הכל על קרמבל ומלחמת העולם השנייה ||| קרמבל גרנולה ופירות לחג השבועות הממשמש ובא ||| גרסה מיוחדת לקינוח הבריטי המוכר עם פירורי בצק חמאתי בשילוב גרנולה "רפאל'ס" ||| קינוח לארוחת ליל שבועות ||| באדיבות "רפאל'ס" ואתי בטיטו – "הרשימות של אתי" ||| למתכון <<<

מהו קרמבל

קרמבל גרנולה (צילום וסטיילינג: יולה זובריצקי)

תחילתו של הקרמבל (crumble) במלחמת העולם השנייה, בבריטניה, עת היה קיצוב מזון ומחסור בביצים. הקרמבל הורכב מרכיבים שהיו מצויים כמו מרגרינה, פירות העונה, קמח וסוכר. המנה הורכבה מפירורי בצק חמאתיים שהשימוש במרגרינה היה נפוץ אז (היום חמאה בריאה יותר, משמשת תחליף למרגרינה) ובשילוב קמח וסוכר וכל זה על מצע פירות. מאז עברו שנים של שפע וגרסאות הקרמבל התרבו ומגוון הפירות והמוצרים שמעשירים את הקרמבל הלך וגדל.

קרמבל לחג השבועות

המתכון הפעם עשוי מגרנולה "רפאל'ס" בעלת מרכיבים טבעיים ושלל תוספות מפנקות מעל מצע של פירות העונה אפויים בחמאה. מומלץ להגיש לצד יוגורט טבעי או שמנת חמוצה. נפלאה כקינוח בארוחת החג החגיגית.

מצרכים (ל- 4-5 סועדים)

לקרמבל

• 1/2 חבילה גרנולה פירות יער וקשיו "רפאל'ס" (350 גר' בחבילה)
• 50 גרם סוכר חום
• 50 גרם קמח
• 50 גרם חמאה

לפירות

• 4-5 פירות שטופים וחתוכים לפרוסות לא עבות (ניתן לשלב תפוחי עץ, אגסים, אפרסקים, נקטרינות, שזיפים, וכו')
• 100 גרם חמאה
• 1/2 כפית קינמון
• 1 כפית סוכר וניל

קרמבל גרנולה (צילום וסטיילינג: יולה זובריצקי)

אופן ההכנה

הכנת הקרמבל

1. מניחים בקערה את מרכיבי הקרמבל (מלבד הגרנולה) ולשים אותם בעזרת קצות האצבעות עד לקבלת מרקם פירורי
2. את הפירורים מפזרים על תבנית ואופים כ- 15 דקות על חום של 180 מעלות, כדי לייבש ולהשחים אותם
3. לאחר צינון, מערבבים את הפירורים עם הגרנולה עד לקבלת תערובת אחידה.

הכנת מצע הפירות

1. בתבנית חרס בגודל בינוני מסדרים את הפירות החתוכים כאשר הקליפה כלפי מעלה
2. מפזרים מעל קוביות חמאה, סוכר וניל וקינמון ואופים עד שהפירות רכים
3. מפזרים את הקרמבל מעל הפירות ומכניסים לתנור לכ-  20 דקות אשר בסיומם מיצי הפרי אמורים לבעבע
4. מגישים את התבנית במרכז השולחן לצד צלחות אישיות ובתוספת כף של יוגורט/קרם פרש/שמנת חמוצה לכל סועד.

הצעות לקראת חג השבועות ||| יין ואלכוהול לרוב ||| מוצרים חדשים ||| אופנה ועוד ||| לשאר החידושים והחדשות <<<

חדש

תערובות יחודיות לגבינות ופשטדות

תערובות לגבינות ופשטידות (צילום יח"צ)

חג שבועות מאופיין בארוחות עשירות בגבינות ומגוון מאכלים חלביים מכל הסוגים. לרגל החג, "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית מציעים תערובות יחודיות לגבינות ופשטדות:

• תערובת פיקנטית לגבינה – התערובת מכילה גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה, שומשום חום, קצח, פפריקה מרוקאית מתוקה, פלפל שחור גרוס, בצל, שום, עגבניות וגמבה. את התערובת ניתן לפזר על סלט או לערבב עם גבינה רכה. מחיר: 13 שקלים (100 גרם)
• תערובת בצלית לגבינה – התערובת מכילה בצל מיובש, פפריקה הונגרית מתוקה, גמבה ועגבניות. ניתן להוסיף לגבינה רכה, לערבב ולאכול, להגיש כדיפ לשולחן, לשלב בקיש בטטה/ קיש תרד/ לביבות גבינה ועוד. מחיר: 13 שקלים (100 גרם)
• תערובת בזיליקאן – התערובת מכילה עגבניות שרי, שמן זית, מלח ים אטלנטי גס ובזיליקום. התערובת מתאימה להעשרת גבינות קשות, סלטים ופסטות. כמו כן, ניתן לערבב עם גבינה רכה או להגיש כמטבל לשולחן האירוח. מחיר: 16 שקלים (100 גרם)
• תערובת לחביתות ופשטידות – התערובת מכילה בצל מיובש ומטוגן, שום מיובש, קצח, פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום, שומשום חום, גמבה, בטטה וסלרי. יש לערבב את התערובת עם בלילת הפשטידה או עם הביצים ולטגן/לאפות. התערובת מתאימה גם לאורז, שקשוקה ירוקה ועוד. מחיר: 13 שקלים (100 גרם)
• תערובת ציזיקי לסלט – התערובת מכילה שמיר ושום מיובש. יש לחתוך מלפפונים, לערבב עם יוגורט ולהוסיף את התערובת. התערובת מתאימה גם להכנת פירשקי – מאפי שמרים רכים רוסיים במליות שונות. מחיר: 13 שקלים (100 גרם)
• תערובת בצל וסומק לגבינה – התערובת מכילה בצל מיובש וסומק. התערובת מתאימה לציפוי מאפי גבינה, לתיבול סלטים ולערבוב עם גבינה לבנה ולהגיש. מחיר: 13 שקלים (100 גרם)
• תערובת עגבניות ונענע לגבינה – התערובת מכילה נענע ועגבניות מיובשות. ניתן לשלב בלחמניות גבינה, בערבוב עם גבינה לבנה ואף כמטבל על שולחן האירוח. מומלץ להשתמש בתערובת להכנת חטיפי גבינת עיזים. מחיר: 13 שקלים (100 גרם)

ניתן להשיג בחוות דרך התבלינים, בית לחם הגלילית, טל': 04-9533405, ובסניפי הרשת. לאתר החברה <<< ובדף הפייסבוק <<<

נודלס אטריות ביצים ונודלס אטריות אורז של סוגת

חברת סוגת נכנסת לקטגורית האטריות ומשיקה 5 מוצרים בסדרה החדשה.

• אטריות אורז דקות  – עשויות מ-90% אורז ומגיעות באריזות של 250 גרם
• אטריות אורז עבות- עשויות מ-90% אורז ומגיעות באריזות של 250 גרם
• אטריות ביצים דקות- מגיעות באריזות של 250 גרם
• אטריות ביצים בינוניות- מגיעות באריזות של 250 גרם
• אטריות ביצים עבות – מגיעות באריזות של 250 גרם

סוגת  מובילה את שוק האורז והסוכר בישראל. החברה פועלת מאז שנות החמישים של המאה הקודמת כאשר מפעל החברה משתרע על פני כ- 100 דונם בקרית גת. לחברה מגוון רחב של מוצרים החל מסוגים רבים של אורז ועד קמח, קטניות, פתיתים ועכשיו גם אטריות אורז וביצים. כל זאת תוך הקפדה על תהליכי איכות וטעם של חומרי הגלם המשובחים ביותר.

עוברים דירה ומחפשים מוביל ? www.getmoving.co.il

מסך הצעות המחיר באתר גטמובינג למובילים (צילום הדמיה)

עוברים דירה ומחפשים מוביל? מפחדים ממחיר מופרז? מעוקץ או מחיובים לא קשורים? אתר חדש,  www.getmoving.co.il  יחולל מהפכה בתחום מעברי הדירות/והעסקים ויהפוך את הלקוח – לבעל כוח. מדובר באתר הראשון בישראל המבצע "תיווך" בין לקוחות המבקשים לעבור דירה לחברות הובלה באמצעות 'מכרז' און ליין.

האתר מציע פלטפורמה ייחודית המאפשרת לכל לקוח, פרטי ועסקי כאחד, להעלות את התכולה אותה הוא מבקש להעביר ובתוך דקות ספורות לקבל למסך המחשב שלו, מספר הצעות מחיר להובלה, ממובילים שונים אמינים, מקצועיים ואיכותיים הקשורים בהסכם עם חברת Get moving. השירות ניתן ללא תשלום.

כיצד מקבלים את השירות באתר? לאחר שהלקוח הגיש את תכולת המעבר שברצונו להעביר, הוא יוצא ל"מכרז" בין המובילים הקשורים בהסכם עם האתר ובתוך דקות ספורות  מקבל הגולש  הצעות מחיר של מובילים פוטנציאליים לשיקולו והחלטתו.

עוד יכול הגולש באתר, לצפות בדירוג לבעלי המקצוע השונים, לקרוא חוות דעת שנכתבו על ידי לקוחות ואף להוסיף חוו"ד מטעמו בסוף התהליך. כמו כן מפורסם מידע מקיף לגבי כל מוביל ומוביל כמו: ותק החברה, סוגי הביטוחים, צוות העובדים, גודל החברה, מספר כלי הרכב ועוד.

לדברי מגל מולנר מנכ"ל ושותף באתר get moving: "מטרת האתר היא להפוך את תהליך מעבר הדירה ליעיל , מהיר וחסכוני עבור הלקוחות השונים ולחולל מהפיכה בתחום "שוק ההובלה בישראל". לדבריו, האתר מציע כרגע היצע של  כ- 150  מובילים הטובים ביותר בשוק, שייתנו ללקוחות את המחיר המשתלם ביותר ומבלי החשש "לעקיצות" מצד בעלי המקצוע השונים, והכל תחת פיקוח מחמיר של החברה מתחילת תהליך המעבר  ועד סיומו.

אתר Getmoving.co.il  הושק בימים אלה והוא היחיד בישראל המספק פתרונות בתחום העברת דירות ועסקים. לאתר מנגנון המאפשר לגולש לסמן את התכולה אותה הוא מעוניין להעביר, ולפתוח 'מכרז' ישיר בו  משתתפים מובילים נבחרים מכל חלקי הארץ (העובדים בהסכם עם האתר) ולקבל בתוך מספר דקות מחיר להובלה הטוב ביותר.

השירות ניתן ללא תשלום וחברת גט מובינג היא האחראית על המעבר של הלקוח ונותנת שירות עד לסיום ההובלה. אתר גטמובינג <<<
טל' שרות הלקוחות : 07-3322-3322 פקס: 07-3322-3344

אוכל ואלכוהול

רום דיפלומטיקו Rum DIPLOMATICO

רום דיפלומטיקו אקסלוסיב (צילום אסף לוי)

בשנות החמישים של המאה הקודמת, היה רוב ייצור הרום בוונצואלה מרוכז בידיו של תאגיד יחיד שהיה בשליטה של חברת סיגראם הקנדית. לאחר שזו התפרקה וחלקיה השונים פוזרו בין תאגידי המשקאות הגדולים, קמה קבוצת משקיעים ויצרה חברה חדשה לייצור רום, והיא שמייצרת את רום דיפולמטיקו, על פי אותן מסורות בנות 120 שנים ויותר.

דון חואנקו מלנדז, "הדיפלומט", היה יצרן קטן אך שיטתי של רום וליקרים. הוא חיפש דרכים לשפר את המוצר שלו, במיוחד בהתחשב באקלים הקשה של ונצואלה של ימיו – המאה ה- 18. הוא אסף דוגמאות ושיטות מג'מייקה, שהייתה אז מרכז הייצור העולמי, מהאנטילים ומקומות אחרים, הביא אותן הביתה והפך ל"שגריר הרום". הידע שהביא והמסורות שפיתח הם אלה שבבסיס רום דיפלומטיקו גם היום.

ה'סקוטית' , תייבא 3 מותגים שונים מהמזקקה :

• רום דיפלומטיקו אנייחו – דיפלומטקו אנייחו עשוי מרום בזיקוק רציף, המעניק משקה רום חלק ורך המתיישן במשך 4 שנים בתוך חבית. הרום מפגין ארומות של שקדים ואגוזים, מעורב בארומות של קינמון, מים וסוכר דמרה. המשקה עצמו אוורירי ונעים. המשקה מתקתק ומעט עוקצני עם סיומת טעמים מעניינת. 40% אלכוהול. 700 מ"ל. מחיר 130 שקלים.
• רום דיפלומטיקו רזרבה – דיפלומטיקו רזרבה עשוי מרום בן שנתיים ועד 8 שנים, תוך איזון בין תזקיקים מזיקוק דודי – מנתי וזיקוק רצי, המעניק יישון ובטעם עשיר. הרום מעט מתקתק ומעולה לשתייה כשלעצמו או לקוקטיילים מתוחכמים ועשירים. הרום בעל רמזים של סירופ זהוב , קינמון וסוכר חום כהה המעניק מרקם קטיפתי של שוקולדיות בעת השתייה, עם תבליני – עץ טיפוסיים וטעמי הדרים רעננים המאזנים את המתיקות. בסיומת טעמי קקאו המקיפים את טעמי התבלינים החמים. 40% אלכוהול, 700 מ"ל. מחיר 163 שקלים.
• רום דיפלומטיקו רזרבה אקסלוסיב – זהו משקה רום לשתייה איטית, שעשוי כמעט כולו ממולאסות (קנה סוכר) קלות, עדינות יותר בטעמן. ומורכב מ- 80% רום כבד, בעיקר מזיקוק מנתי ו- 20% רום קל, מזיקוק רציף, שיושנו עד 12 שנים בתוך חבית. משקה הרום בעל מאפיינים מתוקים ופירותיים, מרוכזים. יכול להתאים וללוות קינוחי שוקולד עשירים ועוד. הרום מפגין ארומות של עוגת פירות, גלידת רום וצימוקים, קקאו, קינמון וציפורן. הטעם בפה בטעמי שוקולד עשירים, פאדג' טופי מתוק ופירות טרופיים המשתלבים בארומות מפתות. 40% אלכוהול. 700 מ"ל. מחיר 212 שקלים.

את רום דיפלומטיקו  – ניתן להשיג בסניפי טיב טעם, חנויות מקצועיות, מסעדות וברים נבחרים.

רום אל דוראדו EL DORADO  

רום אל דוראדו 12 שנים (צילום אסף לוי)

אל דוראדו הינו מותג של יצרנית הרום הגדולה דמררה, השוכנת בגויאנה שבקריביים. טעמי העץ, מהחביות בהן מתבגר ומתיישן הרום והאינטראקציה בינו לבין הכוהל, מוגברים ומועצמים הודות לאקלים של גויאנה. תהליך ההתיישנות של הרום במדינה זו מואץ מאוד, כאשר רום בן שמונה שנים שקול למעשה לרום שהתיישן כ- 16 שנים במקומות אחרים.

הרום מיוצר בשילוב של שלושה סוגי מזקקות: זיקוק במזקקה רציפה, מעץ (האחרונה בעולם!), זיקוק דודי במזקקות עץ מנתיות וזיקוק דודי במזקקה צרפתית מסוג Salvalle, שיוצרת רום מתקתק, בעל טעמים אופייניים מאוד לקנה סוכר. לצד מזקקות אלה, בנות 200 שנים ויותר, מפעילה החברה גם מזקקות מודרניות, במגוון שיטות.

סיפורו של רום אל דוראדו החל בגואינה ב- 1640, כאשר המתיישבים האירופיים הראשונים הביא איתם את קנה הסוכר. זיקוק הרום החל ב- 1650 לערך, כאשר הבריטים הביאו לדמררה את המזקקות הראשונות. במהלך המאות ה- 17 וה- 18 זיקוק היה פופולרי מאוד, וכל מגדל (300 במספר) החזיק מזקקה משל עצמו. רק במאה ה- 20 החלו כל המזקקות להתארגן ליצירת "דמררה", כעין קואופרטיב, ש-אל דוראדו הוא מותג הבית והדגל שלו.

ה'סקוטית' , תייבא 2 מותגים חדשים :

• רום רום אל דוראדו 5 שנים – רום זה עובר יישון של חמש שנים לפחות בחביות ברבן. מקורו בתזקיק ממזקקות Savalle והמזקקה הרציפה עשויית העץ, בת ה- 200 שנים. רום ורסטילי מאוד שממנו אפשר ליהנות כמות שהוא, על קרח או בקוקטיילים יוקרתיים שונים. האף ארומתי מאוד, מלא ריחות של פירות טרופיים, קרמל, סוכריות כרמית ומולאסות. מתקפה עשירה ומתובלת מובילה לפה עשיר בטעמי פירות, קרמל, קוקוס ווניל. 40% אלכוהול. 700 מ"ל. מחיר 155 שקלים.
• רום אל דוראדו 12 שנים – משקה רום חלק ביותר, עדין בעל מתיקות דמררה אופיינית. הרום מלא טעמי פירות טרופיים ותבלינים, עם רמזים לדבש וסוכר כהה. הסיומת עדינה, יבשה ואלגנטית. בלנד הרום מתיישן 12 שנים בחביות ברבן. ומיוצר מתזקיקים במזקקות קופי עתיקות ומזקקות עץ מנתיות עתיקות. 40% אלכוהול. 700 מ"ל. מחיר 225 שקלים.

את רום אל דוראדו  – ניתן להשיג בסניפי טיב טעם, חנויות מקצועיות, מסעדות וברים נבחרים.

יקב היוצר ליריקה GSM 2012

בלנד של שלושה זנים: גרנאש (50%), סירה (40%) ו- 10% מורבדר. הענבים מגיעים מכרמים בסביבת כפר תבור שבעמק יזרעאל. צבע אדום כהה נוטה לסגול-שחור עמוק. ארומה מעץ חמצמצה. בפה מלטף ונעים לאחר מספר לגימות. 13.8% אלכוהול. כשר. מחיר 90 שקלים.

אופנה ועוד

קולקציית מגשי עוגות ומתוקים לחג השבועות

כלי אירוח לשבועות (צילום יח"צ)

הביקוש לחלב מרקיע שחקים בימים אלו, וכשיש כל כך הרבה חלב בבית, חייבים להכין איתו כמה שיותר מעדנים. רעיונות למאכלי שבועות לא חסר, אבל איך להגיש אותם? לשם כך מציגה "נובל קולקשיין" קולקציית כלים להגשת מטעמים לשבועות כך ששולחן החג לא יוצא נפסד. נובל קולקשיין הינו מותג הבית של חברת "פלדינוקס", הכוללת מגוון רחב של כלי בית והגשה בעיצוב ייחודי ובאיכות מעולה. המותג נותן מענה לאוהבי עיצוב ויוקרה, במחירים השווים לכל נפש.

כשמדובר בארוחה על טהרת הגבינות ישנם כלי הגשה ואביזרים המתאימים במיוחד לארוחה חגיגית מסוג זה. בקולקציה תוכלו למצוא מגשים מיוחדים להגשת גבינות, כוסות וכלים לתה וקפה וכמובן- כלי הגשה למתוקים ועוגות שיגרמו לאורחים ולכם לחייך בארוחת החג. ואם אתם מתארחים בעצמכם, כל אחד מהכלים שלפניכם יכול לשמש כמתנת חג נהדרת.

בין הפריטים ניתן למצוא מגוון רחב של קעריות, צלוחיות וכוסות קפה, פעמונים לעוגה, מגשי עוגה בקומות וערכות להגשה תה או קפה הכוללים סט קפה וסוכר, ספלים, צלחות לעוגה סוכרון וחלבון.

מחירים לדוגמא: פעמונים לעוגה- נע בין 54- 197 ₪. סט קפה וסוכר מפח- נע בין 185-209 ₪. מגש לעוגה זכוכית- 161 ₪ . סט של 6 כוסות פורצלן ותחתיות- 208 ₪.

ניתן להשיג במגוון רשתות ובחנויות כלי בית ונוי המובחרות ברחבי הארץ. לאתר החברה <<< לפרטים נוספים ורשימת החנויות: 08-9255501

פצירה חשמלית לכף הרגל מחברת Scholl

פצירה חשמלית של שול (צילום יח"צ)

הקיץ מגיע ואיתו נחשפות גם כפות הרגליים."טלפארמה" בית המרקחת המקוון המוביל בישראל מציעה מגוון של מוצרים לבריאות וטיפוח כף הרגל, ביניהן הפצירה החשמלית לכף הרגל של חברת Scholl.

scholl velvet smooth wet&dry הפצירה הנטענת ניתנת לשימוש לכל סוגי העור עד לתוצאות של כפות רגליים רכות כקטיפה ברגע… פצירה חשמלית עם ראש אבן פצירה מסתובב המסירה עור קשה, לקבלת כפות רגליים יפות ורכות הפצירה נטענת ועמידה במים ומספקת פתרון יעיל ומיידי להסרה של עור קשה בכף הרגל ללא מאמץ.

המוצרים עשירים ברכיבים ייחודיים וחיוניים, המסייעים בניקוי ושיקום עור כף הרגל ובשמירה על כפות רגליים חלקות, בריאות ומטופחות. ומותאמים לשימוש באקלים הישראלי לאורך כל ימות השנה. לאחר השימוש בפצירה החשמלית, אפשר למרוח קרם שול לכפות רגליים סדוקות, להשלמת הטיפול בכף הרגל. המכשיר החדש קל ונוח לשימוש: הוא פועל על סוללות וראש האבן ניתן להחלפה .מחיר: 227 ₪.

למידע נוסף באתר <<< או במוקד הטלפוני: 1-800-61-62-63

מולטי רוסטר! עם תעלת מלח ומכסה ארומטי לצלייה

מולטי רוסטר עם מלח (צילום יח"צ)

התבנית היחידה בעולם (פטנט ייחודי בינלאומי) בעלת תעלת המלח יחד עם התכונות המופלאות של משטח אבן השיש השחורה מאפשר הכנת מנות עסיסיות של עוף , דגים וירקות בקלות, במהירות ובתוצאה טעימה ומפתיעה  וללא מגע מלח. ממש כמו בטאבון! עסיסי ובטעם נפלא.

המוצר כולל מכסה ארומטי להכנסת נוזלים דרך מיקרו חור במהלך הבישול דבר המאפשר ספיגה הדרגתית של הניחוח והטעמים לקבלת תוצאה מושלמת!

יתרונות הצלייה במולטי רוסטר: המלח תורם לפיזור חום אחיד, מגביר חום ומאפשר צלייה אידיאלית, סוגר את הבשר ומונע התייבשות, ללא שמן, שומר על טעמו הטבעי של המזון.

כלי הבישול מסדרת BLACK MARBLE  מיוצרים בטכנולוגיה חדשה של יציקת אלומיניום, המאחדת את גוף הכלי והציפוי ליחידה אחת חזקה ועמידה ביותר.
בישול כמעט ללא שמן בקלות וללא הידבקות המזון הודות למשטח השיש החדשני המאפשר שימוש מופחת בשמן. בטוח לשימוש במדיח כלים, מתאים לשימוש על כיריים גז, חשמל, הלוגניות, קרמי, אינדוקציה. מחיר 449 שקלים.

ניתן להשיג ברשתות המובילות: לגעת באוכל, פור שף, DOMO, ספייסס, בחנויות כלי הבית והמתנות ובאתרי הסחר המורשים.

Super white וסיד סופר – סט לצביעת הבית בלבן

חדר שינה צבוע בלבן (צילום יח"צ)

חג השבועות מתקרב ואיתו מגיעים גווני הלבן שמופיעים בכל פינה; בגבינות המוגשות על השולחן, בלבוש החגיגי ובכל קישוטי הבית והרחוב. BG PAINT, מותג הצבע החדשני מקבוצת אשטרום מצטרף לחגיגה הלבנה ומציג את הסט המושלם לצביעת הבית בלבן – Super white וסיד סופר. Super white מיועד לצביעת קירות וסיד סופר מותאם לצביעת תקרות.

• Super white – צבע אקריל לבן לקירות בעל כושר כיסוי גבוה. המוצר מתאים לצביעת קירות פנים הן בבניה קבלנית חדשה והן לחידוש קירות קיימים. הצבע מיועד במיוחד לצביעת קירות גבס וטיח גבס. היחודיות של ה- Super white היא שהוא בעל כושר כיסוי גבוה במיוחד, קל ונוח ליישום, בעל מגע קטיפתי ועמיד לאורך זמן. איך משתמשים? יש לערבב את הצבע היטב ולצבוע שתי שכבות עם מברשת, גליל או התזה. את השכבה הראשנה יש לדלל ב- 15-25% מים ואת השכבות הנוספות ב- 5-10% מים בהתאם לנדרש. זמן הייבוש בין השכבות: 2-3 שעות. מחיר: 65 ₪ (5 ליטר)
• סיד סופר – צבע לבן לתקרה בעל כושר כיסוי גבוה. המוצר מתאים לצביעה פנימית של תקרות, קירות, משטחי בטון, טיח, קירות גבס וכד'. המוצר אינו מצהיב, הוא "נושם" ומונע התעבות אדי מים על התקרה. סיד סופר מעניק לתקרה רענון ומחדש את הצבע. איך משתמשים? יש לערבב את הצבע היטב ולצבוע שתי שכבות עם מברשת, גליל או התזה. את השכבה הראשנה יש לדלל ב- 15-25% מים ואת השכבות הנוספות ב- 5-10% מים בהתאם לנדרש. מחיר: 55 ₪ (5 ליטר)

להשיג בחנויות לחומרי בניין, עשה זאת בעצמך, חנויות למוצרי בית וסניפי הום סנטר ברחבי הארץ. אתר האינטרנט <<< וגם בפייסבוק <<<

מבצעים

בירת נגב ענברי קייצית ומרעננת ברשתIrish Pub  Temple Bar

טמפל-בר, רשת הפאבים האיריים מציע את בירת הבוטיק נגב אמבר אייל – 4.9%.  בירת בעלת צבע ענברי-אדמדם, הבירה מאוזנת להפליא וניתן להרגיש בה את טעמי הלתת הקלוי

והקרמלי לצד סיומת מרירה, כמיטב המסורת המייחדת את סגנון האמבר אייל. בעלת

גוף בינוני, ניחוח פירותי-קרמלי ומוגזות נעימה, מתאימה לכל מצב. נגב אמבר אייל מלווה נהדרת למנות עוף, דגים ופירות ים ולקינוחי ריבת חלב, מיני אגוזים ובננות.

כחלק מתפיסת עולמה, הרשת מקדמת מאז היווסדה את האהבה לבירה, תרבות שתיית הבירה ואלכוהול וחוויה אירית. מתוך כך מעניקה הרשת מדי חודש הזדמנות ללקוחות לטעום בירה ייחודית, המתווספת  ל- 19 ברזי הבירה מחבית הקיימים. בנוסף מוצע תפריט עם מגוון מנות המוגשות לצד הבירה.

תפריט אלכוהול מגוון מוצע בכל סניפי הרשת: סינמה סיטי גלילות רמת השרון, מתחם G בכפר סבא, סינמה סיטי ראשון לציון, ב"סינמול" לב המפרץ בחיפה .

שעות פתיחה: ימים ראשון עד שישי  – 17.00 ועד אחרון הלקוחות, שבת החל מהשעה 12.30 ועד אחרון הלקוחות. אתר האינטרנט <<<

צידנית פפסי מקס במהדורה מוגבלת

צידנית פפסי מקס 1.5 ליטר (צילום יח"צ)

לרגל הקיץ חברת טמפו משיקה במהדורה מוגבלת צידנית פפסי מקס הכוללת 4 בקבוקי פפסי מקס 1.5 ליטר. הצידנית כוללת רצועת כתף לנשיאה נוחה ותלווה אתכם בטיולים, בים ובבריכה!

מחיר צידנית הכוללת 4 בקבוקי פפסי מקס ליטר וחצי –  19.9 שקלים. להשיג ברשתות השיווק הנבחרות עד גמר המלאי.

לימי החג ולקראת הקיץ החם עוגות גבינה בשילובים שונים ||| קוקטיילים מרעננים ומעוררים שישתלבו היטב עם עוגה ||| למתכוני הקוקטיילים והעוגות <<<

קוקטייל ואן גיבסון (צילום רונן מלחן)

קוקטייל ואן גיבסון

אודי זילברמן – המיקסולוג של חברת ספירטים סחר, מציע לנו את הקוקטייל המעורר ואן גיבסון

מרכיבים

• 70 מ"ל ואן גוך בלו
• 20 מ"ל וורמוט יבש
• 15 מ"ל מיצוי כוסברה
• מעט עלי כוסברה
• בצלצל פנינה

אופן הכנה

1. מערבבים את שלושת המרכיבים הנוזליים בשייקר
2. מוזגים לכוס מתאימה
3. מקשטים עם עלי כוסברה ובצלצל הפנינה

עוגת גבינה בשילוב שוקולד תפוז

עוגת גבינה לינדט בשילוב שוקולד תפוז לשבועות (צילום יח"צ חו"ל)

מתכון לעוגת גבינה בשילוב שוקולד תפוז. עוגה עשירה, מושקעת וטעימה המתאימה כקינוח לסוף הארוחה באדיבות מותג השוקולד השוויצרי "לינדט"

מרכיבים (תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ)

לבסיס:

• 250 גרם ביסקוויטים מרוסקים
• 150 גרם חמאה

למילוי:

• 575 גרם גבינת שמנת
• 60 גרם שמנת חמוצה
• 130 גרם סוכר
• 100 מ"ל (כ – 1/3 כוס) מיץ תפוזים
• 2 חפיסות (200 גרם) לינדט אקסלנס תפוז, קצוץ.
• 4 ביצים

אופן ההכנה:

1. מחממים את התנור ל- 120 מעלות ומשמנים את התבנית.
2. טוחנים את הביסקוויטים במיקסר ומוסיפים את החמאה. מערבלים עד לקבלת מרקם אחיד
3. מכניסים לתבנית ומהדקים היטב לבסיס.
4. מערבבים את גבינת השמנת יחד עם השמנת החמוצה והסוכר עד לקבלת מרקם חלק.
5. מביאים את מיץ התפוזים עד לרתיחה קלה ומוסיפים אליו את השוקולד הקצוץ.
6. מורידים מהאש ומערבבים עד שהשוקולד נמס ומתקבל מרקם אחיד.
7. מוסיפים את תערובת השוקולד לתערובת הגבינה ומערבבים היטב.
8. מערבבים ומוסיפים את הביצים אחת אחרי השנייה אל התערובת תוך כדי ערבוב.
9. מוזגים את התערובת אל תוך התבנית, מעל בסיס הביסקוויטים.
10. מכניסים לתנור תבנית מלבנית גדולה, בתוך התבנית המלבנית מניחים את התבנית העגולה ויוצקים לתבנית המלבנית מים רותחים בגובה של 2 ס"מ (טכניקה זו יוצרת מרקם קרמי במיוחד)
11. אופים כ- 45 דקות.
12. העוגה מוכנה כאשר הקצוות בצד אפויים והמרכז נשאר רך

קוקטייל Cream Brulee  Banana

אודי זילברמן – המיקסולוג של חברת ספירטים סחר מציע להתרענן עם קוקטייל קרם-ברולה בננה.

מרכיבים

• 30 מ"ל ואן גוך קרמל
• 20 מ"ל ואן גוך בננה
• 70 מ"ל משקה קל בטעם וניל
• 6-7 קוביות קרח
• קורט קינמון טחון
• 1 מקל קינמון לקישוט

אופן הכנה

1. מוזגים את כל המרכיבים לשייקר
2. משקשקים, מנערים ומסננים את הנוזל מהקרח לכוס ללא קרח
3. מקשטים במקל קינמון

עוגת גבינה קרה בשילוב קרם בוטנים וקקאו

עוגת גבינה עם ריזס (צילום בועז לביא)

לכבוד חג שבועות, השף קונדיטורית עמית דונסקוי, מציעה מתכון נהדר לעוגת גבינה קרה בשילוב קרם בוטנים וקקאו של ריזס. השילוב של חמצמצות הגבינות עם נטיפי חמאת הבוטנים ועוגיות השוקולד יוצר עוגה חגיגית ומרשימה. כזו עוד לא טעמתם!

מרכיבים (לתבנית קפיצית בקוטר 24 ס"מ)

לבסיס:

• 300 גרם ביסקוויטים בטעם שוקולד, גרוסים דק
• 200 גרם חמאה, מומסת
• 1 מיכל (368 גרם) קרם בוטנים וקקאו ריזס
• 3/4 כוס נטיפי קרם בוטנים ריזס

למלית:

• 2 מיכלים (500 מ"ל) שמנת מתוקה
• 1.5 כוסות אבקת סוכר
• 3 מיכלים (750 גרם) גבינת שמנת 30%
• 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל
• להגשה וקישוט:
  נטיפי קרם בוטנים ריזס
• שוקולד מגורר או נטיפי שוקולד הרשי
• עלי נענע, 3 כפות סירופ תירס (לא חובה)

אופן ההכנה:

הבסיס:

1. מערבבים היטב את פירורי הביסקוויטים והחמאה לעיסה אחידה.
2. משטחים בתבנית ומהדקים לבסיס ולדפנות.
3. מאחסנים במקפיא עד שהמלית מוכנה.

המלית:

1. מקציפים את השמנת ואבקת הסוכר לקצפת רכה
2. מוסיפים את הגבינה ואבקת הפודינג וממשיכים להקציף לקרם יציב.
3. מוציאים את הבסיס מהמקפיא
4. מורחים על הבסיס הקפוא את רקם הבוטנים וקקאו ומפזרים את נטיפי קרם הבוטנים
5. יוצקים מעל את מלית קרם הגבינה ומישרים את פניה.
6. מאחסנים במקפיא 3 שעות לפחות (עד שבוע).

ההגשה:

1. מחממים מעט את סירופ התירס ויוצקים מעל העוגה (לא חובה).
2. מקשטים את פני העוגה בנטיפי קרם בוטנים, שוקולד ועלי נענע ומגישים.

למה לאכול גבינה בשבועות ? ||| ממתי יין לבן ולאחרונה גם רוזה ? ||| מה אוכלים יוצאי טוניס או אשכנז בחג הביכורים ||| תשובות והמלצת יינות לחג <<<

גבינות ויין בגליל (צילום תקשורות-יעל שביט)

אחד ממנהגי חג השבועות הוא לאכול גבינות, לשתות יין קל ולשמוח (שזה כשלעצמו תמיד טוב). למה לבן ? למה יין לבן או ורוד ? מה אוכלים בעדות השונות ?

למה גבינות

יש כמה סיבות לגבינות הקשורות גם לצבע הלבן. שבועות הוא חג מתן תורה וכך כתוב על מעמד הר סיני: "וַיֹּאמֶר ה' אֶל מֹשֶׁה לֵךְ אֶל הָעָם וְקִדַּשְׁתָּם הַיּוֹם וּמָחָר וְכִבְּסוּ שִׂמְלֹתָם" ובהמשך "וַיֵּרֶד מֹשֶׁה מִן הָהָר אֶל הָעָם וַיְקַדֵּשׁ אֶת הָעָם וַיְכַבְּסוּ שִׂמְלֹתָם" (שמות פרק י"ט).

בגדים לבנים מסמלים את הטוהר והניקיון וכך גם גבינות לבנות. בנוסף "לֵךְ אֱכֹל בְּשִׂמְחָה לַחְמֶךָ וּשֲׁתֵה בְלֶב טוֹב יֵינֶךָ כִּי כְבָר רָצָה הָאֱלֹהִים אֶת מַעֲשֶׂיךָ: בְּכָל עֵת יִהְיוּ בְגָדֶיךָ לְבָנִים וְשֶׁמֶן עַל רֹאשְׁךָ אַל יֶחְסָר" (קהלת פרק ט').

ההסבר הרציונאלי הוא כי באביב הוא עת ההמלטות וכל הצאן והבקר מייניק חלב ויש שפע. לקראת תום עונת ההנקה של הגדיים והעגלים, נישאר חלב שאותו אפשר לאכול ובשפע.

מגוון גבינות קשות וחצי קשות (צילום דני בר)

למה יין לבן או רוזה

גבינות ויין…זוכרים? הטרנד הכי הכי בשנות ה-80, בזמן שעוד שתינו בארץ "כרמל הוק" ואמרלד ריזלינג (המבוגרים בטח זוכרים) היה ערבי גבינות ויין לבן כי "יין אדום עם בשר ויין לבן עם גבינות".

מאז התבגרנו וכך גם היקבים וענף היין בארץ. היום יינות לבנים או אדומים יכולים להתאים לגבינות שונות והכי חשוב שהשילוב יהיה טעים (רמז- יין קליל ורך עם גבינות רכות ולא מתובלות ואילו יינות עוצמתיים עם גבינות עוצמתיות ואף "מסריחות").

והעיקר. מתחילים ימי הקיץ החמים. מה יותר טעים ומתאים מאשר יין לבן או רוזה צונן ? יין אדום שותים בטמפרטורה גבוהה יותר והוא "כבד יותר" ולכן יין לבן ורוזה צונן מתאים לשבועות ולשאר ימי הקיץ.

מה אוכלים בעדות ישראל השונות בשבועות

בעדות מסויימות מקפידים שעל השולחן יוגש לפחות מאכל אחד שצורתו משולשת – בדר"כ בורקס (מאד חשוב אצל יוצאי בולגריה). למה משולש ? שלושת חלקי התנ"ך (תורה, נביאים כתובים). משה הוא הבן השלישי במשפחתו אחרי מרים ואהרון. עם ישראל מורכב כוהנים, לוויים ומישראל.
אשכנזים מרבים בהגשת קרפלאך ממולאים בגבינה (או תפוחי אדמה). יוצאי טוניס מגישים קוסקוס חלבי עם פירות יבשים וקינמון . יוצאי איטליה מגישים מאפה אורז עם גבינת ריקוטה וגם ניוקי תרד, פיצה כפולה במילוי עשבי תבלין ואילו רבים מיוצאי מרוקו נוהגים להגיש פסטייה הממולאת בגבינת כבשים.
אילו יינות מומלצים לחג

יינות לבנים מכינים מענבים בהירים (ירוקים או זהובים) ומיד בתחילת תהליך התסיסה מפרידים את הקליפות (בהן נמצא ה"צבע") מהתירוש. רוב היינות הלבנים מתבגרים מספר חודשים בחביות ניירוסטה וללא מגע עם עץ או חביות עץ. כך מקבלים יין שהוא נטו פרי הענב. רוב היינות מסוג זה מגיעים לשיאם בשנה הראשונה לאחר הבציר.

יוצאים מן הכלל הם יינות לבנים שמתיישנים בחביות עץ ומתבגרים אף מספר שנים בחבית. ינות אלה (בחבל אלזס -צרפת וחבל הריין בגרמניה, מצטיינים בהכנת יינות כאלה ויש אף כמה ייקבים בארץ שיודעים להכין יינות לבנים מתיישנים) ניתנים לשתיה גם כעבור 10 שנים ויותר.

יש גם יינות לבנים שעושים מענבים "שחורים" באופן בו מיד מופרדים הזגים (קליפת הענב) ומקבלים יין בהיר מענב שחור.

יינות רוזה מקבלים את צבעם משהייה קצרה עם הקליפות הכהות ש"צובעות" את התירוש ממנו מורכב היין בהמשך.

ינות לבנים ורוזה נהוג לשתות מצוננים בטמפרטורה 8-10 מעלות צלסיוס ( אפשר לקרר במקרר ביתי ולהוציא מהמקרר לשתיה, כ- 15 דקות לפני השתיה או להניח בשמפניירה מלאה קוביות קרח).

איך מרכיבים פלטת גבינות לחג

מבחר גבינות (צילום דני בר)

המלצות להרכבת מגש גבינות לחג השבועות באדיבות רשת מעדניות "מרקטו" בתל-אביב (המעדניות נמצאות בתל ברוך צפון, בזל, לינקולן (חנות המפעל) וקינג ג'ורג'- "כרמל מעדנים").

1. יש לבחור לפחות גבינה אחת מכל מרקם ושילוב סוגי חלב שונים:
   • גבינה רכה – ברי צרפתי, דליס דה בורגון, בורטה, לה בואה בלון
   • גבינה חצי – רכה כגון טלג'יו, בושה, פונט לא'ווק, גורגונזולה דולצ'ה
   • גבינה חצי-קשה – תום עיזים ישראלית, לנדנה עיזים ביין לבן, פרובלונה, מאסדאם
   • גבינה קשה – אפנצלר, וולדהויזן מיושנת, גאודה עיזים מיושנת, מנצ'גו
2. יש להוציא את הגבינות מהמקרר לפני ההגשה כך שיגיעו לטמפרטורת החדר להדגשת טעמם.
3. להוסיף למגש קרקרים ולחם, מעט פירות ואגוזים.
4. להגיש לצד יין לבן או רוזה, צונן בטמפרטורה 8-12 מעלות (תלוי מקום האירוח- הגשה מחוץ לבית ממוזג, יש להגיש יין קר יותר מאשר אירוח בתוך הבית).

מה טעמנו לחג השבועות הקרוב – יינות לבנים

IN VITA (צילום יח"צ חו"ל)

אינויטה D.O. – אלייה, פריורט, ספרד 2012

יין טיפוסי של אזור פריורט שבספרד. בלנד של ענבי סוביניון בלאן ופנסה בלאנקה. צבע זהוב קש בהיר וצלול. ארומה של הדרים ונגיעות טרופיות. בפה רך ושמנוני. סיומת ארוכה ומתמשכת. 12.5% אלכוהול. כשר. מחיר 68 שקלים.

הרי גליל ויוניה 2015

יין זני מכרמים בגליל התחתון. צבע זהוב ירקרק בהיר מאד. ארומה עדינה ופרחונית עם נגיעות של אפרסק ושזיף צהוב. בפה פרי קיץ נשיר צהוב (משמש, שזיף ושסק) עם נגיעות לימון. סיומת רעננה ונעימה. 14% אלכוהול. כשר. מחיר 68 שקלים.

הרי גליל סוביניון בלאן 2015

100%  ענבי סוביניון בלאן מענבים שנבצרו בכרמים שונים בהרי הגליל העליון. צבע צהוב בהיר מאד. ארומה של פירות טרופיים כמו פסיפלורה וליצ'י. בפה פרי טרופי ופרי הדר משחקים. סיומת ארוכה ודועכת אט אט. 13% אלכוהול. כשר. מחיר 68 שקלים.

טפרברג 1870 ESSENCE שרדונה 2014

100% ענבי שרדונה מכרם בעמק איילון. היין התבגר על השמרים למשך כ-11 חודשים. צבע זהבהב צלול. ארומה של הדרים ופרי טרופי ובעיקר אננס. בפה נימוח וחמאתי. פירותי מאד ונגיעות מתפרצות של חמיצות. סיומת בינונית. 13.9% אלכוהול. כשר. מחיר 70 שקלים.

גיזו נחל שורק שרדונה 2015

100% ענבי שרדונה מכרם במורדות עמק נחל שורק. היין התבגר 8 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי. צבע זהוב בהיר. ארומה של פרי מתפרצת עם פתיחת היין. נגיעות של הדרים. בפה מתעגל ומלטף. חומציות קלה ומעוררת. סיומת ארוכה. 12% אלכוהול. לא כשר. מחיר 70 שקלים.

סגל רכסים שרדונה Unoaked כרם בן זמרה 2015

עשוי מענבי שרדונה מכרם במושב כרם בן-זמרה שבגליל העליון. צבע זהוב קש. ארומה מתפרצת של פירות נשירים כמו משמש, אפרסק לבן, אגס. בפה מלטף ורך ומלה פרי קיץ נעים. סיומת בעלת חמיצות קלה ומעוררת. 13.4% אלכוהול. כשר. מחיר 79 שקלים.

כרמל ריזלינג קאיומי 2014

יין מענבי יוהנסבורג ריזלינג מכרם קאיומי למרגלות הר מירון בגליל העליון. צבע זהוב ירקרק. ארומה עם נגיעות דבש, תפוח ירוק ולימון. בפה מלא ומרשים, ונגיעות חמוצות מעוררות. 12% אלכוהול. כשר. מחיר 80 שקלים.

אמפורה סוביניון בלאן 2014

100% ענבי סוביניון בלאן מכרם שעל בדלתון. היין התבגר 9 חודשים בחביות. צבע לבן מעט זהוב. ארומה מתפרצת בעוצמה של הדרים ונגיעות טרופיות. מתעגל ועוטף חלל הפה עם חמיצות מעוררת בקלילות. 12.5% אלכוהול. לא כשר. מחיר 85 שקלים.

אמפורה ריטון סוביניון בלאן (צילום יח"צ)

אמפורה שרדונה 2014

100% ענבי שרדונה מכרם מנרה. היין התבגר 9 חודשים בחביות עץ אלון. צבע זהבהב עם גוון ירקרק. ארומה של פרחיי סתיו, אננס ומלון. ) הפה מתמלא בפרי מורכב ועשיר בטעמים. סיומת ארוכה רעננה וכיפית. מחיר 13.9% אלכוהול. לא כשר. מחיר 85 שקלים.

BRAVDO  שרדונה  2015

מרכיבים: 100% ענבי שרדונה. היין בחלקו התבגר על גבי השמרים למשך 3 חודשים. בחביות עץ אלון. צבע זהוב עמוק וצלול. ארומה עוצמתית של פרי טרופי ואשכולית. מאוזן ונעים עם חמיצות מעוררת נעימה וחמאתית. היין עוד יתפתח היטב בבקבוק במהלך שלוש עד שש שנים. 12.5% אלכוהול. כשר. מחיר 90 שקלים.

ברבדו שרדונה (צילום אייל גוטמן)

אדיר סוביניון בלאן כרם בן זמרה 2013

יין זני 100% ענבי סובניון בלאן מכרם בן זמרה. היין התבגר 160 ימים בחביות עץ אלון צרפתי. צבע קש בהיר מעט ירקרק ובוהק. ארומה של דשא קצוץ, לימונית ואננס. בטעם פרי טרופי ונגיעות חמיצות מעוררת של הדרים. סיומת כיפית וארוכה. 13.5% אלכוהול. כשר. מחיר 90 שקלים.

יקב שורק, שנין בלאן 2015

יין המורכב 98% ענבי שנין בלאן מכרם מצפה רמון בתוספת 2% ענבי סוביניון בלאן מכרם רמת דלתון. צבע זהוב צלול ובוהק. ארומה עדינה ומלטפת של פרי הדר ותפוח ירוק. בפה אפרסק, תפוח ולימונית. סיומת ארוכה עם חמיצות מעוררת. 12.3% אלכוהול. לא כשר. מחיר 90 שקלים.

בן חיים שרדונה (צילום יח"צ)

בן חיים שרדונה רזרב 2013

יין זני 100% ענבי שרדונה מכרמי היקב בהר מירון, גליל עליון. התיישן 10 חודשים בחבית עץ אלון חדשות. צבע זהוב בהיר וצלול. ארומה מתפרצת של פרי טרופי ונגיעות לימון. בפה רך ומענג עם חמיצות קלה מעוררת וארוכה.

12.5% אלכוהול. כשר. מחיר 95 שקלים

אדיר  גליל w  2014

בלנד של 90% ענבי שרדונה ו-10% ענבי סוביניון בלאן. היין התבגר כשנה בחביות עץ אלון צרפתי. צבע זהוב בהיר. ארומה פרחונית עם אשכולית אדומה, לימון ולחם קלוי. בפה מלטף עם חמיצות קלה ונגיעות של הדרים.

14% אלכוהול. כשר. מחיר: 120 שקלים.

מה טעמנו לחג השבועות הקרוב – יינות רוזה (ורוד)

כרמל Carmel Vineyards רוזה עמק קדש 2014

בלנד מענבי טמפרניו ושיראז מכרמים בעמק קדש שבגליל העליון. צבע ורוד בהיר. ארומה של תותי יער, פטל ונגיעות מתובלות. בפה רך ומתעגל עם סיומת מעוררת וחמוצית. 13% אלכוהול. כשר. מחיר 68 שקלים.

הנס שטרנבך נחל חכליל וורוד 2015

בלנד של 74% ענבי סירה מכרם ג'נבא ו- 26% ענבי קברנה סוביניון מפרגולת הגפנים שליד היקב בגבעת ישעיהו. ללא חבית. צבע ורוד בוהק. ארומה מתפרצת של פירות קיץ. בפה אננס ומשמש עם חמיצות קלילה מעוררת. סיומת כיפית. 12% אלכוהול. לא כשר. מחיר 70 שקלים.

סגל רכסים דישון רוזה 2015

עשוי 100% ענבי קברנה פרנק מכרם במושב דישון. צבע ורוד בהיר ושקוף. ארומה של תפוח עץ ירוק, תות עץ לבן ואפרסק לבן. בפה עולים טעמי דובדבן ואוכמניות. מעט חמוץ ומעורר עם סיומת ארוכה. 12.3% אלכוהול. כשר. מחיר 79 שקלים.

יקב שורק, רוזה 2015

בלנד של 50% ענבי סירה מכרם תל גזר, 38% ענבי גרנאש מכרם גוש עציון, 10% ענבי קברנה סוביניון מכרם טל שחר ו-2% ענבי מרלו מכרם טל שחר. צבע ורוד נוטה לנחושת, צלול ובהיר. ארומה מתפרצת של פרי יער, קקאו, עץ תות ופטל. בפה מתעתע בין פירות יער אפייניים לזני הענבים לקלילות ורעננות של יין רוזה. חומציות מעוררת ונעימה עם סיומת ארוכה. 11.8% אלכוהול. לא כשר. מחיר 80 שקלים.

BRAVDO רוזה 2014

יין המורכב 100% ענבי מרלו. הענבים הגיעו בלילה ליקב ובתהליך הריסוק, התירוש בא במגע קצר של כשעתיים עם הקליפות, עד הסחיטה. צבע ורוד בהיר ובוהק. ארומה פירותית וטעם של פרי עם חמיצות קלה מעוררת ומרעננת. סיומת ארוכה ונעימה. 13% אלכוהול. כשר. מחיר 80 שקלים.

לה סיטאדל רוזה פאני 2015 צ(ילום אבי ואנונו)

לה סיטדל – פאני רוזה  2015

בלנד של ענבי שיראז ומעט ענבי קברנה סוביניון ומרלו מכרם דישון בגליל העליון. צבע ורוד בהיר עם אדמדמות קלה. ארומה של פרי יער אופייני לזני הענבים. בפה חמיצות מעוררת עם טעמי אשכולית אדומה וליצ'י. בעל חמיצות מורגשת ומאוזנת. אלכוהול 13.3%. כשר. מחיר 100 שקלים.

פסטיבלים של יין, מוסיקה, מדברן וכמובן גבינות ||| מגוון ארועים בכל רחבי הארץ- ממטולה ועד יוטבתה ||| סופ"ש ארוך של ארועים בשבועות אבל גם בהמשך החודש ||| לכל הארועים מכל הסוגים <<<

צפון הארץ

פסטיבל "בשביל היין" חוגג 7 שנים

פסטיבל בשביל היין (צילום עדי פרץ)

בחודש יוני עולים צפונה לחבל היין של ישראל, שיהיה רווי באירועים שכבר הפכו למסורת בשבע השנים האחרונות מאז נולד פסטיבל "בשביל היין". גם השנה נרקמו לטובת הפסטיבל שיתופי פעולה בין היקבים השונים ואירועי שיא בפסטיבל התמסדו והפכו למסורת שמושכת קהל רב לקחת לגימה מהגליל.

הפסטיבל מהווה נדבך נוסף לתהליך השיווקי – כלכלי אותו מוביל המשרד לפיתוח הפריפריה הנגב והגליל בשיתוף משרד התיירות, להבאת הציבור הישראלי חובב החיים הטובים, חובב היין יחד עם אנשי המקצוע בענף הגפן והיין, להצפין, להכיר ולחוות כל שנה מחדש את העושר שיש לצפון להציע.

• הפסטיבל השנה נפתח בכנס היין הישראלי השביעי במכללת תל חי, שעסק בנושא "מצוינות ביין".
• סופ"ש של שבועות יפתח בחגיגת יין עם שיריו המוכרים של הזמר מיקי גבריאלוב באמפי במושב דישון, במושב אמירים במרום הגליל, יתקיימו במהלך חודש הפסטיבל ערבי מוסיקה לאור שקיעה, סיורים ביער, ביקב רמת הגולן בקצרין תתקיים חגיגת שבועות, בר יין, דוכן פרחים, מארזי פיקניק זוגיים עם מיטב התוצרת המקומית.
• במהלך החודש יתקיימו סיורי אביב לכרמים וליקבים. סופ"ש שלישי יפתח במפגש אינטימי על כוס יין ביקב הרי גליל ביראון, עם צופית גרנט בערב של "דלתות מסתובבות". עם זאב פרל נגלה את הגליל, בסיורים מודרכים ומרתקים. סיור ביקבי חבל כרמים, סיור בוקר בצפת, או בסיור קבלת שבת ברובע המקובלים בצפת.
• מרכבל לרכבל באותו עניין, באתר החרמון יתקיים טיול אביבי על כוס יין בגובה 2040 מ', ובצוק מנרה יעלו מבקרי הפסטיבל לתצפית ברכבל הארוך במדינה ויקנחו בכוסית יין במרפסת הלודג'. בנוסף, בכל היקבים המשתתפים, צפויות למבקרים טעימות, מפגשים מרתקים עם העוסקים במלאכה וחוויה מרוממת של שותפות.

אירועי בשביל היין בכפרים הגליליים שישי-שבת 17-18.6

• פסוטה- בכפר פסוטה, יתקיימו סיורים מודרכים הכוללים ביקור בכנסיה, סיור בגרעין הכפר העתיק, מופע מוסיקלי בכנסיה, הופעת להקות מקומיות, טעימת מטעמים מעשי ידיי אנשי הכפר, ירידי אוכל ובתים פתוחים. להרשמה לסיורים לפנות לרימה: 054-7512017
• מעיליא – במהלך הפסטיבל יתקיימו בכפר מעליא, סיורים יומיים מודרכים. הסיורים החווייתיים יכללו ביקור מודרך בבית הערק, בית לוסיה, מבנה עתיק ששוחזר, ביקור בבית הטבק ועוד. בנוסף לתחנות הסיור, תתקיים גם סדנת יין. הסיורים יצאו כל שעה עגולה, החל מהשעה 10:00, מרחבת הכנסייה. להרשמה לסיורים אליאס אבו עקסה 052-2829963
• עילבון – הכפר עילבון מזמין את הקהל לביקור חוויתי מסוג אחר. בכפר יתקיימו סיורים אל הכנסייה אורתודוקסית שבכיכר הכפר, אל מרכז הכפר העתיק,שרידי כנסייה צלבנית-ברחבת הכנסייה במתחם של דוכני אוכל אותנטי, ציורי פנים , יין ועוד. אורך הסיור כשעה. היציאה בכל שעה עגולה החל מהשעה 10:00, מרחבת הכנסייה היוונית קתולית. להרשמה לסיורים: ריזק 050-8673181
• גוש חלב (ג'ש) – גוש חלב השתבחה בגפניה ואנשי הכפר הוכיחו שתעשיית היין במקום, השביחה את הביקור בכפר הציורי ג'ש. הסיור, יחל ביקב של נאדים עיסא, שם נטעם מהיין המיוצר ביקב וכן נצפה במזקקה, המפיקה עראק מרוני איכותי וגראפה מפתיעה. נמשיך בסמטאותיה הציוריות, של "הפנינה הגלילית" ונעמיק אל תוך גרעין הכפר העתיק. משך הסיור כשעה וחצי. הסיורים יצאו כל שעה עגולה החל משעה 10:00 , סיור אחרון יוצא בשעה 15:00, להרשמה לסיורים -נדים 050-3443022

יקב אדיר – יין, גבינות וגלידה לקינוח – בלב הכרמים בפארק התעשייה דלתון, על מורדותיו של הר אדמון, נמצא מרכז המבקרים המרשים של יקב אדיר. במרכז המבקרים  נקבל סקירה וטעימה של יינות היקב לצד טעימת גבינות מבית מחלבת חלב אדיר המייצרת גבינות ומוצרים מיוחדים נוספים מחלב עזים כאשר ה"שוס" של המקום הוא גלידת היוגורט המפורסמת ששמה התפרסם למרחוק בשילוב עם היין המחוזק Plot 98  . ארוחות בוקר עשירות וארוחות בראנצ' מפנקות המבוססות על טהרת גבינות העזים של המשפחה מוגשות במקום. שעות פעילות 9:00-17:00, שישי 9:00-14:00 לפרטים נוספים ולהזמנת מקום. 04-6991039

מצוק מנרה- סנפלינג (צילום יח"צ)

מנרה, ארץ הטבע והאקסטרים – לרגל הפסטיבל מציע צוק מנרה, פארק האקסטרים של ישראל ומתחם האירוח מנרה לודג' לבאי הפסטיבל מחיר מיוחד בחדרים המשודרגים שלנו – 549 ₪ כולל לינה וארוחת בוקר וכל האטרקציות של צוק מנרה ללא תשלום נוסף.  אורחים שיגיעו להנות מהצוק, יעלו ברכבל הארוך במדינה – וישתו יין אל מול נדידת הציפורים, במחיר מיוחד של 66 ₪ לאדם. בנוסף לכל הנוסעים ברכבל ולכל הלנים בלודג' – כוס ין מתנה במרפסת הלודג' בגובה 900 מ' עם אוויר נהדר ונוף מרהיב.  לפרטים נוספים והזמנות <<< או טל' 04-6905830

קפיצה לצפת, אגדה מהלכת – סיור מרתק בין בתים תכולים, הטובלים בנוף ההרים שסביב, בין ניסים ונפלאות של עיר הקבלה, וסיפורי היומיום של חיי עיר עתיקה. נחלוף בין בתי רובע האומנים המפואר, נספר את תולדותיו, והתהפוכות השונות שעברו על המקום מאז קום המדינה, נכיר ונבקר בין הגלריות וסמטאות האומנים השונים במהלך הסיור יסופרו שלל תהפוכותיה של העיר – החל מימיה הראשונים, בקצה נפת הגליל, דרך תפארת הצלבנים והממלוכים, ימי הזוהר של ראשית לימודי הקבלה בעיר, ועד ימינו אנו בהם היא עיר שמשמשים בה יחדיו אמונה ומדע. בסיור ישולבו דמויות מומחזות ושירים מקומיים. הסיור כולל טעימות יין וגבינות. עלות הסיור היא 120 ₪  לאדם, משך הסיור כ-3 שעות. לפרטים והרשמה מראש:  בשמת כוכב' אגדה מהלכת 052-5583865. סיורים מומחזים לכל גיל בגליל.

פסטיבל בשביל היין ה-7 יתקיים עד 19 ליוני. לאתר הפסטיבל <<<

 שבועות בעמק המעיינות

חגיגת מים בגן השלושה-סחנה, סיורים בדיר עיזים, חגיגת יצירה מחומרים ממוחזרים בחצר, אפיית לחם "הר סיני", גבינות מיחדות וגם מסלול טיול רטוב וצונן לקינוח.. לקראת החג הקרב, לפניכם מבחר הצעות מיוחדות לפעילויות ברחבי עמק המעיינות לילדים, למבוגרים ולכל המשפחה, ושיהיה חג שמח!

שבועות של מים בגן השלושה-סחנה  – חגיגת מים בגן הלאומי 'גן השלושה' (סחנה) בו זורם נחל האסי – עם טמפרטורת מים קבועה של 28 מעלות, בריכות טבעיות, מתקני משחקים והרבה דשא וצל, לצד הפתעות נוספות – מוזיאון הארכיאולוגיה 'עקבות בעמק' חוויה חינוכית ותרבותית מומלצת [וממוזגת..], הפעלות מיוחדות לילדים ברוח החלוצים באתר המשוחזר "חומה ומגדל", גן פעמונים ועוד, הכול כלול במחיר הכניסה לגן השלושה (הסחנה).

שעות פתיחת הגן – 9:00-17:00. לפרטים נוספים: 04-6581017

חג המים בפארק המעיינות- חג המים בפארק המעיינות: למטיילים –  מגוון אפשרויות טיול ובילוי – המעיינות היפהפיים הנובעים כל ימות השנה, נחל הקבוצים, בריכות הדגים, אתרי מורשת, שטחים חקלאיים, הציפורים הנודדות, חגיגת נוף, טבע ומים. אפשר להביא אופניים מהבית לרכיבה בשבילי הפארק וניתן לשכור בתשלום רכבים ידידותיים לסביבה או אופניים.  שעות פתיחת הפארק: 9:00-17:00 לפרטים נוספים –   04-6881427

שבועות בין עיזים בחוות 'עז-עיז' – בחוות 'עז – עיז', חוות עיזים ומחלבת עיזים במושבה מנחמיה, מזמינים אתכם לחגוג את חג השבועות באווירה כפרית עם פעילות הורים וילדים בהפנינג שבועות חגיגי בימים שבת וראשון (11-12.6) – בשעות 11:00, 13:00 תתקיים פעילות הכוללת סיור מודרך חווה וסיפורה, צפייה בהכנת גבינה, סיפור על גדי מאוד מיוחד, הכנת פיתה בטבון וכוס שוקו מחלב עיזים, יחד עם ביקור בפינת החי. מחיר הפעילות – 25 ₪ למשתתף.  בנוסף בימים אלו בין השעות 10:-17:00 תקיים מכירת גבינות ומוצרי המשק בבית הקפה הפתוח במקום וכן סדנאות לילדים (20 ₪ למשתתף) – הכנת עוגה אישית, גלגול כדורי לבנה בתבלינים והכנת מעדן חלב. טרם החג – בימים 5-8.6, 9-10.6, תתקיים מכירת גבינות עיזים לחג. לפרטים נוספים : 053-7292996

אופים לחם "הר סיני" בנהריים בגשר – בחוויית נהריים בגשר מציעים פעילות מיוחדת לשבועות לכל המשפחה לשילוב ערכי טבע ונוף, מורשת והיסטוריה: סיורים מודרכים, מיצגים אורקוליים, משחק משימות משפחתי, מאפייה עם תנור לבנים ייחודי כולל סדנת אפיית לחם 'הר סיני' מסורתי לחג. (הסדנה ביום יום ו' 10.6 בשעה 12:00 וביום ב' (אסרו חג) בשעה 11:30 ו-12:30 בהרשמה מראש בלבד. המחיר לסדנא כולל סיור מודרך – 69 ₪ למשתתף, 49 ₪ לילדים מתחת לגיל 5. בנוסף סיורים מודרכים יתקיימו בימי החג – בשעות 11:00,12:30. חדש באתר: בית הילדים המשוחזר – תצוגה חדשה ומרשימה אודות אורח החיים המיוחד בבתי הילדים בקיבוצים בראשית ההתיישבות וסיפור הפינוי המרגש של ילדי גשר במהלך קרבות מלחמת העצמאות. לפרטים ולהזמנות –  04-6752685 naharahim.gesher@gmail.com

חוגגים שבועות אצל מלכה בחצר במנחמיה – בחצר של מלכה במנחמיה מזמינים את המשפחות לפעילות שבועות ייחודית בנושא מחזור ושמירה על הטבע. בין הפעילויות השונות לילדים –  יצירה לילדים מחומרי גלם מהטבע, יצירת זרי פרחים צבעוניים לראש, הכנת פיתות בטאבון באווירת שבועות (עם חצר שלמה של צמחי תבלין שמחכה לכם..) ולמבוגרים – אזור מקורה וממוזג עם לימונדה ותה צמחים אורגני לאורך כול היום ופינוק מיוחד של הדגמת מוצרים ארומתרפיים מסדרת מלכה לב במבצע מיוחד לרגל שבועות 1+1. חג שבועות, 12.6 בין השעות 11:00- 16:00. הפעילות במחיר 30 ₪ לאדם. לפרטים נוספים – מלכה : 052-285-5746, info.malkalev@gmail.com

מכירת גבינות מחלבת "שירת רועים" בקיבוץ רשפים- לחג השבועות – לקראת חג השבועות עורכת מחלבת "שירת רועים" מכירה מיוחדת במחלבה בקיבוץ רשפים. המכירה תתקיים ביום א' ה- 5.6 בשעות  16:00-19:00. במכירה ניתן יהיה לטעום את כל  גבינות המחלבה, כולל אלה שזכו במדליות (זהב, כסף וארד) באליפות העולם לגבינות 2015, שנערכה בחודש יוני בעמק הלואר בצרפת. לכבוד החג משיקה מחלבת שירת רועים סדרת גבינות קינוח, בהשראת סלון הגבינות בפריז בו ביקרו אנשי הצוות של המחלבה בחודש פברואר האחרון. הסדרה מיוצרת במהדורה מוגבלת לחג בלבד. גבינות הקינוח הן גבינות טריות מחלב עזים – גבינת פיסטוק, גבינת תפוזים ויוזו וגבינת עזים עם מרקחת חבושים. גבינת התפוז ביוזו-בהשראת גב' היסדה , פרומג'רית בכירה בפריז. גבינת הפיסטוק וגבינת החבושים, בהשראת הפרומג'ר לורן דבואה (MOF). הגבינות מחומרים טבעיים בלבד והן כשרות. לפרטים נוספים – 052-2548052

ולסיום מסלול טיול – טיולנו יתחיל בחניית הרכב סמוך לנחל הקיבוצים, הליכה של 100 מטר תוביל אותנו לבריכת בזלת משולשת האוגמת את מי נחל הקיבוצים ניתן להשתכשך וליהנות מפינות צל ופיקניק במקום. נמשיך בהליכה על שביל עמק מעיינות לאורך אפיקו של נחל הקיבוצים אשר מקורותיו בעין עמל ושמו הערבי- הג'וסק לאורך קטע נזה ניתן להבחין בצמחיית מים מתוקים וניתן לטבול בנקודות רבות. שימו לב שחלק מנקודות הטבילה עמוקות מקומת אדם ומתאימות ליודע שחייה בלבד. לאחר הליכה נינוחה של 10 דקות נגיע למבנה משאבות ובסמוך לו נקודת טבילה יפה בשם עין חומה במקום נביעה נוספת שרובה נשאבת במשאבה. כאן נפנה שמאלה ונמשיך בהליכה על תוואי אספלט חדש לכיוון דרום לאחר עוד כ 10 דקות נגיע לעין שוקק. במקום פיתוח חדש המנגיש את הרחצה והבילוי כל זאת במסגרת פארק המעיינות עליו כבר כתבנו בתחילת מסלול זה. ניתן ליהנות משעה קלה של רחצה ונופש במקום. ניתן להבחין בשרידי טחנת קמח עותומנית בחלק הדרומי של המעיין. נפנה שמאלה ונלך מזרחה נגיע ל"שביל הרטוב" שנפרץ ע"י "כח צביקה" לזכרו של צביקה קפלן ז"ל מקיבוץ מירב שנהרג במבצע "צוק איתן". מומלץ ללכת בשביל הזה , שמתאים לכל המשפחה, בסופו נגיע לבריכת הטחנה , לשכשוך וצינון נוסף. צמוד לגדה הצפונית של בריכת המעיין ,  החילזון השחור העונה לשם שח-אור הנחלים הנמצא בהמוניו בדפנות, מעיד על איכות המים  שמקורם בנביעה של עין שוקק. מקור המים באקוויפר רמללה הנמצא הרחק מערבה חוצה שכבות סלע רבות ונחשף כאן בנביעה הנהדרת של עין שוקק.

