מאסטר שף מציע מתכון מיוחד לחורף ||| סלט מקסיקני פיקנטי, ליום חורפי ||| סלט עם שעועית אדומה, צ'ילי, עגבניות ועשבי תיבול ||| למצרכים ולמתכון <<<
סלט מקסיקני (צילום אסף לוי)
מצרכים
- 1 קופסא שעועית אדומה מאסטר שף
- 3 כפות צ'ילי חריף מאסטר שף
- כף שמן קנולה
- 2 עגבניות חתוכות לקוביות
- 1 בצל סגול קצוץ
- כוס כוסברה קצוצה
- 3 כפות שמן קנולה
- 1 לימון חתוך לקוביות קטנות
- 1 פלפל ירוק חריף\ צ'ילי אדום חתוך לקוביות קטנות
- כפית מלח
- כפית פלפל שחור גרוס
- 1 אבוקדו
- 1 כוס אורז יסמין מאסטר שף
אופן הכנה
-
- מערבבים בקערה את כל מרכיבי הסלט (ללא האורז והאבוקדו)
- להגשה מכינים אורז לפי הוראות ההכנה שעל האריזה
- מניחים על האורז המבושל 2 חצאי אבוקדו
- ממלאים את חצאי האבוקדו בסלט
- מפזרים מעט מלח גס ומגישים
בתאבון