בסמטאות בית-לחם, לצד גילוי סודות אפלים בעברו של גיבור הסיפור ושל מורו הרוחני ועוד, נשזרים אל תוך עלילת ספר זה, המביא תורה של מורה לחיים, שהוא אף אחד אבל גם כל אחד ועל כן נותר הוא בן בלי שם.

ד"ר אלון דהן, מרצה למחשבת ישראל, נכה צה"ל ויו"ר הנהלת בית-הלוחם בירושלים, נשוי ואב לשלושה ילדים, זהו ספרו הרביעי.
הספר נתיב הרוח זמין עכשיו באתר אמזון <<<  ובאתר ContentoNow <<<

מייקל בונד עם עוד הרפתקאות של הדב פדינגטון

Image may be NSFW.
Clik here to view.
מייקל בונד, יליד 1926, הוא סופר ילדים בריטי עטור שבחים, בעל תואר ד"ר לשם כבוד של אוניברסיטת רידינג ותואר כבוד של האימפריה הבריטית על הישגיו בתחום ספרות הילדים. בונד מתגורר כיום בלונדון, לא הרחק מתחנת הרכבת פדינגטון.

"עוד הרפתקאות של הדוב פדינגטון" הוא ספרו השני בסדרה הקלאסית ששבתה את לב המבוגרים והילדים כאחד, ונוסחו המלא והמקורי רואה אור כעת לראשונה בעברית. בספר ממשיכים הקוראים ללוות את הדוב פדינגטון בעלילותיו המשעשעות והמקוריות: לצלם את בני משפחתו, לשפץ את ביתו, לבלוש, לחגוג – ובעיקר: להיקלע עמו שוב ושוב לצרות ולנשום לרווחה בכל פעם עת הוא נחלץ מהן.

"אֲנִי בָּטוּחַ שֶׁעוֹד יִהְיוּ לִי הֲמוֹן הַרְפַּתְקָאוֹת," אָמַר פֵּדִינְגְטוֹן בִּמְלֹא הָרְצִינוּת. "אַתֶּם יוֹדְעִים, תָּמִיד קוֹרִים לִי דְּבָרִים."

מעל 35 מיליון עותקים נמכרו ברחבי העולם מסדרת הספרים על עלילות הדוב פדינגטון והסדרה תורגמה ליותר מ-40 שפות. הספר הראשון בסדרה, "דוב ושמו פדינגטון", שנוסחו המלא תורגם לעברית בשנת 2008 בהוצאת אחוזת בית, זכה להצלחה גדולה בארץ ונבחר ל"מצעד הספרים" של משרד החינוך.

נסיעת מבחן: RAV4 Toyota בגליל התחתון ובחוף אשקלון

יצאנו לבחון את הטויוטה 4RAV רכב SUV עם הנעה 4X4 ||| נסענו לגליל התחתון לכרמי גפנים וזית ||| הדרמנו לחולות זיקים ולתיירות יד מרדכי ||| הפרטים והמסקנות בהמשך <<<

Image may be NSFW.
Clik here to view.

טויוטה ראב 4 בין כרמים ואגם (צילום דן בר-דוב)

RAV4 TOYOTA

הראב 4 של טויוטה היתה בחירה מוצלחת לאתגר שבחרתי הפעם. יום חם בגליל התחתון דרש רכב נוח ומפנק בו יכולנו להגיע מהר לצפון וגם להינות מהכרמים, דרכי העפר וטבע של הגליל התחתון בין בית לחם הגלילית ובין בית שערים ורמת ישי.

תחנתנו הראשונה היתה במושב שדה יעקב.

יקב שדות

Image may be NSFW.
Clik here to view.

כרם יקב שדות (צילום דן בר-דוב)

את רועי לוי פגשנו לפני מספר שנים ממש עם הקמת היקב שנמצא מסמוך לכרם וצופה על האגם המקומי, גבעות שיק אברייק ופסלו של זייד המשקיף על העמק מהצד השני. נכנסנו לחניה של המשק המשפחתי והופעתי לראות את החניה מלאה במכוניות ויותר מכך, מהבניה והקמת מרכז מבקרים ראוי ויפה המשקיף על הסביבה.

המתחם המקורה היה מלא באורחים – זוגות, חלקן עם ילדים קטנים, שבאו להעביר בוקר רגוע עם גבינות וכוס יין. רועי קידם את פנינו ונתן לנו לטעימה ראשונה את הרוזה הצעיר שלו בלווית גבינות ומעט לחם כפרי וזיתים – מה עוד צריך ?

רוזה 2016 העשוי מענבי שירז שגדלים בשורות הראשונות מתחת לפינה שישבנו בה במרפסת הצל והתצפית. צבע אדמדם דובדבני, מעט מתיקות וארומה נעימה. המשכנו בואלי 2015 – בלנד של 60% פטי סירה והשאר סירה. צבע אדום עז שמשאיר כוס אדמדמה אחרי הלגימה. ארומה עוצמתית ובפה מעט ריבתי וסמיך.

לדברי רועי הכרם החדש שנטעו זה מכבר יתן יבול ראשון רק בשנת 2019 ויש בו ענבי מרסלן, קריניאן, פטי וורדו, גוורצטרמינר, גרנז' בלן ופרנץ' קולומבר. לשאלתי מה פשר הקהל הרב נעניתי שזו יוזמה חדשה ומוצלחת של "שישי בדות" ותושבי הסביבה נהנים מהמקום עם הנוף, האוויר והבריזה, הגבינות והיין. והכל כשר.

יקב שדות, מושב שדה יעקב. לפרטים באתר <<< ובטל': רועי לוי  052-844-6228.

קצת על הראב 4 בדרכים

Image may be NSFW.
Clik here to view.

טויוטה RAV4 בשדות בית לחם הגלילית (צילום דן בר-דוב)

אמנם לא לקחתי הפעם את הגרסה ההיברידית המבטיחה של הטויוטה ראב 4 (עניין של לוחות זמנים בלבד) ו"היסתפקתי" בדגם המפנק  Premium AWD TOYOTA RAV4.

המרחב הפנימי המרווח היתה חוויה נעימה לנוסעים שהתלוו אלי ולא רק אני חשתי ברווחה. הרכב מאובזר במערכת מולטימדיה מתקדמת Toyota Touch® 2 עם מסך בגודל "7, ריפודים מהודרים, חישוקי סגסוגת קלה "17, מערכת כניסה והנעה חכמה, סגירת תא מטען חשמלית, חלונות אחוריים כהים, תאורה ראשית בטכנולוגית LED ועוד.

בנסיעה בשטחי הגליל התחתון בין בית לחם הגלילית ורמת ישי, הרגשנו את הרכות היחסית תודות לשיפור בולמי הזעזועים באמצעות התאמה טובה יותר של כוח הריסון למהירויות ולתנאי כביש שונים, הקפיצים הספירליים שופרו גם הם כדי להגביר את יעילות בולם הזעזועים ולהפחית את תנועת המרכב. מערכת ההיגוי EPS נהנית מיותר קשיחות של נקודות החיזוק, וגורמת לתחושת היגוי טובה יותר. כל זאת על מנת לספק לנהג ולנהגת נוחות מרבית ותחושת היגוי מיטבית. וכך אמנם הורגש.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

כרם הזיתים בבית בד גלילי (צילום דן בר-דוב)

בית בד גלילי

תחנתינו הבאה היתה בבית לחם הגלילית, במתחם של משפחת גלילי. משק גלילי נמצא בין בתי האבן הטמפלרים ליער אלונים עתיק ושם גם נמצא כרם הזיתים של גלילי, בית הבד ומרכז מבקרים בו יש בנוסף לשמן הזית של המשפחה, גם גבינות מהאיזור ולאחרונה גם השיקו יין שהוכן במיוחד עבורם ע"י חבר כורם ובעל יקב בוטיק בגולן.