לאחר שנהנינו בשביל הרטוב ובבריכת הטחנה נבחין מצפון באמת מים של טחנת קמח כפולת ארובות גם כן מהתקופה העותומנית. אמת המים נשענת על שלוש קשתות והיא אחת השמורות בכל האזור. במסגרת למידת חקר ואימוץ אתר חשפו תלמידי בית הספר במסילות (רימון) את אמת המים ניקו ושימרו את הטחנה בהנחיית רשות שמורות הטבע והגנים הלאומיים.  מכאן ניתן לפנות צפונה ולחזור לנחל הקיבוצים או למבואה של פארק המעיינות . למי שרוצה להמשיך בהליכה מומלץ להמשיך מזרחה ולהעפיל לאחר 800 מטר לתל שוכה התצפית סמוך למגדל הביטחוני מתקופת המנדט ,נחמדה. ומאפשרת הכרות עם חלקו השופע מים של העמק .כאן יתנגנו באוזנינו שירי העמק בתקופת חומה ומגדל.

אמנם איננו נמצאים בין בית אלפא לנהלל אך אנו מאוד קרובים ,סמוך למגדל השמירה ניתן עם מעט מאמץ לדמיין מציאות ביטחונית לא פשוטה בשנות ה- 30 של המאה הקודמת כאשר מתיישבי חומה ומגדל מתחילים להפריח את שממת העמק שעמדה לדורות. מהתל ניתן לרדת חזרה לנחל הקיבוצים ולסיים ברכב שחיכה בנאמנות. מיטיבי הלכת שעוד נותר ברגליהם הכוח מוזמנים לרדת מהתל ולנוע דרומה אל עבר עין מודע , (הליכה של כחצי שעה) כאן בינות לאקליפטוסים עבי גזע מסתתרת בריכה נפלא עם מים זכים המקום עבר פיתוח, הנגשה לנכים ,ספסלי פיקניק וכמובן בריכת מים מתוקים מהיפות שבעמק. הליכה של 400 מטר תביא אותנו אל מעבר למחסום הרכב ואל חניון המכוניות שם יסתיים טיולנו.

דרגת קושי- קלה עם רחצה ליודעי שחייה, אורך ההליכה 4-5 קילומטר תלוי באפשרויות בהם בחרתם.

שירה 2016 –  פסטיבל המשוררים ה-91 במטולה

פסטיבל המשוררים במטולה, הפסטיבל המרכזי והמייצג של השירה העברית, יתקיים זו השנה ה-19 במטולה בחג השבועות בין התאריכים 9 – 12 ביוני 2016. הפסטיבל הוא ביוזמה, הפקה וניהול של בית הקונפדרציה ומנהלו אפי בניה ובתמיכת משרד התרבות והספורט, מפעל הפיס לתרבות ואמנות, הרשות לפתוח הגליל, מועצת מטולה וחברת טבע. מנהלו האמנותי של הפסטיבל הינו בני ציפר ואתו חברים בוועדה האמנותית: אפי בניה, רחל גץ סלומון, קרן קוך, אילן ברקוביץ, חוה פנחס כהן וד"ר קציעה אלון.

ננו שבתאי (צילום נטע הגלעדי)

פסטיבל השירה מטולה 2016 עומד בסימן חידושים ופריצות דרך: השנה ישתתפו בפסטיבל 40 משוררים, המספר הגדול ביותר בתולדות הפסטיבל מאז קיומו, כשמחציתם הם נשים. כמו כן, נוסף לפסטיבל יום חול, לטובת משוררים ויוצרים שנמנעו עד היום מלהשתתף בו מחמת חילול שבת ומועד, וכן לטובת הקהל המסורתי והדתי, שיכול עתה ליהנות מיום מיוחד וגדוש אירועים. השנה, לראשונה בתולדות הפסטיבל, פרס "טבע" לשירה יהפוך לפרס תחרותי כלל ארצי שההשתתפות בו תהיה פתוחה לכל הכותבים ולא רק למשתתפי הפסטיבל. השנה למעלה מ 40 משוררים ומשוררות משתתפים בארבעה ימים של קולות שירה חדשים, סוערים ויוצאי דופן, מפגשים מרתקים בין בכירי השירה והספרות בישראל לבין הדור החדש והמורד, פגישה מחודשת עם משוררים שנשכחו, מופעים מוזיקליים, סרטים, סיורים מודרכים ברחבי מטולה ועוד:

• תור הזהב של השירה המזרחית: הבנים והאבות – רועי חסן ושלומי חתוכה פוגשים את האבות המייסדים של השירה המרי המזרחי ארז ביטון וסמי שלום שטרית.
• מחווה חגיגית לשירה הכנענית במלאת 75 שנה ליציאתו לאור של "חופה שחורה" מאת יונתן רטוש, בהשתתפות א.ב. יהושע ופרופ' עוזי אורנן ואהרון שבתאי.
• מחוה למנחם בן, משורר, אוהב שירה, נביא תוכחה ואאוטסיידר אולטימטיבי
• יוסי גמזו קורא משיריו – המשורר הלירי שמאחורי הפזמונאי הפופולרי ("מה הוא עושה לה", "בשערייך ירושלים", "זוהי יפו", "סתם של יום חול" ועוד..)
• מפגש יוצא דופן בין בכיר חתני פרס ישראל לשירה, טוביה ריבנר עם צעיר משוררי ערס- פואטיקה, שלומי חתוכה
• מחווה לישראל קדמי-  המשורר שגר עשרות שנים ברחובות ירושלים, יקרא משיריו בהופעה נדירהשושלת שבתאי על הבמה: אהרון שבתאי ובתו ננו
• הדרת נשים מהשירה – רב שיח פומבי בהשתתפות משוררות מכל קצוות הקשת והגילאים
• רוני סומק וסמי שלום שטרית – שיחה עם שני מוסדות שירה שמצאו דרכים משלהם להביע את מחאתם החברתית
• פנחס שדה – חידת הקסם שלא נגמר של המשורר, הסופר והגורו בהשתתפות מעריציו: מנחם בן, אהרון שבתאי ויותם ראובני
• רעידת אדמה ספרותית: האמנם עוברת ההגמוניה למזרחים?  – רב שיח שירי סביב הפולמוס של ועדת ארז ביטון להעצמת הזהות המזרחית במערכת החינוך
• אילו חמורים וברבורים ידעו לדבר: ירון לונדון מציג את השירים החדשים שכתב למוסיקה של "קרנבל החיות"
• מחווה למשורר ישראל אלירז שהלך השנה לעולמו

מופעים מוזיקליים:

• שירי אבות ישורון – שי צברי, כרמי זיסאפל וערן וייץ עם לחנים ועיבודים חדשים של שיריו בהשפעות מוסיקליות הנעות ממוזיקה אפריקאית, דרך פולק ורוק ועד להשפעות חסידיות ומרוקאיות
• פרץ אליהו מלחין מתוך שיר השירים – קטעי שירה ומעברים אינסטרומנטלים הנעים בין המודרני לעתיק, שילוב מרתק של מוסיקה קלאסית מן המזרח והמערב, ג'אז ומוזיקה אקספרימנטלית
• "שותה אהבה" – מופע ספרותי מוזיקלי סביב תרגומי הקלאסיקה של שמעון בוזגלו למשורר יוון העתיקה, בהשתתפות יפתח מזרחי, דורי פרנס, דורון תבורי ונעמה שפירא

הענקת פרס "טבע" לשירה בסך 20,000 ₪ למשורר/ת בתחילת הדרך

הכניסה לרוב אירועי הפסטיבל היא ללא תשלום למעט מופעי המוסיקה. לפרטים על תוכנית הפסטיבל, אתר בית הקונפדרציה <<<  רכישת כרטיסים באמצעות  "ברק כרטיסים" <<< ובטלפון: 04-8377777

חגיגות היקבים במושב רמות נפתלי

במסגרת פסטיבל "בשביל היין" ה-7, בהובלת המשרד לפיתוח הפריפריה הנגב והגליל תתקיים גם השנה חגיגה של יינות משובחים ומוסיקה טובה ביקב עמרם ויקב נעמן ברמות נפתלי

בטינה ורמי נעמן, עמרם ושו ש אזולאי ברמות נפתלי (צילום מורן אזולאי)

חגיגת היקבים במושב רמות נפתלי , אשר זכתה בשנים האחרונות להצלחה מסחררת, עם אלפי משתתפים המגיעים לאירוע מכל קצבות הארץ, תתקיים גם השנה רגע לפני חג השבועות.

בישוב הפסטורלי, השוכן בהרי נפתלי  ומשקיף על הנוף המרהיב של עמק החולה והרי הגולן, יתקיימו שתי חגיגות גדולות: ביקב עמרם וביקב נעמן. כל יקב יארח את המבקרים, בסגנון שונה הן קולינרי והן אמנותי ויספק למשתתפים חוויה ייחודית ומשכרת . האירוע יתקיים בצמוד לחג השבועות, ביום שישי ה-10 ביוני 2016.

היקבים ברמות נפתלי מגדלים את ענבי האיכות בטֶרוּאֶר (מרחב הגידול) המופלא של עמק קדש והרי נפתלי. שיתוף הפעולה בין היקבים במושב מסמן את מיתוג עמק קדש, כאחד ממרכזי היין המובילים בארץ.

בחגיגה יוצגו,  בכל אחד מהיקבים, יינות חדשים וישנים, הופעות מוסיקה  וכיבוד גלילי משובח.

• יקב עמרם ישיק את יינות 2014 מסדרת "פרמיום", "בראשית" ו"הרי נפתלי". במסגרת האירוע יחולקו טעימות מיינות אלה, והאורחים יוכלו ליהנות  ממופע מוזיקת עולם בניצוחו של ניר מוצירי, המשלב במופע  גם יצירות מקוריות.

• יקב נעמן ישיק את היינות "פינק פלויד" ו"בייב" מרלו 2015 ושל יינות "גרנד ריזרב" 2013  כולל טעימה של כל יינות2013 . באירוע יתקיים מופע מרקיד של רוק אנד רול עם נגיעות של רגאיי של להקת אומה גומה עם עודד טמסוט הנפלא.

המשרד לפיתוח הפריפריה הנגב והגליל בשיתוף משרד התיירות, הרשות לפיתוח כלכלי ערבי במשרד לשוויון חברתי,  מועצת גפן היין, משרד החקלאות ופיתוח הכפר,  הרשויות המקומיות, היקבים ותיירני הגליל, הגולן והעמקים פועלים לקיום הפסטיבל השנתי, המאגד את תיירות היין המתפתחת והמשגשגת בצפון. פסטיבל בשביל היין ה-7 יתקיים בין התאריכים 31.5.16 – 19.6.16. לאתר הפסטיבל <<< 

חוגגים שבועות בגני חוגה- פארק מים בטבע

גני חוגה (צילום יח"צ)

בנוף מקסים  אל מול הרי הגלעד שוכן פארק גני חוגה .בין שלושה אגמים קסומים, המציעים חווית מים ידידותית למשפחות  הכוללת אגם ענק לילדים, פינות מנגל במדשאות מוצלות, גלישה באומגה ישר לבריכה ושעשועי מים.

בשבועות שלל פעילויות לכל המשפחה, מגלשת קצף, פארק חבלים,  בריכת דיג מקצועית הפועלת בין השעות 09.00-12.00, לאלו הלנים בקמפינג מחכה דיג לילי וקומזיץ, מופע ילדים – הבובה ימימה וטיולי שקיעה מסביב לפארק עם המדריכה סופי. שבועות: 10/6-13/6

מחיר כניסה יומי: 39 ₪. מחיר קמפינג: החל מ75 ₪ לאדם . גני חוגה <<< טלפון: 04-658111 לקבוצות יש לפנות: 04-6060443 פקס: 04-6522666. הפארק פתוח כל יום בין השעות 9:00-18:00.

פסטיבל אביב במשתלות יגור

סדנאות במשתלות יגור (צילום: אגמדיה)

משתלות יגור (מתחם חוצות יגור) יקיימו לראשונה פסטיבל לאורך כל חודש יוני ובמהלכו ייהנו ההורים והילדים מ-4 ימי סדנאות לאורך החודש (בימי שבת ובחג השבועות) ומקרנבל מבצעים על חלק גדול מהמגוון הגדול של משתלות יגור.

ביום ראשון ה- 12.6 (חג השבועות) יהיה סדנת קליעת סלים והכנת פיתות בטאבון. ביום שבת ה- 18.6 יכינו הילדים עציץ מחלוקי נחל צבועים ויצירו קישוט חולצות עם אקונומיקה. ביום שבת 25.6 הסדנאות הן: הכנת "עין אינדיאנית" וסדנת הכנת פרחי אוריגמי. כל הסדנאות ייערכו בין השעות 10:00 – 14:00 ועלות כניסה לסדנא היא 15 ₪ לילד, אשר מוחזרים בקנייה מעל 150 ₪ ממוצרי המשתלה.

בגזרת קרנבל המבצעים, בשבוע ראשון (1-7.6) יהיה מבצע מיוחד על הגרניום, השני בשקל לחברי מועדון. בשבוע השני של החודש, מבצע מיוחד  השולחן הלבן ב40% הנחה,  מגוון פרחים וכדים לבנים בהנחה לחברי מועדון. בין התאריכים 15-21.6 יהיה מבצע מיוחד על הבזיליקום, 50% הנחה לחברי מועדון. בשבוע האחרון של החודש יהיה מבצע מיוחד על מצע שתילה 10 ליטר ב50% הנחה לחברי מועדון. בנוסף, לאורך כל החודש יהיו עשרות מבצעים .

פרטים נוספים באתר האינטרנט <<< ובטלפון: 04-984-8108

מרכז הארץ

פסטיבל White – יין לבן עם הים במרינה הרצליה ב- 8-9.6

פסטיבל יין לבן (צילום אילן לוי)

בהרצליה מסתערים על הקיץ בחג השבועות: "פסטיבל  White – יין לבן על הים". הפסטיבל ייערך ברחבת המרינה בימים רביעי וחמישי (8-9.6), ויציע טעימות של יותר מ- 100 יינות לבנים, סמוקים ומבעבעים, סדנאות יין ומוזיקה חיה.  ישתתפו בו מיטב היקבים ויבואני היין לישראל וייחשפו לראשונה עשרות יינות לבנים חדשים. במהלך הפסטיבל יתקיימו סדנאות speed taste עם מיטב מדריכי היין של איש הענבים. לנוחות המבקרים: חנות יינות, בה ניתן יהיה לרכוש את היינות, שיוצעו לטעימה בפסטיבל. זיכוי 15 ₪ ברכישת יינות בחנות הפסטיבל בהחזרת כוס הטעימה.

הפסטיבל נערך בהפקה ובארגון החברה העירונית לפיתוח התיירות בהרצליה ומרכז 'איש הענבים', בשיתוף מגזין 'יין וגורמה'. בין המציגים בפסטיבל: יקב טפרברג, יקב מאיה, יקב מדבר, יקבי כרמל, יקב ירושלים, יקב ברקן, יקב סגל, יקב מונד, יקב גוש עציון, יקב כישור, יקב שורק, צור סוכנויות, ג'י למון, חברת הכרם, ש.ע.ל רובין, ניו קוד, קיפיס, נתיב ין- יינות יבוא, Wine Keeper, איש הפסיפלורה, מן האדמה, בוטיק זית רענן, באסטר'ס סיידר ועוד.

הפסטיבל יתקיים במרינה הרצליה, בימים  ד'-ה' 8-9.6  בשעות:18:00-23:00 בערב. כניסה: חופשית! מגיל 18 ומעלה. מחיר כרטיס לטעימת מגוון היינות: 69 ₪, ובהרשמה מוקדמת: 59 ₪, לתושבי הרצליה 49 ₪ בהצגת תעודת זהות, בכניסה למתחם הפסטיבל. לרכישת כרטיסים לחצו כאן <<<

עובדות מעניינות על יין לבן:

• יותר קשה לייצר יין לבן מאשר יין אדום, בשל צורך בתהליכים מורכבים מהבציר ועד הבקבוק.
• בשנים האחרונות חל שינוי ביחס הישראלים ליין הלבן. צריכתו גדלה בהתמדה, ולכן, יקבים מקומיים מייצרים כיום יותר סוגים של יינות לבנים מזנים שעדיין לא גודלו בארץ.  כתוצאה מהחוסר שנוצר ביינות לבנים איכותיים, ניטעים כיום בישראל אלפי דונמים של ענבי יין לבן מזני איכות קיימים ומזנים חדשים.
• את רוב היינות הלבנים המיוצרים בעולם מומלץ לשתות עד שנה ממועד הבציר.
• היין הלבן נפוץ בעיקר במדינות אירופה המרכזית והצפונית.
• יין אדום ניתן להפיק רק מענבים אדומים, ואילו את היין הלבן ניתן להפיק גם מענבים לבנים וגם מענבים אדומים.
• בשנים האחרונות, עקב הגדילה המשמעותית בצריכת היינות הלבנים, היקבים מוכרים את כל מלאי היינות הלבנים עוד לפני העונה החמה.

תערוכה מקורית חדשה "חיות הפרא של נחום גוטמן וחברים" 
"שַׂמְתָּ לֵב עַד כַּמָּה הַמִּלָּה 'צַיָּר' דּוֹמָה לַמִּלָּה 'צַיָּד'?

כְּשֶׁהָיִיתִי יֶלֶד רָצִיתִי לִהְיוֹת צַיָּד,

וַעֲדַיִן אֲנִי מִין צַיָּד שֶׁכָּזֶה. יֵשׁ בִּי יֵצֶר הַצַּיִד.

לֹא לַהֲרֹג אֶת הַחַיָּה,

אֶלָּא לִתְפֹּס אֶת נִשְׁמָתָהּ אֶל תּוֹךְ הַבַּד"

(נַחוּם גוּטְמַן)

תערוכה מקורית זו הנפתחת בימים אלו לקהל הרחב מציעה חלופה ידידותית לציד: במקום לצוד חיות בעזרת רובה, האמן יכול לצוד אותן בעזרת האמנות, ממש כפי שהציע נחום גוטמן. האמנים ה"ציידים" משתמשים באמצעי ציד שונים: דיו וצבע, עדשת המצלמה, חוט ברזל ונייר: הצייר נחום גוּטמַן התבונן בחיות פרא בגן החיות בפריז  ורשם אותן במחברת הציור שלו. מאוחר יותר כתב ואייר את הספר הנודע "בְּאֶרֶץ לוֹבֶּנְגוּלוּ מֶלֶךְ זוּלוּ" המתאר את הרפתקאותיו בעת מסע באפריקה בשנת 1934. שבעים שנה מאוחר יותר, הלך בעקבותיו צלם הטבע אייל ברטוב ותצלומיו מביאים מבט קרוב על החיות בסביבתן הטבעית.

הצייר הטכני טוּבְיָה קוּרְץ, מצייר את הטבע ובעלי החיים בְּמיומנות ייחודית ודיוק מירבי, ואילו האמן דֵיוִיד אַיזֶקְס, צייר בעזרת חוטי ברזל, פילים ככדורים פורחים באויר.

דף נייר הופך לתנין וגי'רף, בידיו של אמן האוריגמי אייל ראובני ולצידו האמָן יוֹנָתָן אוֹפֶק עוקב במכחולו אחרי צללית של שור.

עבודות האמנות ומוצגים מתוך אוסף המוזאון מביאים את סיפורן של חיות הפרא.

התערוכה מאפשרת גם לילדים "לצוד" חיות באמצעי יצירה שונים: אוריגמי, ציור בעיפרון, ציור בעזרת שרשרת וציור בעזרת שולחן אור.
כמו כן בתערוכה ספרים על חיות והפעלות כגון משחק זיכרון, חידונים ועוד. מחירי כניסה למוזיאון:  26 שקלים למבוגר ו-20 שקלים לילד מעל גיל 5. 21 ₪ לתושבי רמת-גן, 17 ₪ לילד תושב רמת-גן, 13 ₪ לאזרח ותיק. מוזיאון האדם והחי הפארק הלאומי רמת- גן טלפון 6315010 – 03  שעות פעילות: א'-ה': 9:00 – 14:00, שבת: 10:00 – 17:00.
הפנינג שבועות עם גבינות, יין, אוכל, מוזיקה ופינוקים בחוות שלי במושב שדמה

חומוס עדשים (צילום רוני זיידמן)

לכבוד חג השבועות חוות שלי פותחת את שעריה לקהל הרחב. חוות שלי שהוקמה על ידי נמצאת במושב שדמה שביישובי גדרות, והיא נודעה בארץ ובעולם בזכות הגבינות האיכותיות שמיוצרות בחווה ששמן יצא למרחוק והן זכו לפרסים בתחרויות בינלאומיות.

לכבוד החג, יתקיימו בחווה סדנאות מיוחדות לייצור גבינה בשטח הפתוח – הסדנאות בהנחיית שלי שתלמד את האורחים מתכון להכנת גבינה במטבח הביתי; סדנת בישול לשבועות בה נכין מאפה/תבשיל מלוח; סדנת אפיית לחם ביתי כפרי וסדנת קינוחים.
*מספר המקומות בסדנאות מוגבל ומותנה בהרשמה מראש, ההשתתפות בסדנה כרוכה בעלות של 100 שקלים לאדם (המחיר כולל כוס יין וטעימה מתוצרת הגבינות המקומית או מהחומוס בטעמים אותו מייצרים בחווה).

במקום יוקם שוק איכרים ובו דוכני מכירה מגוונים, בהם ניתן יהיה לקנות תוצרת איכותית, לשבת ולאכול במקום או לקחת הביתה.

גם חנות החווה תפעל במתכונת מלאה ותציע מגוון מאכלים מן התוצרת המקומית כמו שמן זית, גבינות, ריבות, דבש ועוד, לצד תוצרת של יצרנים מקומיים.

במקום ימכרו גבינות מכל הסוגים: גבינות קשות כמו קשקבל, תום, גאודה, מנצ'גו, מאסדם, ירדן, לוטם. גבינות חצי רכות כמו בושה, קממברט, ברי, רוקפור ועוד. גבינות רכות כמו בולגרית, פטה, צפתית , לוטם, קש. גבינות למריחה כמו שום שמיר, בצלית. וגולת הכותרת – הלבנה של חוות שלי, שזכתה בתחרויות בינלאומיות ומגיעה גם בטעמים ייחודיים.

בנוסף יימכרו יינות בוטיק איכותיים, בירות מהחבית ומייצור ביתי, מטבלים, טפנדים, ממרחים, ריבות, חמוצים מכל הסוגים, לחמים כפריים, פשטידות, עוגות גבינה וקינוחים, שמן זית, דבש והכל מתוצרת החווה ומיצרנים מקומיים. כל המוצרים מיוצרים מחומרי גלם טבעיים ואיכותיים ללא חומרי שימור ותוספים מלאכותיים.

במקום יוצב גם בר חומוס בטעמים ייחודים כמו פלפל קלוי, חצילים, סלק, עדשים כתומות, ספירולינה וכמובן חומוס ביתי, מונבט, אורגינלי חם ישר מהסיר בתוספת חמוצים, סלטים, גרגירים, ופיתות כפריות. בנוסף יהיה דוכני מכירה נוספים.

עוד בהפנינג שבועות: פינת יצירה לילדים, פיתה בטאבון, מופע ראווה של סוסים, משחקים מטריפים בטבע, לילדים ולמבוגרים, פעילות קפיצה בשקים, משיכת חבלים ועוד וכל זאת על רקע מוזיקה סוערת ומקפיצה.

האירועים יתקיימו בתאריכים 10-12.6.16  בין השעות 09:00 -19:00. הכניסה בהזמנה מראש ובעלות של 100 שקלים לאדם, הכולל כניסה, שוברים לדוכני האוכל וההפעלות.

חוות שלי נמצאת במושב שדמה בישובי גדרות, בשפלה בין גדרה, אשדוד ויבנה. כתובת: הנוקדים 2, מושב שדמה חוות שלי. לפרטים נוספים ,הזמנת כרטיסים והרשמה לסדנאות נא לשלוח מייל או להשאיר הודעה טלפונים: 058-4232723, 058-4272327.  מייל <<< 

קיץ יפני במוזיאון העיצוב חולון – הסטודיו היפני המצליח ננדו nendo

בקבוק גשם (צילום הדמיה הירושי איווסקי)

מוזיאון העיצוב חולון מציג בבכורה עולמית תערוכת רטרוספקטיבה ראשונה של סטודיו ננדו – סטודיו העיצוב היפני המוביל בעולם. התערוכה תערך מ- 7/6/16 ועד 30/10/16.

את הסטודיו מוביל המעצב אוקי סאטו, הנחשב לאחד הכישרונות המבריקים בדור המעצבים הבינלאומי הנוכחי. סאטו, שהקים את הסטודיו לפני 14 שנה בהיותו בן 25 בלבד (!), הוכתר לאחרונה בתואר "מעצב השנה" הן של Wallpaper* Magazine והן של Elle Décor.

בין העבודות המסקרנות בתערוכה:

• סדרה של 20 בקבוקונים המכילים גשם. ננדו בחרו להתעסק בריבוי הניואנסים של המילה גשם ביפנית, שבה קיימות עשרות מילים לגשם, בהתאם לתנאי מזג האוויר ולשעה. בהצגת 20 סוגים של גשם קיוו לבטא את מערכת היחסים הייחודית של התרבות היפנית עם הטבע.
• לוח שחמט מזכוכית הרקורט שכליו משמשים ככוסות שתייה. תוך שהם משתמשים בקריסטל שהושק בשנת 1841 על ידי החברה הצרפתית המיתולוגית באקרה ונותנים לו פרשנות עיצובית חדשנית, קושרים  ננדו בין חווית השתייה המשותפת למשחק שחמט.
• מטריה בעלת חיים משל עצמה – מטרייה שהידית שלה לא רק מייצבת אותה בעת השימוש, אלא מאפשרת לה לעמוד באופן עצמאי כשהופכים אותה על הידית, להיתלות משולחנות, ולהישאר מושענת על קיר כשהיא אינה בשימוש.
• שוקולד – גורמים רבים קובעים את טעמו הסופי של השוקולד בהם: ארץ המוצא של הקקאו, סוג הקקאו, אחוז הקקאו, והטכניקות השונות בהן משתמש השוקולטייר. ננדו יצרו קונספט חדש לשוקולד המבוסס על צורתו ועל מרקמיו הייחודים כאלמנטים הנותנים לשוקולד את  טעמים שונים. לכל אחד מתשעת סוגי השוקולד שם שלקוח ישירות מביטוי יפני המשמש לתיאור מרקם.

במיוחד לתערוכה עיצבו בננדו עבודה חדשה שתוצג בחולון בבכורה בינלאומית. העבודה, בשיתוף חברת אבן קיסר, מיוצרת בימים אלו בישראל ובאיטליה, ותיחשף לקראת הקמת התערוכה במוזיאון ביוני. אוצרת: מריה כריסטינה דידרו.

חודש יוני 2016 במוזיאון תל אביב לאמנות

החולד הקטן – יעל נחשון לוין – קרדיטים: מחזה – ירון אדלשטיין ואהרון לוין / בימוי – ירון אדלשטיין ואהרון לוין / הפקה – יעל נחשון לוין /מוזיקה ונגינה – איתמר גרוס / תפאורה ותלבושות – הדס זרח / תנועה – אריאל וולף. המשתתפים יעל נחשון לוין – המספר, דניאל סבג – בתפקיד החולד / איציק לילך – בתפקיד כל שאר החיות.

יום שבת 11/6/16 שעה : 11:00  מחיר כרטיס : 70 ₪   גילאים : מגיל 3 ולכל המשפחה  אולם : שדלובסקי

תקציר :  ע״פ הספר מאת: וורנר הולצוורת. קומדיה מוזיקלית פרועה ומצחיקה עם שלל דמויות ססגוניות, המגוללת את סיפורו של חולד קצר-רואי שהוציא בוקר אחד את ראשו מהמחילה ונדהם לגלות שבאותה השניה בדיוק – מישהו עשה לו על הראש. החולד, טיפוס מתבודד ודי נרגן נאלץ לצאת למסע חיפוש אחר האחראי למעשה. בדרך הוא נתקל ביונה, סוס, ארנב, עז ופרה כאשר כל אחת בדרכה מגלמת דמות המזמנת לו מפגש משעשע ונטול מוסר-השכל. כל חיה בתורה נחקרת חקירה מדוקדקת על-ידי החולד הקטן האם היא זו שעשתה לו על הראש. אבל פעם אחר פעם מתאכזב החולד לגלות שכל אחת מהחיות עושה אחרת לגמרי מכפי שעשו לו על הראש. בצרתו כי רבה, החולד הקטן כבר כמעט ומרים ידיים אבל אז הוא פוגש בצמד זבובים שמרחרחים לו את הראש וכהרף עין מבשרים לו: זהו בולבוס, הכלב של הקצב. כחץ מקשת נעמד החולד הקטן על המלונה של בולבוס ו – פלינג – נקניקיונת שחורה ופצפונת נוחתת על ראשו של הכלב. שמח וטוב לב החולד שב למחילה שלו.

איתמר פוגש ארנב – האנסבל הקולי החדש – קרדיטים: מאת: דוד גרוסמן / מוסיקה: יוני רכטר סולנים ומקהלה / אורח מיוחד: דוד גרוסמן (מספר). יום שבת 11/6/16 שעה : 11:30 מחיר כרטיס : 70 ₪   גילאים : 4 ומעלה אולם : רקאנטי

תקציר : אופרה לילדים על בסיס ספר הילדים האהוב של דויד גרוסמן למוסיקה מאת יוני רכטר המספרת על ידידות אמיצה הנרקמת בין איתמר לארנב. בין ילד הבטוח שארנב היא חיה מסוכנת שטורפת ילדים, ובין ארנב הפוחד מילדים ובטוח שהם מפלצות שאוכלות ארנבים. לאט לאט לומדים השניים להתגבר על הפחד הראשוני, להכיר זה את זה והופכים לחברים. "איתמר פוגש ארנב" היא אופרה קטנה מאת שניים מהיוצרים הגדולים בישראל, המביאה מסרים של דו-קיום ודיאלוג בסגנון מלא חן והומור. היצירה שהוצגה בהפקת ובליווי התזמורת הפילהרמונית מוצגת כאן בגרסא קאמרית.

הדרך לשמה – קבוצת תאטרון רות קנר – קרדיטים: אספו וסידרו: שלמה אריאל ורות קנר/ מספרים: טלי קרק, עדי מאירוביץ', רונן בבלוקי, שירלי גל-שגב / עיצוב: כנרת קיש / ניהול פרוייקט: טל הררי. יום חמישי 16/6/16 שעה : 17:30 מחיר כרטיס : 55 ₪   גילאים 5-8 אולם : שדלובסקי

תקציר : שחקני קבוצת התיאטרון מספרים מן הקלאסיקה של ספרות הילדים העברית:
מכונית הקסמים – על פי סיפור מאת דליה רביקוביץ / הנער ביער – ח"נ ביאליק / נעלי הפלא של רחלי – פניה ברגשטיין / פרק מתוך 'עלילות מיקי מהו' – אברהם שלונסקי/ שׁוּשׁ: מסע הרפתקאות של סוסון ים – שלמה אריאל

טופלה טוטוריטו – תאטרון אורנה פורת לילדים ונוער – קרדיטים: מחזה: צביה הוברמן שירים מקוריים: גיל צרנוביץ בימוי: משה קפטן. תפאורה: שני טור תלבושות: יובל כספין מוסיקה וניהול מוסיקלי: אבי בנימין כוריאוגרפיה: אביחי חכם תאורה: אורי מורג / בובנאות: ענת שלזינגר אביזרים: נרקיס אלבה ע. במאי: אורית גפן. משתתפים: שפי מרציאנו, אימרי ביטון, גיל קפטן/דיויד בילנקה, אלחי לויט, יובל כהן, עדי רביד, איתן צלניק, ענת סלונים, גיא עקיבא

יום שבת 18/6/16 שעה : 11:00 מחיר כרטיס : 75 ₪   גילאים : 6-12 אולם : אסיא

תקציר: מחזה מוסיקלי לכל המשפחה על פי שלום עליכם. טופל'ה מתרגש. בעוד שבועיים תחגוג אחותו את חתונתה ולהקת כליזמרים ידועה עומדת להגיע לעיירה ולנגן בחתונה. כשהלהקה מגיעה, טופל'ה מתחבר אל פיני, ילד ממשפחת הכליזמרים, ונשבה בקסם הנגינה, המוסיקה והאמנות.
יום אחד מגיע שמוליק החייט כדי למדוד את החליפה של טופל'ה לאירוע וטופלה, ברגע נמהר, גונב את אולרו היקר והנוצץ של החייט. האשמה נופלת על חברו הטוב פיני ומשפחת הכליזמרים מגורשת בבושת פנים מהעיירה. טופל'ה מפחד להודות וסובל מייסוריי מצפון עד כדי חולי, ומתוך מחלתו ממלמל את שמו של חברו פיני. פיני בא לבקר את טופל'ה החולה, הוא מנגן לו מעל למיטתו ולהפתעת כולם פוקח טופל'ה את עיניו. הוא מבקש סליחה מפיני וממשפחתו וכל העיירה חוגגת, כמתוכנן, את חתונת האחות לקול נגינת הכליזמרים.

המחרוזת המופלאה – תאטרון רחוק – קרדיטים: כתיבה- אלון רותם, מזל מרציאנו, מיכל קליגברג /מוסיקה- עממית /תלבושות ואביזרים- מקוריים מכל ארץ/ רקדנית- מיכל קליגברג / ייעוץ- דניאלה מיכאלי /תפאורה- יובל קדם.

יום שבת 18/6/16 שעה : 11:00  מחיר כרטיס : 50 ₪   גילאים : 3-8 אולם : קאופמן

תקציר : ראקסה רקדנית צועניה מוזמנת לחתונת חברתה, הנסיכה שירז. בדרכה נודדת ראקסה מארץ לארץ ואוספת ריקודים מספרד, הודו, אפריקה ועוד… כל ריקוד מוסיף חרוז צבעוני למחרוזת מופלאה, אותה תגיש כמתנה לנסיכה! הילדים בקהל שותפים ליצירת המחרוזת המופלאה, לומדים תנועה מכל ארץ והופכים לבסוף לרקדנים במסיבת החתונה..!

טובים השניים – תיאטרון ארנה פורת לילדים ונוער – קרדיטים: מחזה: שירילי דשא ובן זיידמן בימוי: שירילי דשא / מוסיקה: בן זיידמן כוריאוגרפיה: שחר פרץ תפאורה ותלבושות: חגית אביר /  תאורה: אורי מורג /אביזרים: נרקיס אלבה ע. במאי: שירן גרוס /משתתפים: עדי אייזנמן, הילה סורג'ון, רויטל זלצמן, תומר אופנר נגן: תמיר ליבוביץ'.

יום שבת 18/6/16 שעה : 11:30  מחיר כרטיס : 70 ₪   גילאים : 5-8 אולם : רקאנטי

תקציר : שני משרתי הארמון, ניטה ודידי, אף פעם לא מסתדרים ביניהם ומסרבים לשתף פעולה בכל דבר. הארמון לא מתפקד והמצב מחמיר עד כדי כך שהמלך עצמו, שאוהב את משרתיו, הופך ממש לחולה. רק אבן טובה ומיוחדת, שנמצאת הרחק אי שם, יכולה להציל את המלך. שני המשרתים יוצאים להשיג את אבן המרפא וכמובן מתקשים לעבור את הדרך יחד, אך במהלך המסע הם מגלים בעל כורחם את קסם שיתוף הפעולה. הם נחשפים לתחושה המעצימה של הוויתור וליתרון שיש בשילוב הכוחות למען השגת המטרה.

שירים גדולים לילדים קטנים (צילום גילי לוינסון)

שירים גדולים לילדים קטנים – עינת בסר – קרדיטים: שירה ומשחק: אתי וקנין , רובי קסוס, עמרי רוזנצוייג / פסנתר: גיא פרטי/תופים: טל כהן/ קונטרבס: גיא תובל/בימוי וכתיבה: רוני ברודצקי ורובי קסוס/ניהול מוסיקלי ועיבודים: נדב ויקינסקי/ הפקה: עינת בסר

יום שבת 25/6/16 שעה : 11:00  מחיר כרטיס : 70 ₪   גילאים : לכל המשפחה אולם : אסיא

תקציר : במופע מוסיקלי תיאטרלי, שלושה זמרים ושלושה נגנים מציגים את עולמו של ילד במשפחה ישראלית טיפוסית, עם מיטב שירי הילדים בעיבודים חדשים. בין השירים ישולבו קטעים מקוריים מחיי המשפחה. בין השירים: "שבת בבוקר", "קילפתי תפוז", "שותפים" , "יש לי אח קטן", "אדון שוקו","אין לי כסף" ועוד…

ג'אז לילדים אמריקה שלי – שמים הפקות – קרדיטים: משתתפים:קי ג'יי– שירה וגיטרה (ניו יורק)/בנט פסטר– פסנתר (ניו יורק)/לני סנדרסקי– סקסופון/אסף חכימי– בס/גשפר ברטונצ'ל– תופים

יום שבת 25/6/16 שעה : 11:00  מחיר כרטיס : 90 ₪   גילאים : 4-10 אולם : רקאנטי

תקציר : הזמרת קיי ג'יי שרה: אמריקה שלי! ג'אז, בלוז, קאנטרי ועוד…היא כל כך סווינג, היא כל כך קאנטרי, בלוז, רוק – היא כל כך אמריקה. יש לה שם מוזר נכון? קיי ג'יי זה בעצם קיצור של קארן ג'נט, אבל היא מעדיפה את הקיצור. המופעים של קיי ג'יי יגרמו לכם לצחוק, לרקוד ואפילו לבכות. השילוב הייחודי שלה בין פולק (שיר העם) אורבני עם ג'אז זיכה אותה בפרסים חשובים מאד.  הופיעה בעשרות של פסטיבלים, ביניהם פסטיבל אומבריה היוקרתי שבאיטליה. היא שרה,היא מלהיבה, היא מנגנת בגיטרה והיא יוצרת קשר אישי עם הקהל שלה.

יהודה וירושלים

חגיגות המוסיקה באבו גוש, שבועות 2016

פסטיבל אבו-גוש (צילום יח"צ)

זו השנה ה -25 ברצף שבה מתקיים פסטיבל אבו-גוש למוזיקה קולית. הפסטיבל מתקיים פעמיים בשנה, בסוכות ובשבועות. פסטיבל אבו גוש נודע בקרב מקהלות וקהלים בארץ ובעולם בזכות: התכניות המיוחדות שלו, הביצועים ברמה הגבוהה ביותר, האווירה המיוחדת והאקוסטיקה המצוינת של הכנסיות: כנסיית קרית יערים במרום הכפר והקריפטה של הכנסייה הצלבנית במרכזו. הפסטיבל ה- 49 בניהולה המוסיקלי של חנה צור יתקיים בחג השבועות בימים שישי- שבת – ראשון  (10-12.6). במהלך הפסטיבל יתקיימו 9 קונצרטים בכנסייה בקרית יערים וארבעה קונצרטים בקריפטה שבכנסייה הצלבנית. בימים שבת וראשון בין השעות 12:00-16:00 יתקיים הפסטיבל שבתוך הפסטיבל:  ארבע שעות מוסיקה בחמישה מוקדים מסביב לכנסייה בו זמנית.

האורחת המרכזית בפסטיבל השנה היא המקהלה המצויינת אוריאהOREYA  מאוקראינה, בניצוחו של אלכסנדר ואטצק ALEXANDER VATSEK. מקהלת OREYA מזיטומיר אוקראינה כוללת 4 זמרים מכל אחד מהקולות המרכזיים (סופראן, אלט, טנור ובאס). מאז הוקמה ב 1986 זכתה המקהלה ב 31 פרסים ראשונים בתחרויות בינלאומיות. המקהלה תציג בפסטיבל  2 תוכניות שונות ובהן שירי עם אוקראינים ומוראביים, יצירות של מוזיקה קלאסית וגם ספיריטואלס ושיר בעיבוד הסוינגל סינגרס. המקהלה היא אורחת התזמורת הפילהרמונית הישראלית לביצוע "סימפונית הפעמונים" מאת רחמנינוב בסמוך למועד הפסטיבל. אורח מרכזי נוסף הוא אמן הקונטרבאס הבינלאומי אבישי כהן, שיופיע עם הטריו שלו בכנסיית קרית יערים. כהן והטריו שלו (עמרי מור בפסנתר ואיתמר דוארי בכלי הקשה) היו באחרונה אורחי התזמורת הפילהרמונית איל דה פרנס באולם הפילהרמוניה בפאריס. כהן היה הסולן בסדרת קונצרטים שצולמה לערוץ מצו בה נוגנה מוזיקה שלו ומוזיקה רב-תרבותית בסימן שלום ואחווה.

הפתעה נוספת שמזמן הפסטיבל היא הופעתו של תומר שרון (תומש) בקונצרט של עיבודי בלוז לגרסאות מתורגמות לקלאסיקות נשמה אמריקניות וישראליות.  חנה צור שמעה את תומש שר בהצגה "עת דודים" בתיאטרון הבימה והזמינה אותו לפסטיבל. הוא יופיע עם הגיטריסט יאיר יונה בקריפטה שבכנסייה הצלבנית.
בפסטיבל נוכל לשמוע גם ביצוע נדיר למוטט למקהלה מאת וילה לובוס "החוכמה המבורכת" שנכתב על פי ספר מישלי ותהילים. ואת " מחזור שירים מוראביים" לדבוז'אק. לבקשת הקהל שולבו בפסטיבל היצירות האהובות: המיסה הגדולה בדו מז'ור מאת מוצרט, דיקטיס דומינוס מאת הנדל, גלוריה מאת ויואלדי  והאופרה "דידו ואניאס" מאת פרסל.  בסך הכל תושמענה כמאה יצירות קוליות לכל סוגיהן: אורטוריות, מיסות, אופרה, שירי לידר, מוזיקה קאמרית ומוזיקה אתנית אמנותית.

בפסטיבל נוכחות בולטת למוזיקה עממית, שירי עם, גוספל ונשמה: בקונצרט שירי גוספל ונשמה של זמרי סטודיו מיתר של האופרה הישראלית, בקונצרט שירי עם בלבוש אמנותי עם המקהלה הקאמרית ע"ש גארי ברתיני, בקונצרטים של מקהלת אוריאה וב"חסד מופלא" שבקריפטה (סיגל חביב אלט ואירית רוב על הפסנתר) וכן שירי עם ונשמה המשולבים בקונצרטים השונים.  "זה אך טבעי, אומרת המנהלת המוזיקלית חנה צור. "רוב המלחינים הקלאסיים הושפעו גם הם ממוזיקה עממית."

בקריפטה יהיה גם קונצרט מחווה לליאונרד כהן עם הסופראן הדס פארן ואייל לבר בגיטרה, וקונצרט שירה וחליל עם רויטל רביב, יוסי ארנהיים ואירית רוב בפסנתר.

בפסטיבל ישתתפו : מקהלת אוריאה מאוקראינה, טריו אבישי כהן עם עמרי מור בפסנתר ואיתמר דוארי בכלי הקשה, תומר שרון (תומש) תזמורת בארוקדה ונגני הפילהרמונית, המקהלה הקאמרית רמת-גן, המקהלה הקאמרית ע"ש גארי ברתיני, האנסמבל הקולי הישראלי, מקהלת הקיבוץ הארצי, מקהלת הגליל העליון ו "מיתר" סטודיו אופרה, של האופרה הישראלית.
ינצחו: חנה צור, אלכסנדר-ואטצק, רונן בורשבסקי, יובל בן-עוזר, רון זרחי ודוד זבה.
סופרן: קרן הדר, דניאלה סקורקה, יעלה אביטל, עינת ארונשטיין, אלה וסילביצקי, הדס פארן , סבטלנה קוסייטובה (שגם מנגנת בפסנתר), רויטל רביב, טליה דישון, אביגיל הראל. מצו סופראן/אלט: סיגל חביב, קונטרה טנור: אלון הררי. טנור: משה הס. בס בריטון:  יאיר פולישוק, אלכסיי קנוניקוב, גיא פלץ. אבוב:  דודו כרמל, יגאל קמינקא, מיקי זוהר, חצוצרה: יובל שפירא, חליל:  יוסי ארנהיים, פסנתר: אירית רוב, עוגב: איריס גלוברזון,  כינור: סעידה בר-לב. גיטרה: אייל לבר, יאיר יונה.

במסגרת הפסטיבל מתקיים גם "הפסטיבל שבתוך הפסטיבל"  – במתחם היפיפה שסביב כנסיית קרית יערים.  5 מוקדים שונים של "קונצרטים בחוץ"- מקהלות וחבורות זמר בפטיו, הרכבים קאמריים בפינת ירושלים, שירי פולק ומוזיקת עולם בפינה המערבית, אקורדיון וכינור בפינת הזיתים ושירת קהל בחורשה וכל זאת במשך 4 שעות ברצף בו זמנית. לנוחיות המגיעים לפסטיבל, ניתן להגיע לפסטיבל גם דרך המנהרה החדשה המובילה מכביש 1 לנווה אילן. במורד הגבעה המובילה לקרית יערים מגרשי חנייה מרובים, וכן הסעות.
מחירי כרטיסים 144 שקלים לקונצרט ב"קרית יערים" , 95 שקלים בקריפטה, 85 שקלים לכניסה לפסטיבל "קונצרטים בחוץ" (30 לילד)
הרכישה דרך קופת בימות באינטרנט <<<   או בטלפון  6226* או בקופת בראבו 3221 *
למידע נוסף על ההסטוריה, אבו גוש ועוד <<<

קונצרטיול  במנזר בית ג'מאל שבת שבועות 11 ביוני
ביום שבת , 11 ביוני  בשעה 12:30 יתקיים במנזר בית ג'מאל קונצרט של מוזיקה קאמרית מאת לודוויג בטהובן בביצוע של טריו: סמן גבריקוב הוא הכנר הראשי של קבוצת הכינור השני בתזמורת הפילהרמונית. מיכה הרן היה ראש קבוצת הצ'לים בתזמורת הפילהרמונית במשך 30 שנה. יוליה גורביץ' היא מורה לפסנתר באקדמיה למוזיקה ע"ש מהטה בוכמן בתל-אביב כל השלושה מרבים לנגן מוזיקה קאמרית בארץ ובחו"ל.
מנזר בית ג'מאל הוא פינת חמד האופיינית לחבל טוסקנה הציורי שבאיטליה. יש במקום חנות יין שמציעה למכירה גם את יין הבוטיק של המנזר וכן שמן זית המיוצר במקום. לפני הקונצרט ניתן להצטרף לסיור מודרך חינם המתקיים במנזר בית ג'מאל, בכנסיית סטפנוס הקדוש וגם במנזר נזירות בית לחם הסמוך אליו. עוד ניתן לבקר בחנות הקרמיקה ולהתבונן או לרכוש יצירות וכלי קרמיקה שמכינות האחיות במנזר או לטעום ולרכוש שוקולד שהן מייצרות.
דרום הארץ

מתוק בפארק יטבתה

פארק יטבתה – רפת (צילום יח"צ)

הפתעה לכל מבקר בפארק יטבתה. לרגל חג השבועות מציעה יטבתה משקאות חדשים עם טוויסט לטעם יטבתה המוכר. פארק יטבתה מזמין את המבקרים לטעום מהסדרה החדשה במהלך ביקורם בפארק, לנוח בפינות המוצלות של הפארק עם מילקשייק קר בטעם בננה-פאדג'-שוקולד, תותים ושמנת ואפילו ליהנות מארוחת בוקר קטנה בבקבוק רגע אחרי השכשוך במזרקות הפארק.  האתנחתא בפארק מקבלת משמעות נוספת כאשר יוכלו המבקרים להנות גם משוקו קר בטעם פסק זמן ומשקאות בטעמים נוספים בחוויה החדשה והייחודית בפארק יטבתה. במתחמים השונים בפארק ימצאו המבקרים סימולציה של חליבה, משחקים של אנרגיה מתחדשת, הדמיה של נסיעה מסעירה בג'יפ, אופנוע וטיסה בערבות המדבר, מסלול טרקטורונים לטף ועוד.

באווירת החג שכולו חלב, הפארק בלב הערבה מציע למשפחה להנות ממזרקות המים, לאכול ארוחה חלבית טובה ולשתות משהו קר בלב מדבר, בחוויה משפחתית בלתי נשכחת.

אירוע ה"מידברן" השנתי 8-12 ליוני במדבר

מראה טווס לפסטיבל עם אבזרים ונוצות של שוורץ פרוות עיצוב לורה דולצקי (צילום יח"צ)

"Midburn", הנו אירוע מדברי בן חמישה ימים שיתקיים במדבר ליד שדה בוקר, שיהווה מקבילה מקומית לפסטיבל ה-"Burning Man" המתקיים מאז 1986 בנוואדה ארה"ב, ומאז מושך אליו עשרות אלפי מבקרים לחגיגה של צבע, אש, חופש ורוח האדם. שיאו של האירוע הוא בשריפת דמות אדם מעץ כביטוי לפעולה רדיקלית, והוא מסכם מספר ימים של מסיבות, מיצגי אמנות, מוזיקה וביטוי אישי.

בין אלפי האנשים הפוקדים את האירוע מגיעים אנשי עסקים, עורכי-דין, הייטקיסטים, רופאים, אומנים שרוצים ליצור מציאות חלופית, וזו נראית איך שהם רוצים שייראו חמשת הימים שהם מבלים בה. דרקונים, חד קרן, טווסים, אריה ולביאה – כל תלבושת שנראית להם מכינים במיוחד לטובת האירוע .

בלב המדבר, במיוחד במציאות המדומה, כמו באמיתית, דברים לא קורים מאליהם, הכל צריך להיעשות בעשר אצבעות. מאות מאורחי האירוע מתייצבים בחנויות המתמתחות ועומלים יחד על תלבושת מיוחדת, ססגונית, מרהיבה, צבעונית ויוצא דופן לימי הפסטיבל.

מדובר באירוע הססגוני והיצירתי ביותר בישראל, מספר משה שוורץ , בעל חנות מיתולוגית "שוורץ פרוות" בנחלת בנימין, המייבא במיוחד חומרי גלם של נוצות, פרוות סינטטיות, תחרות , פאייטים נוצצים, מגבעות לטובת האירוע. יצירת הלבוש המיוחד לאירוע מצדיעה לחופש ולאינדיבידואליות של אורחי המידברן, כל אותם אנשי עסקים, עורכי דין, אנשי היי טק ,רופאים ואומנים מציגים מגוון שלם של אנשים מלומדים ומשכילים שהפסטיבל נותן להם אפשרות לביטוי רדיקאלי באמצעות לבישת תלבושות ססגוניות שלא נהוג לצאת איתם לרחוב ביום יום…

השבוע יתקיים בישראל אירוע ה"מידברן" המדובר, הגרסה הישראלית לפסטיבל האמריקאי הוותיק ברנינג־מן שמושך אליו כל שנה כ־65 אלף אנשים בעולם. בישראל משתתפים למעלה מ-6000 איש המקימים על פני 500 דונם בנגב עיר חלופית למשך 5 ימים , בין התאריכים 8-12 ליוני .

בחוץ לארץ

רויאל אסקוט ברקשייר, בריטניה 14-18 ביוני

רויאל אסקוט – כניסת המלכה (צילום יח"צ חו"ל)

באמצע חודש יוני, עייני כל הממלכה הבריטית יופנו למשך ארבעה ימים אל עיירה קטנה במחוז ברקשייר, אל פסטיבל מרוצי הסוסים היוקרתי בעולם, הרויאל אסקוט. הפסטיבל שנוסד בשנת 1711 ע"י המלכה אן, מהווה חלק בלתי נפרד מהתרבות הבריטית ובית המלוכה באי  ומושך אליו את מיטב השמנה והסלתה של האי הבריטי, סלבריטאים מרחבי תבל ו-70 אלף צופים המגיעים מדי יום לצפות ולהמר על מרוצי הסוסים הטובים בעולם. בפתיחת כל יום, מלכת אנגליה נכנסת למסלול המרוצים בכרכרה המלכותית ונותנת את אות הפתיחה למשחקים היומיים. היות ולאסקוט קוד לבוש אופנתי ייחודי, על הנשים והגברים להתכונן מראש עם מגבעות, נעליים ואביזרי אופנה מתאימים, אותם ניתן לשכור בחנויות ברחבי לונדון. מומלץ מאוד כחוויה ספורטיבית ותרבותית. אתר הבית של פסטיבל הרויאל אסקוט <<<.

שבוע הספר וספרים  |||יעדים חדשים לטייל ||| ארועים נוספים לשבועות ||| מוסיקה, קולנוע ותרבות ||| להמשך הידיעות וההצעות <<<

חג השבועות

חגיגה מוטורית בעיר כרמיאל עם מועדון החמש

פורד עתיקה בתערוכת 2015 (צילום רון אקרמן)

אירוע רכבי האספנות הגדול של השנה עם מאות רכבי אספנות נדירים מכל קצוות הארץ יגיעו לתערוכה מיוחדת. התערוכה מתקיימת זו השנה השישית ברציפות ע"י עיריית כרמיאל בשיתוף מועדון החמש ובחסות Ushopsmotors.

הארוע יתקיים בחג השבועות, יום ראשון ה- 12/6 במדרחוב בכרמיאל החל מהשעה 11:00 בבוקר.

מועדון החמש, הוא מועדון רכבי האספנות והמכוניות הקלאסיות הוותיק, הגדול והחשוב בישראל. במועדון חברים מעל 1000 איש שברשותם מעל ל-3000 רכבי אספנות. מאות רכבי אספנות ואופנועים, של חברי מועדון החמש ומועדוני נישה, שהחברים בהם חברים גם במועדון החמש, יגיעו למפגש הגדול מסוגו בישראל.

שיירת מכוניות אספנות ענקית של חברי מועדון החמש תצא בשעה 08:00 ממתחם אלונית של תחנת הדלק "דור אלון" על כביש 6 לכיוון צפון ותגיע לכרמיאל עד השעה 10:00 ותיכנס לעיר בהובלתו של ראש העיר שייסעה בראש השיירה במכונית פתוחה.

בתערוכה ישתתפו מכוניות נדירות מאד שכמותן יש בישראל אחת או שתיים, מכוניות משנות ה-20 וה-30 של המאה הקודמת, לצד מכוניות אספנות נוסטלגיות שמזכירות לכולנו את הילדות משנות ה-60, ה-70 וגם ה-80.

• מסרשמיט משנות ה 50
• וולבו P1800S – "המלאך"
• אקסקאליבר
• פורד A 1930
• סוזוקי GSX R750  שנת 1986 – דור ראשון

לראשונה, יקים מועדון החמש עמדת הרשמה ומכירת מוצרי מרצ'נדייזינג. למועדון יכולים להירשם כחברים, גם מי שאין ברשותם רכבי אספנות וליהנות משלל הטבות השמורות לחברי המועדון בלבד. מועדוני רכב הלוקחים חלק באירוע:

• מועדון ה 5 – המועדון הגדול והוותיק ביותר בארץ לרכבי אספנות- שיירה צבעונית של רכבים שישתתפו באירוע תצא ב-08:00 בתחנת דור אלון בכביש 6 צפון לכרמיאל
• מועדון ICC – שברולט קורבט ישראל
• ציפורי האש – מועדון מכוניות השרירים האמריקאיות הגדול בישראל
• מועדון אלפא רומיאו
• מועדון ארץ ישראלי לרכבי אספנות
• רוד סטאר – מועדון רכבי הרודסטרים והקבריולה של ישראל
• טופ קאר – אופנה עילית לרכב

פסטיבל שבועות park to park  – מסע אופניים מפארק מנחם בגין לפארק אריאל שרון

צילום: ניב מוסמן

ביום ראשון ה- 12/06/2016 בשעה 07:00 ייצא טיול אופניים מפארק מנחם בגין לאורכו של נחל איילון והשטחים הפתוחים של פארק אריאל שרון, כשלאורך מסלול הרכיבה יוצבו נקודות עצירה להתרעננות.

במהלך הרכיבה בין הפארקים, יעברו הרוכבים יחד בנחל איילון, נחל כופר בו הם יעצרו וייחשפו לתהליכי השיקום והפיתוח של פארק אריאל שרון, משם הם ימשיכו ברכיבה לחוות שלם וישובו למדשאות פארק מנחם בגין. בסיום הרכיבה יקנחו המשתתפים בפיקניק משפחתי בפארק מנחם בגין, שיכלול מופע ילדים ושירה בציבור עם עינת שרוף (החל משעה 10:00.(

אין אופניים? הנרשמים יוכלו להשכיר זוג  אופניים בפארק מנחם בגין ולהצטרף לרכיבה.

ההרשמה לאירוע הינה ללא עלות אך מותנית בהרשמה מראש באתר האירוע <<< מספר מקומות מוגבל!

קהל יעד: כל המשפחה (לא לרוכבים מתחילים) המופעים פתוחים לקהל הרחב

מקום מפגש: פארק מנחם בגין, כניסה מרחוב בירנית

שעות פעילות: 07:00-14:00 (מומלץ להגיע חצי שעה מראש לטובת התארגנות)

חובה להביא: אופניים (המתאימות לרכיבת שטח), קסדה, נעלים סגורות, מים

מומלץ להביא: כובע, קרם הגנה, פיקניק לארוחת צהריים (יישאר ברכב לסיום הטיול), פירות ונשנושים לדרך. לאורך המסלול יהיו תחנות שתיה. חובה לרכוב עם קסדת ראש, גם ילד המורכב בכיסא ילדים מחויב בחבישת קסדת ראש. האירוע מיועד לאופני רכיבה בלבד! לא תותר כניסה לאירוע עם אופניים חשמליים או נגררים. הכניסה לאירוע עם כלי נשק אסורה. יש להתעדכן באתר לגבי שינויים.

ארועים ופסטיבלים

שבוע הספר העברי 2016 בתאריכים 25-15 ביוני

שבוע הספר כיכר רבין (צילום אמנון בן שמואל)

כמדי שנה יהפכו ירידי שבוע הספר לחנויות הספרים הגדולות במדינה, ויאפשרו לחובבי הקריאה ליהנות מאלפי כותרים, ישנים וחדשים, מאות דוכנים ושפע של אירועי תרבות לכל הגילאים- הצגות ילדים, הפעלות, יצירה, מופעים מוסיקליים, ספרייה ניידת, שעת סיפור ועוד.

באי היריד יוכלו ליהנות ממגוון רחב של הנחות ומבצעים ומהזדמנות היחידה בשנה לקנות את הספרים המוגנים בחוק בהנחה משמעותית.

"שבוע  הספר  עברי" ה-55 יתקיים השנה בתאריכים 25-15 ביוני בתל אביב (כיכר רבין), ירושלים (מתחם התחנה) ובכפר סבא(רחבת בית ספיר) ובעוד כ-40 ישובים ברחבי הארץ.

במשך עשרה ימים מציעים ירידי שבוע הספר אלפי כותרים חדשים ורבי מכר, לצד ספרים שכבר אינם נמצאים על המדפים בחנויות ושניתן למצוא רק בירידי שבוע הספר של התאחדות הוצאות הספרים בישראל.

בנוסף להיצע הרחב ולמחירים האטרקטיביים, מציעים ירידי שבוע הספר מגוון אירועי תרבות וחוויה לכל המשפחה ביניהם הצגות על פי ספרות מופת לילדים ונוער, פעילויות יצירה ומופעים מוסיקאליים.
שבוע הספר העברי – תל אביב כיכר רבין –עולם תקרא תצליח מתחם פעילות ותוכן- המדשאה בפינת אבן גבירול ופרישמן תהפוך לעולם תוכן קסום ותארח את: הספרייה הניידת – מתחם קריאה באוויר הפתוח עם אלפי ספרי קריאה לילדים נוער ומבוגרים, ישיבה על מחצלות ופופים ססגוניים, עמדה ליצירת תיקי ספר, הפעלות מוסיקליות לילדים, שעות סיפור, פינת קומיקס – המאייר עמוס אלנבוגן יצייר חלומות לילדים

אירועי שבוע הספר בכפר סבא –  יתקיימו ברחבת כיכר העיר ליד קניון ערים. הכניסה לאירועים ללא תשלום. שעות הפעילות: 18:00-23:00  ימים א-ה, 20:00-24:00 מוצ"ש

מוצרט גרופ מגיעים לישראל עם מופע המוסיקלי – קומי ששובר את כל החוקים!

מה הקשר בין מייקל ג'קסון, אלטון גון, הביטלס, מוצארט וסלין דיון? להקת מוצארט גרופ! אחרי 4,000 הופעות ב 50 מדינות בארבע יבשות, רביעיית כלי המיתר, מוצארט גרופ פורצת את גבולות המוסיקה הקלאסית במופע יוצא דופן שכמותו עוד לא נראה בישראל.

תוך שהם הופכים את כלי המיתר לכלי תיפוף ולגיטרות, רוקדים לצלילי beat it , שירו האלמותי של מייקל ג'קסון ומעניקים לו עיבוד מוסיקלי מפתיע, משלבים הפתעות מעולם המוסיקה עם אלמנטים של מוסיקה קלאסית לשיריהם הידועים של אלטון ג'ון , הביטלס ואחרים, מוצארט גרופ מעניקה חוויה מוסיקלית וקומית אחרת.

"ארבעת הנגנים המצוינים מצחיקים את הקהל עד דמעות… מסע מוזיקלי מדהים ברחבי העולם ובכל התקופות!" DNA, Strassbourg), צרפת)

הרביעייה תגיע לשלוש הופעות בלבד (!) בישראל: בהיכל התרבות ת"א 23/6, בתיאטרון ירושלים 24/6 ובאודיטוריום חיפה 25/6.

רביעיית המיתרים "מוצארט גרופ" מורכבת מארבעה נגנים וירטואוזים שסיימו הכשרתם באקדמיות המוסיקה של וורשה, לודג' ופולין, אך החליטו שאינם יכולים לקחת עצמם יותר מדי ברצינות. הם מציעים דרך שונה לחוות מוסיקה קלאסית: לא לקחת אותה יותר מדי ברצינות. לצחוק איתה וליהנות!!

חברי הרביעייה, הכנרים פיליפ חסלר ( Filip Jaslar) ומיכאל סיקורסקי ((Michał Sikorski, הויולן פאוול קובאלוק (Paweł Kowaluk) והצ'לן בולק בלסזיק (Bolek blaszczyk), מעידים על עצמם שהם מהווים אלטרנטיבה לעולם המוסיקה הקלאסית המכופתר ושוברים במופע שלהם את הרצינות המתלווה למופעי מוסיקה קלאסית רגילים.

המופע, מוסיקלי וקומי כאחד, מציג, מחד יצירות קלאסיות של מלחינים כגון אנטוניו ויוואלדי, ווולפגנג אמדאוס מוצרט ומאידך,  שובר את הרצינות המתלווה למוסיקה הקלאסית עם אלמנטים קומיים מובהקים, המשלבים בדיחות מוסיקליות מעולם מוזיקת הקאנטרי, הכליזמר,  הטנגו, הגראנג', הבלוז, גרשווין, הביטלס, ג'יימס בונד, מונטי פייטון ועוד.

"מוצארט גרופ" מופיעים ביחד משנת 1995. בתחילת דרכם הציגו כמעין בדיחות מוזיקליות שהיו כה מוצלחות, עד שבמהרה נוצר המופע הראשון שלהם "מוצרט עודנו חי". מאז הוזמנו להופיע ברחבי אירופה, בקנדה, ארה"ב ואסיה. באירופה הם אורחים מוכרים בתוכניות טלוויזיה, אירועי גאלה וקונצרטים. הם זכו בפרסים רבים כמו הגראנד- פרי2011 של פסטיבל ההומור האירופי ה-31, פרס פינגווין הברונזה, של בירת המוסיקה הפולנית- זיילונהגורה. מאחוריהם שיתופי פעולה עם אמנים כדוגמת בובי מקפרין ואירק קרוסני ומכירות של למעלה מ-100,0000 עותקים של שני DVD שהוציאו לאור. המופע אתו תופיע הרביעייה בארץ במסגרת 20 שנה להיווסדותו האנסמבל הוא: "MozART travels" שיועלה גם בפריז, בפסטיבל המוסיקה La Jolla בקליפורניה, ברחבי ארה"ב ועוד.

תאריכי המופעים:

יום חמישי 23.6.16 שעה 20:30 – היכל התרבות ת"א . כרטיסים איוונטים <<< *9066

יום שישי 24.6.16 שעה 13:00 – תיאטרון ירושלים . כרטיסים בימות<<<  *6226  ובקופת התיאטרון 02-5605755

מוצאי שבת 25.6.16 שעה 20:30 – אודיטוריום חיפה . כרטיסים ברק <<<  04-8377777

מחיר כרטיס : 279-149 ₪

רקוויאם של יופי עם האנסמבל הקולי הישראלי

האנסמבל הקולי הישראלי (צילום דורון עובד)

הרקוויאם של גבריאל פורה ושל מוריס דורופלה  Requiems by Gabriel Fauré and by Mauris Duruflé בביצוע משותף של התזמורת הסימפונית ראשון לציון, האנסמבל הקולי הישראלי, מקהלה ישראלית צעירה עדי, מקהלת שחר החל מ-16 ליוני.

שני הקונצרטים הראשונים בראשון לציון ובבית האופרה בתל אביב, בניצוחו של יובל בן עוזר

יחד עם נגני התזמורת הסימפונית ראשון לציון ובנוסף לאנסמבל שתי מקהלות ("עדי" בניהולו המוסיקלי של עודד שומרוני, ו"שחר" בניהולה המוסיקלי של גילה בריל). והרכב התזמורת גדול יותר.

שני קונצרטים נוספים ברעננה ובחיפה בגרסה קאמרית בניצוחו של המנצח/ זמר גיא פלץ. חברי האנסמבל הקולי הישראלי , סולנים ו- 16 נגנים מתוך התזמורת הסימפונית הישראלית ראשון לציון.

