מתכון: עוגת גבינה טבעונית
משומשו מציעה עוגת גבינה שכבות טבעונית ||| יצרנית ה"גבינות" הטבעוניות והשפית אביגיל מייזליק מציעים לשבועות ||| עוגת ביסקוויטים וגבינה בשלושה טעמים: חמאת בוטנים, ממרח נוגט ושוקולד לבן ||| מתכון עם ממרחי...
View Articleמתכון: בקלאווה ג'עלה
השף אליחנן מלכיור עם שילוב של בקלאווה וג'עלה ||| מה זה ג'עלה ואיך אפשר להכין לבד ג'עלה ||| שילוב של 2 מאכלים מזרח תיכוניים לקינוח יצירתי ועשיר ||| בונוס מתכון להכנת ג'עלה ביתית אבל אפשר גם לקנות תערובת...
View Articleמתכון: לביבות ירק ערוק Hushpuppy
השף אליחנן מלכיור עם מסע בין עירק, צפון אמריקה ואורים ||| קנישעס פולני או ערוק עירקי ||| מנה צמחונית או טבעונית עם הרבה בריאות ||| שני מתכונים בפוסט אחד – מתאים לכוווול ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך…...
View Articleמתכון: חומוס ופיתה לכבוד יום החומוס Hummus Day
השף אליחנן מלכיור עם חומוס ופיתה ביתיים ||| 13 במאי הוא יום החומוס הבינלאומי International Hummus Day ||| מתכונים להכנת חומוס ופיתה באמצעים ביתיים ובטעים האישי שלכם ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך… חומוס...
View Article100 טיפים חשובים למטבח
כל מי שנכנס למטבח כדאי וחשוב לו לדעת את הטיפים וגם את ההסבר למשמעות הטיפ ||| איך להחמיץ מלפפונים או לבשל עגבניות ||| מה החשיבות של מלח, סוכר או חומץ בשלבי בישול שונים ||| טיפים לבישול, טיפים לאפיה,...
View Articleהכול על דבורים ודבש וגם מתכונים
לכבוד יום הדבורה הבינלאומי ||| כל מה שלא ידעתם על דבורת הדבש ||| מה הקשר בין דבורת הדבש לעגבנייה, תפוח, שקד ועוד ||| מכוורת נגוהות, מכוורת גליל קיבוץ דן ומכוורת אופיר עם משלוחים עד הבית ||| תולדות...
View Articleמתכון: בצל מטוגן בנוסח לונסטאר
השף אליחנן מלכיור עם בצל מטוגן בנוסח סודי של רשת המסעדות Lone Star ||| מנת פתיחה מסתורית שהשף עלה על המתכון במיוחד לקוראינו ||| שיטה ומרכיבים שיפתחו את התיאבון בארוחה מכובדת גם לצמחונים וגם לקרניבורים...
View Articleמגזין זמן הקורונה Corona Time 9/2020
מוצרים חדשים לשבועות ובכלל ||| מאבק גורמי התיירות והאמנות להישרדות כלכלית ||| מה אפשר לראות ולשמוע בבית עם אפליקציות וטכנולוגיה ועוד ||| מוצרים חדשים רלוונטיים לזמן הקורונה ||| חנויות און-ליין של עסקים...
View Articleמתכון לצמחונים: קישואים ובצלים ממולאים
תבשיל ממולאים מהמטבח התוניסאי ||| הקישואים והבצלים ממולאים במלית צמחונית כיד הדמיון ||| ממולאים בכוסמת, קינואה או אורז ||| רוטב עדין שיתאים לכל שאפשר להוסיף חריפות לפי הטעם ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך…...
View Articleמתכון: סלט גזר וסלט חצילים קייציים
2 מתכונים קלים להכנה לימי הקיץ החמים ||| סלט גזר ופקאן סיני ||| סלט חצילים וגרגירי חומוס ||| כל סלט כחצי שעה עבודה והכל מוכן ישר להגיש ולהתרענן ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך… סלט גזר (צילום Pixabay) סלט...