קידמו את פנינו במרכז המבקרים, ערן גליל ורעייתו. שמענו עם עוד מבקרים שהתקבצו במקום, על זיתים ושמן זית. טעמנו כמה שמני זית מזנים שגלילי מגדל: סורי, ברנע, קורטינה ופיקואל. לדברי ערן יש לו היום כרמי זיתים בעמק הירדן כי שטחי המשק בבית לחם הגלילית כבר מספקים את הצריכה והביקוש של מעל ל- 20,000 מבקרים בשנה המגיעים למקום וללקוחות נאמנים רבים החוזרים לקנות במקום או מזמינים ומקבלים שמן במשלוח עד הבית. ערן מספר על המשפחה שהגיע מחיפה למושב ולחקלאות. העיסוק בפרסום ושיווק עת גרו והקימו משפחה בהוד השרון ואח"כ החזרה לשורשים בבית לחם הגלילית ולכרמי זיתים ושמן זית.

בית בד גלילי, בית לחם הגלילית. הכניסה חופשית. ביקור הכולל הדרכה, צפייה בסרט וטעימות בבית הבד אינו כרוך בתשלום. בחצר המתחם בית קפה, פינות ישיבה מול נוף הכרם והיער, פינת ליטוף והאכלת עזים ומשחקי ילדים. לפרטים באתר <<< בטל': 04-6899779  ובדף הפייסבוק בית בד גלילי – Galili olive oil

עוד על 4RAV של טויוטה

ה- RAV4 החדש מבוסס על סטנדרטים גבוהים של בטיחות הנוסעים וכן הגנה על הולכי רגל, אשר התפתחה במשך שלושה דורות של רכבי SUV קומפקטיים של TOYOTA, בעלי רמות גבוהות יותר של בטיחות אקטיבית ופסיבית. המפרט הבטיחותי כולל, בין היתר 7 כריות אוויר, מערכות בטיחות מתקדמות כולל ABS ו- EBD, BA ,TRC ISOFIX, VSC, במושבים האחוריים, מושבים קדמיים עם מנגנון להפחתת פגיעה בצוואר, הגה בטיחותי קורס בעת התנגשות, קורות פלדה כפולות בדלתות ועוד.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

רדיית דבש ביד מרדכי (צילום דני בר)

יד מרדכי וחולות זיקים

נסענו לכמה שעות של חול ים, חוף עם הרבה זכרונות עבר וגם הסטוריה ודבוראים והכל במתחם שבין חוף זיקים וקיבוץ יד מרדכי.

בקיבוץ ביקרנו באתר השחזור של קרבות תש"ח, בריכת המים המחוררת, פסלו של מרדכי אנילביץ', מוזיאון ההיסטורי של הקיבוץ ומרכז האטרקציה היה התצוגה של עולם הכוורנות ביד מורדכי והדגמת רדיית דבש מכוורות הומות דבורים וללא חשש מעקיצות דבורים רגזניות.

כחלק מהחוויה נסענו בדרכים אחוריות פחות מוכרות, לנחל שקמה, שם נשארו כמה אגמים נסתרים משיטפונות החורף. כאן גם יכולתי לבחון את העבירות של הראב 4 הנוח והמרווח – ביצועי שטח בנוחות ובמיזוג קריר ונעים – אכן, לוקסוס למפונקים שרוצים להיות קרובים לטבע מבעד לזכוכית החלון הכהה.

רוצים להגיע לבילוי בתיירות יד מרדכי ? כל הפרטים כאן <<<

Image may be NSFW.
Clik here to view.

הראב 4 בין אגמי חוף אשקלון (צילום דני בר)

סיכום ומחירים

ה- 4RAV החדש מוצע ב- 3 גרסאות:

  • GLI AWD TOYOTA RAV4 – מחיר 169,900 שקלים
  • Premium AWD  TOYOTA RAV4 – מחיר 179,900 שקלים
  • RAV4 HYBRID Premium FWD – מחיר 189,900 שקלים

החוויה שלנו בסטייל הייתה בדגם הפרימיום.

מה חדש על המדף של דני בר

CULINARY 2017 התערוכה השנתית למזון וקולינריה ||| חגיגות יין ומינויים ||| רכב ספורטיבי מדליק ||| יין ואוכל לרוב ||| מוצרים חדשים לילדים ומבוגרים ||| אופנה ועוד ||| לשאר החידושים והחדשות <<<

חדש

CULINARY 2017 התערוכה השנתית למזון וקולינריה  

Image may be NSFW.
Clik here to view.
Culinary – התערוכה השנתית למזון ולקולינריה – תתקיים זו הפעם החמישית ב-12-13 ביוני, בין השעות: 11:00 – 19:00 מרכז הכנסים דן פנורמה ת"א. במסגרת התערוכה מוצגים חידושים ומגמות בעולם הקולינריה והמסעדנות הישראלי. תחת קורת גג אחת יציגו השנה עשרות יצרני מזון מקומיים לצד יבואנים, החל מיצרני ויבואני בוטיק מסקרנים ועד חברות מזון גדולות ומובילות, כמו החברה המרכזית (קוקה קולה, טרה-צוריאל, קרלסברג, נביעות), נספרסו ישראל, דיפלומט ועוד.
אחד החידושים שיהיו השנה הוא כנס הבירה שיערך ביום השני של התערוכה, בו יהיו הרצאות שונות בנושא בירה, טעימה של בירות חדשות ומסקרנות וגולת הכותרת הכרזה על הבירות הזוכות בתחרות 2017  Golden Beer- שהתקיימה השנה לראשונה בארץ. בתערוכה, המיועדת לשוק המקצועי, יוצגו חידושים רבים הנשענים על חדשנות טכנולוגית, המצאות מגוונות בתחום שמשפרות את חווית הלקוח והצרכן (רבות מהן המצאות ישראליות שזכו בפרסים ובשבחים בעולם), מגמת הטבעונות שהולכת וגדלה ומגיעה לצרכן, החדשנות בעולם הקפה שהולכת ומתחזקת, סכינים ייחודיים, כלים מאפים ועוד- עושר קולינארי ורבגוניות אינסופית של מרקמים, ריחות וטעמים בחלל אחד. אורחי התערוכה יוכלו לטעום ולחוות את מיטב החידושים בחוד החנית של הקולינריה הישראלית ביניהם:

  • פריז בייקרי – השקה ראשונה בארץ של מותג הפטיסרי הצרפתי Lenotre והלחמים והמאפים של המותג הצרפתי Bridor.
  • עמיאל פירות יער – ידועים כחלוצים בגידול פירות יער לאורך כל השנה דומדמניות, פטל, פטל שחור, דובדבנים, תותי יער, אוכמניות ועוד- כולם גדלים בצפון רמת הגולן במושב שעל.
  • כמהין ברעם – יציגו את כמהין הקיץ השחורות הגדלות בארץ לצד חמאות כמהין ומלח כמהין.
  • דרינק איט – מציגים  לראשונה את ברז הבירה עם המזיגה ההפוכה – המזיגה נעשית מתחתית הכוס כלפי מעלה ומאפשרת שתייה חלקה והרמונית יותר של הבירה על כל טעמיה.
  • פיין קוק – השף יאיר פיינברג יציג לראשונה את הדור הבא של המקרר הביתי: life – מכשיר אחד המאפשר ליהנות מקירור עוצמתי או חימום עדין במטבח הביתי. ושומר על איכות חומר הגלם עם כל פעולה.
  • Ripples – ציור בקפה – פיתוח ישראלי שמפורסם בעולם ומוצג לראשונה בארץ – מדפסת בטכנולוגיית הדפסה תלת מימדית המוגנת בפטנט, ומאפשרת הדפסה על שכבת המשקה הראשונה (קפה וכו) של כל תמונה או לוגו שבוחרים.
  • Nitro- קפה קר הזורם מברז בירה ומועשר בחנקן. טעמו כטעם קפה אך המרקם מזכיר מאוד בירת Stout  בעלת מרקם קרמי ועשיר.
  • Nutraid – תוכנה ישראלית שנותנת פתרון פשוט ונוח לחישוב ערכים תזונתיים ויצירת תוויות מזון בהתאם לתקן האחרון של משרד הבריאות. בנוסף מהווה התוכנה כלי לניהול מתכונים חישוב ערכים תזונתיים בשלבי פיתוח מוצר.
  • תבליני בר – יציגו את סדרת תחליפי הבשר שלהם (מוכרות כפטנט)- סדרה צמחית מרכיבים טבעיים עתירי חלבון. זוהי תערובת יבשה אותה משרים במים
  • סודות האוקיאנוס – יציגו קוויאר טבעוני – העשוי מאצות ים ומים בבישול מולקולארי עם מגוון טעמים.