הקונצרט מביא שתי יצירות לטקסט הרקוויאם הקתולי. שתיהן נכתבו על ידי מלחינים צרפתיים, בהפרש של שבעים שנה. הראשונה, אולי הרקוויאם הצרפתי הידוע והפופולארי ביותר, זה של גבּריאל פוֹרֶה Gabriel Fauré אשר נכתב בשנת 1887 בגרסה הראשונה לתזמורת קאמרית, מקהלה ושני סולנים ומאוחר יותר, לתזמורת סימפונית- זו הגרסה שתנוגן בקונצרט.  פורה נמנע במתכוון מלהלחין את הפרק המרכזי של התפילה, "דיאס אירה", העוסק ביום הדין. ומוסיף שני פרקים שאינם חלק מהתפילה, "ישו הרחום" ו"בגן העדן", שהם אופטימיים ומלאי תקווה. זה אינו רקוויאם גועש, קודר ומאיים, נוסח הדרמה הגדולה הקיימת אצל ורדי, אלא נוסח לירי, אינטימי ועדין, של הטקסט. ביצירתו פורה מתעניין באלמותיות הנשמה ובמנוחה הנמצאת לה  מעבר לרגע החולף על פני הארץ. רק פרק ה"ליברה מה" הדרמטי, המזכיר במעט את הכתיבה האופראית האיטלקית של שלהי המאה התשע-עשרה, מהווה מעין תזכורת לאימי יום הדין ולחרדה נוכח עינויי הנפש. היצירה, הפותחת בדקלום כמעט חסר-גוף בפי המקהלה, וכוללת פרק סולו שמימי כמעט בפי הסופרן, "פיה יזו", באה אל סיומה נוכח שערי גן העדן.

כמעט שבעים שנה אחר כך, עם סיום מלחמת העולם השניה, כתב מלחין צרפתי אחר מוריס דורופלה Mauris Duruflé,  אורגניסט ומורה, את גרסתו שלו לרקוויאם. גם הוא השתמש באותו מבנה טקסטואלי כפי שעשה פורה אך מקורותיו המוסיקליים התבססו כמעט באופן מוחלט על מזמורים (Chants) גרגוריאניים.  בשילוב בין המזמורים החד קוליים, המונוטוניים ברוח המאה ה 12 עם הרמוניה רומנטית, צבעונית ועשירה,  יצר דורופלה יצירה מיוחדת ויפהפייה והביאה לו תהילת עולם והעמידה אותו בשורה אחת עם גדולי המלחינים הצרפתיים.  הרקוויאם של דורופלה מבוצע רבות באירופה ובארצות הברית אך בארץ בוצע לעיתים נדירות.  לקהל חובבי המוסיקה ניתנת הזדמנות לשלב בין יצירה אהובה ומוכרת לבין גילוי מרתק של רקוויאם שירצו לחזור ולהאזין לו שוב ושוב.

• ראשון לציון: היכל התרבות ראשון לציון, יום חמישי 16/6/16, שעה 20:30. להזמנת כרטיסים בראשון לציון ובטל':  03-9484840  מחירי כרטיסים 195-265 ₪
• תל אביב: המשכן לאמנויות הבמה ת"א, מוצ"ש 18/6/16 שעה, 21:00. להזמנת כרטיסים בתל אביב ובטל':  03-9484840  מחירי כרטיסים בתל אביב 235-265 ₪ .
• רעננה: המשכן למוסיקה ואמנויות, שלישי 21/6/16 שעה 20:30 כרטיסים באתר<<< ובטל':  09-7464036
• חיפה: הכנסייה הקתולית, שבת 25/6/16, שעה 12:00. כרטיסים באתר <<<

מחירי כרטיסים לרעננה ולחיפה: 95-130 ₪

טוקהאוס תל אביב – אירועי חודש יוני 2016

טוקהאוס הוא המרכז התל אביבי של סצנת ה"טוק"  (TALK)העולמית ובמה לכל מה שמעניין. טוקהאוס הוא מקום שיעורר בכם תיאבון וישביע את הסקרנות והרצון לידע וגירויים אינטלקטואליים. לצד ההרצאות והמפגשים במקום בר ומסעדה.

• יותם יעקבסון: ברית אחיות – כת הסריסים בהודו יום חמישי 02.06.2016 בשעה 21:00 כרטיס: 45 ₪ כרטיס זוגי: 80 ₪
• זיו קורן: צילום פורץ גבולות יום שבת 04.06.2016 בשעה 21:00 כרטיס: 75 ₪
• חם, מתחמם, רותח: שינוי האקלים כבר כאן, מה עושים? יום ראשון 05.06.2016 בשעה 21:00 מחיר כרטיס: 40 ₪  אביב לביא ינחה את הערב בשלוש שיחות אחד על אחד. הערב נערך במסגרת שיתוף פעולה בין האגודה הישראלית לאקולוגיה ולמדעי הסביבה וטוקהאוס.
• רוביק רוזנטל ודורי בן זאב: אין עליך אחותי יום ראשון 12.06.2016 בשעה 21:00 כרטיס: 70 ₪. כרטיס זוגי: 120 ₪ אזרח ותיק: 50 ₪
• קנאביס (מריחואנה) – לא רק לסטלנים: על ההיסטוריה המדע והרפואה של צמח הקנאביס יום שני 13.06.2016 בשעה 21:00 כרטיס: 40 ₪
• צל של אמת – ההרצאה יום שבת 18.06.2016 בשעה 21:00 כרטיס: 50 ₪
• מזרח תיכון בשינוי היסטורי – מבט מהשטח עם איתי אנגל – סדרה של 4 מפגשים מחיר כרטיס לסדרה: 250 ₪ כרטיס זוגי לסדרה: 450 ₪. מפגש ראשון: יום שלישי, 21.6.16 במסלול דאע"ש (המדינה האיסלמית) – מבט מהשטח
• דגת הזהב – גלית בנגלס יום חמישי 23.06.2016 בשעה 21:00 כרטיס: 50 ₪ כרטיס זוגי: 90 ₪

טוקהאוס, ביתן 12 נמל תל אביב טל. להזמנות 03-6133556. צמוד לגשר "המנעולים" המחבר בין חניון רידינג מערב (חניה חינם) לבין יריד המזרח. פתיחת דלתות 90 דקות לפני כל אירוע

פסטיבל הקולנוע ה-33 ירושלים – "חולייטה" של פדרו אלמודובר

פסטיבל הקולנוע של ירושלים יפתח באירוע חגיגי שיתקיים ב-7 ביולי בבריכת הסולטן עם סרטו החדש של אלמודבר. במהלך הפסטיבל יוקרנו יותר מ-200 סרטים. חדש בפסטיבל: תחרות בינלאומית חדשה ומתחם הקרנות חדש בפארק וילף (גן העצמאות). הפסטיבל יערך בתאריכים 7-17 ביולי 2016.

"חולייטה" (Julieta), סרטו החדש של אשף הקולנוע הספרדי פדרו אלמודובר, שמסמן את חזרתו לקולנוע המרגש והעוצמתי שבזכותו התפרסם, יפתח את פסטיבל הקולנוע ה-33 ירושלים בהקרנת בכורה ישראלית שתתקיים ב-7 ביולי אל מול קהל של אלפי צופים תחת כיפת השמיים בבריכת הסולטן, ובנוכחות  כוכבי הסרט השחקנים אמה סוארז ודניאל גראו.

הסרט, שהוקרן במסגרת התחרות הרשמית בפסטיבל קאן האחרון ועורר סקרנות והתרגשות רבה, מבוסס על שלושה סיפורים קצרים של הסופרת הקנדית אליס מונרו ועוקב אחר חייה של אשה בשם חולייטה בתקופות שונות של חייה. הסרט הוא חגיגה קולנועית המשלבת בימוי וירטואוזי ואסתטיקה מרהיבה עם הופעות משחק מופתיות ופסקול סוחף של אלברטו איגלסיאס.

בגיל 18 עוזבת אנטיה את בית אמה מבלי לספק הסבר או להותיר עקבות. במשך שנים מנסה חולייטה להתחקות אחר בתה, אך בהדרגה מגבשת לעצמה חיים עצמאיים. בדיוק ברגע שבו היא ניצבת בפני ההזדמנות להתחיל מחדש – במקום אחר ועם אהבה חדשה, עם נכונות לוותר על החלום לשוב ולראות את בתה – נחשפת בפניה פיסה חדשה בפאזל ההיעלמות המסתורית השולחת אותה למסע עמוק בנבכי זיכרונותיה.

את התפקיד הראשי של חולייטה מגלמות שתי שחקניות . אמה סוארז מגלמת אותה בשנותיה המאוחרות יותר, ואילו אדריאנה אוגארטה נבחרה לגלם את חולייטה הצעירה. בהופעת אורח משתתפת השחקנית רוזי דה פלמה, המוכרת מסרטיו של אלמודובר.  זו הפעם השלישית שסרט של אלמדובר פותח את פסטיבל הקולנוע בירושלים : "הכל אודות אמא" ב 1999, "דבר אליה" בשנת 2002.

"חולייטה" יופץ בישראל על ידי קולנוע לב, ויעלה לאקרנים בארץ ב-8 ביולי 2016

לציון 20 שנה להקמת גן ווילף אשר במרכז העיר יוקם השנה מתחם קולנוע קייצי בגן ובו אולם הקרנות משוכלל תחת כיפת השמיים, לצד מתחם אינטראקטיבי קולנועי לילדים. המתחם יציע מגוון פעילויות איכותיות לקהלי יעד שונים.

תיאטרון ומוסיקה

אגדות משחר האנושות: שעת סיפור מארצות המקרא

צילום שירלי גרץ

אחת לשבוע עד סוף אוגוסט, תתקיים שעת סיפור בגלריות מוזאון ארצות המקרא. הילדים וההורים מוזמנים להיכנס לשעה אחת לעולמם העתיק והסודי של שלמה ומלכת שבא, הורוס וסת', פגסוס הסוס המעופף ודמויות רבות נוספות מתוך אגדות עם מהמזרח הקרוב הקדום. ממלכות העבר הקדומות של מסופוטמיה, כנען, מצרים ויוון יקומו לתחייה בין שלל המוצגים הארכיאולוגים האותנטיים במוזיאון אשר יהוו את התפאורה המכושפת ההולמת ביותר. בישיבה מזרחית על השטיח, ראשים זקופים אל על, בין מוצגים בני אלפי שנים תישא אותנו בבטחה מספרת הסיפורים רבקה שבתאי אל עולם שהיה ואיננו עוד בעזרת הדמיון. הצטרפו אלינו לפעילות משפחתית איכותית הכוללת סיור ויצירה דרך סיפורים קדומים אשר יציפו רגשות והתמודדויות כמו חברות, אהבה, יריבות בין אחים, בושה, אחריות חברית ועוד.

הסדרה מיועדת לילדים בגילאי 4 – 8, עלות השתתפות למפגש הינה 22 ₪  לילד, לשלושה ילדים מחיר מיוחד 55 ₪, וחצי מחיר כניסה למבוגר 22 ₪. לסדרה כולה הכוללת 11 מפגשים העלות הינה 217 ₪.

הטנורים של המאה ה-21 The Tenors of the XXI Century ביולי בישראל

הטנורים של המאה ה-21 (צילום יח"צ)

בדיוק שנה לאחר שהופיעו כאן, חוזרים הטנורים של המאה ה-21 במופע חדש לסיבוב הופעות בישראל בחודש יולי 2016 ויופיעו בתל אביב, חיפה, באר שבע ואשדוד. הפרויקט הבינלאומי המצליח – שחוגג בימים אלו עשור – מפגיש את הסולנים המובילים של בתי האופרה הגדולים של מוסקבה כגון הבולשוי, בסטניסלבסקי ונמירוביץ, דנצ'נקו והאופרה החדשה, חוזר לישראל בתוכנית ומופע חדש ויציג סדרת הופעות בחודש יולי 2016 ברחבי הארץ. הם ישירו שירים נפוליטניים, להיטים קלאסיים, איטלקיים וצרפתים ויקנחו במחרוזת פופ אופרה המשלבת את הביטלס, קווין, טום ג'ונס ועוד….

אל חברי הקבוצה שהופיעה כאן בשנה שעברה, אלכסנדר בוגדנוב, אלכסנדר סקוארקו, דימטרי סיבירצב, אלכסנדר זכרוב, גיאורגי פאראדז'ב, סטניסלב מוסטוווי וסרגיי פיסארבף מצטרפים השנה גם מקסים פסטר מהבולשוי והמנצח יורי מדיאניק. כך השנה יופיעו 8 טנורים!

המופע השנה- בדומה לזה של השנה שעברה – מורכב ממופע סולו של כל אחד מן הסולנים המצליחים בנפרד כאשר בשיא הערב, יופיעו ביחד כל הסולנים בביצוע משותף המביא לידי ביטוי את גוון קולו של כל אחד מהם. ההופעה כוללת גם ליווי של תזמורת סימפונית ורקדנים.

פרויקט  "הטנורים של האמה ה-21" הוא אחד מן הפרויקטים המצליחים ביותר בעולם בז'אנר זה וכבר הספיק להשתתף בלמעלה מ-40 תוכניות טלוויזיה שונות. הטנורים המשתתפים במופע נחשבים כל אחד לענק בפני עצמו והספיקו להופיע באולמות המפוארים ביותר בעולם כמו הקרנגי הול בניו-יורק, לה סקאלה במילאנו, תיאטרון סן קארלו בנאפולי, הקובנט גרדן בלונדון, תיאטרון הקומונקלה בבולוניה הסמפראופר בדרזדן, הבולשוי במוסקבה, האופרה הלאומית של אוקראינה (קייב),  גוונדהאוס  בלייפציג, ארמון האמנויות בולנסיה, אולם צ'ייקובסקי במוסקבה ועוד.

• אשדוד יום חמישי, 21.07.2016 שעה 20:00 המשכן לאמנויות הבמה.  08-8648585, 08-9568111
• באר שבע יום שישי, 22.07.2016 שעה 20:00 המשכן לאמנויות הבמה  08-6450271 , 08-6266400
• חיפה  שבת, 23.07.2016 שעה 20:30 מרכז רפפורט – אולם האודיטוריום  04-8629959 04-8418411
• תל אביב-יפו  יום שני, 25.07.2016 20:00  המשכן לאמנויות הבמה 03-6960990 , 03-5247373

מחירי כרטיסים 229-399 שקלים. כרטיסים 03-6960990 בקופת בראבו *3221 ובלאן *8780

המאסטרו מקסים ונגרוב ברסיטל עם הפסנתרנית שירה שקד בכיכר המוסיקה ירושלים

שירה שקד

כיכר המוסיקה בירושלים,  מתחם מוסיקלי חדש וראשון מסוגו בישראל יארח ב-15 וב-16ביוני את המאסטרו מקסים ונגרוב, אחד הכנרים הטובים בעולם, בקונצרט ראשון בעיר ירושלים תחת כיפת השמיים. את ונגרוב תלווה הפסנתרנית שירה שקד. השניים ינגנו שתי יצירות: האחת סונטה בלה מז'ור לכינור ופסנתר מאת סזאר פרנק והשנייה סונטה לכינור מס' 2 בסול מז'ור של מוריס ראוול. הקונצרט הוא הראשון בסדרת קונצרטים ואירועי מוזיקה לקהל הרחב המתוכננים להתקיים בכיכר המוסיקה במהלך הקיץ.

הכיכר, מתחם המופעים החדש של ירושלים, כוללת סביבה את מוזיאון המוסיקה העברי הראשון ובו 7 חללים המתארים את ההיסטוריה של המוסיקה והשירה העברית בתפוצות ובירושלים באמצעים טכנולוגיים וכלי נגינה עתיקים, מבחר מסעדות (בשריות וחלביות) ובתי קפה פטיסרי להנאת הקהל. בהמשך יתווספו לכיכר אודיטוריום, אקדמיה למוסיקה וקונסרבטוריון.

המתחם נבנה בהשקעה של עשרות מיליוני שקלים ביוזמתו ובהשקעתו הפרטית של איש העסקים היהודי צרפתי, לורנט לוי והוקם במטרה ליצור מתחם קונספט מוסיקלי שיעניק למבקר בו חווייה הוליסטית בכל הקשור למוסיקה – נגינה ושירה.

כיכר המוסיקה, יואל משה סלומון 10, ירושלים. זמנים: בשעה 19:00 ארוחת ערב חגיגית במסעדות הכיכר (גורמנדיז, כינור בכיכר ופיקולינו) הרסיטל בשעה 21:00. מחירים: 360 ₪ לאדם (ארוחה מלאה +רסיטל). לפרטים והזמנו כרטיסים: 058-5250455 או באתר בימות <<<

טלוויזיה וקולנוע

סרטו של חוליו מדם מאמא MA MA A film by Julio Medem

זוכת האוסקר פנלופה קרוז מככבת בסרטו החדש של חוליו מדם (סקס ולוסיה), דרמה מרגשת המספרת את סיפורה של מאגדה (פנלופה קרוז), המגיבה לטרגדיה הנוחתת עליה מתוך פרץ של חיים, אצילות והומור. חיים חדשים מתפתחים בתוכה והיא חולקת את האושר השביר עם מעגל אהוביה.

שחקנים: מגדה – פנלופה קרוז  Penélope Cruz, ארתורו: לואיס טוסאר  Luis Tosar, חוליאן: אסייר אטקסיאנדיה  Asier Etxeandia, דני: תאו פלאנל  Teo Planell

ספרד / צרפת 2015, 111 דקות, החל מ- 16/06/2016 בסינמטק תל אביב ובבתי הקולנוע הנבחרים. הפצה בישראל –  סרטי נחשון.

הרובוט של בֵּן  

בכורה: יום רביעי, 15.6, בשעה 21:00  ב-yes דוקו, חינם ב-yesVOD. שידור נוסף: מוצ"ש, 18.6, 22:30

בֵּן גֶרְצֶל הוא הוא גורו טכנולוגיה ססגוני שהקדיש את חייו לעיצוב מודל של המוח האנושי בדמות תוכנה. בילדותו, הוא דמיין עולם רציונלי מושלם במקום אמריקה השסועה של מלחמת וייטנאם. בשלושים שנות הקריירה שלו, המדען היהודי הקדיש את חייו לעיצוב ובניית תוכנה שתהווה מודל של המוח האנושי. אם בֵּן יצליח, התוכנה תיהפך לבינה המלאכותית המתקדמת בעולם. ב-2014 גרצל קיבל מממשלת הונג קונג מימון להעניק לתוכנה שלו גוף רובוטי, דרכו תוכל לתקשר עם העולם הפיזי. בן מגייס צוות של מומחים יוצאי דופן לא פחות ממנו, העוזרים לו להגשים את החלום שלו. אולם, ככל שגודל האתגר מתבהר, כך צצים גם סיפורים מעברו של בן, השופכים אור על הצורה שבה הוא מפתה אנשים להירתם לעזור לו וחושפים את שובל הכאב שהותיר מאחוריו.

במהלך שלוש שנים מלווה הבמאי הישראלי רועי כהן את גאון הבינה המלאכותית, כדי להבין – האם יצליח בן יצליח לבנות את רובוט הבינה המלאכותית הכמו-אנושית הראשון או שמא מדובר במדען מטורף?

והאם אנחנו בכלל רוצים שיצליח בכך?

בימוי: רועי כהן | מפיקים: רועי כהן ומייק לרנר | עורך: גרגור ליון | מוסיקה מקוריתת: אליוט | צלם: ריצ׳רד גילספי | עורך פסקול: אבי מזרחי |  ישראל/אנגליה, 2016

העורך

בכורה: יום רביעי, 8.6, בשעה 21:00  ב-yes דוקו, חינם ב-yesVOD. שידור נוסף: מוצ"ש, 11.6, 22:30.

סיפור חייו המרתק של דב יודקובסקי, ניצול אושוויץ שהפך להיות העיתונאי החזק והמשפיע ביותר בתולדות העיתונות הישראלית. "במשך שנים הוא היה האיש החזק ביותר במדינה, יותר מראש ממשלה, יותר משר, היה לו כוח עצום", "אדם שיש בו את כל התבונה היהודית, גם את התבונה הממזרית היהודית … והוא פיצח את הקוד הישראלי";  "הוא ידע להיות בחוץ ולהיות בפנים, הוא ידע לראות מה אנחנו רוצים לפני שידענו שאנחנו רוצים את זה, הוא חיפש לשים את האצבע על הטמפו, על מה שקורה, על מה שיקרה".  ארבעים ואחד שנים של עבודת עריכה בעיתון החשוב במדינה, משנת היווסדה של המדינה ועד לתחילת שנות התשעים מסופרות לראשונה דרך עיניהם של עשרות עיתונאים שעבדו לצדו של דב יודקובסקי.

בימוי והפקה: גלעד טוקטלי | ישראל, 2016

תיירות ותעופה

VOOM :אינטרנט מהיר ביותר בים, מהפיכה בחווית השייט!

Harmony of the Seas SM (צילום יח"צ)

חברת השייט הגדולה בעולם Royal Caribbean-  עטורת פרסים בינלאומיים עם מורשת בת 46 שנים של חדשנות, מציגה באופן עקבי חידושים פורצי הדרך בתחום הפלגות הנופש שטרם נראו בים. השנה מוסיפה  Royal Caribbeanלהתקדם ולפתח את שירותיה תוך חשיבה על טובת הנופשים ומציגה חידוש בלעדי בחווית השייט VOOM: שירות אינטרנט מהיר והייחודי ביותר בים.

VOOMהינו שרות אינטרנט מהיר, ייחודי ובלעדי על אוניות ה- Royal Caribbeanבלבד! ה- VOOMמאפשר הזרמת Wi-Fi ב- 24 האוניות החדשניות המפליגות ליעדים הכי פופולאריים ברחבי העולם.

VOOM – הינו מהפיכה בחוויית השייט על הסיפון, הן לאורחים והן לצוות. "מדובר בדבר שמשנה את כללי המשחק בתעשיית ההפלגות "  מסביר : Michael Bayley נשיא ומנכ"ל Royal Caribbean העולמי.עוד הוסיף מיכאל כי "כל מה שהאורחים והצוות שלנו יכולים לעשות בבית , עכשיו הם ;יכולים לעשות גם בזמן ההפלגה בכל האוניות מסביב לעולם."

השירות החדש של   VOOMמאפשר לנופשים ב- Royal Caribbeanלהיות מחוברים ומעודכנים בכל עת, להוריד מוסיקה, סרטים ותוכניות טלוויזיה במהירות שיא. כך, האורחים יכולים לצפות בכל רגע נתון ליד הבריכה, בחדר או בכל מקום אחר בתוכניות האהובות עליהם, ולהיות פעילים און ליין ברשתות החברתיות ולשתף את משפחותיהם בחוויות מעל הסיפון.

הגלישה מהירה פי 2 וזולה מאי פעם , גם בהשוואה למרבית הריזורטים הממוקמים על היבשה. השירות מוצע לאורחים בשתי חבילות עיקריות:

• חבילת הגלישה, כוללת אינטרנט המאפשר חיבור למיילים ועוד. חבילה זו מתומחרת ב -12.99$ למכשיר ליום ויחידות נוספות בתוספת אך עם הנחה. חבילה משפחתית של 5 מכשירים או יותר מתחילה במחיר נמוך ב- 8.99$ למכשיר ליום.
• חבילת הגלישה והצפייה,אידיאלית למי שרוצה יותר מ"רק" מיילים או מדיה חברתית, ורוצה להוסיף לחווית השייט שלו גם את הסרטים/ המוסיקה/ והוידאוצ'טים שלו. חבילה זו עולה 17.99$ למכשיר ליום, מכשירים נוספים יחוברו בהנחה. בנוסף, קיימת חבילה משפחתית אשר תעלה 11.99$ למכשיר ליום. מחירים אלו מהווים שיפור משמעותי לתוכניות הסטנדרטיות הקיימות והמוצעות היום, כאלו המחייבות על בסיס חיוב לדקה.

חדשות קבוצת לופטהנזה

קו חדש בין פרנקפורט לקייפטאון – קייפטאון תיהנה מעתה משירות טיסות לשני נמלי הבית של לופטהנזה, מינכן ופרנקפורט. חברת התעופה אדלווייס תמשיך להפעיל את שירות הטיסות העונתי בין ציריך לקייפטאון. החל מחודש דצמבר 2016, חברת התעופה הגרמנית לופטהנזה תציע טיסות ישירות בין פרנקפורט לקייפטאון, דרום אפריקה. הטיסות מפרנקפורט לקייפטאון יופעלו בימי רביעי, שישי וראשון. במהלך עונת החורף, מפעילה לופטהנזה עד שבע טיסות שבועיות בין נמל הבית של החברה במינכן ובין קייפטאון, בעוד שאדלווייס משרתת את העיר עם שתי טיסות שבועיות.

לופטהנזה מפעילה במהלך כל השנה שירות יומי בין פרנקפורט ובין יוהנסבורג באמצעות מטוסי בואינג 747-8, הדור הבא של מטוסי הג'מבו הידועים. בנוסף, חברת התעופה SWISS, משרתת את יוהנסבורג מנמל הבית שלה בציריך, עם טיסות יומיות במטוסי איירבוס A340-300.

הקו לקייפטאון יופעל באמצעות מטוסי איירבוס A340-300 שהותאמו במיוחד ומכילים למעלה 279 מושבים: 30 מושבים במחלקת עסקים, 28 מושבים במחלקת Premium Economy ו-221 מושבים במחלקת תיירים

31 טיסות שבועיות בין ישראל לגרמניה – חברת התעופה לופטהנזה שוברת שיא היסטורי בקווים לישראל, לופטהנזה תפעיל 31 טיסות שבועיות בין ישראל לגרמניה, החל מלוח הטיסות שלה בחורף 2016-2017. לופטהנזה תוסיף החל מחודש יוני 2016 טיסה נוספת בקו ת"א-פרנקפורט ו-2 טיסות נוספות בקו ת"א-מינכן, החל מחודש נובמבר 2016. בכך יעלה מספר הטיסות השבועיות של לופטהנזה לישראל וממנה ל-31 טיסות.

הטיסות הנוספות למינכן ימריאו בימי ראשון בשעה 06:50 ובימי שלישי בשעה 17:30. הטיסה הנוספת לפרנקפורט תמריא מישראל בימי שבת בשעה 08:00.

עדים חדשים – כחלק מלוח הטיסות הקיצי של לופטהנזה, יתווספו היעדים אליקנטה (קוסטה בלנקה – ספרד), סן-חוזה – שער הכניסה לעמק הסיליקון בקליפורניה, סנטוריני, קורפו ופורטו (פורטוגל). משדה התעופה של מינכן תטוס לופטהנזה לטירנה (אלבניה), דברצן (הונגריה), ז'שוב (פולין), טאלין (אסטוניה) ואודסה (אוקראינה).

אוסטריאן איירליינס חתמה על הסכם קוד משותף עם בנגקוק איירווייז – חברות התעופה אוסטריאן איירליינס ובנגקוק איירווייז חתמו על הסכם הקוד המשותף, הראשון ביניהן. כתוצאה מההסכם לקוחות אוסטריאן איירליינס יוכלו  כעת להזמין טיסות ליעדים חדשים בתאילנד ובקמבודיה ולהגיע אליהם מוינה באמצעות טיסות לבנגקוק. בנוסף ליעדי החופשה המוכרים כגון פוקט, קראבי וקו-סמוי בדרום תאילנד, הנוסעים יכולים כעת לטוס לצ'יאנג-ראי ולצ'יאנג-מאי בצפון תאילנד ולמחוז טארט, הממוקם במזרח מפרץ תאילנד.  בקמבודיה מכסה הסכם הקוד המשותף עם בנגקוק איירווייז את יעדי פנום-פן וסיאם-ריפ. מעבר ליעדים החדשים, שיתווספו בזכות הסכם הקוד המשותף, אוסטריאן איירליינס מציעה טיסות ישירות מוינה לבנגקוק מדי יום.

בנוסף לשותפות החדשה עם בנגקוק איירווייז, הסכם הקוד המשותף, הקיים עם שותפת Star Alliance תאי איירווייז אינטרנשיונל, הורחב וכעת יכלול טיסות נוספות בנתיבים בתוך תאילנד.

קבוצת לופטהנזה המונה את חברות התעופה לופטהנזה, אוסטריאן איירליינס, SWISS ובריסל איירליינס הינה קבוצת התעופה הזרה המובילה בישראל המשרתת את ישראל עם 70 טיסות שבועיות לנמלי התעופה המרכזיים של אירופה: פרנקפורט, מינכן, ציריך, וינה ובריסל.  קבוצת לופטהנזה (על כל החברות המונות אותה) תטוס בקיץ הקרוב ליותר מ-300 יעדים ב-100 מדינות.

הונגקונג איירליינס עם קו חדש: הונג קונג – אוקלנד

חברת התעופה הונג קונג איירליינס מתכננת  לבצע טיסות ישירות לניו זילנד. החברה הודיעה כי החל מ-10 בנובמבר השנה תבוצע טיסה יומית בקו הונג קונג – אוקלנד, ניו זילנד.

הונג קונג איירליינס מקיימת טיסות ליותר מ-30 יעדים באסיה ובמדינות רבות, כולל סין, יפן, טיסות ישירות לשני יעדים באוסטרליה, לונדון, מוסקווה, איסטנבול ועוד. החברה נוסדה בשנת 2006 ושייכת לקבוצת חברות התעופה הסינית הענקית HEINAN. להונג קונג איירליינס צי של 30 מטוסי נוסעים מדגמים שונים מתוצרת איירבוס וחמישה מטוסי מטען. לחברה אחד הציים הצעירים בתעופה. אתר האינטרנט של החברה <<<   WWW.HONGKONGAIRLINES.COM

קתאי פסיפיק עם רכישת ענק של 48 מטוסי איירבס 350A

מטוס איירבס החדש של קתי פאסיפיק (צילום יח"צ נחו"ל)

קתאי פסיפיק רכשה 48 מטוסי איירבס שייכנסו לפעילות עד שנת 2020. במהלך השנים-17- 2016 יצטרפו לשורותיה 22 מטוסי  איירבס A350-900s. המטוס הראשון של איירבס A350  נחת השבוע בשדה התעופה בהונג קונג.

26 מטוסי איירבס  A350-1000s יצטרפו במהלך השנים 2018 – 2020 לצי החברה. רכישת 48 מטוסי איירבס הדור הבא, יגדיל משמעותית את קווי הטיסות ארוכות הטווח וכן גם את קווי הטיסות קצרות הטווח. במטוס החדש הנוסעים יהנו ממחלקות עסקים, פרמיום אקונומי, ותיירים. המושבים תוכננו על ידי מעצב המתמחה בעיצוב כורסאות ארגונומיות  נוחות ומרווחות יותר,המצויידות במסך אישי המאפשר לכל נוסע להינות מחווית טיסה משודרגת.

לרגל השקת המטוס החדש, החברה מספקת לראשונה שירותי WiFi לנוחיות הנוסעים, ומאפשרת לגלוש באינטרנט, לשלוח ולקבל הודעות טקסט  ומיילים. שירות זה יעלה החל מ- 9.95 $ לנוסע.

בנוסף חברת התעופה קתאי פסיפיק השיקה טרקלין עסקים חדש המשתרע על שטח של 1,000 מ"ר בשדה התעופה של הונג קונג. בטרקלין החדש יכולים לשבת בו זמנית 550 אנשים, העיצוב והאלמנטים המיוחדים שמוצגים בטרקלין מתבססים על חיי הרחוב בהונג קונג בנתיבים "מהירים ו-"איטיים" כדי לתת  תחושת זהות מוחלטת לעיר .

חברת טל תעופה הינה הנציגה הבלעדית של קתאי פסיפיק בישראל.

תערוכות ואמנות

"האור הצפוני" אמנות נאיבית גרמנית עד 8 ליולי בגלריה ג'ינא

אולאף אולבריכט, מסיק יין הקרח, אקריליק על לוח, גרמניה

גלריה ג'ינא לאמנות נאיבית בינלאומית (דיזנגוף 255 , ת"א) מציגה את תערוכת "האור הצפוני" בחסות שגרירות גרמניה. האמנות הנאיבית הגרמנית החלה לתפוס תאוצה ברבע הראשון של המאה ה-20 והדגישה את חיי היום-יום בכיכרות העיר, בחנויות ובכנסיות וכן בקהילות חקלאות ודייג. האמנים הגרמנים מציעים נקודת מבט מרגשת, המשלבת רכּות ותמימות נאיבית, יחד עם מודעות אינטלקטואלית, ביצירות המצוירות בדקדקנות מופתית וסובלנות אין קץ. יצירות נאיביות אלו מתעצבות לפי קצב חילופי העונות ומשקפות עבודה מלאת יצירתיות, מקוריות מקצועיות ודמיון של ציירים אוטו-דידקטיים.

האמנים המציגים:

• אולף אולבריכט: נולד בשנת 1951 בגרמניה והחל לצייר בשנות ה-70. למרות שציוריו מתאפיינים בפלטת צבעים כהה, הצייר מצליח להעניק תחושה של אור פנימי הבוקע מן הציור החוצה ויוצר זוהר לבבי.
• דבורה גוטמן: נולדה בשנת 1957 בברלין, וכיום מחלקת את זמנה בין גרמניה לארץ. לאחרונה החלה ליצור בטכניקה מיוחדת המשלבת חתיכות עץ בגדלים שונים, שנעשים בניסור ידני,  שמתלכדים לכדי יצירה אחת.
• הנרי דיקמן:  נולד בגרמניה ב-1933. בגיל 20, ביקר לראשונה בפריז והוקסם באור המיוחד והחיים החופשיים. היות וחש זיקה חזקה לצרפת, החליט כי יבקר שם מידי שנה, ומאז יצירותיו הוקדשו להווי הצרפתי. עבודותיו מתאפיינות בצורות גיאומטריות מסביבתו הקרובה, לצד דמויות עגולות רבות.
• דורה סדליק: נולדה בגרמניה בשנת 1925. במהלך תקופה שניהלה מלון קטן התחילה לצייר בצמוד לבעלה, היינץ סדליק. בציוריה ניתן לחוות את חילופי העונות בכפר הגרמני, הזכור לה מילדותה.
• היינץ סדליק: נולד בגרמניה בשנת 1932. יחד עם אשתו ניהל מלון וב-1970, התחיל לצייר.  הוא מדגיש ביצירותיו את הכמיהה לחיים של פעם: לבניינים יפים, למרכזי התרבות, לספריות, לכיכר תאטרון העתיק וללבוש הקלאסי.
• ברונו אֶפְּלֶה: נולד בשנת 1931 בגרמניה והחל לצייר בשנת 1955. יצירותיו מתמקדות לרב בדמויות בודדות ובכך מכוונות את הצופה לפעולתן: דייג, חריש, קריאה, העפת עפיפונים ועוד.

תערוכת האור הצפוני, תתקיים עד 8 ליולי בימים שני – חמישי: 21:00 – 12:00  שישי וערבי חג: 14:00 – 10:00. לפרטים אתר האינטרנט <<< או טל': 03-5444150

"מוזיקה לעינים ומחול לרגלים" תערוכה חדשה במרכז חאן בבא בכפר סבא

צילום צבי תורן

הרבה פעמים מתייחסים לציור במושגים מוסיקליים- הציור רעשני, הצבעים זועקים או מצלצלים או שותקים. הקישור הזה בין יצירות אמנות בציור לבין מוזיקה אינו מקרי שכן השניים חולקים לא מעט מן המשותף. היסוד הראשון המקשר הינו היסוד ההרמוני המאפיין את שתיהן, יסוד משותף נוסף הינו היסוד הטונאלי, גם לצליל וגם לגוון יש דרגות שונות שאיתן האמן והמוסיקאי, בהתאמה, יכולים לשחק לצרכיהם.

האמן המפורסם ביותר שעסק בקשר שבין ציור למוזיקה הוא וסילי קנדינסקי, הוא ייחס לצבעים שונים 'אישיות' שונה המתקשרת עם קול מסוים שהם מפיקים וניסה לחקות את מהלכה של המוזיקה בתחום הציור. התוצאה היא יצירה בעלת רמה גבוהה של מופשטות, מלאת צבע ואנרגיה. האמן יצר אף מפתח צלילים/צבעים.

במפגש הריקוד עם אמנויות אחרות ניתן לבחון את האיכויות של שיתופי הפעולה באמצעות המוזות המאחדות את כל הקצוות. זה יכול לבוא לידי ביטוי בשמירה או ויתור של אמנות אחת על מאפייניה הייחודיים, או על מערכות יחסים שבהן אמנות אחת כופה את איכויותיה על האחרת בתהליך המיזוג.

בתערוכה זו נציג עבודותיהם של אמנים המציירים, מצלמים ומפסלים ומציגים יצירה סביב נקודת המפגש שבין האמנויות החזותיות לבין כלי הנגינה הריקוד והמחול. יהיו גם קטעי וידאו ארט מיוחדים. משתתפים –  אהובה בר גיא, אוהד גרזי, אלה רוזנברג, אלי אמרלי, אליהו עמר, אלי כדורי, אליק מושקוביץ, ארתור הורן, בוריס וולקוף, ברוריה וענונו, דניאלה אמנט, יעל וקסלר, ליאורה איגר דרייפוס, לילי נתיב, משה בורג, נריה לוין, פרידה אברמסקי, צבי תורן, רזי קירמאייר ושלומית רדי. אוצרת יעל ניצן.

מרכז חאן בבא -רחוב התעש 14 א. התעשייה כפר סבא. המקום פתוח כל יום כל היום – ללא תשלום. התערוכה עד 30 ליולי.

מסע – אשה – תמר פלג וולך עם תערוכת ציורים בגלריה תיאטרון יהלום

ציור של תמר פלג וולך

תמר פלג וולך- מורה לפיתוח קול, מוסיקאית וציירת מספרת על יצירתה: "אני מציירת במטבח שלי. וככה בין סירים ומיקרו וכלים ואוכל אני בוראת ומשוררת את עולמי הפנימי. היצירה ארוגה בתוך החיים עצמם ואיננה נפרדת מהם. באמצעות הציור וההוראה אני שואפת לבטא ולתת השראה לאחרים לבטא את "הקול הפנימי שלהם". אנשים נושאים את השריטות שלהם כמשא חיים כבד- במיוחד בארץ קטנה פגועת מלחמות ועמוסת היסטוריה כשלנו. האמנות היא שדה נפלא להיות בו, לפעול בתוכו, ומתוכו להשפיע ולהעניק, באמנות יש עלייה לתדר אחר שאיננו נוכח בחיי היומיום.

יש התחברות  אל עוצמות רגשיות ,יש צבעים, מקצבים , זרמים ודינמיקה וזהו  כוח חיים רב עוצמה ומרפא. האמנות שלי היא גם היכולת לשכוח, היא הנחישות  לנפנף בכנפיים ולהתרומם מחדש אחרי כל נפילה. אני מקווה שהיצירות שלי ישירו את עצמן ויהיו "הקול שלי" בעולם. אני מייחלת להעניק תקווה ואופטימיות לכל מי שחווה כאב".

ילידת קיבוץ הזורע 1952, גדלה והתחנכה בקיבוץ ובמוסד החינוכי במשמר העמק, למדה נגינה בכינור והופיעה כזמרת סולנית. שירות צבאי בחיל המודיעין. עבדה כמוכרת גלידה, שרטטת אדריכלות, מזכירת מפעל, מטפלת בקיבוץ, מורה למוסיקה, עוזרת בית, זמרת באופרה הישראלית, מורה לפיתוח קול פרטית ובמקהלות, ומנהלת משרד.

בשנים האחרונות  תמר מלמדת פיתוח קול  בביתה. היא מתמחה בהוראה לזמרים שאינם מתחום המוסיקה קלאסית, וכן מלמדת בעלי צרכים מיוחדים שונים.

התערוכה עד 29 יוני 2016. תיאטרון יהלום, היצירה 17 מתחם הבורסה ר"ג. 03-6122776. פתוח בשעות המופעים או בתיאום מראש.

"רגעים קטנים-גדולים" – תערוכה לזכרה של אופיר חן

27 יוצרים ואמנים מחוף-חפר יציגו בתערוכה רגעים קטנים אך משמעותיים. כך קרה גם לנעמי גורדון-חן עם בתה אופיר ז"ל שנהרגה בתאונת ג'יפ קטלנית במדבריות המלח בבוליביה. רגעי חוויה קטנים שהפכו לימים לרגעים גדולים ומשמעותיים. נעמי יחד עם האמנים יציגו את יצירותיהם בגלריית הרחוב על שמה של אופיר, בכפר ויתקין, ויחלקו אותם עם העולם בצילום, בציור, באיור, בכתיבה, בפיסול, בקולאז' ובוודיאו ארט.

"רגעים קטנים גדולים ממלאים את חיינו, אם רק ניתן להם תשומת לב ונהפוך אותם לנראים" מספרת נעמי גורדון-חן. "היו לי המון רגעים קטנים-גדולים עם אופירי, רגעים שהשפעתם עלי ניכרת בי עד היום".

אופיר חן ממושב בית חרות, נהרגה בבוליביה במהלך מסע לדרום אמריקה, באפריל, 2011. אופיר עסקה באמנויות שונות בחייה, והייתה יצירתית מאוד ומלאה בשמחת חיים. על כן, בצל הטרגדיה, אמה, נעמי גורדון-חן, הפכה את מפעל חייה לקרן הנקראת "בשביל אופיר – הקרן לעידוד היצירה", ולמיזם לעידוד האמנות בקהילה.

בתערוכה, תציג נעמי את עבודתה "רגעי אור של געגוע" שיצרה באחת מהצעדות שהיא עושה בחוף בית ינאי, חוף ילדותה של אופיר. "באחת משבתות החורף, צעדתי בחוף הים ולא הפסקתי לצלם. נעמדתי מול שרידי המזח שבמים וחוויתי רגעי אור שהציפו בי את הגעגוע לאופירי. זה היה רגע קטן-גדול עם המון משמעות . הצלחתי להביע את הרגע הזה, ללא מילים, ביצירה".

התערוכה הוקמה בשיתוף פעולה בין הקרן "בשביל אופיר" והמרכז הקהילתי חוף-חפר ותוצג עד לחודש אוקטובר, 2016.

גלריית החווה עם סינדרום סינדרלה: מסע בעקבות הסטילטו

איה פלדמן Solid Float (צילום תום הרוש)

נעלי הסטילטו ניצבות במרכזה של תערוכת אופנה חדשה, היוצאת למסע בעקבות היופי והכאב, האגדה והמציאות, של אחד האובייקטים האיקוניים, הטעונים והנחשקים בתולדות הלבוש. בתערוכה יוצגו למעלה מ-60 דגמים יוצאי דופן של נעלי סטילטו ועקב שעוצבו על ידי מיטב מעצבי הנעליים והאופנה בישראל, לצד עבודות מצטיינות של סטודנטים בשנקר, בצלאל, והגילדה. בין השאר, יוצגו בתערוכה נעליים שבירות מזכוכית ופורצלן, נעליים משיער מלאכותי בהשראת רפונזל, נעליים מעץ, מקלף, בהדפסת תלת-מימד, ואפילו ביציקת ברזל.

האגדה המפורסמת על סינדרלה נפוצה עד היום ברחבי העולם בגרסאות שונות לגמרי זו מזו. אך בכל גרסה של האגדה שסיפרו ומספרים עד היום, תמיד ניצבת במרכזה הנעל, כפריט בעל כוח מיוחד וקסום. נעל העקב הופיעה בצורתה הפיזית בתרבות המערבית לפני כמעט 500 שנה, ומאז ועד היום מנהל אתה עולם האופנה יחסי אהבה שנאה. לכל אורך ההיסטוריה היא סימלה עוצמה ומעמד, אך בחלוף הזמן הפכה לאובייקט המייצג גם הגבלה, כאב וחולשה, מיניות ופטיש.

התערוכה ״סינדרום סינדרלה״ שתיפתח בגלריית החווה בחולון מזמינה את המבקרים למסע בעקבות העקבים: מסלול מתעתע בין היופי והכאב, האגדה והמציאות של אחד האובייקטים האיקוניים, הטעונים והנחשקים בתולדות הלבוש.

באמצעות מגוון הדגמים המוצגים בתערוכה, מבקשת ״סינדרום סינדרלה״ לבחון את ההיבטים השונים והמנוגדים הטמונים בנעלי העקב: מגובה בלתי אפשרי דרך פטישיזם וארוטיקה, שבירות, מגדר וזהות, ועד הפיכת נעל העקב מפריט לביש לאובייקט אמנותי בפני עצמו. כך למשל אחד מחללי הגלריה יוקדש לאגדות ילדים ולשבירות שמייצגת האגדה, ויוצגו בו בין השאר נעליים שבירות מזכוכית ופורצלן, נעליים משיער מלאכותי בהשראת רפונזל, ונעליים מעצמות דגים בהשראת בת הים הקטנה. חלל נוסף מציג נעליים שהופכות מאובייקט שימושי לחפץ אמנותי, ובו נעליים מעץ, מתכת, קלף, ואפילו יציקת ברזל. חלל שלישי מוקדש לנעליים בגובה בלתי אפשרי ובו למשל נעלי עקב בגובה העולה על 30 ס״מ, נעליים עם גלגלי לוליין, ונעלי בלרינה עם עקבים. חלל הפטיש בוחן את האלמנט המיני שבנעלי העקב, ובו למשל כובע שחור העשוי כולו עקבי סטילטו בהשראת פסל החירות, ז׳קט עור משולב בנעלי עקב, ונעלי עקב שניתן לנעול רק בזווית כריעה. מעצבים שונים בחרו להתייחס לזווית הכואבת של נעלי העקב: יוצגו בתערוכה קביים עם עקבי סטילטו, נעליים שעברו סריקת רנטגן, וגם כובע העשוי מתחבושות רקומות ובמרכזו שפיץ סטילטו אדום. נוכחים בתערוכה גם השימוש בטכנולוגיות חדשות ומחשבות על העתיד, עם נעליים בהדפסת תלת מימד וגם בהזרקת סיליקון.

משתתפים: דניאלה להבי • משכית • קום איל פו • צורי גואטה • Collècte • אלמביקה • שני בר • קובי לוי • שני לקס • נורמן אנד בלה • אוליב תומס •  ליאת גינזבורג • תמי בר-לב • בן זייגר •  מארק גולדנברג •  For Those Who Pray  • רותם גור • אורית פרייליך • עידית ברק • קיי לונג • מור כפיר • אנוק יוסבשוילי • נופר חיימוביץ׳ ואלעד ברוך  • בוריס שפייזמן • דנית פלג • שרון גרוס • ליה מיזרב  • נעה רובין • אור קולקר • גל סובה • נטע שורק • אגם בר אילן • איה פלדמן • נוי בירי • טלי סוריט • אלכסנדרה רודשטיין • ספיר צידון • שירה מנור • אלמוג חג׳בי • שחר פטל • מעין איזנר • אלה כץ • מאיה גוטוין • דנה שי • מאיה מימון-פרידמן • בצלאל, המחלקה לצורפות ואופנה  • שנקר, המחלקה לעיצוב אופנה  • הגילדה, ביה"ס לעיצוב נעליים

פתיחת התערוכה: שבת 18/6/16בשעה  19:30, גלריית החווה בחולון – רח' הנחושת פינת רח' המלאכה, א.ת חולון טלפון: 035596590

שעות פעילות הגלריה: יום שני: 13:00-16:00, יום שישי: 10:00-14:00, שבת: 10:00-14:00. הכניסה חופשית!

עידן הקרח והדינוזאורים התערוכה

צילום יח"צ

יולי-אוגוסט 2016 במוז"א (מוזיאון ארץ ישראל, רמת אביב, ת"א)

א' –ה' 13:00-9:00, 21:00-17:00,  ו' – 15:00-9:00 , שבת – 21:00-9:00

אתר התערוכה <<< לרכישת כרטיסים >>> טל. 9066* או 03-5111777

טיולים

"אצלנו במרפסת" – טבע ותרבות נפגשים בפארק אריאל שרון

פעילות בפארק שרון (צילום אורי אהרון)

מתי בפעם האחרונה יצא לכם לחוות מופע תרבות אינטימי אל מול נופו המרהיב של גוש דן? גם בקיץ הקרוב תוכלו ליהנות ממופעי מוזיקה אינטימיים, סיורי ערב לאור עששיות, מפגשי סופרים לילדים ונוער ומפגשי צפרות, במתחם ההר של פארק אריאל שרון.

בין הפעילויות השנה:

• סופרים מספרים מפגש קריאה חוויתי עם הסופרים שמאחורי הסיפורים. בסיום המפגש נצא יחד לסיור בדגש על אחריות ותיקון סביבתי בין שבילי הר הפסולת המשוקם. הסיור כולל צפייה במיצג מולטימדיה.
• יוסי אבולעפיה: מאייר וסופר, משתף את הילדים בתהליכי היצירה תוך התמקדות בפרשנות חזותית, ממד קולנועי והומור בספרי ילדים. בסיום המפגש נצא יחד לסיור אחריות ותיקון סביבתי בין שבילי הר הפסולת המשוקם. הסיור כולל צפייה במיצג מולטימדיה. 29.7, 9:00-12:00.
• מאיר שלו ואילת שדה: יוצאים יחד למסע ספרותי עם מאיר שלו ואילת שדה שיספרו לילדים על הרפתקאות קטנות וגדולות ויקריאו קטעים נבחרים מתוך ספריהם האהובים. בסיום המפגש יתקיים סיור בדגש על אחריות ותיקון סביבתי בין שבילי הר הפסולת המשוקם. הסיור כולל צפייה במיצג מולטימדיה. 1.7, 9:00-12:00 .
• סיורי שקיעה: בתאריכים  7.7 | 28.7 (שעות: 18:30-20:30), יתקיים סיור ייחודי לאור עששיות בין שבילי הר הפסולת המשוקם. בסיור נספר את סיפורו של ההר שהפך מתל אשפה לריאה ירוקה ונלמד יחד על אחריות ותיקון סביבתי. הסיור כולל צפייה במיצג מולטימדיה.
• ציפורים בראש: בתאריכים 8.7 | 22.7 (בשעות 9:00-12:00) נקיים מפגש צפרות חווייתי ומרתק ששיאו טיבוע ציפורים. במהלך המפגש נכיר את הציפורים הנודדות שמבקרות אותנו ואת מגוון בתי הגידול שקיימים בפארק. המפגש משלב צפייה במיצג המולטימדיה 'סיפורו של הר'.
• לקראת שבת: מופעים אינטימיים אצלנו במרפסת, רגע לפני שהשבת נכנסת. מאור כהן: מוסיקאי יוצר, הרפתקן מוסיקלי ראשון במעלה, הפיטר פן של הרוק הישראלי במופע סולו בו יבצע מיטב משיריו בביצועים אינטימיים. מופע מרגש סוחף ומלא הפתעות. תאריך: 15.7  שעות: 16:00-18:30.
• גבע אלון: מי שניצב היום בשורה הראשונה של הרוק והפולק-רוק הישראלי, במופע שהוא מפגן עוצמתי של גיטרות, רוק פולק משובח וחוויה יוצאת דופן עבור הקהל. תאריך:  24.6 שעות: 16:00-18:30 .

מידע כללי: מתאים לכל המשפחה (ילד מעל גיל 3 מחויב בכרטיס). רכישת כרטיסים באתר <<< . הפעילות מותנית במספר נרשמים. חנייה חינם, להתאמת נגישות יש לפנות למייל <<<

ספרים

היכן נמצאת הסמכות החינוכית?

ספר חדש של מכון מופ"ת שופך אור על גורמי הפגיעה בסמכות החינוכית ומציע קווים מנחים לשיקומה תוך "שחיטת" מספר פרות חינוכיות מקודשות. הכרסום במעמד המורה בפרט והסמכות החינוכית ככלל, מחייבת את מערכת החינוך למצוא פתרונות מרחיקי לכת, כך לפי ספר חדש בהוצאת מכון מופ"ת. "נראה כי יש יחס כפול של החברה לתפקיד המורה. מצד אחד, החינוך חשוב מתמיד, מצד שני, חל פיחות ניכר במעמדה של הסמכות החינוכית בבית הספר ונחלשת סמכות המחנך" כותב ד"ר ערן גוסקוב בספרו החדש בהוצאת מכון מופ"ת, "למורה כבר אין עיניים בגב". מעבר לפתרונות המובנים מאליהם כגון חיזוק איכות המחנכים, העלאת סף הקבלה ללימודי הוראה, מתן תמורה כספית הולמת וכו' מציע הספר פתרונות מערכתיים ובהם הפקעה של הכוונת מערכת החינוך והפיקוח עליה מידי המדינה והפוליטיקאים והפקדתם של אלה בידי מועצה לאומית לחינוך. עוד מציע מחבר הספר לפתוח את תכנית הלימודים, באופן שלא כולה נבנית מראש, אלא מתפתחת במהלך השיעורים. בנוסף, מומלץ בספר להסיר את הדרישה לאחריותיות של מנהלי בית הספר והמורים להישגי תלמידים במבחנים משווים ולהקטין את מרכזיותם של מבחנים אלה. יתרה מכך, מבקש ד"ר גוסקוב לשנות את אופי הסמכות בכיתה בבתי הספר העל יסודיים ולהתייחס לתלמידים כשותפים בעיצוב הסמכות החינוכית שנוגעת בחינוכם, להסיר סממנים חיצוניים של כפייה חינוכית כמו תלבושת אחידה, ולבסס מדיניות של שקיפות בכיתה התורמת לחיזוק האמון בין המורה לתלמיד.

ספרו החדש של ד"ר ערן גוסקוב, "למורה אין כבר עיניים בגב" בהוצאת מכון מופ"ת, דן בשאלת הסמכות החינוכית בבית הספר על רקע מעמדה המתערער בישראל ובעולם המערבי. הספר מבהיר את מושג הסמכות החינוכית מזוויות ראייה מגוונות, ומראה שלא ניתן לקיים את הפעילות הבית-ספרית ללא סמכות חינוכית. הספר מצביע על הפיחות ועל המשבר שחלו בסמכות זו בתקופתנו ועל הגורמים האחרים לכך, ומבקש לתלות את שורשי המשבר העכשווי בסמכות החינוכית בהלכי הרוח המצויים בליבת תפיסת העולם הפוסט-מודרניסטית ובאידיאולוגיות הכלליות והחינוכיות הנגזרות ממנה, בייחוד כשהמורה הוא כבר לא המקור הבלעדי לידע.

הספר "למורה אין כבר עיניים בגב" פונה לקהילות שונות ומגוונות: החל ממחנכים וסטודנטים לחינוך שהפתרון למשבר נמצא גם בידיהם, ועד לתלמידים בעבר ובהווה שהם חלק מרכזי, מהותי ובלתי נפרד מהמעשה החינוכי, ושהנושאים הנידונים בספר רלוונטיים במידה רבה גם להם. הספר מחולק לשני חלקים: החלק הראשון עוסק במשבר הסמכות החינוכית ובו פירוט הגורמים שהובילו לירידה בסמכות החינוכית ומקורות המשבר; החלק השני דן בפתרונות מצויים, תיאורטיים ומעשיים למשבר הסמכות החינוכית ובו גישות שונות לפתרון המשבר והמלצות ותובנות של ד"ר גוסקוב לשיקום הסמכות החינוכית. ד"ר גוסקוב מלמד פילוסופיה של החינוך במכללת לוינסקי לחינוך.

"אפשר לשקול אחרת" מאת תמי גל מלכה

הספר "אפשר לשקול אחרת" הינו ספר חדשני לחיזוק המחשבה ולהכוונתה בתהליך הירידה במשקל. הוא אינו מכיל מתכונים ותפריטים והוא מיועד כולו ליצור את הסוויץ' הדרוש בראש כדי שהתהליך הזה סוף סוף יצליח ויחזיק מעמד לתמיד, מתוך הבנה שללא השינוי הזה במחשבה לא ניתן להצליח ולשמר את התוצאה לאורך זמן.

כ- 95% מהדיאטות נכשלות וזאת בשל העובדה שהאנשים שמבצעים אותם לא נערכים נכון מבחינה מחשבתית והתנהגותית, אלא רק מנסים לאמץ תפריט ופעילות גופנית חיצוניים. צריך לזכור שה-5% שכן מצליחים לרזות ולשמור על המשקל פועלים אחרת מכל השאר וכדאי ללמוד מהם את הסוד שמשאיר אותם בצד הטוב של הסטטיסטיקה.

הספר לוקח בעצם את הקורא יד ביד אל 'עליית הגג' של הראש שלו ושם עוזר לו לעשות את הסדר בקופסאות המחשבה. הקופסה של האוכל לא תהיה הקופסה הראשונה שתטופל, כי אם יש קופסאות חשובות יותר לתהליך, כגון קופסת הרגשות כיוון שהרבה אנשים עדיין מאכילים גם את 'החורים בבטן' שיוצרים הרגשות שלהם ומנסים באמצעות האוכל להפסיק תחושות חוסר נוחות שנוצרות בעקבות האירועים שהם חווים.

הרעיון המרכזי בספר הוא שהמחשבה שלנו היא המנכ"לית של הגוף והגוף הוא המריונטה של המחשבה. כדי לתקן את הגוף יש לתקן תחילה את המחשבה. ואם רוצים שהמחשבה תעשה את תפקידה כראוי בעבור הגוף, היא חייבת ללמוד איך עושים את זה לפני שהיא ניגשת לחפש דיאטות חדשות ותפריטים יצירתיים!

רק מחשבה נעולה משוכנעת ושלמה עם עצמה מצליחה לגרום לגוף שלה ללכת בעקבותיה לכל מקום שרק תרצה להוביל אותו. "הכל בראש", "צריך לדעת להקשיב לגוף", "אל תאכל בגלל רגשות", "תאכל רק עד שאתה שבע" אלו מושגים שכיחים שכולם יודעים לשחרר לחלל האוויר כדי לומר לך אלו התנהגויות אכילה אתה צריך לאמץ, אבל אף אחד לא באמת יורד איתך להסברים על איך ליישם זאת בפועל הלכה למעשה. אפשר לשקול אחרת דווקא עושה את זה. הוא מלווה אותך בכל תהליך יצירת מערכת היחסים החדשה והעדינה בין הגוף למחשבה ומראה לך צעד צעד איך תוכל להגיע לזה בכוחות עצמך וליישם זאת בחייך בפועל לתמיד.

הספר מלווה ב:

1. תקליטור דמיון מודרך להרזיה ורוגע שנועד להזכיר לנו ולכוון לנו את המחשבה בכל פעם שאנחנו מרגישים שקצת איבדנו את הכיוון הרצוי או פעמיים ביום כדי לשטוף את עצמנו במסרים המחזקים.
2. צמיד סיליקון שתפקידו להזכיר לנו  כל העת את המחויבות לדרך.

מחיר 79 ₪

המדריך לצרכן: מה לעשות כשמגיע שוטר

מדריך משתמשי קנאביס כיצד למזער את הנזק ממפגש בלתי צפוי עם שלטונות החוק

המדריך, הכתוב בשפה קולחת הטבולה בהומור דק, לוקח את הקורא, מהרגע בו מופיע שוטר העלול לעצור אותו על עישון קנאביס, ועד הרגע בו מוגש נגדו כתב אישום. המדריך הקצר, המאויר בעשרות איורים מלאי הומור, נכתב על ידי עו"ד דקל חץ-דוד עוזר – מנכ"ל ומנהל מסע הבחירות של תנועת 'עלה ירוק' בבחירות 2015 ואקטיביסט ידוע בתנועה לללגליזציה של הקנאביס. את המדריך איירה עירית דגני.

"הספר מטרתו להדריך את צרכני הקנאביס בפרט והסמים בכלל מה לעשות ומה לא לעשות, במפגש עם המשטרה, מתוך האמונה כי הרדיפה המשטרתית והפללת צרכנים היא הפשע ולא השימוש עצמו, ולפיכך מצווה לעזור לאנשים להימנע מליפול קורבנות." מסביר עו"ד עוזר.

לדבריו, אין בכתיבת מדריך זה משום המלצה לעשן, וגם אין בו כדי להוות זילזול מכל סוג שהוא במשטרת ישראל. "המשטרה היא אירגון חשוב מאוד שמונע אלימות בחברה, ומשטרת ישראל היא לרוב יעילה וחיובית. לצערנו, כנסת ישראל הטילה עליה לאכוף חוק בזוי ונבזה המזיק לחברה ופוגע בצרכנים באופן אלים ובלתי מוסרי. האשמים במדיניות ההפללה הם חברי הכנסת ולא השוטרים".

לדברי עו"ד עוזר, כשהחל את פעילותו לקידום הלגליזציה, החלו לפנות אליו מדי פעם צרכנים שנתפסו וביקשו לקבל עזרה ראשונה משפטית בסמוך למעצר ולפני חקירות, ובשלוש השנים האחרונות הוא ייעץ לדבריו, למאות צרכני קנאביס כיצד לנהוג במהלך חקירה, וליווה אותם לאורך ההליכים. בשל הביקוש הרב, החליט עו"ד עוזר להוציא את הספר, ולסייע לקהילת המשתמשים הנרדפת.

לדברי עו"ד דקל דוד עוזר, כללי ההליך הפלילי אינם אינטואיטיביים כלל, ולכן, ייעוץ לקראת חקירה וידע מוקדם על השלב המוקדם ביותר בהליך הם בגדר הצלת חיים.

הספר עצמו בנוי משבעה פרקים קצרים, הלוקחים את הקורא סביב אבני דרך קבועות בהליך ההסתבכות, ובכל אבן דרך כזו, מעניק עו"ד עוזר מספר כללי אצבע, של עשה ואל תעשה, תוך הסבר הכלל, וההיגיון מאחוריו. הפרקים הם:

• הבנת המצב – לא  לעשות: לחשוב שהמשטרה לטובתך. לעשות: להבין שאתה עבריין ושתפקיד המשטרה הוא לעצור אותך.  אחת הטעויות המרכזיות של הצרכנים היא שהם סבורים שהם אנשים נורמטיביים, ושלפיכך, השוטר בא לעזור להם. זוהי טעות מרה: החזקת סמים, אפילו רבע גרם, היא עבירה שווה בחומרתה לגניבה מבחינת העונש. כשגנב נתפס הוא מבין שהשוטר בא להעניש אותו ולא לעזור לו, וכצרכן, עליך להבין זאת גם אתה.
  כל אחד מבין שזה טיפשי אם גנב יאמר לשוטר: "אני אדם נורמטיבי, אני רק גונב", ולכן, עליכם להבין שבמשקפי החוק, כשאתם אומרים: "אני אדם נורמטיבי, אני רק מעשן", זה מטופש ושגוי, למרות שאני חושב שאתם צודקים לחלוטין…
• השוטר הגיע – לא לעשות: להוריד את הראש ולחשוב שהשוטר יזהה שצרכתם סמים. לעשות: לומר לשוטר "שלום, אדוני השוטר" עם חיוך קל והנהון של הראש. אם אי אפשר להימנע מאינטראקציה עם השוטר, עדיף שהיא תהיה חיובית. פנה אליו וברך אותו לשלום בחיוך קל. פתח את הדלת ועמוד מולו בביטחון. מהלך קטן זה יפחית מאוד את העוינות של השוטר ועשוי לסייע בהמשך. לרוב, אם תנהגו רגיל, לא ניתן לדעת שעישנת. תופעת הלוואי הידועה של עיניים אדומות אינה קיימת אצל רוב הצרכנים, וגם אם כן, דע כי בתי המשפט בישראל כבר החליטו מספר פעמיים שעיניים אדומות הן לא מאפיין מספיק כדי לזהות מישהו שצרך סם, וצריך התנהגות מחשידה נוספת. אז תירגע. ותקנה סטילה.
• לא לעשות: להודות שהחומר הוא סם. לעשות: לשאול: "יש בעיה?" הדבר הראשון ששוטר יבטא הוא חשדו לצריכת סמים. השוטר לרוב ישאל: "הכל בסדר כאן?", "אתם מעשנים סמים?" או "עישנתם משהו?". הוא לא יכריז בצורה פורמלית: "אתה מעוכב בחשד לשימוש בסמים", כי הוא רוצה שתודה בשימוש בסם ביוזמתך, וזאת על מנת שבהמשך, המשטרה תוכל להימנע מהצורך להוכיח שמדובר בסם. הצעד הנכון הוא לשאול את השוטר בתמימות: "יש בעיה?" ולחכות לתגובתו.
• לא לעשות: להסכים לחיפוש. לעשות: לשאול: "אני מעוכב?" השוטר ירצה לעשות חיפוש על גופך ועל כליך. בשלב זה אסור להסכים לחיפוש מאחר שאם אין לשוטר סמכות לעשות חיפוש התיק כולו ייפול, אלא אם תתקבל הסכמתך לחיפוש. עם זאת, "אני לא מסכים לחיפוש" הם מילים קשות לשוטרים עדיני הלב בישראל, ולכן יש לשאול: "אני מעוכב?" בכדי לגרום להם להבין בצורה נעימה שמדובר באדם מודע לזכויותיו. במידת האפשר, בשלב זה יש להכין מצלמה או רשמקול ולצלם או להקליט.הדבר הבא שהשוטר ירצה לעשות הוא חיפוש על גופך ועל כליך. בשלב זה אסור להסכים לחיפוש מאחר שאם אין לשוטר סמכות לעשות חיפוש, התיק כולו ייפול, אלא אם תתקבל הסכמתך לחיפוש. עם זאת, "אני לא מסכים לחיפוש" הן מילים קשות לשוטרים עדיני הלב בישראל, ולפיכך יש פשוט לשאול: "אני מעוכב?" בכדי לגרום להם להבין בצורה נעימה שמדובר באנשים שיודעים את זכויותיהם.  במידת האפשר בשלב זה, יש להכין מצלמה או רשמקול ולצלם או להקליט.
• יצוין כי בשום פנים ואופן אסור להפריע לשוטר במהלך תפקידו, לא בדיבור ולא במגע פיזי. כל הפרעה החל משלב זה עלולה להסתיים במעצר אלים ואישום נוסף של הפרעה לביצוע חיפוש, ובכל מקרה זו חוויה מיותרת, חסרת תועלת ולא נעימה. אם השוטר מאיים עליך באלימות או שישבור לך את הטלפון אם תמשיך לצלם,  ואתה חושב שהוא עלול לממש את האיום, אל תכבה את ההקלטה, אך הכנס את הטלפון לכיס. כך לפחות תהיה הקלטת קול פעילה. להיות קורבן לאלימות שוטרים זה מיותר ולא נעים.
• לא לעשות: לוותר על זכותך לשני עדים אוביקטיביים במהלך החיפוש. לעשות: לבקש להמתין עם החיפוש עד שיוזמנו עדים מתאימים. על פי החוק יש לבצע חיפוש בנוכחות שני עדים אוביקטיביים. השוטרים בישראל לא מקפידים על כך. אסור בשום שלב לוותר על הזכות הזו, מאחר שחיפוש המתבצע ללא שני עדים וללא הסכמת בעל הדירה יכול להיות עילה לאי-קבילות ראיות ולביטול כתב האישום. אם השוטרים בכל זאת מתעקשים, אל תתווכחו איתם, אך דרשו לציין זאת בדו"ח החיפוש ובתחילת החקירה.
• בדרך לחקירה – לא לעשות: לשוחח עם השוטרים על הא ודא. כן לעשות: לשתוק או לומר: "על פי ייעוץ משפטי שקיבלתי, אני מכחיש".  תפקיד המשטרה בישראל הוא להוציא ממך הודאה בכל שיטה שהיא. לשוטרים מותר על פי החוק לעשות לך תרגילי חקירה, כמו לשקר לך בגסות, להתחזות לאנשים שדואגים לשלומך ולהטיל עליך איומי סרק. כששוטר אומר לך: "תודה וניתן לך ללכת", הוא לא מתכוון לזה. כששוטר אומר לך: "אתה צודק שזה מיותר לעצור צרכנים", הוא לא באמת מאמין בזה (אחרת היה משחרר אותך). כששוטר אומר לך: "אם לא תודה אני אעצור אותך ותישן במעצר", מדובר באיום סרק. כששוטר אומר לך: "חבר שלך אמר שאתה הבאת את הסמים ומכרת לו אותם", הוא משקר. כששוטר מביא לך תמונה שלך מעשן/ מעביר סמים לאחר/ מקבל כסף, זכור שתמונה כזו אולי אינה קבילה בבית המשפט ויש להניח שהיא מזויפת. הנחת היסוד בשלב ראשוני של החקירה היא שהמשטרה משקרת בכל, כך שכל שתאמר ישמש כנגדך. בשלב זה עדיף שתאמר: "על פי ייעוץ משפטי שקיבלתי, אני מכחיש" לכל שאלה או הצהרה שמוצגת בפניך, כמתואר במדריך.
• לא לעשות: להביא איתך טלפון נייד. כן לעשות: להשאיר את הנייד בבית ולוודא שחס וחלילה לא ייפול לשירותים. טלפון נייד הוא החבר הרע ביותר של הנחקר. בהודעות הטלפוניות ובוואטסאפ אנשים מנהלים שיחות מפלילות. חשוב לציין: על בסיס שיחה בלבד יהיה קשה מאוד להרשיע אותך בשימוש או בהחזקה, אך זה יפתח תיבות פנדורה, וטלפון הוא פתח לצרה. עדיף שלא תקחו אותו איתכם. לא מעט אנשים שהטלפונים שלהם נפלו לצערם הרב לשירותים מנעו מעצמם תיקים פליליים חמורים. כמובן שאסור להפיל טלפון המכיל מידע מפליל במכוון לשירותים מאחר שזהו שיבוש והשמדת ראיות, אבל  shit happens…
• בחקירה – לא לעשות: לשחק אותה חכם בחקירה הראשונה ולספק גירסה. לעשות: לומר תחילה שהחיפוש לא היה חוקי, שהשתמשו נגדך באלימות מוגזמת ושעוכבת בגלל גזענות ואפליה. מטרת החקירה היא להוציא ממך גירסה והודאה. כל גרסה שתיתן תופעל נגדך בבית המשפט. ההליך הפלילי הוא בעל מאפיינים ייחודיים ועל המשטרה להוכיח הכל, ולכן, כל דבר שתאמר תמיד יפעל נגדך. אל תתקן את החוקרים ואל תדבר איתם על שום דבר. הדבר היחיד שאתה אומר בחקירה הוא שמך ומספר תעודת הזהות שלך. בתחילת החקירה, התשובה הראשונה שלך, ולא משנה מה השאלה, צריכה להיות שהחיפוש היה לא חוקי, שלא הסכמת לחיפוש, שהשתמשו נגדך באלימות מוגזמת ושכל המעצר הוא תוצאה של גזענות. אם סיכמת עם עורך דינך על פרטים נוספים שאתה רוצה לציין, אמור אותם בשלב זה. אל תפרט, רק ודא שהדברים נכתבים.
• לא לעשות: להסביר שצריך לעשות לגליזציה. לעשות: פשוט לא. המשטרה לא קבעה את החוקים, וגם אם השוטרים לא מסכימים עם החוקים הם לא יכולים לשנות אותם או לא לאכוף אותם בשלב זה. אם אתה מנסה לשכנע את השוטרים שצריך לגליזציה במדינה ושהמשטרה צריכה להפסיק לעצור צרכנים, אתה מסבך את עצמך קשות, מאחר שכעת הוכחת והודית למעשה שאתה עבריין אידיאולוגי ושאתה מתכוון להמשיך לבצע את העבירה. בהקשר זה אין עצה חיובית. השוטרים אינם חברים שלך והם לא מחליטים שום דבר. הם פקידים שתפקידם לקיים את החוק ובמקרה הזה הם נגדך. פשוט שתוק.
• לא לעשות: להשיב לשאלה פתוחה. לעשות: לומר: "לא הבנתי את השאלה". בתחילת כל חקירה ינסה השוטר לבחון אם תסכים לומר הכל מיוזמתך וישאל שאלה פתוחה בסגנון: "טוב, אז ספר לי מה קרה". לשאלה כזו אסור לך להשיב. האם באת מיוזמתך? לא. המשטרה הביאה אותך. מי שצריך לספר מה קרה זו המשטרה ולא אתה. התשובה לשאלה זו היא: "לא הבנתי את השאלה", או "עצרו אותי והביאו אותי לכאן". לא צריך לפרט מיוזמתך מעבר לכך.

