מתכון: לחם זרעים ואגוזים ללא גלוטן
לחם טעים ומזין שמתאים גם לנשנוש וגם כתוספת לארוחה ||| לחם דל פחמימות, עשיר בשומנים בריאים, סיבים, וזרעים מזינים, המתאים במיוחד לאורח חיים קיטוגני או דל פחמימות ||| השומשום מעשיר את הלחם בסידן, ברזל...
View Articleמתכון: עוגיות פקאן ללא גלוטן
עוגיות פקאן ללא גלוטן ובלי חמאה הן תענוג קליל שמתאים כמעט לכל דיאטה, במיוחד למי שמחפש פתרון בריא ופריך ||| בלי חמאה ובלי קמח העוגיות מתקבלות פריכות, קלילות ואגוזיות וללא גלוטן ||| מושלמות ליד קפה או...
View Articleמתכון: לחם בננות וצימוקים, בניחוח אניס
מאפה מיוחד המשלב בין המתיקות הטבעית של בננות בשלות, נגיעות פירותיות מהצימוקים, והארומה הייחודית של האניס ||| לחם כזה נוטה להיות לח ורך מבפנים, עם מעט קראסט עדין מבחוץ ||| לחם שמתאים מאוד כמאפה בוקר לצד...
View Articleעשה ואל תעשה בטיסה או בשייט על מנת שהקברניט יאשר הטיסה או השייט שלכם
לקברניט המטוס או האנייה יש סמכות חוקית להרחיק נוסעים המפרים את חוקי חברות התעופה או השייט ||| זוכרים את טיסת השוקולד של ישראייר? כאן הקברניט היה סלחן ורחמן אבל לא כך המצב ברוב חברות התעופה בעולם ||| מה...
View Articleמתכון: כוכבי קינמון צימטשטרן Zimtsterne
עוגיות ביתיות אופייניות לדרום גרמניה ואוסטריה בכלל ועמק גרוסארלטל Grossarltal בפרט ||| עוגיות חגיגיות לחורף בכלל ובעיקר לחג המולד והסילבסטר ||| העוגיות נקראות בגרמנית גם פלטצחן Plätzchen או עוגיות חג...
View Articleמתכון: עוגת אוכף צבי Rehrücken –עוגת שוקולד גרמנית
למרות השם המאיים, לא מדובר בתבשיל בשרי אלא בעוגת שוקולד שצורתה מזכירה צלעות של בשר צבי ||| עוגה שיש להכנתה תבנית ארוכה חצי עגולה שכמובן נקראת rehrücken pan ||| צורת העוגה מזכירה את הצורה של אוכף בשר...
View Articleמתכון: עוגת שוקולד ללא סוכר וללא גלוטן
עוגת שוקולד מפנקת וללא סוכר, ללא גלוטן, וללא ספק עוגת בריאות ||| עוגה עם קקאו ופירות יער עשירים בנוגדי חמצון ||| זרעי צ’יה וקמח שקדים שתומכים במערכת העיכול וגם קינמון, ג’ינג’ר ושמן זית שנחשבים...
View Articleמתכון: עוגת גזר ופיסטוקים
עוגת גזר משודרגת עם עושר טעמים ים תיכוניים – שילוב של אמריקה וים תיכון ||| טוויסט ים תיכוני לעוגה האהובה בבריטניה וצפון אמריקה בעזרת פיסטוק-חלבי ושמן זית שמעניקים לעוגה עסיסיות, טעם וניחוח חדשים |||...
View Articleמתכון: מרק סלק מנחם
מרק סלק חורפי הוא מנת בריאות שמחממת ומנחמת עם הרבה טעם ||| מומלץ להשתמש בסלק שלם כולל העלים ולהשתמש בכולו על פי המתכון ||| ברפואה הסינית שורש הסלק נחשב למועיל להרכב הדם והעלים מסייעים בהמרצה וניקוי...
View Articleמתכון: קדירת דגים וברוקולי
תבשיל שנאפה בתנור בחום נמוך על מנת לשמור על מיטב הוויטמינים שבשלל הירקות שבו ||| מנה שיש בה כל טוב של תזונה ים תיכונית, כלומר הרבה טעם, בריאות וזמינות ||| כידוע, לתזונה הים תיכונית יש יתרונות בריאותיים...