כמו כן יציגו סכיני לובלינסקי יציגו את סדרת סכינים יוקרתית מבית קאי, מרינה פטריות תציג סדרה חדשה של עשבי תיבול, דיפלומט עם מגוון פתרונות מזון ביניהם דיספנסרים של היינץ, נעמן תציג לראשונה סיר מחולק, נספרסו עם תפריט של 5 קוקטיילים מרעננים על בסיס תערובות הקפה של החברה, שוקולד ולרונה יציגו לראשונה גלידות שכל טעמיהן על טהרת השוקולד, כרמל דיירקט יציגו את הסכום הייחודי של המותג הברזילאי TRAMONTINA , טרה צוריאל יציגו מתחם מרקט עם מגוון גבינות איכות,

תמרה רטבים עם בסיס להכנת רוטב הולנדז, עמותת קבוצת שורשים יציגו את הספר סבתא בישלה גורמה, לחמא יציגו לחמי שאור ייחודיים, תבליני נפטון יציגו ליין חדש של חטיפי חומוס טבעוניים, ברקנית יציגו את הגבינות הייחודיות שלהם, טרס פזוס יציגן את קמח התירס של חברת מינסה המקסיקנית.

לצד התערוכה יתקיים גם השנה מתחם הרצאות שימשיך להוביל את הנושאים שמעסיקים את הקולינריה בישראל. במתחם ההרצאות יוצגו פאנלים אותם ינחו עיתונאי אוכל מהשורה הראשונה ומשתתפים בהם שפים, מסעדנים ואנשי אוכל בכירים. בין הפאנלים תהיה בחירת עורכי האוכל את הפתיחות של השנה, ידברו על אוכל בפיתה, על בירה, אוכל מהיר, נשים במטבח ועוד.

רשימת המציגים וההרצאות המלאה מפורסמת באתר התערוכה <<< הרשמה לקהל המקצועי בלבד <<< ניהול והפקה: סטודיו בן עמי. תערוכת קולינרי 12-13 ביוני, בין השעות: 11:00-19:00 דן פנורמה תל אביב, מרכז הכנסים, קויפמן 10, תל אביב יפו.
גורי מרחיבה את מותג GFree עם סדרת דגני בוקר ללא גלוטן

Image may be NSFW.
Clik here to view.
חברת גורי מעמיקה את כניסתה לשוק המוצרים נטולי הגלוטן ומרחיבה  את מותג GFree, מותג באיכות גבוהה וללא התפשרות על הטעם, לצד מחירים אטרקטיביים מאלו הקיימים  בשוק. המותג כולל מוצרי מזון קפואים, מוצרי מזון יבשים וחטיפים נטולי גלוטן.

סדרת,GFREE  דגני בוקר פריכים וטעימים, המתאימים גם למבוגרים וגם לילדים. הסדרה מציעה קורנפלקס ללא גלוטן, ברנפלקס ללא גלוטן ודגני בוקר במילוי בטעם שוקולד ואגוזים .

  • קורנפלקס ללא גלוטן 375 גרם – קורנפלקס- פתיתי תירס ללא שומן רווי, ללא שומן טראנס וללא כולסטרול. מחיר: 11.90 שקלים.
  • ברנפלקס ללא גלוטן 375 גרם-  פתיתי תירס מקמח תירס מלא. עשיר בסיבים תזונתיים ללא שומן רווי, ללא שומן טראנס וללא כולסטרול. מחיר:15.90 שקלים.
  • דגני בוקר במילוי בטעם שוקולד ואגוזים – דגני בוקר בצורת כריות,  ללא צבעי מאכל, ללא שומן טראנס וללא כולסטרול. מחיר: 17.90 שקלים.

אופיס דיפו עם פתרונות אבטחת המידע של חברת G Data גרמניה

לפני כשבועיים התקיימה מתקפת הכופר הגדולה בהיסטוריה מצד האקרים על ארגונים עסקיים ואזרחים פרטיים. עד כה הותקפו למעלה מ-100 מדינות כולל משרדי ממשלה, בתי חולים, מוסדות וגם צרכנים פרטיים ומומחים מעריכים כי המגמה תימשך ואולי אף תזלוג לישראל במהלך התקופה הקרובה.

היקף תקיפות הכופר ברחבי העולם גדל במהלך 2016, בה חלה צמיחה של כ-40% לעומת השנה הקודמת. על פי מחקרים שנעשו ע"י מומחים של חברת אבטחת המידע הגרמנית G DATA שהחלה לאחרונה לשווק את מוצריה בישראל, נמצא כי במהלך שנת 2016 נוצרו לא פחות  מ- 6,834,443 זנים חדשים של תוכנות זדוניות, המהווים צמיחה של כ- 32.9% לעומת שנת 2015. גם ברבעון הראשון של 2017 נרשמה עליה עצומה עם 1,852,945 זנים חדשים של תוכנות זדוניות.

על פי דבריהם של מנתחי הנתונים בחברה, בכל 4.2 שניות צצה תכנה זדונית חדשה בעולם, ומדובר בקפיצה של כ- 72.6% לעומת הרבעון הקודם. מומחי האבטחה של G DATA חזו כי עד סוף 2017 יחולו כ-7.41 מיליון פגיעות ע"י תוכנות זדוניות.

האדם הממוצע מוציא בממוצע מאות שקלים בשנה על תיקונים ופירמוט המכשיר כתוצאה מבאגים, ווירוסים או תקלות. הוצאות אלה לא כוללות סכומי כסף גבוהים המשולמים ע"י צרכנים פרטיים להאקרים התוקפים את הסמארטפונים והמחשבים האישיים שלהם ודורשים סכומי כסף גבוהים בתמורה לשחרור ההצפנה.

בתוך כך ולאור המודעות הגוברת בקרב צרכנים והביקוש למוצרי אבטחה יעילים, החלה לאחרונה רשת אופיס דיפו לשווק בסניפיה את פתרונות אבטחת המידע של חברת G DATA  הגרמנית, המשווקים באופן בלעדי בישראל ע"י חברת 'יעד טכנולוגיות' ופועלים בכ-100 מדינות ברחבי העולם. פתרונות החברה מעניקים הגנה מתקדמת ומקיפה למחשב והסמארטפון מפני וירוסים, תוכנות ריגול, תכנות כופר, סוסים טרויאניים ועוד.

אס.סי ג'ונסון עם רייד RAID – חומת ההגנה שלך ללילה

Image may be NSFW.
Clik here to view.
מדוע דווקא אתם נעקצים? בטוח שחשבתם על זה לא פעם, בעיקר בתקופת השיא של היתושים כשהעקיצות הופכות למטרד של ממש. כיום בישראל יש כ – 40 מינים של יתושים, הפופולארי מבניהם הוא יתוש הנמר האסייתי, וכולם יכולים לעקוץ ולגרום לאי נוחות באותה המידה. בדרך כלל יוצאות היתושות לפעולת העקיצה במהלך היום ובשעות בין הערביים.

רוית קלוד, מנכ"לית חברת אס סי ג'ונסון ישראל, המביאה לצרכנים בישראל את המוצרים המתקדמים בעולם להגנה מיתושים, מספרת: "עם פתיחת עונת הקיץ אנו מתחילים לראות ולהרגיש את היתושים. עקיצות היתושים הן מטרד עבור אנשים רבים ובמיוחד לילדים קטנים שנוטים לפתח רגישות במקום העקיצה".  עוד לדבריה: "הקיץ אנחנו גאים להציע לצרכן הישראלי את המכשיר החשמלי של Raid עם בקבוקוני הנוזל.  המכשיר בטכנולוגיה החדשנית ביותר, מפסיק את פעולתו באופן אוטומטי לאחר 8 שעות ומהווה פתרון מתקדם ובטוח לשימוש, ללילות שקטים ללא עקיצות לכל המשפחה".