את הספר 'מדריך למשתמש – מה עושים כשמגיע שוטר', ניתן להשיג ברשתות הספרים סטימצקי וצומת ספרים, וכן באתר <<< מחיר: 62 ₪.

הצעות לשבועות ולחופשת הקיץ הקרובה ||| יין ואוכל לרוב ||| מוצרים חדשים ||| חופשות, אביזרים לחופש ועוד ||| לשאר החידושים והחדשות <<<

חדש

גרניט ופיצה (צילום דן פרץ)

דומינו'ס פיצה שף Assaf Granit by Domino's Pizza

דומינו'ס פיצה, רשת משלוחי הפיצה הגדולה בישראל משיקה את "דומינו'ס פיצה שף" – ליין פיצות בוטיק, המציע שת"פ ראשון מסוגו ברשת דומינו'ס העולמית עם שפים מובילים בתחומם. פיתוח הפיצות החדשות נמשך קרוב לשנה וחצי על ידי צמד השפים של מחניודה, השף אסף גרניט והשף אורי נבון ואנשי דומינו'ס.

בימים אלו תחל דומינו'ס פיצה בשיווק שלוש פיצות חדשות לחלוטין מסדרת הבוטיק Assaf Granit by Domino's Pizza. פיצת שף 4 מחבתות מציעה טעמים עזים המושגים בזכות שילוב של ארטישוק עם בצל, עגבניות שרי ושום המטוגנים ומבושלים בקונפי. פיצת שף בצלאל, המציעה חגיגת צבעים ובצלים בטעמים שונים, מבצל סגול מתקתק בזכות בישול ממושך בסילאן ועד בצל צהבהב מטוגן בכורכום. פיצת השף השלישית, בקרנה, הינה פיצה בשרית הכוללת שילוב בין פרוסות חזה בקר דקיקות וגבינת פרמז'ן איטלקית מיושנת – פרמז'נו גרנה פדאנה.

שלושת פיצות השף של דומינו'ס מציעות שורה של חידושים עבור הרשת:

• פיצת דומינו'ס שף 4 מחבתות: פיצת 4 מחבתות מציעה שילוב של טעמים עזים, כשטעמי הקונפי מדגישים את טעם התוספות בזכות בישול איטי היוצר טעם דומיננטי בין ארטישוק לבין קונפי שום, קונפי עגבניות שרי וקונפי בצל. החמיצות העדינה של עגבניות השרי משתלבת עם מתקתקות הבצל המטוגן. מרכיבים אלו בתוספת כדורי בייבי מוצרלה איכותיים, גבינת מוצרלה ורוטב עגבניות משובח מוצעים על בצק דק קריספי עם שמן זית כתית מעולה שנפתח בעבודת יד על מצע קמח דורום. להשלמת הטעם, כתוספת בצד לפיזור על ידי הלקוח, יוצעו צנוברים ועלי בזיליקום טריים.
• פיצת דומינו'ס שף בצלאל: פיצה שכל כולה היא חגיגה צבעונית של בצלים בקונפי טעמים: מבצל סגול בטעם מתקתק המושג בזכות בישול עדין בסילאן, דרך בצל לבן המבושל אף הוא בקונפי ובצל לבן אפוי  ועד בצל מטוגן צהבהב המושג בזכות בישול בכורכום. שילוב טעמי וצבעי הבצלים יוצר פיצה מרהיבת צבעים המוצעת בליווי רוטב עגבניות משובח, כדורי בייבי מוצרלה וגבינת מוצרלה. תוספות אלו מוצעות על בצק דק קריספי עם שמן זית כתית מעולה שנפתח בעבודת יד על מצע קמח דורום, כשלהשלמת הטעם מוצע כתוספת בצד, לפיזור על ידי הלקוח, עלי טימין יבשים.
• פיצת דומינו'ס שף בקרנה: הפיצה הבשרית בקולקציית דומינו'ס שף מציעה שילוב של פרוסות חזה בקר דקיקות עם שלוש סוגי גבינות משובחות. מכדורי בייבי מוצרלה איכותיים, דרך גבינת מוצרלה מגורדת ועד פרמז'נו גרנה פדאנה – גבינת פרמז'ן מיושנת בת שנה וחצי המגיעה היישר מצפון איטליה. אלו בתוספת רוטב עגבניות משובח, המוגשים על הבצק הדק בתוספת שמן זית יוצרים פיצה בשרית עדינה לחובבי הז'אנר. להשלמת הטעם, מפזרים על הפיצה, לאחר יציאתה מהתנור, תוספת גבינה של פרמז'נו גרנה פדאנה וכתוספת מהצד, לפיזור על ידי הלקוח, עלי אורוגולה טריים.

מחיר הפיצות יהיה זהה למחיר פיצה משפחתית 100% מוצרלה, בעוד מחיר המבצע המומלץ יעמוד על 55 שקלים לפיצה, בהזמנת פיצה מסדרת דומינו'ס שף ופיצה משפחתית 100% מוצרלה

"מאיר בייגל" עם שטוחלה בטעם צ'ילי מתוק

חברת מאיר בייגל, משיקה מוצר מהפכני וראשון מסוגו בישראל בתחום הבייגלה: בייגלה שטוחלה צ'ילי מתוק. הבייגלה החדש מצטרף לסדרת שטוחלה המצליחה של מאיר בייגל וישווק באריזה משפחתית של 300 גרם וכן באריזה אישית של 40 גרם בכל רשתות המזון. בייגלה שטוחלה צ'ילי מתוק בשילוב של טעמים, אפוי ולא מטוגן, מכיל סיבים תזונתיים, ללא חומר משמר וללא צבעי מאכל.

בשנים האחרונות הפך הצ'ילי המתוק שמקורו בתאילנד, לאחד הרטבים הפופולאריים בישראל. זאת בשל שילוב הטעמים המתוק חריף שכל כך אהוב על הישראלים, ובזכות העובדה שהוא משתלב כל כך טוב עם מגוון רחב של מוצרים. שילוב נפלא זה בא לידי ביטוי בחיבור שלו לבייגלה השטוח של מאיר בייגל, כשרוטב הצ'ילי המשתלב בבצק נותן לבייגלה מרקם מאוד מיוחד וטעם נהדר.

חברת "מאיר בייגל" נוסדה בשנת 1962 ובבעלות גלעד זילברברג, הינה מחברות החטיפים המובילות בתחום החטיפים האפויים. החברה מתמחה בייצור בייגלה וגריסיני ונחשבת חדשנית בתחומה. לחברה עם מגוון חטיפים אפויים במספר רחב של תחומים, בעלי ערכים תזונתיים ובמחיר הוגן. מפעל החברה החדשני, שנחנך בשנת 2011 באור עקיבא, נבנה על פי הסטנדרטים והתקנים המתקדמים ביותר בענף המזון ומותאם מראש עבור דרישות התקן והאיכות המחמירות ביותר ברמה העולמית. מחיר: כ- 8.50 שקלים לאריזת 300 גרם.

"טבע דלי" עם  BBQ – סדרת בורגרים מהצומח לצלייה על הגריל

סדרת BBQ של טבע דלי

חברת "טבע דלי", יצרנית מוצרי המזון הטבעוני, משיקה סדרת מוצרים חדשה מהצומח: BBQ – סדרת בורגרים עסיסיים, בעלי ערכים תזונתיים טובים וללא כולסטרול. הסדרה החדשה כוללת ארבעה מוצרים:

• בורגר ניו-יורק BBQ קלאסי
• בורגר קליפורניה BBQ עם ברוקולי
• בורגר טקסס BBQ עם פטריות
• בורגר קבב BBQ עם פטרוזיליה.

סדרת הבורגרים הטבעונית החדשה מיועדת במיוחד לצלייה על הגריל, על פלאנצ'ה או מחבת ותשווק בכל רשתות המזון לפני יום העצמאות.

סדרת הבורגרים BBQ של "טבע דלי" מבוססת על סויה וסייטן, המהווים מקור חלבון איכותי ומשלבים בין מקורות חלבון צמחיים לבין סיבים תזונתיים. המבורגר BBQ נועד במיוחד לצלייה על הגריל, על הפלאנצ'ה או במחבת, וייחודו טמון במרקמו העסיסי. ההמבורגר, על בסיס סויה וסייטן, מהווה מקור חלבוני איכותי ומשלב בין מקורות חלבון צמחיים (חלבון סויה וחלבון חיטה) לבין סיבים תזונתיים. המבורגר מהצומח מספק חוויית "על האש" עסיסית וטעימה, זאת תוך שמירה על ערכים תזונתיים טובים וללא כולסטרול. מעכשיו ניתן ליהנות מארוחת מנגל ולהתענג על טעם נהדר, מרקם מעולה וחוויה קולינרית, מתוך כבוד לבעלי החיים וכדור הארץ.

סדרת BBQ משווקת באריזות של 4 יחידות בורגרים, 100 גר' ליחידה, 400 גר' סה"כ. בורגר קבב משווק באריזה של 8 יחידות, 50 גר' ליחידה, 400 גר' סה"כ.

מחיר: כ-23.90 ₪ (4 יח' בכל קופסא, 100 גר' ליח', סה"כ 400 גר', קבב: 8 יח' בכל קופסא, 50 גר' ליח', סה"כ 400 גר').

"אחוה" עם ממרח טחינה עם שוקולד

ממרח טחינה עם שוקולד אחוה

חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי חלוה, טחינה ודברי מאפה,  משיקה מוצר מהפכני וחדשני מסוגו בתחום ממרחי השוקולד: ממרח טחינה עם שוקולד. ממרח השוקולד החדש מתוצרת אחוה הינו בעל הערכים התזונתיים הגבוהים ביותר שיש כיום. הממרח מכיל 42% טחינה משומשום מלא, 348 מ"ג סידן, 3 מ"ג ברזל, 8 גרם סיבים תזונתיים. ללא שומן מוקשה, ללא טרנס, ללא כולסטרול, דל נתרן, ללא משמרים, ללא צבעי מאכל וטבעוני. ממרח השוקולד החדש פותח בסיוע המדען הראשי וחברת "אחוה" אף הגישה בקשה לפטנט למוצר.

מחיר: 11.90 – 12.90 שקלים לאריזת 400 גרם.

"רפאל'ס" עם חטיף טראפלס תמרים מן הטבע

טראפלס תמרים רפאלס

חברת רפאל'ס, המתמחה בייצור ושיווק של מוצרי מזון טבעי, גרנולה וחטיפי דגנים, משיקה חטיף חדש על טהרת הרכיבים טבעיים: טראפלס תמרים מן הטבע – חטיף תמרים עגול, ללא תוספת סוכר, עשוי מתמרים כבושים, סילאן טבעי, קשיו, קוקוס וקקאו, ללא רכיבי חיטה, ללא חומרים משמרים, ללא שומן טראנס ומשמש מקור לסיבים תזונתיים ולנוגדי חמצון. טרפאלס תמרים של רפאל'ס משווק באריזת נוחות של 6 יחידות עגולות עטופות בנפרד, ומתאימות כחטיף אנרגיה, מנת ביניים ונשנוש מתוק לצד שתייה חמה או קרה, לילדים ולמבוגרים.

טראפלס תמרים מן הטבע של רפאל'ס הינו פיתוח חדשני וזוכה לתגובות נלהבות בארץ ובעולם. החטיף ממזג שני עולמות – מצד אחד חטיפי אנרגיה ומצד שני פינוק בונבוניירה מתוק. צורתו העגולה של החטיף חדשנית וזו הפעם הראשונה שבה מוגש חטיף אנרגיה בצורה של כדור, על בסיס רכיבים טבעיים ובריאים בלבד.

חברת רפאל'ס מתמחה בייצור מוצרי מזון טבעיים, טעימים ומזינים. במפעל החברה מיוצרת גרנולה באיכות הגבוהה ביותר המשווקת במספר טעמים וגדלים תחת המותג "גרנולה רפאל" ו"תענוג", תערובות מפנקות לסלט ("צ'וקולומומו"), חטיפי אנרגיה "פוזיטיב" ועוד. החברה המשפחתית פועלת מתוך שליחות של עשיית טוב ובמטרה להביא לצרכן מוצרי מזון באיכות גבוהה ומזינה.

מחיר: כ- 14.90 – 18.90 ₪ לאריזת 120 גרם (6 יח' X 20 גר').

לתינוק ולילד

אטרקציות משפחתיות מבוקשות ומוזלות באפליקציית וואלה!שופס

בשורה להורים לקראת חופשת הקיץ בהוזלה משמעותית של אטרקציות משפחתיות מבוקשות לבילוי במחירים מוזלים. את האטרקציות אפשר לרכוש עד 12 ליוני דרך אפליקציית וואלה!שופס בתשלום דרך PayPal אשר שותפה למבצע.

בין האטרקציות שישתתפו במבצע לרגל הקיץ:

• סרט בגלובס מקס –מחיר מבצע לכרטיס: 15 ₪ בלבד (במקום 43.5 ₪)  השובר תקף עד לתאריך 15.07.16
• פארק המים לונה גל – מחיר מבצע לכרטיס: 26 ₪ (במקום 98 ₪) השובר תקף עד תאריך 30.09.16
• אייס מול אילת – מחיר מבצע לכרטיס: 24 ש"ח (במקום 76 ₪) השובר תקף עד תאריך 31.8.16
• יער הקופים יודפת – מחיר מבצע לכרטיס: 22 ש"ח (במקום 47 ₪) השובר בתוקף עד תאריך 31.12.16
• מדעטק חיפה – מחיר מבצע לכרטיס: 38 ₪ (במקום 98 ₪)  השובר בתוקף עד תאריך 31.08.16
• ספינת הזכוכית ישראל ים  – מחיר מבצע לכרטיס: 20 ₪ (במקום 70 ₪) השובר בתוקף עד לתאריך 31.12.16
• חי כיף בראשון לציון ב- 19 ₪ לכרטיס בלבד (במקום 50 ₪) השובר בתוקף עד לתאריך 31.12.16   ימית 2000 – מחיר מבצע לכרטיס: 35 ₪ (במקום 105 ₪) השובר בתוקף עד תאריך 31.08.16

לרכישת האטרקציות באתר <<<

אוכל ואלכוהול

בירת החודש Temple Bar Irish Pub אלכסנדר גרין

טמפל-בר (צילום יח"צ)

רשת Irish Pub Temple Bar, רשת הפאבים האיריים האיכותית והגדולה בישראל, תציע במהלך חודש יוני, את בירת הבוטיק, אלכסנדר גרין זהובה, כשותית ומיוחדת עם טוויסט ישראלי, לבירה הייחודית שייצרו מבשלת האיכות אלכסנדר יש ארומה פירותית שנפתחת באשכולית, גויאבה, מנגו ופירות נוספים. עם 6 אחוזי אלכוהול.

כחלק מתפיסת עולמה, הרשת מקדמת מאז היווסדה את האהבה לבירה, תרבות שתיית הבירה ואלכוהול וחוויה אירית. מתוך כך מעניקה הרשת מדי חודש הזדמנות ללקוחות לטעום בירה ייחודית, המתווספת  ל- 19 ברזי הבירה מחבית הקיימים. בנוסף מוצע תפריט עם מגוון מנות המוגשות לצד הבירה.

תפריט אלכוהול מגוון מוצע בכל סניפי הרשת: סינמה סיטי גלילות רמת השרון, מתחם G בכפר סבא, סינמה סיטי ראשון לציון, ב"סינמול" לב המפרץ בחיפה .

שעות פתיחה: ימים ראשון עד שישי  – 17.00 ועד אחרון הלקוחות, שבת החל מהשעה 12.30 ועד אחרון הלקוחות. אתר טמפל-בר <<< 

קורס יין חדש ביקב שורק בית ספר לעשיית יין

יקב שורק עם ניר שחם (צילום שי גלבוע)

יקב שורק בית ספר לעשיית יין, הינו המוסד הוותיק בארץ ללימוד תורת עשיית היין. היקב והבית ספר פועלים בסינרגיה כשכל אחד מהענפים שזור בשני. בית ספר מהווה חממה לימודית ובה כרם, מעבדה ואמצעים טכנולוגיים מתקדמים. תלמידי בית הספר נהנים מסביבת לימודים ייחודית המתקיימת בתוך יקב פעיל שהינו חלק מעשיית היין. הקורס משלב לימוד תיאורטי ומעשי בו מייצר כל משתתף יין אישי. התהליך נעשה בליווי מקצועי של צוות בית הספר והיינן ניר שחם.

הקורס מיועד לאוהבי יין, למעוניינים ליצר יין או לאלה הרוצים להתמקצע ולהעמיק את היכרותם עם עולם היין ואף להקים יקבים.

בכל שנה מסיימים עשרות בוגרים את לימודי עשיית היין במסגרת קורס הדגל של בית הספר, ובכל שנה מגלים הנוכחים את ההבדלים בין היינות, בדיוק כמו ההבדלים הניכרים בין "הייננים" הצעירים.

"לטעום מבחר יינות שונים שנעשו מכרם אחד באותה מסגרת לימודית, ולגלות הבדלים סגנוניים מפתיעים ממחיש את השפעת הטכנולוגיה וההשפעה האישית של כל "יינן" על היין שלו, לראות את האושר בעיני כל אחד מהבוגרים שמסיים את הקורס ממלא אותי ונותן לי הרבה כח. אני רואה את הבוגרים כ"מנועים" שיובילו את שוק היין קדימה" אומר ניר שחם יינן והבעלים של המוסד ללימודי היין הוותיק ביותר בישראל. הקורס השנתי כולל 19 מפגשים בהם משתתפי הקורס מלווים את תהליך עשיית היין במלואו: בוצרים, מתסיסים, סוחטים את היין מהקליפות, עוקבים אחר התבגרות היין ולבסוף מבקבקים ואוספים לביתם, כל משתתף את היין האישי שלו . זהו תהליך מרגש המשלב חווית עשייה וחווית לימוד גם יחד.

הקורס לעשיית יין של יקב שורק הינו אחד הקורסים הבולטים בענף מבחינת השפעתו על מפת היקבים בארץ. 150 יקבי בוטיק הוקמו על ידי בוגרי הקורסים שהתקיימו ביקב שורק.

השנה יפתח במקביל קורס "עשיית יין לבן ורוזה" – קורס ייחודי המתמקד בייצור של יין לבן יבש ורוזה. הקורס משלב הרצאות ומפגשים מעשיים בהם כל משתתף מייצר יין אישי בדמיג'אן 54 ליטר או מיכל 220 ליטר. הקורס מיועד לעוסקים בעשיית יין בעלי ניסיון ולבוגרי הקורסים המעשיים של יקב שורק.

לפרטים נוספים באתר <<< או בטלפון: 08-9450844

BOLS מציעה ליקר יוגורט טבעי

קוקטייל מעדן תות

לרגל חג שבועות, מותג הליקרים ההולנדי BOLS מציע ליקר מיוחד, הראשון בעולם, המבוסס על בסיס יוגורט טבעי. הליקר מבוסס על יוגורט טבעי ומיוצר מחומרים טבעיים בלבד, ללא צבעי מאכל או חומרי טעם וריח .טעמו המיוחד, מעניק שילוב נפלא בין מתוק לחמוץ, והוא בעל מרקם קטיפתי עם סמיכות עדינה. מאפיינים אלו מאפשרים מגוון רחב של צורות הגשה. בולס יוגורט טבעי הוא בסיס מושלם לקוקטיילים, במיוחד לקוקטיילים מבוססי פירות טריים כמו תות, מלון, בננה, ענבים ועוד.

הליקרים של BOLS, ידועים בטעמם העשיר, בארומה ומרקמם המיוחד להם. מגוון הטעמים המיוחדים מאפשרים לברמנים הטובים ביותר, כמו גם למערבב הקוקטיילים החובב, יצירתיות רבה. מומלץ להגיש את הליקרים עם קרח, בתוספת מיצים וכמובן בקוקטיילים.

קוקטיילים על בסיס הליקר:

• "מעדן תות" : 60 מ"ל בולס יוגורט / 30 מ"ל בולס תות / 15 מ"ל מיץ לימון / 10 מ"ל מי סוכר / 2 תותים. לכתוש את התותים בשייקר, להוסיף קרח ומרכיבים, לשקשק ולסנן לכוס גבוהה מלאה בקרח (עדיף כתוש), לקשט בלימון
• "יוגי" : 45 מ"ל בולס יוגורט / 30 מ"ל בולס תפוח ירוק / 15 מ"ל מיץ לימון / כפית דבש מומסת בכפית מים רותחים. לשקשק המרכיבים עם קרח, לסנן לכוס נמוכה מלאה בקרח, לקשט בתפוח ירוק.

700 מ"ל, 15% אלכוהול. מחיר: 90 שקלים.

The blues rebels בגינת הבירה במתחם מסעדת דגי דפנה

אירוע השקה חגיגי לפתיחת גינת השיכר הגלילית במתחם מסעדת דגי דפנה על הבמה – הבלוז רבלס, להקת הבלוז המובילה של אנדי ווטס ודב המר, מוותיקי נגני הבלוז בישראל, אשר ברקורד שלהם הופעות עם מיטב נגני הבלוז בעולם. דב האמר (שירה ומפוחית) ואנדי ווטס (גיטרות) מלווים על ידי אבי ברק (תופים) ועמוס שפרינגר (גיטרה בס), נותנים כמעט שעה וחצי של בלוז הדוק, עם שירים מקוריים מאלבום הבכורה, לצד קלאסיקות בלוז.

יום חמישי 9.6.2016 פתיחת דלתות 20:00 תחילת הופעה: 21:00 הכניסה חינם. הכניסה חינם, הבירה במחיר חברתי .

אליפות היורו ברשת BBB

סניף BBB (צילום אסף לב)

רשת BBB  תעניק בזמן משחקי היורו (10.6 – 10.7) חווית בילוי מהנה וכיפית, כמקובל במיטב המסעדות והברים, בהם משלבים את בילוי האכילה עם צפייה בשידורים  ישירים  על גבי מסך ענק של משחק כדורגל של הקבוצות מהטובות בעולם.

לרגל משחקי היורו, תוצע במהלך חודש השידורים מנה מיוחדת המתאימה לנשנוש בשעת צפייה במשחק, ליד כוס בירה קרה. המנה כוללת בורגוס רינגס, פלחי תפוחי אדמה וקריסבינס (שעועית פריכה) במחיר 29 שקלים.

בנוסף יוכלו הצופים במשחקי היורו בסניפי BBB ליהנות ממנות התפריט המשובחות לצד בירה טובה, יערכו מבצעים אטרקטיביים והטבות מיוחדות, סניפי הרשת יקושטו בדגלי הנבחרות שמשתתפות באליפות ומלצרים יהיו לבושים במדי הנבחרות המתחרות.

בזמן שידור המשחקים יקבלו הסועדים במקום הטבת 1+1 על בירות קרלסברג וטובורג מהחבית.

לקוחות אשר יצטרפו למועדון הלקוחות של BBB בעלות חד פעמית של 69 ₪, ייהנו ממתנה מפנקת – צידנית מהודרת וממותגת ובה 4 בקבוקי בירה טובורג במתנה. חברי המועדון יוכלו לרכוש את הצידנית המהודרת עם 4 בקבוקי בירה ב-39 ₪ בלבד.

סניפי BBB ילבשו חג ויחגגו את חודש משחקי היורו בסניפים עם שלל הטבות והפתעות במהלך תקופת המשחקים.

תערוכת Fresh AgroMashov 2016

בבית אריזה "רימון" אשר ממוקם במושב תומר בבקעת הירדן נארזו השנה כ- 300 טון תמרים מסוג סופר עסיסי אשר משווקים כ-50% לשוק המקומי וכ-50% לשווקי היצוא. התמרים נמכרים באריזות ממותגות ומושקעות מאוד, המתאימות כמתנה וכתוספת נפלאה לשולחן החג • התוצרת נמכרת באריזות של 300 גרם ובמחיר של 20 שקלים לאריזה

אם תזדמנו אל רשתות השיווק, אולי תפגשו בין המעברים את הדיילות של חברת דוד חי ואפי שלאו שיציעו לכם לנסות תמר סופר עסיסי בטעימה מתוקה. חברת "דוד חי ואפי שלאו" משווקים לרגל שבועות תמרים מזן מג׳הול תחת המותג "סופר עסיסי" ואומרים שמי שלא טעם תמר סופר עסיסי, לא טעם תמר מימיו.

תמר סופר עסיסי, "הבונבוניירה של הטבע", גדולים ועסיסיים מאוד, בעלי מרקם נימוח, טעם נפלא ומתיקות בדומה לפרי רענן וטרי. הסופר עסיסי נוצר הודות לפיתוח שיטה שבה מתבצע קטיף התמרים בשלבים הראשוניים של ההבשלה, לפיה בוחרים בקפידה את התמרים הגדולים והמובחרים ביותר, מבצעים מיון, חיטוי, אריזה ומיד מאחסנים בהקפאה עמוקה כך שמצליחים לשמר כמה שיותר על מצבם הטבעי וטעמם הנפלא. שיטה זו הינה פרי פיתוח כחול לבן של החקלאות הישראלית והיא תוצג בתערוכת פרש אגרו משוב שתיערך בסוף החודש בגני התערוכה תל אביב.

התמרים משמשים כחטיפי אנרגיה טבעיים וידועים בעלי סגולות בריאותיות, עשירים מאוד בוויטמינים ומינרלים ובנוגדי חימצון המסייעים לבריאות מערכת העיכול. כמו כן על פי מחקרים רבים הוכח שהתמרים מסייעים בהפחתת רמת הכולסטרול, שומרים על תפקוד הלב וכלי הדם ומפחיתים את רמת השומנים בדם.

תערוכת Fresh AgroMashov 2016 תיערך ב- 28-29 ביוני, גני התערוכה תל-אביב, האירוע השנתי הבינלאומי הגדול בישראל לשיווק תוצרת חקלאית

מבצעים לאליפות אירופה בכדורגל – 2016

רובינשטיין מבצע בירה (צילום יח"צ)

עסקיות לילה ברובינשטיין: במסעדת רובינשטיין ישימו דגש על מבצעי אלכוהול: מסלולי שתייה ללא תחתית, 1/3 בירה בהזמנת מנה עיקרית, 1+2 על הבירות וכן שישיית בירה במחיר מיוחד לגברים ויין שני ב-50 אחוז הנחה לנשים. ומה לגבי האוכל? במסעדת רובינשטיין החליטו לצאת בתפריט מיוחד לשעות הלילה (החל מהשעה 22:00) במחיר מדהים של 35 שקלים למנה עיקרית+תוספת. בין האפשרויות תמצאו המבורגר 240 גרם מבשר אנטריקוט,  בראטוורשט – 400 גרם של נקניקיה גרמנית ביתית, פיש אנד צ'יפס, שניצל רובינשטיין  ועוד.  מסעדת רובינשטיין- Y Center פולג נתניה.

מבצעים על ויסקי בברולו: בבר-מסעדה ברולו בפתח תקווה הדגש יהיה לחובבי האלכוהול ובעיקר הוויסקי: במקום יהיו מבצעים מיוחדים על ויסקי מקאלן: ויסקי מקאלן 12 שנה: צ'ייסר -28 שקל, מנה -52 שקל ומנה כפולה -98 שקל;ויסקי מקאלן 15 שנה: צ'ייסר ב-32 שקל, מנה ב-60 שקל ומנה כפולה ב-114 שקל וויסקי מקלאן 18 שנה: צ'ייסר ב-58 שקל, מנה -110 שקל ומנה כפולה -210 שקל. בנוסף צ'ייסרים ב-10 שקלים של פינלנדה, סאוטן קומפורט ועראק וצ'ייסרים ב-15 שקלים של וודקה גרייס גוס, וויסקי בלאק דניאל וודקה ואן גוך בטעמים.  ברולו- Y Center פתח תקווה

בירה ויין ללא תחתית במרפי'ס: במרפי'ס תוכלו ליהנות מארוחות אלופים שכולל המבורגר ומשקה אלכוהולי ב-59 שקל,  1+1 על כל האלכוהול עד השעה 21:00 כאשר בימי שלישי – בירה ויין ללא תחתית ב-59 שקל . בנוסף, על כל גול תוכלו לקבל צ'ייסר ב-10 שקל. פאב מרפי'ס- Y Center פולג נתניה.

בירות גדולות במחירים קטנים באורנוס: בזמן משחקים יהיו מבצעים מיוחדים בפאב הוותיק בנתניה: בירה גדולה היינקן 26 שקלים; סטלה גדולה, 26 ש"ח; המבורגר36 שקלים; צ'וריסוס 32 שקלים ופלטת טוגנים 42 שקלים. פאב אורנוס- כיכר העצמאות 13 נתניה

תפריט המבורגרים חדש במסעדת Le Bistro Bar

צילום יח"צ

מסעדת Le Bistro Bar  שבמתחם עזריאלי בחולון מציגה תפריט המבורגרים חדש וטעים במיוחד, המצטרף לתפריט הקיים. מדובר ב-250 גרם בשר טרי ומשובח שנטחן במקום, המוצע ב-5 וורסיות שונות. כל מנה מגיעה עם שתי תוספות לבחירה: צ'יפס, סירות תפוחי אדמה, פירה או סלט ירוק.

תפריט מנות ההמבוגר כולל את המנות הבאות:

• המבורגר קלאסי – בצל סגול, חסה, עגבניה ומלפפון חמוץ.  59 שקל.
• צ'יינה טאון – מלפפון חמוץ, ירקות מוקפצים (זוקיני, גזר, בצל וגמבה) ברוטב אסיאתי.  61 שקל.
• אמריקנו- מקסיקנו – בצל סגול, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ, גואקמולי, צ'יפוטלה ומיונז.
• LBB נורמנדי – בצל סגול, חסה ועגבניה, צהובה ופרמז'ן, בליווי יוגורט עיזים. 64 שקל.
• FAT  BOB – המבורגר טקסני עם בצל סגול, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ, פטריות ובצל מוקפצים, ברביקיו, ביצת עין, וזילוף של רוטב הבית. 64 שקל.

לצד תפריט ההמבורגרים החדש, ממשיכים במסעדת Le Bistro Bar  להציע מבחר עשיר של ארוחות בוקר ומנות ראשונות, ביניהן קרפצ'יו סלק, כרובית בטחינה ועוד ומגוון מנות עיקריות גדול שעונה על כל טעם ודרישה. רשימת העיקריות כוללת בין השאר מבחר פסטות תוצרת בית ברטבים שונים, ניוקי ערמונים, רביולי 4 בטטה כתומה, שלל סלטים בשילובים שונים, פיצות אישיות שנאפות במקום, סטייק אנטריקוט, ניו יורק סטייק, המבורגר, שניצל, סטייק סלמון, ועוד ועוד. בצהריים מוגשות ארוחות עסקיות החל מ-35 שקל. ליד תפריט האוכל אפשר ליהנות מתפריט של אלכוהול עשיר, יינות ישראלים משובחים, יינות איכותיים מיובאים, קוקטיילים מכל הסוגים, בירות פופולריות ובירות בוטיק.

LE BISTRO BAR  – כל יום חל מהשעה 8:00 בבוקר ועד אחרון המבקרים. רחוב הרוקמים 26, חולון. לפרטים והזמנת מקומות באתר<<<

מקבץ מסעדות לשבועות

מסעדת 'תטה' – פרדס חנה: במסעדת 'תטה' של השף ניר פרומר חוגגים את חג השבועות כמיטב המסורת והפעם החליט לפנק את כל הלקוחות גם בשבוע איטליה מיוחד שיתחיל בשבועות וימשך לאורך כל השבוע שאחריו. פסטיבל שבועות יתחיל בסוף השבוע הקרוב, החל מיום חמישי, בערב פיצות  ובירה ב-49 שח יהנו הסועדים מפיצה מהטבון ובנוסף בירה ללא הגבלה מהחבית…. בשישי ושבת ייהנו הסועדים ממגוון מנות איטלקיות כמו טריאטילה/רביולי/ניוקי / פיצות /פסטות טבעוניות  . והחל מיום שני (13.6, יום ראשון המסעדה סגורה) ועד סוף השבוע ייהנו מעסקיות צהריים בסימן איטליה לדוגמה :מנת פתיחה פוקאצה וסלטים, מנה ראשונה פילה חציל ומנה עקרית רביולי בטטה/גבינות  וכמובן קפה איטלקי איכותי (כל זה ב65 ₪ לאדם). תטה – כביש 650, פרדס חנה, מתחם דור-אלון. טלפון להזמנות: 04-6376401

קפלצו מוצרלה- שבועות בפיאנו פאינו (צילום-אגמדיה)

רשת המסעדות האיטלקיות 'פיאנו פיאנו': את חג השבועות הקרוב יחגגו במסעדות פיאנו פיאנו (יקנעם, כפר סבא ונתניה) עם תפרטי ספיישלים לצד התפריט הרגיל. אם תיסעו לסניף כפר בסבא תוכלו למצוא בתפריט של השף נמרוד מרום, במנות הראשונות תמצאו פנצנלה – סלט עגבניות צבעוניות, בזיליקום סגול וירוק, קרעי מוצרלה רכה, בצל סגול וקרם בלסמי מוגש על ברוסקטה עשבי תיבול שטוחה. (44 ₪) . ובמנות העיקריות תמצאו קנלוני עבודת יד במילוי פורטבלו וריקוטה אפוי בתנור עם חמאת מרווה ובשמל פורצ'יני (56 ₪) . אצל השף דייב בגיו מסניף נתניה תוכלו למצוא במנות הראשונות: קלצונה ספינאצ'ו-בצק פיצה במילוי תרד  תערובת גבינות עשבי תיבול וסלסת עגבנית פקנטית (42 ₪ ) בעיקריות תמצאו ריזוטו ים-שרימפס ,קלמרי,מולים, ברמונדי בריזוטו עגבניות וגבינת ריקוטה גרידת לימון בצל ירוק ובזיליקום (62 ₪ ). תושבי אזור הצפון יוכלו לאכול בסניף יקנעם בוראטה שבועות -מוצרלה במילוי ריקוטה ושמנת שרי צבעוני בזיל סגול אנשובי שמן זית חומץ בלסמי וקרוטוני בריוש ( 54 ₪ ) ובמנות העיקריות ניתן למצוא את הקפלצו מוצרלה-רביולי במילוי מוצרלה הרוטב  פורציני ופטריות צלויות ( 62 ₪ ), מתוך התפריט המיוחד שבנה השף אופיר דדי.

פיאנו פיאנו מתחם G כפר סבא – 09-7688778 , פיאנו פיאנו קניון G-6 יקנעם – 04-9121912, פיאנו פיאנו מתחם רוגובין נתניה –  09-9663663. התפריט יהיה תקף בשבת וראשון (13-14.2)

שבועות בשלו ביער (צילום: אגמדיה)

מסעדת השף 'שלו ביער': מסעדת השף הצרפתית 'שלו ביער' ממשיכה במסורת שבועות ותגיש בארוחת חג מספר של ספיישלים:

• ניוקי עם חמאה חומה ומרווה, עלי גפן , שום קונפי לימונים כבושים וזוקיני .
• רביולי טאבולה ובשר טלה ביוגורט וסומק.
• קרפציו של סלקים צבעוניים פתיתי כרובית שמן זית בלסמי ופלפלים חריפים.
• מרטיני גספצו  עם לאבנה כבשים וקונפי סלרי

גם בגזרת הקינוחים דאגו בשלו ביער לקינוח זוגי מיוחד, גבינת גורגונזולה דולצ׳ה ריבת תפוחי עץ וקינמון טוסטונים ארומטים ופירות ברולה. שבת ה- 11.6, החל מ- 18:00. מסעדת שלו ביער, שיכון אלה 2 , קריית טבעון . טלפון להזמנות – 04-9831837

שבועות בל-פיצה (צילום: אלון לויטה)

ל-פיצה: פיצת הבוטיק, "ל-פיצה" מבית מסעדת "ללה" האיטלקית היושבת בלב שדות עמק יזרעאל (צומת כפר ברוך) תציע במהלך שבועות (שישי-שני) תפריט פיצות מורחב . פחות הפיצות הרגילות ויותר הפיצות המפנקות עם הבצק האיטלקי, הגבינה האיכותית ותוספות טריות לצד תוספות שלא נמצא בכל מקום כגון: גבינת ריקוטה, חצילים קלויים, בזיליקום, בצל מתוק ועוד, הפיצות נאפות בתוך תנור אבן מיוחד. דרך אגב המחירים של הפיצות מתחילים במחיר של 35 ₪ עד 47 ₪ עבור מגש אחד. כחלק מהשדרוג הוסיפו לתפריט הפיצות גם פיצה מקמח מלא ופיצה טבעונית. ל-פיצה, (בצמידות למסעדת ללה) – צומת כפר ברוך, עמק יזרעאל. טלפון 057-944068

אופנה ועוד

מסכי  SONY BRAVIA 2016

מסך סוני ליורוקאפ (צילום יח"צ חו"ל)

חברת ישפאר ייבואנית סוני ישראל השיקה סדרת מסכים חדשה לשנת 2016, הכוללת מסכי סמארט/אנדרואיד עם תמונה חדה ואיכותית יותר מכל מה שראינו עד עכשיו תודות למעבד התמונה X1 Processor המשופר של סוני וסטנדרט חדש באיכות תמונה4K HDR  ממקסם את יכולות המסך,  ליצירת תמונה חדה יותר ועם ניגודיות וצבע המשופרים ללא היכר.

לקראת משחקי היורו ישפאר מעניקה 4 שנות אחריות מלאה למגוון מסכי סוני ברוויה. בנוסף חשוב לציין כי השירות במסגרת זאת ניתן INHOUSE במעבדות חברת ישפאר הפועלות בסטנדרטיים בינלאומיים ובכפוף להנחיות SONY  העולמית.

המוצרים תמונות בעלות פרוט גבוה וניגודיות מרשימה, תואמים לתקן הוידאו החדש HDR 4K המגדיל את טווח הצבעים, החדות ובהירות המסך ב-30% בהשוואה למסכים אחרים. בעזרת מעבד התמונה המשופר של סוני X1 Processor וטכנולוגיית ה- Slim backlight Drive  הקיימים במגוון מסכי ה-4K כל וידאו בו תצפו ישודרג לאיכות תמונה 4K Ultra HD , עם ניגודיות וצבע משופרים ללא היכר.

בדומה ליכולות הסמארטפון עכשיו תוכלו לקבל על גבי מסך הטלוויזיה את עולם התוכן הידוע של Google . בעזרת מערכת ההפעלה Android 5.0 lollipop  טלוויזיות סוני חכמות עוד יותר מבעבר, מאפשרות לצרכן להנות ממגון עשיר של משחקים , תכנים ואפליקציות ישירות מחנות האפליקציות Google play store , ומרשת ה PSN של סוני .

הממשק החדש של טלוויזיות BRAVIA הוא ממשק אינטואיטיבי המאפשר גישה נוחה לכל נושא בלחיצה אחת.

סדרת גולת הכותרת של המסכים החדשים BRAVIA XD93, מספקת איכות תמונה  אולטימטיבית בעלת תקן 4K HDR  ( HIGH DYNAMIC RANGE  ) עומדת בקריטריונים 'פרימיום UHD' שנמדדת בערכי בהירות, ניגודיות, גיוון צבעים ומשיגה את הדרישה של 1,000nit  המותאמת לתקן מתקדם זה .

X-tended dynamic range pro – המייצרת צבעי שחור עמוקים במיוחד עם פרטים ברורים יותר וכך גם באזורים הלבנים. טכנולוגייה זו שומרת מצד אחד על צריכת אנרגיה נמוכה על ידי עמעום התאורה האחורית באזורים הכהים של התמונה ומאפשרת מצד שני ובעת הצורך הקצאת זרם חשמל גדול פי 3 לתאורה האחורית באזורים הבהירים. האלגוריתם הייחודי של טכנולוגיה זו מגדיל את הטווח הדינמי של בהירות התמונה ללא תקדים, הן באזורים הכהים והן באזורים הבהירים  על ידי מזעור זליגת אור וניהול אזורי של התאורה האחורית של המסך.

לחובבי הצפייה במשחקי ספורט, פורמט 4K/60p מספק את הפתרון המושלם לצפייה בסצנות מהירות. לטלוויזיות  4K  החדשות של סוני יש את היכולת לטפל בפורמט זה בצורה הטובה ביותר תוך תמיכה בתקן HDMI העדכני: HDMI 2.0. טלוויזיות אלה גם תואמות תקן MHL 3.0 שתומך ביציאת אות 4K מסמארטפונים ומטאבלטים. בנוסף, משולב בהן מפענח אות חדש התומך בקידוד   HEVC ומאפשר הצגת תכני 4K/60p משירותי הזרמת מדיה ברשת האינטרנט.

דגמי 4K החדשים של סוני עם 4K משדרגים כל תוכן בצורה מושלמת  בזכות המעבד

4K X-Reality™ PRO. בין אם אתם צופים בתכני 4K או HD, הטכנולוגיות החדשות של סוני מבטיחות לכם פרטים מציאותיים, צבעים דרמטיים וניגודיות ללא תקדים.

תצוגת ™TRILUMINOS הייחודית של סוני, ממשיכה לרגש בכל סצנה בזכות היכולת להשיג צבעים חיים ועשירים יותר . הכל נראה כל כך אמיתי כפי שאתם זוכרים מהמציאות: ים ושמים, שדות מוריקים, פרצופים ועוד. כמו כן תוכלו לקבל תוצאות מצוינות בהצגת תמונות וקטעי וידאו שצולמו במצלמות סוני התומכות בטכנולוגיית הצבע TRILUMINOS.

מצב צפייה בשידור כדורגל  מציב אתכם ממש בלב האיצטדיון ביום המשחק, אופטימיזציה של תמונות וצליל לחוויה אותנטית של נוכחות באצטדיון עם מרחבי הדשא המוריק ושאגת הקהל ביציעים. הממשק החדש אף משלב מבזקי חדשות מפיפ"א. במגע אצבע תוכלו לחתוך את קולו של הפרשן אם תרצו להתמקד בכסיסת ציפורניים ללא הסחות דעת.

ניתן להעלות לשרות הענן של סוני באמצעות אפליקציית  PlayMemories מהטלפון החכם, מהטאבלט או כל התקן תומך אחר ולגשת אליהם בקלות באמצעות הטלוויזיה שלך כדי לראות אותם על המסך הגדול באיכות 4K מדהימה. ניתן גם לצפות עם בני משפחה וחברים בתמונות החופשה שלכם כמצגת, תוך השמעת מוסיקת רקע על פי בחירה.

iPonic – מערכות לגידול צמחיית מזון בעיר

גידול הידרו אקופארם (צילום יח"צ)

זו אולי האבולוציה החקלאית המתבקשת ביותר, היות וזיהום האוויר במרכזי הערים הגדולות צפוי להיות גורם המוות מספר 1 בשנת 2050. תרומתם של צמחים לניקוי האוויר היא עליונה והכנסתם לאזורי מחייה מאוכלסים צפויה להוריד את התחלואה ולהעלות את איכות החיים של המקומיים. חקלאות אורבנית תורמת גם להקטנה משמעותית של המרחק אותו עוברת התוצרת בדרכה מהשדה אל הצרכן, חוסכת בדלקי המטוסים, האוניות והמשאיות וכמובן גם בזיהום האוויר הנפלט מהם. הכנסת החקלאות לערים תעמוד במרכזה של תערוכת פרש אגרו משוב שתיערך בסוף יוני בגני התערוכה תל אביב.

iPonic, היבואנית הבלעדית של מוצרי "אקופארם" בישראל, משיקה ליין חדש של מערכות גידול מתקדמות ,AirPonic אשר מספקת פתרונות טכנולוגיים שמאפשרים לגדל צמחייה לגובה וב- 360 מעלות ללא אדמה – עובדה שמאפשרת ניצול שטח מקסימאלי ופוטרת מהצורך ביותר אדמות וכריתת יערות לגידול יותר מזון. בנוסף, מסוגלת  השיטה ההידרופונית  לחסוך עד 95% מהמים הנצרכים להשקיית התוצרת החקלאית לעומת הגידול המסורתי. חסכון כה אדיר במי השקיה יתרום רבות למאבק האנושי כנגד הידלדלות משאבים ויוריד משמעותית את צריכת המים העולמית. כמובן שההידרופוניקה הופכת את הגידול הביתי לזמין הרבה יותר בשל העובדה שאינה מסתמכת על אדמה ופותחת את עולם גידול המזון בפני תושבי הערים שגרים בבניינים.

מעבר לתועלות הברורות שהיא מקיימת כמו יצירת מקומות עבודה, הפחתה משמעותית של ריסוס היבולים, אספקת מזון טרי ובריא יותר לתושבים המקומיים, ניצול שטחים בנויים להקמת חממות ועידוד מודעות ומעורבות אקולוגית, החקלאות האורבנית גם מסוגלת להגיע לרמות יעילות שאף חקלאות קונבנציונאלית טרם הגיעה אליהן. כך למשל, מפעל פלדה ישן הוסב לחווה אירופונית בגודל של 6.5 דונם בלבד צפוי להניב מיליון ק"ג ירקות בשנה.

במערכת תוצג לראשונה בתערוכת Fresh AgroMashov 2016 תיערך ב- 28-29 ביוני, גני התערוכה תל-אביב, האירוע השנתי הבינלאומי הגדול בישראל לשיווק תוצרת חקלאית

ספירה אלתוש ספריי מועשר בקמומיל להרגעת העור

ספירה דוחה יתושים הינו המותג הוותיק והראשון בישראל. ספירה מתמחה במגוון פתרונות להגנה מפני עקיצות יתושים: מוצרים חשמליים לבית אשר כוללים מכשירים עם מילוי נוזלי ללא ריח לוואי, ועכשיו מכשיר הכולל מפסק חכם לכיבוי אוטומטי לאחר 8 שעות ,מכשירים עם מילוי טבליות ומוצרים לגוף בתחום המגן האישי,  אשר כוללים רול און ותרסיס למריחה על הגוף, לשימוש מחוץ לבית או בזמן השינה.

ספירה שמה לה לדגש את בטיחות הצרכנים ולכן מאפשר לך לילות שקטים ללא יתושים.

המוצרים החדשים: ספירה אנתוש ספריי –  מוצר הגנה להתזה על העור ללא תחושת דביקות, מיועד כנגד עקיצת יתושים. נוח לשימוש בשהייה מחוץ לבית ולאורך כל שעות היממה. המוצר בעל ריח נעים ומועשר בקמומיל להרגעת העור. מכיל 70 מ"ל. מחיר: 12.90-14.90₪.

ניופאן עם אזניות BOSE ממותגות מכבי FOX תל- אביב בכדורסל

לאור שיתוף הפעולה המוצלח של ניופאן, יבואנית מוצרי החשמל הגדולה בישראל, ומכבי FOX תל אביב, תחל ניופאן לשווק ליין ייחודי של אזניות BOSE ממותגות בצבעי כחול- צהוב- לבן ולוגו הקבוצה שיימכר במהדורה מוגבלת.

מדובר באזניות מדגם BOSE QC-25 שהנו הדגם הנמכר ביותר ונחשב למוצר הדגל של BOSE, המצטיין בבידוד רעשים, הודות למנגנון סינון רעשים אקטיבי בטכנולוגיית השתקת

אוזניות מכבי-פוקס ת"א (צילום יח"צ)

רעשים ייחודית ל BOSE  שהופך אותן מתאימות להאזנה שקטה גם בסביבה רועשת. האזניות עושות שימוש בסוללות AAA המאפשרות האזנה רציפה של עד 35 שעות וניתן להמשיך להאזין למוזיקה גם לאחר שהסוללות נגמרו.

מהלך זה הנו ייחודי לישראל ולמכבי FOX תל אביב , כאשר עד היום לאף מדינה בעולם  לא ניתנה האפשרות לבצע התאמה של מוצר לקבוצת ספורט.

האזניות יימכרו במחיר מומלץ לצרכן של 1,990 שקלים באתר מכבי תל- אביב, במועדון הכדורסל של מכבי תל אביב ובחנות הרשמית של מכבי תל- אביב בהיכל מנורה מבטחים במהדורה מוגבלת.

דורי קמחי עם מנורות עגולות בעיצוב דינאמי

מנורות דורי קמחי (צילום שי אפשטיין)

תפקיד המנורות כבר מזמן לא רק "להאיר", אלא גם לשדרג ולהשלים את עיצוב החלל. דורי קמחי – תאורה אדריכלית מעלים את העיצוב והטכנולוגיה שלב ומציגים קולקציית מנורות עגולות בעיצוב דינאמי.

דורי קמחי – תאורה אדריכלית הינה חברה בת 50 שנה שמצליחה כל העת להתחדש ולשמור על איכות ועיצוב יחודי. המנורות החדשות הן מנורות לד בעיגול סימטרי חלול המחובר לבית המנורה באמצעות כבלים המעניקים לכל מנורה זווית שונה. עיגולי התאורה נדמים "מעופפים", הם מאירים באור רך ומשדרגים פלאים את מראה החלל. המנורות העגולות מתאימות למגוון חללים – מטבח, חדר אורחים, מבואה ועוד. מספר המנורות התלויות נבחר בהתאם לחלל שנרצה להאיר. דורי קמחי מציע גם גופי תאורה בהזמנה אישית. אולם התצוגה ברח' קיבוץ גלויות 32, תל אביב. אתר דורי קמחי <<< טלפון: 03-682-3857

כדי שהפיקניק יהיה מושלם- צריך סטנלי!

שני דברים חשובים שהופכים כל פיקניק למושלם:

• שתייה קרה אחרי שעות של צעידה
• קפה טעים וחם לסיום היום

תכירו את מותג התרמוסים האיכותי שמגיע היישר מארה"ב: סטנלי: המותג סטנלי נוצר בארה"ב בשנת 1913 וידוע כמצרדס של התרמוסים. המוצרים הנחלקים לתרמוסים ומאגים העשויים מנירוסטה (פלדת אל חלד) בעלת דופן כפולה בציפוי עמיד במיוחד. הם בעלי בידוד תרמי איכותי, השומר נוזלים במצב קר או חם למשך 32 שעות!

בנוסף, הם בלתי שבירים, נוחים לניקוי, אינם שומרים ריחות או טעמים ובעלי ידית לנשיאה או מזיגה נוחה.

דגמי התרמוס מגיעים בגדלים של 0.5-1.9 ליטר ובמחיר: 259-429 שקלים

דגמי המאגים מנפח 0.750  ליטר -1.2 ליטר ובמחיר: 199-275

להשיג באחת מ- 300 חנויות נבחרות ברחבי הארץ

מבצעים

מחקר eBay: 95% מהישראלים שקונים באינטרנט

eBay ביצעה לאחרונה מחקר מקיף ורחב ביותר שנעשה בישראל, השופך אור על ההעדפות הקנייה המקוונת של ישראלים. המחקר נערך על ידי MB – Market Research & Consumer Behavior  עבור eBay ישראל והשתתפו בו 1500 נשים וגברים מרחבי הארץ בגילאי 18-65.

עיקרי הנתונים:

• 95% מהישראלים ביצעו רכישה באינטרנט אחת לפחות לעומת 91% בשנת 2014(.
• עליה בשיעור החדירה של קניות נשים באינטרנט (94% לעומת 85%  ב- 2014).
• הישראלי הממוצע מבצע שלוש רכישות חודשיות, כלומר 36 רכישות שנתיות (לעומת 30 רכישות שנתיות ב- 2014).
• חלה התחזקות של הקניה באתרים הבינלאומיים וירידה באתרים המקומיים.
• מסתמנת ירידה בתחום הקניה בקופונים.
• מרבית הישראלים מבצעים רכישות מקוונות באמצע השבוע בשעות אחה"צ והערב.
• 65% מהישראלים מעידים כי הקניה באינטרנט מהווה כלי להתמודדות עם יוקר המחייה.
• בישראל, שיעור הקונים באינטרנט ממשיך לצמוח והגיע לכ- 95% מכלל האוכלוסייה שרכשו בשנה האחרונה באינטרנט לפחות פעם אחת, בהשוואה לכ- 91% ביוני 2014. מנתוני אתר eMarketer מפברואר 2016, ישראל מובילה ברכישות אונליין, לעומת גרמניה, בה שיעור הקונים באונליין בשנה החולפת עומד על 81% (79% בשנת 2014), בארה"ב 77% (74% בשנת 2014), בצרפת 72% (70% בשנת 2014) ובספרד 62% (57% בשנת 2014).
• עלייה ניכרת ניתן לראות בקרב נשים הקונות באינטרנט (מ- 85% ביוני 2014 לכ- 94% בסקר הנוכחי). שיעור הגברים הקונים באינטרנט נותר 96%, נתון זהה ל-2014.
• תדירות הרכישות באינטרנט גבוהה: 54% קונים באינטרנט לפחות מספר פעמים בחודש, 33% בתדירות של פעם בחודש-שלושה חודשים ו- 14% הם קונים מזדמנים (פעם בארבעה חודשים או פחות)..  קונה ממוצע קונה 3 פעמים בחודש, כלומר 36 פעמים בשנה. מנתוני אתר eMarketer מפברואר 2016, נראה כי האמריקאים קונים 43 פעמים בשנה בממוצע, האנגלים מבצעים 32 רכישות שנתיות בממוצע, הספרדים מבצעים 30 רכישות שנתיות בממוצע והאוסטרלים 29 רכישות שנתיות בממוצע.
• בני 25-34 הם הקונים הכבדים ביותר עם כ- 63% שקונים כמה פעמים בחודש או יותר. גברים קונים בתדירות גבוהה יותר מנשים.
• מספר הקניות החודשי הממוצע עלה מ -2.5 פעמים בחודש ביוני 2014 ל- 3 פעמים בחודש בסקר הנוכחי  (כלומר, מ- 30 פעמים בשנה ל- 36 פעמים בשנה). עליה זו נובעת בעיקר מעליה בתדירות הרכישה בקרב נשים.
• מרבית הישראלים מעדיפים לבצע רכישות באתרים בינלאומיים על פני אתרים מקומיים (60% מול 40% בהתאמה) וככל שגיל הצרכנים יורד. לעומת זאת, מנתוני אתר eMarketer מפברואר 2016, נראה כי אתרים "זרים" (Cross-Border) הם פחות פופולאריים בקרב צרכנים אוסטרלים (49%), גרמנים (53%), אנגלים (68%)  ואמריקאים (75%).
• היתרונות הבולטים של הקנייה באינטרנט נוגעים במחיר הזול (74%), קלות השוואת המחירים (56%), הנוחות (54%) והמגוון (54%).  לעומת זאת, החסרונות האינטרנט הם ההעדפה הבסיסית לראות את המוצר פיזית (78%), המשלוח בדואר (54%) והפחד במסירת פרטי תשלום (42%).

  משרדי eBay (צילום רמי זרנגר)

• ניתן לסווג את התחומים של הקניות באינטרנט ל- 3 רמות , בהתאם לשיעור החדירה.
• שיעור חדירה גבוה: כרטיסים לקולנוע, מופעי מוזיקה, הצגות ובידור (60%); אופנה ביגוד והנעלה (60%), גאדג'טים, מוצרי חשמל ואלקטרוניקה, משחקים למחשב (59%), תיירות חוץ ופנים (52%).
• שיעור חדירה בינוני: קנייה או הזמנת קופונים (47%), אקססוריז ומוצרים לבית ולמטבח (40%), הזמנת מזון משלוח TakeAaway (38%).
• שיעור חדירה נמוך: קניות של סופר-מוצרי מזון, טואלטיקה, ניקיון וכיוב (26%), מוצרי טיפוח וקוסמטיקה (22%), מוזיקה, ספרים (20%), מוצרי תינוקות וילדים (19%), תכשיטים (18%), ציוד ספורט (17%), חלקי חילוף ואביזרים לרכב (10%). ירידה בתחום הקניה בקופונים.
• שיעור הקונים ריהוט משלים לבית עומד על 65%.

מה קונים באינטרנט? פילוח לפי מין

• רוב התחומים דומים ברמת החדירה בין גברים לנשים.
• התחומים הפופולאריים בקרב נשים הם תחום האופנה (70% לעומת 50%), הקוסמטיקה (28% לעומת 16%) והתכשיטים (25% לעומת 11%) ואילו התחומים הפופולאריים בקרב גברים הם גאדג'טים ומוצרי חשמל (70% לעומת 48%), ציוד ספורט וקמפינג (23% לעומת 11%) וחלקי חילוק לרכב (14% לעומת 6%).

מה קונים באינטרנט? פילוח לפי גיל

• גילאי 18-24 מרוכזים ב- 3 תחומים בולטים: אופנה, גאדג'טים ותכשיטים.
• בגילאי 25-44 קיים מגוון רחב של תחומים שבהם קונים.
• גילאי 45-65 מתרכזים בעיקר בנושאי פנאי ותרבות, מוצרי תינוקות וילדים ופחות בתחום המזון (הזמנת משלוחים, קניות של סופר).

מאיזה מכשיר קונים?

• המחשב השולחני הינו עדיין המכשיר המוביל לקניות באינטרנט (79%), בדר"כ בבית או בעבודה.
• הלפטופ מועדף במקום השני, בעיקר בבית.
• הסמארטפון מועדף במקום השלישי (56%), כשהזדמנויות הקניה בו מגוונות מאוד – פחות בבית, ויותר בעבודה, בתור, בנסיעה בתחבורה ציבורית, אצל חברים ובמהלך קניות.

קניות משפחתיות

• 71% קונים באינטרנט עם בני משפחתם (פעמים רבות/לפעמים).
• 52% מההורים מציינים כי ביצעו קניות באינטרנט עם ילדיהם בשנה האחרונה: מחצית מהילדים הם מתחת לגיל 18 (כשליש בגילאי 12-17), וכמחצית מעל גיל 18.
• תחום האופנה (53%) הינו התחום הפופולרי ביותר לקניה עם הילדים באינטרנט. אחריו גאדג'טים/מוצרי חשמל (42%), וכרטיסים לקולנוע ולמופעים (36%).
• הקניות עם הילדים מתמקדות בעיקר בתחומים של אופנה ומוצרי תינוקות וילדים.
• 52% מההורים ציינו כי ילדיהם ממליצים להם לקנות באינטרנט.
• 49% מהקונים באינטרנט משתמשים באפשרות של Wish list.
• נשים משתמשות באפשרות זו (47%) יותר מגברים (31%).

מתי קונים?

• הימים שבהם קיים שיעור גבוה של קונים הם ימי אמצע השבוע א'-ה (78%-90%).
• תנועת הקונים הגבוהה ביותר באינטרנט הינה בשעות הערב באמצע השבוע ובשבת, ובשעות אחה"צ באמצע השבוע.
• תנועת קונים נמוכה יחסית בבוקר ביום חמישי-שבת, ובשעות הלילה.

כמחצית (53%  (נוהגים לקנות באתרי אינטרנט באירועים ספציפיים.

• האירוע הפופולרי ביותר הוא Black Friday (36%), ואחריו פורים (24%).
• גברים קונים יותר מנשים לאירועים ספציפיים, נשים קונות יותר לפורים.
• הקניות לאירועים ספציפיים גבוהה יחסית בגילאי 18-44, ונמוכה בגילאי 45 ומעלה.
• גילאי 18-24 קונים יותר בהזדמנויות של Black Friday ויום האהבה.
• 40% רוכשים מוצרים ומתנות עבור אירועים משפחתיים, כשהאירוע הנפוץ ביותר הוא יום הולדת.

בישראל פועלת eBay באמצעות מרכז פיתוח בנתניה העוסק במידע מובנה (Structure Data) וכן חטיבה עסקית המקדמת עסקים ישראליים בפלטפורמת המסחר העולמית של החברה.

מועדון צרכנות הוט במבצעים לחופשות הקיץ

מועדון הצרכנות הוט, הגדול ביותר במדינה שמונה יותר מ-150 אלף בתי אב, יוצא במגוון הנחות והטבות (חלקן מסובסדות) לחופשות קיץ 2016, בארץ ובחו"ל. בין היתר, יוצע לחברי המועדון המבצע המסורתי במסגרתו שלושה לילות בסופ"ש במלון פרימה מיוזיק באילת במהלך חודש יולי (לבחירה בין שני תאריכים שונים) יעלה 1500 ₪ לזוג בלבד. ילד בחדר הורים בתוספת של 360 ₪.  למזמינים באמצעות כרטיס אשראי ישראכרט-הוט תינתן הנחה נוספת של 3%  במעמד החיוב.

בימים אלה קיבלו לבתיהם חברי המועדון חוברת מפורטת עם כלל המבצעים. לרשימה כללית, ניתן להכנס גם ללינק הבא <<<

דוגמאות להטבות לנופשים בארץ או בחו"ל:

• יולי באילת: שלושה לילות בסופ"ש במלון פרימה מיוזיק ב-1,500 ₪ לזוג בלבד!
• 4% הנחה על טיסות סדירות של מגוון חברות תעופה זרות באמצעות אתר "טסים וחוסכים".
• אופיר טורס – חבילות נופש, להיטי קיץ 2016 וטיולים מאורגנים למזמינים בסניפי אופיר טורס או במרכז ההזמנות ובאתר אופיר<<< 1.5% הנחה בחיוב יינתנו למשלמים בישראכרט-הוֹט.
• מלונות פרימה – 12% הנחה במעמד ההזמנה + 5% הנחה בחיוב
• פארק יטבתה – 200 ₪ בלבד לכרטיס משולב הכולל: ארוחה בשרית משפחתית וכניסה עד ארבעה אנשים לאטרקציה החדשה ב"פארק יטבתה" + 7% הנחה בחיוב
• הנחות גם בדיוטי פרי- חברי מועדון שעוברים בדיוטי פרי בנתב"ג זכאים למבצע 2+1 חינם בחנות או בדלפק Chocolate&More, ובנוסף מתנה ממועדון הוט וכן 6% הנחה במעמד החיוב למשלמים בכרטיס ישראכרט-הוט. ניתן לממש את ההטבה בהורדת קופון מאפליקציית המועדון בסלולאר.