View Articleמתכון: סלט אבוקדו אינדונזי
חקלאי גרנות מגישה לכבוד עונת האבוקדו הנמצאת בשיאה, מתכון חלומי לסלט בטעמים הישר מהמטבחים של דרום מזרח אסיה ||| סלט אינדונזי עשיר בטעמים של סלט רענן עם ירקות, חזה עוף ואבוקדו ורוטב נהדר המעניק לו טעם...
View Articleסיבות מפתיעות להיות נוסע מתמיד של חברת תעופה
תוכניות נאמנות של חברות תעופה מציעות צבירת נקודות לטיסות חינם, אבל את זה כבר ידעתם. מעבר להטבות הברורות, יש סיבות נוספות, ולעיתים מפתיעות, להצטרף ולצבור נקודות כנוסע מתמיד. בין אם אתם טסים לעיתים...
View Articleחדש על המדף של דני בר מס' 14/2024
מוצרים חדשים לבית, במטבח ובכלל ||| מוצרים לצמחונים, לילדים, בירה, יין ולקראת חגיגות השנה החדשה ונובי-גוד ובכלל ||| חדשות וחידושים, מבצעים והצעות לכל גיל ||| פעילויות כיף ובכלל ||| מבצעים וסיכומי יוקר...
View Articleמגזין חדשות רכב וטכנולוגיה של דני בר מס' 14/2024
סיכום יבוא רכב ינואר-נובמבר 2024 לעומת תקופה מקבילה אשתקד ||| השקות של MG, קיה, אופנועי KTM ןאינדיאן ועוד ||| ראלי דאקר, רוכבי IPT מתכוננים לשנת 2025 ועוד ||| טכנולוגיות פורצות דרך וגם אפליקציות |||...
View Articleמתכון: בנדבארה –מאפה דלעת בולגרי Bundevara
מאפה מסורתי מהמטבח הבלקני, במיוחד מסרביה, אך הוא פופולרי גם במדינות שכנות כמו בולגריה, קרואטיה וסלובניה ||| מאפה מתוק שמזכיר את הטיקבניק הבולגרי, ומבוסס על מילוי של דלעת מגורדת וסוכר, עם תוספות כמו...
View Articleמתכון: סבאיה תימנית الصبايا
מי לא מכיר את המַלַאוַוח ملوح שמקורו בצפון תימן אבל בדרום תימן ובקהילות סומאליה, ג'יבוטי ועוד מוכר מאפה דומה שנקרא סבאיה או Sabayad ||| מאפה דומה בצפון אפריקה והמגרב נקרא מסאמן Msemmen مسمن או רג'איף...
View Articleהזדמנות להכיר את הגסטרונומיה המקומית מנקודת מבט יומיומית
בוקינג.קום Booking.com מציעה כמה רעיונות כי בסופרמרקט אפשר לראות אילו מוצרים פופולריים במדינת הביקור החל ממאכלים, חטיפים, תבלינים ועד משקאות ייחודיים שאולי לא הכרתם ||| ביקור בו תמצאו דברים שלא תמצאו...
View Articleחדשות התיירות וטיולים בארץ ובעולם מס' 15/2024
אירועי חנוכה למשפחות ובכלל ||| פעילויות ברחבי הארץ ומבצעי לינות וטיסות ובכלל ||| טבע באזורים בהם ניתן עוד לטייל ||| פעילויות מגוונות בעיר ובטבע לקיץ ובכלל ||| פעילויות, טיולים ואירועים בשמורות הטבע...
View Articleחדשות התרבות ואמנות מס' 15/2024
שלל פסטיבלים וחגיגות לחנוכה וחג המולד או כריסטמס לילדים ומבוגרים ||| תערוכות ברחבי הארץ ותיאטרון בשלל אולמות והצגות ||| פעילויות ואירועים בתחום האמנות והתרבות ברחבי הארץ ||| תערוכות ומיצגים בכל תחומי...
View Articleמתכון: לביבות בטטה אפויות
חנוכה פחות שמן אם אופים בתנור במקום לטגן בשמן עמוק ||| מחליפים את תפוח האדמה המסורתי בבטטה, שעשירה יותר בברזל, ויטמין A וסיבים תזונתיים ||| מוסיפים ללביבות מעט קמח שקדים שתורמים לתחושת שובע ממושכת |||...
View Article