לדברי ד"ר להבית אקרמן, יועצת למותג רייד RAID: "למרות הדעה הרווחת, האמת היא שההבדלים בין אלו שנעקצים יותר לאלו שנעקצים פחות אינם קשורים לרמת המתיקות של הדם, אלא לגורמים רבים שרק אחד מהם קשור לסוג הדם." לדבריה : " כשאנחנו מזיעים אנחנו מפרישים חומצה לקטית, אמוניה ותרכובות נוספות.  הריח מושך אלינו את היתושות כפי שאנחנו נמשכים לריח של מאכל טעים למשל. לכן חשוב להימנע מפעילות גופנית לפני השינה"

סיבות נוספות וטיפים שמומלץ לגזור ולשמור:

  • אתם מחובבי הבירה – על פי מחקר שנערך בשנת 2002 על ידי היפנים מסתבר שיתושות אוהבות בירה בדיוק כמוכם, החוקרים הניחו כי הסיבה לכך טמונה בגידול באתנול בזיעה – תרכובת כימית המצויה במשקה האהוב, ובהעלאת טמפרטורת הגוף כתוצאה מהאלכוהול
  • את בהריון – חוקרים מאפריקה מצאו כי נשים הרות נמצאות בסיכון מוגבר פי שתיים למשוך אליהן את היתושות, שמחפשות את החלבונים שבדם בכדי לגדל גם את הצאצאים שלהן.  זאת, על פי ההשערות שלהם, כתוצאה מהגברה בפליטת הפחמן הדו חמצני בתקופה זו. במחקר הם גילו שנשים הרות פולטות עוד 21 אחוזים של פחמן דו חמצני בהשוואה לנשים אחרות. בנוסף, הם גילו כי גם כי טמפרטורת הבטן  הגבוהה שלהן בחודשי ההריון , מושך אליהן לא מעט התעניינות.
  • יש לכם את ה"לוק" הנכון –  אוהבת ללבוש שמלות אדומות בקיץ? מכור לטי שירט השחורה והנוחה שלך? גם היתושות! קחו בחשבון שצבעים כהים הופכים אתכם לבולטים יותר ובכך לטרף קל יותר ליתושות. נסו ללבוש צבעים בהירים יותר.
  • וכן – סוג הדם שלכם – מחקר שפורסם בכתב העת Journal of Medical Entomology מצא כי יתושות נמשכות לאנשים עם סוג דם O פי 2 יותר מלאנשים עם סוג דם A . סוג דם B נמצא במקום טוב באמצע, ולא ברור מה מצבם של אנשים עם סוג דם AB . עוד נתון מעניין הוא ש-85 אחוזים מאיתנו מפרישים חומר שמאפשר ליתושים לזהות מהו סוג הדם שלנו. המחקר הראה כי היתושים יעדיפו אנשים אלו – ללא קשר לסוג הדם שלהם.

אם אתם מזדהים עם הסיבות הללו, וגם אם רק עם חלק, חברת אס.סי ג'ונסון מציעה פתרון לקיץ הקרוב: מוצר חשמלי איכותי של המותג הבינלאומי רייד RAID "חומת ההגנה שלך ללילה": מכשיר חשמלי חכם, מפסיק אוטומטית אחרי 8 שעות פעילות, המעניק את ההגנה המושלמת והיעילה ביותר הודות לטכנולוגיה חדשנית, ומציעה פתרון המשלב יעילות מתמשכת לאורך כל השימוש, בטיחות מלאה, וזאת ללא כל צורך בהתעסקות במכשיר.

רייד נוזל מספיק ל-720 שעות ומכיל שני בקבוקוני נוזל למילוי, ארוזים ומוגנים, שאינם מצריכים מגע בעת השימוש. המכשיר כולל מנגנון המפסיק את פעולת המכשיר לאחר 8 שעות, בטיחותי לחדרי ילדים מגיל 3 ומעלה וללא בישום. בשימוש במוצרים חשמליים יש להשאיר פתח אוורור בחדר. מחיר:  39.90 שקלים.

טעימת קפה Nitro מקצועית ובלעדית בתערוכת Culinary

Image may be NSFW.
Clik here to view.
Nitro הינו קפה קר הזורם מברז בירה ומועשר בחנקן. טעמו כטעם קפה אך המרקם מזכיר מאוד בירת Stout בעלת מרקם קרמי ועשיר.

לראשונה בישראל, מבקרי תערוכת Culinary 2017 הגדולה והמקצועית ביותר בתחום, יזכו לטעום את הדבר הבא בעולם הקפה, Nitro Cold Brew. הטעימות יודרכו ע"י מומחה הקפה, עופר גבירצמן, כחלק מאירוע VIP ביום הראשון לתערוכה.

באירוע הטעימות האקסקלוסיבי, יזכו המבקרים לסדנת טעימות מקצועית והדרכה כיצד לטעום קפה Nitro לצד הסברים עיוניים על ייצורו המיוחד של הקפה והיתרונות שבו. מומחה הקפה, עופר גבירצמן, ימזוג בהדרכה מספר סוגי Nitro בטעמים שונים כדי לתת לטועמים טעימה מהמשקה שהולך לסחוף את ישראל בקיץ הקרוב.

הטעימות יועברו בשיתוף Ripples, פלטפורמת תוכן חדשנית שהופכת כל כוס קפה לחוויה אישית ע"י הדפסה על שכבת הקצף העליונה. Ripples ו-Nitro משלימים אחד את השני, כאשר האחד הוא המשקה שכולם ידברו עליו הקיץ והשני יעביר חוויה בלתי נשכחת לכל מי שישתה אותו.

מבצעים

עוזי ריעני וועדי הורים מרחבי הארץ עם ירידים לרכישת ציוד לחזרה לבית הספר

מה שהתחיל לפני שלוש שנים כיוזמה מקומית בגבעתיים, תופס גם בקיץ הזה תאוצה ומתרחב לכל רחבי הארץ. נכון להיום כבר נקבעו 13 ירידים שיתקיימו במהלך חודש יולי בגדרה, נתניה, קדימה, הוד השרון, ירושלים, רמת גן, גבעת זאב, הרצליה, נס ציונה, רחובות, ראשון לציון, חולון ובת ים והכוונה היא לקיים למעלה מ-30 ירידים במהלך הקיץ.

גולת הכותרת בירידים השנה תיהיה מכירה של תיקי תלמיד אורטופדיים מבית טלבר פופ יצרנית מותג התיקים COOL אשר ייצרה במיוחד עבור קבוצת הרכישה של ריעני ליין של תיקים, אשר ימכרו כמעט במחיר הקרן.

מדובר בעשרים וחמישה דגמים שונים לבנים לבנות, בהם הלו קייטי, ניקי הכבשה, מותגי דיסני וספורט בדגמים אורטופדיים ובדגמי סמארט טרול [טרולי]. את התיקים ניתן להזמין כבר היום באתר האינטרנט קבוצתית [https://www.kvutzatit.co.il ] ולקבל אותם ביריד ואו במשלוח הביתה. המחיר לתיק אורטופדי יעמוד על 139 שקלים במקום 220 שקלים, הנחה של 37 אחוזים ולתיק טרולי המחיר הוא 179 שקלים במקום 350 שקלים הנחה של 49 אחוזים.

נכון להשבוע ריעני כבר תיאם את קיומם של 13 ירידים אשר יהיו פתוחים לקהל הרחב, גם למי שלא חבר בקבוצות הרכישה "להיות חבר בקבוצת הרכישה זה לא פעולה שדורשת מהציבור מאמץ או תשלום, זה בסך הכל אקט חברתי שנועד לעזור לכולנו להשיג את המטרה. הירידים מאורגנים עם ועדי ההורים בכל יישוב ובמהלכם נעמיד דוכן שבו נבקש מכל שמי שטרם הצטרף לקבוצה לעשות זאת, כי אני מאמין שאם יהיו לנו 20 אלף חברים, נוכל בפעם הבאה להשיג הנחות עוד יותר גדולות, לגודל יש משמעות".

הצטרפו אל עוזי בפייסבוק <<<

טיב טעם עם פסטיבל בירה

Image may be NSFW.
Clik here to view.