כמו כן, חברי הוט זכאים להנחה של 20% בקנייה בחנות אופנת הילדים סקאל קידס ו-10% הנחה בקנייה בחנות הצעצועים סקאל טויס, ובנוסף 3% הנחה בחיוב למשלמים בכרטיס אשראי ישראכרט-הוט (לא כולל מוצרי מולטימדיה ומוצרים מסומנים, ללא כפל מבצעים, במסירת מודעה שנשלחה לחברים בדואר).

כל המבצעים הינם בכפוף לתקנון. לפרטי המבצעים המלאים יש להכנס לאתר מועדון הצרכנות הוט או לעיין בחוברת מבצעי תיירות 2016

מתי ביקרתם בבית משפחה ערבית בליל הרמדאן ? ||| האם ראיתם רחוב בכפר ערבי, כשעה לפני תום הצום ? ||| סיורי לילות רמדאן יחשפו אותכם לחוויה אחרת ||| מה רואים ומה עושים בלילות רמדאן <<<

כדורי אוומי מתוקים (צילום דני בר)

רמדאן

קרוב לודאי שכל אחד מאיתנו שמע הרבה את המונח "רמדאן", "צום הרמדאן", "עיד אל-פיטר" ועוד. אבל האם אנחנו, תושבי ישראל היהודים, יודעים באמת מה משמעות המושגים האלה ? איך מתנהלים החיים והשגרה בישובים הערביים ? יצאנו ללמוד ולחוות.

הרמדאן הוא החודש התשיעי בלוח השנה במוסלמי. זהו חודש צום בו חל איסור על שתיה, אכילה, עישון (ואף קיום יחסי מין) מהזריחה ועד השקיעה. הארוע המרכזי בכל אחד מימי הרמדאן הוא הארוחה המשפחתית הגדולה שמפסיקה את הצום, עם שקיעת השמש. בחודש זה נהוג לא להסתובב ברחוב עם שתיה או אוכל (גם אם אינך צם) וכן להסתובב בלבוש צנוע.

החודש מסתיים ב-3 ימי חג "עיד אל-פיטר" שהם גם 3 הימים הראשונים של החודש העשירי בלוח השנה המוסלמי. ראוי לציין שלוח השנה המוסלמי הוא קבוע עפ"י הירח ואין בו שנים מעוברות כך שכל שנה חל הרמדאן 11 ימים מוקדם יותר עפ"י לוח השנה הגרגוריאני הנהוג בכל העולם. כך יש שנים בהן החודש הוא בחורף ויש בקיץ, כמו השנים הקרובות.

עמותת סיכוי

סיכוי הוא ארגון משותף ליהודים וערבים, אזרחי המדינה, הפועלים יחד במטרה לקדם חברה שוויונית משותפת ליהודים וערבים. עמותת "סיכוי", פועלת לקידום תיירות אזורית משותפת ליהודים וערבים. פעילויות לילות רמדאן נערכות בשיתוף פורום "דרכים שלובות" המאגד עמותות תיירות מקומיות ערביות־יהודיות.  אירועי "לילות רמדאן" כוללים שלל פעילויות וסיורים מיוחדים בכפרים ובערים ערביות, זאת כדי להכיר לציבור הישראלי היהודי את מנהגי החברה הערבית, המסורות, הריחות, הצלילים, הקולינריה והאנשים.

לילות רמדאן

מצוות האירוח והזכות להתארח היא אחד מסממני חודש הרמדאן, ועל אחת כמה וכמה שכנים קרובים ורחוקים מרחבי הארץ. בחלק מהיישובים הערביים הבינו את הפוטנציאל החווייתי, והפכו את החודש הזה לחוויה תיירותית. חוויה ששיאה הוא ארוחת אִפְטַ‏אר- הארוחה השוברת את הצום. יצאנו להציץ ונפגענו. כל כך קרוב וכל כך לא מוכר. הגיע הזמן להחשף ולחוות את לילות רמדאן.

מחלבת אל רוחה – מעויה (Moawia)

הכנת גבינה ערבית לכנאפה (צילום דני בר)

מעויה הוא כבר בצידו הצפוני של ואדי עארה ומהווה העורף החקלאי של אום-אל-פחם. במחלבת אל רוחה (אל רוחה הוא שמו שם העמק בו נמצא הכפר) מכינים את הגבינה המסורתית למילוי דברי המאפה (קטאיף), לבנה ולאחרנה החלה המחלבה, המעסיקה כ-35 עובדים, לייצר גם יוגורט. תוצרת המחלבה נמכרת במרכולים והמכולות ברחבי המגזר. לדברי עאבד ניתן לבקר בשעות הבוקר לראות את תהליך הגיבון ויצירת הגבינות בשיטה המסורתית ולרכוש את התוצרת המקומית. כתובת: מועאיה וואדי עארה טלפון: עאבד 052- 6785677 או מוחמד 052-6785676.

חצינו את הכביש לעיר הגדולה (55,000 תושבים), אום אל-פחם, על מנת לאכול את טבחת רמדאן- הבישול לרמדאן.

מנאל כרמאן  – אוּם אֶל-פַחְם 

מנאל כרמאן – אוּם אֶל-פַחְם (צילום דני בר)

אחרי טיפוס תלול במעלה הדרך לביתה של מנאל, התגלה לנו בית מידות מטופח ובו אולם המוכן עם תקרובת מאכלים מעשה ידיה של מנאל. מנאל סיפרה על משפחתה (נשואה לרוקח מוכר בעיר+3 ילדים לתפארת) ובעיקר על עסוקי המטבח שלה. החל מאירוח קבוצות לארוחה מסורתית, סדנאות בישול ללא גלוטן, סדנאות בישול ועוד. על השולחן חיכו מגוון מנות שבעיני היו המיוחדות מרק חיטה סמיך (שלדברי מנאל הכינה אותו בלי לטעום כי היא צמה ולכן כל אחד שיטבל איך שמרגיש) וצלחת פול משחתי כמו החומוס המוכר לנו כל כך. הפול בצורה זו היה משהוא מדהים ושווה במיוחד. מי שרוצה לחוות את הרמדאן בצורה מסורתית מוזמן להתארח לארוחה בביתה של מנאל כרמאן, לשמוע ממנה הסבר על הרמדאן בראי המטבח של סבתא, ולטעום מנות מסורתיות בסגנון טאפאס מהמטבח הערבי. הביקור בתיאום של לפחות שבוע מראש. מחיר ארוחה ליחיד ללא בשר- 70 שקלים ועם בשרים 100 שקלים. יש במקום גם אפשרות ללינה בצימר הצמוד לאולם האירוח. כתובת: אום אל פחם  טלפון: 052-4247406.

עזבנו את המשולש וואדי עארה ונסענו לגליל- לעיר המעורבת שפרעם.

שְׁפַרְעָם

עיר מעורבת המאכלסת כ-40,000 תושבים, מוסלמים (60%), נוצרים (25%) ודרוזים (15%). עד תחילת המאה ה-20 גרו בשפרעם גם יהודים ושריד לכך הוא בית הכנסת המשופץ הממוקם בסמיכות לכנסיה ולמסגד באזור הנוצרי של העיר.

בית הכנסת בשפרעם (צילום דני בר)

בימים אלה נערך שיפוץ מסיבי של השוק הישן של שפרעם, על מנת להחזיר עטרה ליושנה ולהפוך השוק לאתר תיירות ומסחר.

ממתקי אלמאכרום – שפרעם

הכנת קטאיף (צילום דני בר)

ממתקי אלמאכרום מוכרים לכל מי שמבקר בנצרת ותוצרת המותג משווקת ברחבי הארץ. בשפרעם יש סניף עם מאפייה, המתמחה בממתקי החג המסורתיים:

• אוומי – כדורי בצק מטוגנים ונוטפי מי סוכר/דבש
• קטאיף – כיסון העשוי בצק אוורירי הדומה ללחוח, ומתוכו גבינה וכמובן מי סוכר.
• כנאפה – מאפה העשוי אטריות דקיקות וגבינת עיזים (כיום בעיקר מחלב בקר).

כיסוני קטאיף (צילום דני בר)

ביקורנו במקום כלל גם כניסה אל מאחורי הקלעים לראות את מלאכת הכנת הקטאיף וכנאפה וטעמנו אוומי לרוב.

בסיור של לילות רמדאן מגיעים לטעימות במקום אבל ניתן גם להגיע עצמאית. כתובת: שפרעם טלפון: 054-8008910

גלידת שפרעם – שפרעם

גלידה מסטיק בשפרעם (צילום דני בר)

זו גלידרייה משפחתית מאז שנת 1939 ובה עובדים שלושה דורות של משפחת זייתון שמייצרים את אחת הגלידות המדוברות והמיוחדות באזור. גלידת שפרעם מפורסמת בזכות תבלין המסטיקה (שרף עצים מיוחד שכיום מיוצר בעיקר ביוון- משם הם מייבאים אותו) בו משתמשים להכנת הגלידה. הייצור במקום הוא עם מיכון מודרני אבל בשיטות של פעם ובסדרות קטנות של 5 ק"ג כל פעם. במקום ניתן לרכוש גלידה מסטיק רק ב-3 טעמים: וניל, פיסטוק ולימון. כתובת: רח' גיבור 42, שפרעם טלפון: 04-9865428 פתוח כל יום מ-9:00 עד חצות פרט ליום ראשון שפתוח מ-15:00 ועד חצות.

הכנת כנאפה (צילום דני בר)

סיורי לילות רמדאן

הסיורים מתקיימים בסופי השבוע של חודש הרמדאן ומתחילם כ-3 שעות לפני השקיעה, בארבעה אזורים:

• הגליל המערבי-תחתון (שפרעם)
• הרי נצרת-עמק יזרעאל (נצרת)
• ואדי עארה (אום אל-פחם)
• אזור השרון הדרומי (טייבה)

בסיורים יוצאים המבקרים לשיטוט בין דוכני השווקים המסורתיים, מתארחים בבתים פתוחים וסועדים את  סעודת ה"איפטאר", מבקרים במסגדים ונפגשים עם תושבי המקום. יש לבוא בלבוש צנוע המכבד את המקומות בהם מבקרים. להרשמה דרך עמותת סיכוי באתר <<<

זלצבורג או אזור האגמים ? ||| אולי אזור פונגאו או אולי צל-אם-זה ||| איפה ללון במערב הטירול ואינסברוק ? ||| המלצות וטיפים ללינה <<<

וינה, אוסטריה (צילום דני בר)

אחד האתגרים הראשונים שנתקל בהם המטייל העצמאי באוסטריה, בין אם זה בטירול ובין אם באזור מזרח המדינה בכלל ווינה בפרט, היא שאלת הלינה – איפה הכי כדאי לחפש מלון או יותר נכון צימר/דירה לשבוע.

אנסה לעזור כאן בהתלבטויות, עם כמה עצות למטייל העצמאי, ועם קישורים למקומות לינה מומלצים לפי הסדר ממערב (אינסברוק) ועד המזרח (וינה).

כמו כן אפשר לקבל רקע חשוב נוסף על אזורי הלינה המומלצים ונקודות עניין לביקור באתר "אוסטריה שלי" | MyAustria…

אינסברוק והסביבה

גג הזהב- אינסברוק (צילום יח"צ Christof Lackner(

אינסברוק, שהיא העיר המרכזית במערב המדינה, בירת ספורט החורף של אוסטריה וסביבה הרבה אטרקציות תיירותיות ואף ספורט אתגרי שווה בהחלט לאלה המחפשים נופש פעיל ולא רק נופים ואוכל.

מגוון מלונות ואפשרויות לינה באינסברוק <<<

פוגן Fügen

מעט מזרחה מאינסברוק, כ-40 ק"מ מהעיר, נמצא עמק יפה שבו יש מגוון אפשרויות לינה סביב עיירת הנופש פוגן Fügen.

מגוון מלונות ואפשרויות לינה בפוגן <<<

קיצבוהל Kitzbühel

בלב הרי הטירול נמצאת עיירת הקיט היוקרתית ומוכרת, קיצבוהל. למי שבוחר נופש רגוע ומעט נסיעות מומלץ לבחור מקום זה. למי שמתכוון להגיע לזלצבורג או אינסברוק או לנסוע לכל אתרי הטירול כל יום, חוששני שזו בחירה פחות טובה לכת השבוע, עקב הדרכים הפתלתלות הגוזלות זמן כל יום.

מגוון מלונות ואפשרויות לינה בקיצבוהל <<<

פונגאו Pongau

כ-50 ק"מ מדרום לזלצבורג נמצא אזור פונגאו. צומת מרכזית של כבישים טובים עם מספר עיירות קיט ונופש ושפע של מלונות, צימרים ועוד.

אחד המלונות החביבים עלי הוא Ebnerwirt שנמצא בעיירה איבן אם פנגאו Hauptstraße 157, 5531 Eben im Pongau. נמצא סמוך לכביש המהיר, סופרמרקט ותחנת דלק עם מסעדת שירות עצמי לנצייט ואף אאוטלט קטן. תגידו לאיזבלה שדני שלח אותכם ומובטח יחס מיוחד.

אתר האינטרנט <<< טלפון: 43-664-132-5491+  ,   43-664-337-6122+  או  דוא"ל:  info@ebnerwirt.at

מגוון מלונות ואפשרויות לינה באיזור פונגאו <<<

זלצבורג salzburg

למחפשים חופשה עירונית בעיר המוסיקה זלצבורג, בעיר מגוון מלונות בכל הרמות אולם יש לקחת בחשבון שבעיר המחירים יקרים יותר.

מגוון מלונות ואפשרויות לינה בזלצבורג <<<

זלצקמרגוט Salzkammergut

נופש ולינה באזור האגמים של הטירול, זלצקמרגוט, הוא חוויית נופים, נופש ובהחלט בחירה מומלצת למטיילים באזור. יש להבין שמאזור זה לתוך הטירול זו נסיעה ארוכה ומייגעת של 2-3 שעות לכל כיוון לאינסברוק, מפלי קרימל וכו'.

מגוון מלונות ואפשרויות לינה בזלצקמרגוט <<<

פסלו של שטראוס בגן העיר וינה (צילום דני בר)

וינה Vienna

לינה בוינה היא בחירה טובה לטיול עירוני. העיר יפה, מזמינה אבל לינה בה יקרה. בעיר מערכת תחבורה ציבורית מצויינת שמאפשרת בחירה גם במיקומים זולים יותר בפרברים וללא צורך ברכב שכור.

מגוון מלונות ואפשרויות לינה בוינה <<<

ברטיסלבה Bratislava

בירת סלובקיה נמצאת רק 70 ק"מ מוינה ועוד פחות מכך מאזור היין המיוחד של אוסטריה- בורגנלנד Burgenland. המחירים בברטיסלבה נוחים יותר וביור, הגישה נוחה למזרח אוסטריה ואף לוינה.

מגוון אפשרויות לינה בברטיסלבה <<<

דניאלה אוסצקי יצאה לבחון ולספר חוויות של לילה באברהם הוסטל ת"א ||| חוויה לתיירות צעירה במרכז העיר ||| אכסניה לתרמילאים אבל לא רק לצעירים ||| לפרטים ורשמים <<<

אברהם הוסטל תל אביב- לובי (צילום דניאלה אוסצקי)

הוסטל תל אביבי

כששומעים את המילה "הוסטל" חושבים לעתים על הוסטל קטן ברמה נמוכה, שמתאים לצעירים מרוששים. לכן הופתענו מאוד כשהגענו ל"אברהם הוסטל" התל אביבי, שמציע לאורחיו אווירה מגניבה, בין-לאומית ו"קולית", שמובילה את שוק ההוסטלים בארץ ברמת אירוח גבוהה ובמחירים סבירים.

מיקומו המרכזי של ההוסטל יחד עם ההשקעה שניכרת בשיפוצו (בית הדואר הוותיק שהוסב להוסטל) – הופכים אותו לאופציה מושלמת לחופשה אורבנית – גם לישראלים – בעיר ללא הפסקה.

החזון של הוסטל זה הוא אירוח נגיש ברמה גבוהה, שמתאימה למטיילים מכל העולם. ואכן רוב אורחי ההוסטל הם תיירים, אך יש גם אורחים ישראלים מכל הגילאים, כולל משפחות עם ילדים. ההוסטל מפורסם באתרי הוסטלים ברחבי העולם ואף מגיעים אליו מפה לאוזן.

אברהם הוסטל תל אביב- ארוחת שבת (צילום דניאלה אוסצקי)

חדרים

בהוסטל תמצאו חדרי מעונות – שהם חדרים משותפים, הכוללים 12, 10, 6 או 4 מיטות בחדר, וישנה אפשרות לבחור בין חדרים משותפים לבנים ולבנות או חדרים רק לבנים ורק לבנות. חדרי המעונות מאוד מבוקשים וזולים, כמובן שהקהל העיקרי שלהם הוא חברה' צעירים, תרמילאים, שרוצים לחסוך ולשהות בתל אביב בזול. בנוסף ישנם חדרים פרטיים ליחידים, לזוגות ולמשפחות ואף דירות למשפחות גדולות. ישנם חדרים מותאמים לאנשים בעלי קשיי נגישות.

החדר שלנו
אנחנו בחרנו ללון בחדר פרטי, שהיה מרווח ונעים, פשוט ובסיסי אך פונקציונאלי. בחדר תמצאו מיטה זוגית, אפשרות להוספת עריסת תינוק, מזגן, שולחן קטן וכיסא, מתלה בגדים, מיני מקרר ומקלחת מרווחת. כמובן שהיו מגבות ומצעים נקיים ונעימים, וסבון רחצה גם בכיור וגם במקלחת.

יש לציין שהחדר היה נקי ביותר ונהנינו לשהות בו, אם כי המיטה קצת חורקת. ובכלל, ההוסטל כולו נראה מתוחזק ברמה גבוהה.

קחו בחשבון שבחדר אין טלוויזיה, אך מי צריך להישאר ולצפות בטלוויזיה כשאתם נמצאים במרכז תל אביב – במיקום מצוין, שתי דקות הליכה משדרות רוטשילד – עם כל המסעדות ובתי הקפה.

מתקני ההוסטל

התרשמנו שבמקום פועלים עשרות אנשי צוות בו זמנית. חלקם תרמילאים כנהוג בהוסטלים רבים בעולם ורובם ישראלים דוברי מגוון שפות רב. הקבלה פתוחה 24 שעות ותמיד נמצאים בה נציגים שדוברים מספר שפות. יש לציין שהצוות – מפקידי הקבלה ועד עובדי הניקיון –  מאוד משקיע, נחמד ומקצועי.

אברהם הוסטל תל אביב- הצעות לסיורי עיר (צילום דניאלה אוסצקי)

טיולי עיר

בלובי ישנה עמדה מאוישת המציעה יעוץ לטיולים בתל אביב ומחוצה לה, כדוגמת – סיור ביפו, סיור במרכז העיר, סיור בדגש על אומנות, סיור טעימות טבעוני (!), וכן טיולים לחוץ לעיר כמו מצדה וים המלח, סיור בגדה, בקיסריה ובקיבוץ. בנוסף מציע ההוסטל לאורחיו הנחות על טיולים לפטרה שבירדן – למשך יומיים או שלושה.

פעם בשבוע יש בהוסטל אירוע, הופעה או הקרנה של משחקי היורו. בנוסף מתקיימות בו סדנאות יוגה ובישול (כמו סדנה להכנת שקשוקה) וכן יש בו תערוכות מתחלפות. כל אלה מתקיימים באולם Lounge גדול, מגניב וצבעוני עם ספות, ערסלים ופינות ישיבה שונות – מקום מפלט מצוין לנוח בו אחרי ההמולה של העיר הגדולה.

בר וחדר אוכל

הבר שנמצא באולם הגדול שבקומה 1 עובד כל ערב ומציע שתייה אלכוהולית או קלה – האורחים מקבלים עם כניסתם להוסטל כרטיס לשתייה ראשונה בחינם בבר (Welcome drink). בקומה זו נמצא גם חדר האוכל של ההוסטל שבו אוכלים את ארוחת הבוקר – הכלולה במחיר – ארוחה פשוטה וצנועה אך טובה ולא חסר בה דבר. יש שתייה חמה וקרה חופשית, וכחלק מהקונספט של ההוסטל – בתום הארוחה האורחים שוטפים את הכלים שלהם…

בילוי ערב שבת

ביום שישי בערב מתקיימת במקום ארוחת ערב שבת, שמכינים הטבח והצוות (וכמה אורחים שרוצים תמיד לעזור), וכל האורחים מוזמנים לאכול ביחד בחלל הענק שבו מוזיקה, ספות וערסלים (ארוחת שבת עולה 40 ₪ לאדם, ומדובר בארוחה בסגנון בופה עם אוכל טוב ומגוון).

תכניות
בקרוב תהיה תחנת רכבת ליד ההוסטל – קחו בחשבון שכעת מתבצעות ממש בסמוך עבודות לבניית הרכבת הקלה, ולמגיעים ברכב ישנם מספר חניונים בקרבת מקום. קומה אחת מתוך ארבע שיש בהוסטל (נכון ליוני 2016) – נמצאת עדיין בתהליכי בנייה, וכשהכול ייפתח יהיו בו כ-400 מיטות.

הזמנות ומחירים

המחירים מתחילים בכ-85 ₪ למיטה בחדר משותף, כ-400 ₪ לחדרים פרטיים וכ-800 ₪ לדירות משפחתיות גדולות (יש שינויים במחיר בהתאם לעונה).

אכסניית אברהם ("אברהם הוסטל"), רחוב לבונטין 21, תל אביב, טלפון 03-624-9200

הצעות לקיץ ולחופש הגדול ||| בירה ואוכל לרוב ||| מוצרים חדשים ||| אופנה ועוד ||| לשאר החידושים והחדשות <<<

חדש

LABIOS– שפתונים בטעמים

הקיץ כבר כאן ואתו אווירת החופש, הים והבילויים. אבל מה יותר קייצי מאבטיח קר או תותים מתוקים? לרגל הקיץ מציגה "טלפארמה" את סדרת שפתוני LABIOS לטיפוח השפתיים בטעמים תות, פירות יער, אבטיח וקלמנטינה.

שפתוני LABIOS בטעמים שונים הינם שפתונים לטיפוח השפתיים ולטיפול בהן, למניעת שפתיים יבשות וסדוקות ולהגנה על השפתיים מפני פגעי הסביבה ומפני יובש. התוספת הייחודית של הטעמים נשארת לאורך זמן ומותירה ריח וטעם נעימים ורעננים.

מחיר: 16.90 שקלים. למידע נוסף באתר טלפארמה <<< או במוקד הטלפוני: 1-800-61-62-63

חטיפי סניקרס במהדורה מוגבלת לרגל משחקי יורו 2016

סניקרס אוהדים יורו 2016 (צילום יח"צ)

חברת mars המשווקת בישראל על ידי חברת 'סידס- רק הטוב ביותר, משיקה בישראל לרגל משחקי יורו 2016, סדרת חטיפי "סניקרס", במהדורה מוגבלת, עם מדבקות אוהדים, תחת הסלוגן: איזה אוהד אתה כשאתה רעב?

סניקרס, חטיף שוקולד חלב ובוטנים קלויים במילוי חמאת בוטנים וקרמל מבית Mars, נחשב לחטיף השוקולד הנמכר ביותר בעולם. הסדרה במיתוג ייחודי כאשר בכל חטיף מדבקות הומוריסטיות, על פי סוגי אוהדים, ביניהם: אוהד שרוף, אוהד winner, אוהד בכיין, אוהד חשדן וכדומה. ההשקה תלווה בקמפיין דיגיטלי ובסטנדים ממותגים בנקודות המכירה. מחיר: 3 שקלים

לתינוק ולילד

דזיטין חוזר למדפים עם נוסחה חדשה ומשופרת

סדרת קרמי ההחתלה דזיטין מושקת מחדש בימים אלה בישראל ומוצעת ברשתות הפארם. ממחקרים שערכה החברה עולה כי 50-60% מכלל התינוקות יסבלו מתפרחת חיתולים בשלב כזה או אחר. סדרת דיזטין החדשה, מציעה מענה רחב לנושא תפרחת החיתולים הן לטיפול יומיומי למניעה ולשמירה על עורו הרגיש של התינוק והן לטיפול בשלב הפעיל של תפרחת החיתולים. הסדרה כוללת שני מוצרים, דזיטין קרם החתלה ודזיטין אקסטרה המבוססים על נוסחה משופרת למניעה, הקלה וטיפול בתפרחת החיתולים.

• דזיטין קרם ההחתלה מתאים לתינוקות בני יומם, קל ונוח למריחה, מרגיע במהירות, מגן מפני אדמומיות ועור מגורה ושומר על רכות העור. מחיר: 25 שקלים ל-100 מ"ל
• דזיטין אקסטרה- להגנה מוגברת. קרם ייעודי לטיפול בתפרחת חיתולים היוצר שכבת הגנה מידית המסייעת להגן על עורו העדין של התינוק. הקרם מרגיע את העור ומעניק תחושת הקלה כבר מהשימוש הראשון. מכיל 25% אבץ (ZINC OXIDE). מחיר: 35 שקלים  ל-75  מ"ל

המתכון לאמבטיה לתינוק – פעולות פשוטות שייהפכו את זמן האמבטיה למשמעותי יותר

תרחיץ מכף רגל ועד ראש ג'ונסונס (צילום יח"צ חו"ל)

שעת הרחצה מספקת הזדמנות למגע עור בעור ולקשר עין ישיר, כמו גם להצגת מרקמים, מראות, צלילים וריחות חדשים, שביכולתם לעורר את חוש המישוש, הראייה, הריח והשמיעה של התינוק. מומחי ג'ונסונס® מציעים פעולות פשוטות שיסייעו להפוך את זמן האמבטיה למשמעותי הרבה יותר בשביל התינוק שלך…

• השמעת מוסיקה ושירה במהלך זמן האמבטיה – צלילים יוצרים זיכרון באזורי השמיעה והשפה שבקליפת המוח, כמו גם קשרים עצביים למערכת הלימבית במוחו של התינוק.
• דיבור עם התינוק במהלך זמן אמבטיה יכול לסייע בהתפתחות השפה. מחקרים מראים כי לפעוטות איתם מדברים יותר, יש אוצר מילים רחב יותר בגיל 24 חודשים! הסבירו כל הזמן מה אתם עושים.
• התזה עדינה של מים במהלך זמן האמבטיה יכולה ללמד את התינוק על סיבה ותוצאה.
• חוש הריח מתקשר לזיכרון רגשי – השתמשו בסבון עם ניחוח שאתם אוהבים כמו תרחיץ ושמפו מכף רגל ועד ראש. ניחוח נעים בשעת הרחצה תורם להרגעת התינוק וההורה גם יחד – רמות הקורטיזול (סמן ביולוגי למתח) של התינוק וההורה הראו ירידה לאחר רחצה עם מוצר ריחני.
• משחק עם בועות סבון יכול לסייע לתינוק שלך לפתח תיאום עין-יד.
• התלהבו מהישגים של פעוטכם כמו יכולתו לסחוט את הספוג או להשיט צעצוע. הוא ילמד מכך שהוא חכם ושההורה נהנה לגלות יחד דברים חדשים כשמשחקים.
• עיסוי התינוק באופן שגרתי לפני (או אחרי) זמן האמבטיה מהווה הזדמנות מושלמת למגע של עור לעור. העיסוי הוכח כגורם המשפר את איכותה ואורכה של שנת התינוק כאשר משולב בשגרת השינה של התינוק.
• תרחיץ ושמפו מכף רגל ועד ראש: עורם של תינוקות זקוק לטיפול מיוחד. שכבת עורו של התינוק דקה עד 30% מעורו של מבוגר. עורו העדין של התינוק, זקוק לניקוי יסודי ותהליך הסרת לכלוך עדין תוך הקפדה על  שמירה על לחות העור ושמירה על רמת ה-PH   הטבעית שלו. לשם כך ייצרנו בג'ונסונס® תרחיץ ושמפו מכף רגל ועד ראש (סבון ושמפו במוצר אחד)  המתאים מגיל לידה שהוכח כמנקה בעדינות את עורו העדין של התינוק. התרחיץ הינו בעל רמת pH מאוזנת, המתאים לעור רגיש ולעור תינוקות בני יומם. עם נוסחת הקץ לדמעות®  הייחודית והעדינה לעיניים כמו מים טהורים. התרחיץ הינו הבחירה מספר 1 של בתי החולים בארה"ב. מחיר:  17.1 ש"ח

אוכל ואלכוהול

קלר ביר היא בירת החודש ברשת ה- Temple Bar Irish Pub

טמפל-בר (צילום יח"צ)

רשת Irish Pub  Temple Bar, רשת הפאבים האיריים, תציע במהלך חודש יולי את קלר ביר בירת פרימיום  גרמנית, בירת מרתפים מחבל בוואריה, בעלת 5 אחוז אלכוהול . הבירה עצמה לא מסוננת, מעוננת ובעלת גוף מלא. אינה מרירה וקולעת בול לטעם הישראלי.

כחלק מתפיסת עולמה, הרשת מקדמת מאז היווסדה את האהבה לבירה, תרבות שתיית הבירה ואלכוהול וחוויה אירית. מתוך כך מעניקה הרשת מדי חודש הזדמנות ללקוחות לטעום בירה ייחודית, המתווספת  ל- 19 ברזי הבירה מחבית הקיימים. בנוסף מוצע תפריט עם מגוון מנות המוגשות לצד הבירה.

תפריט אלכוהול מגוון מוצע בכל סניפי הרשת: סינמה סיטי גלילות רמת השרון, מתחם G בכפר סבא, סינמה סיטי ראשון לציון, ב"סינמול" לב המפרץ בחיפה .

שעות פתיחה: ימים ראשון עד שישי  – 17.00 ועד אחרון הלקוחות, שבת החל מהשעה 12.30 ועד אחרון הלקוחות. אתר הטמפל-בר <<< ובפייסבוק

יקב בנימינה עםB-BOX

B-BOX של בנימינה (צילום יח"צ)

יקב בנימינה מציע בשלב זה יין שיראז הממולא בתוך שקית וואקום אטומה עם ברז נשלף, ומאוחסן בתוך קופסה מעוצבת עם ידית נשיאה נוחה.
ביקב אומרים כי פיתוח המוצר בא מתוך רצון להנגיש יין לצרכנים הישראלים, והם מאמינים כי יין הוא משקה יום-יומי, ולא נדרשת סיבה מיוחדת כדי למזוג כוסית יין טוב בסוף יום עבודה, או להזמין את החברים לדרינק בכל אירוע משמח.
הטכנולוגיה מאפשרת לצרכן ליהנות מכוס יין בכל יום, מבלי לפתוח בקבוק במיוחד. בטכנולוגיה זו נפח השקית עוקב אחרי נפח הנוזל בה, ומאפשר לשמור את היין כמעט ללא חמצן גם לאחר מזיגת היין לכוס. כתוצאה מכך, לדברי היקב, היין בשקית נשמר כשלושה שבועות לאחר הפתיחה הראשונית. לפני הכנסת היין לשקית, מוצא האוויר בשקית ע"י מערכת וואקום, כך שהיין מתמלא כמעט ללא מגע עם חמצן.
עבור ה B-BOX נבחרו ענבי שיראז מכרמים בצפון הארץ. הענבים הותססו במכלים, ולאחר התסיסה היין התבגר במגע עם עץ אלון, כך שנוצר יין פירותי, בעל גוף בינוני. כשר.
מחיר קרטון של 3 ליטר יין שירז אדום: 99 שקלים ( שווה ערך ל-4 בק' יין סטנדרטיים)

Nespresso משיקה מכונת בריסטה חדשה – Aguila 220

נספרסו ממשיכה לעצב את תרבות הקפה גם מחוץ לבית, ומשיקה מכונה חדשה המיועדת לשוק העסקי: Aguila 220. המכונה החדשה, מסדרת מכונות ה-Aguila , המיוצרות בהרכבה ידנית על ידי חברת thermoplan השוויצרית, מאפשרת לייצר מגוון חסר תקדים של 25 מתכוני קפה ברמת בריסטה מקצועית ובלחיצת כפתור אחת. התוצאה האיכותית המתקבלת אינה תלויה במיומנות המפעיל, בזכות טכנולוגיה חדשנית ותערובות קפה באיכות הגבוהה ביותר.  משרדים, בתי מלון, מסעדות ועוד יוכלו להציע באמצעות המכונה החדשה חווית קפה איכותית, תוך כדי הפעלה פשוטה ותחזוקה קלה ביותר.

Aguila 220, משלבת בין יכולות פונקציונאליות יוצאות דופן, לעיצוב מוקפד. שני ראשי קפה מאפשרים להכין 120 מתכוני קפה בשעה ממגוון רחב של מתכוני קפה חם וקר- ריסטרטו, אספרסו, לונגו, קפוצ'ינו, לאטה מקיאטו, לאטה מקיאטו קר ועוד. למכונה מקרר חלב מובנה בנפח 5 ליטר, החוסך התעסקות וניקוי של מקציפי קיטור, ומבטיח הגיינה מקסימלית. ניתן לכוונן את הטמפרטורה הרצויה לחימום החלב והקצפתו אחידה ומושלמת וזאת גם כן ללא תלות במפעיל.

החטיבה העסקית של נספרסו פועלת בישראל בשנה וחצי האחרונות, ומציעה מגוון רחב של פתרונות לחווית קפה איכותי. שפים מובילים בישראל כבר מגישים קפה נספרסו לסועדים ביניהם מאיר אדוני (כתית, בלו סקיי, לומינה והמזללה) ויובל בן נריה (טאיזו), קייטרינג היוקרה אביגדור, וכן מלונות 5 כוכבים ביניהם רשת מלונות ישרוטל ודן. בתחום המשרדים הצטרפו לחווית הקפה של נספרסו חברות כגון Amazon , YAHOO, איירון סורס, מיטב דש, אורקל, קלריזן, ג'נרל מוטורס ועוד רבים אחרים. השקת המכונה החדשה תחזק את הנוכחות של נספרסו בשוק המקצועי ותוצע ללקוחות קיימים וחדשים.

'יקבי ברקן' עם יינות חדשים לקיץ

ברקן ספיישל רזרב סוביניון בלאן 2015 (צילום יח"צ)

עלמון מסדרת Assemblage 2015

שמו של יין זה נגזר מהאיזור ממנו מגיעים הענבים המרכיבים את הבלנד הסופי – רמת עלמה. בלנד של 60% ענבי שרדונה מכרמים בהר ריחן, 24% ענבי ויוניה מכרמים בהר ריחן, 16% סובניון בלאן מכרמים בכרם-בן-זמרה. ענבי השרדונה והויוניה התבגרו 6 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי רובן חדשות. צבע זהבהב בהיר. ארומה של פירות קיץ כמו אפרסק לבן, נקטרינה ואגס. מתקתקות נעימה ומעט אדר. יין מרענן בעל חמיצות מעוררת וסיומת ארוכה. 14% אלכוהול, כשר, מחיר 79 שקלים.

סוביניון בלאן Special Reserve 2015

יין זני מענבי סוביניון בלאן מכרמים באזור הרי ירושלים והגליל העליון. צבע זהוב קש. ארומה של תפוח עץ, אגס ומינראלי מאד. בפה הרבה הדרים בעיקר אשכוליות. לאחר לגימה שניה עטלה מעט אננס ותפוח. חמיצות מאוזנת מתמשכת לאורך זמן. 13.6% אלכוהול, כשר, מחיר 70 שקלים.

"מלח הארץ" עם סדרת מטחנות מלח ושפע תבלינים לתיבול טבעי של כל מנה

מטחנות מלח הארץ (צילום אלן צפלסקי)

חברת "מלח הארץ" ממשיכה לתמוך במגמת הבישול הביתי ובפיתוח תרבות המלח ומשיקה סדרת מוצרים חדשה של מטחנות מלח ותבלינים. סדרת המטחנות החדשה של "מלח הארץ" מכילה  תערובות טבעיות ועשירות של מלח ותבלינים  שמשדרגות כל מנה

אריזת המטחנה שימושית, מעוצבת וטרנדית ומוסיפה "לייף סטייל" וייחודיות למטבח ולשולחן האוכל הביתי.

ניתן להשתמש במטחנות לתיבול והמלחה של אנטיפסטי, תבשילים שונים, בשרים, דגים ועוף, פסטות, מאפים, מרקים, סלטים וניתן גם להניח אותם על שולחן האוכל לנוחות הסועדים.

תיבול באמצעות המטחנות הינו יעיל ושימושי, תערובות המלח והתבלינים פותחו על ידי שף והן מכילות מגוון עשיר של עד 16  סוגי תבלינים ועשבי תיבול ומייתרות את הצורך בתבלינים נוספים. כמה סיבובים קלים  של המטחנה – והרי לכם מנה מתובלת בצורה טבעית וחוויה אנינה לכל המשפחה.

סדרת המטחנות של "מלח הארץ" כוללת מגוון של 5 סוגים בהם:

• מלח טבעי – גבישי מלח טבעיים וגולמיים שנאספו בבריכות המלח. גבישי המלח לא נשטפו  ולא עברו שום תהליך עיבוד. הם עשירים במינרלים מהים כגון מגנזיום, סידן ואשלגן והם נמצאים במטחנה בתצורתם הטבעית והגולמית המעניקה חוויה קולינרית בכל מנה.
• מלח הימלאיה – מלח טבעי ייחודי המופק מסלעי מלח גרוסים מהרי ההימלאיה. בעל צבע ורוד טבעי וארומה מיוחדת- מלח זה הוא טרנד בכל העולם, מעניק לכל מנה ולכל תבשיל טוויסט ייחודי ומעשיר אותם בטעמים עמוקים ועשירים.
• עשבי תיבול – תערובת של מלח ים  ושל  מבחר 8 עשבי תיבול טריים ונפלאים כמו נענע, כוסברה, טימין, טרגון, קצח ועוד. התערובת מושלמת לתיבול סלטים, מרקים ומאפים מלוחים, ותעשיר את טעמה של כל מנה.
• גריל – מלח ים עם תערובת עשירה של 16 תבלינים כמו פלפל אדום, בצל, זעתר, כורכום, טימין, רוזמרין, פפריקה, פלפל אנגלי, שום, מוסקט, קינמון ועוד. מושלמת לתיבול עוף, בשר ודגים, ומעניקה טעם עשיר לכל מנה.
• איטלקי – תערובת מלח ים עם תבלינים בסגנון איטלקי. מכילה מלח ים עם תערובת מפולפלת של 14 תבלינים כמו פפריקה מתוקה, פפריקה גרוסה, פפריקה מעושנת,  פלפל אדום, פלפל שטה, תה ירוק, קליפות הדרים, בזיליקום, שום, רוזמרין, אורגנו, מרווה ועוד. מעניקה טעם איטלקי נפלא למנות פסטה, פיצה, מרקים ועוד.

מטחנות המלח של "מלח הארץ" הן מטחנות גדולות ומעוצבות המכילות 300 גרם (במטחנת מלח הימלאיה) ו-250 גרם (בארבעת המטחנות האחרות) ובמחיר של 12.90 שקלים בלבד למטחנת המלח הטבעי ו- 15.90 ₪ למטחנות האחרות.

פסטיבל הבירה ומתחם בירה חדש ברשת טיב טעם 

טיב טעם מחלקת בירות מהארץ והעולם (צילום אלעד גוטמן)

רשת טיב טעם עורכת במהלך יולי,  זו השנה השישית ברציפות, את חגיגות פסטיבל הבירה,    ב- 35 סניפי הרשת ברחבי הארץ.  טיב טעם תשווק במהלך הפסטיבל למעלה מ- 500 סוגים שונים של בירות והרשת תציע   מגוון רחב של בירות מובחרות,  מסוגים וטעמים שונים המיובאים  מרחבי העולם כגון: גרמניה, צ'כיה, רוסיה, אוסטריה, ארה"ב ועוד. ובירות בוטיק ישראליות. לקוחות הרשת יוכלו במהלך חודש הפסטיבל, ליהנות ממתחמי בר, טעימות, מוסיקה, השקת בירות חדשות, מבצעים, הנחות ו הטבות  מיוחדות.

עדי כהן מנכ"ל קבוצת טיב טעם מסר : "הבירה הינו המשקה השלישי הפופולארי בעולם. כיום מציע שוק הבירות מספר קטגוריות כמו: בירה לייט, בירה ללא אלכוהול, בירה ללא גלוטן ועוד. לקוחות הרשת ייהנו מחוויית טעמים וריחות משכרים. וההערכה היא במהלך חודש יולי תשווק הרשת כ 250 אלף בקבוקי בירות , גידול של כ- 26% אחוז לעומת חודש רגיל."

שוק הבירה בישראל הינו שוק עונתי המתחזק בחודשי הקיץ. צריכת הבירה בישראל לנפש עומדת על כ- 22 ליטר בשנה, נמוך משמעותית ביחס למדינות אחרות כמו גרמניה עם כ- 136 ליטר לנפש, הבריטים 110 ליטרים, וארה"ב כ- 100 ליטר לנפש.

כמו כן, תקיים הרשת מבצעים והנחות  לחברי המועדון במחלקת הבירה: קונים במחלקת הבירה ומקבלים *כסף חזרה לקניות בטיב טעם.

• קונים ב 50 ₪ ומעלה במחלקת הבירה ומקבלים קופון 50 ₪ מתנה לקניה ברשת בחודש אוגוסט בקניה מעל 349 ₪.
• קונים ב 100 ₪ ומעלה במחלקת הבירה ומקבלים 2 קופונים בשווי מצטבר של 100 ₪ מתנה לקניה ברשת ( 50 ₪ לקניה בחודש אוגוסט ו 50 ₪ למימוש בחודש ספטמבר, הקופונים למימוש בקניה מעל 349 ₪)

בנוסף, רשת טיב טעם משיקה בסניף רמת החייל (רח' דבורה הנביאה 122 ) מתחם בירה חדש שיכלול למעלה מ- 500 סוגי בירות מרחבי העולם ומישראל, מגוון פיצוחים, חדר יין, בר ושירותי ברמן וכן, 6 מסכי ענק לשידורי ספורט. מתחם הבירה החדש ישתרע על שטח של כ- 50 מ"ר ויפתח בהשקעה של כ 200 אלף ₪.

רשת טיב טעם הנה הרשת הראשונה בישראל, שפיתחה מחלקות בירה ייחודיות ומצליחה להגדיל את  הפעילות בקטגוריה זו באופן משמעותי. עם רכישת החברה הסקוטית, ע"י חברת הבת של הקבוצה ישרקו, הוחלט לפתוח מחלקות בירה שלא קיימות כיום ברשתות המזון האחרות ובכך לחזק את חוויית הקנייה.

עוד מציעה רשת טיב טעם מחלקות בירה עשירות בסניפי ראשל"צ (רח' המכבים 62) ונתניה (איזור התעשיה רמת פולג).

שוק הבירה בישראל הינו שוק עונתי המתחזק בחודשי הקיץ. הישראלי שותה יחסית מעט בירה, אך מתחיל לפתח אנינות. מתוך 2 מיליארד השקלים שמגלגל שוק הבירה בישראל בשנה, רק 500 מיליון שקלים הם ברשתות השיווק (או 150 מיליון דולר). היתר, על פי הערכות בענף, הוא במסעדות ובברים.

אף שמבשלות הבוטיק המקומיות תופסות נתח מצומצם בלבד משוק הבירה, השפעתן ניכרת, והמבשלות הגדולות נדרשות לתת לכך מענה. הן מציעות מהדורות מוגבלות ו"בוטיקיות" משל עצמן ויבואני הבירה מרחיבים את ייבוא הבירות האיכותיות. בטיב טעם מכירות בירות הבוטיק והבירות הפרימיום המיוחדות  מהוות נתח משמעותי במחלקה –בירות בוטיק ישראליות  מובילים בקטגוריה אלכסנדר, מלכה, נגב ובזלת.

בירות פרימיום מיוחדות מובילות ברשת – בנדקטינר, ווינשטפן, קורונה, סטלה ארטואה, בקס, הוגרדן, לה טראפ, קרומבכר, פרנסי סקנר, פאולנר, ביטבורגר וקסטל רוז'.

La- Frutta: שלגוני פרי מפנקים המכילים 50% פרי וכ- 80 קלוריות ליחידה

כמענה למגמת הצמיחה של שלגוני הפרי, משיקה גלידות נסטלה את La-Frutta – סדרה חדשה של  שלגוני פרי מפנקים, טעימים ומרעננים עם 50% פרי ובין 67-90 קלוריות בלבד ליחידה. הסדרה, המתאימה גם לטבעונים, מציגה שילובים של שישה טעמים מפתיעים בעלי מרקם נימוח, המותאמים לטעמים המועדפים על הצרכן הישראלי: בננה- תמר- פקאן, פירות אדומים, תות שדה, מנגו טרופי, אננס- תפוז, מלון- תפוח. המוצרים ישווקו גם במאגדות ברשתות השיווק ובמרכולים.

סדרת La-Frutta מצטרפת למוצרים נוספים של גלידות נסטלה המזוהים עם מגמת ה- wellness. גלידות נסטלה מובילה את מגמת ה- wellness בעולם עם מגוון עשיר של מוצרים, המאפשרים לצרכנים ליהנות מגלידות מאוזנות יותר תזונתית, מופחתות קלוריות, סוכר ושומן.

לדברי  גלית בר, סמנכ"לית שיווק, גלידות נסטלה: "כמענה למגמת ה- wellness בעולם הגלידות, השנה החלטנו להיענות לדרישה ההולכת וגוברת מצד הצרכנים בישראל ליהנות משלגונים בטעמים מגוונים ומפנקים, מופחתי קלוריות וסוכר. סדרת La-Frutta מועשרת באחוזי הפרי הגבוהים ביותר כיום בשוק ובטעמים ייחודיים, המותאמים לחיך הישראלי".

שלגוני הפרי משווקים במאגדות וביחידים. ניתן להשיג ברשתות השיווק ובמרכולים.

Nespresso עם תערובת קפה חדשה – Envivo Lungo

שרוול קפסולות קפה אנויוו לונגו (צילום יח"צ)

לגימת הקפה הראשונה בבוקר היא רגע של פינוק מעורר. לאוהבי הקפה האיכותי שרוצים להעצים את החוויה שמהווה פתיחה ליום כולו , מציגה נספרסו את Envivo Lungo: תערובת חדשה המצטרפת למגוון של 23 תערובות הקפה הקבועות של נספרסו. התערובת ה 24 היא בעלת טעם עוצמתי ואיכות מעוררת, והיא נרקחה במיוחד על ידי מומחי הקפה של נספרסו כך שתתאים לרגע של תחילת היום עם ספל קפה גדול ועוצמתי.

תערובת Envivo Lungo החדשה הינה בדרגת חוזק 9 בסולם דרגות חוזק הקפה של נספרסו (נע בין 1-12). זוהי התערובת החזקה ביותר במשפחת Lungo (אספרסו ארוך) של נספרסו המצטיינת בטעם עשיר ומקורי. דירוג  החוזק נקבע על פי שלושה משתנים: דרגת הקליה, המרירות וגוף הקפה, הקפסולה החדשה מתווספת לחמשת התערובות הקיימות בסדרת Lungo, המיועדות כולן לכוסות בנפח 110 מ"ל.

מומחי הקפה העומדים מאחורי פיתוח התערובת התייחסו במיוחד לצרכני קפה השותים קפה בבוקר בספל גדול, ובתוספת חלב.  התערובת Envivo Lungo הותאמה לכך במיוחד, כך שהחלב הופך את גוף הקפה למעוגל יותר אך עדיין שומר על אופיו וטעמו העוצמתי. הקפה החדש, Envivo Lungo, מתאים גם לחובבי אספרסו חזק המעוניינים בקפה ארוך יותר.

תערובת הקפה Envivo הינה שילוב של פולי ערביקה הגדלים בהודו, עם פולי רובוסטה משובחים המגיעים ממקסיקו. הצירוף הייחודי מעניק לקפה ניחוחות קליה, תווים ארומטיים עציים ועוגיית ג'ינג'ר. הוא מאופיין בגוף מלא שמשאיר בחיך טעם נפלא ואינטנסיבי לאורך זמן. מחיר:  23.30 ₪ לשרוול של 10 קפסולות

מרטינס עם צ'יפס תפוחי העץ קירספי

צילום יח"צ חו"ל

תחשבו על צ'יפס קראנצ'י וטעים מתנפץ לכם בפה בעונג, חשבתם על טעם טוב אבל שמנוני? תחשבו שוב, היישר משדות התפוחים הלא נגמרים של קנדה מגיע אלינו "צ'יפס תפוחי העץ של מרטינס" בשלושה טעמים: טבעי, קינמון ושוקולד שבכולם המרכיב העקרי הוא: תפוח עץ טרי וטעים.

צ'יפס תפוחי העץ של מרטינס מיוצר אך ורק מתפוחים טריים לאחר קטיף ובטכנולוגיית יבוש מתקדמת אשר שומרת על יתרונותיו התזונתיים של תפוח העץ בצורה מעולה עם טעם ומרקם שילדים יאהבו לקחת לבית הספר והמבוגרים פשוט לא יוכלו להפסיק לנשנש, למה להם?

מרטינס דוגלים בשימוש בחומרי בשימוש בתפוחי עץ טריים ואיכותיים, בטעם המקורי הרכיבים הם 100% תפוח עץ,בטעם הקינמון הם רק תפוח עץ ו (1%) אבקת קינמון אמיתי וציפוי השוקולד מכיל שוקולד איכותי עם קקאו, כך שאתם יכולים להיות רגועים שאתם אוכלים צ'יפס תפוח טוב ואיכותי.

משפחת מרטינס מייצרת תפוחי עץ כבר 35 שנים בחלקות שלהם באונטריו והפכו מחווה משפחתית קטנה לחברת יצור צ'יפס תפוחי עץ שהמוצרים שלה נמכרים בכל העולם ובכל חנויות סטארבקס בארה"ב ובקנדה. עכשיו גם בישראל יכולים להנות מהטעם והאיכות של מרטינס, צ'יפס תפוחי העץ הכי קראנצ'י שיש!

את צ'יפס תפוחי העץ של מרטינס באריזות 64 גרם ובטעמים : מקורי, קינמון ושוקולד,

ניתן להשיג ברשתות סטופ מרקט, עדן טבע מרקט, מעדניות, חנויות מזון מתמחות, בתי טבע ובחנויות נוחות ברחבי הארץ. משווק ע"י חברת אימפורט פור יו 09-9580522.

פטריות כמהין תוצרת ישראל הוצגו לראשונה בתערוכה קולינריה 2016

פטריות כמהין ישראלי

הפיתוח החשוב של השנה במו"פ (מחקר ופיתוח) צפון של החברה לפיתוח הגליל בשיתוף קק"ל וקיבוץ ברעם- הינו גידול פטריות כמהין ייחודיות וכשרות למאכל על אדמת ישראל שהוצג אחר כבוד- במהלך השבוע האחרון בתערוכה הקולינרית הארצית השנתית , כאחד החידושים המרכזיים והמשמעותיים בתחום החקלאות והמזון. החידושים שהוצגו נשענים על מגמות בתחום הקולינריה בישראל.

הפטרייה המוכרת גם בשמה 'הכמהה הקיצית השחורה' או 'הכמהין של בורגונדי', נחשבת לפטרייה איכותית, יוקרתית ומבוקשת מאוד במסעדות יוקרה ברחבי העולם (וגם בישראל) ומחירה עשוי להגיע לכמה מאות דולרים לק"ג.

פיתוח גידול זה במדינת ישראל הצריך שנים רבות של מחקר והתאמות ,החל מסוג הקרקע, האקלים וכו'. המחקרים בנושא הכמהין בישראל החלו כבר בשנות ה-90 ולאחר הפסקה קצרה חודש המחקר על ידי יורם לוצאטי ורפי הלל מברעם, בליווי והדרכה של צוות החוקרים ממו"פ צפון כשבמיזם משתתפים גם חוקרים מאוניברסיטת בן גוריון.

בחברה לפיתוח הגליל אומרים כי גידול פטריות הכמהין בישראל נחשב לפריצת דרך במחקר שהתקיים במו״פ צפון בראשותו של עופר דנאי והביא לפיתוח זן כמהין איכותי ברמה בינלאומית, המטופח כיום על גבי שורשי עצי אלון בשטחים חקלאיים בגליל ובגולן ויעניק מענה למסעדות היוקרה בארץ , כמו כן יאפשר שימוש בהם גם במסעדות הכשרות.

לצורך איתור הכמהין נעשה שימוש בכלבים לאיתור פטריות המאומנים במיוחד לתפקיד זה באמצעות חוש הריח.  ראוי לציין כי ברחבי אירופה מקבל החקלאי תמורה של 300 יורו לק״ג פטריות כמהין.

אופנה ועוד

PLUS SIZE באליס

צילום יח"צ

אליס תמיד הרגישה שהלבשה תחתונה, ובעיקר חזייה היא כמו העור השני שלה. החזייה צמודה אליה, מלטפת אותה והיא אינה סתם פיסת בד, אלא מסוג הדברים שהיא עושה עבור עצמה, המזכירים לה מיהי, באיזו מידה היא חשובה לעצמה  ומחברים אותה לנשיות שלה.

עבור אליס – השקעה בחזייה היא כמו השקעה בגוף שלה, בדיוק כמו לאכול נכון, לעשות כושר, למרוח קרם גוף וללבוש ביגוד הולם ומפרגן.

חזייה היא עולם מלא של תחושות ורגשות וחשוב שהיא תהיה מחמיאה ותומכת, מותאמת באופן אישי ומדויק לחזה, נוחה במיוחד וכמובן יפה וסקסית.

כולנו יודעות שחזייה "שווה" – יפה, נעימה ונוחה יכולה לגרום לכל היום שלך להיראות אחרת.

לכן, שאליס בוחרת את החזייה האדומה, הקטיפתית עם התחרה ומסתכלת במראה היא מעלה חיוך קטן שממשיך איתה כל היום. זה הסוד הפרטי שלה הגורם לה להרגיש נשית ומיוחדת.

Alice, My Underworld

עכשיו באליס 20% הנחה על כל החזיות (*בתוקף עד סוף חודש יולי וללא כפל מבצעים) חברות המועדון נהנות יותר! חנות הדגל של אליס: קניון גם העיר, אבן גבירול 71 תל-אביב

ISABELLA מציגה: Think pink

ISABELLA SUMMER 2016 (צילום: אור יניב)

גווני הורוד הפסטלי ,הניוד, מלווים אותנו כבר כמה עונות והעונה הוכתר הורוד קוורץ לצד התכלת לצבעים של קיץ 2016 ע"י חברת פנטון האמריקאית

גווני גוף בהירים ופודרה טבעית, שמעניקים מראה וינטג'י, אצילי וקלאסי, גווני ורוד פסטלים ורגועים שעוזרים לנו להשיג מראה טבעי, נקי ורגוע וכמעט שקוף הם הצבעים שיבלטו העונה

איזבלה מציגה מגוון פריטים מפלטת צבעי הניוד בין הפריטים הבולטים ניתן לראות שמלות מקסי עם מחשופים שונים ואורכים שונים, שמלות מיני , חליפות, אוברולים ועוד .

טווח מידות: 36-44

טווח מחירים: 400-1000 ₪

ניתן להשיג בחנות השואו רום: דרך בן צבי 84, בית פנורמה, ת"א ובמגוון בוטיקים נבחרים. טלפון לבירורים: 03-6414101 / 052-6979200

מקררי 1.20 של מותג מוצרי החשמל למטבח Gorenje

מקרר 1.20 בעיצוב אורה איטו למותג גורניה (צילום יח"צ)

המטבח של היום הוא חלק בלתי נפרד מהעיצוב הכללי של הבית וטומן בחובו חשיבות עליונה ליצירת אווירה ורושם שהבית מקרין על דייריו ועל אורחיו. הדור החדש של המקררים מתאים את עצמו לחיים המודרניים המתקדמים. הוא ממשיך את הקו העיצובי של המטבח ואף של הבית כולו, הוא יעיל וידידותי לסביבה ויחד עם זאת מציג את הטכנולוגיה המתקדמת בעולם.

מותג מוצרי החשמל היוקרתי למטבח gorenje, מוביל את שוק מקררי 1.20 מ'  והמקררים האינטגרליים באירופה ובישראל וזאת בעזרת טכנולוגיית  Ion Air, טכנולוגיה פורצת דרך בשילוב עיצוב על זמני עוצר נשימה, היוצרים הרמוניה במטבח והופכים גם את הדברים השגרתיים ביותר למרגשים.

מותג מוצרי החשמל היוקרתי למטבח gorenje הינו המותג המוביל באירופה, המציג קולקציות פרי יצירתם של מעצבי העל – Karim Rashid, Ora-Ito, Pininfarina, Phillip Stark ועוד. המוצרים של gorenje יוצרים הרמוניה, שפה אחידה ועיצוב טוטאלי במטבח, וזאת לצד הטכנולוגיה המתקדמת והגבוהה בעולם, תוך שימת דגש על פונקציונאליות, נוחות ותוכניות עבודה חסכוניות.

נפח המקררים של gorenje נע בין 630-700  ליטר נטו (תלוי בדגם), נפח אידיאלי המאפשר לראות ביתר קלות את כל מה שמאוחסן במקרר ומאפשר נגישות גדולה למוצרים. למקרר תא הקפאה תחתון בטכנולוגיית ה- ION AIR  הירוקה. טכנולוגיה פורצת דרך המבטלת עד 95% מהחיידקים והמיקרואורגניזם בתוך המקרר ובכך שומרת על טריות המזון ומאריכה את חיי המדף של המזון ב- 20%. מדובר בטכנולוגיית קירור חדשנית וירוקה, עם אקלים אידיאלי למזון, ידידותית לסביבה וחסכונית בחשמל (בעלת דירוג אנרגטי גבוה). המקררים נשלטים על ידי מדחס אשר מתאים את פעילות המקרר לטמפרטורה בחדר ויכול לחסוך למעלה מ-50% בצריכת האנרגיה, דבר המשמעותי במכשיר חשמלי כגון מקרר שעובד עשרים וארבע שעות.

חידוש מהפכני נוסף בתחום מקררי ה- 1.20 מ' הוא היכולת להגדיל את שטח אחסון המקרר על חשבון המקפיא התחתון בלחיצת כפתור, דבר המאפשר לנו להתאים את המקרר לצרכים האישיים שלנו. את הטכנולוגיה המהפכנית ניתן למצוא בסדרת מקררי NRC  המגיעה בציפוי נירוסטה.

מקררי 1.20 של גורניה מאפשרים התאמה אישית למטבח והקניית מראה אחיד ואינטגרלי, בעזרת אלמנטים כמו צירים פנימיים לפתיחת דלתות ב- 90 מעלות, כמו גם עומקו של המקרר המאפשרים להצמידו לקו פני ארונות המטבח, באופן בו המקרר נראה חלק אינטגרלי מהארון. אלמנט נוסף הוא  זכוכית המקרר בחזית, הניתנת להזמנה בצבעים שונים ועם ידיות שונות ועוד חידושים מפתיעים.

נפח המקרר נע בין  630-700  ליטר נטו, גדלים: רוחב-  1.2 מ' גובה-  1.85 מ'.

מותג מוצרי החשמל הביתיים היוקרתי gorenje משווק בישראל על-ידי קבוצת ח.י – אחת הקבוצות המובילות בארץ לייבוא שיווק תכנון וביצוע בתחום מוצרי חשמל, אלקטרוניקה, תאורת לד ותקשורת. ניתן להשיג בחנויות הקונספט של gorenje: יד חרוצים 10, א.ת. תלפיות, ירושלים  02-5666727; מדינת היהודים 60, הרצליה פיתוח ובחנויות החשמל והמטבחים המורשים

VIM SPA מרכז ספא מציג: טיפולי מים חדשניים

צילום: שי בן אפריים

הקיץ הגיע, עונת הרחצה כבר כאן וזה הזמן המתאים ביותר להנות ממגוון טיפולי מים לגוף ולנפש. VIM SPA, מרכז הספא המוביל בישראל, מציג: טיפולי ספא חדשניים במים העונים על צרכים שונים:

• טיפול הידרותראפי- הידרותרפיה הוא טיפול שיקומי הנשען על יסודות הפיזיותרפיה ומתבצע במים. הטיפול מנצל את יתרונות המים, מותאם אישית לצורכי המטופל ומתאים למגוון מצבים רחב בכדי להקל על חוסר נוחות הפיזי ולקדם את מצבו של המטופל. משך הטיפול: 30-45 דקות
• וואטסו – טיפול פאסיבי המבוסס על עקרונות השיאצו. חוויה מדיטטיבית מעולם
  השיאצו המתבצעת בבריכת מים חמימים ומשלבת ציפה של המטופל
  על-ידי תמיכה של המטפל. הטיפול משלב מתיחות, הנעות ותנועות רכות,
  סיבובים הנועדו למתוח את עמוד בשדרה, לחיצות במים ועירסולים. משך הטיפול: 45 דקות
• Water dance – שיטת טיפול המבוססת על טכניקת הטנטרה ואייקדו. הטיפול החוויתי מתבצע ע"י הצללת המטופל תוך הקשבה לנשימתו. שיטה זו מסייעת
  לריפוי, תמיכה ושינוי. השילוב של מתיחות יוגה, שיאצו וריקוד תחת המים מגדיל את טווח התנועה, משחרר את המפרקים והשרירים ומפיג מתחים. משך הטיפול: 45 דקות
• שחיית פעוטות – להרגיל את התינוק שלך למים בגיל מוקדם הוא אחד הדברים הבטיחותיים שאנו יכולים לתת לילדים שלנו. מלבד הביטיחות שחיית תינוקות היא מחזקת את גוף התינוק וכיפיית להורה ולילד. משך הטיפול: 45 דקות
• ג'הארה – טיפול ג'הארה, מאפשר חווית הרפיה עמוקה להפגת כאבים ושחרור
  ממתחים. הרעיון המרכזי של השיטה הוא להאריך את עמוד השדרה
  ולהפחית את המתח מהמפרקים. המטופל צף בבריכה מחוממת ונתמך על ידי המטפל עם מצוף מתחת לברכיים. משך הטיפול: 45 דקות
• התעמלות במים – התעמלות במים הינה שיטת אימון בה מתאמנים בעמידה במים הרדודים כך שגובה המים מגיע לחזה ומבצעים מגוון תנועות ומשתמשים באביזרים צפים כמו בננות, קרשים, כדורים, משקולות מים. משך הטיפול: 45 דקות

כתובת: מתחם G הסמוך לסינמה סיטי בראשון לציון (רח' ילדי טהרן 5).

מבצעים

חנות Pop Up חדשה בקניון כפר סבא הירוקה

צלחות פורצלן של המעצבת SHIRANKA (צילום יח"צ)

חנות Pop Up  חדשה בקניון כפר סבא הירוקה: החנות  תיפתח למשך חודש בלבד החל מ-19.6.16. החנות היא חלק ממיזם TLV Designers שמאגד מעצבים מתחומי עיצוב שונים, במרכזי מסחר מחוץ לת"א. מטרת המיזם היא לחשוף את המעצבים הידועים לקהל חדש ברחבי הארץ ובמקביל לחשוף את הקהל הרחב למעצבים עצמם . כמו כן, יוענקו מגוון הנחות מיוחדות על הפריטים הנמכרים.

בחנות ה- Pop Up יציגו כ-25 מעצבים מתחומי עיצוב שונים: עיצוב הבית, בגדי נשים, בגדי גברים, פריטים לחדרי ילדים, בגדי ילדים, תכשיטים, משקפי שמש, בגדי ים, בגדי יוגה, מוצרי נייר ומגוון מוצרים של מעצבים ישראלים ידועים.

בין המעצבים המשתתפים במיזם החדש :

• אופנה: Pioo Pioo, Muli 69, Ana Bidi, Shos People, Mayaya, Nouveauriche Dog, Come Om.
• בגדי ים: Beacha, Kahiko
• תכשיטים: Ya Jewelry, C' Clair, Yoshco, Michal Schadel
• תיקים, נעליים וטקסטיל: Balagan, Complet, Adi Bakshi
• Home Décor: Shiranka, Yahalomis, Bandana, Mess Studio, Ruche Shelving, Pulp
• משקפי שמש: Ns

חנות הPop Up- נמצאת בקומה 1 בקניון כפר סבא הירוקה (ליד darnben), והיא תפעל עד 19 ליולי בשעות פעילות הקניון. אתר המיזם <<<  

מבצעי הקיץ של רב בריח

דלת מונטבלה כפולה

עונת השיפוצים נפתחה ובחודשים הקרובים, בין אם אתם משפצים את ביתכם ובין אם אתם עוברים דירה, תתלבטו לגבי הדלתות החדשות בביתכם, שמזמן הפכו לאחד מפריטי העיצוב הבולטים בבית. כעת מציעה חברת רב בריח מגוון רחב של דלתות כניסה ודלתות פנים מסדרתTOP  הנחשבת למובילה בישראל בעיצוב ובטכנולוגיה, בהנחות גדולות.

רב בריח מציעה 20% הנחה על דלתות הכניסה לבית מהדגמים הנמכרים של החברה, בהם ולנסיה, נווה צדק, קליאופטרה, מונטבלה ובולוניה, ועד 15% הנחה על מגוון דלתות הפנים מסדרת TOP המובילה של החברה.

המבצעים ניתנים בכל סניפי הרשת ברחבי הארץ ואצל המשווקים המורשים. פרטים מלאים באתר <<< או בטלפון 1-800-800-100.

מהוא גהי ? מה סגולותיו ? ||| מה כתבו עליו בכתבי הקודש ההינדיים ||| גם מתכונים עם שימוש בגהי ||| הכל במהמשך הכתבה <<<

ניוקי סלק עם גהי (צילום דפנה בר-שדה)

מהו גהי

הגהי היא בעצם חמאה מזוקקת, אשר השומנים שבה מופרדים ממוצקי החלב בתהליך זיקוק, כך שנוצרת משחה המכילה שומנים טובים ובריאים לרוב וכמעט וללא לקטוז, בעלת חיי מדף ארוכים שגם האריזה עוזרת לשמר.

חמאת הגהי מושלמת גם לבישול ולטיגון וגם כתחליף לחמאה ולשמן אחר, מלבד הטעם הנפלא שהוא נותן למנה, הגהי מתעשנת בטמפרטורה גבוהה מאד (260°), יותר משמן זית, קוקוס או כל שמן בישול אחר וכמעט שאינה מתפרקת בבישול ואינה מייצרת רדיקלים חופשיים אשר ידועים כמזיקים לגוף.

