מתכון: עוגיות בית ספר סקנדינביות
עוגיות עתירות אנרגיה לקור של סקנדינביה ||| שלל שמות לגרסאות שונות של העוגיה העגולה ||| Skillingsbolle, Sommerbolle, Skolebolle, Mandelknute או Trollebolle ||| כל הפרטים ומתכונים בהמשך… עוגית קינמון עם...
View Article6 פסטיבלי אוכל מעוררי תיאבון ברחבי העולם
בכל טיול חובה לשלב חוויות קולינריות ||| מה דעתכם על טיול שכולו קולינריה ומטעמים? פסטיבל אוכל? ||| ספטמבר עם ספריבס, חרקים או פיצה ||| אוקטובר עם שוקולד או ראמן ||| ובינואר טונה באוסטרליה הרחוקה ||| כל...
View Articleסבא סבתא, צריכים חופשה? זה הזמן לטיול מאורגן בחו"ל
חופשת הקיץ הגדולה הסתיימה בשעה טובה ועימה גם תמו, עד להודעה חדשה, ימי "הבייביסיטר" האיכותיים והמסעירים עם הנכדים שהובילו אתכם ודאי בימי אוגוסט החמים אל פארקי המים, הקניונים ושאר אטרקציות שלוו בלא מעט...
View Articleמה הן 5 התכונות שמאפיינות קפה טוב ואיכותי?
אין כמעט אדם בוגר שלא מתחיל את הבוקר עם קפה טרי, בין אם קפה מנס קפה או קפה ממכונת קפה. אבל לא כל קפה הוא קפה איכותי; יש כמה פרמטרים שהופכים קפה "רגיל" לקפה שהוא פשוט תענוג צרוף. 5 הפרמטרים הבאים...
View Articleכל מה שרצית לדעת על קרוז Cruise ושיט מפנק
החלטתם לצאת לשיט מפנק על אניית פאר ||| מה לבחור? מסלול שיט או אונייה ספציפית? חברת שיט או סגנון השיט ||| מדריך לכל תייר ישראלי שכבר נשבע בתיירות השיט ובעיקר לאילו שעדיין לא מכירים סגנון הטיול הזה |||...
View Articleמתכון: עוגת פירות יבשים ומנדלברויט לראש השנה
מתכונים של פעם למנדלברוט ||| מאַנדעלבראָט או Mandel Bread או אולי Kamishbrot ||| עוגת פירות יבשים מתוקה לא רק לראש השנה לאילנות ||| פירות הקיץ יקרים אז פירות יבשים יעשו את המתכונים עשיר ומתוק ||| כל...
View Articleכל מה שרצית לדעת על בורקס וגם שלל מתכונים לצמחונים
מתכונים של פעם, אבל משודרגים וללא שומן טרנס ||| שני סוגי בצק ושלל סוגי מילוי לגיוון והנאה ||| מה מקור השם שבשפות שונות מתכוונים לאותו כיסון בצק ||| כל הפרטים והמתכונים בהמשך <<< בּוֹרֵקַס,...
View Articleמתכון: שטרודל תרד וגבינה
מתכון לשטרודל פחות מוכר וכלל לא מתוק – כרוכית גבינות ותרד ||| שלל סוגי גבינות מזרח תיכוניות שוות ||| קצת עבודה אבל התוצאה שווה את המאמץ ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך <<< שטרודל תרד וגבינות מבצק...
View Articleמתכון: פלאפל חלומי ועדשים לצמחונים
מפגש עשיר של עדשים, גבינת חלומי וטחינה ||| כדורים אפויים ולא מטוגנים של חלבון צמחוני ||| מתכון קל להכנה ומתאים לכל אחד ואחת ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך… פלפל עדשים וגבינה על טחינה (צילום דני בר)...
View Articleיקב כישור יין ועוד הרבה יותר מזה
סיפורו של היקב שזור בסיפורו של המקום ||| כישורית עם מגוון ענפי יצור ןתושבים מיוחדים ||| מה המיוחד ביקב כישור חוץ מענבים וטרואר ||| מגוון רחב של יינות שטעמנו והתרשמנו ||| כל הפרטים והסיפורים בהמשך…...