טיב טעם מחלקת בירות מהארץ והעולם (צילום אלעד גוטמן)

רשת טיב טעם במבצע חודש פסטיבל בירה עד 10 ליולי. במסגרת פסטיבל הבירה תשיק טיב טעם מבחר רחב של מותגים וטעמים ותעניק  מגוון מבצעים על הבירות לדוגמא: שישיית בירה קורונה רק 39.90 שקלים בנוסף, תערוך מבצע  לחברי מועדון ומצטרפים חדשים אשר ירכשו בירות מן המחלקה ב – 50 שקלים ומעלה יקבלו קופון 50 שקלים מתנה לקניה מעל 349 שקלים מכלל מוצרי החנות בין התאריכים 11.07.17 – 29.08.17.

בין המבצעים הבולטים שתעניק רשת טיב טעם בפסטיבל הבירה: 2 שישית הייניקן בבקבוק 330 מ"ל ב- 69.90 שקלים, שישית קורונה 355 מ"ל ב- 39.90 שקלים, בירה אסאי מוצר שני בחצי מחיר, 2 שישיות קרלסברג בקבוק 330 מ"ל ב 65.90 שקלים, שישיית בקס בקבוק 275 מ"ל 29.90 שקלים ועוד…

LG במבצע לכל מי שרוכש LG G6 מקבל שעון חכם LG WATCH STYLE

LG ישראל ורונלייט יוצאות במבצע לקראת הקיץ בו כל מי שרוכש LG G6 יקבל שעון חכם LG WATCH STYLE בשווי 1200 שקלים במתנה. המבצע מתקיים בכל הערוצים כולל במפעילות הסלולריות  וברשתות השיווק. המבצע מתקיים עד ה- 30.06.17 או עד גמר המלאי.

השעון החכם של LG LG Watch Style הוא שעון קטן, דק, מעוצב ועמיד לאבק וגשם בדרגת IP67. השעון מגיע ב- 2 צבעים, כסף וטיטניום ומגיע עם מסך P-OLED, 4GB נפח אחסון, Wi-Fi ו- Bluetooth . השעון החכם פועל עם מערכת ההפעלה Android Wear 2.0 המשלבת גם את Google Assistant. העונדים את השעון יכולים להשיב להודעה, להגדיר תזכורת או לבקש הנחיות על ידי לחיצה על לחצן ההפעלה או אמירת "Ok Google". בעזרת Google Fit ניתן להגיע ליעדי הכושר באמצעות מעקב פעילויות, אימון כוח ואימון. ניתן גם להוריד יישומים מותאמים לשעון ישירות מחנות Google Play.

אוכל ואלכוהול

בירה מכבי בפעילות לעידוד יצירה מקומית עם כתב העת מעין

Image may be NSFW.
Clik here to view.
בירה מכבי ממשיכה לתמוך בתרבות ישראלית, אלטרנטיבית וצעירה, ויוצאת בפעילות לעידוד יצירה מקומית עם כתב העת לשירה וספרות 'מעין'. צ'יקי ארד עורך כתב העת ילווה את הפעילות.

בדומה למותגים בינלאומיים גדולים התומכים בפרויקטים של תרבות מקומית, בירה מכבי, הבירה הישראלית האהובה, משיקה פעילות ייחודית תחת השם "שיר ושליש" במסגרתה, יפורסם קול קורא בדף הפייסבוק של בירה מכבי אשר מזמין משוררים מרחבי הארץ להציע שירים שכתבו.

מתוך הטקסטים שיוצעו ייבחרו 5 השירים המעניינים והמוצלחים ביותר שיודפסו על גבי מארזי שישיות של בירה מכבי שיופצו במהלך הקיץ בסופרים ובחנויות ברחבי הארץ ועל גבי תחתיות בירה של מכבי שיופצו ויחולקו במקומות בברים נבחרים.

כמו כן, במסגרת הפעילות בירה מכבי תערוך ערבי שירה בהם יופיעו חמשת המשוררים אשר השירים שלהם נבחרו. בנוסף, מכבי תפיק קליפ מושקע לאחד מהמשוררים ששירו ייבחר לשימושו הפרטי.

מיני סייט להרשמה לפעילות "שיר ושליש" <<<

אפליקציית Winni בשת"פ עם דומינוס פיצה

אפליקציית המשחק החדשנית Winni, המתמחה בפיתוח משחקי תוכן חווייתיים במובייל עבור מותגים, יוצאת בשיתוף פעולה עם דומינוס פיצה, במסגרתו פיתחה עבורה סדרה של משחקי מובייל השאובים ממגוון עולמות תוכן ברוח המותג כגון מסיבת בריכה, לאונג' בר או פסטיבל פיצה. סדרת משחקים זו תהווה את יריית הפתיחה לסדרות משחקים נוספות שצפויות השתיים להשיק בהמשך.

האתגר העומד בפני השחקנים הוא איתור אובייקטים מתוך עולם התוכן בזמן מוקצב. המומחיות של Winni היא בהטמעת אובייקטים המשתלבים בתוך עולם התוכן של המותג, והם בבחינת פרסומת חווייתית עבור השחקנים. בין האובייקטים בסדרה, השחקנים יצטרכו לאתר דמויות של השף אסף גרניט שעומד מאחורי ליין פיצות הגורמה של דומינוס, של הפרזנטור מאור כהן ומגוון דמויות מעולם ההנאה והפנאי ברוח המסיבה או הפסטיבל.

בשתי דקות בלבד, יוכלו השחקנים ליהנות מפרסים שווים, שתחלק Winni בחסות דומינוס, כגון פיצה חינם או ארוחת דומינוס חינם, ואפילו פיצה גורמה – פיצת השף אסף גרניט. מאות מגשי פיצה וארוחות חינם כבר חולקו לעשרות אלפי השחקנים באפליקציה, במסגרת השקה שקטה של הקמפיין, ומאות נוספים ממתינים לשחקנים שיצטרפו. בשורה משמחת למפסידים – יוענקו הטבות בונוס לשחקנים שלא זכו במקום הראשון כמו פונדנט שוקולד או אצבעות גבינה מתנה.

באפליקציית וויני, שהושקה לאחרונה בהשקה שקטה, משחקים למעלה מ- 50 אלף שחקנים. במהלך החודש האחרון האפליקציה כבשה מס' פעמים את המקום הראשון בדירוג האפליקציות הטרנדיות ביותר באפסטור ובגוגל פליי.  סדרת המשחקים של דומינוס תהיה זמינה באפליקציה של Winni עד סוף החודש, וייתכן שתתארך מעבר לכך. עדכונים באפליקציה. האפליקציה זמינה להורדה בחנות האפסטור ובחנות הגוגל פליי  .

אמריקן אקספרס עם פסטיבל Vinum TLV

רחבת רוטשילד 1 בלב תל אביב תארח פסטיבל ייחודי של יין, גבינות, שוקולד ומופעי רחוב כמו בבירות העולם עכשיו גם בתל אביב: פסטיבל אורבני ראשון מסוגו של יין, בשילוב הופעות חיות. הפסטיבל יתקיים בלב ליבה של תל אביב, רחבת רוטשילד 1 בתאריכים 22 וב 23 לחודש יוני. הכניסה חינם לקהל הרחב. בפסטיבל יציגו עשרות יקבים גדולים לצד יקבי בוטיק מובחרים, בינהם:  יקבי כרמל, יקבי ברקן, יקב טוליפ, יקב Maya, יקב אור הגנוז, יקב מונד, יקב טפרברג, יקב סגל, יקב פלורה ועוד. להעצמת טעמי היין ישולבו מגוון הגבינות של מחלבות גד לצד שוקולד איכותי של שוקולטרי גליצקי, מאפים ולחמי גורמה של La Farina ועוד מגוון הפתעות קולינריות ותרבותיות. הפסטיבל ישלב בין טעימות גורמה לבין מופעים, אמני רחוב – ציירים, נגנים ועוד ויעניק חוויה תל אביבית בהתאם לרוח העיר.

הכניסה לפסטיבל חופשית. מכירת כרטיסי טעימות במקום בלבד, עלות כרטיסייה הכוללת חמש טעימות יין וטעימת גבינות 60 שקלים, מתנה תמורת 100 נקודות. הכניסה חינם לקהל הרחב. הופעות: להקת ריטלין, חמישי, 22/6, 19:00, 20:00 ו 21:30, פסטיבל  Vinum tlv by American express במתחם רוטשילד 1 חמישי, 22/6, 18:00-23:00, שישי, 23/6, 10:00 – 16:00.

