Quantcast
Channel: דני בר | טיולים וסגנון חיים
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1274

מתכון: פרחי קבב דגים

$
0
0

קבב דגים שהוא למעשה פרחי זוקיני ממולאים בכל טוב ||| שילוב של טעמים ים תיכוניים על בסיס המטבח היווני שהוא גם שילוב בין חם לקר ||| פרחי הזוקיני ממולאים בקבב דגים מטוגנים לצד גבינת לאבנה או יוגורט קר, בצירוף עגבניות סחוטות יוצרים את השילוב הבריא וטעים ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך…

פרחי קבב דגים (צילום ממקור לא ידוע ושימוש לפי סעיף 27א' לחוק זכויות יוצרים תשס"ח 2007)

מצרכים (6 מנות)

לטיגון

למלית

לציפוי

להגשה

שלבי הכנה

  1. בסיר מחממים שמן לטיגון עמוק
  2. הכנת המלית: קוצצים את הדגים לקוביות קטנות ומעבירים לקערה
  3. מוסיפים את שאר מצרכי המלית, מערבבים ומתבלים לפי הטעם
  4. פותחים בעדינות את פרחי הזוקיני וממלאים במלית
  5. טובלים בעדינות את פרחי הזוקיני הממולאים בקערית עם חלבוני הביצים ואחר בקערית עם פרורי הלחם (כמו שניצל)
  6. מטגנים בשמן עמוק עד להזהבה ופריכות. מוציאים לצלחת מרופדת בנייר מגבת סופג
  7. הרכבת המנה: במרכז הצלחת מורחים ½ כף גבינת לאבנה, מניחים מעל 2 פרחי זוקיני מטוגנים פריכים, סוחטים ביד 2 עגבניות שרי ומפזרים קצת צנוברים
  8. לסיום מזלפים שמן זית ומניחים מעט פלפל צ'ילי פרוס
  9. חוזרים על הפעולה עם שאר פרחי הזוקיני

אהבתם? ספרו לנו בתגובות למטה. בתיאבון καλή όρεξη

רוצים להגדיל או להקטין הכמות? אוהבים ורגילים למידות אחרות? כנסו לקישור שיעזור לכם…

הפוסט מתכון: פרחי קבב דגים הופיע ראשון בדני בר | טיולים וסגנון חיים


Viewing all articles
Browse latest Browse all 1274

Trending Articles


Vimeo 10.7.1 by Vimeo.com, Inc.


UPDATE SC IDOL: TWO BECOME ONE


KASAMBAHAY BILL IN THE HOUSE


Girasoles para colorear


Presence Quotes – Positive Quotes


EASY COME, EASY GO


Love with Heart Breaking Quotes


Re:Mutton Pies (lleechef)


Ka longiing longsem kaba skhem bad kaba khlain ka pynlong kein ia ka...


Vimeo 10.7.0 by Vimeo.com, Inc.


FORECLOSURE OF REAL ESTATE MORTGAGE


FORTUITOUS EVENT


Pokemon para colorear


Sapos para colorear


Smile Quotes


Letting Go Quotes


Love Song lyrics that marks your Heart


RE: Mutton Pies (frankie241)


Hato lada ym dei namar ka jingpyrshah jong U JJM Nichols Roy (Bah Joy) ngin...


Long Distance Relationship Tagalog Love Quotes