View Articleתכשיטי בוהו
אופנת הבוהו שיק היא ללא ספק אחד הטרנדים החמים של השנים האחרונות. אבזירי בוהו כמו כובעים ותכשיטים, כובשים את הרחוב ונדמה שלאן שלא נסתכל, נוכל לראות את סימני ההשתלטות של הבוהו של עולם האופנה. אבל העובדה...
View Articleחדש על המדף של דני בר 16/2019
יינות לרוב לראש השנה החדשה ||| דילים ומבצעי חגי תשרי הקרבים ובאים ||| מבצעים והצעות ||| מוצרים חדשים וצעצועים לילדים ומבוגרים ||| תחבורה ורכב, דוחות כספיים ועוד ||| לשאר החידושים והחדשות … מזון ומשקאות...
View Articleחדשות השבוע בתרבות, אמנות ותיירות 16/2019
אירועים לחגי תשרי ובכלל ||| פסטיבלים, חגיגות וטבע ||| תעופה ושיט ברחבי העולם ||| תערוכות, ספרים ואמנות ||| תיאטרון, קולנוע ובסינמטק ||| טלוויזיה רדיו וגם טיולים בארץ ||| להמשך הידיעות וההצעות …. חגי...
View Articleבוואריה בין אוקטוברפסט ל- Lachodisch
אוקטוברפסט בפעם ה-186 במינכן ||| 16 ימים של שתיית בירה עד לא ידע ||| איך לתכנן ביקור באוקטוברפסט של מינכן ||| מה לעשות בין יום בירה אחד למשנהו ||| מה שותים ומה אוכלים במתחם הפסטיבל ||| איפה לישון ואיך...
View Articleמתכון: עוגיות מפינס צמחוניות
מפינס של גזר וצוקיני קלים להכנה ||| הכנה קלה של מאכל מזין וטעים ||| אם אין זוקיני – קישואים יעשו את העבודה (ואל תגידו שזה אותו דבר) ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך… מאפינס גזר וזוקיני (צילום אביבה בר)...
View Articleלהב של פגיון מנחושת וכלי אגירה בני 4500 שנה בעארבה
אחמד נאסר יאסין, תושב הכפר עראבה מצא והעביר לאוצרות המדינה ||| נמצאו במקרה ע"י אזרח אחראי ||| עדות לתקופה שלא היתה ידועה באזור ועל כך מגיע הוקרה ||| כל הפרטים בהמשך… הממצאים מעארבה (צילום ניר דיסטלפלד,...
View Articleמתכון: צ'אודר צמחוני עם תירס ובטטה
צ'אודר Chowder רגיל הוא נזיד דגים ובעיקר צדפות, מאזור ניו-אינגלנד ארה"ב ||| מקור השם מצרפתית Chaudière אבל הרחיק לכת לאמריקה ||| מהו צ'אודר ומה אפשר במחוזותינו ולכל – גם צמחוני וגם קל להכנה ||| כל...
View Articleמתכון: נזיד דגים וצ'אודר פירות ים
צ'אודר Chowder רגיל הוא נזיד דגים Fish Stew ובעיקר צדפות, מאזור ניו-אינגלנד ארה"ב ||| מקור השם מצרפתית Chaudière אבל הרחיק לכת לאמריקה ||| מתכון לצ'אודר שאפשר להכין מחומרי גלם שיש במחוזותינו ||| כל...
View Articleחדש על המדף של דני בר 17/2019
יינות ועוד לראש השנה החדשה ||| דילים ומבצעים ליום הבוחר ב-17 לספטמבר ||| מבצעים והצעות ||| מוצרים חדשים וצעצועים לילדים ומבוגרים ||| תחבורה ורכב ועוד ||| לשאר החידושים והחדשות … מזון ומשקאות נפטון עם...
View Articleסקירת יינות לראש השנה תש"פ 2019
סקירת היינות לחג שלנו כוללת 31 יינות אדומים, 22 יינות לבנים ו-3 יינות רוזה ||| יינות לכל כיס ולכל טעם ||| סקירה צרכנית שמתאימה לכל קורא וקוראת ולא רק לאוהבי היין המושבעים ||| סקירה בגובה העיניים, בלי...
View Article