יקב רמת הגולן יאיר שפירא – מנכ"ל חדש

Image may be NSFW.
Clik here to view.

יאיר שפירא מנכ"ל יקב רמת הגולן (צילום יח"צ)

יקב רמת הגולן הודיע על מינויו של יאיר שפירא למנכ"ל יקב רמת הגולן. המינוי יכנס לתוקף החל מאוקטובר 2017. יאיר שפירא מביא עמו לחברה ניסיון רב בשיווק, מכירות וניהול כללי. לפני מינוי זה שימש כמנכ"ל חברת קפה לנדוור בע"מ במשך 4 שנים ולפני כן כיהן במספר תפקידי ניהול בחברה. לדברי יונתן בשיא, יו"ר יקב רמת הגולן, "יאיר שפירא מביא עימו ניסיון רב בהתוויית אסטרטגיה, הנעת תהליכים, פיתוח עסקי  ויצירת ערך לחברות. אני בטוח שניסיונו ומומחיותו יתרמו להמשך צמיחת יקב רמת הגולן".

יאיר שפירא, בן 49,  נשוי + 3,  מחזיק בתואר ראשון במדעי ההתנהגות ומנהל עסקים מאוניברסיטת בן גוריון ובתואר שני במנהל עסקים מאוניברסיטת בן גוריון.

יקב רמת הגולן נוסד בשנת 1983 ומאז היווסדו נחשב למוביל בישראל באיכות היינות, באיקלום וגידול זני גפן יין חדשים ובטכנולוגיה חדשנית. פעילותו שינתה את תפיסת עולמו של הצרכן הישראלי, מיסדה את תרבות היין בארץ ונחשבת לסמן המוביל שלה, ומעל הכל – הציבה את ישראל על מפת היין העולמית. בשנת 1996 זיהו השותפים את הפוטנציאל הטמון באדמות הגליל העליון והחלו בנטיעת כרמי יין ובשנת 2000 נוסד רשמית יקב הרי גליל בבעלות משותפת  של יקבי רמת הגולן וקיבוץ יראון. סה"כ מונה היקב 100 עובדים והמחזור השנתי מוערך בכ-  220 מיליון שקלים.

אופנה ועוד

בית העיצוב של Mili&Sara עם Home Tattoo

הטאטוז הצבעוניים הם הכלאה בין מדבקה לטפט צורני וצבוני. מגיע בחלקים מופרדים, קלים להדבקה וקלים להסרה ולהדבקה מחדש! הקולקציה מעוצבת על טהרת הקו האקזוטי טרופי, הרבה ירוק ופרחוני, קצת ים קצת קקטוסים. הרעיון הוא לא לעצור בקירות, ולהרים גם למראות הבית, לדלתות, לרהיטים השקטים מידי, למחשב הנייח/נייד, למשרד או לאוטו. מודיעים לכם כבר – שזה ממכר!

קיימת גם האפשרות ״לעשות לבד״. תנו לנו משפט מנצח שלכן ואנחנו נכין לכם בהתאמה אישית לפי אחד העיצובים שלכם. כדאי ושווה כי לאף אחד אחר לא יהיה בול כזה.

היוש-ביוש, אותיות, כנפיים, קקטוס, משקפי שמש הן חלק מקולקצית המראות הצורניות, בכסף וזהב להשתקפות אחרת של עצמך. תמיד טוב לקבל עוד נקודת מבט. הכי כיף-ליצור לבד מילה, ראשי תיבות או שם מלא מהאותיות הבודדות.

המותג צפוי להשיק עוד חיבורים מיוחדים בין הבית, השידה הכניסה והמטבח לעולם הקעקועים, ג׳ינס, קרעים, נצנצים ניירות, וכל מה שביניהם.

Home Tattoo אוהב להיות ידידותי במחיר: ובשוק האקססוריז מובטחת הנחה סופר שווה!

רכב

ניסאן עם Z370 NISMO בישראל

כמו כל דגמי NISMO האחרים של ניסאן, ה-Z370 NISMO החדשה מהווה תמצית של נהיגת ביצועים, כשהיא שמה את הנהג במרכז העניינים והאקשן. ה-Z370 NISMO החדשה, שרותמת 30 שנה של רוח ה-NISMO עם ניסיון הנדסי ומכאני רב, עברה עדכון מקיף כדי להעניק חוויית נהיגה חדה ומרתקת יותר.

ה-Z370 NISMO הייתה תמיד מסובבת ראשים, ועם השקה של תוספת מראה נועז ועוצמתי, היא בעלת משיכה חזקה עוד יותר. הפגוש הקדמי תוכנן מחדש לחלוטין, ונוספו כניסות אוויר לפני קשתות הגלגלים ותאורת נסיעה ביום LED חדשה. עדכונים אחרים כוללים מסגרות שחורות לפנסים, קישוט אדום מיוחד של NISMO בבסיס הפגוש, עיצוב חדש לספי הצד ומראות הצד, וסמלי NISMO מיוחדים. ה-Z370 NISMO המחודשת מתאפיינת גם בחישוקי סגסוגת חדשים Rays בגימור כסף ושחור.

מאחור, מציגה ניסאן עיצוב חדש של הפגוש והספויילר שמאפיין את הגישה של המותג לעיצוב ותכנון. כחלק משדרוג מקיף של חבילת האווירודינמיות של ה-Z370 NISMO, הגרסה החדשה מתאפיינת בספויילר אחורי קטן יותר שפועל יחד עם הפגוש הקדמי החדש כדי לייצור כוח הצמדה בעת נסיעה מהירה. יתר על כן, הכוח מתחלק כעת בצורה אחידה יותר בין הסרן הקדמי לאחורי, ומעניק תחושה מאוזנת יותר על הכביש. החישובים של ניסאן מוכיחים שהמערכת האווירודינמית החדשה שהוצגה ב-Z370 NISMO מעניקה לה כוח הצמדה גדול יותר מאלה של כל מתחרותיה הישירות.

ניסאן יודעת שנהגי NISMO הם בעלי תשוקה לנהיגת ביצועים. כדי לעמוד בדרישות של בעלי המכונית שרוצים לנצל במלואם את הביצועים והשלדה של המכונית, הדגם החדש מתאפיין במושבי Recaro חדשים שמציעים שיפורים משמעותיים בתמיכה ובנוחות.

המושבים החדשים, המבוססים על מושבי Recaro Sportster המפורסמים, הותאמו במיוחד ל-Z370 NISMO ומתאפיינים במגוון רחב של שינויים, כדי להעניק תמיכה מרבית לנהג. כל היבט של המושב ומיקומו בתוך המכונית נותח על-ידי ניסאן כדי לייצר תנוחת נהיגה מושלמת.

באמצעות אימוץ של מבנה מושב המבוסס על צורת קונכייה, במקום מסגרת הצינורות המסורתית, הצליחה ניסאן לשפר את הקשיחות ולהפחית במשקל בו-זמנית. כדי להשלים את המהפך הפנימי, המושבים מחופים בעור ואלקנטרה בצבעים אדום ושחור התואמים את צבעי גלגל ההגה.

ה-Z370 NISMO החדשה מונעת באמצעות מנוע שישה צילינדרים המפיק 344 כ"ס ומעניק חוויית נהיגה נמרצת ובלתי נשכחת. עם מומנט יוצא מן הכלל בסל"ד נמוך ורצועת כוח רחבה יותר, מסוגלת ה-Z370 NISMO לזנק מ-0 ל-100 קמ"ש תוך 5.2 שניות בלבד. עם מערכת פליטה כפולה של NISMO, ה-Z370 NISMO מעניקה פסקול ספורטיבי מושלם.

ה-Z370 NISMO החדשה מגיעה בתצורת קופה עם תיבת הילוכים ידנית בעלת 6 הילוכים, ומתאפיינת במספר שיפורים בשלדה. כדי לשפר את נוחות הנסיעה, שונו מקדמי הקפיצים ובולמי הזעזועים האחוריים, ושינויים בשטיחים ובציפוי המגן הפנימי של בית הגלגל האחורי הפחיתו עוד יותר את רעשי הכביש.

מחיר: 350,000 שקלים

כללי

בכמה זמן תבנו מגדל קלפים על מכונת כביסה פעילה ?