View Articleמתכון: עוגת שכבות קפה ואגוזים
מתכון לעוגת שכבות חגיגית וקלילה ||| עוגה שנראה כאילו מסובכת להכנה אבל לא היא ||| טיפ חשוב: עבודה מדויקת תביא לתוצאה מקסימה ויפה ||| עוגה שתפתיעה כל אורח או כל מסיבה ובסך הכול פשוטה ומיוחדת ||| כל...
View Articleמתגעגעים לטייל? רשימת המקומות המדהימים בעולם
מרגישים עקצוץ בקצות האצבעות? משהו קורא לכם לצאת להרפתקה ולגלות מקומות חדשים ומיוחדים ברחבי העולם? מחפשים את יעד הטיול הבא שלכם? לפניכם רשימת מקומות מדהימים ברחבי העולם שמומלץ ושווה להגיע אליהם. מבט...
View Articleהכול על עוגת גבינה Cheesecake וגם מתכונים
מהי עוגת גבינה ומה הקשר לשבועות ||| תולדות העוגת גבינה מימי אתונה ועד ימינו ||| Quarkkuchen או Topfenkuchen||| עוגת גבינה ניו יורקית New-York CheeseCake ||| עוגת גבינה קרה או אפויה ||| עם פרי או בלי,...
View Articleמתכון: עוגת גבינה יוונית
השף אליחנן מלכיור עם עוגת גבינה לכבוד חג השבועות ||| מתכון קל להכנה ומצוין למתקשים ||| בסיס לעוגה שיהווה בסיס לתוספות מעשירות כיד הדמיון והיצירתיות של אוהבי המטבח והאוכל ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך…...
View Articleירושלים עם מערכת תת קרקעית מימי בית שני
רשות העתיקות והקרן למורשת הכותל המערבי מציגות תגליות חדשות לרגל יום ירושלים ||| מערכת תת קרקעית חצובה בסלע מימי בית שני ||| 3 קומות מתחת לפני האדמה ||| כל הפרטים בהמשך… ברק מוניקנדם-גבעון במערכת החצובה...
View Articleמתכון: מאק אנד צ'יז Mac & Cheese
תבואות מציעה לחג השבועות מתכון טעים ||| פסטה מאק אנד צ'יז מפוזילי קמח דורום מלא אורגני ||| פסטה, בשאמל וגבינות משובחות עושות את העבודה ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך… Mac and Cheese (Pixabay) פסטה עם...
View Articleלחג הגבינות: מדריך הגבינות העולמי
ארצנו חוגגת פעם בשנה את חג הגבינות הוא חג השבועות ||| במקררי הגבינות תוכלו למצוא עשרות גבינות ביניהן גם לא מעט גבינות מחו"ל ||| לפניכם מעל ל-70 גבינות שכדאי להכיר בארץ או בחו"ל ||| גבינות מאיטליה,...
View Articleמתכון ליום הפודינג וניל: פודינג וניל או קינוח עשיר ללא גלוטן
היום הוא יום הפודינג וניל Vanilla Pudding Day ||| פודינג של ימי הביניים או קינוח פודינג עם פרי ||| רפרפת וניל או כוסות קינוח ללא גלוטן ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך… קינוח פוקינג וניל עם תות (צילום...
View Articleלא טסים לחו"ל בלי ביטוח
הנה סוף כל סוף מגיע הרגע הגדול. כבר ארזתם מזוודה, עדכנתם את הבוס שלא תהיו בעבודה במשך שבוע וארגנתם בייביסיטר בדמות סבתא לילד. אבל רגע אחד, אתם בטוחים שלא שכחתם משהו? כשיש לכם כבר תאריך לטיסה וחזרה,...
View Articleמגזין זמן הקורונה Corona Time 10/2020
אירועים, טיולים ומוצרים חדשים לשבועות ||| תרבות והאמנות מתחילים להיערך לחזרה ||| מה אפשר לראות ולשמוע בבית עם אפליקציות וטכנולוגיה ועוד ||| מוצרים חדשים למשפחה ולכל ||| כלי רכב חדשים על כבישי ישראל |||...
View Article