מה כתבו על גהי בכתב הקודש הינדי

"הגהי היא מתוקה בטעם ומצננת באנרגיה שלה, מחדשת נעורים וטובה עם העיניים והראייה, משפרת את העיכול ומעניקה ברק ויופי, מגבירה את הזיכרון ואת הסיבולת הגופנית, מעלה את האינטלקט ומקדמת חיים ארוכים. הגהי היא אפרודיזיאק (מעוררת תשוקה) ומגנה על הגוף ממגוון מחלות"   בהאוואפרקאשה 6.18.1 (ציטוט מתוך כתב קודש הינדי מהמאה ה-16)

גהי בהודו

הגהי נחשב בהודו כ"ראסינה" מילה עתיקה שמשמעותה "חידוש הנעורים" ומתייחס למזונות מזינים מאד אשר תורמים לחידוש הרקמות ושיפור תפקודי במגוון מערכות בגוף. מגוון מחקרים מודרניים אכן איששו את מה שהיה ידוע במטבחים וברפואות מסורתיות כבר שנים, הגהי הוא פשוט דבר נפלא, לשימור, לטעם ולנתינת ערך תזונתי למנות. אז מסתבר שיש דבר כזה חמאה טובה.

המטבח

לחובבי האוכל ההודי, האוכל התימני ומטבח הגרומה הצרפתי, אין שום צורך להציג את הגהי, היא מככבת כבר אלפי שנים במטבחים הללו כמזון ואמצעי ריפוי (המופיע בכתבים עתיקים) והמתכונים שלה מועברים מאם לבת ומאב לבן. בשנים האחרונות צוברת הגהי פופולאריות אדירה בעולם כמזון על טעים ומזין.

שימושים בגהי

גהי הוא מרכיב מזון  טעים ובעל ארומה חמאתית משכרת שמעטים יכולים לעמוד בפניה, בוא נראה אותכם בכלל חושבים על חמאה רגילה אחרי שתנסו את הגהי במגוון מאכלים כמו פסטה, אורז, תבשילים שונים, מנות בשר ועוף ועוד.

ויטמינים ובריאות

הגהי עתירה בויטמינים  A,D,E,K המחזקים את תהליכי העיכול ואת הגוף כולו. ויטמין K2 אשר נמצא בגהי אף נקשר לסימטריות והתפתחות תקינה אצל תינוקות. הגהי מכילה חומצה לינולאית מצומדת אשר מחקרים רבים קשרו אותה עם שיפור בתפקוד הלב כמו גם לתכונות אנטי דלקתיות עוצמתיות (שימוש שגהי ידועה בעבורו כבר משחר ההיסטוריה).

הגהי הינו השמן היחידי שאינו מעמיס על הכבד ולא מחליש אותו, אלא להפך, מחזק ומנקה אותו. לכן, בכמויות המומלצות הוא אינו מעלה את הכולסטרול ואף עשוי לסייע בהפחתתו.

חיזוק מערכת העצבים היות והגהי מכיל חלבונים-זרחניים ("פוספו-ליפידים"), שהם חומרים המזינים את מעטפת העצב (המיאלין). חומרים אלה אינם נמצאים בצמחים, לכן הגהי מומלץ עוד יותר לצמחונים.

הגהי של KTC

הגהי של חברת KTC משווק באריזת 500 גרם מתוצרת אנגליה, ניתן להשיג ברשתות עדן טבע מרקט, אניס, בחנויות הטבע, התבלינים ובחנויות מזון מתמחות ברחבי הארץ. הפצה בלעדית – אימפורט 4 יו 09-9580522.

מתכונים עם גהי

המתכונים באדיבות דפנה בר-שדה, יועצת קולינארית לחברת מרום משה בע"מ.

ניוקי סלק עם KTC גהי

רכיבים

• חבילת ניוקי בוואקום
• 2 סלקים מבושלים מראש חתוכים לקוביות
• חצי כוס יין לבן איכותי
• 10 עלי בזיליקום
• 1.5 כף KTC גהי
• 0.5 כפית אגוז מוסקט
• 10 אגוזי מלך

אופן ההכנה

1. מבשלים את הניוקי לפי ההוראות על האריזה
2. במחבת נפרדת מבשלים את הסלקים בגהי כ-5 דקות
3. לאחר מכן מוסיפים את אגוזי המלך לעוד כ-2 דקות ערבוב
4. מוסיפים בהדרגה את היין הלבן ומבשלים כ-10 דקות או עד שהיין מצטמצ
5. מוסיפים רצועות בזיליקום ואגוז מוסקט טחון

אפשר להגיש עם גבינה כחולה\פטה ולקשט עם עלי בזיליקום.

אלו גהובי עם גהי (צילום דפנה בר-שדה)

תבשיל כרובית ותפוח אדמה (אלו גהובי) עם KTC גהי

רכיבים

• כרובית אחת גדולה
• 5 תפוחי אדמה קטנים
• 10 עגבניות שרי חצויות
• בצל אחד גדול
• 0.5 פלפל צ'ילי ירוק\אדום (אופציונאלי)
• כף גהי
• 3 שיני שום
• כף כורכום
• כף פפריקה
• כף כמון
• 0.5 כף גראם מסאלה

אופן ההכנה

1. מבשלים במים\באידוי את תפוחי האדמה והכרובית עד ריכוך ומצננים
2. מטגנים בגהי את הבצל והצ'ילי עד הזהבה
3. מוסיפים בהדרגה את השום, עגבניות השרי החצויות והתבלינים.
4. מוסיפים את תפוחי האדמה והכרובית ומבשלים תוך כדי ערבוב כ-5 דקות
5. מוציאים לכליי הגשה, מפזרים מעט כוסברה טרייה מעל ובתאבון.

עמק המעיינות מארח את עם ישראל ביום חמישי 21 ליולי ||| ליל ירח מלא עם שלל ארועים ופעילויות והכל ב-10 שקלים למשתתף או ללא עלות ||| מה מציעים בעמק המעיינות ||| לפרטים והתרשמויות <<<

מקור החסידה בכפר רופין (צילום דני בר)

ליל ירח מלא ביום חמישי

החופש הגדול מזמן למשפחות אתגרי בילוי רבים ובמועצה נרגשים מאירועי ליל ירח מלא אותם מכינים במרץ רבים מאנשי המועצה והעמק ויתקיים ביולי ברחבי המועצה. כך יפתחו אירועי ליל הירח המלא הראשון ב- 21 ביולי בסיורי בין ערביים, ובתחנות יצירה מיוחדות במבואה המזרחית של נחל חרוד  ששופצה רק לאחרונה על ידי רשות ניקוז ונחלים ירדן דרומי. במהלך הערב והלילה יתקיימו סיורים, טיולי ערב בשיתוף עם קרן קיימת לישראל, קומזיץ, סדנאות, אירועי מוסיקה ושירה, ארוחות של טעימות, תצפיות, מפגשים עם בעלי חיים בטבע, לינה לאור הכוכבים, הרצאה, ריצת לילה ועוד. כל הפעילויות והסיורים במחיר סמלי או בכניסה חופשית.

תיירני העמק התגייסו כולם לאירועי ליל ירח הראשון בעמק והכינו במיוחד לערב זה שלל פעילויות המותאמות לכל המשפחה ובמחירים סמליים אשר יאפשרו למשפחות לבקר במספר אתרים בערב אחד.

מה מציעים בליל הירח המלא

ליל ירח מלא בעמק המעיינות יתקיים ביום חמישי ה – 21.7 בעמק המעיינות בפעם הראשונה. במסגרת הלילה המיוחד אותה יזמה המועצה האזורית עמק המעיינות יקיימו אתרי התיירות ברחבי המועצה שלל אירועים אשר יפתחו את שעריהם בשעות לא רגילות עם פעילויות מיוחדות למשפחות במחירים סמליים של 10 ₪ בלבד למשתתף. בתכנית:

• סיורים מודרכים לכל המשפחה ללא תשלום במסלולי טיול ברחבי עמק המעיינות
• טיולי קומזיץ
• מופעים מוסיקליים בכניסה חופשית לקהל
• ארוחות מיוחדות במסעדות האזור עם טעימות מיוחדות לערב
• ריצת לילה
• חוויות רבות ומיוחדות לעמק.
• הפעילויות במחיר 10 ₪ בלבד למשתתף ובהרשמה מראש באתר המועצה האזורית עמק המעיינות <<<

קנגורו בגן-גורו (צילום דני בר)

טיולים מודרכים

במסגרת ליל ירח המלא יתקיימו מספר סיורים מודרכים:

• סיור רכוב ברכבים פרטיים לאורך הירדן הכולל עצירה במספר תצפיות לאורך הגבול והסבר על החקלאות, מים, תעשיה ושיתוף הפעולה בין האנשים החיים משני צדי הגבול
• טיול 'שקיעה במעלה ההר' ממצפור אבינדב למצפור דובי וערן שמיר והמשך לאורך חוות טורבינות הרוח עד לכניסה למעלה גלבוע
• טיול ערב בין הגשרים לאור הירח בשיתוף קק"ל המסתיים בקומזיץ סביב המדורה
• טיול סובב גני חוגה, ועוד.

פארק המעיינות

פארק המעיינות הסמוך לגן השלושה (הסחנה) יהיה תחנת יציאה לסיורים מודרכים:

• סיור ברכבים חשמליים הכוללים טבילה ורחצה במעיינות. הסיורים יצאו כל שעתיים בשעות 20:00, 22:00, 24:00 ובנוסף סיור זריחה בשעה 05:00.
• סיור מודרך רגלי בשעת חצות להכרות עם הטבע
• סיורי בר-אופן (בר על אופניים..) הכוללים רכיבה משותפת וכוס בירה מהחבית בשעות 22:00 ו-24:00

גן הלאומי גן-השלושה (סחנה)

גן השלושה נבחר כאחד המקומות היפים בעולם על פי מגזין ה-TIMES . במקום יערכו מגוון פעילויות:

• במוזיאון הארכיאולוגיה הים-תיכונית שבמתחם הגן הלאומי, תתקיים בשעה 20:00 הרצאתו של הארכיאולוג דרור סגל מנהל המוזיאון ולאחריה סיור מודרך באולם יוון במוזיאון
• באתר חומה ומגדל, ייצא בשעה 20:00 סיור עששיות מיוחד וביקור חוויתי בחומה ומגדל
• בבוקר יום ו' בין השעות 06:00-08:00 תתקיים רחצה עם שחר בבריכות הגן

אתר התיירות נהריים בגשר

הגשר באתר גשר-מראה מבית הילדים (צילום דני בר)

בית הילדים המשוחזר כולל תצוגה אינטראקטיבית הממחישה את סיפורם של בתי הילדים הקיבוציים בתקופת ההתיישבות ואת סיפור פינוי ילדי גשר במלחמת העצמאות. במקום יתקיימו מספר פעילויות:

• בבית הילדים המשוחזר באתר גשר, תתקיים בשעה 21:00 שעת סיפור לילדים באמצעות 'פנס הקסם' של פעם
• באתר תתקיים בשעה 19:00 סדנת אפיית פוקצ'ות בתנור בן 90 שנה (הסדנה במחיר של 30 ₪ למשתתף)

קואלה עצלה בגן גורו (צילום דני בר)

גן גורו

בפארק החיות האוסטרלי 'גן גורו' הסמוך לגן השלושה, חיים בעלי חיים אוסטרליים וקנגורו באופן חופשי. במקום יתקיימו סיורים מודרכים בשעות 20:00, 22:00, 24:00 וסיור זריחה בשעה 05:00
כפר רופין

במרכז הצפרות 'מקור החסידה' בכפר רופין יתקיימו שלושה סיורים רכובים מודרכים:

• בשעה 18:00 סיור דמדומים הכולל בין היתר גם שימוש במכשור מחקר מיוחד המאפשר האזנה לקולות עטלפים
• בשעה 20:00 סיור לילי הכולל גם שימוש בזרקור נייד לתצפית בפעילי הלילה
• בשעה 07:00 סיור בוקר לתור אחרי אחרוני המקננים וראשוני הנודדים

שדה אליהו

במרכז המבקרים 'ביו-תור' בקיבוץ שדה אליהו תתקיים בשעות 19:00 ו-21:00 סדנה חווייתית על תהליך ייצור התבלינים ויצירת תערובת תיבול אישית לכל משתתף, לצד הסבר על הגידולים החקלאיים ועל החידושים המעניינים (חמורים במטע תמרים? התנשמות מדבירות מזיקים? כל התשובות בשטח..)

מנחמיה

בחוות 'עז-עיז' במנחמיה בשעה 19:00 תתקיים סדנת גיבון וטעימות ובמרכז המבקרים 'מלכה לב' תתקיים סדנה ליצירת שמני גוף משמן צמחי זרעי ענבים וממגוון שמנים אתריים
ירדנה

בחווית הכפר הכורדי בירדנה הפותחת צוהר לתרבותם ולחייהם של בני העדה הכורדית מאז ועד היום יתקיימו פעילויות וסדנאות שונות ביניהן הרצאה בנושא יהדות ומורשת כורדיסטן בשעה 21:00 ועוד.

האמבטיה ששרדה בבית הילדים 1948 (צילום דני בר)

מוסיקה

ערב שירה עם חבורת הזמר 'שדות שבעמק' בניצוחו של חיים אסנר ו 'האירוסים' זמרי בית-אלפא בניהולו המוסיקלי של עוזי אסנר אשר יארחו את הלהקה הצעירה 'שמע יזרעאל' מקיבוץ גבע במופע תחת כיפת השמיים (20:30 בכפר התיירות הכורדי בירדנה, הכניסה חופשית)
ערב 'הרוח מנגן עליי' עם מדרש מוזיקלי עם הרכב 'פרשת דרכים' על הרוח שבין המנגינה למילים יתקיים בשעה 22:00 ליד המגדל בקיבוץ מעלה גלבוע, הכניסה חופשית
ריצה

אירוע ריצה לאור ירח מלא במסגרתו ישתתפו רצים רבים במסלולי ריצה באורך 5  ו-10 ק"מ.

מסעדות ואוכל

במגוון מסעדות בעמק המעיינות וכן בבית שאן הסמוכה יתקיימו במסגרת ליל הירח המלא בעמק המעיינות מפגשים קולינאריים מיוחדים, במחירים מוזלים, ארוחות בבתי מבשלות בבית שאן ועוד. כל פעילות המזון בתשלום.

לפרטים נוספים ומלאים על שלל הפעילויות המוצעות באתר עמק המעיינות <<<

מתכון באדיבות יוספה בן כהן- yovegan וחברת "מן" ||| יצרנית הופלים והעוגיות, מגישה מתכון מיוחד לעוגת "גבינה" טבעונית, עם קרם בסגנון גבינה על גבי תחתית עוגיות "עינוגיות" ||| עוגה עם הפתעות פטל מתוקות בתוכה ||| למתכון <<<

פרוסות עוגה (צילום: ניסים בן כהן)

מתכון לעוגה מצויינת לאירוח והגשה, שתפתיע גם את האוכלי גבינות מן החי, לצד שתיה חמה או קרה. גם עוגה הטבעונית יכולה להיות טעימה

מצרכים (לעוגה בקוטר 22 ס"מ)

עוגת גבינה טבעונית (צילום: ניסים בן כהן)

לתחתית הפריכה

• 300 גר' בסקוויט "עינוגיות" של "מן"
• 100 גר' שקדים טחונים
• 3 כפות שמן קוקוס
• 1 כפית תחליף ביצה "וגאנץ"

לשכבת קרם בסגנון גבינה

• 500 גר' טופו רך איכותי
• 1 חבילה ממרח טופוטי בסגנון גבינה
• 1 כוס סוכר
• 1 כוס חלב סויה לא ממותק או חלב צמחי אחר
• 1 כפית שטוחה של מחית וניל איכותית
• 2 כפות מיץ לימון
• קליפת לימון מגורדת מלימון אחד
• 3 כפות קורנפלור
• ½ כפית תחליף ביצה "וגאנץ"
• ½ כוס ריבת פטל איכותית

לשכבת הציפוי

• 3 גביעי מעדן בסגנון יוגורט סויה
• ½ כפית וניל
• 1 כף מיץ לימון
• ¼ כוס א. סוכר
• חופן פטל טרי לקישוט

שלבי הכנת העוגה (צילום: ניסים בן כהן)

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל- 200 מעלות. כאשר התנור חם מכניסים לתוכו קערית עם מים רותחים (פעולה השומרת על לחות העוגה)
2. מכינים את הבסיס הפריך: טוחנים במעבד מזון את כל חומרי הבסיס ומהדקים בתחתית התבנית
3. מכינים את שכבת קרם הגבינה: טוחנים יחד את הטופו+ טופוטי+ סוכר וחלב סויה עד שנוצרת מחית חלקה
4. מוסיפים את ייתרת החומרים ומערבבים היטב לקרם אחיד
5. יוצקים את קרם הגבינה מעל תחתית העוגיות ומיישרים מעט
6. בעזרת כפית מטפטפים גבעות של ריבת פטל לתוך קרם הגבינה
7. מכניסים בזהירות את העוגה לתנור ואופים כ- 10 דקות
8. מוצאים בזהירות את העוגה מהתנור. מנמיכים את חום התנור ל- 160 מעלות ובעזרת סכין קטנה משחררים מעט את דפנות העוגה מהרינג/תבנית
9. אופים את העוגה 45 דקות נוספות עד שהיא יציבה
10. מערבבים את חומרי הציפוי- ללא הפטל הטרי
11. יוצקים על העוגה ומכניסים לתנור ל- 2 דקות נוספות
12. מצננים את העוגה היטב לפני הוספת הפטל (מומלץ לאפות את העוגה יום לפני האכילה בכדי לאפשר לה להתייצב ולתפוס טעמים).

החופש הגדול בעיצומו עם מגוון פעילויות למשפחה ||| פסטיבלים לרוב ||| טיולים, ספרים, מחול, במה ומוסיקה |||  להמשך הידיעות וההצעות <<<

החופש הגדול

13-16 ליולי פסטיבל שירי משוררים לקטנים ולגדולים בכפר סבא

נורית גלרון פסטיבל שירי משוררים כפר סבא (צילום: אריאל וונסטרטן)

פסטיבל "שירי המשוררים לקטנים ולגדולים" ייערך בכפר סבא במשך ארבעה ימים, בתקופת החופש הגדול בין התאריכים 13-16 ליולי, במוקדי התרבות המרכזיים בעיר.

הפסטיבל הגדול בהיקפו, כולל חגיגות זמר ושירה עברית של מיטב המשוררות והמשוררים העבריים לדורותיהם, שיבוצעו על ידי אמנים וזמרים מובילים, מופעי ילדים ומופעי חוצות, הקרנת סרטים והצגות לילדים ולכל המשפחה.

רפרטואר אירועי פסטיבל שירי משוררים לקטנים וגדולים- בהיכל התרבות, באודיטוריום בית ספיר, בספרייה העירונית וברחבת קריית בית ספיר.

• הופעה של הזמרת נורית גלרון בביצוע שירי משוררים של: אהוד מנור, תרצה אתר, מאיר ויזלטיר, נתן זך, יונה וולך, עדה נסטוביץ, חדווה הרכבי ועלי מוהר.
• פגישה עם המשורר יהונתן גפן ושירי הילדים שלו. יונתן גפן  יארח את בנו אביב גפן עם שירים המוכרים והיפים של "הכבש השישה עשר" ושירי ילדים.
• סולני האופרה בהפקת מקור לפסטיבל, מצדיעים למשוררי ילדים יבצעו שירים של לאה גולדברג, מרים ילן שטקליס, ע. הילל במופע מיוחד לילדים בהנחית השחקן ידידיה ויטל.
• מופע סיום הפסטיבל עם הזמר יהורם גאון –  "אלף נשיקות" – בשירי וסיפורי האהבה המפורסמים המשלבים רומנטיקה, תשוקה, געגוע, כאב ושמחה.
• הקרנת הסרט "הכי הרבה אני אוהב אותי" –  הסרט העוסק בשירה וביצירותיהם של המשוררים: יהונתן גפן, יוני רכטר, יהודה אטלס, חוה אלברשטיין ומתי כספי.
• מפגש עם במאי הסרט תום שנאן – נורמה הפקות בספריה העירונית. (ברישום מראש בהיכל התרבות – ללא תשלום).
• מופעי חוצות והצגות: הצגת הילדים "דלת הקסמים" – מיטב הלהיטים שהלחינה נורית הירש לילדים. (ללא תשלום).
• תאטרון אורנה פורת יציג את "הגן של ביאליק" – בהצגה שזורים כל שירי הילדים הקלאסיים של המשורר ח.נ. ביאליק. (פתוח ללא תשלום).

העיר כפר סבא משקיעה משאבים ומעניקה חסותה בכל שנה לפסטיבלים מגוונים בתחומי התרבות, המוזיקה והבידור: מוזיקה קלאסית ומוזיקת עולם, מחול, אמנות ושירה עברית, מטפחת אמנים ומוזיקאים צעירים, מקהלות וחבורות זמר, בחרה להפיק השנה לראשונה במסגרת אירועי הקיץ, פסטיבל מקורי – כמחווה והערכה למשוררים מובילים ביצירה העברית הקלאסית.

הפקה של אגף התרבות עיריית כפר סבא. לרכישת כרטיסים של מופעים *6775 ובאתר <<< 

קיפצובלילה – פעילות לילית לכל המשפחה בקיפצובה שליד ירושלים;

קיפצובה – בילוי לכל המשפחה (צילום: אסף קליגר)

כשחודשי הקיץ עוד לפנינו והטמפרטורות מטפסות, זה הזמן להפוך יום ללילה ולצאת לפעילות משפחתית מרעננת. פארק קיפצובה שליד ירושלים מזמין אתכם, הילדים וההורים, ליהנות סיורי שקיעה ועששיות באוירה קסומה אל הגת העתיקה וכרמי היקב, לספוג את ניחוחות הצמחיה, ליהנות משירה בצוותא מלווה בתה ועוגיות.

במהלך אוגוסט יהיה פתוח הפארק בימי שלישי וחמישי עד השעה 21:00.

בנוסף, יערכו סיורי שקיעה ועששיות כוללים ביקור בגת העתיקה, הסבר על ייצור היין בעת העתיקה, טעימת ענבים בשלים מהגפנים בכרמי היין של צובה, עצירה באנדרטה לזכר ישראל הפלמ"חניק לתה עם צמחי תבלין מתובל בסיפור הקמת הקיבוץ ע"י הפלמחניקים.

בשעות 19:15 ו-20:15 מדי שלישי וחמישי במהלך חודש אוגוסט.

בתיאום מראש בלבד. משך הטיול כשעה ורבע של הליכה. מינימום 15 משתתפים לכל סיור.

מכירת הכרטיסים החל משעה 18:00. בהזמנה באתר קיפצובה או בטל': 054-5637952

מחיר: לרוכשי כרטיס כניסה רגיל לקיפצובה (לפני 18:00) השתתפות בטיול בתוספת 30 ₪ (מגיל 5), מי שמגיע משעה 18:00 – המחיר לקיפצובה + טיול 60 ₪ (אחיד מגיל שנה ומעלה) וכניסה בלבד החל מהשעה 18:00 40 ₪ (אחיד מגיל שנה ומעלה)

שעות וימי פעילות: ביולי ואוגוסט, חופשות הלימודים וחגים: הפארק פתוח כל יום, בימי שישי וערבי חג 10:00 -17:00, שבת, חגים וחופשות 10:00-19:00

לפרטים נוספים והרשמה לסיורים בטל': 02-5347952 אתר קיפצובה <<< או בפייסבוק "קיפצובה"

חופש גדול בהיכל הקרח Ice Peaks חולון

היכל הקרח אליפות ישראל 2014 (צילום: איליה קוגסוב)

היכל הקרח בחולון מציע לכם ליהנות בחופש הגדול מבילוי קריר ומושלם לחודשי הקיץ, עם הגרלה שווה במיוחד! במהלך החופש, בחודשים יולי ואוגוסט תערך הגרלה, בין כל רכשי כרטיס עלייה למתחם ההחלקה לזוכים יוענקו מתנות מדהימות: קורקינט חשמלי, שובר לרכישת מלתחה בסך 1000 שקלים בקסטרו, נעלי החלקה מקצועיות, קורס החלקה מקצועי, כרטיסיית כניסות להיכל,10 פיצות משפחתיות  ו-20 כניסות חינם להיכל.

מה צריך לעשות על מנת לזכות? באים להיכל הקרח של ישראל, פארק פרס חולון רוכשים כרטיס עלייה למתחם ההחלקה. ממלאים בכתב  ברור את שובר ההגרלה, ומוסרים אותו ואת כרטיס העלייה לנציג ההיכל בדלפק. חלקו השני של השובר יישאר  כביקורת בידכם. הגרלות יתקיימו  ב02/08/2016 וב 02/09/2016. כמו כן מציע הקיץ, היכל הקרח מנוי כניסה להיכל להחלקה לא הגבלה, וסדנאות מיוחדות, להחלקה בחמישה ימים בלבד.

*מומלץ להצטייד בלבוש חם ובגרביים (ניתן לרכוש גרביים במקום).

שעות הפתיחה בטל': 03-5323008,  אתר האינטרנט <<< ובפייסבוק <<<

חופש גדול במוזיאון הילדים בחולון

לילה במוזיאון הילדים בחולון (צילום: אלינור חיון)

מוזיאון הילדים הישראלי, חולון יפתח את שעריו גם הקיץ בכל יום חמישי במהלך חודש אוגוסט החל מהשעה 18:00 ועד 23:00 בלילה, ובהתאם – גם הסיורים המודרכים במסלולים ובתערוכות יקבלו טוויסט  קטן, משום שבלילה הדברים הם לא תמיד כפי שהם נראים באור יום…

המבקרים ייצאו לטיול לילי ב'יער הקסום', יגלו את עולם הרגשות ויתמודדו עם אתגרים שהלילה מזמן לנו. הילדים הגדולים והאמיצים יותר ייצאו למסע הרפתקאות מרגש במהלכו ייחטפו על ידי חייזרים בשעת לילה מאוחרת במסלול "בעקבות החייזרים", שינסה למתוח את הגבולות שבין מציאות לדמיון. וגם מסלול "המסע לתיקון ממלכת הזמן" יקבל התאמה לילית.

ההורים והילדים לפני או אחרי הפעילות באחד ממסלולי המוזיאון, יוזמנו לקחת חלק בהפנינג של פעילויות ליליות מיוחדות להורים ולילדים במדשאות המוזיאון.

תחנות הפעילות כוללות: הצגה קצרה של תיאטרון 'צלליות' וסדנת יצירה והתנסות חופשית, מסלול אתגרי עם כיסויי עיניים ע"י מדריך עיוור  מ'דיאלוג בחשיכה', 'באבה יאגה'– סיפור אגדה לילית בשילוב מריונטת מכשפות, צ'יזבטים ושירי לילה מסביב למדורה – בהנחיית דמות שטח הלוא היא פלשקה, אחיינו של בן גוריון, שוק קח- תן –תרום – הילדים מוזמנים להגיע עם צעצוע שברצונם לתרום או להחליף. הצעצועים שייתרמו יועברו למועדוניות רווחה/ ילדים בסיכון, קרטושקעס – תחנת ממכר לתפוחי אדמה מ"המדורה". בחבית פח גדולה נכין מראש קרטושקעס שיימכרו לקהל הרחב במחיר סמלי.

במקביל, במהלך כל חופשת הקיץ בחודשי יולי – אוגוסט מציע המוזיאון סיורים מודרכים בכל המסלולים והתערוכות ובהתאם לקבוצות גיל.

מסלולי הילדים המודרכים מציעים שתי אפשרויות לגילאי שנתיים וחצי עד ארבע: 'בעקבות הפרפרים' ו'טיול עם ינשול'. לילדים בגילאי 4 -6 מותאם המסלול 'המסע לתיקון ממלכת הזמן'. 'היער הקסום' מיועד לגילאי 6 – 8 ומסלול 'החייזרים', מיועד לגילאי 8 – 12.

פעילות נוספת, 'איפה מיש', מיועדת לגילאי שנתיים וחצי עד חמש והתערוכה החדשה 'סיפורים שמספר לי הרחוב', הפועלת במרכז 'בגובה העיניים' במוזיאון, כוללת שני מסלולים (לגילאי 3 -5 ולגילאי 5 – 9) ומציעה תערוכה אינטראקטיבית מרתקת וייחודית לילדים שבמרכזה אמנות המתרחשת במרחב הציבורי האורבני.

סיורים בתערוכות הייחודיות והמוערכות במוזיאון יתקיימו גם הם במהלך הקיץ: התערוכה 'דיאלוג עם הזמן', המיועדת למבוגרים ולילדים בגילאי 10 ומעלה והתערוכות 'הזמנה לשקט' ו'דיאלוג בחשיכה', המיועדות גם הן למבוגרים ולילדים בגילאי 9 ומעלה.

הפעילות הלילית במוזיאון הילדים תתקיים בתאריכים:

4/8/16  11/8/16  18/8/16  25/8/16

המסלולים שישתתפו בפעילות זו ויתחילו בשעה 18:00 ואילך הם:

• "היער הקסום" (הפעילות מיועדת לגילאי 6 עד 8).
• "החייזרים"  (הפעילות מיועדת לגילאי 8 עד 11).
• "החייזרים" (פעילות המיועדת לגילאי 14-11).
• "בגובה העיניים" (פעילות המיועדת לגילאי 5 עד 9).
• "המסע לתיקון ממלכת הזמן" (פעילות לגילאי 4-6)

מחיר כרטיס  למסלול פעילות + הפנינג – 80 ₪

מחיר כרטיס להפנינג בלבד- 25 ₪  לילד, 15 ₪ למבוגר.

מתחם ההפנינג יפעל בין השעות 20:00 ל- 23:00. למבקרים בהפנינג בנוסף למסלול פעילות -נא לשים לב לשעות פעילותו של ההפנינג.

מספר המקומות מוגבל. יש לתאם מראש בטל': 03-6503000.או באתר האינטרנט <<< מוזיאון הילדים הישראלי: שדרות ירושלים 214, חולון

פעילות קיץ חווייתית לכל המשפחה – במרכז המבקרים של מלח הארץ בעתלית

חברת "מלח הארץ" פותחת את שעריה במהלך חופשת הקיץ ומזמינה את הציבור הרחב לחוויית קיץ ייחודית לכל המשפחה, במרכז המבקרים של החברה בעתלית. משך הביקור והפעילות כשעה וחצי במהלכן ייהנו המשתתפים ממגוון חוויות:

• ביקור מודרך במרכז המבקרים השוכן בסמוך לבריכות המלח ולמפעל של החברה. המרכז מציע חוויה מרתקת המשלבת בין ההיסטוריה של המפעל החלוצי לבין העידן המודרני ובו תוכלו להכיר את תכונותיו הייחודיות של המלח מהיבטים רבים.
• סיור בעגלה רתומה לטרקטור בין בריכות המלח – צפייה מקרוב בבריכות המלח והסבר על תהליך הפקת המלח, משלב אידוי מי הים בברכות ועד למלחיה שעל השולחן. הסיור כולל גם תצפית על העופות וציפורי המים הנדירות שחלקן הפכו דיירי קבע בבריכות המלח.

הפעילות תתקיים במהלך חודש יולי בין התאריכים 24-27.7 בימים א' עד ד' ובמהלך חודש אוגוסט בין התאריכים 21-25.8 בימים א' עד ה'. שעות הסיורים: 10:00, 12:00, 14:00.

ההשתתפות בהרשמה ובתיאום מראש בלבד!!

המחירים:  מבוגר – 30 ₪, ילד: 20 ₪, גמלאי- 15 ₪

לפרטים והרשמה לפעילות: בטלפון – 04-9549561 או במייל:  bathen@salt.co.il

"אצלנו במרפסת" – טבע ותרבות נפגשים בפארק אריאל שרון

אצלנו במרפסת (צילום: ניב מוסמן)

במהלך חודשי הקיץ מקיים פארק אריאל שרון סדרת אירועים תחת הכותרת "אצלנו במרפסת"* מגוון אירועים לכל המשפחה מתקיימים על מרפסת התצפית, ברום ההר אל מול קו הרקיע של גוש דן במחיר השווה לכל נפש, בהם מפגשים עם סופרים, מופעים, טיבוע ציפורים ועוד

במסגרת אירועי 'אצלנו במרפסת' שהתקיימו במהלך חודשי הקיץ בפארק אריאל שרון, ייהנו המשפחות מסדרת אירועים חוויתים, מרתקים ומדליקים המחברים בין התרבות לטבע ולסביבה.

סופרים מספרים – מפגש קריאה חוויתי עם הסופרים שמאחורי הסיפורים. בסיום המפגש יתקיים סיור בדגש על אחריות ותיקון סביבתי בין שבילי הר הפסולת המשוקם. הסיור כולל צפייה במיצג מולטימדיה.

• יוסי אבולעפיה: מאייר וסופר, משתף את הילדים בתהליכי היצירה תוך התמקדות בפרשנות חזותית, ממד קולנועי והומור בספרי ילדים. בסיום המפגש נצא יחד לסיור אחריות ותיקון סביבתי בין שבילי הר הפסולת המשוקם. הסיור כולל צפייה במיצג מולטימדיה.
• סיורי שקיעה: סיור ייחודי לאור עששיות בין שבילי הר הפסולת המשוקם. בסיור נספר את סיפורו של ההר שהפך מתל אשפה לריאה ירוקה ונלמד יחד על אחריות ותיקון סביבתי. הסיור כולל צפייה במיצג מולטימדיה.
• ציפורים בראש: מפגש צפרות חווייתי ומרתק ששיאו טיבוע ציפורים. במהלך המפגש נכיר את הציפורים הנודדות המבקרות בפארק ואת מגוון בתי הגידול שקיימים בו. המפגש משלב צפייה במיצג המולטימדיה 'סיפורו של הר'.
• מופעים לקראת שבת: מאור כהן, מוסיקאי יוצר, הרפתקן מוסיקלי, הפיטר פן של הרוק הישראלי במופע סולו בו יבצע מיטב משיריו בביצועים אינטימיים. מופע מרגש סוחף ומלא הפתעות. המופע יחל בשעה 16:00.

מחיר: 25-55 ₪. הפעילויות מתאימות לכל המשפחה. לפרטים נוספים ורכישה באתר <<<

חודש יולי 2016 מוזיאון תל אביב לאמנות

• יום שבת 16/7/16: הקרקס של סבתא פשקה – תיאטרון הגברת. שעה : 11:30  מחיר כרטיס : 50 ₪   גילאים : 4 ומעלה אולם : שדלובסקי. תקציר : סיפור צבעוני על זוג פולני וקרקס ציוני. סיפור עלייתם השובב של בונק, הליצן הציוני הראשון ופשקה אהובתו. קומדיה מרגשת לכל המשפחה מגיל 4 בשילוב אלמנטים קרקסיים, מוזיקליות עשירה וניחוח של פעם. על הימים בהם לטלפון היתה אפרכסת והקומקום עוד שרק…

• בובו ולוסינדה (צילום: רוני פרל)

  יום שבת 16/7/16: בובו ולוסנדה – תיאטרון התיבה. שעה: 11:00 מחיר כרטיס: 65 ₪ גילאים: 4-10 אולם: קאופמן. תקציר : כל אגדות הילדים המוכרות מוארות באור חדש ומפתיע! להעיז, לקפוץ למים, ללכת עד הסוף עם החלום. רגע לפני שההצגה מתחילה, כשהקהל כבר יושב באולם מגלה מנהל התיאטרון ששחקני ההצגה עזבו! כדי להציל את המצב הוא מטיל על שני פועלי הבמה לשחק בהצגה. בחשש ובפחד נאלצים  בובו ולוסינדה "לקפוץ למים" ומרגע שזה קורה מתחילה קומדיית מצבים מאוד לא מתוכננת… הם נכנסים לשפע תפקידים מתוך אגדות הילדים המוכרות המקבלות עכשיו תפניות חדשות, מרעננות ומלאות בהומור.

• יום שבת 16/7/16: מיכאל – תיאטרון ארנה פורת לילדים ונוער. שעה: 12:30 מחיר כרטיס: 70 ₪ גילאים: 6-9 אולם: אסיא. תקציר : דרמה חברתית מרגשת. מיכאל אוהב לצייר. הוא מעדיף לבלות את זמנו בציור ובמשחקי דמיון שמככבים בהם אבירים ונסיכות. חבריו לכיתה מעדיפים משחקי כדור תחרותיים, משחקי חברה קולניים, ולתכנן מסיבות, ולא תמיד מבינים אותו ואת עולמו הפנימי. מצבו החברתי מתדרדר כאשר שחר, חברו היחיד, מעדיף את חברתו של אורי, הספורטאי של הכתה, הנוהג ללעוג ולהציק למיכאל. מיכאל הופך לילד בודד שחבריו היחידים הם דמויותיו המצוירות, עד שברגע השיא מתרחש אירוע קיצוני ודרמטי, שגורם לכולם להבין שהשוני בין הילדים אולי אינו כה גדול כמו שנדמה, וכשרון הציור של מיכאל תורם בסופו של דבר להצלחת מסיבת הכיתה.
• יום שישי 22/7/16: שלגיה ושבעת הגמדים – להקת המחול קומפוס. שעה: 11:30  מחיר כרטיס: 70 ₪ גילאים: 4 ולכל המשפחה אולם : אסיא. תקציר : עיבוד חדש ומקורי לכל המשפחה לסיפור הקלאסי של שלגיה המושלכת אל היער על ידי המלכה הרעה. ביער מתגברת שלגיה על שדוני היער האכזריים, מוצאת נחמה בידיה של הלבנה הטובה ופוגשת את שבעת הגמדים המצחיקים. כשהמלכה מגלה ששלגיה חיה למרות הכול, היא מחליטה לעשות מעשה ולהפטר ממנה אחת ולתמיד. אך לבסוף בכוח האומץ, האמונה והאהבה שלגייה זוכה בנסיך – בחיר ליבה. מופע מחול  מיוחד של תיאטרון-פלמנקו, המשלב פסקול של מוסיקת פלמנקו, מוסיקה קלאסית ומוסיקה עכשווית.
• יום שבת 23/7/16: הצייר והציפור – תיאטרון: רחוק. שעה: 11:00 מחיר כרטיס: 50 ₪ גילאים: 4-8 אולם : שדלובסקי. תקציר : סיפור מסעה של ציפור צבעונית מצוירת, שנמכרה לאיש עשיר,ברחה מן התמונה עד שמצאה את דרכה חזרה אל הצייר, יוצרה.
• יום שבת 23/7/16: ג'אז חם לילדים- השישייה הסודית מקאבו קובה. שעה: 11:00  מחיר כרטיס : 90 ₪   גילאים : 4-10 אולם : רקאנטי. תקציר : להקת "קאבו קובה ג'אז" – היא שילוב של אמנים מקייפ ורדה ואמנים קובניים. גם קובה וגם קייפ ורדה הם איים המוקפים במי האוקיינוס. המוסיקה שם היא מוסיקה לטינית. בעלת קצב מיוחד, בעלת חום, אהבה והרבה להט. המוסיקה משמשת בעיקר לריקודים. הלהקה מערבת סוגים שונים של מוסיקה: רומבה וסלסה מקובה יחד עם מורנה וקולדרה מקייפ ורדה. כל העולם אוהב את הקצב הלטיני המשגע. השילוב של האמנים משני קצוות האוקיינוס – יוצר חוויה חדשה ויוצר גם צליל חדש שגורם לנו לזוז. קבלו את להקת "קאבו-קובה".
• יום שבת 23/7/16: ארבעה משלים ומלכה – תיאטרון: רותי תמיר. שעה: 11:30  מחיר כרטיס: 50 ₪   גילאים: 7-11 אולם : קאופמן. תקציר : סיפור מסעה של ציפור צבעונית מצוירת, שנמכרה לאיש עשיר,ברחה מן התמונה עד שמצאה את דרכה חזרה אל הצייר, יוצרה.
• יום שבת 23/7/16: מדף הספרים – תיאטרון: חני. שעה: 11:30 מחיר כרטיס: 70 ₪   גילאים: 5-9 אולם : קאופמן. תקציר : רוני מקבל המון מתנות ליומולדת: טאבלט, פליסטיישן, סמרטפון וגם… ספר. ספר? מה יעשה עם ספר? כשרוני יוצא מהחדר הקסם קורה וספרי הילדות שלו מתעוררים לחיים ונחרדים לגלות שמקומם כבר לא על מדף הספרים אלא… בדרך החוצה! מה יעשו? איך יצילו את עצמם?
  הצגה קסומה המעודדת את חדוות הקריאה. עם הרבה דמיון וסיפור מרתק, יצלול רוני לעולמו הקסום של הספר החדש ויגלה בו משהו שלא ידע על עצמו.

אירועי קיץ 2016 בתל אביב-יפו

פעילויות מגוונות לילדים, למבוגרים ולכל המשפחה בחודשי הקיץ, במוסדות, בגנים ובפארקים העירוניים, וכן במוסדות התרבות הפועלים עם העירייה בשיתוף פעולה. הכניסה למרבית המופעים ללא תשלום.

פעילות מוזיקלית להורים ולילדים בהיכל התרבות

4 ,11 ביולי, 18:30-17:00, אכסדרת היכל התרבות – פעילות מוזיקלית להורים ולילדים (עד גיל 8), במסגרתה ייהנו הילדים ומשפחותיהם ממופעים מוזיקליים של הרכבי התזמורת הפילהרמונית, מופע נגינה תאטרלי בשילוב סיפור מוזיקלי, מקהלת הילדים בת קול במבחר שירים קלאסיים ושירים ישראליים, ועוד שורת מופעים מוזיקליים מגוונים.

11.7 צלילים מחצר הגרוטאות- מופע מוזיקלי חובק עולם, המנוגן כולו בכלי נגינה עשויים מגרוטאות. סיפורו המופלא של החליל – מפגש מוזיקלי בצלילים לכל המשפחה. הכניסה חופשית.

"גן קסום" ימי שלישי בחודש יולי, 18:00, גן התקווה

הצגות איכות לכל המשפחה תחת כיפת השמיים.

12 ביולי – המפוזר מכפר אז"ר.

19 ביולי – עמי ותמי.

26 ביולי – מיקי.

הכניסה חופשית.

"צלילי קיץ" כל מוצ"ש, בחודשים יולי ואוגוסט, 20:30, רחבת המשכן לאמנויות הבמה

מופעים מוזיקליים תחת כיפת השמיים

16 ביולי – להיטים לנצח – תזמורת הג'אז של תל אביב מארחת את הזמרת עדן הולן.

23 ביולי – MI CORAZON – טילדה רג'ואן במופע לדינו חוצה גבולות.

30 ביולי – שנסון תל אביב – מתי סרי במחווה ליוסי בנאי, במלאת עשור למותו.

6 באוגוסט – אף אחד לא קם – מופע הוקרה לגשש החיוור

20 באוגוסט – ננה – סיפורה של ננה מושקורי, הזמרת היוונייה המפורסמת בעולם.

הכניסה חופשית.

"לילות יפו" כל מוצ"ש, בחודשים יולי ואוגוסט, 20:30, ככר קדומים וגן הפסגה – יפו העתיקה

מופעים מוזיקליים תחת כיפת השמיים ביפו העתיקה. הכניסה חופשית.

הרקדה כל שבת, בחודשים יולי ואוגוסט, 19:00, טיילת חוף גורדון. ריקודי עם בכל הסגנונות בהדרכתה של שרה אביב. הכניסה חופשית.

ימי חמישי ב-T 4, 11, 18 ו-25 באוגוסט , 21:00 -24:00, מוזיאון תל אביב לאמנות

מוזיאון תל אביב לאמנות  ובית האופנה קסטרו משתפים שוב פעולה. תערוכה מיוחדת וערבים המציעים שלל אירועים, סיורים בתערוכות, הרצאות וסדנאות, לצד חולצות  Tופריטי אופנה אחרים עליהם הדפסי עבודות מאוסף האמנות הישראלית של המוזיאון.

הכניסה חופשית – בחסות קסטרו.

"גינה לי"  ימים א'-ה', בחודשים יולי ואוגוסט, 19:15-18:00, בגינות העיר הפעלות מוזיקליות והצגות ילדים בגינות העיר בין ההצגות: קיוסק הפחים, ספר הג'ונגל, פיטר פן, החברים של אורטל, היפה והחיה, מדינה קטנה, ממלכת הכוכבים, עוץ לי גוץ לי וילד ירוק. הכניסה חופשית.

שבת בשרונה – מדי שבת, בחודשים יולי ואוגוסט, 19:00-17:00, גן המוזיקה בשרונה

מופעי אקרובטיקה וקרקס רחוב לכל המשפחה. הכניסה חופשית.

הרכבים בתחנה כל מוצ"ש, בחודשים יולי ואוגוסט, 23:00-20:00, התחנה. מופעי הרכבים מוזיקליים

• 16 ביולי – קאברבלאנד – קלסיקות רוק משנות ה-60 ועד היום
• 23 ביולי – פורסטה בנד – גרסאות כיסוי בסגנון ג'אז ומוזיקה בת זמננו
• 30 ביולי – בנות הטום – רוק-פופ בועט בשילוב נגיעות ים-תיכוניות

הכניסה חופשית.

פסטיבל יד 2 – 28-27 ביולי, 23:00-18:00, צ'ארלס קלור. הפנינג ענק למכירה ורכישה של מוצרי יד שניה, הופעות חינם לכל המשפחה, תצוגות אפנה של בגדי וינטג', תערוכת אספנים ועוד. הכניסה חופשית.

"פארק האגדות" – ימי רביעי במהלך חודש אוגוסט, 17:00, פארק מנחם בגין. הצגות איכות לכל המשפחה תחת כיפת השמיים. הכניסה חופשית.

קיץ בנמל תל אביב מיצג מזרקות מים אור קולי מרהיב – לכל המשפחה עד 28 ביולי, בשעות: 19:45, 20:15, 20:45, 21:15, 21:45, 22:15, נמל תל אביב. נמל תל אביב והמותג מגנום מציגים את מיצג המים המרהיב של הקיץ. המיצג יורכב מסילוני מים בגובה עשרות מטרים שיתפרצו מהמים וירקדו לצלילי מוזיקה, את המופע ילווה מסך אורות ענק וחדשני בגודל 50 מטר שיהפוך אותו למיוחד ומרהיב, הכל נעשה תוך הקפדה על סביבה ירוקה, כשהמזרקות וסילוני המים נוצרים משימוש מעגלי במי הים. הכניסה חופשית.

פרויקט "במה פתוחה" בטריבונה מידי יום רביעי, במהלך חודש יולי, בשעות: 20:30 – 22:00, נמל תל אביב. פרויקט "במה פתוחה" שיוצא לדרך זו השנה הראשונה, בהפקתה וניהולה האמנותי של מאיה פוגל, מאפשר ליוצרים הצעירים לחשוף את יצירותיהם וביצועיהם לקהל הרחב לצד מפגשי אמן של מוזיקאים, ביניהם: ירמי קפלן @ ספנסרוסו (13.7), חמי רודנר (20.7) ופיטר רוט (27.7). למידע נוסף באתר <<<

הכניסה חופשית.

קבלת שבת ישראלית מול הים באווירה מוסיקלית וקצבית מידי יום שישי, בחודשים יולי ואוגוסט, בשעה: 18:30, בדק הצפוני (סמוך לקרוסלה) בנמל תל אביב. תפילה אלטרנטיבית, מוזיקלית ושמחה המשלבת את המסורת היהודית עם יצירה ישראלית. הכניסה חופשית.

מסע בעולם האגדות ובסיפורי הילדים האהובים על כולנו ימי שלישי, בחודשים יולי ואוגוסט, בשעות: 17:30- 19:00, בטריבונה, יריד המזרח, ליד נמל תל אביב. בין ההצגות: זהבה ושלושת הדובים (12/7), איה פלוטו (19/7), מעשה בחמישה בלונים (26/7), אדון חלום (2/8), הברווזון המכוער (9/8), הקוסם מארץ עוץ (16/8), אגדות מרקדות (23/8). לפני כל מופע תתקיים פעילות מיוחדת לילדים החל מהשעה 17:30. כמו כן, מתחם סדנאות להורים ולילדים: הכנת חרבות ואבק פיות לפיטר פן וטינקרבל ועוד. המופעים יחלו בשעה 18:00 וימשכו כשעה. למידע  ופרטים באתר <<< הכניסה חופשית.

קיץ של אופרה ישראלית לכל המשפחה במחווה לגדולי הזמר העברי תחת כיפת השמיים

מידי יום רביעי, במהלך חודש אוגוסט, בשעה: 21:00, בטריבונה, יריד המזרח בנמל תל אביב סדרת מופעים מיוחדים בשיתוף צוותא ת"א, כמחווה לגדולי הזמר העברי ביניהם: אהוד מנור, נעמי שמר, נורית הירש, יאיר רוזנבלום, משה ולנסקי. במסגרת כל מופע, האופרה תארח זמרים אורחים, ביניהם : שלומית אהרון, ישראל גוריון, מירי אלוני, גלית גיאת ואילנית. כניסה החל משעה 20:30. זמן המופע כשעה וחצי. המופעים יוקרנו בשידור ישיר גם ב"טוקהאוס" וגם ב "1040 Biergarten" (בתי העסק הסמוכים לאמפיתאטרון הטריבונה).

למידע נוסף באתר <<< הכניסה חופשית.

מבלים את הקיץ במוזיאון ארץ ישראל ימי שבת, בחודשים יולי ואוגוסט, בשעות: 10:30 עד 16:00, מוזיאון ארץ ישראל, רמת אביב, תל אביב-יפו. בכל שבת ב-10:30 בבוקר יוצאים יחד למסע משותף בו פוגשים בחפצי הילדות של סבא וסבתא, שומעים סיפורים ונזכרים בחוויות. פעילות בית החולים לחיות בר בשעות 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00. אירוח חוויתי וגילוי פרטים חדשים על חפצים ישנים בתצוגות הקבע נחושת וקרמיקה באמצעות משחקים מהנים – בשעות 11:00, 12:00, 13:00. סדנת יצירה "ים בחומר" יצירת תבליט צבעוני בחומר בין השעות : 11:00 – 13:00 (כולל). בחודש אוגוסט בלבד – משחק סובב מוזיאון ארץ ישראל– משחק חדשני המזמין את הילדים לחשוף ולגלות את סודות המוזיאון דרך הסמארטפון. בשעות 11:00 ו-13:00. בחודש אוגוסט (2/8 – 30/8) שעות פתיחה מיוחדות, בימי שלישי וחמישי, 10:00- 22:00-  הדגמת מלאכות מסורתיות שחקנים ואומנים ידגימו מלאכות מסורתיות, כגון: נפחות ברזל, קדרות, אריגה בנול ועוד. סיור עששיות 2 סיורים ליליים מרתקים היוצאים לביקור בביתן נחושתן ובביתן הקרמיקה. בשעה 20:00. סדנת יצירה "חלון לטבע" – יוצרים דגם תלת ממדי של סביבת חיים. סיור למבוגרים בתערוכה החדשה "רטוב-שרוף" – הביאנלה השמינית לקרמיקה ישראלית בשעה 19:30

בחודש אוגוסט, בימים ראשון עד חמישי (7/8 – 30/8)- פעילות מודרכת למשפחה בתערוכת טבע מקומי/טבע עולמי בשעות: 10:30 , 11:30. סיור למבוגרים בתערוכה החדשה "רטוב-שרוף"- הביאנלה השמינית לקרמיקה ישראלית בשעה 12:00. סדנת יצירה "חבר לי חיה" צובעים ומרכיבים חיות מחלקי עץ (מצ"ב דוגמא) בשעות 10:30, 1:30, 12:30, 13:30. למחירים ופרטים נוספים באתר <<<

עידן הקרח והדינוזאורים יולי-אוגוסט, א'-ה' ושבת– 21:00-09:00, ו' – 15:00-9:00, מוזיאון ארץ ישראל, רמת אביב, תל אביב-יפו. חוויה לכל המשפחה: מסע בזמן 50 מיליוני שנה לאחור, אל נופים מרתקים ומרגשים של יצורים ענק פרהיסטוריים שהיו ואינם. תערוכת "עידן  הקרח והדינוזאורים" מגיעה לישראל. שילוב של 2 תערוכות מרהיבות, עם למעלה מ-70 דגמים משוחזרים בגודל אמתי (עד לגובה של כ-13 מ'!) ב-12 סצנות שונות ומתחם אינטראקטיבי מיוחד, בתוך העולם המרתק של עידן הקרח והדינוזאורים על נופיו עוצרי הנשימה. התערוכה כוללת מתחם אינטראקטיבי ובו מגוון פעילויות יצירה. מחירים: רגיל 89 ₪, מכירה מוקדמת 79 ₪, כרטיסי אשראי 1+1. לרכישת כרטיסים: טל. 9066* או 03-5111777. אתר התערוכה.

מופע הפסנתר של הקאט אאוט קלאב יום רביעי, 13 ביולי, 22:00, מרכז ענב. קאט אאוט קלאב, ההרכב הציורי והמתוזמר של ניצן חורש, קנה לעצמו שם בארץ ובעולם כאקט לייב סוער ויוצא דופן, והוציא אלבום בכורה עתיר שבחים. דורון טלמון, בן גולן, דניאלה מילוא, שי רוט, ירון שראל וניצן חורש יעלו הפעם במרכז ענב מופע ישיבה, באווירה אחרת: ערב של הרמוניות קוליות משכרות, מקלדות וגיטרות אקוסטיות מרשרשות, שיציג עיבודים מפתיעים, יחד עם אורחים מיוחדים על הבמה. 60 ₪ – במכירה מוקדמת, 70 ₪ -במקום, לרכישת כרטיסים באתר <<<

פורפליי – echo & tito – מופע אילתור קומי מוזיקלי יום שלישי, 27 ביולי,  21:00, מרכז ענב

קבוצת האימפרוביזציה "פורפליי" והרכב הגלובל בס "echo & tito", נפגשים לערב שכולו אילתור, מוזיקה וצחוקים. "פורפליי" ימציאו הצגה שלמה בזמן אמת, "echo & tito" ילוו אותם בפסקול מאולתר ומקפיץ במיוחד ולכל החגיגה הזאת יצטרף גם השחקן והקומיקאי מולי שולמן. אורח מיוחד: מולי שולמן. מחיר: 70 ₪ , כרטיסים בפשבר באתר <<< ובטל': *8023

קיץ בסינמטק תל אביב פסטיבל סרטי ילדים ונוער 16-7 ביולי, סינמטק תל אביב

60 סרטים מכל העולם, סדנות קולנועיות, מפגשים עם יוצרים ואירועים מיוחדים לילדים בגילי 4 עד 16 ולכל המשפחה. הפסטיבל השנה, בסימן "ילדים מעוררי השראה", יציג מגוון סרטים עלילתיים ודוקומנטריים מכל העולם, שיעניקו מקום נכבד לילדים עם עשייה מיוחדת. הנחה למחזיקי דיגיתל: 1+1 על כרטיס לכל האירועים למעט סדנאות. למידע נוסף באתר <<<

ארועים ופסטיבלים

הפסטיבל הבינלאומי ה-19 לתיאטרון ולסרטי בובות בחולון 30-21 ביולי

עשרות הצגות, הצגות בכורה, תערוכות וסרטים, לילדים ולמבוגרים, יעמדו במרכז הפסטיבל הבינלאומי ה-19 לתיאטרון ולסרטי בובות בחולון, שיתקיים ב- 21-30.7.2016 במרכז לתיאטרון בובות חולון ובמתחם "לה פארק"- פארק פרס חולון

הפסטיבל הבינלאומי לתיאטרון וסרטי בובות פותח את שעריו זו השנה ה-19 ובמשך 10 ימים יציע חוויה תיאטרלית לכל המשפחה בעשרות מופעים, הצגות, סרטים, תערוכות, סדנאות וחגיגה אמנותית יוצאת דופן:

'קרנבל החיות'- יצירתו הקלאסית של סן-סאנס בגרסת צלליות ידיים המגיעה מאנגליה, 'ג'אי המלח'- הצגה צבעונית  מספרד בה שחקנים ומריונטות יוצאים למסע הרפתקאות בים,  'חוטים של מוסיקה' המגיעה מיוון, 'דו"צ (אש דו-צדדית)' בה גדי וייסמן, צנחן שנפצע במלחמת לבנון ה-2 ואובחן כסובל מהלם קרב מעלה את סיפורו אל הבמה, 'Shefita  ושות'- קונצרט מיוחד בו הדיווה הערבייה, מארחת  בובנאים מחו"ל ומישראל בהופעות קצרות בצד שירתה, שני עיבודים חדשים לספרי ילדים אהובים, 'מסעות נילס הולגרסון' ו-'אינדי אינדי' בבכורה עולמית, זרקור על עבודת הפיתום ("המדבר מהבטן") דרך סרטים דוקומנטרים, סדנה ומופע מוסיקלי, תערוכת מחווה לאמן המריונטות המנוח זולה רדולסקו, כנס 'הבובה ככלי טיפולי', הצגת ילדים מיוחדת בשפה הרוסית, ועוד עשרות הצגות, הצגות בכורה וסרטים לילדים ולמבוגרים.

הפסטיבל, אשר יתקיים בתאריכים ה-30-21 ביולי במרכז לתיאטרון בובות בחולון, יארח מופעי בכורה, עשרות בובנאים מובילים מהארץ ומהעולם, סרטים בינלאומיים ועשרות פעילויות למבוגרים וילדים המשלבות מופעים וטכניקות שונות של הפעלת בובות.  בפסטיבל יתקיימו מופעים ייחודיים וביניהם הפקות מקור לילדים ולמבוגרים בבכורה עולמית, עשרות הצגות, תערוכות במוזיאון לאמנות תיאטרון הבובות, מופעי חוצות,  סדנאות הפעלה לציבור הרחב, סדנאות מקצועיות וכיתות אמן לבובנאים. הקהל הצעיר והמבוגר מוזמן להיחשף לאמנות הבובנאות ולפעילויות הנושקות לתחום, תוך שימת דגש על חוויה צבעונית ועשירה הן באולמות והן בפעילויות החוץ.

הפסטיבל יציע גם מגוון פעילויות לכל המשפחה הפתוחות לקהל הרחב ללא תשלום, גם במתחם 'לה פארק' בפארק פרס חולון, ובמשך ימי הפסטיבל יהיה המוזיאון לתיאטרון בובות פתוח חינם לציבור.

"אנימיקס" – הפסטיבל הבינלאומי לאנימציה, קומיקס וקריקטורה ה – 16 ב- 6-2 אוגוסט 2016

"אנימיקס"- הפסטיבל הבינלאומי לאנימציה קומיקס וקריקטורה יתקיים השנה בסינמטק ת"א בתאריכים 6-2 באוגוסט 2016. השנה מציין הפסטיבל 16 שנים להיווסדו ויעלה את מיטב היצירה החדשה מכל העולם, לצד מבחר מרתק של סרטי אנימציה סדנאות, מפגשי אמן, תערוכות, פעילויות לילדים, יריד דוכני קומיקס ועוד.

ארבעה סרטי אנימציה  באורך מלא יוקרנו השנה בפסטיבל:

• סלוקאם – לבד בים. (פול וסנדרה פירלינגר  ארה"ב 2015 ): פסטיבל אנימיקס הוא הפסטיבל השני המקרין בפומבי את סרטו המיוחד של פירלינגר אחרי פסטיבל האנימציה בפראג- עיר הולדתו . הסרט נעשה במהדורת אינטרנט בלבד ולא מוצג בקולנוע או בטלוויזיה. הוא מבוסס על יומנו  האמיתי של ג'ושוע סלוקאם ספן בודד בסירת מפרש קטנה שיצא בשנת 1985 מנמל בוסטון מסצ'וסט ארה"ב למסע בן שלוש שנים סביב העולם. במשך 6 שנות  עבודה מאומצת ייצרו זוג האנימטורים פול וסנדרה פירלינגר . את הסרט המתאר בדרך ציורית מיוחדת וכסרט אילם המלווה במוסיקה בלבד כשהדיאלוגים כתובים כבלוני טקסט מעולם הקומיקס.
• NUTS  פני ליין , ארה"ב –  סיפורו הבלתי יאמן של דוקטור ג'והן רומולוס ברינקלי, גאון תימהוני  שהקים אימפריה כלכלית בתקופת השפל הגדול בארה"ב. הוא המציא טיפול באין-אונות  של גברים על ידי השתלת אשכי תיישים לנזקקים ובנה את תחנת הרדיו החזקה ביותר ביבשת. הסרט משתמש בטכניקות אנימציה מגוונות הומור ויצירתיות בנסיון לענות על השאלה "איך מחליפים עוני מוחלט בעושר ופרסום אדיר, בזמנים הכי קשים".
• השטות של היטלר, סרטו  של גדול יוצרי האנימציה העצמאית בעולם, ביל פלימטון. בסרט בודק פלימפטון מה היה קורה אם היטלר היה מתקבל לאקדמיה לאמנות בווינה (ממנה נדחה בשנות ה-20) ונעשה אמן ידוע ואולי יוצר אנימציה, ואולי גדול ומוכשר מוולט דיסני….. מהתלה מהסוג ה"מוקומנטארי", ובה משתמש פלימטון בחומרים ארכיוניים מתקופת הנאצים, חומרים כאילו משוחזרים ותוספות אנימציה  וקריקטורה.
• מקק / ז'אן בולת'יל/ בלגיה / 2015- 1914. סרט המתרחש בתקופת מלחמת העולם הראשונה  שגיבורו הוא ז'אן מורדאן, אלוף העולם בהיאבקות החוזר, אחר זכייתו  לעירו ומגלה שבתו נאנסה על ידי חייל גרמני .כנקמה הוא מצטרף ליחידת  ACM הבלגית שחייליה כונו "מקקים" (שאינם ניתנים להשמדה). הצטרפותו למלחמה, לא מקרבת אותו לנקמה המיוחלת, אלא מטילה אותו לקרבות המתישים  וחסרי התוחלת של מלחמה ארורה שבה נהרגו מיטב הצעירים האירופאים ללא מטרה או הישג כלשהו.

"אנימיקס" – הפסטיבל הבינלאומי לאנימציה, קומיקס וקריקטורה ה – 16בין התאריכים 6-2 אוגוסט 2016. מחירי כרטיסים: בין 27 – 52 ₪. טלפון לרכישת כרטיסים : 03-6060800 באתר "אנימיקס" <<< ובאתר סינמטק תל-אביב

פסטיבל בין הכרמים חוגג עשור: ט"ו באב במרום הגליל (18-26 באוגוסט)

ט"ו באב – חג האהבה במסורת היהודית, החג בו חוללו בנות ישראל בין הכרמים לאור הירח המלא. אין מקום מתאים יותר לחגוג אותו מאשר במרום הגליל, בין היישובים הכפריים המציעים אירוח משובח, בין הכרמים הרבים עם ניחוח הבציר, הנופים עוצרי הנשימה וכמובן פסטיבל בין הכרמים אותו מארגנת המועצה האזורית מרום הגליל זו השנה העשירית ובו משתתפים מדי שנה אלפים רבים בפעילויות השונות ברחבי האזור.

הפסטיבל הגלילי יפתח בערב ט"ו באב, יתקיים השנה בין התאריכים י"ד – כ"ב באב 18-26.8,  ימשיך את המסורת המיוחדת ויציין את חגיגת העשור עם שמונה ימים ולילות מיוחדים בהם שלל אירועים: מופעי מוסיקה משקיעה ועד זריחה תחת כיפת השמיים ביניהם שני מופעי ענק ביער עין הוזים: מופע פתיחת הפסטיבל לחגיגת ט"ו באב עם שני ענקי זמר ישראלי – שלומי שבת שיארח את ריטה, מופע של גדול הזמר החסידי אברהם פריד שיארח את יהורם גאון, מופע זריחה של מירי מסיקה בליבנים מול נוף הכנרת והרי הגולן, מופע רגאיי באמירים של 'ג'הבלס', טיול מיוחד לילדים ביער עם 'פיטר-פן' 'טינקרבל' וחבריהם, ירידים גליליים מיוחדים, אירועי מוסיקה וסיורים ביקבים ובכרמים הרבים, תפריטים מיוחדים במסעדות האזור, פעילויות לכל המשפחה והרבה יין טוב ורומנטיקה..