חברת LG זכתה בפרס ה- AME (Advertising & Marketing Effectiveness) בתחום המיתוג, בזכות קמפיין ויראלי שיצרה, ובו אמן הקלפים בריאן ברג בונה מגדל קלפים בגובה של 3.3 מטרים על גבי מכונת הכביסה של החברה בזמן שהיא פועלת בקצב של 1000 סל"ד. לאמן האמריקאי שזכה בשיא גינס בזכות מגדל הקלפים, לקח 12 שעות בכדי לבנות את המגדל כולו שהכיל 48 קומות.

מרגע שהקמפיין הוויראלי של LG עלה ל- Youtubeהוא זכה לכ-100 מיליון צפויות בפרק זמן קצר. המטרה של הסרטון הייתה להציג בצורה יצירתית את מערכת ה-Centum החדשה של LG הממקסמת את אמינות מכונת הכביסה ויעילותה האנרגטית בשילוב רטט ורעש מינימלי.

ספורטן עם השקעה של כ-3 מיליון שקל בהיערכות לעונת הקיץ

חברת ברטן החזקות, המפעילה את רשת מועדוני קאנטרי קלאב 'ספורטן' השקיעה כ-3 מיליון שקל בהיערכות הרשת לקראת עונת הקיץ 2017. עיקר ההשקעה בהפיכת מתחמי המדשאות והבריכות שבמועדוני הרשת למתחמי אטרקציות לילדים ומופעים של מיטב אומני ישראל לכל המשפחה. בכל מועדון, בנוסף ל-3 הבריכות שבמתחם יוצבו  אטרקציות, מתקני מים מיוחדים וחדישים (למשל מגלשת קמיקזה בגובה 8 מטר) ואטרקציות יבשות,  שישמשו את המנויים במהלך חודשי הקיץ מדי יום.

במסגרת אירועי קיץ 2017  יתקיימו במועדוני הספורטן מופעי מוסיקה  למבוגרים של זמרים מהשורה הראשונה, בהם: אליעד נחום וקובי אפללו, ליאור נרקיס, אתניקס ושלומי שבת. גם הילדים יהנו בקיץ הזה משפע מופעים עם  הכוכבים הנערצים עליהם, בהם: רוני דלומי, ליבי רן, אליענה תדהר, נועה קירל, יובל המבולבל, רוי בוי ועוד.

רשת ספורטן הינה רשת של מועדוני קאנטרי קלאב יוקרתיים, המציעה מגוון רחב של חוגים, פעילויות ואירועים לכל המשפחה. ברשת ספורטן מגוון רחב של מתקנים לרווחת המנויים: חדר כושר מאובזר, אולמות סטודיו, מגרשי ספורט, מתקני ספא, בריכות חיצוניות, מחוממות/ מקורות, ובריכות לפעוטות.

בר מים גם לשומרי השבת

Image may be NSFW.
Clik here to view.
כפתור אחד בלבד הופך את המיני בר הרגיל לבר מים קרים וחמים לשימוש בשבת. את המוצר המהפכני הזה משווקת חברת 'ריבר' הגדולה ביותר במגזר הדתי והחרדי, את המיני בר שלהם רכשו עשרות אלפים בשנה האחרונה, כאלה שהחליטו להפסיק לדאוג למי-חם הרגיל בערב שבת ולהפוך את חייהם לנוחים יותר ובטוחים יותר.

חברת ריבר, שפיתחה את השיטה הייחודית לשבת ובלחיצת כפתור אחת בר המים הופך לשומר שבת. תוכלו להשתמש במים חמים עד 40 כוסות ומים קרים ללא הגבלה ישירות מהמיני בר, באישור ובהשגחת בד"צ העדה החרדית.

אחד היתרונות הבולטים בהפיכת בר מים למצב שבת היא לחסוך את כאבי הראש של ארגון המיחם הרגיל ויחד עם זאת להפוך את הבית למקום בטוח יותר לילדים, מכיוון שבר המים בטיחותי בניגוד למיחם הרגיל שגרם לכוויות ואסונות.

מנהלי נמלי חיפה ואשדוד פוחדים לגייס כוח אדם חדש בגלל ההסתדרות

Image may be NSFW.
Clik here to view.

פאנל – דני קושמרו, דוד כהן, יצחק בלומנטל, איתי רון, צביקה שכטמן ויוני איזקוב- כנס קוראל (צילום אביב חופי)

למה אוניות עם תבואות ומוצרי גרעינים (תירס, סויה וכיו"ב), שהם הבסיס לשוק המזון בארץ ממתינות כשבועיים מחוץ לנמלי ישראל בהמתנה לתחילת פריקה, מה שמחמיר את יוקר מחירי המזון בארץ? שאלה זו עמדה במרכז פאנל שנערך היום בכנס לחגיגת 40 שנה לחברת שירותי הספנות והים: 'קוראל שירותי ים'.

יצחק בלומנטל, מנכ"ל נמל אשדוד סיפר: "בשנתיים האחרונות פניתי לראשי ההסתדרות כדי לייצר מערכת יחסי עבודה שתייצר גמישות. לא ייתכן שאקלוט עובדים בני 24, שיהיו עובדי הנמל עד גיל 65. זה קריטי. בשנת 2020 או 2012 ייפתחו הנמלים החדשים ואני לא יודע אם אזדקק אז לעוד כוח אדם. מה אעשה אז? אשאר תקוע עם עובדים עודפים"?

גם דוד כהן, סמנכ"ל תפעול ומסופים חברת נמל חיפה: "יש עלינו מגבלות בחופש הפעולה. ההסתדרות מחייבת אותנו להעסיק עד גיל הפנסיה את העובדים הצעירים שאנו רוצים לגייס. קשה לנו מאוד מבחינת הסכמי העבודה, וגם כוחנו לא רב בבתי הדין לעבודה. התוצאה היא שאין לנו מספיק ידיים לפריקת אוניות, והמחסור בכוח אדם תורם להגדלת התורים לפריקת האוניות ובכך באמת ליוקר המחיה".

מנכ"ל נמל אשדוד יצחק בלומנטל גם התלונן על המחסור בשטחים לנמל: "בשנת 2005 הגיעו לנמל אשדוד 14 מיליון טון מטענים. השנה כמעט הכפלנו ל- 24 מיליון טון, אבל שטח הנמל נשאר אותו הדבר. הכול יותר צפוף. למשל משאיות. יש גידול מאז 2005 מ-  2500 משאיות ביממה, ל- 3,500 משאיות ביממה. מחר בבוקר, למשל, צפוי להיות דיון על הקמת שכונה של 3,500 דירות, בסמוך לנמל אשדוד. חשבו על המכוניות ועל הפקקים הצפויים ליד הנמל".

בעניין תכנית משרד התחבורה לקדם מכרז להקמת מסוע גרעינים,  אמר בלומנטל: "בנמל חיפה יש מערכת אוטומטית לפריקת גרעינים. לנו אין. אוניות הגרעינים מגיעות בסדר לא קבוע, המסוע אצלנו יגדיל את כמויות אוניות הגרעינים, שתגענה אלינו".

בלומנטל חזר על תלונתו כי מופע אוניות הגרעינים לא מגיע בסדר קבוע, כך שידוע כי בחודש אוגוסט יגיעו הרבה אוניות, ואילו בשלושת החודשים האחרונים בקושי הגיעו אוניות גרעינים. הוא ביקש מהיבואנים להביא יותר אוניות בחורף.

על כך השיב לו יוני איזקוב, מנכ"ל קוראל שירותי ים: "כל שנה בעשור האחרון , קצב מופעי האוניות דומה, יותר בקיץ, פחות בחורף. אנחנו לא ממציאים כלום. האם אתה מצפה שהשוק יתנהל לפי צרכי הנמל, ולא להפך? מדובר בתנאים של השוק העולמי. אתם מחזירים אלינו את הכדור, ומאשימים אותנו שלא מביאים אוניות לפי מה שנוח לכם בנמלים. יש כאן בלבול. זה לא טיעון שתופס בעולם הרחב, בכל העולם הרציפים ממתינים לאוניות ולא להפך".