בין האירועים הבולטים שיתקיימו במהלך ימי הפסטיבל במרום הגליל:

• יום ה' – 18.8 21:00 – שלומי שבת – "ההופעה", אורחת מיוחדת – ריטה:  שלומי שבת, מהאומנים המוערכים והחשובים במוסיקה הישראלית יפתח את חגיגות העשור של פסטיבל בין הכרמים בערב ט"ו באב במופע קצבי, תוסס ומלא בניחוחות ומקצבים אתניים -ים תיכוניים, ספרדיים ותורכיים. באווירה הקסומה של עין הוזים בלב יער בירייה שבמרום הגליל לאור הירח המלא וניחוחות הבציר יבצע שלומי את להיטיו החדשים לצד מיטב הקלאסיקות והלהיטים שמלווים אותו במשך 40 שנות יצירה ובמיוחד לרגל הפסטיבל – יארח את האורחת המיוחדת – ריטה, בליווי הרכב של 10 נגנים, זמרות ליווי סאונד ותאורה מרשימים אשר יצרו יחדיו מופע סוחף ומרגש. עוד במתחם המופעים המיוחד בלב היער – שדרת יקבי בוטיק, דוכני אוכל גלילי ובית קפה בטבע. פתיחת שערים בשעה 19.00. המופע בתשלום.
• יום ו' – 19.8  – חגיגה ביקבים: 10:30 –  חגיגה לטינית ביקב אדיר – לכבוד ט"ו באב  ישיק יקב אדיר 2 יינות לבנים חדשים,A  לבן 2014 וסוביניון בלאן 2015 בבוקר שכולו חגיגה לטינית עם איטלו גונזלס וסאבור דל באריו, הרכב סוחף ומקפיץ המנגן ביחד למעלה מ- 20 שנה בסגנון הלטיני הכולל מוסיקה קובנית ,סלסה, סול וג'אז לטיני עם נגנים מקצועיים וייחודיים בתחום המוזיקה הלטיני.  "אדיר" מזמינים אתכם להתענג על ארוחות בוקר וברנאץ' שיוגשו במקום, אווירה תוססת וכמובן הרבה יין טוב. הכניסה בתשלום. לרכישת כרטיסים –  04-6991039
• 14:00 –  חוויה בכרם: חוות בית הכרם במושב חזון, פותחת שעריה ומזמינה אתכם לחגיגית ט"ו באב תוססת בלב הכרמים. מול נוף עוצר נשימה ינגנו 'אואזיס מיוזיק' מוזיקת עולם חיה וצבעונית בהילולה של קצב ושמחה. תוכלו להתרווח עם יין הבית תחת סוכות הגפנים, לרקוד עד שכרון חושים עם כוס ערק חלומי וליהנות ממגוון תבשילי פוייקה משובחים, בירה צוננת מהחבית, מיני פינוקים ומשאר תוצרת החווה. במקום יהיו פינות יצירה לילדים וחוויה של משחקים בטבע. הפעילות מהשעה 14:00 ועד כניסת השבת. הכניסה בתשלום. לרכישת כרטיסים – 050-4772792
• יום א' – 21.8 19:00 – ערב 'טועמים בשניים' במלון אמירי הגליל: מסעדת 'בין כרמים' ומלון אמירי הגליל חברו יחדיו לאירוע "טעימות בשניים" לשוחרי טבע, אוכל, יין ומוסיקה עם חגיגה של טעמים וריחות: ארוחת ערב רומנטית של 5 מנות מגוונות לצד טעימות יין מיקבי האזור. הפעילות במסעדה ובגינת המלון. האירוע בתשלום, מומלץ להירשם מראש בטלפון 04-6989815. מספר המקומות מוגבל.
• יום ב' – 22.8 21:00 – אברהם פריד מארח את יהורם גאון – פסטיבל בין הכרמים ממשיך את מסורת הזמר החסידי עם מופע של גדול הזמרים בימינו – אברהם פריד, שיארח את יהורם גאון במופע חגיגי לרגל חגיגות העשור, תחת כיפת השמיים בלב יער בירייה בעין הוזים. במהלך הערב ישיר אברהם פריד את מיטב להיטיו מאלבומו החדש ולהיטי עבר בעיבוד קצבי ותוסס כאשר על הניצוח והעיבוד אחראי המנהל המוסיקלי יובל סטופל. המופע בסמוך לישוב קדיתא וסמוך לקברי צדיקים רבים בגליל, עוד במתחם המופעים המיוחד בלב היער – שדרת יקבי בוטיק, דוכני אוכל גלילי ובית קפה בטבע. פתיחת שערים בשעה 19.00. המופע בתשלום.
• יום ג' 23.8 16:30 – "טיול ביער לעולם לא" – כמיטב המסורת בפסטיבל בין הכרמים ממשיכים עם טיולי היער המומחזים– והשנה עם טיול קסום ומודרך לילדים ולהורים  הכולל גם הדרכה ממדריכי קק"ל ומפגשים עם שחקנים בדמות פיטר פן וטינקרבל – שיפתיעו את המשתתפים ביער לעולם לא עם מעשיות וסיפורים ובסיום גם פעילות אקרו-באלנס חווייתית בשיתוף הורים-ילדים. התוכנית גובשה בשיתוף החוג לאקרובטיקה אווירית של מתנ"ס המועצה האזורית מרום הגליל. היציאה לסיור ממצודת בירייה, הסיור בתשלום וברישום מראש.
• יום ה' – 24.8 – 16:00- 21:00 – יריד שוק איכרים גלילי מיוחד במושב כרם בן זמרה מתוצרת המקום –  פירות, זיתים, דבש, ליקרים, שמן זית, יין, עבודות יד ואומנות, דוכני מזון ויצירה, כולל סדנאות ופעילויות מיוחדות לילדים בראשם – מופע 'סופר סבתא' (בשעה 18:00): מופע המשלב בתוכו הרבה הומור קטעי ליצנות וקרקס, להטוטי אש מדהים, פעילות אקרובאלנס עם מתנדבים מהקהל והרבה אהבה.. הכניסה והמופע ללא תשלום.
• 21:00 – ג'הבלס – מופע רגאיי  ב"מצפה כנרת", מושב אמירים: נהר של רגאיי משמח ושופע בביטים ייחודיים. מהתו הראשון ועד האחרון כל המקום עולה על תדר משותף למסע מאוחד שכולו יצירה מלאת תשוקה ונשמה בקצב המתובל בנגיעות של ג'אז, רוק, סול ודאנס. בואו ליהנות ממופע נוגע בנשמה המשרה שמחה אמתית במקום ואוירה קסומים במצפה כנרת. ישלימו את האווירה דוכני אוכל, יין ובירה. הכניסה חופשית.
• יום ו' – 25.8 04:00 – מירי מסיקה במופע זריחה  – גם השנה ממשיכים את המסורת בפסטיבל עם מופע זריחה באמפי ביישוב ליבנים, והשנה עם מירי מסיקה, הזמרת שהפכה לפני עשור לחלק בלתי נפרד מהפסקול הישראלי ופרצה לתודעת הקהל, אחרי 5 אלבומים מצליחים שהנפיקו להיטי ענק וזכיה בכל תואר אפשרי. עם רפרטואר עשיר ומגוון ואינספור הופעות מצליחות על הבמות הגדולות ביותר בכל רחבי הארץ תגיע מירי למופע מיוחד בו תבצע שירים מאלבומה האחרון ומאלבומיה הקודמים לציון עשור של עשיה מוסיקלית ולרגל חגיגות העשור לפסטיבל, באמפי האינטימי בישוב ליבנים הצופה על בפתיחת המופע יאיר הירח, ובסיום לאחר הזריחה – כבר תעלה השמש מעל הכנרת ונופי הגולן הנשקפים מהאמפיתיאטרון בליבנים. המופע בתשלום.

לרכישת כרטיסים למופעי המוסיקה 04-6919807 או 04-6220066 וגם באתר האינטרנט <<<  .

הפסטיבל הבינלאומי ה- 19 למוסיקה קאמרית ירושלים 1-10 לספטמבר

14 קונצרטים במשך 10 ימים, שלושה זמרים, 11 פסנתרנים, 11 כנרים, 6 נגני ויולה, 8 צ'לנים, אבובן, חלילן, שני קלרניתנים, נגן בסון ונגן קרן. 45 נגנים סך הכל, 60 יצירות שונות ובכורה ישראלית אחת ליצרה של המלחין ינעם ליף.

באך, שוסטקוביץ', בטהובן, שוברט, מהלר, ברוקנר, פרוקופייב, קודאי, ברטוק, שופן, ליסט, ברליוז, ברהמס, פורה, ברוקנר, פרנק, ליגטי, רחמנינוב ועוד הן חלק מן המלחינים שיצירותיהם ינוגנו במהלך ימי הפסטיבל  וכמובן סימן ההיכר של הפסטיבל למוסיקה בירושלים, השמינייה אופוס 20 של שוברט שחותמת את הפסטיבל בכל שנה.

זו השנה התשע עשרה שבה בה  יגיעו לארץ עשרות מוסיקאים מכל רחבי העולם. ביניהם אמנים המגיעים מדי שנה ואמנים רבים המגיעים להופיע בפסטיבל בפעם הראשונה, אורחים וישראליים וביחד הם יגישו לקהל מטעמים מוסיקליים מיוחדים.

הפסטיבל למוסיקה קאמרית הפך עם השנים לאירוע מרכזי בחיי המוסיקה בארץ וזוכה למוניטין בעולם כולו. מוסיקאים רבים מהשורה הראשונה נענים להזמנתה של אלנה בשקירובה כדי להגיע ולנגן יחד בירושלים.

בין המוסיקאים שיגיעו לפסטיבל נגנים רבים המרבים להתארח בו פעם אחר פעם, בהם הפסנתרנים: אנדרש שיף, פלמנה מנגובה, דניס קזוחין, מרטין הלמשן, קיריל גרשטיין, איגור לויט והמנהלת האמנותית של הפסטיבל אלנה בשקירובה. הזמר רוברט הול. נגני הכינור: ריינר הונק, לטיצה הונדה רוזנברג, אלכסנדר סיטקובצקי, מיכאלה מרטין, קוליה בלכר, בני פלד,  בייבה סקרידה ודניאל סטרונגין. נגני הויולה: הרטמוט רודה, מדלן קארוצו ונובּוקו אימאי. הצ'לנים: פרנץ הלמרסון, טים פארק, אישטוון וארדאי, ג'וליאן שטקל, מארי אליזבת הקר, אלכסנדר קניאזב. החלילן: עמנואל פאהו, נגני הקלרינט: חן הלוי ופול מאייר ונגן הקרן:.רדובן ולטקוביץ.

הקונצרטים מתקיימים באולם הקונצרטים ימק"א, רחוב המלך דוד 26 ירושלים. גם השנה הקפידו מנהלי הפסטיבל על מחיר אטרקטיבי במיוחד לקונצרטים של הפסטיבל: 170 ₪ לכל אחד מהקונצרטים. הנחות תינתנה לקוני חבילות כרטיסים, לידידי הפסטיבל, לסטודנטים ולגימלאים. לחיילים כניסה חופשית על בסיס מקום פנוי בהצגת חוגר.

טלפון הקופה: 02-6250444 אתר הפסטיבל <<< 

קולנוע וטלויזיה

בספיישל "דוקולנוע" ב-yes דוקו בתאריכים 10-16.7,

• הקשב לי, מרלון | Listen To Me Marlon בכורה: יום ראשון,  10.7, בשעה 22:00  ב-yes דוקו ובחינם ב-yesVOD. שידור נוסף: שישי, 15.7, 22:55. פסטיבל סאנדנס 2015; hotdocs  2015; דוקאביב 2016. מרלון ברנדו כפי שמעולם לא שמעתם: במילותיו שלו. עם שם ופנים המוכרים בכל העולם, מרלון ברנדו* הרוויח את המוניטין שלו בשל כישורי המשחק יוצאי הדופן שלו, בשל דמותו הכריזמטית ששרפה את האקרנים, אך גם בשל אישיותו האניגמטית וחייו הדרמטיים. אלא שללא ידיעת הציבור והתקשורת, לאורך חייו הקליט הכוכב יפה-התואר את עצמו מדבר לטייפ-רקורדר. הוא סיפר למכשיר ההקלטה את הדברים הכי אישיים, הכי כמוסים והכי כנים, בצניעות ובלי לחמוק משאלות קשות. כעת, בפעם הראשונה, ההקלטות הללו מתעוררות לחיים בסרטו הנפלא של סטיבן ריילי.תוך שימוש בהקלטות הללו (שכמה מהן כוללות גם היפנוזה עצמית) ובקטעי ארכיון נדירים על סט הצילומים ומחוצה לו, טוֹוה הסרט את מהלך חייו של ברנדו – את הקריירה הבלתי-רגילה שלו ואת חייו עתירי הדרמות, וחושף אדם שונה בהרבה ממה שמישהו יכול היה לדמיין.
• להפוך למייק ניקולס  | Becoming Mike Nichols  בכורה: יום שני,  11.7, בשעה 21:00  ב-yes דוקו ובחינם ב-yesVOD. שידור נוסף: מוצ"ש, 16.7, 21:00 פסטיבל סנדאנס 2016. במאי התאטרון והקולנוע היהודי האגדי מייק ניקולס (הבוגר, כלוב העליזים, נערה עובדת, מי מפחד מורג'יניה וולף), אחד מהבודדים שזכו בכל ארבעת פרסי הבידור האמריקני: האוסקר®, האמי®, הטוני® והגראמי®, הלך לעולמו בנובמבר 2014. חודשים ספורים לפני מותו קיים איתו חברו, במאי התאטרון ג'ק אובראיין, ראיון ארוך וכנה שהתקיים במשך יומיים ב- John Golden Theater בברודווי. פעם עם קהל ופעם בלי. הריאיון הזה הוא הבסיס לסרט שלפנינו, שמספר את סיפור חייו של ניקולס. בסרט מספר ניקולס על חייו מהתקופה שבה משפחתו נמלטה מגרמניה הנאצית והפכה למשפחת מהגרים בארה"ב ועד ללימודים באוניברסיטת שיקגו. הוא מספר על ההופעות המשותפות שלו עם השחקנית איליין מיי בצוות "ניקולס ומיי" ואיך יכולת האימפרוביזציה שלו במופעים השפיעה בהמשך גם על סגנון הבימוי שלו. הוא מדבר על התקופה שביים את המחזות של ניל סיימון (יחפים בפארק, הזוג המוזר) וגם על ההצלחות הקולנועיות האלמותיות שלו.
• נורה אפרון: הכול ראוי לפרסום Everything Is Copy: Nora Ephron – Scripted & Unscripted בכורה: יום שני,  11.7, בשעה 22:15  ב-yes דוקו ובחינם ב-yesVOD. שידור נוסף: מוצ"ש, 16.7, 22:15. נורה אפרון – עיתונאית, מסאית, סופרת, תסריטאית, במאית – חיה לפי המוטו של האם התסריטאית שלה: הכל חיקוי. התסריטאית של "כשהארי פגש את סאלי" השתמשה בכל האספקטים של חייה – ושל חייהם של אחרים – כדי לספר אמיתות לא נוחות על החיים, עם מנות גדושות של הומור שנון. בדיוקן האינטימי והעמוק שנעשה על-ידי בנהּ, ג'ייקוב ברנסטין, אפרון מתגלה ככוח טבע של ממש: אמביציוזית בלי בושה, מסוגלת הן לחום גדול והן לאכזריות צורבת. ג'ייקוב ניגש לבני המשפחה, לקולגות ולחברים שאהבו את נורה, שנפטרה אך לפני 4 שנים מלוקמיה: החבר מהתיכון בבֶּברְלי הילס; אחותה דֶליה; שיתופי הפעולה הרבים שלה עם מייק ניקולס (שסרט עליו משודר גם במהלך שבוע דוקולנוע 2016 של yes דוקו); בעלה הראשון דן גרינברג; ובעלה השני קארל ברנסטין, שמדבר בפתיחות על הספר "Heartburn", שהפך לסרט בכיכובם של ג'ק ניקולסון ומריל סטריפ. במרכז  הספר והסרט, שביים מייק ניקולס, סיפור התפרקות נישואיהם של נורה ושל קארל (העיתונאי שחשף את פרשת ווטרגייט) בעקבות רומן מחוץ לנישואין. זהו דיוקן כן ומרגש, שכמו נורה עצמה, מלא בהומור חריף ושנון.
• אינגריד ברגמן: במילותיה שלה | Jag är Ingrid בכורה: יום שלישי,  12.7, בשעה 21:35  ב-yes דוקו ובחינם ב-yesVOD. שידור נוסף: שישי, 15.7, 21:00. באביב 2011, הבמאי השבדי סטיג ביורקמן פוגש את איזבלה רוסליני, ביתה של השחקנית אינגריד ברגמן מבעלה השני, הבמאי רוברטו רוסליני, ומציע לה "לעשות סרט על אמא". באמצעות איזבלה, וילדיה הנוספים של ברגמן, סטיג מספר את סיפורה רב-התהפוכות – המקצועי והאישי – במילותיה שלה.
• נסיקתו של הסקנדי-נואר | Nordic Noir  בכורה: יום רביעי,  13.7, בשעה 21:05  ב-yes דוקו ובחינם ב-yesVOD. מה משותף ל"נערה עם קעקוע דרקון", "הגשר", ו- "The Killing"? כולם יצירות שבמרכזן סיפורי פשע אפלים המתרחשים בארצות סקנדינביה. כולן יצירות שנכתבות ומופקות שם. הדוקו שלפנינו בוחן את הצלחתה הפנומנאלית של תעשיית הפילם-נואר הנורדית בשנים האחרונות (בקולנוע ובטלוויזיה), ובודק מדוע יש לה השפעה כ"כ עמוקה ובינלאומית על צופים מהעולם כולו?
• בחזרה לעתיד: הסיפור האמיתי  | Back in Time בכורה: יום חמישי,  14.7, בשעה 22:00  ב-yes דוקו ובחינם ב-yesVOD. שידור נוסף: שישי, 15.7, 18:45. מבט מבדר אל טרילוגיית הסרטים המיתולוגית – יוצריה, שחקניה, והשפעותיה על עולם הקולנוע בפרט ועל התרבות בכלל. הסרט, שצולם במשך למעלה משנתיים מציג חומרי ארכיון נדירים וראיונות מרתקים עם האנשים שיצרו את סידרת הסרטים המצליחה – מסטיבן ספילברג ועד רוברט זמקיס ובוב גייל, מכריסטופר לויד ועד מייקל ג'יי פוקס.

תיאטרון ובמה

עלובי החיים – נסגר ליהוק השחקנים הסופי למחזמר

לאחר שבועות ארוכים של פרסום שמועות והשערות התיאטרון הלאומי הבימה חתם אמש את הרשימה הסופית לקאסט השחקנים של ההפקה הגדולה ביותר שנעשתה בישראל בעשרים שנה האחרונות – עלובי החיים. אמיר דדון, רוני דלומי, הראל סקעת ומירי מסיקה הם רק רשימה חלקית של כוכבי המחזמר הבינלאומי

חודשים ארוכים של ימי ליהוק מורטי עצבים, פרסומים כוזבים ואינספור שינויים הגיע אמש לסיומו הליך חתימת החוזים של שחקני המחזמר שיציג החל מספטמבר הקרוב באחת ההפקות הגדולות שנעשו  בישראל – עלובי החיים.

התיאטרון הלאומי הבימה הכריז על פתיחת עונת 2016-2017 עם המחזמר "עלובי החיים" באחת ההפקות המורכבות והמאתגרות שידע התאטרון בעשרים שנה האחרונות. בקאסט הסופי, הכולל 45 שחקנים וזמרים, ניתן יהיה לראות בתפקידים הראשיים את:

אמיר דדון בתפקיד ז'אן ולז'אן, מירי מסיקה בתפקיד פנטין, הראל סקעת כמריוס ורוני דלומי בתפקיד אפונין. עוד ישתתפו בהצגה אבי קושניר וחנה לסלאו (לסירוגין עם מיקי קם) בתפקיד בעלי הפונדק, וכן עידו ברטל, יגאל שדה ואורי הוכמן.

את המחזמר הבינלאומי יביים מ"מ מנהלו האומנותי של התיאטרון והרוח החיה של מחזות הזמר בישראל, משה קפטן. החזרות יחלו כבר בימים הקרובים ותוך שלושה חודשים, בתאריך ה-21 לספטמבר, צפויה לעלות ההצגה הראשונה על במת התיאטרון הלאומי הבימה.

"המחזמר עלובי החיים הינו אחד מגדולי מחזות הזמר שנכתבו אי פעם וזו גאווה גדולה לעלות זאת כעת על בימת התיאטרון הלאומי בישראל. המחזה שהפך לקלאסיקה אמנם נכתב לפני יותר מ-150 שנה אך רלוונטי גם במציאות של ימינו". מספרת אודליה פרידמן מנכ"לית התיאטרון ומוסיפה, "תהליך האודישן הארוך הינו חלק מהפקה מורכבת אותה מלווה משרדו של המפיק האנגלי סר קמרון מקינטוש ובפיקוחו המקצועי, וזאת על מנת לשמור על סטנדרטים מקצועיים ברמה הגבוהה ביותר, ובכדי להבטיח הפקה בסטנדרטים הנהוגים כיום בברודווי ובלונדון. אני משוכנעת כי בספטמבר הקרוב נצפה כולנו בהפקה חסרת תקדים שטרם נראתה על הבמות בארץ".

משה קפטן: "עלובי החיים הוא המחזמר המצליח ביותר של כל הזמנים. בישראל הוצג המחזמר פעמיים בשלושים השנים האחרונות כשצוות היוצרים בשתי ההפקות היה צוות מיובא מאנגליה. זוהי הפעם הראשונה שהמפיק קמרון מקינטוש בוחר בצוות ישראלי להוביל את ההפקה, וזהו כבוד גדול עבור כולנו".

טוקהאוס תל אביב שמח להציג את אירועי חודש יולי 2016

טוקהאוס הוא המרכז התל אביבי של סצנת ה"טוק"  (TALK)העולמית ובמה לכל מה שמעניין. טוקהאוס הוא מקום שיעורר בכם תיאבון וישביע את הסקרנות והרצון לידע וגירויים אינטלקטואליים. לצד ההרצאות והמפגשים במקום בר ומסעדה.

• ראשון 10.7.16 יורו בטוקהאוס- צפיה במשחק ושיחה עם אשרת עיני קפטנית נבחרת ישראל לשעבר. בשעה  21:00 מחיר: 38 ₪ בליווי פרשנות והרצאה של העיתונאי ספורט הבכיר אוריאל דסקל  (כלכליסט)
• יום שני 11.7.16  The Gift – מופע "המתנה" של אודליה יקיר בשעה 21:00 מחיר: 45 ₪. כרטיז זוגי: 80 ₪ מכירים את זה שבתור ילדים הרגשתם שיש ביום משהו מאוד מיוחד ויום אחד העולם עוד יגלה את זה…עדיין מחכים, הא? קחו את הזמן, אין למה למהר. אני אודליה, קומיקאית, עיתונאית, יזמית ויוצרת טלוויזיה, ואני מזמינה אתכם למופע מצחיק ומרתק שיגרום לכם להבין מהן השאלות הנכונות שאתם צריכים לשאול. לא למה אתם פה, אלא מה באתם לתת. לא מה זה הדבר שאני הכי טוב בו, אלא מה באתי ללמוד כדי ללמד. כולנו נולדנו עם מתנה יחודית לנו אותה אנחנו אמורים להעביר הלאה. כשרון או יכולת, שרובינו חוששים או לא יודעים, איך להביא לידי ביטוי. בשעה שמועברת כמופע סטנד אפ אני מספרת את הסיפור האישי שלי. העזתי לחלום ובגדול ואז לקבל הזדמנות לממש את החלום שהתפוצצה לי בפנים. זה מופע על חוזה של מיליון שקל ושיברו, על היכולת לשחרר חלומות שנהיינו להם לעבדים ועל משבר שהביא לגילוי המתנה הכי גדולה של חיי. זה מופע שילמד אתכם להקשיב לסימנים, לזהות שליחים בדמות בני אדם ולאתר הזדמנויות. לפעמים שעה אחת יכולה לשנות חיים שלמים.
• יום שלישי 12.7.16 רועי גליץ- צילום טבע מסביב לעולם: הסיפור מאחורי העדשה. בשעה 21:00 מחיר: 50 ₪ כיצד אנחנו יכולים להציג את בעלי החיים בצורה מיוחדת ומרתקת? כיצד אנחנו מתגברים על ״מעגלי הסכנה״ של בעלי החיים בטבע? בהרצאה יציג הצלם רועי גליץ את הסודות של צלמי הטבע שבזכותם הוא מצליח להוציא את הצילומים המיוחדים והטובים ביותר של בעלי החיים הנדירים והמיוחדים בעולם. הרצאה בליווי צילומים עוצרי נשימה והסיפורים מאחורי העדשה שהובילו לפריים המנצח. הרצאה מלמדת ויישומית שתעורר בכם השראה ותחשוף בפניכם עולם שלם של צילום טבע. רועי גליץ הוא צלם ישראלי ויזם בתחום הצילום בישראל. הוא משמש כעורך הראשי של מגזין הצילום קומפוזיציה, מנכ"ל גליץ בית הספר לצילום ומרצה לצילום בישראל ובמסעות צילום מסביב לעולם.
• יום רביעי 13.7.16 רוני קובן – רגע של אמת. בשעה 21:00. מחיר: 50 ₪ משמעון פרס, דרך נינט ועד הדלאי לאמה- העיתונאי והבמאי רוני קובן ראיין בעשר השנים האחרונות דמויות מפתח בתרבות, בכלכלה ובפוליטיקה. אז איך מגיעים לרגע של אמת עם אריות תקשורת מנוסים כמו יוסי שריד או הבמאי האמריקאי וודי אלן? ומה עושים כשהמרואיין שלך פשוט שותק? רוני קובן בהרצאה שמלווה בקטעים מראיונות שניהל יספר על אמנות הראיון והשיחה: איך לדבר עם בני אדם, איך יוצרים אינטימיות? מה המתכון לשיחה מרתקת? ואיך מתגברים על הבושה ומתחילים לשאול את השאלות הקשות? רוני קובן הינו עיתונאי, במאי, תסריטאי, שדרן רדיו, מנחה טלוויזיה ומחזאי ישראלי .
• שבת 16.7.16  'הקרקס האולימפי של נמר' הופעת קרקס מרהיבה וחווייתית עם נמר גולן. מגיל 4. בשעה 11:00 מחיר: 40 ₪. הקרקס האולימפי של נמר גולן הוא מופע להטוטים המשלב קרקס, ג'אגלינג ותיאטרון סיפור. במהלך המופע מתמודד נמר מול שלושה מבחנים מסובכים ומיוחדים על מנת להתקבל לקרקס האולימפי! הילדים לוקחים חלק פעיל במופע ועוזרים לנמר לעבור את המבחנים המאתגרים. כל מבחן מלווה בקטע להטוטים מרהיב עם אביזר שונה, בקטעי ליצנות וקטעים בשיתוף ילדים מתנדבים מהקהל. המופע משלב אביזרי קרקס רבים ומגוונים ומוסיקה עליזה.
• יום חמישי 21.7.16 רועי ג'ינג'י סדן – לחלום בעיניים פקוחות בשעה 21:00 מחיר: 50 ₪. כרטיס זוגי: 90 ₪ רועי סדן, הרפתקן ומרצה השראתי' רכב על אופניו את המסע הגדול ביותר שנעשה על ידי ישראלי: הקפת העולם על פני 66,000 ק"מ, 42 מדינות ו 6 יבשות. הוא שרד את הקשיים הכי גדולים: שוד, תאונת דרכים מחלות ותנאים קיצוניים. בדרך לאתגר הבא, חציית צפון אמריקה בקיאק ושבירת שיא גינס למסע הארוך ביותר לקיאק, במהלך האימונים הוא מעד בזמן שטיפס על רכס ההימלאיה. הוא איבד את הכרתו, ניצל על ידי חבריו לטיפוס והיה במצב של תרדמת במשך 3 שבועות. אז החל האתגר הגדול ביותר של חייו והוא שוחרר משיקום לפני מספר חודשים. אחד ממהלכי השיקום שלו הוא ההרצאה הזו שאתם עתידים לצאת ממנה, נרגשים, משתאים ואופטימיים.
• שבת 23.7.16   'סמבדוד'-  מוסיקה ברזילאית קסומה במקצבי הבוסה- נובה והסמבה עם רמי שולר. מגיל 3. בשעה 11:00 מחיר: 50 ₪ ברוח האולימפיאדה של ברזיל מביא לבמה אמן הויבראפון וכלי ההקשה רמי שולר, יחד עם המוסיקאים הברזילאים ג'ילברטו (ג'יבה) פרלמן (גיטרה ושירה) וג'וארז דוס סנטוס (תופים, כלי הקשה ושירה), מופע קסום בשיתוף הקהל המשלב מוסיקה ברזילאית וסגנונות נוספים עם הרכב כלים בלתי שיגרתי הנותן להרכב צליל ייחודי ומרענן. שלישיית מוסיקאים משובחת המשלבת את הצד הקצבי עם הצד השקט של המוסיקה הברזילאית בשירים מוכרים ושירים בשפת המקור. יום שישי 29.7.2016  יוסי צברי – סטנדאפ קווירי חושני בשעה 22:30 מחיר: 45 ₪ יוסי צברי הוא שחקן (תיאטרון הקאמרי), רקדן, סטנדאפיסט, פמיניסט, חצי הומניסט ושלושת רבעי טבעוניסט, שמדבר בח' וע' ו… אה, כן – הוא גם הומו. יוסי צברי הוא כנראה הדמות הכי צבעונית ומאתגרת שתמצאו פה בזמן הקרוב. במופע היחיד והמיוחד שלו הוא לא מפחד לגעת, לפתוח ולדבר על כל מה שאחרים מנסים לטאטא מתחת לשטיח. צברי לעומת זאת, לוקח את השטיח מניח עליו במה ורוקד עליה סטפס מרהיב.  מופע אינטליגנטי ושובר סטריאוטיפים, מצחיק ובוטה, מעורר חושים ומעורר מחשבה.
• שבת 30.7.16 'משחקים בתיאטרון'-  טוקהאוס הופף לסטודיו למשחק עם השחקן והיוצר ניסו כאביה. מגיל 5. בשעה 11:00 מחיר: 40 ₪ מפגש מלא יצירה, במהלכו הופך חלל הטוקהאוס ל"במה", הילדים ל"שחקנים" וניסו ל"במאי". הוא יוצר סיטואציות המתאימות לגיל המשתתפים הן לילדים והן להורים. באמצעים בסיסיים המשלבים שימוש בחפצים ותלבושות מצליח ניסו לבנות עם הילדים סיפור המורכב משפת גוף, פנטומימה, קול ושירה ויוצר עמם חוויה תאטרונית מרגשת.

להקת המחול קומפלקשנס Complexions ל-4 מופעים החל מ-20 ליולי

"קומפלקשנס" שואבים חומרים מן הרקע התרבותי והאתני של העיר. מעולם הקולנוע, צילום, טלוויזיה, אופנה, שירה, תיאטרון, מחול-רחוב ותרבות הפופ. מכל התערובת התוססת הזאת הם פיתחו סגנון עכשווי וייחודי משלהם. במופע ישולב דואט מיוחד שיצר עידו תדמור  ויבוצע על ידו יחד עם דזמונד ריצ'רדסון , המנהל האמנותי השותף של הלהקה.

להקת קומפלקשנס הוקמה לפני כעשרים שנה על ידי דווייט רודן ודזמונד ריצ'רדסון, שני רקדנים סולנים בתיאטרון המחול של אלווין איילי. עיתון הניו יורק טיימס כינה אותם "שני הרקדנים הוירטואוזים ביותר שיצאו מלהקתו של אלווין איילי". רודן וריצ'רדסון הציגו בבימות החשובות ביותר ועבדו עם כוכבים כגון מדונה, פרינס ולני קרביץ. יום אחד החליטו השניים על הקמת להקה שתשלב מחול מודרני וקלאסי, ג'אז וסגנונות שונים ותיתן במה לרקדנים ממוצאים אתניים שונים. בלהקת המחול שהקימו הם משלבים בין מוסיקה קלאסית למוסיקה שחורה, בין שופן ובאך לנינה סימון וסטיבי וונדר.

הרקדנים בלהקת קומפלקשנס מפגינים וירטואוזיות, ומשתמשים בגופם ליצירת קווים ארוכים בזויות לא צפויות. זהו ביקורה השלישי של הלהקה בארץ לאחר שני ביקורים מוצלחים ב- 2008 וב-2011.

לביקורה השנה בישראל הכינה הלהקה מופע מיוחד הכולל מבחר קטעים מתוך יצירותיהם של דוויט רודן ודזמונד ריצ'רדסון. רקדני להקה ירקדו למוסיקה של באך, ויוולדי, מוסיקה שחורה אתנית, פרינס ועוד. את המופע תחתום יצירתו של דוויט רודן "חיזיון" (INNERVISION) על פי שיריו של סטיבי וונדר.

במופע ישולב דואט מיוחד עם עידו תדמור. את הדואט H-A-I FOR TWO שיצר תדמור הכוריאוגרף והרקדן הישראלי, בו הוא ירקוד עם דזמונד ריצ'רדסון המנהל האמנותי השותף של "קומפלקשנס" למוסיקה של המלחין מקס ריכטר.

זהו דואט בן 9 דקות עיבוד לקטע מתוך יצירה חדשה של תדמור אותה הציג בבכורה בעיר וורוצלב בפולין, שנבחרה השנה לבירת התרבות.

הקשר בין השניים נוצר כשהוזמנו לרקוד דואט בבית הנשיא בירושלים בעת ביקורו של נשיא ארצות הברית ג'ורג' בוש הבן בזמן כהונתו של שמעון פרס כנשיא המדינה. כך נוצרה החברות בין ועדו תדמור ומנהלי הלהקה. עם היבחרו למנהל האמנותי של הבלט, הישראלי, היה רודן אחד הכוריאוגרפיים הראשונים שהוא הזמין לצור.

הדואט עוסק במערכת יחסים חברית בין שני גברים. לדבריו של תדמור זו תחילת הדרך של שיתוף פעולה מתכונן בין עידו תדמור למנהלים האמנותיים של הלהקה.

תדמור נוסע לעבוד עם ריצ'רדסון, בניו יורק במשך עשרה ימים, והוא אף אמור להגיע מספר ימים לפני הלהקה לסיים את העבודה פה בארץ. המלחין מקס ריכטר מוכר בישראל בעיקר הודות לפסקול שהלחין לסרט "ואלס עם באשיר".

קומפלקשנס במסגרת "מחול במשכן" ארבעה מופעים:

• יום רביעי 20/7 בשעה 20:00
• יום חמישי 21/7 בשעה 20:00
• יום שישי 22/7 בשעה 13:00
• יום שבת 23/7 בשעה 21:00

מחירי כרטיסים 149-299 ₪

תל אביב דאנס -2016 במרכז סוזן דלל 1-13 לאוגוסט

אדוארדו גרורו (צלום: יח"צ באדיבות סוזן דלל)

מרכז סוזן דלל פותח את הקיץ עם אירועי "תל אביב דאנס" 2016  המייחדים מסגרות למופעים בינלאומיים לצד מופעים ישראליים . המופעים יתקיימו בחודשים אוגוסט- ספטמבר  2016. במרכז סוזן דלל.

"מופעי "תל אביב- דאנס" מאפשרים חוויית צפייה מרוכזת במחול בינלאומי וישראלי ובסגנונות הנעים על הציר שבין הקלאסי לחדשני ולעכשווי" אומר יאיר ורדי מנכ"ל מרכז סוזן דלל  ומוסיף: "תכנית מיוחדת תחת הכותרת "דאנס אספניה" 2016 תתרכז במחול ספרדי עכשווי היונק שורשיו ממסורת הפלמנקו ולצידה גם מחווה ישראלית של סוזן דלל לפלמנקו ולעולם העשיר אותו הוא מייצג בתרבות הספרדית. לצד זה נארח להקות של יוצרים בולטים ועכשוויים מתורכיה, קפריסין, איטליה וסין. כחלק מהאירועים תועלינה בכורות של יוצרים ישראלים עצמאיים".

מסגרת דאנס אספניה תעמוד בסימן  30 שנה ליחסים הדיפלומטיים עם ספרד ותארח את היוצרים הבאים:

• להקתו של הכוריאוגרף הספרדי הידוע קרלוס צ'אמורו – מלוקוס דאנסה תגיע עם העבודה "צימאון" השואבת השראתה מאמנות פלסטית, ציור ועיצוב המאפיינים את עבודותיו של צאמורו המחבר בין סגנונות שונים של פלמנקו.  במרכז היצירה – המים- כיסוד חיוני ומקודש. (4-6 באוגוסט).זהו ביקורה השני של הלהקה במרכז סוזן דלל.
• להקת שרה קלרו עם היצירה  "דרך עיניה של מאיה"- קלרו, מהדיוות של הפלמנקו  הספרדי תעלה ביחד עם  הזמרת הנודעת, Gema Caballero  יצירה הלוקחת את הצופה לתוך עולם של אישה מסתורית וחושנית מוקפת ציורים מוסיקה ואגדה בסטודיו של צייר.
• להקת חסוס קרמונה עם היצירה 7 מרפסות – מסע בין 7 מרפסות פתוחות בשבע ערים הסמן את חייו של רקדן הפלמנקו. קרמונה הוא מהרקדנים המבריקים בסצנת הפלמנקו הנוכחית בספרד ורקדן סולן בלהקת הבלט הלאומית הספרדית. בעבודתו זו הוא משלב שבעה סגנונות מחול  מקומיים של ספרד:הרומבה, מורצ'יאנה, הפאנדנגוס, הואלבה, טנגו, טואגוו ופלמנקו.( אוגוסט 15-16)
• אדוארדו גררו ורקדנים עם המופע "חטאי המעבר"- הפקה ייחודית של פלמנקו מסורתי ומודרני כאשר על הבמה מתקיים דיאלוג חי ודרמטי בין המוסיקאים והרקדנים . (18-19 באוגוסט)
• כמחווה ישראלית  מיוחדת לדאנסה אספניה  יעלה מרכז סוזן דלל את "נשות הפלמנקו"- ערב מחווה של רקדניות הפלמנקו המובילות בישראל שיצרו מופע הוקרה לרקדניות פלמנקו הענקיות מכל התקופות שמהן שאבו השראה.
• סילביה דוראן תרקוד כמחווה לפילאר לופז, מיכל נתן תרקוד כהוקרה למילגרוס מנגיבאר, שרון שגיא בחווה למנואלה קורסקו וקרן פסח במחווה ללרוסריו מונטויה. (23 אוגוסט 21:00).
• מופע נוסף בדאנסאספניה: עדי דוידוביץ ואורחים מספרד -הרקדן הספרדי הוירטואוז, דויד פרז, מהמובילים בתחומו בסביליה, מגיע בפעם הראשונה לישראל יחד עם שני מוסיקאים בולטים בעולם הפלמנקו, הגיטריסט מנואל דה לה לוז, והזמר חבייר ריביירה. יחד איתם תרקודנה שתי הרקדניות  הישראליות עדי דוידוביץ' ומיכאלה הררי .(22 אוגוסט בשעה 21:00 )
• בנוסף יתקיימו שני מופעי מוסיקה ברוח ספרדית: סימפונט רעננה עם ליאור אלמליח ואורחים בערב מוסיקלי מכרמן של ביזה דרך גרנדה, אנדלוסיה וברצלונה.  ( 1 אוגוסט בשעה 21:00 ) והמופע החדש של יסמין לוי "הקול שלי" ובו שירים ממיטב אלבומיה בליווי הרכב מוזיקאלי חדש. (2 באוגוסט בשעה 21:00).

עוד ארבעה מופעים בינלאומיים שיגיעו במסגרת תל אביב דאנס יהיו:

• להקת המחול של בית האופרה באיסטנבול, בערב של שני יוצרים: אינסן רוסטן עם יצירתו  "מנטרה" ובידרהן דיהמן עם יצירתו "אביב תמידי" . זהו ביקורו השני של הכוריאוגרף במרכז סוזן דלל.  (28-29 באוגוסט)
• מקפריסין השכנה יגיעו שני יוצרים  שיעלו בערב אחד שתי עבודות:הכוריאוגרף פוטיס ניקולאו  עם העבודה  "These gentle hearts are like shot birds falling" – המשקפת את העדינות שבזכר, את  הצורך באהבה ודו-קיום, בחופש וחיפוש אחר הזהות של להיות שייך.
• מסין תגיע בפעם השנייה לסוזן דלל, להקת המחול המודרנית בייגינג דאנס LTDX . הלהקה תעלה שלוש עבודות: "מעגל" לכוריאוגרפיה של  זי ווי. עבודה המתיחסת למעגל כצורה של טוהר. "רעש אדמה" לכוריאוגרפיה של יאנג ווי – דרמת מחול רבת היקף המנסה לחקור את הלב האנושי המסובך ,ולעקוב אחרי המלחמה בין אור לחושך ו"פולחן ראשון" לכוראוגרפיה של  לי הן –זונג /מאבו- עבודה החוקרת את  הפולחן אשר מעמת את הגוף עם הרוח ,את המסורת עם מודרניות ,את האשליה עם המציאות ,הגלובלי עם האינדיבידואלי ואת החברה עם העצמי.

התוכנית הישראלית במסגרת תל אביב דאנס כוללת:

• בכורה לעבודתם של ליאת בן דרור וניר בן גל  Rana Plaza בביצוע להקת "אדמה". עבודה שנוצרה בהשראת אסון ה"ראנה פלאזה" שהתרחש באפריל 2013, ובו יותר מ-1,100 עובדות מתפרה איבדו את חייהם בקריסת מבנה בן שמונה קומות בבנגלדש. ( 5 אוגוסט, שעה: 21:00).
• "טורקיז וארגמן 2016 " בבימויה של אלינא פיצ'רסקי  שתרכז על במה אחת מבחר אמנים מהמחול המזרחי המשלב פולקלור ומסורת לצד מודרני. לאחר המופע יוזמן הקהל להשתתף ולרקוד בחגיגת מחול מזרחי . (20.8.16שעה 21:00)
• "איש השעה" לכוריאוגרפיה של איציק גלילי- הפקה שהיא שיתוף פעולה בין האופרה הישראלית למרכז סוזן דלל. יצירה ל- 8 רקדנים ושתי זמרות אופרה. (12 ספטמבר בשעה 14:00 , 13 ספטמבר בשעה 21:00 ) )
• "מכירת חיסול" – מאת איל דדון ,היא הפקה ישראלית מיוחדת של עמותת "הבית המחול" באר שבע ולהקת המחול החדשה "סול" שדדון משמש לה ככוריאוגרף הבית. הלהקה מורכבת מ- 6 רקדנים היוצרים שפת מחול ייחודית  המחברת את ציר הזמן מהיום בו הם רצו וחלמו ברחובות העיר באר שבע ועד היום בו הם חוקרים את התנועה והביטוי שלה כמופע מחול.( 9 ספטמבר בשעה 21:00)
• לירון עוזרי בערב של שתי יצירות : "ללא תיוג"- יצירה העוסקת בחיפוש מגדר חדש ודרך נוספת לבטא מין, תשוקה וזוגיות ו"יין-יאנג", יצירה העוסקת בחוסר איזון כעניין יחסי (29 ספטמבר בשעה 21:00 )
• אבי קייזר וסרגיו אנטונינו  יעלו את "גלוקאל באך", פרק נוסף בעבודתם המשותפת המציבה במוקד תהליך החקירה את משמעות ״המקום״, ״כאתר פיסי״ המכונן את שפת המחול.  ( 15, 16 ספטמבר )

תל אביב דאנס 2016 מרכז סוזן דלל בתאריכים: 1 באוגוסט – 13 בספטמבר 2016.

כל המופעים יתקיימו במרכז סוזן דלל. מחירי הכרטיסים נעים בין 80 ₪ – 260 ₪.

להזמנות: מרכז סוזן דלל בטל': 03-5105656 ובאתר <<<

תעופה

KLM משיקה שירות טיסות חדש בקו  אמסטרדם – דבלין

הטמפל בר באזור הטמפל בר של דבלין (צילום דני בר)

חברת התעופה KLM תרחיב את רשת הטיסות שלה עם טיסות לדבלין החל מפתיחתו של לוח הזמנים החורפי החדש, בתאריך 30 באוקטובר.  KLM תפעיל שירות טיסות בתדירות של פעמיים ביום בין נמלי התעופה באמסטרדם, סכיפהול ודבלין.

דבלין תהיה היעד הראשון באירלנד והיעד האירופי ה- 78 בו מופעלות טיסות ישירות על ידי KLM מאמסטרדם. בנוסף, לנוסעי טיסות המשך,   KLM מציעה טיסות יומיות שונות בשיתוף עם חברת אייר לינגוס בין אמסטרדם ודבלין. למידע נוסף <<<

אייר אירופה מכבדת את חוליו אינגלייס עם דרמליינר 787 על שמו

חברת התעופה אייר אירופה חנכה בסוף השבוע מטוס נוסף מדגם דרמליינר 787 שהתווסף לצי המטוסים שלה, הנקרא על שם הזמר חוליו איגלסיאס. המטוס נחת היישר מחברת בואינג בארה"ב בנמל התעופה של מדריד. נשיא אייר אירופה, חואן חוסה אידלגו והזמר חוליו איגלסיאס, הגיעו לנמל התעופה במדריד על מנת לקבל את המטוס החדש. זהו מטוס הדרמליינר השני שנכנס לפעילות מתוך 22 מטוסים מסוג זה שרכשה החברה.

חברת התעופה אייר אירופה הגדילה את תדירות הטיסות שלה לישראל ל- 4 פעמים בשבוע  המאפשרת חיבור ליעדים שלה במרכז אמריקה, ארה"ב וספרד – כולל האיים הקאנריים והבלאריים. נוסעי אייר אירופה מישראל יוכלו להנות ממטוס ה 787 החדש בטיסות הקשר למיאמי בארצות הברית, לניו יורק, ברזיל ועוד.

לראשונה: לופטהנזה משיקה חיבור אינטרנט בקווי מ/אל ישראל  

A380 של לופטהנזה (צילום יח"צ חו"ל)

חברת התעופה לופטהנזה קיבלה אור ירוק מהסוכנות האירופית לבטיחות הטיסה ותתקין חיבור אינטרנט במטוסיה המשמשים לטיסות לטווח קצר ובינוני, ביניהם הקווים הפופולריים  מישראל למינכן ופרנקפורט

בחודש אוקטובר הקרוב, ימריא המטוס הראשון של לופטהנזה לטווח קצר ובינוני אשר יציע על סיפונו חיבור אינטרנט. הטכנולוגיה החדשנית תותקן בכל מטוסי ה-A320 של לופטהנזה עד אמצע שנת 2018. חברת Lufthansa Technik היא חברת התחזוקה הראשונה באירופה אשר קיבלה את הסמכת הסוכנות האירופית לבטיחות בטיסה (EASA) להתקין אנטנת Ka-band במטוסים ממשפחת A320. ההסמכה מאשרת כי שינויי החומרה והתוכנה שנעשו במטוס עומדים בתקנים המבטיחים את פעולתו התקינה של המטוס.

המטוס הראשון יצויד בטכנולוגיה החדשה במהלך החודש. בשבועות הבאים, תיבדק המערכת מבחינת פונקציונליות ויציבות. נוסעי לופטהנזה יוכלו להשתמש בשירות האינטרנט החדש החל מאוקטובר הקרוב. חברות תעופה נוספות בקבוצת לופטהנזה יצורפו לשירות בהדרגה.

השירות העתידי שתספק לופטהנזה עם שותפתה הטכנולוגית Inmarsat מבוסס על הטכנולוגיה החדשה ביותר לשידורי לוויין בפס רחב (Ka-band). בזכות שירות זה, הנוסעים יוכלו להתחבר לאינטרנט מההתקנים הניידים שברשותם באמצעות Wi-Fi. בנוסף לגלישה בסיסית וקבלה ושליחה של דואר אלקטרוני, יתאפשרו גם יישומים יותר מתוחכמים, לרבות הזרמת וידיאו (סטרימינג). בשלב מאוחר יותר יוכלו הנוסעים להשתמש בטלפונים הניידים שלהם למשלוח הודעות טקסט (SMS) ולהעביר נתונים באמצעות החשבונות הסלולריים שלהם.

טיסות חדשות בגלובוס

הונג קונג איירליינס תטוס מהונג קונג לסייפאן – חברת התעופה הונג קונג איירליינס מרחיבה את היקף טיסותיה באסיה, והודיעה על פתיחת קו תעופה חדש בין הונג קונג לסייפאן החל ב-6 ביולי השנה. יתקיימו שתי טיסות שבועיות במטוסי איירבוס A33-300.

סייפאן הוא האי הגדול בקבוצת איי מריאנה שבמערב האוקיאנוס השקט. מספר התושבים כ-50 אלף. האי מכוסה יערות והוא מוקד תיירות מתפתח. באי התנהלו קרבות קשים במלחמת העולם השניה בין צבאות ארה"ב ויפן. כיום סייפאן היא טריטוריה בניהול ממשלת ארה"ב.

היינאן איירליינס מתחילה לטוס לאוסטרליה בספטמבר השנה – היינאן איירליינס, חברת התעופה הסינית המקיימת שלוש טיסות ישירות סדירות לישראל, הודיעה על פתיחת קו תעופה חדש מהעיר צ'אנגשה (CHANSHA)  לסידני, אוסטרליה, שתי טיסות שבועיות החל מ-16 בספטמבר במטוסי איירבוס A330.

קונדור תתחיל לטוס מפרנקפורט ומדיסלדורף לפורטו סנטו שבפורטוגל – חברת התעופה הגרמנית קונדור, המתמחה בטיסות נופש ותיירות, הודיעה כי החל מקיץ 2017 היא תתחיל לטוס מפרנקפורט ומדיסלדורף לפורטו סנטו שבפורטוגל. תתקיים טיסה שבועית אחת בקו החדש.

תיירות

קראון פלזה אילת מארח השנה את חגיגות ה 30 של פסטיבל הג'ז באילת

קראון פלזה אילת (צילום: יח"צ)

בפסטיבל הפקות מקור מיוחדות וחד פעמיות. בין האמנים שיקחו חלק בפסטיבל השנה ניתן למצוא את: יוני רכטר, שלום חנוך, שלומי שבן, שלישיית גלעד הקסלמן, קותימן, גיא קינג, בלקן ביט בוקס והרבה אחרים.

השנה ייערך פסטיבל הג'ז בשבוע האחרון של אוגוסט, בין התאריכים 27-30/08 בעיר אילת, כאשר המלון המארח של האמנים הינו קראון פלזה אילת. המלון יארח את כל אמני הפסטיבל ובכל ערב יתקיים המופע המשותף ("ג'אם סשן") המסורתי עד עלות השחר על שפת הבריכה של המלון, בהשתתפות האמנים האורחים בפסטיבל. הרכבי תכנית הצעירים יפתחו כל ערב בשעה 23:00 את במת הג'אם ולאחריהם יעלו ויבואו אמני הפסטיבל לסשן מאולתר אל תוך הלילה בימים שבת ,ראשון ושני.

10,000 איש יפקדו מדי ערב את מופעי הפסטיבל, בו יופיעו 30 הרכבים שונים ( כ 200 איש) כאשר חלק נכבד מהאמנים מגיעים מחו"ל עם ההרכבים האורגנים שלהם. זו היא השנה ה 30 שהפסטיבל מתקיים באילת ולכבוד זאת הושקעה חשיבה מרובה בתוכן המוסיקלי הכולל את אמני הג'אז הגדולים של ישראל, אשר הצליחו לבסס את מעמדם בסצנת הג'ז לא רק בארץ אלא ברחבי העולם כולו, מייסדי הסצנה הוותיקים ועד המוזיקאים החדשים והמבטיחים.

בפסטיבל הפקות מקור ייחודיות בהשתתפות אמנים ישראלים מובילים ואהובים כגון: שלומי שבן שיארח במסגרת המופע החדש שלו " LOVE LOOPING" את מרינה מקסימיליאן בלומין, טונה וגלעד כהנא , יאמן בלוז יארחו את מרגול בהופעה של בלוז תימני בגוון בינלאומי , קותי מן יופיע עם אלבום חדש, שלום חנוך יופיע עם הרכב ג'אז גדול- האורקסטרה של אבי ליבוביץ' בהפקה חד פעמית לקלאסיקות שלו בעיבודים חדשים ומרתקים ועוד. את חגיגות ה 30 ינעל הפסנתרן והמלחין הג'אז האמריקני שזכה ב 20 פרסי גראמי  – צ'יק קוריאה. עוד ממשתתפי הפסטיבל : יוני רכטר, שלישיית גלעד הקסלמן, הסקסופוניסט והמנהל האמנותי של הפסטיבל ששב מהופעה מול אובמה לאחרונה – אלי דג'יברי ,גיא קינג,בלקן ביט בוקס ועוד הרבה אחרים.

לרגל הפסטיבל מלון קראון פלזה באילת מציע חבילות נופש הכוללות אירוח במלון קראון פלזה אילת על בסיס חצי פנסיון וכניסה למופעים. את החבילות ניתן לרכוש דרך חברת השטיח המעופף. רוכשי החבילות יהנו משירות VIP  ויקבלו  את הכרטיסים שרכשו במעמד קבלת החדרים במלון, ללא צורך להגיע אל קופות הפסטיבל. הטבות לרוכשי החבילות: תג ידיד הפסטיבל, כרטיס זוגי לכתת אמן אחת. במלון קראון פלזה יתארחו כל אמני הפסטיבל (כך שלגמרי אפשר להיתקל בכל אחד מהם בארוחת הבוקר של המלון) ובכל ערב יתקיים בו הג'אם סשן המסורתי.

תערוכות ואמנות

תערוכת "דאלי בנמל ת"א" ממשיכה

דאלי בנמל (צילום יח"צ)

75,000 איש כבר ביקרו בתערוכה המציגה לראשונה בישראל אוסף ובו מאות יצירות מקוריות של סלבדור דאלי. לאור ההצלחה תערוכת "דאלי בנמל" תוצג גם בחודשי הקיץ.

סלבדור דאלי, אחד האמנים הפוריים ביותר במאה העשרים ומזוהה עם הזרם הסוריאליסטי. אישיותו המוזרה, המקורית, החושפנית והמוחצנת תרמה לפרסומו לא פחות מהדימויים המסקרנים שלו. ביצירותיו הבלתי שגרתיות של דאלי, בולט צירוף של תמונות חלום ביזאריות ומלאות דמיון, המצוירות בכישרון ומיומנות רבה ומושפעות מאמני הרנסאנס הגדולים כמו גם מתורתו של זיגמונד פרויד. דאלי היה אמן רב כישרון ודמיון, יצירתו השתלבה באופיו האקסצנטרי והתיאטרלי והשפיעה רבות על אמנות המאה העשרים והמאה העשרים ואחת בציור, פיסול, צילום וקולנוע. דאלי הלך לעולמו ב-1989 ונחשב עד היום לאחד האמנים האהובים ביותר בעולם.

תערוכת "דאלי בנמל" היא שילוב נדיר של תערוכה ייחודית וחוויה תרבותית לקהל, מאות יצירות מקוריות של סלבדור דאלי שיוצגו בשטח של מעל 1100 מ"ר– ציורים, פסלים, רישומים, תכשיטים וצילומים שלא הוצגו מעולם בישראל. התערוכה מאפשרת הצצה אל תוך ראשו ועולמו של אחד האמנים הבולטים בעת החדשה– אמן שהצהיר על עצמו "הסוריאליזם– זה אני".

ביקור בתערוכת "דאלי בנמל" יאפשר צלילה אל תוך העולם הקסום שברא סלבדור דאלי ביצירתו– עולם המשלב את החלומי והמטורף, הסימבולי והמיתולוגי– עולם שמתכתב עם המציאות ומשנה אותה בדרכו הפרובוקטיבית, הייחודית ולעתים ההומוריסטית של האומן- עיניים, שעונים, ביצים, שפמים ופילים, מוזות, גן עדן וגיהינום, חלום וטירוף, מודעות יתר ותת מודע.

במקביל לתצוגה המרתקת של יצירות מקור תאפשר התערוכה התנסות אינטראקטיבית של מציאות מדומה, המספקת למציאות רובד נוסף- עם הקרנות אינטראקטיביות, קטעי סרטים ואנימציות. מימד זה של חוויה וידע הופך את התערוכה לחוויה ייחודית וחד פעמית– ומעל לכל, הזדמנות נדירה להציץ אל מעבר למציאות– אל חייו ויצירתו של גאון…

שעות פעילות התערוכה: ימים א'-ה', שבת 10:00-21:00, יום ו'- 10:00-15:00. מחיר 89 ₪. הטבת אמצע שבוע (א' – ו) – 59 ₪. 1+1 ללקוחות לאומי קארד, הנחות לוועדי עובדים.

רכישת כרטיסים: קופת תל אביב- 2207*  www.2207.co.il

בואו לגלות את "סודות הים" בתערוכת הקיץ של מוזיאון גן המדע

סודות הים (צילום: נמרוד סונדרס)

מכון דוידסון לחינוך מדעי מציג: תערוכת "סודות הים" במוזיאון גן המדע במכון ויצמן למדע ברחובות. התערוכה מיועדת לכל המשפחה.

התערוכה מציעה מבט מעמיק אל העולם התת-ימי ואל יחסי הגומלין של בני האדם עם עולם זה. המבקרים יוכלו להיעזר באמצעים טכנולוגיים ולהיחשף לשני עולמות: המים הרדודים והמים העמוקים. בעולם המים הרדודים ייחשפו המבקרים לחי ולצומח בחלקים החמים והמוארים של הים, ובעולם המים העמוקים יקבלו הצצה לנקיקים שעומקם מגיע עד ל-11 ק"מ. בנוסף, יוצגו בתערוכה הרי געש תת-קרקעיים, סלעים מעניינים שנחים בקרקעית הים ושרידי ספינות טרופות שלא עמדו בכוחו העצום של הים.

בין המוצגים המרכזיים בתערוכה: ספינת ענק דו-קומתית, אקווריום משוכלל עם מיקרוסקופ שדרכו תוכלו להביט מקרוב בדגי "נמו" (שושנונים) ג'ירוסקופ להדמיית ניווט בים, סיפורם של המכתבים האבודים בבקבוקים והכול בשילוב עם פעילות יצירה, משחק והכרות עם עולם המדע המיועד לכל המשפחה. כל מוצג ילווה בסיפור ובהסבר מדעי מעמיק על סודות הים הנסתרים ביותר. כמו כן, לראשונה, יוצגו מחקרים עדכניים ממכון ויצמן למדע העוסקים בעולם הים.

בנוסף יתקיימו הפעלות לילדים, כמו "מכתב בבקבוק" והכנת דגם סירה שיוכלו להשיט בבריכה. במסגרת התערוכה יתקיימו סיורים מודרכים בהנחיית צוות המדריכים המקצועי של גן המדע.

נוסף על תערוכת הקיץ יוכלו המבקרים ליהנות באותו כרטיס גם מתצוגת הקבע של גן המדע, הכוללת כתשעים מוצגים על פני עשרה דונם של מדשאות ירוקות. כל מוצגי המוזיאון מדגימים את העקרונות המדעיים העומדים מאחורי תופעות טבע רבות, כגון קשת בענן, כוח המשיכה, אנרגיית השמש ועוד.

השילוב של התערוכה עם תצוגת הקבע בגן המדע מאפשר לבלות בגן המדע שעות ארוכות, ולחקור ולגלות את המוצגים באופן עצמאי או להצטרף לסיורים מודרכים. אפשר גם להביא אוכל ושתייה מהבית, לתפוס ספסל או כר דשא נעים ולערוך פיקניק.

מחיר: מבוגר: 40 שקלים; ילד מתחת לגיל 5: בחינם; ילד (18-5): 35 שקלים; כרטיס משפחתי (הורים +כל הילדים עד גיל 18 הרשומים בתעודת זהות): 150 ₪; אזרח ותיק: 20₪. הרוכשים כרטיסים דרך אתר מכון דוידסון יקבלו הנחה של 10% במחיר.

שעות פעילות: בחודש יולי: בימים א'-ה' ובשבתות מ-09:00 – 18:00; בימי שישי מ-09:00-14:00. במהלך אוגוסט מוזיאון גן המדע יהיה פתוח בימים א'-ה' ובשבת מ-09:00-21:00 ובימי שישי מ-09:00 -.14:00. עדכונים בטלפון: 08-9378300 או באתר האינטרנט של גן המדע <<<

טיולים

מוזיאון מטייל: לקראת השקת התערוכה "בין דוד לגוליית – חידת קיאפה"

סדרת הסיורים המצליחה של מוזיאון ארצות המקרא יוצאת שוב לדרך, זו השנה השמינית. המוזיאון מעניק לקהל הרחב הזדמנות לסייר באתרים הארכיאולוגיים המעניינים, היפים והמרתקים ברחבי הארץ. בסיורים אלו המקרא מתעורר לחיים דרך גילויים ארכיאולוגיים מרתקים שרואים אור לראשונה אחרי מאות ואלפי שנים בבטן האדמה. כל סיור מתואם עם עונת החפירות בכל אתר המזמין את המבקרים לחוות את רגע גילוי הממצא ממקור ראשון בהדרכת חוקרים ארכיאולוגים ומנהלי אתרי החפירות. את ההדרכה יוביל יהודה קפלן, אוצר במוזיאון ארצות המקרא ומורה דרך מוסמך, אשר יעניק הצצה והסבר אל 'מאחורי הקלעים' של עולם הארכיאולוגיה.

לכבוד פתיחת התערוכה החדשה "בין דוד לגוליית – חידת קיאפה" מוזיאון מטייל חוזר עם סדרה חדשה של סיורים אל אתרי מפתח באזור שפלת יהודה. במהלך הסיורים, יקבלו המשתתפים הזדמנות חד פעמית לחוות ולגלות בעצמם את הסודות של שפלת יהודה, אזור אסטרטגי ביותר לאורך ההיסטוריה ובמיוחד בתקופת המקרא. בסיורים אלו יזכו המשתתפים לפגוש ארכיאולוגים בעלי שם באתרים בהם הם חופרים, בזמן עונת החפירה, ולחוות דרכם את חוויית החפירה ואת הגילוי המסעיר של הממצאים ופענוחם. הסיורים ילוו על ידי יהודה קפלן, אוצר במוזיאון ומורה דרך מוסמך. בנוסף, כל המטיילים יזכו להצצה ראשונית בתערוכה החדשה,  "בין דוד לגוליית – חידת קיאפה".

• 13.7.16 יום רביעי, סיור למיטבי לכת בתל תצפית בהדרכת פרופ' אהרן מאיר מנהל החפירה. הסיור ייפתח בתל-צפית, שהייתה גת הפלשתים המקראית הגדולה והחשובה בין חמש ערי הפלשתים. בסיור יחוו המשתתפים את משמעות מיקומה של גת וחשיבותה במארג הגאו-פוליטי, את שער העיר שנחשף לאחרונה ונחשב לאחד השערים הגדולים שנמצאו בארץ ישראל ואת חומת העיר. במהלך הסיור נעקוב אחר ההשערות לגבי מערכת המצור, הקדומה ביותר בארץ ונראה את העדויות לחורבן הגדול שחוותה העיר במאה התשיעית לפני הספירה. שעות: נפגשים במוזאון בשעה 8:00, חזרה בשעות אחר הצהריים.
• 1.8.16 יום שני, תל עזקה וחורבת קיאפה בהדרכת פרופ' עודד ליפשיץ, מנהל החפירות באתר. המטיילים יבקרו תחילה בתל עזקה (תל זכריה), תל מקראי השוכן בגבול בין השפלה הגבוהה ממזרח והנמוכה ממערב. התל, אשר היה מיושב בתקופת הברונזה והברזל, ממוקם על צומת דרכים ראשית ואסטרטגית. מנהל החפירה, פרופ' עודד ליפשיץ, יציג את ממצאי החפירות שהתגלו בשנים האחרונות, הכוללים ביצורים, מבני מגורים, טביעות ידיות 'למלך' וממצאים נוספים. משם, נפנה אל הגבעה הקטנה הצופה על עמק האלה, אל חורבת קיאפה, עיר קטנה, מוקפת חומה ולה שני שערים. העיר שנוסדה לפני כ-3,000 שנה, בגבול בין יהודה לפלשת, התקיימה במשך כמה עשרות שנים וננטשה באופן מסתורי. בסיור נתחקה אחר ביצורי העיר, שני שעריה המרשימים ורובעי המגורים, נלמד על הממצאים הייחודיים שהתגלו בה: הכתובות, דגמי המקדשים ועוד, ונחשף לפרשנויות השונות שהוצעו אודותיו וננסה לענות על החידה- מי היו יושביה ? שעות: נפגשים במוזאון בשעה 8:00, חזרה בשעות הצהריים.
• 28.8.16 יום ראשון, סיור ערב באתר ו"מוזיקאיפה" – יצירה מקורית לשלושה כלים שנכתבה בהשראת האתר והתערוכה החדשה, בהדרכת יהודה קפלן אוצר במוזיאון ומורה דרך מוסמך במקום בו לפי התנ"ך התרחש הקרב המפורסם בין דוד לגלית, עמק האלה, ייפתח הסיור הרביעי. העיר שנוסדה לפני כ-3,000 שנה, בגבול בין יהודה לפלשת, התקיימה במשך כמה עשרות שנים וננטשה באופן מסתורי. בין השרידים העתיקים מסתתרות תעלומות ושאלות המסעירות את הדמיון. מי היו תושבי העיר, כנענים, פלשתים או אולי נתיניו של דוד המלך, בימיה הראשונים של ממלכתו?   בסיור ניכנס בשער העיר המרשים, נתחקה אחרי ביצורי העיר, נשוטט בין רובעי המגורים המרמזים על אורחות חייהם של תושבי העיר ומנהגיהם, ונשמע על ממצאיו המרתקים. עם תום הסיור נשמע קטעי מוזיקה מיצירה מקורית "מוזיקאיפה", מאת הצ'לנית ראלי מרגלית ואמן כלי ההקשה אייב דורון. היצירה נכתבה בהשראת האתר והתערוכה החדשה ועוסק בחוויית החיים בעיר מקראית בעמק האלה, חוויית הטבע האופף והשפעתו, חיי העיר הקטנה, מלאכות וחומרי היום יום, קולות הלילה ועוד.  שעות: נפגשים במוזאון בשעה 14:30, חזרה בשעות הערב.
• 22.9.16, יום חמישי, חורבת מדרס בהדרכת ד"ר אורית פלג-ברקת, מנהלת החפירות באתר הסיור האחרון ייפתח בחורבת מדרס, המשחזר את ההיסטוריה של היישוב הכפרי ביהודה במהלך התקופה ההלניסטית והרומית. היישוב העתיק הגדול והעשיר ביותר מכל אתר כפרי אחר בשפלת יהודה בעת הזו. כמו כן, על פי רוב, האתר אף נוסד מחדש בידי המלך הורדוס. בסיור נזכה להתרשם מהתגליות של עונת החפירות הראשונה וכן מצפונות האתר שנחשפו בחפירות ובסקרי עבר. את היום נמשיך בחורבת עתרי הסמוכה , יישוב מימי בית שני, ששרד את המרד הגדול וניטש במרד בר כוכבא. נסייר בין מבנה ציבור ומבני מגורים, במערות חצובות, במחסנים תת-קרקעיים, במערכות מסתור ועוד. שעות: נפגשים במוזאון בשעה 8:00, חזרה בשעות הצהריים.

קיומו של כל סיור מותנה במספר הנרשמים. הסיורים אינם כוללים ארוחות. תהיה אפשרות להתרעננות בדרך. מחיר סיור בודד: 170 ₪ ; למנוי: 150 ₪. לרוכשים 3 סיורים ומעלה – 155 ₪ לכל סיור; למנוי: 135 ₪ לכל סיור. להרשמה: 02-5611066, דנה בדוא"ל <<<

ספרים

מסע דרכים במאה שנות התיישבות לאורך גבולות ישראל

יגאל צחור, מנכ"ל מדרשת שדה בוקר, לשעבר מנהל המרכז הרעיוני-חינוכי של בית ברל, הוציא לאור ששה ספרים, ביניהם ספר גבורה על חוויותיו במסע "עוטף ישראל" והיפגשו עם דמויות שעמדו במלחמות וגבורות ישראל.

"עוטף ישראל" הוא מסע דרכים שעוסק במאה שנות התיישבות לאורך גבולותיה של ישראל.  בספרו, נפגש יגאל צחור עם תושבים לאורך גבולות ישראל, אנשים אשר מתוארים כ"מלח הארץ",  כאלו שעמדו בחזית מלחמות וקרבות ישראל. צחור רואה את תושבי הדרום מוכי הקסאמים ואת תושבי הקיבוצים המושבים ועיירות הפיתוח ששכנו למרגלות "הרמה הסורית" ,בקעת הירדן והגליל המערבי, כשני גלגולים של גבורה ישראלית, נושנה וחדשה. במסעו נפגש יגאל צחור עם גיבורים משני הגלגולים השונים, אנשים שהוכיחו שבכל תקופה קמים גיבורים חדשים. ניתן לרכוש את הספר ברשת צומת ספרים <<<

בטבריה של חום יולי צריך קרירות ||| אור ודניאל נסעו לארקדיה טבריה לנפוש ולבחון מלון מעל פני הים ||| רשמים ותמונות <<<

סופשבוע בטבריה

חזית מלון ארקדיה טבריה (צילום דניאל מתתיה)

אור ודניאל יצאו לסופ"ש מרענן והתארחו במלון ארקדיה – טבריה. המלון ממוקם לא רחוק מחוף הכנרת, בסה"כ 5 דקות נסיעה במורד בדרך בואכה חופי הכנרת במפלס 200 מטר מתחת לפני הים ויותר.

חדר סוויטה (צילום דניאל מתתיה)

מלון ארקדיה

המלון שעבר שיפוץ לאחרונה, מחולק ל-2 מתחמי לינה. באופן כללי המלון מתאים לאירוח משפחות ואף קבוצות אבל אור ודניאל זכו להתארח בסוויטה במתחם החדש.

מספרת דניאל: "החדר היה מאובזר היטב במזגן מעולה, טלוויזיה, מיטה מפנקת, אמבטיה פינת ישיבה ועוד. אהבנו מאד את העיצוב המודרני של החדר שמוסיף לאווירה של המלון".

בריכה 

ברית שחיה במלון ארקדיה בטלויזיה (צילום דניאל מתתיה)

לאורחי המלון שנסיעה של 5 דקות לשפת הכנרת, קצת רחוקה להם, יש במלון בריכה המתאימה מאוד לבילוי משפחתי מהנה. לצד הבריכה ישנה פינת ישיבה יפה ונוחה אשר האווירה בה מרגיעה ונעימה. כמו כן ישנה סאונה בסמוך לבריכה, ולמתפנקים ישנה אפשרות להזמנת מסאג' במלון.

אוכל

המלון מציע ארוח של חצי פנסיון עם ארוחת בוקר וארוחת ערב עם מזנון עשיר וטרי. לילדים הכין שף המלון מגוון מנות מותאמות לטעמם של ילדי ישראל.

הצוות

לסיום, הביקור והשהייה במלון היו מהנים הרבה בזכות הצוות במלון, היה נחמד אדיב וחייכן. מלון ארקדיה rרחוב אוסישקין 16, טבריה. להזמנות טל': 5889*      ובאתר <<<

עידן ביקר במיטבול גריל&דיינר על מנת לספר לקוראי האתר ||| בשר ומיטב מטעמי הדיינר האמריקאי כאן בראשון לציון ||| רשמים ותמונות <<<

מיטבול 300 גרם (צילום: דן פרץ)

מסעדת מיטבול

מסעדת המיטבול שוכנת בראשון לציון. זהו סטייק האוס המעוצבת בסגנון דיינר אמריקאי. המסעדה חרטה על דגלה שלושה מוטיבים עיקריים:

• בשר
•  שירות
• אווירה

המסעדה קיימת כ-10 שנים ומנוהלת על ידי 2 שותפים: השף לאוניד גיטלין ונדב ליכטנשטיין. המסעדה שהחלה את דרכה כ"מקדש" המבורגרים, התרחבה, גדלה והוסיפה מגוון מנות בשר במיטב סגנון הדיינר האמריקאי. "מיטבול" בולטת במגוון מנות יוצאות דופן המושכות אליה קהל קרניבורים מכל קצוות הארץ.

מסעדת מיטבול גריל & דיינר (צילום עידן)

סגנון כבר בכניסה

מספר עידן: "מסעדת מיטבול Grill &Dinner היא בחירה טובה לחובבי בשר אמיתיים כמונו. כבר בכניסה ניתן לראות זאת עם טלוויזיית ה"מדליות" המציגה תמונות של לקוחות המסעדה ושיאי כמות הבשר שהם אכלו שם".

תפריט וטעימות

ממשיך לספר לנו עידן. לצד הבשר המשובח שיש למסעדה להציע , יש גם מגוון סלטים ומנות נלוות שלדעתינו לא כדאי לפספס. לחובבי האלכוהול, במסעדה יש קוקטיילים משובחים ותפריט יינות עשיר ומגוון.

סלט בריאות (צילום עידן)

למנות הראשונות הזמנו צ'יקן צ'ילי (47 שקלים) שזה בעצם כדורי עוף מצופים בטמפורה וצ'ילי מתוק המפוזרים על מצע חסה ועלי בייבי. בנוסף הזמנו סלט בריאות (45 שקלים) המכיל עדשים שחורות, עלי בייבי, נענע, פטרוזיליה, בטטה וחמוציות והכל תחת התבלון המנצח של רוטב שמן זית לימון.

כדורי העוף היו קרנצ'ים וטעימים מאוד, והצ'ילי השתלב מצוין עם ציפוי הטמפורה. הסלט היה מרענן וקליל ומתאים מאוד למנה ראשונה. המנות היו גדולות מאוד ויכלו לעמוד בפני עצמן כארוחה טעימה ומשביעה.

עיקריות

בבטן מלאה המשכנו הלאה למנת הדגל של המסעדה – המבורגר מיטבול 300 גר' מבשר אנטריקוט איכותי, מגיע בלחמנייה עם כל הירקות שצריך בהמבורגר. ההמבורגר היה עשוי בדיוק במידת העשייה שביקשנו (מדיום וול), לא פחות ולא יותר. הלחמנייה החזיקה אותו ולא התפרקה ונהנינו מהמבורגר איכותי, טעים ובמחיר שפוי (61 שקלים).

סיכומו של ביקור

נהנינו מהשירות האדיב, האווירה הכללית במסעדה וכמובן, איך לא, מהאוכל. מומלץ לחובבי בשר אמיתיים שלא מפחדים לנסות עוד דברים ליד ההמבורגר שלהם.

MeatBall Grill & Dinner דרך המכבים 8 ראשון לציון איזור התעשייה הישן. אתר המסעדה <<< ובטל': 03-9646468

איך אפשר להתרענן ולצנן הגוף ||| מהבין קרקדה, אגואה דה חמייקה או סתם קרטיב ||| וגם מתכון קל לקרטיב טבעי לימי הקיץ החמים ||| הכל בהמשך הכתבה <<<

‏‏קרטיב היביסקוסע"י חוות דרך התבלינים (צילום: הדס ניצן)

היביסקוס Hibiscus

צמח הפורח בשלל צבעים ברחבי העולם אולם מין אחד של היביסקוס הוא בעל פרח חמוץ ובשרני שניתן לאכול ולחלוט. השימוש בהיביסקוס בארצות חמות נפוץ בגלל תכונות הצינון שלו.

קרקדה Karkade תה או Agua de Jamaica

השימוש בהיביסקוס כתה מרענן ומצנן בימי החום נפוץ ברבות מתרבויות העולם. במצריים הוא משמש כחליטה לאומית ונקרא קרקדה Karkade, במקסיקו זהו משקה Agua de Jamaica ובאופן כללי ההיביסקוס משמש לחליטות, וכצבע מאכל טבעי לצבוע מאכלים בצבע סגול- אדמדם.

היביסקוס גרוס (צילום חוות דרך התבלינים)

מה יש בו בהיביסקוס
ההיביסקוס מכיל כמות גדולה מאד של וויטמין C ונוגדי חמצון  נוספים. מחקרים מראים שהצמח יעיל לסיוע בהורדת לחץ הדם הסיסטולי וכן בהורדת רמות הסוכר .ההיביסקוס ידוע ביכולתו לצנן את הגוף וזאת בעקבות העבודה כי בין החומרים שהוא מייצר ומכיל נמצאת גם סוג של חומצה הנקראת חומצת לימון שפועלת כמו חומץ שמשתמשים בו להורדת חום לתינוקות. החומצה מוצאת דרך להגיע לנוזל הזיעה של המשתמש ושם היא מרחיבה את כלי הדם וגורמת בכך ליותר חום לצאת החוצה מגופינו בזמן נתון ובמקביל מייזעת ומפנה חום גם דרך מנגנון ההזעה. זו בעצם שיטה לסייע לגופינו לקרר עצמו מבפנים.
קרטיב טבעי מרענן במיוחד

אוהבים קרטיבים אבל מעדיפים להימנע מהסוכרים וצבעי המאכל ? "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית מציגה מתכון לשלגוני היביסקוס-אבטיח מרעננים. השלגונים בריאים, מתוקים וטעימים להפליא.

מצרכים

• 3-5 כפות היביסקוס מיובש
• 5 כוסות מים רותחים
• מיץ מחצי לימון
• רבע אבטיח גרוס בבלנדר

אופן ההכנה

1. חילטו את ההיביסקוס כחמש דקות במים רותחים
2. לסנן את החתיכות (במידה ואוהבים ניתן להשאיר את החתיכות אחרי שהתרככו)
3. יש לצנן את הנוזל
4. טחנו בבלנדר רבע אבטיח בינוני והוסיפו מיץ מחצי לימון
5. לערבב כל המרכיבים הנ"ל
6. לצקת את התערובת לכלי המיועד להכנת שלגונים
7. להקפיא כ- 6 שעות

תערובת היביסקוס מיובש ניתן להשיג בחוות דרך התבלינים, בית לחם הגלילית. פרטים בטל': 04-9533405 באתר ובסניפי הרשת <<<

הצעות לקיץ ולחופש הגדול ||| יין ואוכל לרוב ||| מוצרים חדשים לילדים ומבוגרים ||| אופנה ועוד ||| לשאר החידושים והחדשות <<<

חדש

בייגלה שטוחלה צ'ילי מתוק תוצרת "מאיר בייגל" (צילום: תומר בורמד)

בייגלה שטוחלה ובטעם צ'ילי מתוק

בשנים האחרונות הפך הצ'ילי המתוק שמקורו בתאילנד, לאחד הרטבים הפופולאריים בישראל. זאת בשל שילוב הטעמים המתוק חריף שכל כך אהוב על הישראלים, ובזכות העובדה שהוא משתלב כל כך טוב עם מגוון רחב של מוצרים. שילוב נפלא זה בא לידי ביטוי בחיבור שלו לבייגלה השטוח של מאיר בייגל, כשרוטב הצ'ילי המשתלב בבצק נותן לבייגלה מרקם מאוד מיוחד וטעם נהדר.

חברת מאיר בייגל, יצרנית הבייגל המובילה בישראל, משיקה מוצר מהפכני וראשון מסוגו בישראל בתחום הבייגלה: בייגלה שטוחלה צ'ילי מתוק. הבייגלה החדש מצטרף לסדרת שטוחלה המצליחה של מאיר בייגל וישווק באריזה משפחתית של 300 גרם וכן באריזה אישית של 40 גרם בכל רשתות המזון. בייגלה שטוחלה צ'ילי מתוק בשילוב של טעמים, אפוי ולא מטוגן, מכיל סיבים תזונתיים, ללא חומר משמר וללא צבעי מאכל.

מחיר: כ- 8.50 שקלים לאריזת 300 גרם. להשיג ברשתות השיווק המובחרות.

גלידות יוגורט FITNESS בשלושה טעמים: אוכמניות , טופי-בננה ובננה תות שדה

פיטנס משפחתית – גלידות נסטלה (צילום יח"צ אסם)

סדרת גלידות היוגורט החדשה של מותג FITNESS מגיעה בשלושה טעמים, במרקם קליל ומרענן, ומכילה רכיבי פרי.  במהלך החודש הושקו שני הטעמים הראשונים: גלידת יוגורט בתוספת ריפל אוכמניות וגלידת יוגורט בתוספת ריפל טופי- בננה. כל מוצרי הסדרה מכילים תוספת של עוגיות עם דגנים מלאים.  טעם נוסף של גלידת יוגורט בתוספת מחית בננה עדינה וריפל תות שדה, יושק במהלך חודש אוגוסט. סדרת המוצרים מכילים עד 2.7% שומן ו- 63 קלוריות בלבד למנת גלידה (40 גרם).

גלידות נסטלה המובילה את מגמת ה- wellness בעולם הגלידות, מפתחת ומייצרת מגוון עשיר של מוצרים, המאפשרים לצרכנים ליהנות מגלידות מאוזנות יותר תזונתית, מופחתות קלוריות, סוכר ושומן. מחיר: 22-24 ₪.

מטבל  סלסה SNTDER'S בשני טעמים: חריף ובחריפות עדינה

צילום יח"צ חו"ל

סניידרס, מותג חטיפי הבייגלה והנאצ'וס הגדול והמצליח ביותר בארה"ב, הגיע לישראל לפני יותר משנה עם סדרת שברי הבייגלה, הפרעצל וחטיפי נאצ'וס בעלי הטעמים הייחודיים וזכה כאן להצלחה מידית בקרב קהל הצרכנים. כעת כאמור, מושקים גם מטבלי הסלסה של סניידרס , המאופיינים אף הם באיכות המוצר והסטנדרטים המוקפדים של כל מוצרי סניידרס.

ליימן שליסל מרחיבה את משפחת מוצרי סניידרס (SNTDER'S) בישראל ומשיקה מוצר משלים לסדרת סניידרס נאצ'וס –מטבל סלסה.

מטבל הסלסלה של סניידרס מכיל עגבניות ועשבי תיבול המעשירים את טעמו. מרקמו סמיך בדיוק במידה הנכונה והוא מהווה תוספת מושלמת לנשנוש, לאירוח ולכיבוד לצד חטיפי נאצ'וס המוכרים של סניידרס. מטבל הסלסלה של סניידרס מגיע בשני טעמים – חריף ובחריפות עדינה. הוא ארוז בצנצנות זכוכית השומרות על טריות המוצר לאורך זמן ומאפשרות סגירה ופתיחה נוחה מבלי לפגוע בשמירה על איכות המוצר.

מחיר צנצנת המכילה 439 גרם והמחיר: 16-15₪..

משקה צמחים בארבעה טעמים לקיץ

צילום יח"צ חו"ל

חברת התזונה הבינלאומית הרבלייף, המעודדת ומקדמת אורח חיים בריא ופעיל, אשר מוצריה מבוססים על מדע ומחקרים קליניים עולמיים, מציעה משקה צמחים ב- 4 טעמים שונים, כתחליף בריא לתה ולקפה המסורתיים.

המשקה מהווה תוספת טבעית של אנרגיה שיכולה לבוא בוורסיה של תה קר המתאימה מאוד לאלה שאוהבים לשתות תה, אך עונת הקיץ מונעת זאת מהם לנוכח טמפ' גבוהות. משקאות הצמחים של הרבלייף, מוצעים בארבעה טעמים שונים: משקה תה בטעם מקורי, טעם פטל, טעם לימון וטעם אפרסק והינו דל קלוריות המיועד לשתייה יומיומית.

המשקה מסייע להרגשה אנרגטית, בזכות תמציות התה הירוק הקיימות בו, כמו גם תמציות התה השחור והקפאין. מחקרים מראים כי שילוב שלושת התמציות יחד תורמות להגברת  קצב חילוף החומרים בגוף מה שמסייע לירידה במשקל . בנוסף התה בעל תכונות נוגדות חמצון התורמות למניעת מחלות ושמירה על הבריאות .

• מחיר למשקה תה בטעם טבעי: 252.76 ₪ ל-100  גרם שהם כ-59 מנות משקה.
• מחיר למשקה תה בטעם פטל/לימון/אפרסק: 135.46 ₪ ל-50  גרם שהם כ-29 מנות משקה.

ניתן להשיג האתר החברה <<< בטלפון: 03-9431155 ובדוא"ל <<<

טראפלס תמרים מן הטבע – חטיף אנרגיה

טרפאל'ס תוצרת "רפאל'ס" (צילום: תומר בורמד)

חברת רפאל'ס, המתמחה בייצור ושיווק של מוצרי מזון טבעי, גרנולה וחטיפי דגנים, משיקה חטיף חדש ומהפכני על טהרת הרכיבים טבעיים: טראפלס תמרים מן הטבע – חטיף תמרים עגול, ללא תוספת סוכר, עשוי מתמרים כבושים, סילאן טבעי, קשיו, קוקוס וקקאו, ללא רכיבי חיטה, ללא חומרים משמרים, ללא שומן טראנס ומשמש מקור לסיבים תזונתיים ולנוגדי חמצון. טרפאלס תמרים של רפאל'ס משווק באריזת נוחות של 6 יחידות עגולות עטופות בנפרד, ומתאימות כחטיף אנרגיה, מנת ביניים ונשנוש מתוק לצד שתייה חמה או קרה, לילדים ולמבוגרים.

טראפלס תמרים מן הטבע של רפאל'ס הינו פיתוח חדשני וזוכה לתגובות נלהבות בארץ ובעולם. החטיף ממזג שני עולמות – מצד אחד חטיפי אנרגיה ומצד שני פינוק בונבוניירה מתוק. צורתו העגולה של החטיף חדשנית וזו הפעם הראשונה שבה מוגש חטיף אנרגיה בצורה של כדור, על בסיס רכיבים טבעיים ובריאים בלבד.

חברת רפאל'ס מתמחה בייצור מוצרי מזון טבעיים, טעימים ומזינים. במפעל החברה מיוצרת גרנולה באיכות הגבוהה ביותר המשווקת במספר טעמים וגדלים תחת המותג "גרנולה רפאל" ו"תענוג", תערובות מפנקות לסלט ("צ'וקולומומו"), חטיפי אנרגיה "פוזיטיב" ועוד. החברה המשפחתית פועלת מתוך שליחות של עשיית טוב ובמטרה להביא לצרכן מוצרי מזון באיכות גבוהה ומזינה. מחיר: כ- 14.90 – 18.90 ₪ לאריזת 120 גרם (6 יח' X 20 גר').

אצות בקוביות של  SEAKURA – תוספת הבריאות החדשה לכל מנה ושייק

קוביות אצות של סקורה (צילום יח"צ חו"ל)

לראשונה בישראל  –  אצות SEAKURA בקוביות קפואות.  אצות בקוביות הן אצות קצוצות קפואות המוכנות לשימוש כתוספת לשייקים ומיצים,  לתיבול חביתות,  מרקים,  תבשילים,  ממרחים ורטבים.  אצות בקוביות של SEAKURA מכילות אצות מסוג אולווה הנחשבות סופרפוד  בזכות העושר התזונתי שלהן.  אצות אלו ידועות כמקור טבעי ובריא לחלבון, הן עשירות בסיבים תזונתיים, מצטיינות בערכי המגנזיום שלהן ומכילות מגוון ויטמינים, מינרלים ואנטיאוקסידנטים החיוניים לתפקודו התקין של גוף האדם.

אצות הים הפכו בשנים האחרונות לטרנד עולמי ומטבחי השפים המובילים  ומומחי תזונה משלבים אותם בתפריטיהם.  שוחרי הבריאות,  טבעונים וצמחונים גילו אף הם את יתרונותיה של אצת אולווה ומשתמשים בה הן כתיבול והן כתוסף "סופרפוד" מן הטבע.

אצות  SEAKURA גדלות בחווה ימית במכמרות בבריכות הממוקמות על היבשה. האצות גדלות במי-ים שנשאבו ממעמקים ועברו סינון ייחודי שניקה אותם מזיהומי הים הפתוח וממתכות. שיטת גידול האצות היא חדשנות עולמית ופטנט ייחודי כחול-לבן המבטיח המאפשר גידול אורגני מבוקר ואצות נקיות בעלות טעם עשיר. תכולה: 65 גרם,  מחיר מומלץ לצרכן 29.9 ₪. אתר החברה <<<

Nature Nut– סדרת טיפוח חדשה לגוף ולשיער

צילום: ניר עצמון

הקיץ מהווה מבחן הישרדות לשיער שלנו: הוא חשוף לשמש הקופחת, למלח בים, לכלור בבריכה, לחפיפות שיער תכופות בשמפו, שהוא בעצם דטרגנט (חומר ניקוי,( וכמובן לאורח החיים העצבני שלנו, אליו מתווספות חרדות קיומיות. את הנזקים הנגרמים לו אפשר למזער בעזרת הרגלים טובים וטיפוח נכון. חדש ב"טלפארמה" סדרת הטיפוח NATURE NUT על בסיס אגוזים!

מוצרי NATURE NUT מבוססים על פורמולות מקצועיות וידידותיות לגוף, לשיער ולסביבה ומכילים תערובת ייחודית של חמאות ושמני אגוזים מחמישה סוגי אגוזים – אגוז שיאה, אגוז ארגן, אגוז מקדמיה, אגוז קוקוס ואגוז ברזיל. שמנים אלה, העשירים בנוגדי חימצון, בויטמינים ובחומצות שומן חיוניות, מהווים מקור טבעי לויטמינים A ו E, וכך מסייעים בעיכוב תהליכי חמצון, מיטיבים עם העור והשיער ומטפחים אותם. הסדרה כוללת שמפו לשיער רגיל, שמפו לשיער יבש ופגום, מרכך לשיער יבש ופגום, מסכת טיפוח לשיער יבש ופגום, סרום לשיער, קרם לחות לשיער יבש ופגום, תחליב לחות לגוף וג'ל רחצה.
מחירי הסדרה נעים בין: 21.90- 36.90 ₪. למידע נוסף באתר טלפארמה <<< מוקד טלפוני: 1-800-61-62-63 או בפייסבוק.

Sebamed אל-סבון ייחודי עם נוסחת הרענון

עיסוק בספורט הוא ללא ספק אחד הדברים הבריאים והרצויים, אבל מה עושים כשהעיסוק גורם לעור יבש? ספורטאים מרבים להתקלח וחלקם בא במגע ממשוך עם המים, בעיקר בבריכות מלאכותיות המכילות כלור. הרחצה התדירה והשהייה בבריכות מלאכותיות מיבשות את העור ועלולות לגרום לגירויים, עור יבש וסדוק המגורה לעיתים קרובות. לשם כך מציעה חברת "טלפארמה" את סדרת סבה מד (sebamed) הדרמו קוסמטית והחדשנית.

סדרת סבה מד (sebamed)  מבית "סבה פארמה" החברה המובילה בעולם בתחום המחקר והפיתוח הדרמטולוגי, שתוצאות מחקריה הובילו לשורה של פיתוחים מהפכניים בתחום הקוסמטיקה הרפואית, מבוססת על הנוסחאות המדעיות המעודכנות ביותר. כל מוצרי סדרת סבה מד מכילים רכיבים טבעיים ורמה חומצית טבעית של PH5.5, להגנה מקסימלית מפני השפעות סביבתיות מזיקות, ולחיזוק פעולת ההגנה הטבעית של העור. המוצר מכיל מרכיבים פעילים המעניקים ניקוי עדין, במיוחד לעור רגיש לאחר פעילות גופנית. כמו כן, מכיל המוצר נוסחת איזון של חומצות אמינו ואלנטואין, המטפחת את העור ומגינה עליו מפני יובש.

אל-סבון מועדף בקרב ספורטאים, בשל נוסחת הריענון הייחודית שבו, אך מתאים גם למתרחצים בבריכות בתקופת הקיץ.

מחיר: 24.90 ₪ ל-200 מ"ל. למידע נוסף באתר טלפארמה <<< או במוקד הטלפוני: 1-800-61-62-63

חליטת אייס-תה לימון להכנת משקה קיץ

חליטת אייס תה לימון (צילום: אלוניס)

אוהבים משקאות מרעננים? אוהבים את טעמו החמצמץ של הלימון? "חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית מציגה: חליטת אייס-תה לימון להכנת משקה קיץ מרענן על בסיס טעמו החמצמץ של הלימון. החליטה מכילה קליפות לימון, קליפות תפוז, לימון ואוכמניות. להלן מתכון אפשרי להכנת משקה קיץ חליטת אייס-תה לימון מבעבע:

מצרכים להכנת קנקן שתיה גדול:

• 250 גרם חליטת אייס-תה לימון של "חוות דרך התבלינים"
• 3 כוסות מים רותחים
• בקבוק ספרייט/ סודה/ ג'ינג'ר אייל

אופן ההכנה:

1. להשרות את החליטה במים רותחים למשך 10 דקות, לסנן ולקרר את הפירות.
2. להכניס לבלנדר את פירות החליטה והבקבוק שבחרתם (ספרייט, סודה…).
3. לחלק לכוסות או להגיש בקנקן ולרוויה!

בנוסף להכנת משקה הקיץ, ניתן להכין עם החליטה גם עוגה בחושה, קרטיבי חליטת פירות וקינוח טריפל פומלה מלון. ניתן להשיג בחוות דרך התבלינים, בית לחם הגלילית, טל': 04-9533405, ובסניפי הרשת. לאתר החברה <<<

Schweppes MULE

צילום יח"צ

שוופס משיק מיקסר חדש-Schweppes  mule , שמצטרף לסדרת Schweppes mixers, הסדרה הבינלאומית הוותיקה והמובילה של המותג הפועלת תחת המסר experts in mixing since 1783. המותג מתמחה בעולם המיקסרים ומהווה את הבחירה האולטימטיבית לערבוב עם אלכוהול הן בברים ובאירועים והן בבית, לצריכה ואירוח.

טרנד הקוקטיילים נמצא בצמיחה בשנים האחרונות, צמיחה שבאה לידי ביטוי בפתיחת ברי קוקטיילים בתל אביב ובפריפריה, בהתמחות של תפריטי קוקטיילים במסעדות מובילות ובתוכניות הטלויזיה.

שוופס מיול מאפשר להרשים עם קוקטייל עדכני בלי להיות ברמן – יש בו את השילוב המושלם של כל הרכיבים ליצירת קוקטייל מרענן של קיץ- mosscow mule, רק צריך להוסיף וודקה (אפשר גם  לקשט בנענע וליים פרוס).

שוופס הינו המותג המוביל בשוק המשקאות המוגזים שאינם קולה, כספי וכמותי, ומתחילת השנה גדל ב- 13% כספי ו- 6.4% כמותי. שוופס מיול החדש ישווק בבקבוק אישי 250 מ"ל ובבקבוק 1.5 ליטר.

לתינוק ולילד

אסם משיקה מהדורה מיוחדת של במבה חצי-חצי בטעמי מוקה-וניל

במבה חצי חצי מוקה וניל (צילום יח"צ אסם)

לאור ההצלחה הרבה של מהדורת  במבה חצי פונץ' חצי בננה, שהושקה בשנה שעברה  ולכבוד הקיץ, אסם החליטה גם השנה להפתיע את הצרכנים וחוזרת עם קונספט החצי – חצי במהדורה מיוחדת במילוי קרם בטעמי מוקה ווניל קיציים. חצי מהבמבות בשקית הן במילוי קרם מוקה וחציין במילוי קרם וניל.

המוצר מביא חדשנות מעניינת לשוק החטיפים, שילוב ייחודי בין מתוק ומלוח שמייצר חוויה סנסורית יוצאת דופן. סגמנט הבמבה במילוי הוכיח את עצמו כהצלחה ומהווה כיום למעלה מ-15% ממכירות במבה בישראל. מחיר: 4.5-5.5 ₪ מכיל 60  גרם.

נשר מאלט בחסות ראשית ל"האוצר מעבר לנהר"

נשר מאלט יוצא בשיתוף פעולה עם הסרט הישראלי הגדול של הקיץ "האוצר מעבר לנהר" בהשקעה של מליון ₪. זו השנה השנייה שהמותג הישראלי נשר מאלט תומך בהפקות מקור ישראליות לכל המשפחה. בשנה שעברה היה זה הסרט גויאבות.

הסרט "האוצר מעבר לנהר" הינו סרט לכל המשפחה ומשתתפים בו מבחר כוכבי ילדים ונוער ביניהם: אודי ואביעד, יובל המבולבל, נאיה, פדרמן, רבקה מיכאלי, שון גיטלמן ועוד. הסרט צפוי להיות שובר הקופות של הקיץ ויעלה לאקרנים בתחילת חודש אוגוסט.

בנוסף, תתקיים פעילות דיגיטלית במסגרתה מזמין נשר מאלט להיכנס לעמוד הפייסבוק או האינסטגרם, לשלוח תמונה שלכם שותים נשר מאלט עם החבר'ה ואולי לזכות בטאבלט אישי וכניסה לכל החברים להקרנה פרטית של הסרט "האוצר מעבר לנהר" עם הרבה פינוקים.

ביסלי גריל חריף, פיצה ובצל

ביסלי (צילום סטודיו אסם)

בעקבות ההצלחה הגדולה עם ביסלי אקסטרים ספייסי צ'ילי עם שקית תיבול שהושקה ב 2015 החליטה אסם להרחיב ולגוון את הסדרה ובימים אלה משיקה החברה שלושה טעמים חדשים ונועזים יותר: גריל חריף, פיצה ובצל עם שקית תבלין לחיזוק והעצמת הטעם.

סדרת המוצרים פותחה בשיתוף עם בני נוער שמבקשים לשלוט על עוצמת הטעם , להגביר

ולחזק אותו. כל מה שצריך לעשות הוא לפתוח את השקית, להוסיף את שקית התיבול, לשקשק ולהעצים את הטעם , כך שביסלי אקסטרים עם שקית תבלין  מציעה חווית תיבול עוצמתית המעוררת את החושים.

הטעמים החדשים יתווספו לטעמי ביסלי אקסטרים גריל מעושן וביסלי אקסטרים ברביקיו חמוץ חריף. ביסלי אקסטרים הוא גדול יותר, קראנצ'י יותר, ובטעמים עזים ומתובלים יותר. כל אלה יחד יוצרים חוויית טעם מושלמת ונועזת יותר מתמיד.

השקת ביסלי אקסטרים שקית תבלין חיזקה משמעותית את מותג ביסלי ב 2015. השקת הטעמים החדשים תיתמך בנראות נרחבת בנקודת מכירה ,בפעילות מסחרית ותלווה בקמפיין תוכן דיגיטאלי. מחיר: 4 ₪.

שקיות סנו סושי לאריזת כריכים ומזון

סנו סושי שקיות אוכל נשלפות במארז זוגי (צילום יח"צ)

חברת סנו, החברה הישראלית המובילה למוצרי טיפוח ואחזקה לבית, מציעה לרגל החזרה לביה"ס את סדרת שקיות סנו סושי, סדרת שקיות אוכל במספר גדלים, לשימוש נוח ולכל מטרה, אידיאליות לאריזת כריכים ומזון.

• שקיות אוכל של סנו סושי – שקיות איכותיות, המגיעות באריזת קרטון, עם פתח נוח לשימוש, נשלפות אחת אחת. מגיעות במארז זוגי של 150 יחידות נשלפות בכל אריזה.
• שקיות מזון סנו סושי גדולות במיוחד – שקיות מזון XL  באריזת חיסכון, נשלפות אחת אחת. מגיעות באריזה המכילה 300 שקיות, במידות  27 *21 ס"מ.
• שקיות סנו סושי רב שימושיות  – שקיות XXL עבות, חזקות ואטומות במיוחד, מתאימות לכל מטרה. מתאימות להקפאה, לאריזת כריכים, מזון ועוד. מגיעות באריזה המכילה 270 שקיות במידות 35*25 ס"מ.

אוכל ואלכוהול

תפריט הקיץ של קניון  צמרת תל אביב G

אקלייר קיציי רביבה וסיליה G צמרת תל אביב

קניון ג'י צמרת, שהפך בשנים האחרונות לאחד ממרכזי הקולינריה הבולטים בתל אביב, פותח רשמית את הקיץ עם תפריטי קיץ מגוונים ורעננים, בשלל המסעדות, בתי הקפה ומעדניות הקניון.

מסעדת התרנגול הכחול של השף שאול בן אדרת – מוסיפה לתפריט כמה מנות חדשות ביניהם: חציל צ'יפס קריספי בטמפורה ודבש, אסקלופ עגל בשמן זית, לימון ומרווה, אסאדו שורט ריב על העצם, קראסט תבלינים יבשים עם פירה ובצל קריספי, פסטה נפוליטנה, שלל עגבניות, שמן זית, שום, בזיליקום וגבינת קממבר צלויה, מוסר ים בכורכום ולימונים כבושים על סלט עדשים שחורות, בצל מתוק וסלרי, פילה בס עטוף בקדאיף עם צזיקי יוגורט ומלפפונים.

בוטיק בית הגבינות – לכבוד הקיץ בוטיק בית הגבינות החל להכין גם טוסטים וכריכים מיוחדים הנעשים במקום. ובכל שבוע יכריז הבוטיק על גבינת השבוע ויינתנו מבצעים מיוחדים על גבינה נבחרת.

בראון קפה – מתחדש במנות קיציות חדשות: פילה לברק במילוי תרד ושום עם צ'ילי, רוטב של יין לבן ועלי מרווה על פירה תפוחי אדמה, לביבות כרישה ויוגרט צאן , סשימי טונה אדומה עטוף בחסה אייסברג פריכה, סלט של קינואה, כוסברה ואגוזי מלך עם שמן זית ומלח גס, ומנת ניוקי ברוטב של עגבניות, אורגנו, בזיליקום וקרעי מוצרלה טרייה.

רביבה וסיליה – משיקה קינוח חדש אקלייר פירות קיץ, עם קרנצ'י פרלינה, פטיסייר נוגט, ג'לי פסיפלורה, קרמה פסיפלורה, נקטרינות צלויות ושטרויזל קקאו מלוח.

Top 10– דירוג המסעדות של גולשי "רסט" מגיע לאילת

צילום יח"צ REST

רסט, אתר המסעדות הגדול בישראל מקבוצת זאפ, ממשיך את מיזם Top 10 ובימים אלו הגיע גם לעיר אילת. במסגרת המיזם, מאות אלפי גולשי האתר בוחרים ומדרגים את המסעדות המצטיינות ביותר ברחבי הארץ לפי אזורים וקטגוריות שונות. לכל אחת מעשר המסעדות שקיבלו את הדירוג הגבוה ביותר הוענקה תעודה הצטיינות ומדבקה לשימוש בחזית המסעדה לעיני המבקרים כ"מסעדה מומלצת רסט".

עד כה, חולקו תעודות למסעדות המצטיינות בתל אביב, אשדוד, ראשון לציון, הרצליה, ירושלים ועכשיו אילת. חשוב לציין כי כל המסעדות בישראל יכולות להיות מועמדות בדירוג הגולשים והבחירה במומלצות נעשית באמצעות אלגוריתם המשקלל את חוות הדעת שניתנו להן לצד כלים נוספים של חוכמת ההמונים כגון: כניסות לאתרים, שיתוף של גולש שאכל במסעדה ורוצה לפרסם את זה לחבריו – "אכלתי" או "רוצה לאכול" – גולש שמעוניין לאכול במסעדה ומעוניין לשתף את זה עם החברים בפייסבוק ועוד. המסעדות שקיבלו ציון חוות דעת הגבוה ביותר ונעשו איתן הכי הרבה אינטראקציות חיוביות באתר, קבלו באות ההצטיינות.

דירוג רסט Top 10 המסעדות המומלצות באילת הן: אולה, שוק דגים, המחבוא של אדי, ברביס Diner & bar, קאזה דו ברזיל, לה קוצ'ינה, ברזיל הקטנה, ג'ינג'ר, אל גאוצ'ו, ואגאדיר.

ט"ו באב ברוברטה וינצ'י שבכרכור

רוברטה וינצ'י, בניצוחו של השף אבי לוי, היא מסעדה איטלקית שמעמידה את הטאבון במרכז. המסעדה מביאה בשורה מרעננת לכרכור, ונותנת מענה ראשון באזור לקולינריה איכותית מארץ המגף, תפריט יין מושקע, עיצוב מעודכן ואירועי קיץ בחצר בין עצי הפקאן.
בתפריט אוכל טוב במחירים הוגנים ומבחר מנות שף מהטאבון, בהן פיצות, פסטות אפויות ודגים שלמים בטאבון, לצד מנות ראשונות, פסטות וקינוחים מהקונדיטוריה של המסעדה.
בערב טו באב יוצע (החל מ-17:00 בערב ולצד התפריט הרגיל) תפריט מיוחד לחג האהבה. מנות הספיישל יכללו: פוקאצ'ה סרדינים; ריזוטו אדום של סלקים, גבינת מסקרפונה ופסטו ;
לזניה טבעונית של דלעת צלויה, תרד, זוקיני ועשבי תיבול;  פיצה ביאנקה ; מוסר ים צרוב בטאבון; ומבצע מיוחד לחברים של  רוברטה: 1+1 על כוס פלטר רוזה. מצורף תפריט מנות מלא ומתומחר. המסעדה ממוקמת בבית אבן מרווח באווירה מזמינה, ובה כ-80 מקומות ישיבה, מרפסת טובלת בירוק, חצר רחבה וקומת גג שמשקיפה לאופק הפתוח של אזור פרדס חנה-כרכור. עיצובה הנינוח ומלא האור מבטיח בילוי אינטימי ונעים.
בין מנות הדגל במסעדה: קרפצ'יו זוקיני עם גבינת סטרקינו, שרי תמר ובזיליקום; סלק צלוי עם ריקוטה אפויה, אגוזי לוז ורוטב חזרת; פיצה עם תפוח אדמה מדורה, פקורינו וביצת עין; פיצה ארטישוק, רוטב עגבניות, ארוגולה ופרמזן; קצ'ו אי פפה – לינגוויני עם פקורינו ופלפל שחור; קנלוני תרד וריקוטה; דג שלם שנאפה בטאבון עם ירקות ויין. בקינוחים –  פיצה נוטלה; קרם לימון; גנאש שוקולד לבן; עוגת נמסיס עשירה.
ערב טו באב| יום ה' , 17/8| 12:00-24:00 , רצוי להזמין מקום מראש. המקום פתוח בכל ימות השבוע: א-ה, 12:00 עד 24:00, שישי 9:00 עד 23:00, שבת 18:00 עד 24:00.       רוברטה וינצ'י, אחוזה 43, כרכור 04-6037377  פייסבוק
יקב בן-חיים משיק רשמית את סדרת רזרב 2012

יקב הבוטיק המשפחתי בן-חיים, משיק רשמית את סדרת היינות מסדרת רזרב 2012. היינות בסדרה מופקים משלושת הזנים הבורדולזים האציליים: קברנה סוביניון, קברנה פרנק ומרלו. כידוע, יקב בן-חיים, מפיק יינות על פי הז'אנר של העולם הישן. היינות  התיישנו 20-24  חודשים בחביות עץ אלון.  בציר 2012 מתאפיין ביינות מאוזנים ועדינים.

איתי בן-חיים יינן הראשי של ביקב: "אנו מאושרים להשיק רשמית את בציר 2012. יקב בן-חיים רואה עצמו כבית גידול ליין ושם דגש גדול מאוד על איכות הזנים והטעם העשיר של היין".

Chateau Nerbesso  שאטו נרבסון 2012
יין בורדו אדום יבש. בלנד צרפתי קלאסי מענבי מרלו (55%), קברנה פרנק (25%) וקברנה סוביניון (20%). הענבים נבצרו באוקטובר מכרם שרובו נטוע זנים אדומים. היין התבגר במיכלי נירוסטה עם תוספת שבבי עץ אלון במשך כשנה. 12% אלכוהול. צבע אדום עז ועמוק. ארומה של פירות אדומים בשלים. נושך כמו יין בורדו קלאסי ואף מעט חריפות מתובלת. כשר. מחיר 80 שקלים.

'ויליאם גרנט ובניו' זכתה בשנית בתואר "יצרן הוויסקי הסקוטי של השנה"

במסגרת התחרות הבינלאומית למשקאות חריפים (ISC) אשר התקיימה החודש בלונדון, זכתה 'ויליאם גרנט ובניו', עסק משקאות חריפים בריטי ומזקקת אלכוהול משפחתית עצמאית, המיובאת באופן בלעדי על ידי חברת 'הכרם', בפרס היוקרתי והנחשק של עולם האלכוהול והוכתרה כ"מזקקת השנה" לשנת 2016. לחברה הוענקו גם שני שבחים יוקרתיים נוספים- "יצרני הוויסקי של השנה", זו השנה השנייה ברציפות, ו-"יצרני הליקרים של השנה".

בהצלחה מופלאה ומרשימה, המזקקה זכתה ב- 65 מדליות  בתחרות, ביניהן 23 מדליות זהב,  עבור המותגים: גלנפידיך, מאנקי שולדר, בלוויני, טולמור, דרמבויי ועוד. ה-ISC  מאשרים כי זכייה בפרס היא הישג מרשים עבור כל מזקקה שעוברת את ההערכה הקפדנית והעיוורת שבמבוצעת על ידי חברי פאנל השיפוט המומחים של התחרות.

בלוויני זכה בתואר הוויסקי סינגל מאלט, 12 שנים ומטה. גלנפידיך מאלט מאסטר זכה בקטגוריית סינגל מאלט ללא הצהרת גיל ודרמבוי קטף  את פרס ליקר השנה. לבלוויני DCS ניתן מדליית העיצוב והעטיפה הזוכים עבור מוצר חדש.

תחרות ISC הבינלאומית למשקאות חריפים היא אחת התחרויות המוערכות, מכובדות ומשפיעות בעולם. התחרות מבוססת על תהליך שיפוטי עצמאי וקפדני שמטרתו לעודד רמה גבוהה של משקאות חריפים הנכנסים לתחרות מדי שנה. בתחרות משתתפות כ-1000 חברות מכמעט 70 מדינות בעולם, מה שהופך את ISC לתחרות גלובלית אמיתית.

סימון האנט, מנכ"ל 'וויליאם גרנט ובניו': "אנו בהחלט נרגשים על הזכייה בתואר "מזקקת השנה" ובהכרה וההערכה של עמיתנו בדרך כה מכובדת. זוהי עדות לעבודה הקשה שכל צוות החברה משקיע ביצירת המגוון הרחב וזוכה הפרסים שלנו של משקאות פרימיום עילית".

אהבה ויין מיקב קסטל

החג הקיצי הכי רומנטי שיש בארצנו, שיחול השנה ב-19 באוגוסט, מהווה נקודת ציון אחת לשנה להבעת אהבה ליקירנו, והוא גם תירוץ מצוין להעניק מתנה מפנקת. כמדי שנה לפני יום האהבה העברי, תרים בחיפוש אחר מתנות לבן/בת הזוג, והשנה יקב קסטל מציע מארז זוגי מהודר של יינות חדשים המתאימים במיוחד לשתייה במזג האוויר החם. המארז כולל את היינות LaVie Blanc du Castel מבציר 2015 (יין לבן) ו- Rose du Castel מבציר 2015 (רוזה). כל שנותר הוא לקרר את היינות ולשתות.

במארז:

• LaVie Blanc du Castel – יין לבן מסדרת היינות החדשה LaVie, בלנד של ענבי סוביניון בלאן, שרדונה וגוורצטרמינר.
• Rosé du Castel 2015 – יין רוזה מבציר 2015. בלנד של ענבי מרלו, מלבק וקברנה פרנק, שנבצרו טרם הבשלתם המלאה.

מחיר מומלץ לצרכן: 183  ש"ח

אופנה ועוד

מבצע סוף עונה ב"ליה לונדון"

רשת "ליה לונדון" יוצאת במבצע לרגל חודשי הקיץ החמים:  עד 50% הנחה על הלבשה תחתונה ובגדי ים.

סוף עונה הוא הזדמנות נהדרת לחדש את המלתחה ולהצטייד בהלבשה תחתונה מרעננת ובבגד ים אופנתי. ליה לונדון, רשת הלבשה תחתונה מפנקת את לקוחותיה ומציעה קולקציה במגוון רחב של מידות בשלל צבעים וגזרות ובמבצע אטרקטיבי במיוחד לימי הקיץ החמים.

המבצע עד גמר המלאי.

מותג הסירים INFINITY CHEFS בישראל

צילום: עדי קראוס

מותג הסירים הנחשק מספרד INFINITY CHEFS הגיע לישראל ומשווק ברשתות ובחנויות כלי הבית המובחרות ברחבי הארץ. המותג נבדק והומלץ על ידי השפים הגדולים בעולם- בעל חותם איכות של cook&chef institute.

סדרת אינפיניטי מתאפיינת בעיצוב ייחודי בסגנון נחושת, המזכיר את הסירים של פעם בנגיעות מודרניות. בסדרה סירים בגדלים שונים, מחבתות בגדלים שונים, ווק, קלחת לביצים, פלטת ומחבת גריל, סטי סכינים וסט כפות מטבח. הסדרה עשויה נירוסטה, דבר המבטיח עמידות לאורך זמן וחסינות מפני שריטות ושחיקה. בסיס האלומיניום של הסיר מספק הולכת חום מיטבית ומושלם לסירי בישול וקלחות. בנוסף המחבתות בסדרה (יחד עם הגריל והווק) מצופות שכבת טפלון Quan Tanium נון סטיק רב שכבתי, היחיד המשלב חלקיקי טיטניום, מושלם בעמידות נגד שריטות. כמו כן, הפריטים בסדרה מותאמים לשימוש במדיח כלים.

המחבתות, מחבתות הגריל והווק בסדרה עשויים אלומיניום מחושל (forged) המאפשר פיזור ושמירה על חום אידאליים בעת הטיגון. בנוסף לסירים בסיס בעל דיסקית אינדוקציה מלאה המאפשרת חלוקת חום הממזערת את זמן הבישול- מתאימה לכל סוגי הכיריים. בנוסף, לסדרה של INFINITY CHEFS  טכנולוגיית ידיות קרות בציפוי סיליקון ונחושת שאינן מתחממות בזמן הבישול, למגע בטיחותי ללא סכנת החלקה או כוויות.

המחירים לאחר מבצע 30% הנחה נעים בין  117- 393 ₪. ניתן להשיג ברשתות ובחנויות כלי בית ונוי המובחרות ברחבי הארץ.

שוורץ קוסמטיקה עם קרם לחות לשיער המועשר בתמצית רימונים

צילום הדר ליברוס

השיער יבש ופגום? התלתלים לא מסתדרים? לאורך כל השנה, ובפרט בימי הקיץ הלחים, השיער מצריך טיפול ותחזוק. שוורץ קוסמטיקה מציגים את הפתרון האידיאלי לטיפוח השיער- קרם לחות לשיער יבש ופגום וקרם לחות "מקפיץ" תלתלים המועשרים בתמצית רימונים.

• קרם לחות לשיער יבש ופגום – הקרם מתאים לשיער יבש, פגום או צבוע. הוא מועשר בתמצית רימונים, ארגן, ויטמין E ופרו ויטמין B5 המעניק לשיער רכות וגמישות. קרם הלחות מזין את השיער ומביא להחזרת הלחות והברק הטבעיים שלו. מחיר: 45.80 ₪  (400 סמ"ק).
• קרם לחות "מקפיץ" תלתלים – קרם הלחות מועשר בתמצית רימונים, שמן שקדים, שמן חוחובה, שמן קלנדולה ושמן ארגן. הקרם לשיער מתולתל הינו תכשיר הבונה תלתלים באופן מושלם. הוא מזין את השיער ומחזיר לו את הלחות והברק הטבעיים שלו. מחיר: 45.80 ₪  (400 סמ"ק)

ניתן להשיג בבתי מרקחת, בתי טבע, רשתות שיווק, באתר של שוורץ קוסמטיקה <<< או בטלפון: 08-6466777.

ג'ויה עם סדרת מוצרים חדשה

חברת ג'ויה מעבדות לקוסמטיקה בע"מ היא אחת מהחברות המובילות והבולטות בישראל לפיתוח, ייצור, שיווק, ייבוא, מסחר והפצה בתחום הקוסמטיקה, הטיפוח והיופי. החברה מייצרת מוצרי קוסמטיקה עבור עשרות מותגים מובילים בארץ ובעולם ומספקת ללקוחותיה ולמותגיה מגוון מוצרים מרשים בסוגיו ויכולותיו, תוך עמידה בתקנים וסטנדרטים בינלאומיים מחמירים. קצת על המוצרים:

• קרם לחות קראטין בונה תלתלים וללא מלחים 500 מ"ל – מועשר בחלבון קראטין טהור וקומפלקס ויטמינים המסייעים לשיקום סיב השיערה, חיזוקה ושמירה על השיער, תוך החדרת לחות עמוקה והגנה מירבית לשיער.
• קרם לחות קראטין ללא מלחים, לכל סוגי השיער 500 מ"ל – מועשר בחלבון קראטין טהור, הקרם מעניק לחות והזנה אינטנסיבית תוך הגנה מקסימלית לשיער מפני רדיקלים חופשיים, נזקי אקלים, קרינת UV ושימוש במייבש ומחליק שיער. הקרם מעשיר את השיער בלחות ומעניק לו  מראה מלא ברק, בריא, מגע משי, חיוניות, זוהר וניחוח נפלא לאורך זמן.
• מסכה ללא שטיפה וללא מלחים לכל סוגי השיער ולאחר החלקה 500 מ"ל – המסיכה מעצימה את צבע השיער, מתירה קשרים, מעניקה נפח טבעי, מנטרלת חשמל סטטי, מגנה מפני חום הנגרם משימוש במחליק או מייבש שיער ומותירה את השיער עם מגע נעים, ברק, חיוניות וניחוח עשיר לשעות רבות.
• מסכת הזנה קראטין ללא מלחים לשיער צבוע, יבש, פגום ולאחר החלקה 500 מ"ל – מעניקה שליטה בעיצוב השיער. מחדירה לעומק סיב השיערה חומרי לחות עשירים אשר שומרים על איכותה לאורך זמן ומעניקה לה הגנה, מגע משי וברק.
• סרום קראטין ללא מלחים לשיער יבש, פגום, צבוע ולאחר החלקה 100 מ"ל – מועשר בחלבון קראטין טהור המטפל ומטפח את השיער באינטנסיביות. הסרום מסייע בחיזוק ושיקום שיער פגום ומניעת קצוות מפוצלים. שימוש בסרום יעניק לשיערך מגע משי, רכות, ברק, גמישות וניחוח נפלא לאורך זמן. מתאים לשימוש יומיומי ולשיער שעבר פעולות כימיות.
• שמפו מולטי קראטין ללא מלחים לשיער צבוע, יבש, פגום ולאחר החלקה 1000/500 מ"ל – השמפו מנקה את השיער ביסודיות ובעדינות, מטפח, שומר על בריאות השיערה ועור הקרקפת ומעניק לשיער ברק, גמישות ונפח טבעי.
• מרכך שיער מולטי קראטין ללא מלחים לשיער צבוע, יבש, פגום ולאחר החלקה 500 מ"ל – מכיל קומפלקס רכיבים ייחודי המרכך את סיב השערה ומעניק לה הגנה מפני נזקי אקלים, יובש וטיפולים כימיים. השיער נותר עם מגע משי, זוהר, ברק עשיר ורכות, קל לסירוק וסידור ובעל ניחוח נפלא לאורך זמן.
• ספריי סיליקון קראטין ללא מלחים לכל סוגי השיער ולאחר החלקה 250 מ"ל – שימוש בספריי סיליקון מנטרל חשמל סטטי בשיער, מעשיר את השיער בלחות ומעניק ברק וגימור מושלם לעיצוב השיער תוך הגנה מקסימלית לשיער מפני מזג האוויר, קרינת UV ושימוש במייבש ומחליק שיער. מאפשר שליטה מקסימלית בעיצוב השיער ומותיר את השיער ללא תחושה דביקה, נוח לעיצוב ובעל מגע רך ונעים.

לרשימת הסניפים ניתן להיכנס לאתר ג'ויה <<< 

Pantum  מדפסת הלייזר המשולבת הזולה בישראל

פנטום ישראל משיקה לראשונה בישראל את מדפסת הלייזר המשולבת הזולה ביותר. המדפסת PANTUM מדגם  M6600/M6600NWהינה מדפסת לייזר שחור לבן משולבת בעלת טכנולוגיה מתקדמת, המותאמת באופן ייעודי לבתים ומשרדים קטנים. המדפסת עונה על כל הצרכים הבסיסים של העסק והבית ומסוגלת להדפיס, לצלם, לסרוק, לשלוח ולקבל פקסים, בתפעול פשוט, נוח ומשתלם כלכלית. עלות הדפסה נמוכה לדף בזכות טונר של 1,600 דפים ועומס הדפסה חודשי גבוה עד 20,000 דפים ברזולוציית 1200x1200dpi.

למדפסת ממשק התקנה קל ונוח בעברית, 3 שנות אחריות, מהירות הדפסה של עד 22 דפי A4 בדקה, זמן הדפסת הדף הראשון של 7.8 שניות לקיצור זמן האתחול, מגש לכ-150 דפים ומשקל של 8.5 ק"ג בלבד (כולל מחסנית).

המדפסת מוצעת במחיר החל מ- 499 ₪ בלבד, מחיר טונר 299 ₪ (מספיק לכ-1600 דפים). ניתן להשיג בבלעדיות ברשת Office Depot.

BG paint עם צבע קריל סופר בגוון תכלת- ים – SEA COLOR

ימי הקיץ חמים, דינמיים, הימים ארוכים ומרביתנו רק מתרוצצים ממקום למקום. BG PAINT, מותג הצבע החדשני מקבוצת אשטרום, מציע "להוריד הילוך" ולהכניס הביתה צבע קיץ מרגיע ושלו – SEA COLOR, צבע קריל סופר בגוון תכלת-ים.

צבע התכלת נוצר מערבוב של כחול עם לבן והוא מתקשר אסוציאטיבית עם שלווה. בימי הקיץ השמיים בהירים ורבים מאיתנו נוהגים לבלות ארוכות בים הפתוח ולכן זה הזמן המתאים ביותר להכניס את הרוגע והמרחב הפתוח, גם הביתה. בצבע התכלת היה שימוש עוד בעת העתיקה, בה הוא נחשב כצבע מלכותי ויקר ערך. צבע התכלת-ים הינו צבע משני לצבע היסוד הכחול והוא משדר ים, מים, שלווה, אין-סוף ועומק. גווני הכחול מתקשרים ליוקרה ואצולה ("דם כחול") ומרחבי הים והשמיים העצומים מעניקים לגוונים אלה את החיבור לאינסופיות, למרחבים ולשלווה. הצבע רחיץ, ניתן לניקוי בקלות ומתאים לחדרי האירוח, חדרי השינה, מסדרונות ואפילו לחדרי הרחצה. מעט צבע – יכול לעשות שינוי גדול.

איך משתמשים? יש לערבב את הצבע היטב ולצבוע שתי שכבות עם מברשת, גליל או התזה. את השכבה הראשנה יש לדלל ב- 20-25% מים ואת השכבות הנוספות ב- 5-10% מים בהתאם לנדרש. זמן הייבוש בין השכבות: 2-3 שעות. מחיר: החל מ-85 ₪ (5 ליטר)

FRECAN קולט אדים עוצמתי המעוצב כגוף תאורה שטוח בתקרה

קולט אדים שטוח בתיקרה בית תותחני Paradigma S

מיטב הטכנולוגיה למטבח בסדרה חדשה של קולטי אדים עוצמתיים במיוחד, המעוצבים כגוף תאורה של  FRECANהמתמחה בייצור קולטים מעוצבים ואיכותיים שילוב של עיצוב. מוצריה משווקים לכ-30 מדינות בעולם . החברה מדווחת על ביקוש גובר לקולטים התיקרתים שמשתלבים היטב בעיצוב המטבח והבית.

סדרת הקולטים החדשה משלבת את עוצמת השאיבה, עיצוב אופנתי, פונקציונאליות וחיסכון בחשמל עם נורות LED . קולט האדים בסדרה הופך למוצר רב תכליתי שכולל את המאפיינים של גוף תאורה, בלי לוותר על האיכויות של קולט אדים. הדגמים החדשים קלים יותר להתקנה, בדומה להתקנת תאורת תקרה שטוחה.

PARDIGMA  של FRECAN היא מערכת היניקה המודולרית הראשונה המתוכננת להשתלב בתקרת המטבח באמצעות המראה האסתטי שלה, הדומה לגוף תאורה. קולט האדים PARDIGMA יוצר אוירה של אור במטבח באמצעות מערכת יניקה ונקודות תאורה בעלות אותו עיצוב ומראה. קולט האדים זמין ב-3 גרסאות ובשני גימורים: לבן או נירוסטה. מודול ראשי, מודלי יניקה מישניים ומודולי תאורה. המודול הראשי יכול לטפל בארבעה מודולי יניקה (מודול ראשי אחד + 3 מודולים מישניים). מודולי התאורה מתפקדים כנורות רגילות וניתן לשלוט בהם באמצעות מתגים עצמאים. מומלץ להתקין ארבעה מודולי יניקה להשגת ביצועים אופטימליים.

PARADIGMA S- דגם חדש מציע יניקה היקפית של 620*360 מ"מ ולוח LED  גדול יותר. הדגם עם מנוע S600 כל אחד, ניתן לשלב אותו עם כל המודולים המשניים מהסדרה. גם דגם זה יכול לשלוט בארבעה מודולי יניקה כולל אותו (מודול ראשי אחד + 3 מודולים משניים). דגם זה בדומה לכל דגמי הסדרה שומר על קו עיצוב נקי, ניתן לשילוב מודולי התאורה העצמאיים בהתאם לצורך. מחירים: מודול ראשי 6388 ₪, מודול מישני 5621 ₪, מודול תאורה 3833 ₪. להשיג ב"בית תותחני" אליהו איתן 24 ראשון לציון טל': 03-9513378 בתאום מראש ובחנויות המטבחים המורשות.

מבצעים

מגש הסושי של רשת ג'אפן ג'אפן כמתנה מושלמת ליולדת

מגש ליולדת ג'אפן-ג'אפן

לאחר תשעה חודשים בהם חלמה האם החדשה על סושי, אך נמנעה בשל ההיריון, רשת ג'אפן ג'אפן משיקה את המתנה המושלמת ליולדת ומזמינה אתכם לחגוג את הלידה המוצלחת והסטטוס החדש עם מגש סושי עשיר ומפנק היישר אל מחלקת היולדות  או לבית היולדת כמתנת שיבה הביתה.

לרגל ההשקה, רשת ג'אפן ג'אפן יוצאת במבצע מיוחד – מגש סושי ליולדת במחיר 219 ₪ במקום 249 ₪ לאב או אם חדשים שיגיעו עם צמיד בית החולים לאחד מסניפי הרשת. המגש כולל 65 יחידות :I/O8 יחידות של רול צמחוני אבוקדו, I/O8 יחידות של רול ספייסי סלמון, I/O8 יחידות של רול טונה, I/O8 יחידות של רול סלמון סקין, 8יחידות טמאגו קנפיו, 5 יחידות  פוטומאקי סלמון ספיישל, 8 יחידות מאקי אספרגוס, 8 יחידות מאקי אבוקדו ו- 4 יחידות נגירי סלמון.

סניפי ג’אפן ג’אפן: אסף הרופא (08-9228585), חדרה הלל יפה (04-6221090), שוהם (03-6915559), נתניה (09-8344344), ירושלים (02-5000612), טבריה ( (04-63596, בית שמש (02-6222862), גבעת שמואל (03-6092002), יקנעם (04-7794444).
2 מוצרי ג'ונסונס® ברשת סופר פארם עם ערכת נסיעות "ג'ונסונס®" במתנה

ערכת נסיעות גונסונס מבצע סופר פארם (צילום יח"צ)

החופש הגדול כאן, ואתו הטיולים, החופשות והבילויים מחוץ לבית. ג'ונסונס® יוצאים במבצע ובקניית 2 מוצרי ג'ונסונס® (הנמכרים ב-30% הנחה בימים אלה), מקבלים ערכת נסיעות מוצרי ג'ונסונס® במתנה שתוכל להצטרף אליכם לכל מקום.

הערכה כוללת: תיק רחצה, קרם החתלה 15 מ"ל, שמן אמבטיה 100 מ"ל ושמפו 100 מ"ל. המבצע בלעדי לרשת "סופר פארם" ובתוקף עד 10/8/16 או עד גמר המלאי.

חוזרים לבית-הספר עם קלמר מנטוס

מנטוס – קלמר חזרה לבי"ס – מהדורה מוגבלת (צילום אפרת אשל)

ליימן שליסל, חוגגת עם הילדים את החזרה לביה"ס ומציעה לכבוד שנת הלימודים החדשה מארז מיוחד במהדורה מוגבלת: קלמר ממותג מנטוס ובו סט כלי כתיבה ממותג ומדליק הכולל: 3 עפרונות, מחק, מחדד, סרגל, סוכריות מיני מנטוס וסוכריות על מקל צ'ופה צ'ופס. הקלמר הממותג של מנטוס ובו סט המוצרים, יימכר במהלך חודש אוגוסט בלבד, ברשתות השיווק הגדולות. מחיר המארז:14.90 ₪.

"בנא משקאות" לעונת האירועים: 100% אהבה – 100% החזרה

קופסת מתחתנים בנא משקאות (צילום יח"צ)

רשת "בנא משקאות", רשת חנויות היין והאלכוהול המובילה בישראל יוצאת במהלך רחב היקף לקראת עונת האירועים – קיץ 2016. במסגרת המהלך החדשני הרשת תעניק שירות של יועץ אלכוהול מקצועי שיבנה עבור כל מארגני אירוע חבילת אלכוהול מותאמת על פי צרכיהם. החבילות יותאמו לפי מספר המשתתפים באירוע, גילם, העדפותיהם וכן הלאה. בנוסף, הרשת תאפשר לכל מי שירכוש חבילת אלכוהול מותאמת אישית – להחזיר את הפריטים שנשארו בתום האירוע ולקבל את תמורתם המלאה בחזרה.

עוד חידוש בבנא לבעלי האירועים: קופסת הפתעות מעוצבת לחתונה אשר כוללת בתוכה את כל האביזרים הדרושים לרחבת הריקודים ב-300 שקלים בלבד. המהלך יוצא לדרך בימים אלה והוא יימשך עד אוקטובר 2016 ואינו כולל בירה, משקאות קלים ומשקאות אנרגיה.

לרשת "בנא משקאות" 14 סניפים בכל הארץ: צומת ביל"ו, רחובות , ירושלים, קריית ביאליק, נשר, עפולה, פ"ת, ראש העין, נתיבות, באר שבע, שדרות, גן יבנה, צומת קסטינה וראשון לציון.

לכבוד הבציר שהחל קצת עובדות על הגפן ||| דברים שכדאי לדעת על הגפן והענבים ||| דוד חי מחברת "ד.חי שיווק תוצרת חקלאית" מספר עובדות ומספרים על הענבים ||| להמשך הכתבה <<<

הגפן

גפן עמוסה לפני הבציר ברמת הגולן (צילום דני בר)

הגפן ופרי הענבים שלה הם אחד משבעת המינים בהם התברכה ארצנו: "אֶרֶץ חִטָּה וּשְׂעֹרָה, וְגֶפֶן וּתְאֵנָה וְרִמּוֹן; אֶרֶץ-זֵית שֶׁמֶן, וּדְבָש" (דברים ח'). רק לגפן יש ברכה יחודית, ברכת בורא פרי הגפן.

הבציר

בציר ענבים בגולן (צילום דני בר)

בציר ענבי המאכל והיין בישראל, מתחלק לשלוש תקופות בעלות מאפיינים שונים באופן בולט, בזנים ובכמויות.

• בחלק מהשנה, גדלים הענבים בחממות ושטחים פתוחים באזור בקעת הירדן והערבה הדרומית.
• בחלק אחר גדלים הענבים במושבי הדרום ואזורי לכיש, בתקופת הבציר הפורה ביותר בשנה.
• בחודש אוגוסט (לפעמים גם ביולי) מתחיל בציר ענבי היין הגדלים בכרמים מהנגב ועד מרגלות החרמון. הבציר נמשך בדר"כ עד חודש אוקטובר בהתאם לאזור ולזן הענבים וכמובן גם בהתאם למזג האוויר של הקיץ.

זני ענבים

ברחבי העולם יש אלפי זני ענבים, הנחלקים באופן מסורתי ל:

• ענבי יין, המיועדים לייצור יין וגראפה (קברנה סוביניון, מרלו, שרדונה ועוד)
• ענבי שולחן, המיועדים לאכילה כמות שהם (פרלט, סופריור ועוד)
• ענבי שולחן ויין, המתאימים לשני הייעודים (מוסקט)

בנוסף, יכולים הענבים להיצרך בצורת צימוקים, ריבה, ג'לי, חומץ, תמצית זרעי ענבים, שמן זרעי ענבים, צ'ורצ'חלה (ממתק קווקזי מסורתי) או דבשה.

ירוק או אדום

עיקר הצריכה העולמית של ענבים היא ענבים הירוקים. הענבים הצבעוניים והכהים מאופיינים בצריכה נמוכה יותר בעיקר כענבי מאכל.

הגפן במקרא ובהסטוריה

הגפן נזכרת במקרא מעל 300 פעם בשמות: גפן, ענבים, צמוקים, כרם, תירוש ויין. הגפן נזכרת בין עצי הפרי המרכזיים של הארץ, היא מאפיינת בעיקר את נחלת שבט יהודה יש לצמח מסורת זיהוי רציפה. הוא היה מגידולי היסוד של ארץ ישראל בעת העתיקה, כולל תקופת ימי הביניים. ביותו היה כנראה במזרח הקרוב, ושרידיו נמצאו באתרים רבים בארץ החל מתקופת הברונזה התיכונה, ומעידים על גידולו האינטנסיבי. קיימים גם שרידים רבים של גתות יין קדומות ברחבי הארץ, החל מתקופת הברונזה ואילך‏. הגפן היא אחת משבעת המינים בהם נשבחה ארץ ישראל. היא מופיעה פעמים רבות במקרא, בשירה ומשלי עם. בגפן קיימת גם מתנת עניים, עוללות, הייחודית לצמח זה.

כרמים בגרמניה (צילום דני בר)

הגפן והשפה העברית

מילים רבות קיימות המיוחדות לגפן, לטיפול בגפן ולאופן גידול הענבים, בשפה העברית.

זמורות הוא שמם של הענפים המרכזיים של הגפן

רוגלית היא גפן השרועה בגובה הקרקע על אבן נמוכה או מוט עץ בגובה הרגל.

דלית היא גפן התלויה על עמוד.

עריס תיקרא גפן בסוכת גפנים.

זני הגפן בארץ ישראל

זני הגפן העתיקים ששימשו את תושבי ארץ ישראל בעת העתיקה נכרתו ונעלמו עם הכיבוש המוסלמי והאיסור על ייצור ושתיית יין. כיום זני הגפן הגדלים בארץ הם ברובם זנים מיובאים מארצות אחרות ובעיקר מצרפת, איטליה, ארגנטינה וגם כמה פיתוחים ישראליים מקוריים. בשנים האחרונות החל ד"ר שיבי דרור להתחקות ולחקור את הזנים העתיקים של הארץ. במחקרו נאספו כ- 150 זני גפן שנמצאו במקומות נדחים בארץ ולאחר סריקה גנטית הוברר כי 70% מתוכם הם זנים אותנטיים שגדלו בארץ מאז ומתמיד. מזנים אלו נלקחו עלים והופק DNA והחל גידול של כמה זנים שקמו לתחייה בארץ ישראל.

כרמים על אגם ז'נבה שוויץ (צילום דני בר)

שמן זרעי ענבים

זרעי הענב או חרצני הענב משמשים להפקת שמן המופק מזרעי ענבים והוא משמש לעיסוי ולרפואה. שמן זרעי הענב עשיר בנוגדי חמצון רבי עוצמה ממשפחת הפלבנואידים. כ-90% מהרכב השמן הוא רב-בלתי-רווי (השומן ה"טוב"). בנוסף עשיר שמן זרעי ענבים בויטמין E, פנולים וסטרואידים וכמובן גם בטאנינים. נקודת הרתיחה של שמן זרעי הענב היא מעל 200 מעלות ולכן מצויין גם לטיגון.

נקודה אישית

לנכדתי הבכורה קוראים גפן…..ולא בכדי.