איתי רון , מנכ"ל חברת צנציפר, לייבוא גרעינים ותבואות העיר: "צריך להקצות בנמלים מחסנים למקרים שחסרות משאיות כשיטה של אחסון ביניים שנהוגה בעולם, ומשום מה לא קיימת בישראל, ואז התירוץ של לא פורקים, אלא ממתינים למשאיות לא יישמע עוד".

רון גם אמר: "הקטסטרופה הגדולה של השנה האחרונה, שהיא השנה הקשה אי פעם מבחינת המתנות השווא של האוניות בנמלים והנזקים הכלכליים בהיקף של מאות מיליארדי שקלים, נובעת מכך שאין מבוגר אחראי. לא שר התחבורה ולא גורם אחר שישכלל את כלל הנתונים וימצא פתרון וככה פרויקט המסוע עליו הוחלט לפני עשור! אולי סוף סוף יצא לדרך וייבנה עוד כמה שנים, וככה אף אחד לא באמת מחפש פתרון לכך, שדגון חיפה יפסיק לפעול תוך כמה שנים (בגלל תכנית 'חזית הים' בחיפה)".

צביקה שכטמן, מנכ"ל נמל מספנות ישראל, סיפר: "אנחנו מוגבלים בהיקף של 5% במטענים שמגיעים לנמלים. זוהי מגבלה היסטורית משנת 2005, אשר קמה כדאגה של עובדי הנמלים להגביל את פעילותנו, מתוך חשש מהילד החדש אז בשכונה. המגבלה הזו יותר לא רלוונטית. יש מחסור ברציפים בנמלים. יש 5 ק"מ רציפים בנמל אשדוד, 5 ק"מ רציפים בנמל חיפה ואצלנו כ 1.5 ק"מ רציף. זה לא מספיק. בכל העולם הרציפים ממתינים לאוניות ולא להפך, אפילו במרוקו. השנה נחגוג 10 שנים לפעילות הנמל, שחזק בתחום הגרעינים, הברזל והמלט. אנחנו מייצרים תחרות. פנינו לרשויות כדי להגדיל את חלקנו בחוק, ואנחנו זקוקים לעזרה שלכם וללחץ על הרשויות, שכן הנושא נמצא על סדר היום בשיח עם הוועדים בנמלים".

יוני איזקוב סיכם בפנייה למנהלי הנמלים: "באנו אליכם במשך השנים והצענו ללכת יחד לרגולטור כדי לפתור את המצב, אבל אתם הצגתם לאורך שנים תמונת מצב כאילו הכול מצוין, וזה לא כך. נראה שרק לאחרונה אתם מוכנים אולי לחשוב לקבל עזרה. דרושה תכנית לאומית אסטרטגית של הממשלה, הנמלים היבואנים. אפשר לעשות דברים בטווח המידי".

פרימה מילניום רעננה –ליהנות על גג העולם

דניאלה שטרן ומשפחתה נשלחו למשימה "קשה" ואלו החוויות ||| ארוח מפנק בפרימה מילניום החדש ברעננה ||| סיפורים וחוויות בהמשך <<<

Image may be NSFW.
Clik here to view.

מרפסת הטרקלין ותצפית (צילום יח"צ)

פרימה מילניום

בסוף השבוע האחרון ארזנו את הילדים ונסענו לנופש משפחתי במלון חדש שנפתח זה לא מכבר בלב רעננה – מלון פרימה מילניום, בדירוג ארבעה כוכבים. המלון, חדש ומהוקצע, בעל 140 חדרים אלגנטיים ועיצוב נקי, שוכן במיקום אטרקטיבי במרכז הארץ, קרוב גם להרצליה, לכפר סבא, לנתניה ולתל-אביב. לא בכדי מציע המלון אופניים וקסדות להשכרה, כדי שהאורחים יוכלו לדווש להם בנוחות באזור, ולהגיע למשל לקניונים הקרובים.

החדרים

בחדרים מצאנו מיטה גדולה ונוחה, מיטת ילדים ולול לתינוק, מקלחת חדשה ונקייה ומסך טלוויזיה ענקי עם ערוצי כבלים מגוונים. דרך החלונות הגדולים נשקף נוף נהדר. בחדרים ובכל האזורים הציבוריים קיים אינטרנט אלחוטי בחינם.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

חדר במלון פרימה מילניום רעננה (צילום יח"צ)

מלון לעסקים ולא רק להם

המלון שנפתח רק לפני כחודשיים, מיועד בעיקר לאנשי עסקים, ומציע פתרון טוב לאורחי חברות ההייטק שבאזור התעשייה הקרוב. אך לא רק. במלון מתארחות גם משפחות עם ילדים, שרוצות להיות קרובות לאזור ולהתפנק במלון החדיש. צמוד לכניסה ישנה חנייה בשפע ובאותו בניין שוכן סניף של חדר הכושר "הולמס פלייס" – שהכניסה אליו לאורחי המלון בחינם. שם תמצאו בית קפה שפתוח גם בשבת, בריכה אולימפית, מגוון חוגים וסדנאות, ג'קוזי, סאונה וספא.

מסעדת אסקייפ

Image may be NSFW.
Clik here to view.

מזנון ערוך ומגוון בפרימה מילניום רעננה (צילום יח"צ)

הגענו למלון בשעת הצהריים והיינו רעבים, אז הזמנו ארוחת צהריים ממסעדת המלון, "אסקייפ", ולהפתעתנו תוך זמן קצר במיוחד הגיע מלצר עם שלוש צלחות עמוסות בכל טוב והאוכל – מעולה. טעמנו את אחת ממנות הניוקי הטובות ביותר שאכלנו, וגם יתר המנות ניחנו בטעם משובח וניכרת ההשקעה של הטבח.

לאחר סיום הארוחה ירדנו לקומת המסעדה עצמה ושתינו קפה משובח. האווירה במלון הייתה רגועה ונעימה והילדים נהנו להשתולל חופשי באזורים המרווחים.

באותה מסעדה הוגשה למחרת גם ארוחת הבוקר שהייתה טובה ומזינה. מצאנו מגוון סלטים לצד ג'חנון עם רסק עגבניות טרי, פירות, מבחר גבינות ומאפים חמים וקרים. שתייה כיד המלך ועוד הפתעות. הטבח עצמו הסתובב ליד דוכני המזון וענה על שאלותינו ואף הציע להכין לנו מנות מיוחדות.

מה עוד במלון

בקומה גבוהה ישנו לאונג' עסקי, שהכניסה אליו כרוכה בתוספת תשלום, אשר מציע פינוקים מרהיבים, טעימות, שתייה מגוונת ומכונת קפה, מגזינים, כורסאות מרווחות ואפשרות לישיבה במרפסת המשקיפה לנוף אורבני מדהים. בנוסף, המלון מכיל אולם אירועים לכ-500 איש. יתרון נוסף של המלון הוא בקרבתו למועדון הכושר והבריאות פרמיום 'הולמס פלייס רעננה'. רשת מלונות פרימה חתמה על שיתוף פעולה עם רשת הולמס פלייס במסגרתו יוכלו כל אורחי המלון ליהנות ללא עלות במתקני המכון, מתקני הבריכה והספא של מועדון. המועדון מציע לאורחים לכל אורך שעות היום בריכת שחיה חצי אולימפית מקורה ומחוממת, סטודיו אירובי עם מערכת חוגים מגוונת, חדר ספינינג מפואר, מתחם מכשירי כוח, ג'קוזי, סאונה יבשה ורטובה וחדרי טיפולים מעוצבים שיציעו לאורחים המלון תפריט מגוון של טיפולי ספא ועיסויים בהנחה ניכרת.

סיכומו של סופ"ש

בסך הכול הייתה לנו חוויה טובה ביותר, כל בקשותינו משירות החדרים מולאו בשמחה ובמהירות, הילדים נהנו והם כבר מחכים לחופשה הבאה – וגם אנחנו.

מחירים והזמנות

מחירים מ- 830 ש' ללינה וארוחת בוקר ליחיד בחדר קלאסיק ועד 1165 שקלים לזוג בחדר בלקוני (עם מרפסת) וכולל כניסה לטרקלין. המחירים זהים באמצע השבוע ובסופ"ש.

מלון פרימה מילניום – התדהר 2, רעננה פרטים והזמנות באתר <<< ובטל': 09-7636363.

Viewing all 1274 articles
Browse latest View live